Ciasto marmurkowe czekoladowo-dyniowe czyli poWeekendowe Łakocie odc.165 224czekolady gorzkiej 100 g cukru 2 duże jajka 50 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Serek ucieramy z cukrem. Dodajemy puree dyniowe, mieszamy. Łączymy z jajkiem, mąką i cynamonem tak by powstało gładkie ciasto. Masło rozpuszczamy z czekolada w kąpieli wodnej. W misce łączymy z cukrem i jajkami, mieszamy. Wsypujemy mąkę, proszek i sól. Mieszamy
Dzieje kuchennej Wiewióry
CIASTECZKA MAŚLANE 193lubię. Składniki: 100 g miękkiego masła 3 łyżki cukru pudru 150 g mąki pszennej kilka kropli aromatu do ciast np waniliowego ( to nie jest konieczne) Przygotowanie: Miękkie masło przełóż do miski, dodaj cukier puder i ucieraj na gładką masę. Następnie dodaj aromat oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszaj. Uformuj kulkę, zawiń w folię spożywczą i włóż
Kukuleczki
Rasowa drożdżówa 178ciepłe miejsce na 3-4 godziny (tak, wiem, naprawdę...) do wyrośnięcia. Przygotowujemy kruszonkę- mieszamy suche składniki, po czym dodajemy masło i ucieramy palcami do otrzymania równomiernych grudek. Odstawiamy w chłodne miejsce. Nagrzewamy piekarnik do 180*C. Formę do ciasta (używam takiej "murzynkowej"- prostokątnej, ale krótszej) natłuszczamy. Kiedy ciasto wyrośnie wyrabiamy je jeszcze raz przez chwilę (ja w tym momencie dodaję
les mirabelles
Ciasto z figami 190łyżeczka soda -1 łyżeczka cukier -3/4 szkl jajka -6 szt olej -3/4 szkl cukier puder do posypania ciasta PRZYGOTOWANIE: Figi przekroić na połowę. Wybić jajka do miski utrzeć na puch. Następnie dodać cukier, dalej ucierać. Mąkę wymieszać z sodą i proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, dokładnie wymieszać. Później wlewać stopniowo olej, wymieszać . Wysmarować
Kuchnia Danusi
Sernik z wiśniami 216łyżki budyniu waniliowego 1 łyżka mąki krupczatki 30 dag wiśni PRZYGOTOWANIE: Ciasto: Mąkę łączę z margaryną. Dodaję pozostałe składniki i zagniatam ciasto. Rozwałkowuję i wykładam na tortownicę o średnicy 22 cm. Masa serowa : Żółtka oddzielam od białek. Masło ucieram z cukrem oraz żółtkami. Dodaję zmielony ser. Wsypuję budyń oraz mąkę. Na końcu do masy dodaję pianę ubitą z białek
Tradycyjna kuchnia Kasi
Karpatka z kremem cytrynowym 380margaryny 1 szkl mąki 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Zagotować wodę z margaryną, wsypać do niej mąkę i energicznie ucierać aż znikną grudki, gotować na małym ogniu, ciągle mieszając, ok. 2- 3 minut. Ostudzić. Do zimnego ciasta dodawać stopniowo jajka, cały czas miksując, na koniec dodać proszek. Podzielić na 2 części i piec
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Kakaowe markizy z kremem 238Ciasteczka mocno kakaowe z białym maślanym kremem. Ciasto nie jest bardzo słodkie, wręcz trochę wytrawne, ale za to krem nadrabia i całość doskonale się komponuje. Składniki na około 30 ciasteczek: 2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki kakao 2 łyżeczki sody 1 łyżeczka soli 200g masła (miękkiego) 2 jajka 3/4 szklanki cukru pudru (można dać więcej jak lubimy słodkie wypieki(...)szklanki cukru pudru Przepis: W dużej misce połączyć suche składniki: mąkę, kakao, sodę i sól, Masło utrzeć z cukrem, pod koniec ucierania dodać jajka i wymieszać, Połączyć suche i mokre składniki i zagnieść ciasto, Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, piekarnik nagrzać do 180 stopni, Ciasto rozwałkować i wyciąć kształty ciastek, następnie przełożyć ciastka na blachę , Piec przez 10 minut
tyfranbox
