ciasto z makiem - 8561 przepisów (strona:17/571)

Piegusek z lukrem 143

suchy mak.   Masę przelać do keksówki o długości  30 cm i szerokości 10 cm wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia, wyrównać. Piec w 180 st.C przez ok. 40 minut lub dłużej do tzw. suchego patyczka. Upieczone ciasto wyjąć i pozostawić do wystudzenia. Lukier: Cukier puder wymieszać z mlekiem. Lukrem polać Pieguska i udekorować suchym makiem

Nastoletnie Wypiekanie
Rogale Świętomarcińskie 175

okazji 11 listopada z samego rana upiekłam świętomarcińskie rogale, dużo pracy, ale uwierzcie mi że warto - mówi to osoba która nie koniecznie uwielbia mak ! :) Ciasto: 3, 5szkl mąki pszennej 1- 1,5 szkl ciepłego mleka 1 jajko szczypta soli 3 łyżki cukru 20g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego  2 łyżki rozpuszczonego masła 200 g masła w temp pokojowej(...)przez 45 min w lodówce. Czynność powtarzamy łącznie 3 razy, pamiętając o chłodzeniu ciasta. Po trzecim wałkowaniu ciasto w misce szczelnie zawijamy folią i wkładamy do lodówki, tym razem na minimum 5 godzin, a najlepiej na całą noc. Nadzienie : Mak zalewamy gorącą wodą, przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 30 min. To samo robimy z orzechami i daktylami, tylko

charlotte gotuje
Popapraniec 194

Pyszne ciasto, wspaniale się prezentuje, pysznie smakuje, jednym słowem - warto się skusić! Składniki: Ciasto: 6 jaj 1 szklanka mąki tortowej 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół szklanki suchego maku pół szklanki wiórek kokosowych 2 łyżki kakao Masa: 3/4 l mleka 2 torebki budyniu śmietankowego bez cukru lub waniliowego(...)Mieszać łyżką dodając przesianą mąkę połączoną z proszkiem, ostrożnie przemieszać, dolać olej, wymieszać. Ciasto podzielić na 3 równe części - do jednej dodać kakao, do drugiej dodać wiórki , do trzeciej mak. Ciasto nakładać na wyścieloną papierem blachę, łyżką na przemian, by powstały łaty, do wyczerpania ciasta, można dokładać na już ułożone. Piec w 180 st. C około 30 minut. Ugotować masę

kgwjanczewo
Bloomer z makiem 141

łyżeczki soli mak niebieski od sk worcu.com.pl Przesiać mąkę oraz sól do dużej miski i zrobić wgłębienie w środku. W dzbanku lub misce rozetrzeć drożdże ze szklanką wody. Dodać resztę wody i wymieszać. Wlać do zagłębienia w mące. Mieszać, stopniowo zagarniając mąkę, aż powstanie zwarte ciasto, ew. podsypać mąką jeśli zbyt się klei do rąk. Wyłóż ciasto na oprószoną mąką(...)naciąć bardzo ostrym nożem i odstawić w foremkach do wyrośnięcia na 10-15 minut. Rozgrzać piekarnik do tem. 230 C. Wymieszać wodę z solą i posmarować nią bochenek. Posypać ciasto makiem. Spryskać wnętrze piekarnika wodą, żeby skórka była chrupiąca, wstawić natychmiast i piec 20 minut, a następnie obniżyć tem. do 200 C i piec jeszcze 20 minut, aż chleb

Apetyczna babeczka
Drożdżowe bułeczki z cynamonem 139

sobie mały sekret. Bułeczki są bez jajek. Moja babcia pewnie byłaby przerażona. Drożdżowe bez jajek? Pamiętacie dawniejsze przepisy na ciasto drożdżowe. W składnikach podawano kopę jaj na szklankę maki. Ciasto było ciężkie, wilgotne i żółciutkie. Było to w czasach, kiedy nie słyszano o alergii na gluten, laktozę

