Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanire/nie mrożone, jabłka 6 sztuk/nie duże, cynamon 6 łyżeczek, Cukier Polski biały 12 łyżeczek, sok z cytryny 1 sztuka, cukier puder z Cukier Polski - ile potrzeba duża blacha z piekarnika wyłożona papierem do pieczenia, ciasto francuskie rozwinąć z rulonu, pokroić na 12 porcji, na każdej porcji położyć połówkę jabłka bez skórki i bez pestek, skropić sokiem(...)cytryny, posypać cukrem Polski Cukier biały , po 1/2 łyżeczki cynamonu na jabłko, nałożyć brzegi ciasta na jabłka i posmarować je wodą piekarnik nagrzany na 210 C, grzanie góra/dół, wstawić blachę na drugi poziom i piec około 35-40 minut, zostawić do wystudzenia w chłodnym miejscu przed podaniem posypać dość obficie pudrem cukrem, cukru pudru nie miałam gotowego więc
W Mojej Kuchni Lubiępewnością będzie kaprysić, nie mniej mam dla Was przepis idealnie na piknik się nadający. Pyszne, mięciutkie drożdżówki z owocowym twarożkiem. Przez dodatek moreli nadzienie jest dość rzadkie i ciasto trochę ciężko się kroi i zawija, ale za to wynagradza te niedogodności smakiem. Delikatna nutka pomarańczy świetnie się bowiem z morelowym smakiem komponuje. Należy też pamiętać, że drożdżowe na maślance jest(...)łyżki maślanki i 2 łyżki mąki. Wymieszać, odstawić na 15-20 minut. Masło rozpuścić i przestudzić. Mąkę przesiać do dużej miski. Dodać rozczyn, pozostałą maślankę, jajka i sól. Zagnieść ciasto. Wlać przestudzone masło, wyrobić gładkie ciasto. Przykryć miskę ściereczką, odstawić na 1-1,5 godziny w ciepłe miejsce. W tym czasie przygotować nadzienie. Morele przekroić na połowy, wyjąć pestki
Pożeraczka, czyli raz adobrzefont-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Potrójnie truskawkowe ciasto bez pieczenia. Szybkie w przygotowaniu i świetnie smakuje. Idealne również w wersji malinowej. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE Składniki: 600g truskawek + truskawki na górę(...)żelatyny Dodatkowo: biszkopty podłużne lub okrągłe wg uznania. U mnie biszkopciki jaśki z przełożeniem owocowym. Można również wyłożyć piankę na upieczonym wcześniej biszkopcie lub zupełnie pominąć spód i przygotować ciasto na nieco mniejszej blaszce lub tortownicy. Przygotowanie: Biszkopty ułożyć na blaszce, będzie to spod naszego ciasta. Truskawki zmiksować. Jedną galaretkę + żelatynę rozpuścić w pół szklanki gorącej wody. Śmietanę kremówkę ubić
W garach u GosiNiedawno dostałam wspaniałą przesyłkę z firmy look food z produktami ekologicznymi z kokosa. Wykorzystałam je do ciasta z rabarbarem. Przepis dzisiaj na moim blogu. Składniki: 2 jajka 1 szklanka ekologicznej mąki kokosowej, np. look food plus 1 łyżeczka 100 g masła 2 łyżki cukru kokosowego, np. look food 1 łyżka musu kokosowego, np. look food 1 łyżeczka(...)łyżeczka octu, np. jabłkowego 2-3 łyżki wiórków kokosowych szczypta soli Białka oddzielić od żółtek. Z żółtek, posiekanego masła, cukru kokosowego, proszku do pieczenia i musu kokosowego zagnieść jednolite ciasto. Odłożyć do lodówki na 20 minut. Następnie wylepić spód tortownicy (23 cm) ciastem. Ponakłuwać widelcem i podpiec 15 minut w 180oC. Temperaturę zmniejszyć do 150 o C.W tym czasie umyć
Czerwień i błękitPyszne, puszyste i zdrowe ciasto z truskawkami. Tak troszkę poeksperymentowałam z nim, pomieszałam dwie mąki i zamiast cukru dodałam ksylitol. Jedna mąka to mąka orkiszowa, a druga pszenna pełnoziarnista, dodatkowo pokruszone płatki migdałów i cynamon. Nam smakowało bardzo :-). Polecam i miłego dnia życzę :-) Blaszka 24x34 cm Składniki: 5 jajek L 3/4 szklanki ksylitolu 3/4 szklanki oleju u mnie rzepakowy(...)ksylitol, ciągle miksujemy. Jak dodamy cukier, delikatnie wlewamy olej, miksujemy. Zmniejszamy obroty miksera, stopniowo dodajemy mąki z proszkiem do pieczenia i cynamonem, na końcu dodajemy pokruszone płatki migdałów. 4. Ciasto przelewamy do blaszki, na wierzchu układamy truskawki. Truskawki podczas pieczenia zatonął nam w cieście, nie wszystkie. Ciasto pieczemy około 40 - 45 minut do tzw. "suchego patyczka". Po wyjęciu studzimy
