ciastka kremówki - 13380 przepisów (strona:379/892)

Sernik na Zimno Straciatella z Truskawkami i Galaretką 352

masę wlewamy do formy i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170°C. Pieczemy ok. 20 minut do "suchego patyczka".Galaretkę rozpuszczamy w 400 ml wrzącej wody. Studzimy.Śmietanę kremówkę ubijamy*. Gdy zacznie gęstnieć dodajemy fix wymieszany z cukrem pudrem i cukrem waniliowym oraz wiórkami kokosowymi. Powoli, delikatnie mieszając partiami dodajemy mascarpone. Na końcu wsypujemy startą na tarce o grubych

Słodka Strona
Pavlova 152

środku, jej słodycz przełamuje niesłodzona bita śmietana z orzeźwiającymi owocami. Deser niemal idealny, nie sposób sobie odmówić kolejnego kawałka.... Polecam.Pavlova - Składniki:150 ml białek225 g cukrułyżeczka wódki400 g śmietanki kremówki 30%fix do ubijania śmietany (opcjonalnie)ok. 350 g owoców (np. maliny, jagody, borówki, truskawki)Pavlova - Sposób przygotowania:Białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie ciągle ubijając partiami (najlepiej po jednej

Słodka Strona
Domowe Cukierki Śmietankowe (jak Werther's Original) 179

ciągutek" natomiast w smaku przypominające śmietankowo-karmelkowy, słodziutki, przepyszny smak Werther's Original. Warte przygotowania. Polecam.Domowe Cukierki Śmietankowe (jak Werther's Original) - Składniki:200 g cukru400 ml śmietanki kremówki 30%100 g masłacukier waniliowyDomowe Cukierki Śmietankowe (jak Werther's Original) - Sposób przygotowania:Dno formy (ok. 20x20 cm) wykładamy papierem do pieczenia, a brzegi smarujemy masłem. Wszystkie składniki umieszczamy

Słodka Strona
Przepyszne Ciasto Ananasowo-Kokosowe 5933

łyżki mąki pszennejbudyń waniliowy (bez cukru)2 szklanki mleka2/3 szklanki cukru180 g masłaok. 300 g ananasów z puszki + ok. 50 ml syropu spod ananasówPolewa czekoladowa:40 ml śmietanki kremówki 30%40 g gorzkiej czekoladyłyżeczka malibu (lub wódki)ok. 2 łyżki wiórków kokosowych (do posypania)Ciasto Ananasowo-Kokosowe - Sposób przygotowania:Biszkopt:Formę (ok. 21x28cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka

Słodka Strona
Babeczki Kajmakowe 181

jajka200 g mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia85 g masła (w temperaturze pokojowej)175 g brązowego cukrucukier waniliowy60 ml mlekaszczypta soliok. 150 g kajmakuKrem:400 ml schłodzonej śmietanki kremówki (30%)2 fixy do ubijania śmietanyok. 140 g kajmaku Dekoracja:ok. 2 łyżki kajmaku do polaniaok. 50 g drobno pokrojonych orzechów włoskich lub migdałówBabeczki Kajmakowe - Sposób przygotowania:Ciasto:Mąkę przesiewamy

Słodka Strona
Czekoladowy Sernik z Pajęczyną - Halloween 190

Sernik z Pajęczyną na Halloween - Składniki:Sernik:350 g zmielonego dwukrotnie twarogu250 g mascarpone1/2 szklanki brązowego cukruok. 2 łyżki białego cukru łyżeczka mąki pszennejłyżeczka mąki ziemniaczanej2 jajka1/3 szklanki śmietanki kremówki 30% (ok. 100 ml)100 g czekolady gorzkiej2 łyżki kakaocukier waniliowy Polewa:ok. 70 g dobrej jakości czekolady gorzkiejCzekoladowy Sernik z Pajęczyną na Halloween - Sposób przygotowania:Wszystkie składniki powinny

Słodka Strona
Mini Croissants z Czekoladą i Orzechami 168

Czekoladą - Składniki:250 g masła10 g świeżych drożdży220 ml mleka420 g mąki pszennejpłaska łyżeczka soli4 łyżki cukru100 g czekolady gorzkiej lub mlecznejPolewa:75 g czekolady gorzkiej75 ml śmietanki kremówki 30%łyżeczka wódki Mini Croissants z Czekoladą- Sposób przygotowania:Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml lekko ciepłego mleka wraz z łyżką cukru i ok. łyżeczką mąki. Odstawiamy w ciepłe miejsce

