Składniki : • 600 g fileta z łososia bez skóry • pęczek zielonych szparagów • 2 łyżki tartego parmezanu • oliwa z oliwek • sól • pieprz cytrynowy • sok z cytryny Przygotowanie : Łososia
KUCHNIA POLSKACiasto Ptasie mleczko, zwane również pianką czy tęczowym ciastem. Ciasto idealne na upalne dni. Tanie, szybkie, smaczne i bardzo efektowne. Ma jeden minus, szybko znika :) Składniki: (blaszka ok. 24 x 28) 1 galaretka cytrynowa (żółta) 1 galaretka agrestowa (zielona) 1 galaretka truskawkowa (czerwona) 1 galaretka Jabłkowa (jasny zielony) 4 x 300 ml śmietanki 30% 200 g herbatników np. petitki(...)galaretką i gotową wylewamy na herbatniki. Wkładamy do lodówki aby szybciej zastygła, a w między czasie robimy to samo z następną warstwą i tak aż do wyczerpania galaretek :) Całe ciasto wkładamy na koniec do lodówki na parę godzin aż pianki stężeją. Ciasto jest bardzo pyszne! Z całą odpowiedzialnością mogę powiedzieć ,że rozpływa się w ustach :) Mi wyszły aż 4 warstwy
W Moim Magicznym Domudodajemy stopniowo cukier a następnie żółtka. Dodajemy wymieszane suche składniki i przy pomocy np. szpatułki delikatnie mieszamy. Ciasto przekładamy do tortownicy (średnica 25 cm lub nawet troszkę większej, gdyż ciasto po „złożeniu” wyszło wysokie) wyłożonej papierem do pieczenia (samo dno). Pieczemy w 170 st. C. przez ok 20 min. Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia. składniki na krem(...)miksujemy. Masę dzielimy na 2 części. Do jednej części dodajemy kakao i miksujemy. ponadto: 1 galaretka cytrynowa ok. 300 g świeżych truskawek 350 ml gorącej wody wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do lekkiego stężenia. Truskawki kroimy na połówki. wykonanie ciasta: Na wystudzonym cieście luźno układamy część truskawek. Wykładamy krem jasny, następnie krem ciemny. Układamy pozostałe owoce
Domowy Smak JedzeniaCiasto pieczemy w 190 stopniach przez 15 minut. Wystudzić. Tak samo postąpić z drugą częścią ciasta. Otrzymamy 2 kruche spody. Nadzienie jabłkowe: 1,2 kg jabłek 150 g cukru świeżo wyciśnięty sok z połowy cytryny 1 opakowanie galaretki cytrynowej Jabłka obrać i usunąć gniazda nasienne. Zetrzeć na tarce na dużych oczkach, od razu do garnka. Dodać(...)jabłkach położyć drugi kruchy spód, docisnąć. Na wierzch wyłożyć masę orzechową, wyrównać. Schłodzić w lodówce. Gdy masa orzechowa stwardnieje, na jej wierzch wylać polewę czekoladową, równomiernie rozprowadzić. Ciasto przechowywać w lodówce. Najlepiej smakuje po 2-3 dniach. SMACZNEGO
kulinarnyswiatdomigniazd nasiennych. Kroimy w cieniutkie plastry. Wodę wraz z sokiem cytrynowym doprowadzamy do wrzenia, wrzucamy pok rojone jabłka i gotujemy na małym ogniu ok. 3 minut y, aby zmiękły (plastry powinny elastycznie się wyginać, ale nie połamać). Następnie odsączamy jabłka na ręczniku papierowym i zostawiamy do ostudzenia. Ciasto francuskie kroimy na ok. 6cm paski wzdłuż krótszego boku. Połowę paska
KasiekGotujezaczniemy wyrabiać ciasto ok. 21.00, wtedy mniej więcej o 22.00 jest gotowe i możemy zostawić je na całą noc do wyrastania. Około 8 rano (10 godzin później) zagniatamy ciasto ponownie, zostawiamy na 2-3 godziny, później pieczemy i studzimy. Z okazji urodzin Akademii Kulinarnej Whirlpool przygotowałam prawdziwą, włoską babę idealną na tę okazję. Życzę całej Akademii mnóstwa pomysłów(...)łyżki zimnego masła Rodzynki i żurawinę zalewamy herbatą, odstawiamy 4-5godzin. Odsączamy, mieszamy ze skórką cytrynową, pomarańczową, wiśniami. Całość polewamy łyżką masła, odstawiamy. W dużej misce mieszamy suche składniki, w drugiej misce ubijamy trzepaczką wszystkie składniki mokre. Do suchych wlewamy mokre, wyrabiamy ciasto drożdżowe. Do zagniecionego ciasta dodajemy łyżkę masła, zagniatamy i dodajemy kolejną. Proces jest długi i ciężki
