ciasto - 162258 przepisów (strona:3297/10818)

Biszkopt orzechowy, bita śmietana, czekolada i banany to idealne połączenie smaków, w konsekwencji czego powstało pyszne ciasto. Jest to znakomita propozycja na każdą okazję, deser lub podwieczorek, smakuje obłędnie i błyskawicznie znika z talerzy. składniki na tortownicę 23 cm  6 jajek  3/4 szklanki cukru kryształu  150 g orzechów włoskich  2 łyżki mąki pszennej  1 łyżeczka(...)sztywną pianę. W drugiej misce ucieramy żółtka z cukrem a następnie łączymy je z białkami, dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i całość delikatnie mieszamy do połączenia się składników. Ciasto przekładamy do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy i dokładnie je rozprowadzamy, pieczemy około 25 minut w piekarniku rozgrzanym do temp.180 st.C po czym wyjmujemy i studzimy. W kąpieli wodnej

jajku. Mąkę, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia wymieszać i przesiać do masy jajecznej, dodać skórkę pomarańczową i zmiksować na gładko. Foremkę do babki porządnie wysmarować masłem i przełożyć ciasto (tak, żeby było go nie więcej niż do 3/4 wysokości foremki), zamknąć szczelnie. Do dużego garnka włożyć formę z ciastem i nalać wody do połowy wysokości blaszki. Przykryć pokrywką(...)zaryzykować i spróbować zrobić ją w zwykłej foremce ale tego nie polecam. Foremka musi być bardzo szczelna, żeby gotująca się woda nie dostała się do środka i nie zalała ciasta. Na rynku można kupić foremki aluminiowe i takie jak moja- z nieprzywieralną powłoką.  Jak radzi Irena Gumowska w "Elementarzu gotowania" z 1987 r., przed nałożeniem ciasta formę powinno się

czasie gdy gotuję wywar przygotuję zacierkę: Do miseczki wsypuję mąkę dodaję szczyptę soli i jajko. Na początki składniki w miseczce mieszam palcem, następnie zagniatam. Gdy składniki wstępnie się połączą ciasto wykładam na blat i zagniatam przez chwilę aż wrobię całą mąkę w ciasto. Ciasto powinno być dość sztywne (twarde). Z wyrobionego ciasta odrywam po kawałeczku ciasta i formuję małe wałeczki

filmu: Jak zrobićzacierkę do zupy Przygotowanie: Do miseczki wsypuję mąkę dodaję szczyptę soli i jajko. Na początki składniki w miseczce mieszam palcem, następnie zagniatam. Gdy składniki wstępnie się połączą ciasto wykładam na blat i zagniatam przez chwilę aż wrobię całą mąkę w ciasto. Ciasto powinno być dość sztywne (twarde). Z wyrobionego ciasta odrywam po kawałeczku ciasta i formuję małe wałeczki

jedzenia.  Dziś jest międzynarodowy dzień pizzy więc postanowiłam zrobić pizzę góralską, w połączeniu oscypka, boczku wędzonego cebuli i żurawiny okazało się że jest wspaniała w smaku. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 20 gram drożdży Dodatkowo: 1 oscypek kilka plastrów wędzonego boczku 1 cebula garść suszone(...)ketchup  zioła do pizzy Sposób przygotowania: Drożdże mieszamy z wodą, 2 łyżkami mąki i cukrem. Pozostawiamy pod przykryciem aż drożdże zaczną pracować. Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na jedno duże koło, odstawiamy na 10 minut. Oscypka kroimy w plastry, cebulę kroimy w krążki, a boczek na mniejsze kawałki. Ciasto smarujemy

dość pracochłonne danie i zawsze robi się przy tym duży bałagan, dlatego potrzebowałam sporo czasu i spokoju, ostatecznie w weekend przygotowałam taką oto wspaniałą, białą pizzę na cieniutkim, chrupiącym cieście z dodatkiem szynki parmeńskiej, rukoli i parmezanu. Polecam Wam serdecznie tę pizzę - jest po prostu rewelacyjna! Jezeli macie ochote zobaczyc inne wariacje na temat pizzy zajrzyjcie do Gin , Emilii(...)mąki pszennej* łyżeczka soli 7g drożdży instant 360ml ciepłej wody mozzarella mielony czarny pieprz szynka parmeńska rukola parmezan semolina oliwa z oliwek extra virgin *Jest to dość duża porcja ciasta - wyjdzie z niej 6-8 placków. Przygotowanie : Do dużej miski przesiać mąkę, dodać sól i drożdże, dokładnie wymieszać. Stopniowo dolewać ciepłą wodę mieszając ciasto drewnianą łyżką, aby się zlepiło. Dodać

