ciasto z makiem - 8561 przepisów (strona:127/571)

Pierogi na Święta- z kaszą gryczaną, grzybami i wątróbką 122

sobą, jeśli farsz jest za sypki , to dodajemy puree ziemniaczane. U mnie masa na pierogi wyrabiana jest w robocie.Gotowy farsz przykrywamy ściereczką i zabieramy się za robienie ciasta. Składniki na oko -maka tortowa ( bądź maka typu 00 lub mąka na pierogi ) - 1 jajko -wrzątek -olej np.rzepakowy -sól Mąkę oraz olej i jajko mieszamy drewnianymi łyżkami w dużej misie. Dolewamy wrzątek

Z Kuchni Do Kuchni
Brioche makowe na poczekaniu 127

miękkiego masła 1 ½ łyżeczki soli 50 g maku Rozpuść drożdże w mleku z dodatkiem cukru. Dodaj mąkę tak aby powstał rozczyn o gęstości kwaśnej śmietany. Przykryj i odstaw na 10 minut. Przełóż rozczyn do dużej misy lub jak u mnie do misy robota kuchennego. Dodaj resztę mąki i jajka. Zagnieć ciasto. Kiedy wszystkie składniki będą już połączone dodaj porcjami miękkie(...)wyrośnięcia. Po tym czasie wyjmij ciasto na oprószoną mąką stolnicę i złóż kilka razy w kopertę. Przykryj i odstaw na 15 minut. Następnie rozciągnij lub lekko rozwałkuj ciasto i posyp częścią maku. Pokrój na 10-12 krążków i ułóż luźno na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Brioche lekko się zrośnie. Posmaruj rozmąconym jajkiem i posyp resztą maku. Przykryj folią

codojedzenia
Bułki z kawałkami czekolady 142

potem każdą część na kolejne dwie. Z każdego kawałka zwinąć bułeczki i ułożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. 50 g maki wymieszać z wodą. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Włożyć do woreczka foliowego z uciętym rożkiem lub szprycy  i na każdej bułce zrobić z ciasta krzyż. Piec w 190 stopniach

O kuchni z uczuciem
Torcik makowy 131

margaryny i połączenia z innymi składnikami ) Sposób wykonania Białka ubijamy . Pod koniec ubijania dodajemy żółtka i cukier puder. Obie mąki mieszamy z proszkiem do pieczenia , migdałami i makiem. Łączymy z pianą. Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą tortownicy. Wierzch wyrównujemy i pieczemy ok. 45 minut w temp. 180 C Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej

Różne smaki w kuchni
KETO PIERNIK ŚWIĄTECZNY (keto, LCHF, optymalny, paleo, bez glutenu, mąki, cukru i laktozy) 902

Nie wyobrażam sobie świąt bez pierników. Dotychczas pokazywałam już przepis na małe ciasteczka pierniczki a tym razem pora na ciasto piernik Niezwykle aromatyczny, korzenny, wypełniony bakaliami

Ola la LCHF
Makowiec bez zawijania (bez jabłek) 53

Czasami jest tak, że pamiętamy jakieś ciasto sprzed wielu lat, tak ja na przykład makowiec bez zawijania, że zawsze był z jabłkami, kaszką itd., itp. Że to taki przepis wypróbowany przez mamę, babcię, albo inną ciocię Aż tu nagle pojawia się ktoś, kto mówi: fajny ten twój makowiec, zjadłbym taki, tylko bez … – i tutaj zaczyna się lista składników, które(...)maku ½ kostki masła 3 żółtka 5 białek ½ szklaki cukru (szklanka o pojemności 200 ml) 1 łyżka miodu 3 czubate łyżki powideł bakalie Mak zaparzam i mielę dwa razy. Żółtka ucieram z cukrem i masłem. Do utartej masy dodaję stopniowo mak, a następnie powidła i miód. Mieszam i dorzucam ulubione bakalie. Następnie ubijam pianę i dodaję do ciasta, delikatnie mieszam. Całość

Słodki sentyment
Orkiszowa szarlotka z makową bezą 187

pomarańczowej 1 łyżka soku z cytryny 1 kisiel cytrynowy Beza makowa: 4 białka 1/2 szklanki cukru pudru 2 płaskie łyżki suchego maku 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: cukier z cynamonem lub cynamon 1 łyżka bułki tartej Wykonanie: Ciasto: Wszystkie składniki ciasta wyrobić razem na stolnicy na kruche ciasto, odłożyć 1/3 części ciasta i włożyć do zamrażarki a resztą wylepić spód(...)masy, chwilę studzimy i wykładamy na ciasto. Rozprowadzamy łyżką. Beza: Białka jaj ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy stopniowo po łyżce cukier puder, oraz suchy mak. Pianę wykładamy na jabłka, wyciągamy pozostałe ciasto z zamrażarki i kruszymy na bezę.  Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180*c piekarniku około 45 minut-do zrumienienia. Udanych wypieków