Orzechowe choinki z ciasta francuskiego 147szkl. cukru pudru 1 jajko 100-110 g mielonych orzechów dodatkowo: miód Manuka MGO 100+ Nektarowy Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem na puch. Dodajemy jajko, miksujemy do połączenia. Na końcu dodajemy mielone orzechy. Ciasto francuskie rozwijamy. Rozprowadzamy na nim masę orzechową. Ciasto francuskie składamy na pół (lub przykrywamy je drugim ciastem, jeżeli mamy 2 opakowania), lekko dociskamy i kroimy
Smaki Na Talerzu
Proste ciasto z rabarbarem i kruszonką – bez miksera 544miksera to moja kolejna, własna receptura z jakiej jestem mega dumna :) Nie trzeba składników wyciągać wcześniej z lodówki, nie trzeba niczego ucierać czy miksować. Wystarczy tylko wymieszać, pokroić i upiec. Połączenie kwaskowatego rabarbaru z lekko cytrynowym mięciutkim ciastem i chrupiącą, słodką kruszonką jest po prostu niebiańskie. Ciasto po upieczeniu znika w mgnieniu oka. Trudno mu się oprzeć. Koniecznie wypróbujecie
Moja Delicja
Domowe ptasie mleczko 457śmietanki 30% 1 łyżeczka miodu naturalnego Do odmierzania używam: łyżeczka - 5 ml szklanka - 250 ml Przygotowanie: Ciasto: Mleko podgrzać, rozpuścić w nim czekoladę i wystudzić. Jajko utrzeć do białości, dodając stopniowo cukier, ucierać do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie dodać olej, jogurt i zmiksować, wlać mleko z rozpuszczoną czekoladą i ponownie zmiksować. Przesiać mąkę, proszek i sodę
Kuchcik gotuje
Makowiec na kruchym spodzie 1420ścieramy na dużej tarce pozostałe schłodzone ciasto i pieczemy w 175 stopniach około 50-60 minut (grzałka góra-dół). Po wystudzeniu ciasto lukrujemy. Aby zrobić lukier w małej głębokiej misce białko, cukier puder i sok z cytryny ucieramy okrągłą drewnianą gałką do ucierania, aż masa będzie jednolita, lekko gęsta, ale „lejąca” (w razie potrzeby można ją zagęścić dodając cukier puder
Trzeci talerz
Karpatka z kremem budyniowo- adwokatowym, czy ajerkoniakowym:) 426każdą z tych opcji, ale najszybsza i najmniej pracochłonna jest metoda z malakserem , którą zastosowałam i tym czasem. Praktycznie tylko wrzucamy ciasto, potem dorzucamy po jednym jajku i w kilka minut wychodzi piękna masa, bez grudek. Jeśli ucieramy ręcznym mikserem to trzeba zwrócić uwagę żeby go nie przegrzać. (Coś o tym wiem, bo już kilka mikserów mam na swoim sumieniu
Smakowy Raj
Ciasto Frappuccino 295amaretto (około 15 łyżek). Po nasączeniu posmarować konfiturą wiśniową. Krem krówkowy: Zimny serek mascarpone prosto z lodówki połączyć z kajmakiem , ucierać mikserem około 3 minuty na wysokich obrotach, do uzyskania gęstego kremu, wyłożyć na ciasto posmarowane konfiturą , następnie ułożyć na całości biszkopciki skropione ponczem z kawy i amaretto. Krem Kawowy: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie następnie odcisnąć przełożyć
Wanilia i Kardamon
Mazurek czekoladowy 147wody 3 łyżki kakao 250 g mleka w proszku dowolne bakalie Wykonanie: Masło ucieramy mikserem z cukrem pudrem. Dodajemy jajko i dokładnie ucieramy. Dodajemy mąkę i migdały i zagniatamy ręcznie. Wstawiamy do lodówki na godzinę . Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na placek i wylepiamy nim najlepiej formę do tarty. Pieczemy w temp.180°C przez koło pół godziny. Włożyć do garnka masło, cukier
Pysznie & Pięknie
Ciasto jabłkowo-żurawinowe 167mąki 30g wiórków kokosowych 3 łyżki posiekanego masła (ok. 30g) Wykonanie kruszonki: Wymieszać cukier, mąkę i wiórki kokosowe. Dodać masło i ucierać, aż składniki się połączą i zaczną wyglądać jak sklejone grudki. Rozłożyć kruszonkę na cieście. Ciasto piec ok. godzinę w temperaturze 180 Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE ° /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name
