serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: Ciasto 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka sody 2 łyżki (10 g) naturalne niesłodzone kakao w proszku 1/2 łyżeczki soli 1/2 szklanki (115 g) masła śmietankowego, zmiękczonego do temperatury pokojowej(...)temperatura pokojowa * Masa 450 g. Twaróg delikatny śmietankowy President 1/2 szklanki (115 g) masła śmietankowego, zmiękczone do temperatury pokojowej 2 szklanki cukru pudru 200g śmietany 18% pudełko Mascarpone 250g. Ciasto: Wymieszaj mąkę, sodę, kakao, sól i 1/2 łyżeczki czerwonego barwnika razem w dużej misce. Odłożyć na bok. Masło ubić na dużej prędkości, aż będzie gładkie i kremowe - około
Kubki smakubyło już ani kawałeczka. Źródło "Moje Wypieki" Skala smaku 10/10 tarta bardzo syta ale przepyszna. Małe pokruszone kawałki bezów dopełniają pyszną całość. Składniki na kruche ciasto: 130 g masła o temperaturze pokojowej pół łyżeczki soli 2 łyżki mleka o temperaturze pokojowej 175 g mąki pszennej pół łyżeczki cukru pudru 1 żółtko Wszystkie składniki na kruche ciasto(...)zmiksować. Ciasto owinąć w folię, lekko spłaszczyć i schłodzić w lodówce przez co najmniej 2 godziny. Formę na tartę (z wyjmowanym dnem) o wymiarach 29 x 20 cm posmarować masłem i oprószyć mąką. Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i wyłożyć nim formę, ponakłuwać widelcem. Nagrzać piekarnik do 220ºC. Obniżyć temperaturę piekarnika do 200ºC, wstawić ciasto i podpiec
Kubki smakudługo trzymają świeżość . Mimo. iż nie jestem dzieckiem sama miałam niezłą frajdę zajadając ciasteczka. Buźki strojone przez córę więc nie wyszło za prosto;) Składniki: na ciasto: 200g masła - dałam śmietankowe 2 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mąki pelnoziarnistej 6 łyżek cukru kryształu 1 jajko łyżka kakao olejek waniliowy kilka kropel ponadto: 1 łyżeczka masła(...)śmietankowego 1 łyżeczka śmietanki lub mleka 50g. czekolady mlecznej Wykonanie: Z wszystkich składników (poza kakao) wyrobić ciasto, odjąć 1/3 i wsypać kakao. Z jasnego ciasta utoczyć wałek, w ciemnego prostokąt o takiej samej długości i szerokości pozwalającej na owinięcie dookoła całego wałka. Owinąć ciasto, chłodzić godzinę w lodówce, po czym włożyć na 15 minut do zamrażalnika. Zmrożone ciasto pokroić
Kubki smakuCiasto które wzbudza zachwyt, idealnie skomponowane przeze mnie, kakaowy biszkopt, mocno wiśniowe z kremową masą budyniową i warstwą delikatnej śmietanki, rozpływa się w ustach niczym najlepszy tort, skromnie ozdobiony , wbrew pozorom prosty do przygotowania, smakiem będziecie zachwyceni…..prawdziwa słodka bajka! Składniki: Ciasto: 4 jajka ½ szklanki cukru 2/3 szklanki mąki tortowej 1/3 szklanki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczka cukru pudru Warstwa śmietanowa: ½ litra śmietany kremówki 2 łyżki czubate cukru pudru 2 torebki śmietan fix Dodatkowo: 20 dag podłużnych biszkoptów 10 dag wiórek kokosowych białych Sposób przygotowania: Ciasto: Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę uważając aby ich nie „przebić „, pod koniec ubijania wsypywać partiami cukier, dodać żółtka, zmiksować, powoli wsypywać przesianą mąkę z proszkiem
Wanilia i KardamonKolorowa, biszkoptowa baba z bitą śmietaną. Składniki na ciasto: -7 jajek -3/4 szklanki mąki tortowej oraz jedna łyżka -3/4 szklanki oraz 1/2 szklanki cukru -łyżka kakao -łyżka mąki ziemniaczanej -2 łyżki oleju -łyżeczka proszku do pieczenia -15 dkg maku -5 dkg orzechów włoskich -aromat migdałowy i wanilia -czerwony barwnik spożywczy Składniki na bitą śmietanę(...)śmietanki 30% -szklanka cukru pudru -łyżka soku z cytryny -2 łyżki żelatyny -3 łyżki zimnej wody -do nasączenia ciasta 1/2 szklanki mocnej herbaty i 2 łyżki nalewki lub wódki -do dekoracji 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady Mak moczymy, odsączamy i mielimy. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywna pianę. Dodajemy 3/4 szklanki cukru, wanilię i miksujemy. Dodajemy żółtka i miksujemy