zamiast kukurydzy cieciorkę wzięli. Pszenne podpłomyki z nią już robiłam to teraz chleb sobie wymyśliłam. Kartkę i długopis tradycyjnie wzięłam do składników zapisywania i podjęłam się tego zadania. Ciasto fajnie się wyrabiało, potem wyrastało, tylko na efekt smakowy z niecierpliwością czekałam i ciekawość wielką miałam, czy będzie smakowity, ale okazał się wyśmienity! Chleb wilgotny, w lekkim żółtym kolorze dla mnie(...)odstawiamy na  15 min w ciepłe miejsce. Cieciorkę odsączamy z zalewy, miksujemy za pomocą blendera. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy cieciorkę i całość miksujemy. Stopniowo dodajemy mąkę, miksujemy. Kiedy ciasto będzie stawiało opór, wyrabiamy go ręcznie. Ma być elastyczne, lekko klejące. Ciasto przekładamy do podłużnej foremki o wymiarach   ok. 25/12 cm (mała keksówka)wysmarowanej olejem i podsypanej mąką. Wierzch

Prosty chleb z mąki żytniej razowej i mąki pszennej, z dodatkiem ziaren słonecznika. Chleb nie wymaga przygotowania zaczynu, do ciasta dodajemy od razu aktywny zakwas. Nie wymaga również długiego wyrabiania, składniki wystarczy jedynie wymieszać dokładnie łyżką. Z podanych proporcji wychodzi bochenek o wadze ok. 1 kg. Ciasto 5 łyżek zakwasu żytniego 250 g mąki żytniej razowej(...)mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 480 g wody  1 i 1/2 łyżeczki soli 80 g ziaren słonecznika trochę ziaren słonecznika do posypania chleba Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ciasto powinno być gęste i klejące. Mieszać tylko do połączenia się składników. Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej mąką. Chleb posmarować

Jutro międzynarodowy Dzień Pizzy. Nie może więc zabraknąć przepisu na ten przysmak :) Ta jest bardzo łatwa i szybka do przygotowania, z moimi ulubionymi dodatkami. Ciasto nie wymaga długiego wyrabiania, jest puszyste i miękkie. Jedynie czas oczekiwania na jego wyrośnięcie może wydawać się trochę długi ale zapewniam, że warto poczekać :) Smacznego! :) Ciasto: 3 szkl mąki op. suchych drożdży jajko płaska łyżeczka(...)oliwy szkl mleka Dodatki: 10 plasterków salami kulka mozzarelli 4 pieczarki pół czerwonej cebuli łyżka koncentratu pomidorowego 100g startego sera żółtego oregano lub przyprawa do pizzy oliwa z oliwek Ciasto: W większej misce wymieszać suche składniki. Dodać jajko, oliwę i mleko. Wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Odstawić na ok  45-60 min.  w ciepłe miejsce aż podwoi objętość

łyżki otrębów Do dużej miski wsypujemy wszystkie suche składniki. Dodajemy zakwas i wodę. Wszystko mieszamy i wyrabiamy. Keksówka (36cmx12cm) smarujemy cienko olejem rzepakowym i obsypujemy mąką pszenną. Przekładamy ciasto do keksówki, uklepujemy lekko aby nie było powietrza (bo będą wielkie dziury). Ciasto mocno przykleja się do rąk, więc przy przenoszeniu ciasta i przy uklepaniu warto mieć zwilżone dłonie w ziemnej(...)wodzie. Ciasto powinno być luźne. Foremkę owijamy szczelnie folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 7-8 godzin aż ciasto wyrośnie.  Piekarnik nastawiony na 210C, wstawiamy na dół piekarnika inne naczynie wypełnione wodą aby podczas pieczenia była para. Chleb pieczemy najpierw 10 minut, a następnie w temperaturze 200C pieczemy 50 minut. Po upieczeniu wyjmujemy i pukamy w spód