Gotowanie i blogowaniegalaretką, całość polana lukrem w kolorze soczystej zieleni i posypana wiórkami. Godne uwagi wiosenne ciasto. Blaszka 25/30 cm Składniki: 40 dag herbatników maślanych Warstwa rabarbarowa: 1 kg rabarbaru 1 pełna szklanka brązowego cukru lub zwykłego 1 łyżeczka soku z cytryny ¼ szklanki wody 2 cytrynowe galaretki Warstwa serowa: ½ kg półtłustego twarogu 2 szklanki śmietanki 36% 4 łyżki cukru pudru 1 cytrynowa(...)blachy ułożyć warstwę herbatników ściśle obok siebie, wylać tężejącą już masę rabarbarową, rozprowadzić łyżką, przykryć kolejną warstwą herbatników, włożyć do lodówki na czas przygotowania masy serowej. Masa serowa: Galaretkę cytrynową rozpuścić w szklance gorącej wody, zostawić do wystudzenia. Półtłusty twaróg zmielić w maszynce do mięsa. Schłodzoną kremówkę ubić na gęsty krem pod koniec wsypać cukier puder dodać twaróg, chwilę zmiksować
Wanilia i Kardamonszklanki mąki pszennej 2 łyżki proszku do pieczenia 1 - 2 łyżek kakao Ciasto jasne: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 70 ml oleju (9 łyżek) 50 ml ciepłej wody (6 łyżek) 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka proszku do pieczenia Galaretki: 2 opakowania galaretki o smaku cytrynowym 2 opakowania galaretki o smaku agrestowym 2 opakowania galaretki o smaku pomarańczowym
Ciastka - domowe słodkościBabka zebra to ciasto z mojego dzieciństwa, robione często przez moją Mamę. Tradycyjnie babka zebra była u nas robiona na całych jajkach i z dodatkiem oranżady, jednak paski zawsze wychodziły mniej lub bardziej żółte. W moim dzisiejszym przepisie nie znajdziecie żółtek. Nie znajdziecie też kakao. Powodów jest kilka. Babka zebra na białkach jest bielsza, a mi zależało na osiągnięciu większego(...)wilgotna. A żółtka zostają mi do serników, czy kruchych spodów wykorzystywanych do mazurków. Można też upiec babkę cytrynową na żółtkach (taka będzie w kolejnym wpisie). Babka zebra waniliowo-kawowa. Składniki na formę 26 cm z lejem. Szklanka = 250 ml Składniki na ciasto (temperatura pokojowa): 9 białek (z jajek o wielkości L) 1 szklanka cukru pudru 1,5 szklanki mąki tortowej
Poezja Smaków - blog kulinarnyzrobić dwie masy. Polecam odkąd go zrobiłam, stał się naszym ulubionym ciastem :) SKŁADNIKI : BISZKOPT: 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka mąki pszennej po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i octu MASA SEROWA: 1 kg serka w wiaderku (użyłam z Biedronki) 2-3 łyżki cukru pudru 2 cytrynowe galaretki MASA ŚMIETANOWA: 2 bite śmietany Śnieżki szklanka zimnego mleka galaretka pomarańczowa(...)delikatnie zdjąć) MASA SEROWA: Dwie cytrynowe galaretki rozpuszczamy w połowie szklanki wody (nie jest łatwo to zrobić dlatego ja lekko je podgrzewam na małym ogniu) Odstawiamy do wystudzenia. Ser ubijamy, dodajemy cukier puder do smaku i wlewamy zimną galaretkę. Masa szybko wiąże i od razu wlewamy na biszkopt z lodami. Równo rozprowadzamy. Ciasto chowamy do lodówki. MASA ŚMIETANOWA: Galaretkę pomarańczową
