Ostatnio w naszej kuchni dość często pojawiają się ciasta na bazie czekolady, dzisiaj kolejna wariacja na ten temat – czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną . Przepis na nie znaleźliśmy w zeszłym roku na stronie Lidla, a ponieważ lubimy takie niecodzienne połączenia, postanowiliśmy je upiec. Część ciasta z kaszy gryczanej i czekolady zaniosłam do pracy, gdzie zniknęło w oka mgnieniu i prawie(...)nikt nie poznał, że w jego składzie są ziarenka gryki. Składniki na czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną 100 g kaszy gryczanej niepalonej 4 jajka (wielkości L) 150 g cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 150 g masła 100 g gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao 150 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Kaszę
niecodziennikparynaszej kuchni królują obecnie dynie, które i w tym roku rozwijają naszą kulinarną kreatywność. Podczas wspólnych rozmów wpadliśmy na pomysł przygotowania dyniowych pierogów , w których dynia byłaby składnikiem ciasta i nadzienia. Smak tego jesiennego warzywa uzupełnia biały ser oraz słodkie rodzynki. W efekcie wmieszania puree dyniowego otrzymaliśmy miękkie i złociste ciasto oraz radosne pomarańczowe nadzienie. Składniki na pierogi z serem(...)dynią Ciasto na pierogi: 1 szklanka mąki 1 / 2 łyżeczki soli 1 łyżka puree dyniowego 1 / 4 szklanki gorącej wody Nadzienie: 250 g białego sera 100 g puree dyniowego 2 płaskie łyżki cukru 3-4 łyżki rodzynek Dodatkowo: 2 łyżki roztopionego masła (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Ciasto na pierogi: Na stolnicę wsypać mąkę oraz sól, zrobić w niej wgłębienie, wlać
niecodziennikparymusimy użyć kupionej. Została ona wpisana na listę rzeczy do zrobienia i od razu po powrocie ze świątecznego odpoczynku upieczona, zjedzona i ze spisu wykreślona. W czasie, gdy drożdżowe ciasto wyrastało, z ciekawością oglądaliśmy zawodowców zaplatających chałkę nawet z ośmiu warkoczy. Nasza miała tylko 4 warkocze, ale za to nadrabiała wyjątkowo maślanym smakiem i chrupiącą kruszonką. Składniki na chałkę Chałka(...)cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę oraz rozpuścić na małym ogniu masło. Do miski wsypać pozostałą mąkę i sól, wlać utarte żółtka oraz wyrośnięty rozczyn. Wyrobić jednolite ciasto, dodać przestudzone masło, ponownie wyrobić sprężyste ciasto. Przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny. Ciasto wyłożyć na blat oprószony mąką, krótko wyrobić. Podzielić
niecodziennikparyniedzielę skomponowaliśmy ciasto fistaszkowe z solonym karmelem . Najważniejszą jego częścią jest fistaszkowy krem, zrobiony z masła orzechowego i domowego budyniu, ale istotną rolę odgrywa także solony karmel i orzechowa posypka. Do zrobienia ciasta użyliśmy tylko jednego gotowego produktu, czyli masła orzechowego, gdyż zarówno budyń, jak i karmel można w prosty sposób zrobić samemu. Składniki na ciasto fistaszkowe z solonym karmelem(...)masło. Prażyć na małym ogniu, aż staną się złociste i chrupiące. Wykonanie Na czekoladowy biszkopt wyłożyć krem fistaszkowy, wyrównać jego powierzchnię. Następnie rozprowadzić solony karmel, całość posypać prażonymi fistaszkami. Ciasto fistaszkowe z solonym karmelem wstawić do lodówki na całą noc. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Ciasto fistaszkowe z solonym karmelem pochodzi z serwisu Niecodziennik Pary
niecodziennikparyDrożdżówki? Kto nie zna tych słodkich wypieków z ciasta drożdżowego. W cukierniach lub piekarniach mamy ich bardzo szeroki wybór: z owocami, budyniem, kruszonką i trudno stwierdzić, które są najlepsze. Ja postanowiłam przygotować drożdżówki z serem. Wyrośnięte ciasto podzieliłam na pół i zrobiłam drożdżówki w dwóch kształtach: okrągłe i podłużne na kształt kokardki. Mi z tego przepisu wyszło 20 drożdżówek(...)zbyt duże, ale właśnie takie miały być. Więc jeśli chcecie, aby były większe to nie dzielcie ciasta na dwie części. Drożdżówki są pulchne, miękkie i zachowują długo świeżość. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 400 g mąki pszennej 25 g drożdży 130 ml mleka 2 jajka 3 łyżki cukru 50 g masła +1 jajko do posmarowania drożdżówek szczypta soli Nadzienie
