Sernik z bezą według przepisu mojej mamy. Ciasto, którego zawsze gości na naszym stole w czasie świąt, imienin i innych przyjęć okolicznościowych. Zawsze wszyscy się nim zachwycają, więc przepisu nie może zabraknąć na blogu. Sernik jest bardzo słodki, miękki i delikatny, oczywiście mnie najbardziej smakuje jeszcze ciepły, rozpadający się podczas krojenia:) Czas wykonania: 2 h Ilość porcji: 20 kawałków (forma(...)Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki 3 żółtka ½ szklanki cukru szczypta soli ½ kostki masła 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18 % Masa serowa: 1,200 kg sera białego (najlepiej tłustego) ½ szklanki oleju 6 żółtek 2 budynie śmietankowe 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 białka 1 – 1 ½ szklanki mleka (ile zabierze) Beza: 4 białka 1 szklanka cukru
KuchniaWeDwoje.plZiemniaczki zwane też bajaderki to najprostsze ciastka z resztek ciast. Jakoś nigdy za nimi nie przepadałam, dopóki nie zrobiłam ich sama z domowego ciasta. Smakuje rewelacyjnie! Najlepsze w nich jest to, że nic się nie marnuje! Zamiast wyrzucać suche końcówki ciast lepiej poświęcić 15 minut i wyczarować coś pysznego! W mojej wersji dodałam alkoholu, jeżeli chcecie zrobić takie ziemniaczki(...)dzieci, zamiast adwokatu dodajcie więcej czekolady Czas wykonania: 15 min Ilość porcji: 600 g (16 – 20 porcji) Składniki: 500 g różnego rodzaju ciasta (sernik, przekładaniec, babka) 40 g masła 1 łyżka kakao 1 łyżka adwokata 20 g czekolady gorzkiej i mlecznej Przygotowanie: Kawałki ciasta przełożyć do miski i za pomocą tłuczka do ziemniaków lub ręki zmiażdżyć. Następnie w niewielkim
KuchniaWeDwoje.plŁosoś w cieście francuskim ze szpinakiem – szybkie i pyszne danie. Obiad dla całej godziny bez brudnych naczyń! Wystarczy 15 minut przygotowań i trochę chęci Czas wykonania: 40 min Ilość porcji: 4 Składniki: 300 g łososia 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g) 60 g sera mozzarella 100 g mrożonego szpinaku szczypta pieprzu szczypta gałki muszkatołowej odrobina oliwy 1 łyżeczka sezamu(...)maku Przygotowanie: Z łososia zdjąć skórę, wypłukać i osuszyć. Szpinak rozmrozić, a ser mozzarella pokroić w kostkę. Na ciasto francuskie wyłożyć plaster łososia, rybę delikatnie posolić. Na łososia wyłożyć kawałki sera, a na ser szpinak. Szpinak przyprawić gałką muszkatołową i pieprzem. Ciasto po bokach naciąć i naprzemiennie zawinąć rybę, tworząc gruby warkocz (krok 4.). Tak przygotowany warkocz wysmarować delikatnie oliwą
KuchniaWeDwoje.plCiasto jogurtowe z borówkami to banalnie proste i bardzo szybkie ciasto. Do jego wykonania potrzeba niewiele składników i tylko 45 minut. Ciasto robiłam dwa razy, ponieważ za pierwszym razem było bardzo słodkie. Moja wersja jest z borówkami, ale Wy możecie użyć dowolnych sezonowych owoców lub pominąć ten krok. Czas wykonania: 45 min Ilość porcji: 20 kawałków Składniki: 3 szklanki mąki(...)łyżeczki proszku do pieczenia ¾ szklanki cukru (165 g) 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka jogurtu (270 g) 4 jajka 1 szklanka oleju 250 g borówek Przygotowanie: Do przygotowania ciasta potrzebna jest szklanka o pojemności 250 ml, którą należy odmierzać wszystkie składniki. W jednej dużej misce wymieszać suche produkty (mąkę, proszek do pieczenia i cukry), w drugiej mniejszej wymieszać mokre (jajka
KuchniaWeDwoje.plRewelacyjne ciasto przekładane, wielowarstwowe o nazwie "Parada". Jest efektowne, widowiskowe i składa się z różnorodnych warstw - stąd pewnie jego nazwa. Przepis znalazłam w starych zapiskach mojej mamy i zapragnęłam je zrobić. Idealne na specjalne okazje, a tak się składa, że dzisiaj są moje urodziny. Parada to ciasto przygotowane na kakaowym biszkopcie nasączonym kawą z alkoholem, przełożone domową masą budyniową(...)tego mamy tu jeszczę dwie warstwy bezowe- kokosową i orzechową, które oddzielone są galaretką wiśniową. Wierzch ciasta to herbatniki również nasączone ponczem kawowym z procentami oraz czekoladowe ganache, które pełni rolę polewy. Aż 8 pysznych warstw! Połączenie tak różnorodnych składników sprawia, że ciasto jest bardzo ciekawe i niebanalne, a z każdym kęsem odkrywa się nowe smaki. Delikatny biszkopt kakaowy, bardzo
