ciasto - 162907 przepisów (strona:3564/10861)

Cytrynowe tartaletki inspirowane książką KAUKASIS... 180

które zrobimy także u nas, z naszych lokalnych składników. Ja jestem łasuchem i troszkę się rozczarowałam ... Olia twierdzi, ze na Kaukazie nie ma bogatego wyboru deserów. Oczywiście jest kilka ciast z dawnych czasów które przystosowuje się do dzisiejszych warunków i piecze nadal ale na ogół a zwłaszcza w Azerbejdżanie do gorącej, mocnej herbaty podaje się owoce, orzechy i słodkie zaprawy(...)których nie przeczytamy w typowym przewodniku. Ja jestem zachwycona! W oryginale to duża tarta na blaszkę o wymiarach 24cm, ja zrobiłam w wersji małych tartaletek. Tartaletki cytrynowe. Składniki na ciasto; 20 dag mąki pszennej duża szczypta soli 10 dag zimnego masła 1 łyżeczka octu jabłkowego 1/2 łyżeczki sody 3 łyżki wody Nadzienie; 3 cytryny 25 dag cukru kryształu 2 żółtka

Radość kipiąca uśmiechem.
Nocny chleb pieczony w garnku rzymskim 244

dużej miski, dodajemy sól, drożdże – mieszamy. Wlewamy letnią wodę – mieszamy drewnianą łyżką do połączenia składników. Przykrywamy szczelnie folią spożywczą i zostawiamy w temperaturze pokojowej na 12 – 18 godzin (to ciasto nie wymaga „cieplarnianych warunków” – wprost przeciwnie rośnie „w chłodzie”). Na drugi dzień. Garnek (spód i pokrywę) zalewamy zimną wodą i odstawiamy na 30 minut. Stolnicę posypujemy mąką, delikatnie wykładamy wyrośniete(...)ciasto i formujemy bochenek (nie zagniatamy!), podwijając pod spód. Ciasto jest luźne, z pęcherzykami, i takie ma być – pod żadnym pozorem nie dosypujemy więcej mąki. Przkrywamy uformowany bochenek (można miską, w której wyrastał) i przygotowujemy garnek. Wylewamy wodę, osuszamy, smarujemy wnętrze (spodu i pokrywy) olejem i posypujemy płatkami orkiszowymi. Na pokrywę dajemy mniej, ale do drugiej części nie żałujemy

mojewypiekiinietylko
KALORIA 190

Chodź nazwa nie brzmi zbyt zachęcająco dla osób liczących kalorie, to okres świąteczny jest dobrą wymówką, bo nie ma, co tu liczyć kalorii... Ciasto jest naprawdę przepyszne! Na dole chrupiący ciasteczkowy spód, krówkowa masa z czekoladą i na wierzchu bita śmietana obsypana skarmelizowanymi płatkami owsianymi.   Składniki na ciasteczkowy spód: 200 g kruchych maślanych ciasteczek 100 g płatków(...)cukru. Odstawić do wystudzenia. Masa śmietankowa:  Schłodzoną śmietankę połączyć z serkiem mascarpone i cukrem. Ubijać wszystko razem do otrzymania gęstego kremu.  Na schłodzoną masę wykładamy śmietanę . Wierzch ciasta posypać posypką. Całość kolejny raz chłodzić. Wiesz jak łatwo można pokroić ciasto? #beko podpowiada #ciastojakzobrazka Jeżeli przygotowałaś/eś ciasto z tego przepisu, bardzo proszę o jego zdjęcie :). Wyślij

Słodki Zakątek
CIASTO WALENTYKOWE 124

SKŁADNIKI: BISZKOPT: • 5 jajek, osobno białka i żółtka • 1/2 szklanki cukru • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 3/4 szklanki mąki • 3 łyżki kakao Białka ubić na sztywno

KUCHNIA POLSKA
Sernik truflowy 144

pieczenia 1/4 łyżeczki sody duża łyżka kakao Mąkę przesiać na stolnicę, dodać margarynę i razem posiekać nożem. Dodać żółtka, cukier puder, sodę, proszek do pieczenia oraz kakao, zagnieść jednolite ciasto.  Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia, przygotowanym ciastem wylepić dno tortownicy. Masa serowa 1 kg białego sera 250 g "Trufli" 1/4 szkl. mleka 2 łyżki kakao 3/4 kostki masła(...)stopniowo dodawać rozpuszczone i wystudzone trufle.  W momencie, gdy składniki będą ze sobą dobrze połączone, dodać proszek budyniowy, mąkę oraz proszek do pieczenia, wszystko razem wymieszać na jednolite ciasto. Na koniec dodać ubite na sztywno białka i wszystko razem wymieszać. Powstałą masę serową wylać na wyłożoną ciastem tortownicę, piec w temperaturze 180 °C przez 60 - 70 minut. Upieczony sernik