Mania Wypiekania
Kruche ciasto z wiśniami 139Pyszne, delikatne, lekko kwaśne i kruche ciasto. W wersji oryginalnej piana z białek była na wierzchu, ale tym razem byłam wyjątkowo roztargniona i o drugim kawałku ciasta czekającym w lodówce przypomniałam sobie po kilku minutach. ;). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Kruche ciasto z wiśniami Składniki Składniki na ciasto: 3 i ½ szklanki mąki krupczatki 5 żółtek ¾ szklanki cukru pudru 250 g miękkiego(...)łyżki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 40 g wiórków kokosowych Dodatkowo: 800 g wydrylowanych wiśni 2 łyżki mąki ziemniaczanej Instrukcje Masło chwilę ucieramy i dodajemy cukier puder. Następnie dodajemy żółtka oraz śmietanę, cały czas miksując ciasto. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto dzielimy na dwie części, każdą owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Ciasto
To co lubię - gotuję i polecam
Popapraniec- ciasto które pewnie wielu z was zna 241mieszamy trzepaczką aby się nie przypaliło i odstawiamy jak już jest gęsty, czekamy aż będzie zimny. Potem masło ucieramy i dodajemy zimny budyń ucieramy powoli i nie za długo żeby nie zrobiła się masa serowa. Przecinamy ciasto na 2 części smarujemy 3/4 masy, nakładamy 2 ciasto i smarujemy dżemem ja miałam wiśniowy a na to resztę masy ,na koniec polewa
Moje Wyroby
Pączki. Najlepszy przepis. 171się dopiero w okolicach XIX wieku, a i tak nie było w niej konfitury różanej, a migdał lub orzech. Trafienie na takiego „szczęśliwego pampucha” gwarantowało szczęście na nadchodzący rok. Ciasto na pączki zresztą też było nieco inne. Przede wszystkim bez drożdży, więc było zbite i znacznie twardsze. “Kto w tłusty czwartek nie zje pączków kopy, temu myszy zniszczą pole(...)margaryny w opcji #wege do smażenia Przygotowanie: Mleko odrobinę podgrzewamy tak, aby było lekko ciepłe. Dodajemy drożdże, rozpuszczamy. Dodajemy cukier i żółtka i dokładnie ucieramy. Następnie dodajemy przesianą mąkę ze szczyptą soli i wyrabiamy gładkie ciasto. Wlewamy spirytus i ponownie wyrabiamy. Zostawiamy w ciepłym miejscu, aby podwoiło objętość. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm i za pomocą niedużej
Kate's Kitchen
Ciasteczka migdałowe 173masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 350 g mąki 120 g mielonych migdałów cukier puder do posypania ciasteczek Masło ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodajemy żółtko, migdały, mąkę cały czas ucierając. Potem jeszcze chwilę wyrabiamy ciasto rękami. Masę owijamy w folię do żywności i wkładamy do lodówki na 20 minut. Następnie formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego. Pieczemy
noteskulinarnyfiga
Rabarbarowy pudding w cieście migdałowym. 159Krem budyniowy; 250 ml mleka laska wanili 2 żółtka 5 dag cukru 2 łyzki mąki kukurydzianej Przygotowanie; Ciasto najlepiej przygotować około 2 godziny przed przygotowaniem.Ja zrobiłam je wieczorem wcześniejszego dnia i włożyłam do lodówki. Masło ucieramy z cukrem az będzie jasne i puszyste. Dodajemy jajko, likier, ucieramy przez chwile. Nastepnie dodajemy mąke, proszek i zmielone migdały
Radość kipiąca uśmiechem.
Tarta gruszkowo- orzechowa 197cukru pudru Tłuszcz i wiórki kokosowe do formy Sól Wykonanie: Z mąki, 3 żółtek, margaryny, cukru, proszku i śmietany wyrabiamy ciasto kruche z dodatkiem odrobiony soli. Odstawiamy na pół godziny do lodówki. Z jednego żółtka i cukru pudru ucieramy kogel-mogel. Gruszki obieramy, ścieramy na grubej tarce i skrapiamy sokiem z cytryny. Formę do tarty smarujemy tłuszczem, posypujemy wiórkami
Tradycyjna Kuchnia