ciasto - 164325 przepisów (strona:3975/10955)

Warkocz na zakwasie z makiem i płatkami migdałowymi - ciasto drożdżowe bez drożdży, na zakwasie 187

jest przedmiotem naszych kwietniowych wypieków od razu uśmiech zagościł na mej twarzy, piekę. Warkocz o którym mowa jest niezmiernie puchaty, mięciutki z chrupiącą skórką i jest zdrowszą wersją ciast drożdżowych i alternatywą dla osób które drożdży piekarskich nie tolerują. Potrzebny jednak tutaj będzie zakwas, obojętnie jaki, zawsze można go przerobić na w danej chwili pożądany. Jak zrobić zakwas, jakby był(...)pochodzi z portalu : Sauerteig a przerobiony został i umieszczony na stronie Chleb - Moja domowa piekarnia . Polecam gorąco taki warkocz wszystkim którzy kochają chałki z dżemem, miodem czy masłem, to ciasto Was zachwyci. Do wykonania tego ciasta potrzebny będzie zakwas wyhodowany metodą trójfazową, zrobić go jest bardzo prosto, wystarczy mieć 1 łyżkę zakwasu pszennego lub żytniego. Jak go zrobić napisałam

Moje Małe Czarowanie
Wiosenne smarowidło 211

Prawdziwie wiosenny przepis. Duża porcja świeżych warzyw i pyszne smarowidło do wszystkiego rodzaju pieczywa: ciabatty, krakersów, bagietek. Pięknie wyglada i dobrze smakuje. Inne pasty na chleb

dolcevitainmykitchen
Ciasto czekoladowe. 220

Proste, szybkie i pyszne, a w dodatku praktycznie z niczego. Ciasto wręcz idealne. Ciasto czekoladowe składniki: 80 g masła 100 g czekolady (może być mleczna, może być gorzka i może być mieszanka deserowej i mlecznej) 1/2 szklanki mleka 2 jajka 150 g cukru 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Sposób przygotowania: Czekoladę wraz z masłem rozpuścić. Dodać mleko(...)odstawić. Białka ubić z cukrem, dodać mąkę, proszek do pieczenia, cały czas mieszając wlać wcześniej przygotowaną masę czekoladową. Ciasto wylać do foremki posmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Piec w temperaturze ok 180 stopni, przez ok 30 minut - do  tak zwanego suchego patyczka.  Smacznego

Pani domowa
Bezglutenowa focaccia z mąki gryczanej i ryżowej (Focaccia senza glutine con farina di grano saraceno e farina di riso) 210

extravergine d'oliva 2-3 rametti di rosmarino fresco PRZYGOTOWANIE Mąkę ryżową, gryczaną i ziemniaczaną mieszamy z suchymi drożdżami. S topniowo dodajemy olej, letnią wodę oraz sól. Wyrobione ciasto powinno być gładkie.  Ciasto przykrywamy  ściereczką i odstawiamy w ciep ł e miejsce do wyrośnięcia na ok. 40 minut.  Blachę do pieczenia(...)wymiarach 30x40 cm smarujemy olejem.  Ciasto wylewamy do formy, następnie  odstawiamy do ponownego wyrastania na ok. 1 godz. Wierzch ciasta delikatnie smarujemy 1-2 łyżkami oliwy, oprószamy 1-2 łyżeczkami gruboziarnistej soli oraz świeżym rozmarynem. Pieczemy ok. 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. **** PREPARAZIONE In una ciotola mescolate la farina di riso, la farina

La grande e la piccola cuoca
surówka z nowalijek 221

składniki: 1 pęczek rzodkiewek kilka ogórków gruntowych 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanego koperku wykonanie: Ogórki i rzodkiewki myjemy, następnie kroimy w plasterki (ogonki

Domowy Smak Jedzenia
Dorada pieczona z ziemniaczkami i rozmarynem w białym winie 169

Składniki : • 2 dorady • 1,5 łyżki sosu sojowego • 2 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z cytryny • sól morska • odrobina masła pokrojonego w płatki • 2 płaskie łyżeczki