Słodka Strona
Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (ala Pierniczki Alpejskie) 196

masła170 g miodu100 g cukru1 jajko1 żółtko jajka330 g mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka przyprawy do piernika1 łyżka kakao 250 g gorzkiej czekolady 100 ml śmietanki kremówki 30%łyżka rumu (lub wódki) Miękkie Pierniczki w Czekoladzie (ala Pierniczki Alpejskie) - Sposób przygotowania:Masło, miód oraz cukier rozpuszczamy w rondelku do rozpuszczenia składników - studzimy. Jajko oraz żółtko ubijamy

Słodka Strona
Pomidorowa nie do końca klasycznie 151

świeżych pomidorów ze śmietanąSkładniki:(na 4 porcje)2 małe cebule3 ząbki czosnku1,5 kg pomidorów500 ml bulionu1/3 łyżeczki chilli w płatkachsólpieprz125 ml creme fraiche (18%)dodatkowo:4 łyżki śmietany kremówki (38%)natka pietruszkiPomidory sparzyć, obrać, usunąć pestki i pokroić w kostkę.Cebule obrać i pokroić w kostkę. Czosnek obrać i posiekać.Na maśle zeszklić cebulę, dodać czosnek. Dodać pomidory, gotować

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Brukselka w zupie 192

tylko biała i jasnozielona część)3 ząbki czosnku2 łyżki masła400 g pieczarek2 spore marchewki2 nieduże ziemniaki500 g brukselki1 łyżka curry1 łyżeczka suszonego tymianku1/2 łyżeczki chilli w płatkachsólpieprz50 ml śmietany kremówki (38%)Cebulę pokroić w drobną kostkę, pora przeciąć na pół, pokroić w piórka. Czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko zeszklić na maśle.Pieczarki pokroić w półplasterki, dodać do cebuli, przesmażyć

Pożeraczka, czyli raz adobrze
O nie gotowaniu obiadów. I krem z pora 235

zimno wieczorami.Zupa krem z poraSkładniki:(na 4 porcje)3 pory (tylko białe i jasnozielone części)4 małe ziemniaki2 łyżki masła1 łyżeczka soku z cytryny1 litr bulionu200 ml śmietany kremówki (38%)3/4 łyżeczki gałki muszkatołowejsólkolorowy pieprzPory pokroić w talarki, ziemniaki w kostkę.W średnim garnku rozgrzać masło, wrzucić najpierw pory, podsmażyć 2-3 minuty, następnie dodać ziemniaki. Gdy warzywa wchłoną tłuszcz

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Szparagowe trzy po trzy 139

Druga odsłona mojej ostatnio ulubionej zabawy blogowej: trzy po trzy. Dostajemy trzy składniki, i mamy z nimi skomponować dowolne danie. Tym razem padło na szparagi, jajka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Rabarbar razy dwa 140

rabarbarowatości. Zimne lody i ciepły, skarmelizowany sos - niezwykłe doznanie dla podniebienia. Pełen zachwyt gwarantowany.Lody rabarbarowe z karmelizowanym rabarbaremSkładniki:(na 0,7 l lodów)lody:4 żółtka300 ml śmietany kremówki (38%)200 ml mleka170 g cukruziarenka z 1 laski wanilii350 g rabarbarusok z 1 pomarańczykarmelizowany rabarbar:200 g rabarbaru60 g cukru2 łyżki wodyRabarbar pokroić na 1cm kawałki, włożyć do garnka

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Troszkę się zadumałam... I lody 152

Trochę dynią. Mimo, że zimne, na przekór stereotypom, rozgrzewające. Kremowe i słodkie. Pyszne.A znalazłam je u Doroty.Lody dyniowe z pomarańcząSkładniki:(na l lodów)400 ml mleka500 ml śmietany kremówki (38%)125 ml złotego syropu110 g ciemnego brązowego cukru70 g białego cukru4 żółtka1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki mielonego imbiru1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej300 g puree z dyniskórka otarta z 1 pomarańczy2 łyżki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Listopadowe Trzy po trzy 124

wyzwanie podjęły również Siaśka, Martynosia, Mopsik oraz Wiera.Lody bananowo-waniliowe z orzechamiSkładniki:(na 1,2 l lodów)4 żółtka150 g ciemnego brązowego cukru250 ml śmietany kremówki (38%)300 ml mleka1 laska wanilii3 banany2 łyżki soku z cytryny2 łyżki ciemnego rumu60 g orzechów laskowychŻółtka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. W tym czasie zagotować mleko

Pożeraczka, czyli raz adobrze