Kuchenne aromaty
Keks świąteczny 198

Tradycyjny świąteczny keks to ciasto ucierane na maśle z dodatkiem bakalii. Jednak tym razem pokażę Wam nieco inny przepis na to ciasto. Przepis jest bardzo prosty i tak na prawdę każdy może go zrobić bez najmniejszych problemów. Ciasto jest przepyszne, dzięki bardzo dużej ilości alkoholu w bakaliach, dzięki temu dodatkowi nasze ciasto jest bardzo wilgotne i po prostu rozpływa się

AleTorcik
Makowiec na kruchym spodzie 236

Makowiec na kruchym spodzie to tradycyjne ciasto na Święta Bożego Narodzenia. Kruche ciasto przełożone domową masą makową z dużą ilością bakalii i słodki lukier tworzą razem przepyszne połączenie. Ciasto wymaga troszkę pracy, ale dla takiego efektu końcowego warto!   Składniki na ciasto kruche: 500g mąki tortowej 125g cukru pudru 300g zimnego masła 4 żółtka 1.5 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta

AleTorcik
3 pyszne i szybkie ciasta na każdą okazję 249

Weekend… a więc chwila czasu dla bliskich czy znajomych, gorąca kawa lub herbata i coś słodkiego Ja polecam Wam 3 pyszne i szybkie ciasta na każdą okazję. Proste w przygotowaniu, z ogólnodostępnych składników. Dwa z nich możecie zmodyfikować według własnych potrzeb np. dodając ulubioną marmoladą, konfiturę, a nawet ciasta. A babka… cóż… jak dla mnie (i wielu(...)czytelników zobaczcie np. tutaj ) niezawodna i idealna na każdą okazję. Udanego weekendu i smacznego Kruche ciasto z budyniem i marmoladą                 Najłatwiejsza babka w łaty (niezawodna)                 Ciasto czekoladowo-serowe z niespodzianką (można użyć dowolnej konfitury, u mnie figa z makiem

Słodkie okruszki
Pieczone drożdżowe pierogi z kapustą i grzybami 201

gazet. Przytaczam go w całości za redakcją. Jest to świetna alternatywa dla tradycyjnych, gotowanych pierogów, a przepis jest naprawdę bardzo łatwy i wbrew pozorom szybki w wykonaniu. Składniki na ciasto: - 75 g drożdży - 1 łyżeczka cukru - 1 żółtko - 5 łyżek kwaśnej śmietany - 5 łyżek mleka - ½ kg mąki pszennej (dałam taką samą jak do bułeczek puszystych jak bawełna ) - 25 dag masła(...)pieprz, gałka muszkatołowa - 2 łyżki oleju - 2 – 4 łyżki tartej bułki Na dzień wcześniej, zanim zaczniemy robić pierogi, kruszymy grzyby i zalewamy je wodą. Na drugi dzień – robimy ciasto. Rozkruszamy drożdże, dodajemy cukier i odstawiamy, żeby zaczęły rosnąć. Do miski wlewamy śmietanę i mleko, dodajemy żółtko i szczyptę soli – dokładnie mieszamy widelcem. Mąkę wsypujemy na stolnicę, dodajemy masło

mojewypiekiinietylko
Ciasto Raffaello 169

Ciasto Raffaello dla wielbicieli szybkich w przygotowaniu, kremowych ciast. Połączenie słonych krakersów ze słodkim, delikatnym, kokosowym kremem. Prawdziwa uczta dla podniebienia. Ciasto będzie dobre po przeleżeniu w lodówce 3 godzin. Wtedy krakersy zmiękną a krem zgęstnieje. Składniki : 2 paczki krakersów 1 litr mleka 2 opakowania budyniu waniliowego (każdy po 40 g) 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru(...)wymiarach 36 x 25 cm  wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią po kolei: warstwę krakersów, krem, warstwę krakersów, krem, warstwę krakersów, krem, posypkę. Ciasto przykryć, wstawić do lodówki na 2-3 godziny. Kroić na kwadraty i podawać. Smacznego 😊 Przepis  www.mojewypieki.com

Słodka Strefa
Ciasto czekoladowe z cukinią, jagodami i czekoladą 212

Nowy Rok podaję przepis na pyszne ciasto z cukinii z jagodami i czekoladą. Użyłam tutaj mrożonych jagód które wcześniej rozmroziłam w lodówce. Bardzo wilgotne i mega pyszne ciasto, idealne do kawy czy herbaty. Jest pyszne o każdej porze dnia i nocy. Smakuje cukrzykom, kobietom w stanie błogosławionym i na diecie wątrobowej, jest idealne dla wszystkich, polecam. Ciasto czekoladowe z cukinią