KUCHNIA POLSKA
knedle serowo-ziemniaczane ze śliwkami... 206

przekroić na połowę i usunąć pestki ziemniaki ugotowane i wystudzone, twaróg półtłusty z mielić w maszynce do mięsa do dużej miski do zmielonej masy dodać mąkę i jajko, wyrobić ciasto, jeżeli ciasto przykleja się do dłoni to podsypywać po trochu mąki aż będzie nie klejące ciasto podzielić na 2 części, na desce podsypanej mąką uformować wałek i podzielić na porcje(...)rozpłaszczać na dłoni, nakładać śliwki, posypać cukrem, formować kulki aby nie było widać śliwki, można również ciasto odrywać porcjami, ale po takim formowaniu, od razu wiem ile mam knedli do posolonego wrzątku z olejem wkładać knedle, gotować 4-5 minut od wypłynięcia na wierzch na średnim ogniu cedzakiem wyjmować z wody na talerz, podawać z gęstą śmietaną lub jogurtem - bardzo

W Mojej Kuchni Lubię
Pizza z wędzonym boczkiem na cienkim spodzie 169

dużej misce i obsypujemy cukrem. Mieszamy aż drożdże się rozpuszczą. Mleko podgrzewamy do 36°C. Do miski dodajemy przesianą mąkę, mleko, jajko, olej i sól. Wszystko razem zagniatamy. Gotowe ciasto powinno być jednolite oraz powinno odklejać się od rąk i miski. Wyrobione ciasto przykrywamy ścierką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 15 minut do wyrośnięcia. Dużą blachę smarujemy niewielką ilością(...)oleju a następnie wykładamy ciasto (rozciągamy je na całą powierzchnię oraz ugniatamy dłońmi aby było równomiernie grube). Ciasto smarujemy koncentratem pomidorowym, posypujemy startym serem, krążkami cebuli, papryką pokrojoną w kostkę oraz papryczkami jalapeno. Na wierzchu układamy kawałki boczku. Pizzę pieczemy przez 15 minut w piekarniku nagrzanym

Qchnia po prostu
Zakwas do pieczenia chleba 182

godzinnych czyli na zmianę wieczór, rano, wieczór…) po ostatnim dokarmieniu i wyrośnięciu zakwas jest gotowy do przygotowania chleba. Przepis na chleb na zakwasie znajdziecie tutaj . Po wyrobieniu ciasta chlebowego, jeszcze przed dodaniem soli i dodatków odkładam 2 łyżki stołowe ciasta do pojemniczka po zakwasie, dodaję łyżkę stołową mąki i 3 łyżki stołowe wody, mieszam i odstawiam(...)łyżek wody, mieszam i odstawiam do wyrośnięcia na około 12 godzin, po tym czasie zakwas jest znów gotowy do pieczenia chleba. I znów z ciasta odkładam 2 łyżki, dodaje wodę i mąkę itd. Ja najczęściej piekę chleb w weekend, w piątek wieczorem wyjmuję zakwas i go dokarmiam, w sobotę rano wyrabiam ciasto

Gotuj Się Kto Może
Cebularze 225

bloga więc dziś w menu cebularze czyli bułki drożdżowe z cebulą. Moją wersję wzbogaciłam jeszcze pieczarkami i serem i oto co wyszło. Spróbujecie? Składniki potrzebne do przygotowania cebularzy: na ciasto: 500g maki pszennej, 1 opakowanie drożdży suszonych lub opcjonalnie 25g świeżych drożdży, 1 jajko, łyżeczka cukru, szklanka mleka, 100g masła, pół łyżeczki soli. na nadzienie: 4 duże cebule, 500g pieczarek(...)smaku. Sposób przygotowania cebularzy: Mąkę, suszone drożdże, cukier i sól mieszam w misce, dodaję roztopione i przestudzone masło, jajko i lekko podgrzane mleko i wyrabiam na gładkie i elastyczne ciasto i odstawiam ma około godzinę do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość). Pieczarki myję, kroję w plastry i duszę na patelni z odrobina soli i pieprzu do momentu aż odparuje

Gotuj Się Kto Może
Tarta z porami - bez glutenu i laktozy 218

bezglutenową nadaje się najlepiej. W niczym nie ustępuje ona miejsca wersji tradycyjnej, na którą przepis znajdziecie tutaj . Wypróbujcie :) Składniki potrzebne do przygotowania bezglutenowej i bezlaktozowej tarty z porami: Ciasto: 300g mąki gryczanej, 100g zimnego masła bez laktozy, 2 jajka, łyżka śmietany roślinnej, szczypta soli. Nadzienie: 2 dość duże pory, 200g wędzonego i parzonego boczku, 200ml śmietany roślinnej, 2 jajka(...)temperatury 180 o C. Mąkę wsypuję do miski i dodaję masło utarte na tarce o grubych oczkach, jajka i śmietanę oraz sól i zagniatam w ciasto, którym wylepiam foremkę na tartę. Spód ciasta nakłuwam dość gęsto widelcem żeby ciasto się nie wybrzuszyło   i wkładam rozgrzanego piekarnika na około 20 minut. Pory kroję wzdłuż na pół