dolcevitainmykitchen
Ciasto makowo jabłkowe 168

zbioru przepisów mojej mamy i jest wypiekany w naszej rodzinie od bardzo dawna :) Mam do niego trochę sentyment, bo to jedno z ulubionych ciast mojego przyszłego Pana Męża :) Ciasto: 20 dag maku (suchego, zmielonego) 40 dag jabłek (potartych na grubych oczkach tarki) 125g margaryny (pół kostki) 30 dag cukru pudru 6 łyżek kaszy manny 6 jajek 2 łyżeczki proszek(...)cukrem pudrem, dodajemy żółtka i chwilę ucieramy, następnie dodajemy  mak, po chwili jabłka, kaszę manną i proszek do pieczenia. Osobno ubijamy sztywną pianę z białek, którą dodajemy po trochu do masy makowej, delikatnie mieszając. Gotową masę wylewamy na małą  blaszkę wyłożoną pergaminem (około 20 x 32cm). Ciasto pieczemy około 40 - 50 minut w temperaturze 180°C. Po upieczeniu

Smakowy Raj
Szybki makowiec, rewelacyjny 156

Przepis od mojej cioci Jadziuni, bardzo dobry mokry makowiec. Polecam bardzo. Wykonanie ciasta – do garnka wlać mleko, dodać kasię, olejek migdałowy, cukier i mak, wszystko zagotować. Do gorącego mikstury wsypać rodzynki. Zostawić masę aż ostygnie. Gdy masa przestygnie dodać żółtka i wymieszać. Wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Bakalie – orzechy i migdały rozgnieść na drobniejsze kawałki. Pokruszone(...)znowu wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do masy, ale już mieszać bardzo delikatnie łyżką. Pieczenie – blaszkę prostokątną wyłożyć papierem do pieczenia w wylać do niej ciasto. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec 40-45 minut. Blaszka o wymiarach 25 cm x 35 cm. Ja ciasto ostygnie to polać roztopioną czekoladą. Udekorować bakaliami. Ten makowiec jest

Kuchnia Pokoleń
Menu na przedświąteczny obiad na słodko 66

musztardy, miodu, sosu sojowego i octu jabłkowego. Udekorować pokrojonym na kawałki łososiem Pierogi z makiem Ciasto na pierogi przygotowane wg tego przepisu. Nadzienie 100 g maku szklanka mleka 2 łyżki miodu garstka drobno posiekanych orzechów włoskich Przepis na pierogi z makiem Na mleku ugotować mak do miękkości. Dodać orzechy a po ostudzeniu odsączyć z nadmiaru mleka i wymieszać(...)smakuje podawany razem z babką panettone, którą najlepiej kupić gotową. Jeśli nie mamy dostępu do panettone z Włoch, najlepsza jest babka jest z cukierni Putka. Nie jest to zwykłe ciasto drożdżowe . Przygotowuje się je przez 2 dni przy pomocy specjalnego zakwasu. Dzięki temu zachowuje długo świeżość, pięknie pachnie i nie twardnieje. Artykuł Menu na przedświąteczny obiad na słodko pochodzi

Ugotowane pozamiatane
Keks makowy z figami 153

biały 16 g cukru z prawdziwą wanilią 50 g suszonych fig można dać morele lub śliwki 50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 3 łyżki mleka Aromat migdałowy Wykonanie ciasta: 1. Mak zalewamy  wodą, gotujemy 5 minut, odcedzamy dobrze na sicie, studzimy  po czym kręcimy  2 razy w maszynce do mięsa. 2. Kremówkę ubijamy na pianę pod koniec wsypujemy(...)wanilią , wlewamy żółtka i nadal ubijamy, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i zmielony mak, aromat migdałowy, wlewamy mleko, miksujemy delikatnie na najniższych obrotach. 3. Białka jaj ubijamy osobno na sztywną lśniącą pianę, stopniowo podczas ubijania wsypujemy cukier . Ubite dodajemy do ciasta, delikatnie mieszamy ręcznie, szpatułką, łącznie z pokrojonymi figami oraz skórką z pomarańczy . Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej

Wanilia i Kardamon
Makowiec zawijany 135

podzielić na 3 części.  Podsypując mąką rozwałkować każdy na prostokątny placek. Rozwałkowane placki położyć na posmarowany olejem papier do pieczenia. Następnie nałożyć gotową masę makową i zawinąć ciasto razem z makiem  w posmarowany(...)olejem papier,  w formie rulonu.. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, podsypać mąką w celu zawinięcia masy; końce makowców podłożyć pod spód. Ułożyć obok siebie na dużej blasze i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temperaturze 180 - 190 stopni przez około 30 - 40 minut. Ciasto polać lukrem i posypać makiem. Przygotować lukier: Rozrobić cukier puder