Kuchnia MagdaLenymikserem ubijać do spienienia z 4 minuty na najwyższych obrotach, masa ma być grudkowata. Do masy wsypać mąkę tortową, proszek do pieczenia i mikserem połączyć składniki na dość gęste ciasto. Do dwóch keksówek silikonowych 20 cm wyłożyć ciasto, wyrównać wierzch i na cieście rozłożyć gęsto wiśnie bez pestek, ciasta podpiec w nagrzanym piekarniku na 190C, grzanie góra/dół(...)minut. Pod koniec podpiekania ciasta ubić zimne białka na pianę, wsypać puder cukier, wlać ocet jabłkowy i ubić na mocno sztywną pianę. Po 35 minutach podpiekania ciasta pianę wyłożyć na ciasta i piec dalej w 180C jeszcze 20 minut - bardzo łatwe, szybkie, smaczne, delikatne ciasto ucierane z wiśniami i z pianką bezową, idealny deser na każdą okazję i wykorzystanie nadmiaru
W Mojej Kuchni LubięKalafior – warzywo idealne do słodkich wypieków Pamiętacie chlebek z kalafiora vel ciasto z kalafiora? Pisałam, że bez mrożonych owoców, które zawierają spore ilości wody, chlebek przypomina keks… No i siedziało mi to gdzieś z tyłu głowy, a tak się składa, że po zrobieniu wielkanocnej paschy kokosowej zostało mi trochę skórek z pomarańczy … Nie myśląc więc wiele zmajstrowałam najprawdziwszy keks(...)znaczy w smaku najprawdziwszy, bo w składzie już niekoniecznie… Ciasto jest z dodatkiem kalafiora , a do środka w ramach keksowych dodatków wrzuciłam mieszankę bakalii i wspomnianej skórki z pomarańczy … Keto keks kalafiorowy Różnice w zależności od wersji dietetycznej No i teraz od tego, czy życzycie sobie keks w wersji keto czy też lowcarb/ Paleo musicie zdecydować jakich dodatków użyjecie
Modern Cave Girlmieć w domu wielu składników. Seromakowiec to kruchy spód, pełna orzechów masa makowa oraz delikatna masa serowa. Przepyszne połączenie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Seromakowiec – Składniki Kruche ciasto 225 g mąki pszennej 75 g cukru pudru 150 g schłodzonego masła żółtko z 1 jajka szczypta soli Masa makowa 850 g gotowej masy makowej w puszce garść orzechów włoskich(...)woreczek foliowy bądź folię spożywczą i schowaj do lodówki na około 2 godziny. Przygotuj blaszkę w wielkości 25×30 cm. Wyłóż ją papierem do pieczenia, wysmaruj tłuszczem. Ciasto rozwałkuj na cienki placek, wyłóż nim dno blaszki, ponakłuwaj widelcem. Ciasto włóż do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C na opcji góra – dół. Piecz przez około 20 minut, aż ciasto
To Musisz Wiedziećmleka i zostawić na 30 minut pod przykryciem w ciepłym miejscu. Do zaczynu wsypać mąkę przesianą, sól, cukier, cukier wanilinowy, wbić jajka, wlać letnie mleko i hakiem robota wyrabiać ciasto z 5 minut. Do ciasta wlać stopiony letni tłuszcz i wyrabiać jeszcze z 5 minut, misę robota nakryć talerzem i zostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę. Wyrośnięte ciasto parę razy(...)łyżką przemieszać i wyłożyć do keksówek silikonowych 20 cm (lub 1 forma 35x25 cm), ciasto posypać cynamonem, powkładać połówki śliwek. Piekarnik nagrzany na 190C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 45 minut, czekoladę stopić w kąpieli wodnej i polać gorącą ciasto, w foremkach ciasto wystudzić - bardzo smaczna, delikatna, puszysta drożdżówka z cynamonem i śliwkami, idealne ciasto na każdą okazję
W Mojej Kuchni Lubięmaszynce. Odradzam Wam gotowe masy w puszce – mają zazwyczaj kiepskie składy i małą ilość maku. Taka drożdżówka na drugie śniadanie to poezja, gwarantuję. Bułki z makiem – ciasto: 3 i ½ szklanki mąki pszennej (500 g) 1 szklanka mleka (250 ml) 25 g świeżych drożdży 4 łyżki cukru 2 żółtka (białka zostawiamy do maku) 70 g rozpuszczonego masła Bułki(...)łyżki cukru z wanilią (lub zwykłego) 4 łyżki miodu 3 łyżki mielonych migdałów (lub bułki tartej albo zmielonych herbatników) 2 łyżki masła 2 białka (pozostałe z ciasta) opcjonalnie: ¾ szklanki posiekanych bakalii (u mnie orzechy włoskie i laskowe, świetnie też sprawdzą się skórka pomarańczowa i rodzynki) do posmarowania: jajko lukier: ¾ szklanki cukru pudru, 1 łyżka soku z cytryny, 1-2 łyżki