Maminek kulinarnydałam President 2 cukry waniliowe 1,5 szklanki cukru 8 jajek 500 ml kremówki 30 % 2 budynie waniliowe 100 g margaryny Składniki na ciasto kakaowe: 3 jajka 150 g masła 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy 2 łyżki kakao Duża i wysoka blaszka Wykonanie : Masło ucieramy(...)mieszankę sypką i mieszamy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy do sera i delikatnie mieszamy.Następnie dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy łyżką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia , przekładamy ciasto i pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka. Ser z wiaderka przekładamy do miski. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym , margarynę roztapiamy i studzimy,dodajemy wszystko do sera
Sama słodycz i szczypta chiliczekać tylko pochłonąć naleśnika... Są to naleśniki z smażonymi jabłkami po dłużej przeróbce :) nie lubię rodzynek więc ich nie dałam ale za to dodałam inne składniki: Tak więc ... Składniki: Ciasto: 220 g -250 g mąki pszennej 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 płaskiej łyżeczki kurkumy około 3 łyżek oleju Nadzienie(...)jabłek 1 cukier waniliowy 2-4 łyżeczek cukru 2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie rodzynki jak ktoś lubi ;) Dodatkowo: cukier puder Wykonanie: Całą zabawę zaczynamy od zrobienia ciasta na naleśniki. Wszystkie składniki podane do zrobienia ciasta dodajemy do siebie i miksujemy bądź też roztrzepujemy trzepaczką , chodź uważam ,że mikser jest niezawodny. Ważne aby nie dać za dużo kurkumy bo nasze naleśniki
W Moim Magicznym DomuPiernikowe muffinki pieczone na miodzie, czyli bez dodatku cukru. Co nie oznacza, że nie są słodkie :) Bałwanki zrobiłam z tego samego ciasta, czyli z piernika i obtoczyłam w białej czekoladzie. Trochę jest przy nich pracy, ale radość dzieci bezcenna :) MUFFINKI: 3/4 szklanki miodu 100g masła 2 jajka 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki domowej przyprawy do piernika(...)ogniu. Do przestudzonej masy dodać roztrzepane jajka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem, sodą, kakao i przyprawą do piernika. Wszystko połączyć, najlepiej drewnianą łyżką lub przy użyciu mocnego robota. Ciasto będzie gęste i kleiste. Nałożyć do papilotek na muffinki, do 3/4 wysokości. W tym celu użyłam rękawa cukierniczego bez założonej końcówki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec
https:KKuchniaMniamżyczeniami świątecznymi - dodam także przepis na drożdżówki cynamonowe, które robiłam w weekend. Dlaczego warto je spróbować ? Bo nie są czasochłonne, są bardzo smaczne i do tego pięknie wyglądają ! Ciasto: - szklanka mleka - pół kostki drożdży - 3 szklanki mąki - pół kostki miękkiego masła - szczypta soli Nadzienie: 2/3 szklanki cukru 2/3 cynamonu 1/4 kostki masła Szklankę mleka podgrzewamy (w mikrofalii - najwygodniej :)) Następnie wlewamy(...)dosypujemy mąkę i sól, oraz miękkie masło - wszystko wyrabiamy na gładką i elastyczną masę. Odstawiamy na 25 minut - do wyrośnięcia w ciepłe i ciche miejsce. Następnie wyrabiamy ciasto ponownie i wałkujemy w kwadrat/prostokąt. Masło rozpuszczamy i smarujemy nim rozwałkowane ciasto. Cukier mieszamy z cynamonem i posypujemy ciasto. Następnie ciasto zawijamy i kroimy ostrym nożem. Odstawiamy
dlaSmaQkakao i kokos - to trzy składniki, których nie może zabraknąć w Boże Narodzenie ;) Ciasteczka nie wymagają pieczenia, więc najlepiej przygotowuje się je na ostatnią chwilę :) Powodzenia! Składniki na ciemne ciasto: 250g biszkoptów 120g masła w temperaturze pokojowej 3 łyżki kakao 1 łyżka rumu 1 żółtko 150g cukru pudru Składniki na białą masę: 100g wiórek kokosowych 100g masła 100g cukru pudru(...)łyżka spirytusu Sposób wykonania: Biszkopty mielimy bardzo drobno w malakserze. Masło ucieramy z kakao, rumem, żółtkiem i cukrem pudrem. Do masy dodajemy biszkopty i całość dokładnie ugniatamy ręką. Ciasto odstawiamy do lodówki i przygotowujemy białą masę, ucierając masło z kokosem, cukrem pudrem, rumem i spirytusem. Następnie kakaowe ciasto dzielimy na 4 części, cienko rozwałkowujemy je na foli spożywczej i przekładamy