kruche babeczkisłodkie, soczyste od pysznych owoców i przepięknie pachnące. Dzięki jogurtowi jest delikatne i wilgotne samo w sobie. Prostota jego wykonania sprawia, że każdego dnia można delektować się smakiem jogurtowego ciasta i za każdym razem dodać do niego inne owoce :) Morele pasują tutaj wyśmienicie ze swoją soczystością i słonecznym obliczem! Zmieszajcie ze sobą te kilka prostych składników, by już za niedługą(...)chwilę zanurzyć się w pysznym, delikatnym kawałku ciasta i wystawić twarz do słońca w morelowym uśmiechu :) Jogurtowy placek z morelami Potrzebujesz: 150g jogurtu naturalnego 2/3 szklanki oleju 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 jajka 3 łyżeczki proszku do pieczenia 8 dojrzałych moreli cukier puder do posypania Sposób przyrządzenia: 1. W misce wymieszaj ze sobą wszystkie suche składniki
Kuchnia w Słońcu SkąpanaUwielbiam ucierane ciasta. Z różnymi dodatkami, od rabarbaru po śliwki. Cudownie miękkie, delikatnie wilgotne i przede wszystkim rozpływające się w ustach ! Ja dzisiaj zaprezentuję Wam ciasto z rabarbarem. Sezon wprawdzie się już kończy, ale na bazarkach jeszcze jest spotykany. Ja rabarbar mam z rodzinnego domu, w ogrodzie rodziców jest jeszcze mnóstwo pędów. Według mądrej książki* rabarbar posiada magnez(...)właściwości antynowotworowe. Nie wiem natomiast jak jest z makro i mikro elementami przy podgrzaniu. Może z tego powodu czasem warto schrupać pęd po prostu maczając go w cukrze ;) Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 4 jajka 1 kostka masła / opcjonalnie margaryna 4-5 pędów rabarbaru 1,5 szklanki cukru 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Kruszonka: 1/4 miękkiego masła 1/2 szklanki
Justa próbuje gotowaćKonsystencja sernika bardzo delikatna i puszysta, inna jak nasze serniki. Możecie dodać biały cukier, jak wolicie. Ja akurat miałam ten ciemniejszy brązowy cukier, dlatego mój sernik jest ciemniejszy. Wykonanie ciasta – w wersji dietetycznej można dodać mniej cukru. Trzy jajka i dwa żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać jogurt grecki, olej, mąkę ziemniaczaną, ziarenka i miąższ z naturalnej(...)jednolitą masę. Dwa białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę. Ubite białka dodać do masy jogurtowej, delikatnie wymieszać. Blaszkę lub żaroodporne prostokątne naczynie wyłożyć papierem do pieczenia. Wlać ciasto do blaszki. Wymiary blaszki 23-20 cm, lu trochę większa 25 x 20 cm. Pieczenie – nagrzać piekarnik do 170 C i piec godzinę. Następnie wyłączyć piekarnik i zostawić ciasto
Kuchnia Pokoleńzaczęłam kombinować z przepisem to stwierdziłam, ze chyba jednak coś dobrego z tego wyjdzie, więc w razie co porobię zdjęcia (stąd taki bałagan). Składniki na 12-16 sztuk ciasto: 800 g mąki pszennej 400 ml mleka sojowego 50 g świeżych drożdży 150 g wiórków kokosowych 150 g cukru (użyłam kokosowego, ale może być dowolny) 120 g oleju koksowego masa(...)Przygotowanie: Drożdże rozpuść w 50 ml ciepłego mleka z dodatkiem łyżki cukru, odstaw na 10 minut, aż zaczyn się „obudzi”. Po tym czasie ze wszystkich składników na ciasto zagnieć je i odstaw pod przykryciem na 1-2 h (ciasto musi podwoić swoją objętość). W między czasie obierz rabarbar, pokrój 1 pół centymetrowe kawałki, i podduś w rondelu
greenscarfmaliny… Och, cóż za szkoda, że moich pomruków zadowolenia nie mogę przełożyć na pisemną formę, oddającą doznania smakowe, jakie duet ten dostarcza. Za sprawą wilgotnego, mocno kakaowego ciasta, ze skąpanymi słodkimi malinami oraz kawałkami czekolady te doznania są wszak po wielokroć silniejsze. A kiedy owe ciasto jest w dodatku umiarkowanie słodkie, przygotowane na bazie pełnoziarnistej mąki owsianej („kleista(...)natura mąki nadaje ciastu charakterystyczną konsystencję, ale też świetnie nadaje się do wypieków wegańskich), bez dodatku jajek, laktozy czy białego cukru, to może być pałaszowane bez zbędnych wyrzutów sumienia. Jakby tego było mało, przygotowanie wypieku jest banalnie proste – to jedynie zmieszanie „mokrego” z „suchym”. Składniki na formę 22 x 22 cm: 250 g mąki owsianej (certyfikowanej dla wypieku bezglutenowego