Na słodko lub wytrawnie
Ciasto makowo-orzechowe z masą kawową 488

masą kawową. To ciasto jest trochę pracochłonne, ale połączenie maku, orzechów i kawy daje pyszny efekt końcowy. Ciasto podałam na talerzyku Antonio z Porcelana Bogucice Składniki: Ciasto makowe: 30 dkg maku 30 dkg cukru pudru 1 cukier waniliowy 4 jajka 10 dkg rodzynek 5 dkg skórki pomarańczowej 10 dkg orzechów siekanych skórka z połowy cytryny 1 łyżka kawy prawdziwej mielonej(...)margaryny Wkładka orzechowa: 4 jajka 10 dkg orzechów mielonych 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób przygotowania: 1. Ciasto makowe: mak zagotowujemy na mleku i mielimy przez maszynkę 2 razy. Margarynę ucieramy z cukrem, z cukrem waniliowym i żółtkami, dodajemy po łyżce maku i cały czas ucieramy, po utarciu dajemy

Kuchnia u Bietki
Rogale marcińskie 131

mało znane. Po raz pierwszy jadłam je w zeszłym roku a w tym postanowiłam zmierzyć się z nimi. Poszperałam w internecie i upiekłam moje pierwsze rogale z białym makiem. ciasto:  30 g świeżych drożdży  250 ciepłego mleka 500 g mąki pszennej tortowej  1 łyżka cukru z wanilią 4 żółtka 50 g cukru szczypta soli(...)złożyć i na godzinę odłożyć do chłodzenia - ten proces powtórzyć jeszcze dwukrotnie. Po ostatnim wałkowaniu i składaniu ciasto odłożyć do lodówki na całą noc - musi być szczelnie przykryte żeby nie obeschło. Wyjąć je na ok. 30 minut przed planowanym przygotowywaniem rogali.  Mak zalać gorącą wodą i prażyć bez przykrycia kilkanaście minut często mieszając. Woda musi odparować. Sparzyć też orzechy

Kolorowa kuchnia Elki
Czas pomyslec o swietach 139

Kuron. Jednak mam pewne obawy co do tego ciasta. Dlatego gdy juz przygotowalam wszystkie potrzebne mi skladniki w ostatniej chwili dokonalam pewnych modyfikacji. Lubie eksperymenty kulinarne, ale w przypadku ciast i ciasteczek raczej trzymam sie receptur. Tym razem odeszlam od tej zasady uznajac, ze cos mi z tego wyjsc musi. Teraz sie zastanawiam czy aby dobrze zrobilam. Z pewnoscia przekonam(...)sciereczka i odstawiamy w chlodne miejsce na kilka tygodni. Przed samymi swietami przystepujemy do pieczenia piernikow. Ciasto wyciagamy z miski. Jesli sie zbyt mocno klei dodajemy do niego odrobine maki. Ciasto walkujemy na grubosc 10mm i za pomoca fotemek wycinamy pierniczki. Pieczemy je 15 minut w temperaturze 180°C. Po wystudzeniu ozdabiamy wedlug naszej fantazji. Milej zabawy

Przysmaki Karolki
Babka pomarańczowa z makiem i czekoladą 91

potem hop do piekarnika.  Wystudzoną można polać ulubioną czekoladą, najlepiej gorzką, która fajnie komponuje się z pomarańczami. Uważam, że Boże Narodzenie nie może się obyć bez ciast z makiem, a taka babka może być fajnym dopełnieniem. ;) * SKŁADNIKI na formę na babkę o średnicy 23 cm Babka makowa: 200 g masła + do posmarowania formy 200 g cukru(...)jednym jajku, nie przerywając ubijania. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodaj do reszty masy. Wsyp mak, dodaj otartą skórkę z pomarańczy oraz ekstrakt waniliowy. Zmiksuj ponowie do połączenia składników. Formę na babkę posmaruj masłem i wysyp mąką. Wlej ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Babkę piecz przez 50-60 minut do suchego patyczka. Wyjmij

Food Square