Muffiny z dużą ilością marmolady oblane czekoladą, domowe, moje, najlepsze, delikatnie słodkie kakaowe ciasto udekorowane migdałami, uwielbiam tę słodkość, dzielić się nią, smakować. Prosty przepis, z którym poradzi sobie każdy, nawet początkujący kucharz;) a dzieci się ucieszą, w końcu jest tu czekolada i pyszna marmolada, muffinki kuszą nie tylko smakiem, ale wyglądem, polecam! Składniki: 1¾ szklanki mąki pszennej 2 jajka(...)olej i mleko/wodę, mieszamy. Jeśli zostaną jakieś grudki, nie przejmujmy się, muffinki dzięki temu będą bardziej wilgotniejsze. Formę na muffinki wykładamy papilotkami, można użyć silikonowych foremek. Nakładamy łyżkę ciasta, trochę marmolady, resztę ciasta do ok. 3/4 wysokości papilotek lub silikonowych foremek. Pieczemy ok. 20-25 min., można sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest gotowe. Czas pieczenia zależy też od piekarnika
Zasmakuj Kuchnigodzinie, przekładam do foremki, załączam piekarnik i jak tylko podrośnie to piekę ;) Prawda, że to proste? A kiedy pomyślę, że jeszcze kilkanaście lat temu moja Mama wyrabiała ręcznie ciasto na chleb w dużej dzieży (nie pytajcie skąd miała tyle siły, sama nie wiem!), a następnie dzieliła na jakieś 4-6 brytfanek- tak brytfanek! Dużych, prostokątnych, w których teraz jak ciasto(...)cukier umieszczamy w misie TC z założonym ostrzem do wyrabiania. Uruchamiamy tryb Pastry P1, a po 30 sekundach dodajemy pozostałe składniki. Ponownie uruchamiamy, a następnie pozostawiamy do wyrośnięcia. Gotowe ciasto przekładamy do posmarowanej tłuszczem formy i wyrównujemy mokrą dłonią. Pozostawiamy w formie do wyrośnięcia na ok 30 minut, najlepiej pod bawełnianą ściereczką. Chleb wkładamy do nagrzanego do 200⁰C piekarnika
Kuchnia w czekoladziekażdym dodaniu. Następnie na przemian dodajemy wodę gazowaną oraz olej. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy do masy i miksujemy na wolnych obrotach tylko do połączenia składników. Ciasto rozdzielamy na 2 równe części. Do jednej dodajemy 2 łyżki mleka i kakao i miksujemy. Formę do pieczenia natłuszczamy masłem i obsypujemy mąką lub bułką tartą. Do formy wylewamy warstwami(...)jasne ciasto, raz ciemne. Ciasto pieczemy około 45-50 minut w 170 stopniach (do suchego patyczka). Po wystudzeniu ciasto dekorujmey polewą, lukrem lub cukrem pudrem. SMACZNEGO
Smak mojej kuchniWielkanoc nie może zabraknąć sernika. Dzisiaj polecam sernik drezdeński - bardzo smaczny. Składniki: Ciasto kruche: 2 szkl. mąki pszennej 3 żółtka 3/4 szkl. cukru 3/4 kostki margaryny 2-3 łyżeczki proszku do pieczenia Masa serowa: 2 jaja 150 g cukru 1/4 łyżeczki soli skórka otarta z pół cytryny 1 kg twarogu półtłustego(z wiaderka) 1 op.cukru wanilinowego 1,5 opakowania(...)budyniu śmietankowego Masa budyniowa: 1 budyń śmietankowy 375 ml mleka 5 jaj 150 g margaryny 150 g cukru szczypta soli Wykonanie: Ciasto kruche szybko wyrabiamy i wkładamy do lodówki. Gotujemy budyń z mleka i cukru. Zaraz po ugotowaniu wrzucamy pokrojoną margarynę i mieszamy by się rozpuściła. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia. Schłodzone kruche ciasto równą warstwą wykładamy
Pyszności SłodkościZdrowych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy przepełnionych wiarą, nadzieją i milością serdecznych spotkań w rodzinie i z przyjaciółmipogody ducha, smacznej święconki i mokrego poniedziałku życzy z
dolcevitainmykitchenskładniki: 500 g sera żółtego w kawałku 100 g masła, miękkiego 200 g serka topionego (np. śmietankowego, z szynka) 2 jajka, ugotowane na twardo 1/2 papryki
Domowy Smak Jedzenia150g sera mascarpone 100g białej czekolady 2 łyżki syropu cytrynowego Wykonanie: Spód (forma 24x24 lub 25x35cm): ze wszystkich składników czyli mąki, cukrów, masła jajka i wody zagniatamy gładkie ciasto ciasto wałkujemy na blacie podsypanym delikatnie mąką , (ja piekłam je w kwadratowej formie 24x24cm plus dodałam wałek z ciasta na około spodu ,natomiast autorka rozwałkowała ciasto na 25x35cm i podzieliła
Słodkie zapomnienieskładniki: 100 g makaronu kokardki 1 puszka białej fasoli Jamar 7-10 pomidorków koktaliowych ok. 100 g piersi kurczaka 2 łyżki pesto ok. 60 g czarnych
Domowy Smak Jedzeniaskładniki: 6 jajek 250 ml wywaru z warzyw lub rosołu ok. 100 g szynki, dowolnej drobiowej, wieprzowej… pokrojonej w kostkę 1/2 puszki kukurydzy z groszkiem