Even Better FoodSezon na truskawki, a więc pojawiają się przepisy z tymi pysznymi owocami. Upiekłam murzynka, ale dodatkowo z truskawkami. Możecie do tego ciasta wykorzystać dowolne owoce sezonowe. Proste do zrobienia, szybkie rewelacyjne w smaku ciacho. Ciasto, które zawsze się udaje. Może skusicie się i upieczecie takiego murzynka. Polecam!! Składniki 2 szklanki mąki pszennej 250 g masła 1,5 szklanki cukru(...)Masę schłodzić i do zimnej wbić żółtka po czym wszystko zmiksować. Dodać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę, a następnie wymieszać z ciastem. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłożyć papierem i wlać ciasto. Na wierzchu ułożyć truskawki. Małe w całości, a większe przekroić na pół. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
O kuchni z uczuciemczęsto wypadają w środku tygodnia i ciężko byłoby niektórym bliskim do mnie zajrzeć. W tym roku też się tak stało i prawdę mówiąc nie spodziewałam się nikogo. Nie piekłam ciasta, odpuszczając sobie i planując je dopiero na weekend. Jednak nie wszyscy pracują tak ciężko żeby o mnie zapomnieć. Dobrze, że chociaż nieco wcześniej uprzedzili telefonicznie o swojej wizycie. Jako dobra(...)zajęło mi to nie więcej jak 10 minut. Szybciutko wzięłam się do pracy i do kawy podałam wspaniałą tartę . Jak widać wcale nie trzeba włączać piekarnika żeby przygotować pyszne ciasto. Tarta na ciasteczkowym spodzie to bardzo łatwy i szybki sposób na wspaniały deser, którym zaskoczycie swoich domowników i gości. Nie ma się co więcej rozpisywać - bierzcie przepis i do dzieła
Smaczna Pyzakokosowej dodałem kakao i przygotowałem waniliowy krem pâtissière. Tartę wieńczą oczywiście najlepsze czerwcowe truskawki. Dodatkowo, jeśli macie ochotę, na wierzch możecie przygotować cienką warstwę galaretki. Koniecznie wypróbujcie, bo takie ciasto bez cukru, nabiału i glutenu całkowicie niweluje wyrzuty sumienia. ;) * SKŁADNIKI Spód: 5 łyżek mąki kokosowej 1 łyżka kakao 1 łyżka ksylitolu lub erytrytolu 3 białka 50 ml oleju kokosowego Dodatkowo(...)płynnym olejem kokosowym i białkami. Masę wymieszaj najpierw za pomocą łyżki, a później lekko wyrób dłońmi. Wyłóż nią posmarowaną uprzednio olejem kokosowym foremkę na tartę o średnicy 20 cm. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz 20 minut. Następnie wyjmij i wystudź. Krem waniliowy Jedną szklankę mleka kokosowego (250 ml) przelej do rondelka, dodaj przekrojoną na pół
Food SquareIlość: 3-4 porcje Czas przygotowania: 2h Składniki: Ciasto: – 160 g mąki orkiszowej typ 650 + do podsypania – 140 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej – 5g suchych drożdży instant – 2 łyżki oliwy z oliwek – 1 łyżeczka cukru – 0,5 łyżeczki soli – 300 ml ciepłej wody Farsz : – 0,5 szkl. passaty pomidorowej – 2 łyżki koncentratu(...)kurczaka – czarne oliwki – pomidorki koktajlowe – 1 łyżka oliwy z oliwek – przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, czosnek, papryka czerwona, kurkuma, curry Przygotowanie: 1. Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w dużej misce lub na stolnicy i dokładnie wyrabiamy. Odstawiamy ciasto przykryte ściereczką w ciepłe miejsce na co najmniej godzinę. 2. Z passaty pomidorowej, koncentratu i przypraw (sól, pieprz
Podwójnaporcjasobą podnóżek. Uwielbia pomagać mi w kuchni. Wczoraj sam przyniósł książkę kucharską dla dzieci i pokazał co chce zrobić dla Hani na kolację. I uwinęliśmy się z tym ciastem raz dwa, bo ono ani wiele pracy, ani większego zaangażowania nie wymaga. W sumie to mogę nawet powiedzieć, że Franek przygotował je sam! Sami zobaczcie :) Kolekcjonuję te chwile komórką(...)cukrem i proszkiem do pieczenia (składniki suche). Składniki mokre przelewamy do miski ze składnikami suchymi i mieszamy energicznie drewnianą łyżką, tylko do połączenia składników. To bardzo ważne, żeby ciasta nie ucierać dłużej, inaczej zrobi się zakalec. Truskawki myjemy i osuszamy. Tortownicę o średnicy ok. 22 cm lub blaszkę o wymiarach (21x21 cm) wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy
bistro mama