tradycyjne kruche ciasteczka (w wersji wielkanocnej) 245Wiem wiem, Święta Wielkiejnocy już dawno za nami, a ja tutaj dalej ze świątecznymi przepisami...Ale tak to jest kiedy nie ma się wystarczająco czasu na bloga. Mam nadzieję, że wybaczycie mi te obsunięcia :) Gdy tylko uporam się ze świątecznymi przepisami (mam ich chyba jeszcze 2-3 do publikacji) od razu przejdę do bardziej "codziennych" przepisów(...)trochę do podsypania przy wałkowaniu) ~130g masła ~jajko ~żółtko ~80g cukru pudru lub drobnego cukru do wypieków + łyżeczka cukru z wanilią ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia jeśli ciasto nie będzie chciało się skleić można dodać trochę śmietany/jogurtu naturalnego Na stolnicę przesiewamy mąkę i proszek do pieczenia, wsypujemy cukier (jesli używacie pudru można go przesiać wraz z mąką
chili & sugar
Masa makowa do strucli wg Aleex 258Przygotowania do świąt wkroczyły na ostatnią prostą. W mojej kuchni już rozbrzmiewają kolędy, przełożone masą czekoladowo-śliwkową i masą orzechową pierniki spokojnie dojrzewają owinięte w folię, a ja zajęłam się masą makową do strucli, którą zamrożę i wykorzystam (po wcześniejszym rozmrożeniu) do makowców tuż przed Wigilią. Masę makową przyrządziłam według rodzinnej tradycyjnej receptury mojej przyjaciółki Anes . Pamiętam, jak robiła(...)prócz jajka i białka). 4. Dodać posiekane orzechy i skórkę pomarańczową, ewentualnie inne bakalie. Wymieszać. 5. Następnie odstawić masę do ostygnięcia. Do przestudzonej dodać jajko i białko, wymieszać. 6. Ciasto rozwałkować na stolnicy oprószonej mąką na kwadrat (nie może być zbyt cienki). 7. Ciasto posmarować rozkłóconym białkiem. 8. Wyłożyć na ciasto 1/3 masy makowej, zostawiając margines
W mojej kuchni
Czekoladowy sernik na piernikowym spodzie 196Świąt pozostało już tylko kilka dni a ja nadal zasypuję Was słodkościami. Myślę, że to już jedno z ostatnich Świątecznych ciast w tym roku, na następne będziecie musieli poczekać kolejny rok. Nie mniej ta jedna z ostatnich pozycji jest wyjątkowa. Pachnie i wygląda Świętami, jest wykwintna, mocno piernikowa, czekoladowa. Jest niebem w gębie. Składniki (na formę(...)puszystą masę. Dodaję przesianą mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika. Następnie powstałą masę mieszam z wcześniej rozpuszczonym masłem i czekoladą. Dokładnie mieszam i wylewam ciasto do formy wysmarowanej masłem. Piekę w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez 25 minut. Upieczone ciasto studzę. Masa serowa czekoladowa Kremówkę podgrzewam z masłem i czekoladą do rozpuszczenia składników. Studzę
Mango Papaja
Ciasto kakaowe na śmietanie i oleju 165Zaletą tego ciasta jest to,że robi się je bardzo szybko. A przed Świętami to nieoceniona zaleta :* Składniki : 50 g kakao 120 ml gorącej wody 220 g brązowego cukru (lub zwykłego) 120 ml oleju 2 duże jajka duża szczypta mielonej wanilii 190 g mąki 3/4 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 120 ml kwaśnej śmietany(...)cukier w większości się rozpuści. Dodać olej i jajka. Wymieszać. Połączyć z mąką, sodą, proszkiem i wanilią - mieszać tylko do połączenia składników Dodać jogurt lub śmietanę, krótko wymieszać Ciasto przełożyć do grubo wysmarowanej masłem i obsypanej kakao blaszki o średnicy Piec w 170 *C przez 50-60 min. Gotowe ciasto oblać prostą polewą z kakao, cukru pudru i mleka
Proste Potrawy
Makowiec z wiśniami i budyniową pianką (w kruchym cieście) 165Makowiec z wiśniami i budyniową pianką (w kruchym cieście) Dziś mam dla Was kolejny pyszny przepis. Tym razem coś dla wielbicieli ciast z makiem i owocami
Słodkie okruszki
Jabłecznik klasyczny 1741Klasyczna krucha szarlotka z dużą ilością jabłek i cynamonu. Składniki: 300g mąki pszennej 4 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g
tyfranbox
Prosty mazurek z kajmakiem 256Prosty mazurek z kajmakiem Dziś dzielę się z Wami przepisem na prosty mazurek z kajmakiem. Możecie go przygotować z domową masą kajmakową lub w wersji szybkiej
Słodkie okruszki
Delikatnie cytrynowy sernik 169Delikatnie cytrynowy sernik Dziś zapraszam Was na pyszny delikatnie cytrynowy sernik. Nie wiem jak Wy, ale ja po prostu uwielbiam serniki. Moja rodzina również. Bez tego
Słodkie okruszki
Makowiec japoński z jabłkiem 153Nie wiedzieć czemu, do tej pory jakoś nie bardzo lubiłam się z makiem. Na blogu nie ma ani jednego przepisu z jego wykorzystaniem, ale kiedyś musi
Kulinarne przygody Gatity
Prosty biszkopt kakaowy 152To super prosty przepis na trochę oszukany biszkopt kakaowy. Oszukany, dlatego, że dodaję się do niego proszek do pieczenia. Ale ja uwielbiam ten biszkopt, ponieważ wychodzi
Smaki Armine
Bezglutenowy piernik marchewkowy – gryczane ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi 161Lubicie piernik? To na pewno pokochacie to ciasto! To bezglutenowy piernik marchewkowy – ciasto marchewkowe z przyprawami korzennymi, które pachnie cynamonem i imbirem, idealnie komponuje się
Flymetothespoon
PASZTECIKI Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMI 148roku. Najlepsze z kubkiem gorącego barszczu. Miękkie, puszyste bułeczki nadziane farszem z kapusty kiszonej i pieczarek to pyszna przekąska nie tylko na święta, ale i na każdą inną okazję. Zapraszam :) Składniki na ciasto drożdżowe: * 1/2 kg mąki * 1 jajko * 40 g świeżych drożdży bądź 1 1/2 łyżeczki drożdży suszonych * 1 szklanka płynu: pół szklanki wody wymieszane z połową
Zrób to smacznie
Czekoladowe ciasto z majonezem 196Czekoladowe ciasto z majonezem zamiast jajek i mleka. Mega wilgotne, delikatne, a do tego robi się je ekspresowo i nie wymaga dużej ilości składników. Z dodatkiem
Bernika - moj kulinarny pamietnik
Domowy majonez z żółtek 332Możecie zastąpić go także taką samą ilością dobrego octu winnego. Z podanych proporcji powstanie mała miseczka majonezu. Jeśli szukacie inspiracji na zbliżające się święta, polecam wam moje zestawienie przepisów na Wielkanoc oraz najlepszych ciast i ciasteczek bez mleka oraz bez jajek . 1 żółtko jajka łyżeczka musztardy łyżka soku z cytryny 0,5 łyżeczki soli pieprz 8 łyżek oleju
Dieta bez mleka
Szybka kokosowo-orzechowa krajanka (bez pieczenia) 236Szybka kokosowo-orzechowa krajanka (bez pieczenia) Ostatnio coraz częściej sięgam po szybkie słodkości bez pieczenia. Dziś kolejna pyszna propozycja idealna do małej filiżanki dobrej kawy. Jeśli
Słodkie okruszki