Domowy Smak Jedzeniaskładniki: 3 jajka 250-300 g passaty Jamar 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju lub oliwy 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki octu balsamicznego oregano ostra papryka
Domowy Smak Jedzeniapierwszy mazurek, na którego przepisem chce się z Wami podzielić bo wyszedł całkiem dobry:) Można go przygotowywać na wiele różnych sposobów oraz z różnymi dodatkami. Podstawa to spód ciasta, które ja zrobiłam z mąki orkiszowej a nadzienie oczywiście czekoladowe:) A w Waszych domach pieczenie mazurka na Wielkanoc? Wartości odżywcze na 100 g: 326 kcal(...)czasie przygotowujemy nadzienie. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę. Dodajemy mleczko i energicznie mieszamy. Następnie wlewamy syrop klonowy oraz masło orzechowe. Całość mieszamy do połączenia składników. Odstawiamy do wystudzenia. Ciasto wyciągamy z lodówki. Z jednej części robimy spód rozwałkowując ciasto a z drugiej często ciasta wyklejamy boki (na przykład ro bimy rulon, który przyklejamy do spodu). Wkładamy do piekarnika
Health-Fit-LifeCukier wsypać do miski, wkruszyć drożdże i wlać ciepłe mleko. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Dodać jajka, żółtko i olej. Wymieszać. Następnie wsypać mąkę i sól. Wyrobić gładkie ciasto i zostawić do wyrośnięcia na około godzinę. Mak wyłożyć do miski dodać bułkę tartą i wymieszać. Białko ubić na sztywno i dodać do maku, delikatnie wymieszać. Wyrośnięte ciasto wyłożyć(...)stolicę podsypaną mąką. Podzielić na 4 części. Z każdej części uformować kulę. Trzy części odłożyć na bok i przykryć ściereczką. Jedną część ciasta rozwałkować na prostokąt, wyłożyć część maku pozostawiając wolne brzegi. Zawinąć ciasno w roladę, lekko spłaszczyć i pokroić na kilkucentymetrowe kawałki. Po środku każdego kawałka zrobić wgłębienie tępą stroną noża. Tak samo postąpić z każdą częścią ciasta. Gotowe
Agusiowe smakołykiBardzo łatwy przepis na bardzo kruche ciasteczka z wielkanocnym motywem zajączków, pisanek, kurczaczków, kaczuszek i baranków. Upiekłam aż 4 porcje, każda w innym kolorze. Resztki ciasta zmieszałam i powstała mozaika kolorów. Ciasteczka są bez sody i proszku do pieczenia przez co równomiernie rosną, bez wybrzuszeń. Takie płaskie ciasteczka łatwo jest dekorować. Ciastka(...)wymieszać z sypkimi składnikami. – Żółtka zmieszać z aromatem cytrynowym i odpowiednim barwnikiem czyli kakao, kurkuma, Red Velvet lub Matcha. – Zagnieść całość na gładkie ciasto. – Uformować kulę ciasta, owinąć w folię spożywczą i schłodzić ok. 30 minut w lodówce. – Schłodzone ciasto rozwałkować na ok. 0,5 cmi wycinać ciasteczka
To co kochamkawy lub herbaty. Przepis znalazłam w książce kucharskiej z 1986r. Bardzo lubię stare sprawdzone przepisy, które zazwyczaj zawierają mało składników. Może i Wy skusicie się i zrobicie hamanki. Ciasto 500 g mąki 250 g margaryny 50 g świeżych drożdży 12 łyżek mleka ciepłego 5 łyżek cukru Dodatkowo 1 słoik 200 ml marmolady (smak dowolny) cukier puder do oprószenia Drożdże pokruszyć(...)mąki i dokładnie wymieszać. Nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Na stolnicę wsypać mąkę, cukier i dodać pokrojoną w kostkę margarynę. wszystko posiekać nożem, dodać wyrośnięte drożdże i wyrobić ciasto aż będzie gładkie. Uformować z ciasta kulę , włożyć do miski. Nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. Po tym czasie rozwałkować z ciasta prostokąt
O kuchni z uczuciemLubię ciasto drożdżowe, lecz jestem niecierpliwa, nie mogę doczekać się kiedy wyrośnie;). Ten przepis jest z cyklu tych bezproblemowych - ciasto rośnie tylko 20 minut i możemy przejść do kolejnego etapu pracy. Jak na wypiek drożdżowy są bardzo szybkie. 600g mąki 1 szklanka mleka 45g drożdży 4 łyżki cukru 2 jajka L 100 ml oleju 1 mała(...)letnim mleku, dodajemy cukier. Mieszamy, odstawiamy na 15 minut aż zaczyn zacznie się podnosić. Po tym czasie dodajemy mąkę, mleko, jajka i olej. Wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto. Przykrywamy ściereczką, odstawiamy w ciepłe miejsce na 20 minut. 2. Z wyrośniętego ciasta odrywamy niewielkie kawałki. Wałkujemy je, na środek wykładamy łyżkę masy makowej, formujemy bułeczki. Układamy je w niewielkich
Szefowa kuchni