Danka Pichciproste, bo chociaż prezentuje się zjawiskowo, to przygotowanie nie wymaga większych umiejętności, prócz dobrego przepisu. Jak ten poniżej. RED VELVET CAKE (tortownica o średnicy ok 26 cm) Składniki ciasta 1 kostka (250 g) miękkiego masła 1,5 szklanki cukru 2 i 3/4 szklanki mąki pszennej 4 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka ekstraktu(...)Mąkę pszenną, kakao, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną przesiewam do miski i mieszam ze szczyptą soli. Dodaję do masy maślanej, łączę za pomocą szpatułki do uzyskania jednolitego ciasta. Na końcu mieszam z barwnikiem spożywczym oraz maślanką. Ilość dodanego barwnika zależy od tego, jakim barwnikiem dysponujemy - osobiście polecam barwnik w żelu, dodaję wtedy go około 2 płaskich łyżeczek
W kuchni Karmel-itkiDzisiaj polecam Wam pyszne mocno kakaowe ciasto z dużą ilością płatków owsianych, idealne na podwieczorek czy na drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Nie jest za słodkie, jest takie w sam raz. Nam bardzo smakowało. Upieczcie koniecznie. Zdjęcia mi tylko jakieś takie dziwne wyszły, a nie miałam jak powtórzy, ale ciasto pyszne to dzielę się recepturą :) Miłego dnia :) Potrzebujemy(...)ciasto: 4 jajka 15 dag masła lub margaryny pół szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 szklanka mąki tortowej półtorej szklanki płatków owsianych błyskawicznych 4 kopiaste łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki zimnego mleka Wykonanie pysznego ciasta: 1. Masło lub margarynę ucieramy z cukrami na puszystą masę, następnie stopniowo wbijamy po jednym jajku i ucieramy, następnie wsypujemy kakao
IzabelawkuchniKlasyczna babka piaskowa - wspomnienie mojego dzieciństwa, babka, która pachnie i smakuje jak sprzed lat, z cukierni , a to za sprawą aromatu rumowego , który najbardziej pasuje do tego ciasta. Jest tak puszysta , że powinna nazywać się puchowa , piaskowa się staje dopiero wtedy, gdy trochę przyschnie, po dwóch, trzech dniach, ale to jest niemożliwe, by tak długo mogła sobie postać(...)przed wieczorem. Serdecznie polecam :-) Do przepisu został dołączony filmik -> na końcu posta. * * * Składniki: 250 g miękkiego masła niepełna szklanka cukru 1 paczka cukru waniliowego kilka kropel aromatu do ciasta (polecam rumowy) 1 szklanka mąki pszennej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka cukier puder do posypania Wykonanie: 1. 250 g miękkiego masła ucieramy z niepełną
Kawa z mlekiemCiasto shrek to pyszne ciasto na biszkopcie z delicjami i galaretką. Niezła gratka dla miłośników lekkich wypieków z galaretką. Efektowne ciasto na co dzień i od święta :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru (130 gram) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka mąki pszennej (140 gram) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 2 budynie śmietankowe(...)ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy, do ubitych białek dodajemy żółtka, następnie dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy i wylewamy ciasto do blaszki o wymiarach 36×24 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok. 25-30 min do suchego patyczka, upieczone
Blog kulinarny S9.PLgotowaniu rosołu zostało mi trochę gotowanego mięsa i Chciałam je jakoś fajnie wykorzystać. Zdecydowałam się zrobić pie z kurczakiem i pieczarkami . Taki pie [paj], czyli zapiekanka pod ciastem francuskim, to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa rosołowego. Na blogu możecie znaleźć przepis na pie z kurczakiem i porem . Tym razem postanowiłam połączyć mięso z kurczaka z pieczarkami i aromatycznymi ziołami(...)przygotowania takich zapiekanek używam gotowego ciasta francuskiego, dzięki czemu danie jest proste i szybkie w przygotowaniu. Gorąco polecam pie z kurczakiem i pieczarkami, bo jest pyszny! Pie z kurczakiem i pieczarkami Składniki: mięso rosołowe, obrane z kości i rozdrobnione 500g pieczarek (lub więcej w zależności od ilości mięsa) 1 cebula 2 ząbki czosnku 100ml rosołu 2 gałązki świeżego tymianku