Moje Małe Czarowanie
Mini tarty z cytrynowym nadzieniem 110

łyżki soki z cytryny 4 łyżki śmietanki 30% 2 czubate łyżki cukru cukier wanilinowy garść jagód, malin Instructions Z mąki, cukru pudru, masła, żółtka oraz z szczypty soli zagnieść ciasto. Zawiń je w folię spożywczą i chłodź przez 30 min w lodówce. Wysmaruj formę masłem i przełóż papierem do pieczenia uciętym w paski. Kwaśną śmietanę utrzeć z cukrem, cukrem wanilinowym(...)śmietanką, sokiem z cytryny i żółtkiem. Dodaj do masy połowę owoców i delikatnie wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. Ciasto rozwałkuj, podsypując mąką- będzie się przyklejać. Wycinaj kółka o większej średnicy niż forma( o ok. 3cm większe). Przełóż ciasto do wysmarowanej formy na paski papieru do pieczenia( ułatwi to późniejsze wyjęcie tart). Ponakłuwaj ciasto widelcem. Rozłóż masę w foremkach

Rusty Fork
Pierniczki przepis Doroty z MW 125

zaraz. Przepis jest zbawieniem dla wszystkich spóźnialskich, którzy wygospodarowali trochę czasu na kilka dni przed Świętami. Moje pierniczki wyszły ciut za twarde, a to dlatego, że zbyt cienko rozwałkowałam ciasto. Grubość pierniczków powinna mieć około 4 mm, nie mniej. Jeśli mimo wszystko wyjdą twarde to nic się nie bójcie, jest na to sposób. Umieść pierniczki i  pół jabłka razem(...)odstępach. Piec w temperaturze 180ºC przez około 8 - 10 minut (długość pieczenia zależy od wielkości pierniczków, mniejsze pieczemy nawet krócej). Wyjąć, wystudzić na kratce. Udekorować np lukrem królewskim Notes Ciasto może być klejące,dlatego ułatwiając sobie pracę dzielę ciasto na kilka części i rozwałkowuje je porcjami, zawsze na papierze do pieczenia. Następnie wykrawasz kształty i usuwasz niepotrzebne ciasto do miski

Rusty Fork
Mini hot-dogi z ciasta francuskiego z dwoma sosami 201

tegorocznym Sylwestrze z pewnością nie zabraknie małych przekąsek tj. mini tortille czy koreczki , które będą smaczne, szybki w przygotowaniu i syte. Moja dzisiejsza propozycja to mini hot-dogi z ciasta francuskiego w towarzystwie dwóch pysznych sosów – czosnkowego i curry. Gotowe smaruję rozbełtanym jajkiem oraz posypuję czarnuszką, dzięki czemu nabierają chlebowego aromatu. Zarówno hot-dogi jak i sosy można przygotować(...)poprzedniego dnia. Ja podaję je na zimno ale spokojnie możne je podgrzać. Składniki: hot – dogi: 2 opakowania ciasta francuskiego pokrojonego paski o szerokości około 2cm, około 12 parówek pokrojonych w 3 równe części, rozbełtane jajko, czarnuszka sos czosnkowy: 3 ząbki czosnku, łyżeczka posiekanego koperku, opakowanie jogurtu greckiego, łyżka majonezu, szczypta cukru, szczypta pieprzu, szczypta soli sos curry: opakowanie jogurtu

Życie ze smakiem
Pijany keks 129

Idealne ciasto na szaleństwa Sylwestrowej nocy? Myślę, że pijany keks sprawdzi się doskonale. Przepis mojej prababci na tradycyjny keks, zawiera kandyzowane owoce. Ja postanowiłam poeksperymenotwać i zamiast nich dodałam do masy bakalie i orzechy ze świątecznej nalewki. Przepis znajdziecie tu –>KLIK. Oczywiście jeśli nie przyrządzaliście tego trunku, to wystarczy, że odpowiednią ilość bakalii nasączycie dzień wcześniej w wódce(...)Ciasto wyszło super delikatne i puszyste, a dodatki były ciekawym urozmaiceniem. Polecam :) ciasto: 2 jajka 70 g mąki pszennej 60 g mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny (ja wycisnęłam sok z owoców, z nalewki) łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody 70 g cukru pudru trzcinowego 100 g masła 100 g nasączonych wódką orzechów i bakali polewa

Mienta blog