Wanilia i Kardamon
Naleśniki z pieczarkami w sosie słodko - kwaśnym 113

kwaśnym Pieczarki z serkiem, naleśniki polane sosem słodko – kwaśnym, takie połączenie sprawia że danie jest przepyszne.   Zachęcam do zrobienia bo warto . Składniki na ciasto   naleśnikowe: ·        2 szk. maki pszennej ·        1 szk. mleka ·        ½ szk. wody gazowanej(...)słoiczku słodko - kwaśny ·        10 dag sera żółtego Sposób przygotowania: 1.     Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą, dokładnie mieszając tak żeby nie powstały grudki.   2.     Następnie smażymy naleśniki na rozgrzanym oleju lub na naleśnikarce. 3.     Cebule obieramy kroimy w kostkę i prużymy

Kulinarna Chwila
Kruche babeczki z budyniem i owocami 254

Małe, kruche nie za słodkie babeczki z budyniem i ulubionymi owocami. Idealne na imprezę ale także gdy dopadnie nas ochota na coś małego i słodkiego. składniki: kruche ciasto 1,5 szklanki maki pszennej 1 szklanka mąki krupaczatki 0,5 szklanki cukru pudru 2 żółtka  200 g zimnego masła dodatki duży budyń waniliowy na 3/4 l mleka + cukier

Monia miesza i gotuje
Makowiec drożdżowy 1594

migdałów w płatkach 2 białka Lukier 5 łyżek cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny migdały, orzechy  Przygotowanie: Ciasto drożdżowe:  Mleko podgrzać, w kruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru, maki i rozmieszać. Pozostawić do poruszania się drożdży. Do misy miksera przesiać mąkę i dodać sól. Żółtka z cukrem utrzeć i wlać do mąki. Wlać zaczyn drożdżowy i chwilkę(...)zmiksować. Wlać letnie rozpuszczone masło i miksować na wolnych obrotach około 10 minut aż ciasto będzie jednolite i gładkie. Przykryć ściereczką i odłożyć w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. W tym czasie przygotować masę makową. Masa makowa: Mak zalać wrzącym mlekiem i wymieszać. Wlać lekko zrumienione masła, dodać miód, cukry, posiekane orzechy, migdały, rodzynki wymieszać i pozostawić do ostudzenia. Przed

Ala piecze i gotuje
CIASTO Z JABŁKAMI I DELIKATNĄ PIANKĄ 148

Wspaniała szarlotka na pysznym  kruchym cieście oraz bardzo puszystą pianką. Polecam :) CIASTO : 2,5 szklanki maki pszennej kostka zimnej margaryny lub masła 250 g 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru 5 żółtek  PIANKA : 5 białek 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe lub waniliowe po 40 g 0,5 szklanki oleju ORAZ : 1 kg jabłek cukier

Pani na deser
Babka marmurkowa amaretto 148

Jak Wielkanoc to musi być przecież i babka :) To kolejna moja propozycja do Wielkanocnego menu, tym razem na słodko. Bardzo prosta i szybka do zrobienia babka

kuchnia doski
Kruche rogaliki z masa makową i daktylami. 1741

śmietany 18% 250g masła lub margaryny 3 szklanki mąki cukier waniliowy Nadzienie: 200g maku 2  łyżki miodu 2 łyżki masła duża garść daktyli Mak zalać wrzątkiem i odstawić na kilka godzin, aż napęcznieje. Zagnieść ciasto z masła, mąki i śmietany. Wstawić na około pół godziny do lodówki. Mak zmielić 3 razy przez maszynkę, włożyć do rondla i gotować

Delusional Trine
Tartaletki orkiszowe z rabarbarem,malinami i stewią 119

wiedzialam do czego go zuzyje.Tak powstaly dzisiejsze tatraletki.Dodatek mrozonych malin,bardzo uszlachetnil smak rabarbarowej tarty. Bardzo pyszne ,bardzo delikatne i niezwykle kruche ciasto . Skladniki na 1 duza tarte lub trzy mniejsze foremki: Spod tarty: 150 g maki orkiszowej 100 g maki ziemniaczanej 120 g masla 2 lyzki(...)stewii 1 zoltko 1 lyzka jogurtu greckiego Nalozenie owocowe: 400 g owocow ( 350 g rabarbaru i 50 g malin) 3 lyzki stewii 1 lyzka budyniu wanilowego lub maki ziemniaczanej Wykonanie: Skladniki na ciasto zagniesc.Uformowac w kule i odlozyc do lodowki na 1/2 -1 godziny. Rabarbar obrac i pokroic na male kawalki.Wlozyc do rondla,dodac mrozone maliny,dosypac stewie i dusic

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!