Kuchnia Pani Wiosnydługo się przygotowują. Postanowiłam dzisiaj pierogi sobie przygotować i kapustę inaczej, szybciej niż zawsze ugotować. Plany w trakcie gotowania mi się pozmieniały i tak moje pierogi powstały. Zamiast ciasta pierogowego, drożdżowe z dodatkiem jogurtu naturalnego wyrobiłam i między dwoma krążkami kapustę skleiłam. Jajkiem posmarowałam, kminkiem posypałam, do piekarnika wsadziłam i już ich smakiem, zapachem się cieszyłam. W wyglądzie trochę(...)masła klarowanego, pieprz czarny do smaku, papryczka chili świeżo mielona do smaku, sól do smaku, ½ łyżeczki cukru, 1 łyżeczka miodu, pęczek szczypiorku, 1 łyżeczka grubo zmielonego kminku, ciasto: 450 g mąki pszennej typ 480, 30 g świeżych drożdży, szczypta cukru, 1 łyżeczka soli, 150 ml wody, 150 g jogurtu naturalnego gęstego, ponadto: mąka do podsypania, jajko, kminek grubo
Moniki Smakołykiłyżki suszonego czosnku niedźwiedziego, 1 łyżeczka lubczyku, 2 liście laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, pieprz i sól do smaku, olej do smażenia . Ciasto (na ok. 40 pierogów): 550 g mąki pszennej, 250 ml bardzo ciepłej wody (nie wrzącej), 2 łyżki oleju Kujawski 3 ziarna, 1 jajko, 1 żółtko(...)mąka do podsypania ciasta. Przygotowanie: Farsz Grzyby zalej w rondlu wodą, mocz 30 minut, doprowadź do wrzenia i gotuj 30 minut. Ugotowane grzyby wyłów łyżką cedzakowa a wywar przecedź przez gęste sito. Mocno odciśniętą k apustę posiekaj lub rozdrobnij robotem, zalej wywarem z grzybów i cydrem, duś na małym ogniu przez godzinę
SzczyptaSmaQPierogi jak to pierogi, można powiedzieć :-) Ale różnorodna możliwość nadziewania ciasta pierogowego - to coś, co lubię! :-) Tutaj nadzieniem jest farsz przygotowany z białego sera i kaszy gryczanej. SKŁADNIKI: ciasto: - ok. 300 gr mąki - ok. 250 ml ciepłej wody - 1/2 płaskiej łyżeczki soli - 2-3 łyżki oleju farsz: - 1 szklanka kaszy gryczanej - 30 dag sera białego - 2 cebule - sól - pieprz Przygotowuję(...)ciasto na pierogi- do mąki stopniowo dolewam ciepłą wodę, solę, mieszam początkowo łyżką, po koniec wyrabiam i mieszam dokładnie ręką. Ciasto ma być gładkie i elastyczne. Przykrywam je ściereczką i odkładam na 10 minut. Przygotowuję farsz - mieszam ugotowaną kaszę gryczaną z białym serem, dodaję podsmażoną cebulkę i 1 jajko. Ciasto cienko wałkuję, wykrawam krążki, nakładam na nie farsz
Wielopokoleniowoobłędne. Wiem, że w niektórych rejonach jada się ruskie pierogi w Wigilię i Święta. Zatem przepis podaję, jeśli ktoś ma jeszcze ochotę je przygotować. Składniki (na 30-40 pierogów): ciasto na pierogi z przepisu na najlepsze ciasto 250 gram ziemniaków, ugotowanych w mundurkach i obranych 250 gram chudego twarogu 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 1/2 pęczka(...)świeżego tymianku szczypta soli, pieprzu 1 jajko opcjonalnie do podania: podsmażona na maśle posiekana cebulka z czosnkiem i szynką parmeńską (3-4 plastry) Zacznijmy od przygotowania ciasta na pierogi. Ugotowane i obrane ziemniaki przepuszczamy trzykrotnie przez praskę razem z twarogiem. Na maśle smażymy drobno posiekaną cebulkę i czosnek. Dodajemy do ziemniaków. Całość dokładnie mieszamy. Dodajemy jajko, posiekany drobno tymianek, sól
Mango PapajaPomysł na te piernikowe dzwonki podsunęła mi Ania z blogu AniaGotuje.pl. Jako, że mam słabość do testowania nowości to zaraz zagniotłam moje sprawdzone ciasto piernikowe i oto powstały lukrowane dzwonki, można je powiesić na choince lub obdarować bliskie Wam osoby. Składniki: - 50 do 55 dag mąki pszennej, typ 450-500 - 25 dag miodu, może być sztuczny lub prawdziwy(...)podgrzewać w rondlu, mieszać do momentu rozpuszczenia się składników, nie gotować, odstawić do ostudzenia. 2. Do miski przesiać mąkę, dodać przyprawy i jajko, połączyć z mokrymi składnikami. Zagnieść ciasto, w razie potrzeby dosypać mąki jeśli zbytnio klei się do dłoni. Wyrobione ciasto odstawić na 2 godziny do lodówki. 3. Schłodzone ciasto wałkujemy na grubość ok. 5 mm, przygotowujemy siedem
Apetyczna babeczka