Poezja smakuadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sernik oreo bez pieczenia to bardzo lekkie i delikatne ciasto z dodatkim pokruszonych ciasteczek oreo na spodzie, w masie oraz na wierzchu ciasta. Sernik oreo to bardzo smaczny deser, który nie jest przesłodzony. Ciasteczka po upływie czasu stają się miękkie i łatwo się kroją. Dodatkowo nadają ciastu ciekawego wyglądu. W połączeń z twarogiem i ubitą(...)kremówkę ubijamy z cukrem pudrem, całość łączmy z twarogiem. Pod koniec ciągle miksując, wlewamy płynną żelatynę. Do powstałej masy dodajemy pokruszone ciasteczka oreo (zostawiamy część do dekoracji wierzchu ciasta). Powstałą masę wykładamy na ciasteczkowy spód. Wierzch ciasta dekorujemy pokruszonymi ciasteczkami. Całość wstawiamy do lodówki na całą noc. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Sernik Oreo
Przepiski.plgotowej masy kajmakowej lub 1 puszki mleka skondensowanego słodzonego* – do ozdoby: orzechy suszone owoce, posiekane pistacje, płatki kokosa, inne Przygotowanie : Do miski wsyp wszystkie składniki na ciasto: mąkę, posiekane na mniejsze kawałki masło, 1 jajka w całości, cukier puder, ekstrakt z wanilii i wodę. Ciasto zagniataj dłońmi aż wyrobisz je na jednolitą masę. Wstaw ciasto na 20-30 minut(...)lodówki. Piekarnik rozgrzej do 180 st C. Na blacie podsypanym mąką rozwałkuj ciasto i uformuj albo dwa prostokąty odkrawając brzegi albo odkrawaj za pomocą większej obręczy (u mnie średnica około 9 cm) koła. Ciasto przełóż na blachę i z resztek stwórz brzeg rolując cienko walec z resztek ciasta. Połóż brzegi na mazurkach i lekko przyciśnij. Możesz zrobić wzór dociskając brzegi
nietylkopasta.plNiesamowicie mięsista, wilgotna, wręcz lekko ciasna w konsystencji babka borówkowa to ciasto dla tych, którzy do babki zawsze potrzebują herbaty W czasie pieczenia borówki puszczają sok i babka nabiera bardzo wilgotnej struktury. Ciekawa wersja babki, którą zwolennicy puszystych wypieków chyba nazwaliby lekkim zakalcem… Dla mnie bomba. Składniki: 2 ½ szklanki mąki tortowej ¾ szklanki cukru 300 g masła 200 g borówek (mogą(...)pieczenia i przesiewam. Miękkie masło ucieram z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodaję po kolei jajka. Na koniec dodaję mąkę na zmianę z ½ szklanki mleka. Jeśli ciasto będzie nadal bardzo gęste, dodajemy resztę mleka. Ciasto dzielę na dwie równe części i do jednej części dodaję kakao. Mieszam dokładnie i dodaję do ciemnej masy borówki. Delikatnie mieszam. Foremkę babkową
Słodki sentymentosłodzić je tylko suszonymi daktylami, to tym bardziej. Zapraszam Was po fantastyczny i prosty przepis na brownie z buraka, które na pewno skradnie Wasze podniebienie. U mnie to ciasto gości zawsze wtedy, gdy zdecyduję się wycisnąć sok z buraka. Wtedy już mam gotową bazę w postaci buraczanej pulpy. Oczywiście można także samemu zblendować buraczki i wycisnąć nadmiar soku, wtedy ciasto(...)także się uda. Tak czy inaczej, zapraszam do skorzystania z przepisu Takie czekoladowe ciasto to także super propozycja na łakocie dla dzieci. Składniki (foremka 24x24cm; 16 porcji): Ciasto pulpa z 500g buraków hermetycznie pakowanych (u mnie była to pozostałość po wyciśniętym soku), ½ szklanki mąki kokosowej, łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżki kakao 100%, spora garść suszonych daktyli bez pestek, szczypta sproszkowanej
Natka PietruszkiDomowy sernik z wiaderka na herbatnikach to prosty przepis na szybkie i łatwe do zrobienia ciasto, które można podać do popołudniowej kawy czy na świąteczny stół. Sernik wychodzi lekki, wilgotny i puszysty. Ponieważ wykorzystujemy gotowy ser z wiaderka, omija nas trzykrotne mielenie twarogu, ponadto nie trzeba piec spodu z kruchego ciasta, gdyż zastępują go herbatniki. Składniki na domowy sernik(...)wyłączamy termoobieg i pieczemy góra-dół lub tylko dół jeśli wierzch sernika zaczyna się już rumienić. Sernik pieczemy jeszcze pół godziny. Następnie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim ciasto na kolejne pół godziny. Po tym czasie sernik wyjmujemy z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia. Ciasto lekko opadnie, ale niezbyt dużo. Przygotowujemy polewę czekoladową. Czekoladę połamaną na kostki i śmietankę
e-PrzepisyKulinarne