ciasto cytrynowe - 7620 przepisów (strona:246/508)

Ciasto jabłkowo-serowe 107

Piekarnik nastawiłam na 180 °C. Foremkę do ciasta wysmarowałam tłuszczem i wyłożyłam papierem do pieczenia Ciasto rozwałkowałam pomiędzy dwoma płatami folii kuchennej tworząc prostokąt wielkości blaszki do pieczenia. Ciasto przełożyłam do blaszki. Nakłułam widelcem i wstawiłam do piekarnika na 15 minut, żeby się lekko zrumieniło.     Z obu cytryn starłam skórkę a następnie wycisnęłam sok. Jabłka po obraniu(...)puch. Dodałam śmietanę, serek śmietankowy i serek homogenizowany. Następnie dorzuciłam skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie wymieszałam i dołożyłam   pianę z białek. Żeby nie zburzyć struktury piany, delikatnie ją wmieszałam do masy. Dołożyłam jabłka i znów delikatnie wymieszałam.   Masę przełożyłam do foremki na podpieczony spód ciasta. Foremkę wstawiłam do piekarnika na około 1 godzinę. Po upieczeniu pozostawiłam w piekarniku przy

Kuchnia u Krysi
oponki serowe z nutą cytryny 162

[Głosów:0    Średnia:0/5] składniki: 500 g mąki 500 g białego sera 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 200 g cukru szczypta

Domowy Smak Jedzenia
Tort biszkoptowo - czekoladowy. 155

ciemnego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia na krem do przekładania : 60 dkg masła ( 3 kostki ) 20 dkg cukru kryształu 3 duże jajka 1 kopiasta łyżka ciemnego kakao olejek cytrynowy i rumowy do dekoracji : polewa czekoladowa np. 1 czekolada ( 100g ) + łyżka oleju kokosowego, całość rozpuszczamy na małym ogniu wiórki kokosowe 50 g Sposób wykonania :    U piec 3 krążki(...)żółtka, ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier. Na końcu wsypujemy powoli przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia mąkę. Delikatnie mieszamy i wylewamy do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia ciast. Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 C przez około 25 minut. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto już jest upieczone. Upieczone krążki odstawiamy do wystygnięcia, oczywiście każdy krążek powinien być osobno

Przepisy i porady kulinarne
Dodatki do żywności - z czym to się je? 67

E942) Kwasy zwiększają kwasowość żywności lub nadają jej kwaśny smak kwas cytrynowy (E330), kwas jabłkowy (E296), kwas mlekowy (E227) Nośniki ułatwiają wykorzystywanie i zastosowanie dodatków do żywności (aromatów, enzymów i in.) glicerol (E422), guma arabska (E414), octan etylu (E1504) Polepszacze środki inne niż emulgatory poprawiające właściwości wypiekowe ciasta Przeciwutleniacze przedłużają okres przydatności do spożycia (chronią przed utlenianiem) α-tokoferol (E307(...)formę zdyspergowaną – wprowadzają w ten sposób jednorodne rozłożenie składników, m.in. tłuszczów chlorek wapnia (E509), polifosforan potasu (E452) Stabilizatory umożliwiają utrzymanie właściwości fizykochemicznych żywności fosforan sodu (E339), karagen (E407), kwas cytrynowy (E330) Substancje glazurujące po nałożeniu na zewnętrzną powierzchnię produktu spożywczego tworzą warstwę ochronną lub nadają jej błyszczący wygląd guma arabska (E414), guma guar (E412), wosk pszczeli (E901) Substancje konserwujące przedłużają

Z notatnika dietetyka
BUŁECZKI CYNAMONOWE 941

domowe, naturalne i najlepsze! Tyle w temacie. Uwaga: Najlepiej smakują w dniu, w którym zostały przygotowane. A i tak wątpliwa sprawa, że zostanie coś na dzień następny J SKŁADNIKI CIASTO: ·        250 ml ciepłego ( niegorącego) mleka ·        1 saszetka drożdży instant (7 g) lub 30 g świeżych drożdży(...)kilka kropel aromatu waniliowego/ cytrynowego buleczki cynamonowe PRZYGOTOWANIE: Do ciepłego mleka (np. w kubku lub małej misce) wsypać drożdże i wymieszać, odstawić na ok. 5 minut aby drożdże się podniosły. Mąkę przesiać do miski, dodać sól i cukier. Wszystko wymieszać, zrobić wgłębienie, wlać w nie wcześniej przygotowane mleko z drożdżami i wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto zacząć powoli wyrabiać  (ręcznie

Calzonella.com
Nadziewane pierniczki (bez leżakowania) 135

kilka kropli aromatu cytrynowego Miód zagotować z przyprawą do piernika. Dodać cukier i podgrzewać do momentu, aż się rozpuści. Następnie włożyć do masy masło i zdjąć z ognia. Mieszać przez chwilę, aby masło się rozpuściło (fot.1) . Odstawić do przestudzenia. Do chłodnego miodu dodać jajka, a następnie mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Wyrobić ciasto przypominające konsystencją plastelinę(...)marmolady  (fot.2) . Resztę ciasta pokroić wstępnie na kwadraty, trochę większe niż używana przez nas foremka. Ponakrywać kwadratami, tą część ciasta na której jest marmolada  (fot.3) . Lekko docisnąć ciasto dookoła marmolady. Wykrawać pierniczki foremkami pilnując, by nadzienie było zawsze wewnątrz ciastka  (fot.4) .  Wykrojone pierniczki ułożyć na papierze do pieczenia  (fot.5) i  piec w piekarniku nagrzanym