Gotuj Się Kto Może
Bezglutenowe brownie z malinami 217

glutenu a jedno jajko z przepisu zastąpiłam trzema łyżkami 100% masła orzechowego, które dodałam razem z masą czekoladową (jajka akurat miałam tylko trzy ;)) ale nie było go czuć w cieście. Przepis pochodzi z książki „Jeść zdrowiej”. Składniki potrzebne do przygotowania bezglutenowego brownie z malinami: 175g masła, 250g gorzkiej czekolady, szczypta soli, 4 jajka, 1 szklanka drobnego cukru(...)jajka z cukrem, dodaję stopniowo mąkę migdałową a następnie przestudzoną masę czekoladową. Mieszam dokładnie i przelewam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (tortownica o średnicy 20cm). Układam maliny na cieście. Bezglutenowe brownie z malinami - przygotowanie Ciasto piekę w rozgrzanym do 180 o C piekarniku przez około 30 minut z termoobiegiem. Jeśli wolicie żeby brownie było mniej kremowe to można popiec

Gotuj Się Kto Może
SZAMPAŃSKIE BABECZKI Z LUSETTE W WAFLU 169

dobrego szampana i odrobiny słodyczy. Przygotowałam dla Was dzisiaj babeczki z dodatkiem szampana, wafelków Lusette zapieczonych w wafelkach do lodów. Brzmi wspaniale, prawda? Składniki: 12 wafelków do lodów CIASTO: 230 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 110 g cukru  120 g miękkiego masła, 3 białka, 120 ml szampana 1 wafelek LUSETTE czekoladowy KREM(...)LUSETTE zekoladowy Przygotowanie: Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą. Masło ubijamy z cukrem na gładką masę. Dodajemy naprzemiennie szampana i suche składniki. Wafelek siekamy i dodajemy go do ciasta i mieszamy do połączenia się składników. Białka ubijamy na sztywno. Dodajemy go do masy i mieszamy delikatnie aby białko połączyło się z ciastem. Napełniamy wafelki do lodów ciastem

Kuchnia w oparach
PODWÓJNIE WAFELKOWY FREAKSHAKE 142

śliwek suszonych 30 ml likieru kawowego 300 ml mleka 120 ml mocnej zaparzonej kawy DEKORACJA: polewa czekoladowa 2 wafelki lusette mleczne wiórki kokosowe 1 op śmietany 36% kawa rozpuszczalna ciasto czekoladowe Przepis na ciasto czekoladowe 120 g masła 100 g cukru 2 jajka 150 g mąki pszennej 50 g kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 wafelek lusette mleczny Pieczemy(...)ciasto: Masło z cukrem ucieramy aż masa będzie puszysta. Dodajemy jajka. i miksujemy. Następnie dodajemy wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. mieszamy łyżką do uzyskania jednolitej masy. Dodajemy pokruszonego wafelka i mieszamy. Przelewamy do małej formy i pieczemy ok 20-25 minut w 180 stopniach. Śliwki namaczamy przez 3 godziny w likierze kawowym i 2 łyżkami masła

Kuchnia w oparach
TARTA Z ŻURKIEM I OLEJEM RZEPAKOWYM 153

Niedługo Wielkanoc. czas pomału mysleć o tym co znajdzie się na stole podczas wielkanocnego śniadania. Jedną z moich propozycji jest Tarta z żurkiem Składniki: CIASTO KRUCHE: 400 g mąki pszennej 200 g masła schłodzonego 2 żółtka 1 łyżeczka soli 6 łyżek wody FARSZ: 4 cebule czerwone 3 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżka miodu 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu biała kiełbasa(...)twardo 400 ml żurku 1 łyzka chrzanu 300 ml śmietany 3 jajka majeranek Mąkę z solą  ugniatamy z masłem. Dodajemy żółtka i wodę. Zagniatamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta. Zawijamy ciasto w folie i odkładamy do lodówki na 2 godziny. Cebulę kroimy w piórka, szklimy na rozgrzanym oleju. Dodajemy miód i smażymy ok 5 minut mieszając aby się

Kuchnia w oparach

Proponowane wyszukiwania