Codzienne Gotowaniekochani! Jeśli zostały Wam białka jajek to mam dla Was super przepis na ich wykorzystanie. Przepis ze starego zeszytu mojej mamy. Ten Makowiec wychodzi naprawdę smaczny, mięciutkie ciasto z białek i pyszne nadzienie makowe. Zapraszam na przepis :-) Składniki(blaszka 23/33): Ciasto: mąka pszenna 1,5 szklanki, białka jaj 1,5 szklanki, cukier 1,5 szklanki, proszek do pieczenia(...)cukier puder 3 łyżki, olejek migdałowy 2 buteleczki, bakalie 1 szklanka, Polewa: czekolada mleczna 100 g, mleko 4-5 łyżek, Ponadto: kandyzowana skórka pomarańczy do dekoracji, Sposób przygotowania: Ciasto: Białka ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy po łyżce cukru i miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy roztopioną margarynę i mieszamy do połączenia
kulinarne odsłony patiDzień dobry:) Mam dzisiaj dla Was pyszne ciasto kretowisko. Znacie kopiec kreta o kształcie kopuły? to ciasto upiekłam w dużej blaszce więc musi nazywać się kretowisko:) Pyszne i proste w wykonaniu. Jeśli raz spróbujecie takiego swojskiego nigdy więcej nie kupicie tego z pudełka. Idealne do kawki i szybko znika z talerzyków. Zapraszam:) Składniki na biszkopt kakaowy: 5 jajek(...)35/35 cm Wykonanie: Jajka ubijamy z cukrem na gęsty biały krem. Następnie przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, budyń i kakao, delikatnie mieszamy łopatką. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i pieczemy do suchego patyczka. Upieczony biszkopt wyciągamy na kratkę i pozostawiamy do przestygnięcia. Z zimnego biszkoptu ściągamy delikatnie papier.Papier wkładamy ponownie do blaszki.W
Sama słodycz i szczypta chiliDelikatne, przepyszne ciasto z dodatkiem maślanki, owoców i kruszonką przypomina w swoim smaku ciasto drożdżowe. Idealne do ciepłego mleka lub kakao. Smaki dzieciństwa (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 5 szklanek mąki pszennej 2 szklanki cukru 1/2 litra maślanki naturalnej 1 opakowanie proszku do pieczenia 5 jajek 1 szklanka oleju 3-4 duże jabłka ( mogą być inne owoce sezonowe) Składniki(...)kruszonkę : 100 gram masła 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: do miski przekładamy składniki na kruszonkę, zagniatamy ją w kulkę ciasta, w misce miksujemy jajka z cukrem, dodajemy stopniowo maślankę, olej i mąkę z proszkiem do pieczenia, gotowe ciasto przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 40×26 cm, na wierzch ciasta wykładamy
Blog kulinarny S9.PLpuszyste jak pi ó rko. Donuty podobnie jak polskie p ą czki sma żone s ą w głębokim t ł uszczu i przygotowane z ciasta dro ż d ż owego; różnią się kszta ł tem i brakiem nadzienia. Polecam serdecznie! SKŁ ADNIKI (ok. 20 sztuk) Donuts 500 g m ą ki pszennej(...)zalewamy letnim mlekiem, dokładnie mieszamy do rozpuszczenia si ę drożdży. W misce mieszamy mąkę z cukrem. Robimy w środku wgłębienie, stopniowo wlewamy rozczyn i wyrabiamy ciasto. Stopniowo dodajemy po jednym jajku, następnie cukier waniliowy, kontynuując wyrabianie ciasta. Gdy ciasto uzyska jednolit ą konsystencję, dodajemy sól a n a końcu miękkie masło
La grande e la piccola cuocaNajprostsza babka jogurtowa to było moje odkrycie. Nie znajdziecie na bloku prawie żadnych babek lub keksów, bo byłam pewna, że mi te ciasta nie wychodzą. Kończyły się zazwyczaj się zakalcami. Wiem co mówię, bo sprawdziłam Ostatnio keks pojawił się na blogu, uwaga uwaga… 6 lat temu ( a był to keks na białkach ze śliwkami ) Ale kto wie, może się(...)zmieni. Dałam temu ciastu drugą szansę, znalazłam fajny przepis i naprawdę się udało. Babka wyszła przepyszna. Nie licząc czasu w piekarniku, jej przygotowanie zajęło mi całe 5 minut Więc warto zaryzykować. Najprostsza babka jogurtowa SKŁADNIKI na keksówkę 25×12 lub dwie małe 8×15 cm: 200 ml jogurtu naturalnego 1 jajko 0,5 szklanki cukru cukier waniliowy (pół
Relaxtime