Świat Ciasta
Ciasto z serków Danio 86

Ciasto z serków Danio Nie ma nic prostszego jak przygotowanie tak pysznego ciasta na bazie serków z dodatkiem śmietany na spodzie z gofrów. Ciasto, bez pieczenia które nie potrzebuje dużo składników i zrobimy w kilka minut. Forma 24 cm x 24 cm 20 porcji 20 minut czas przygotowania Składniki(...)serka Danio ·               2 galaretki cytrynowe ·               660 ml śmietany 30% ·               410 g dżemu brzoskwiniowego

Kulinarna Chwila
Sernik jogurtowy z owocami 207

zrobić ręcznie. Ciastem kakaowym wykładamy spód blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, blaszka o o wymiarach 25 x 30 cm. Składniki na masę jogurtową: 1 kg jogurtu greckiego 3 białka 3/4 szklanki cukru 1 budyń śmietankowy (37 g bez cukru) 1 łyżka oleju rzepakowego lub rozpuszczonego masła 1 łyżka speisestärke (skrobia kukurydziana) lub mąki ziemniaczanej 1 op. cukru cytrynowego owoce sezonowe(...)owocami na kakaowym spodzie. Mieszamy w misce jogurt grecki z budyniem, cukrem cytrynowym, oraz skrobią kukurydzianą. Białka ubijamy ze szczyptą soli, stopniowo dodajemy cukier i ubijamy na sztywno. Ubite białka mieszamy z masą jogurtową i olejem. Wszystko delikatnie łączymy za pomocą łyżki. Przekładamy masę jogurtową na kakaowe ciasto. Na powierzchni masy jogurtowej rozrzucamy różne owoce. Pieczemy Ciasto jogurtowe z owocami

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Biszkoptowy jabłecznik 155

dziecko, a efekt smakowy zadowoli każde podniebienie. Delikatne biszkoptowe ciasto, którego słodycz przełamują kwaśne kawałki jabłek, nadając mu jednocześnie wilgotności. Cóż więcej? Może gałka lodów albo, jak u mnie, łyżka frużeliny malinowej - i sięgam po kolejny kawałek;) Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki kilka kropli olejku cytrynowego  3 duże antonówki szczypta cynamonu Białka ubić na sztywną

Obiad gotowy
Ciasto na maślance z rodzynkami 163

pieczenia - 4 jajka - skórka otarta z jednej cytryny - 2 łyżki soku cytrynowego - 1/2 szklanki rodzynek Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Następnie pojedynczo wbijamy jajka cały czas miksując oraz skórkę i sok z cytryny. Wszystkie suche składniki mieszamy i porcjami wraz z maślanką dodajemy do ciasta. Na sam koniec dorzucamy rodzynki i wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy. Ciasto

Zainspirowana w kuchni
Ciasto cytrynowe z makiem 259

Składniki: Na ciasto: - 115 g cukru   - 115 g miękkiego masła - 4 jajka - 180 g zmielonych migdałów - 4 łyżki maku   - starta skórka i sok z dwóch cytryn   - 125 g mąki pszennej   - półtorej łyżeczki proszku do pieczenia - szczypta soli Na syrop cytrynowy: - 100 g cukru   - 6 łyżek soku z cytryny Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni(...)skórkę cytrynową oraz sok z cytryny.  Dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i solą do miski z masą.  Całość przelać do formy, wygładzić łyżką i piec ok. 40 minut. W celu przygotowania syropu podgrzać sok z cytryny z cukrem i mieszać do momentu aż cukier się rozpuści.  Jeszcze ciepłe ciasto ponakłuwać wykałaczką i polać

Kuchenne syntezy
Ciasto marchewkowe z kremem 335

nieuchronnie zbliża się jesień... Przepis znalazłam u Kasi. Składniki: Ciasto: 4 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju rzepakowego 2 szklanki tartej na drobnych oczkach marchewki 2 łyżeczki sody 2 łyżeczki cynamonu Krem biały: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30% cukier puder do smaku aromat cytrynowy Warstwa pomarańczowa: 1/2 litra soku typu Kubuś 1 budyń

Kuchnia domowa Ani
Makowiec z kratką 64

szczypta soli Z podanych składników zagniatam ciasto. ¼ ciasta odkładam, a resztę rozwałkowuję na wielkość blaszki. Blaszkę (25×30 cm) wykładam papierem do pieczenia i umieszczam w niej rozwałkowane ciasto (ciasto można rozwałkować bezpośrednio na papierze do pieczenia i całość przenieść do blaszki. Uniknie się wtedy niewygodnego przekładania ciasta ze stolnicy do blaszki ). Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego(...)zalewam 2 szklankami wrzącego mleka, mieszam i odstawiam. Resztę mleka, sól i skórkę cytrynową zagotowuję. Dodaję kaszę mannę, mieszam i odstawiamy na 5 minut, żeby kasza napęczniała. Do kaszy dodaję mak, cukier, miód i opcjonalnie rodzynki. Następnie dodaję cynamon i rum. Całość mieszam. ¼ odłożonego ciasta rozwałkowuję i wykrawam paseczki. Ciasto wyciągam z piekarnika, wykładam masę makową, wyrównuję i na masie

Słodki sentyment
migdałowe ciasteczka z lemon curd 237

kleksem cytrynowego kremu smakują wyśmienicie! SKŁADNIKI 1 jajko 150 g zmielonych migdałów 1/3 szkl. cukru pudru 1/4 szkl. mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki oleju kilka łyżek cukru pudru do obtoczenia lemon curd PRZYGOTOWANIE Jajko zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Włożyć do lodówki na ok. 30 min., żeby ciasto łatwiej

zabawa smakiem