swoim czasie jak już ochłonę i zbiorę się do kupy aby coś takiego napisać. Przechodząc już do "części właściwej" wpisu, chciałam was zaprosić na przewspaniałe, a jakże banalne ciasto - Tiramisu. Jednak jest pewne ALE! (jak zawsze ;) ) Poza umiejętnościami i wiedzą, do domu przywiozłam również kilka kilo tu i ówdzie więcej... także niestety Tiramisu pojawi się kiedy indziej, a dzisiaj zapraszam(...)soli 3/4 szklanki cukru (ja nie użyłam w ogóle, bo lubię również niesłodkie wypieki, poza tym jak fit to fit ;) ale generalnie dla tych co wolą chociaż trochę słodkie ciasta polecam dodać) + kilka kostek gorzkiej czekolady Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, a następnie (cały czas ubijając) dodajemy stopniowo cukier, następnie budynie i potem jogurty. Taką masę
JedzeniomaniaPrzy okazji gotowania marmolady z pieczonych jabłek powstał pomysł na nową wersję ciasta z jabłkami. Udało się, więc publikujemy przepis.. Składniki na ciasto: -1,5 szklanki mąki -0,5 szklanki cukru pudru -10 dkg masła lub margaryny -1 jajko -łyżeczka proszku do pieczenia -wanilia Do wypełnienia ok. 2,5 kg twardych jabłek oraz szklanka trzcinowego(...)oraz wycinamy gniazda nasienne. Układamy na blaszce z papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 st. C na ok. 35 minut. W tym czasie przygotowujemy ciasto i kruszonkę. Składniki ciasta zagniatamy, rozwałkowujemy i przekładamy do blaszki z papierem do pieczenia. Składniki kruszonki skruszamy w palcach i odstawiamy do lodówki. Upieczone jabłka przekładamy do miski, dosypujemy szklankę
Maminek kulinarnyChlebek z mąki pszennej i żytniej sam w sobie jest smaczny i zdrowy, a jeśli dodamy do niego oliwek, będzie inny, wyjątkowy. Oliwki przez to, że są rozdrobnione, z ciastem wyrobione, po przekrojeniu chleba są prawie nie zauważalne, ale dodają smaku i zapachu idealnie. Składniki (mała keksówka 25/12 cm): 25 g świeżych drożdży, 250 g mąki pszennej(...)ciepłe miejsce do wyrośnięcia na ok. 15min. Oliwki kroimy bardzo drobno lub rozdrabniamy za pomocą blendera. Do wyrośniętego zaczynu dodajemy płatki owsiane, sól, pozostałą mąkę, oliwki i wyrabiamy ciasto. Ciasto ma być elastyczne i gładkie. Brytfankę smarujemy olejem i obsypujemy mąką. Do brytfanki przekładamy ciasto i rozprowadzamy je na całej długości zwilżoną w wodzie dłonią. Wierzch nacinamy w kilku
Moniki Smakołykiserkiem, z przyprawami korzennymi… Bardzo nam smakowało i liczę, że Wam również posmakuje. Jak każde brownie jest wilgotne i rozpływające się w ustach. Bardzo polecam. Składniki na ciasto: 113 g masła 170 g gorzkiej czekolady 2 jajka 140 g cukru kryształu 1 łyżka ekstraktu z wanilii 1 łyżeczka granulek kawy rozpuszczalnej szczypta soli 95 g mąki pszennej Masło rozpuszczamy(...)palnika. Dodajemy jajka, cukier, ekstrakt z wanilii, granulki kawy, szczyptę soli i delikatnie ubijamy mikserem do połączenia. Dodajemy mąkę i całość ubijamy około 3 minut, do uzyskania gładkiego, puszystego ciasta. Formę kwadratową o boku 20 cm wykładamy papierem do pieczenia, samo dno a boki natłuszczamy. Wykładamy połowę ciasta, wygładzamy i wkładamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około
Made By Mom And Sonktóry powstał bardzo spontanicznie. Miała to być szarlotka sypana. Mój mąż, w czasie kiedy przygotowywałam składniki, relacjonował mi wydarzenia z całego swojego dnia. Nawet pytał się co to za ciasto będzie i czy się da zjeść :P Usypałam szarlotkę, wstawiłam do piekarnika, odwróciłam się i… zobaczyłam kaszę manną na blacie…Pierwszy raz w życiu zdarzyło mi się zapomnieć(...)składniku. Wszystko przez mojego męża… Oczywiście z hukiem wyrzuciłam go z kuchni :/ Szybko wyciągnęłam formę z piekarnika, wszystko wymieszałam dodając kaszę manną i jeszcze raz wstawiłam do pieczenia. Ciasto się udało, wyszedł z tego całkiem niezły jabłecznik. Zwarty, syty, chociaż nieco ciężki, idealnie nadawał się do herbaty lub kawy. Ja go podjadałam przy śniadaniu :) A mężowi należały się przeprosiny