Pani na deserekspresowy na herbatnikach to jedno z tych ciast, które nie wymagają pieczenia co przekłada się na proste i zarazem szybkie przygotowanie. Można zastosować dowolne smaki galaretek oraz rodzaje owoców, co sprawia że jest uniwersalny i każdy może wybrać ulubione smaki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1kg sera białego w wiaderku 1 galaretka cytrynowa 2 galaretki truskawkowe 1 opakowanie herbatników maślanych(...)najlepsze są w Lidlu) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Rozpuszczamy 1 cytrynową galaretkę i czekamy aż wystygnie po czym dokładnie mieszamy ją z 1 kg sera białego z wiaderka oraz owocami np banany, brzoskwinie itp. Na dno tortownicy/blaszki układamy herbatniki maślane i na nie wylewamy wcześniej przygotowaną masę serową. Ciasto pozostawiamy do lekkiego stężenia. Gdy masa trochę stężeje na wierzch układamy
Blog kulinarny S9.PLCiasto dla fanów słodkości z makiem, które w połączeniu z delikatną, pachnącą wanilią masą serową, orzeźwiającą porzeczkową konfiturą i słodką czekoladą smakują rewelacyjnie i z pewnością będzie hitem tegorocznych świąt. Składniki: Biszkopt: 7 jajek 180g cukru 180g maki pszennej 120g suchego maku 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki oleju szczypta soli Masa serowa(...)blatem makowym, nasączyć cytrynowym ponczem, posmarować konfiturą porzeczkową, wyłożyć drugą część masy serowej, przykryć ostatnim blatem makowym, nasączyć cytrynowym ponczem, posmarować resztą konfitury porzeczkowej i wyłożyć resztę masy serowej. Wstawić do lodówki na około jedną godzinę. Po tym czasie wierzch ciasta polać polewą czekoladową, posypać wiórkami, udekorować według uznania i wstawić do lodówki
Szalona Kuchnia EwelinyKolejne ciasto w mojej ulubionej wersji to znaczy bez pieczenia. Ciasto jest proste w wykonaniu nie potrzebuje dużo składników a mimo to jest pyszne :) Polecam. Składniki: * Jabłka 1,5 kg przed obraniem * 2 galaretki cytrynowe * śmietana 30 % 400 ml * 2 łyżeczki cukru pudru * herbatniki 230 g ( jedno opakowanie ) * żelatyna 2 łyżeczki * woda 50 ml * do posypania cynamon + 3 kostki(...)pieczenia. Na dno układamy pierwszą warstwę herbatników, a na nie wylewamy jabłka w galaretce. Układamy kolejną warstwę herbatników a na nie śmietanę, która równomiernie rozsmarowujemy. Na koniec posypujemy ciasto cynamonem i czekoladą. Wstawiamy do lodówki na minimum 3 godziny a najlepiej na całą noc. Smacznego
Kulinarne przygodyszklanki masło 350 g jogurt naturalny 250 g Dodatkowo: jajo galaretka cytrynowa dżem marakuja ( sama robiłam) Wykonanie: Na stolnice wsypałam przesianą mąkę, dodałam posiekane masło i jogurt naturalny. Składniki zagniotłam i włożyłam do dwóch woreczków i do zamrażalnika do schłodzenia.Po jakiś 40 minutach wałkowałam ciasto lekko i bez problemu,podsypując mąką gdy za bardzo się kleiło.Wałkowałam
Różowa kuchniaznalazca zostaje królem fiesty i dostępuje zaszczytu przywdziania korony zdobiącej roscón de Reyes. Moje inne wpisy z ciastami na święto 3 króli [ klik , klik , klik ]. Źródło tego ciasta- klik , a przepis pochodzi z książki "Andaluzja Olé!"Victorii Twead. Składniki: forma z kominem średnicy 26 cm 400 g mąki 3 jaja 100 g masła 100 g cukru(...)odstawić do wyrośnięcia. Resztę mąki wymieszać z solą, dodać jaja, cukier, resztę mleka oraz skórkę cytrynową.Dobrze wymieszać, następnie dodać miękkie masło i wymieszać.Na sam koniec dodać wyrośnięty zaczyn, ponownie wymieszać do uzyskania jednolitej masy [masa jest dość luźna].Przykryć ciasto i odstawić do wyrośnięcia na około 1,5 - 2 godzin.Formę z kominem wysmarować masłem, wysypać
Moje domowe kucharzenie