niego przesianą mąkę i cukier puder i dokładnie mieszamy. Dodajemy 1 jajko, proszek do pieczenia i olej. Wszystko razem dokładnie mieszamy tak żeby powstała gładka masa bez grudek. Gotowe ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na 30-40 min. W tym czasie możemy wziąć się za jabłka, które obieramy ze skórki i kroimy w drobne kawałki, Skrapiamy je sokiem z cytryny(...)posypujemy cukrem waniliowym i dokładnie mieszamy. Jak mamy już gotowe ciasto zagniatamy je po raz kolejny i rozwałkowujemy na płat o grubości max 3 mm (wcale nie jest łatwo rozwałkować to ciasto na tak cienki płat wymaga to trochę siły i czasu). Wycinamy w cieście prostokąty (ja użyłam małego pojemniczka plastikowego o wymiarach 11x7 cm). Z całego ciasta wyszło

masła 4 jabłka 2 łyżeczki cynamonu dodatkowo: cukier puder do posypania wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy zmielony ser oraz masło i wszystko siekamy nożem. Następnie zagniatamy ciasto. Przekładamy do woreczka foliowego i schładzamy w lodówce przez ok. 30 min. Jabłka obieramy i kroimy na ósemki i oprószamy cynamonem. Cisto wyciągamy, rozwałkowujemy. Przy pomocy szklanki wykrawamy krążki. Na każdym układamy

font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Wspaniałe delikatne pączki z ciasta parzonego, których smak przywołuje wspomnienia z dzieciństwa.   Jedyną ich wadą jest to, że zbyt szybko znikają :-) Myślałam , że są pracochłonne i trudne do wykonania, ale nic bardziej mylnego. Przepis(...)smażenia i papier do pieczenia Sposób wykonania pączków: Masło lub margarynę rozpuścić na małym ogniu razem z wodą dodać mąkę zmieszaną z solą i energicznie mieszać do momentu aż ciasto zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Zdjąć z ognia i wystudzić. Do wystudzonego ciasta dodać po jednym jajku cały czas miksując. Papier do pieczenia pociąć na 20 kwadratów o boku

Ciasto francuskie jak zapewne większość z Was wie jest bardzo wdzięcznym tematem do robienia wszelkiego rodzaju przekąsek. Te włoskie paluchy smakują jak pizza. :-) Ciasto francuskie ułatwia ich przygotowanie, bo całość zajmuje dosłownie kilka chwil, odliczając czas spędzony w piekarniku. Z 1 arkusza ciasta francuskiego wychodzi 7-8 sztuk. 1 arkusz ciasta francuskiego 100g wędzonej szynki 150g żółtego sera 3 łyżki(...)koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki granulowanego czosnku 1 jajko 1. Ciasto francuskie rozwijamy z rolki, przekrawamy na pół, prostopadle do dłuższego boku. Oba placki smarujemy koncentratem, posypujemy ziołami prowansalskimi i czosnkiem.  2. Ser i szynkę tarkujemy na tarce. Posypujemy jeden z placków, dociskając ser i szynkę do koncentratu. Przykrywamy drugim plackiem, również dociskamy. Kroimy na paski

jakiś czas, aż zaczyn dojdzie do wagi 400 g. Po 36 godzinach dokarmiania ,do gotowego zaczynu dosypać  mąkę około 800g, dolewamy wodę i mieszamy wszystkie składniki ( konsystencja luźnego ciasta ) Wyrabiamy ciasto dosypując partiami resztę mąki ,aż dojdziemy do wagi ciasta około 1,8-2 kg .Wykładamy na blat posypany mąką orkiszową i wyrabiamy, aż ciasto będzie odchodziło(...)wysmarowanej olejem blaszek nakładamy ciasto i przykrywamy ściereczka, odstawiamy w cieple miejsce na około 3-4 godziny . Pieczemy około 50 minut ( 15 minut na 250 stopni, a później na 210 stopni ) .Przed włożeniem do piekarnika posmarować chlebki wodą,lub oliwą.. Po wyciągnięciu z piekarnika,gotowe gorące chlebki posmarować zimną wodą