https:KKuchniaMniamwykorzystanie mięsa ugotowanego w rosole. Wcześniej na blogu pojawił się przepis na kotleciki (przepis) . Pojawiła się też zapiekanka (przepis) . A jakie Wy robicie dania z gotowanym kurczakiem . Ciasto naleśnikowe 250 g mąki 250 g wody gazowanej 250 ml mleka 2 jajka 1 łyżka oleju sól Farsz: mięso z ugotowanego kurczaka (wykorzystałam mięso z udek i piersi) 1 pęczek szczypiorku(...)łyżki jogurtu naturalnego sól pieprz Dodatkowo: olej do smażenia 2 jajka bułka tarta do panierowania sól Wykonanie: Ciasto Wszystkie składniki dokładnie roztrzepać trzepaczką aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Odstawić na 15 minut, aby ciasto "odpoczęło" Na rozgrzaną patelnię wraz z olejem wlewać małe porcje ciasta, aby pokryć dno patelni. Smażyć naleśniki z dwóch stron. Farsz Mięso oddzielić
O kuchni z uczuciemSkładniki ( na 22 sztuki ): Ciasto: ( można zrobić z mniejszej ilości mąki ponieważ mi trochę ciasta zostało ) 400g mąki pszennej, 1 łyżka oleju, 120 - 140ml ciepłej wody, 1 jajko, szczypta soli. Farsz: 500g świeżego szpinaku ( można również użyć mrożonego ), 1 większa cebula, 4 ząbki czosnku, masło do podsmażenia cebuli, sól, pieprz, bazylia, 200g sera feta. Ponadto: olej, sól, masło(...)sitko i lekko dociskając pozbyć się jak największej ilości wody. Przełożyć do miski i pokruszyć do niego ser feta, widelcem wymieszać. Spróbować na smak i doprawić gdyby czegoś brakowało. Ciasto. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Ciasto podzielić na pół i cienko rozwałkować dwie części. Pierogi. Powykrajać szklanką koła i na każdy nałożyć farsz, złożyć na pół i zlepić końce
W kuchni u Monikiopcjonalnie: cukier puder do podania wykonanie: Miąższ z dyni ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Przy pomocy łyżki na rozgrzana patelnię z tłuszczem nakładamy ciasto, formując placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Możemy podawać z cukrem pudrem
Domowy Smak JedzeniaPLEŚNIAK Pewnie wszyscy pamiętacie to stare dobre ciasto. Ja najczęściej robię je z wiśniami ze słoika,ale dobre jest z każdym dżemem,najlepiej ,żeby był kwaskowy,wtedy ciasto nie będzie mdłe,porcje jest na dużą blachę -i wtedy wychodzi takie cienkie jak moje na zdjęciu,ale można też zrobić na kwadratowej-to będzie odrobinę grubsze SKŁADNIKI: 3 szkl.mąki kostka(...)margaryny 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka kakao 1 szkl. cukru 5 jajek słoik dżemu lub wiśni do ciast PRZYGOTOWANIE: zagniatamy ciasto kruche z mąki,margaryny,żółtek i proszku do pieczenia,dzielimy na 3 części jedna powinna być troszkę większa do jednej z mniejszych części dodajemy kakao i mieszamy, wszystkie części owijamy w folię spożywczą i dajemy
Swojskie jedzonkoMASŁA LUB MARGARYNY 70g CUKRU PUDRU CUKIER WANILIOWY 2 ŁYŻKI KWAŚNEJ ŚMIETANY 1 ŻÓŁTKO PRZYGOTOWANIE: Z MĄKI,CUKRU,ŚMIETANY,CUKRU PUDRU,CUKRU WANILIOWEGO,MASŁA I ŻÓŁTKA- ZAGNIEŚĆ GŁADKIE CIASTO ROZWAŁKOWUJEMY TROCHĘ WIĘKSZE NIŻ FORMA WYKŁADAMY NA BLASZKĘ NAKUWAMY WIDELCEM I DAJEMY DO LODÓWKI NA 30 MIN JA DODATKOWO PIEKĘ KAŻDY SPÓD DO TARTEJ OBCIĄŻONY FASOLĄ,KTÓRĄ WYSYPUJĘ(...)PAPIER DO PIECZENIA ,KTÓRY UKŁADAM NA CIASTO,WTEDY MAM PEWNOŚĆ,ŻE BRZEGI CIASTA NIE OPADNĄ(FASOLĘ UŻYWAM WIELOKROTNIE TĄ SAMĄ,MAM ODŁOŻONĄ TYLKO DO PIECZENIA) PIEKĘ CIASTO W 200 STOPNIACH 12 MIN,POTEM ZDEJMUJĘ FASOLĘ I PIEKĘ JESZCZE 2-3 MIN ŻEBY SIĘ DOPIEKŁO,ODSTAWIAMY DO OSTYGNIĘCIA TRUSKAWKI OBIERAM Z SZYPUŁEK,MIKSUJĘ Z SOKIEM Z CYTRYNY I CUKREM
Swojskie jedzonkoFajne i szybkie ciasto o smaku piernika. Wielkimi krokami zbliża się jesień, przypominają mi o tym śliwki i ich zapach. Ciasto oraz kawę podałam na New Hollins Gold Porcelana Bogucice 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 40 g przyprawy do piernika 2 jajka 1 szklanka mleka 0,5 szklanki oleju 500 g śliwek(...)gęstą masę. Wylewamy ją do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 22 cm. Śliwki myjemy, kroimy na połówki, wyjmujemy pestki. Możemy dodać śliwki z kompotu. Układamy je na cieście, lekko dociskamy. Ciasto pieczemy przez 45-50 minut w temperaturze
VioletoweKucharzeniedzisiaj upiekłam. Przepis zauroczył mnie od razu ze względu na zdjęcie jakim został opatrzony. W czasie pracy nad bułeczkami okazało się, że nie tylko zdjęcie było piękne ale i ciasto fajnie współpracuje, dobrze się wyrabia, ładnie formuje, a jak smakuje po upieczeniu! obłędnie maślane i z wierzchu chrupiące... boskie! Przepis z "O chlebie" Liski. Drożdżówki, Ślimaczki cynamonowe ciasto(...)podgrzewamy masło z mlekiem, tak by tłuszcz się rozpuścił. Studzimy. W misce mieszamy mąkę, sól, rozczyn, i cukier. Stopniowo dolewamy mleko z masłem, na końcu dodajemy jajko i zagniatamy ciasto, ja robiłam to hakiem miksera. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Przekładamy je do miski i pod przykryciem odstawiamy na godzinę. Na oprószonej mąka stolnicy rozwałkowujemy ciasto na prostokąt
Dzieje kuchennej Wiewiórywings a’la kfc to smażone skrzydełka z kurczaka do których przygotowania nie potrzebujecie wyszukanych składników. Wystarczy kupić skrzydełka, przygotować ciasto i przyprawione kawałki kurczaka obtoczyć w mące. Skrzydełka przyrządzone w poniższy sposób naprawdę świetnie smakują (choć są kaloryczne ;)). Składniki dla 3-4 osób: 1 kg skrzydełek sól, pieprz papryka ostra czosnek suszony olej do smażenia (co najmniej(...)ciasto 1 jajko 0,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki mleka sól, pieprz do panierowania 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki Najlepiej dzień wcześniej skrzydełka umyć, osuszyć i przekroić na 3 części. Lotki odłożyć, ponieważ nie będą nam potrzebne. Pocięte kawałki skrzydełek mocno przyprawić solą, pieprzem, ostrą papryką i czosnkiem. Wstawić do lodówki. Przed samym smażeniem przygotować
Ugotowaćowsiance, przepis na chleb pochodzi z bloga Agnieszki .Chlebek jest bardzo prosty do zrobienia, a efekt jak widać..pyszny...ja robiłam prawie wszystko wg przepisu..ale zamiast do keksówek ciasto przełożyłam do tortownicy..ale to nie ważne jaki był kształt chleba, ważne ,że chleb był smaczny. Chleb na owsiance razem ze mną piekły : 2 bochenki w foremkach o wymiarach(...)Mąkę wymieszać z drożdżami . Płatki owsiane zalać wrzątkiem. Natychmiast dodać do nich masło, miód i sól. Dobrze wymieszać i odstawić do lekkiego przestygnięcia. Dodać mleko.Do miksera z hakiem do ciasta drożdżowego lub maszyny do chleba dodać naszą owsiankę i wsypać mąkę wymieszaną z drożdżami [ wyrabiałam ręcznie] . Wyrabiać przez ok. 15-20 min. Ciasto po wyrobieniu pozostanie bardzo lepkie i klejące
Moje domowe kucharzenieprzydarzyło się to kilka razy. Ja jak zwykle pokombinowałam i zrobiłam moją wersję miodownika. I wiem na pewno, że zagości na moim stole jeszcze wiele razy. Składniki: (foremka 20x20cm) CIASTO: 250g mąki pszennej 50g cukru pudru 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 125g masła KREM: 500ml mleka 70g cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki proszki budyniowego(...)waniliowego 250g masła DODATKOWO: 200g herbatników puszka masy kajmakowej polewa czekoladowa (z 1 mlecznej i 1 gorzkiej czekolady) Przygotowanie: CIASTO: Wszystkie składniki zagnieść szybko, podzielić na dwie części. Jedną schować do lodówki, drugą rozwałkować na wielkość formy, piec w 180'C około 15 minut. Z drugą postąpić podobnie. Obie wystudzić. KREM: 400ml mleka zagotować, w pozostałych 100ml rozmieszać mąkę ziemniaczaną
Cakes By Kejt