Lubię mielić nie tylko mięsiwo. W ubiegły piątek mimo późnej pory powrotu postanowiłam ugotować pierwsza w tym roku fasolkę szparagową i usmażyć kotleciki z kalafiora.
Dzieje kuchennej WiewióryHiszpańskie oliwki, hiszpański ser niedojrzewajacy Fresch cheese - smakowo jak ricotta czyli połączenie idealne. Polecam wszystkim smakoszom jako pastę do chleba albo jako samodzielne danie śniadaniowe. Pasta
Moje Małe CzarowanieŚwieże zioła (kolendra lub pietruszka, ew. dymka) 2 puszki całych pomidorów Mała puszka czerwonej fasoli 100 g sera, np. cheddara lub bursztynu (może być to co macie w lodówce Kilka plasterków sera pleśniowego lub Camemberta Opakowanie tortilli pszennych (my robimy tortille domowe według tego przepisu) Makaron spaghetti 250 g makaronu chińskiego pszennego Ryż 2 kromki ciemnego chleba Jogurt naturalny(...)temu, że wpadł nam w ręce przepis z New York Timesa na ryż a la pilaf . Na jego przygotowanie potrzeba jedynie 17 minut – wychodzi sypki, jędrny i pachnący ziołami. Zjedliśmy go ze smakiem razem z filetem z kurczaka (który, zgodnie z założeniem, że ma być bez smażenia, upiekliśmy w niedzielę). Środa – Burrito Burrito to potrawa meksykańska
Niedzielny kucharzŚwieże zioła (kolendra lub pietruszka, ew. dymka) 2 puszki całych pomidorów Mała puszka czerwonej fasoli 100 g sera, np. cheddara lub bursztynu (może być to co macie w lodówce Kilka plasterków sera pleśniowego lub Camemberta Opakowanie tortilli pszennych (my robimy tortille domowe według tego przepisu) Makaron spaghetti 250 g makaronu chińskiego pszennego Ryż 2 kromki ciemnego chleba Jogurt naturalny(...)temu, że wpadł nam w ręce przepis z New York Timesa na ryż a la pilaf . Na jego przygotowanie potrzeba jedynie 17 minut – wychodzi sypki, jędrny i pachnący ziołami. Zjedliśmy go ze smakiem razem z filetem z kurczaka (który, zgodnie z założeniem, że ma być bez smażenia, upiekliśmy w niedzielę). Środa – Burrito Burrito to potrawa meksykańska
Niedzielny kucharzrączkami warzywa i owoce no banana albo cebulę kroić noże m plastikowym lub stołowym miękkie produkty np banana dekorować dania wykrawać ciasteczka, dekorować ciasteczka przesiewać sitkiem mąkę kręcić sałaty, zioła w wirówce do sałaty wrzucać owoce, warzywa do sokowirówki 5-6 lat obierać owoce i warzywa obieraczką odmierzać produkty na szklanki, filiżanki wałkować ciasto rozpakowywać zmywarkę odkładać talerz, sztućce(...)szczypiorek myć sałaty, szpinak, zioła przeciskać przez praskę ziemniaki smarować, faszerować naleśniki przygotowywać z ciasta kopytka szypułkować truskawki nalewać wody, kompotu do szklanki 7-8 lat obierać owoce i warzywa obieraczką lub no ż ykiem samodzielnie nakrywać do stołu ścierać na tarce czytać ze zrozumieniem przepisy używać miksera kroić nożem warzywa, owoce kroić plastry chleba, ciasta, sera itd robić
Dorota Smakujeprzykryciem. Nie żałuj sobie ziół. Jeśli nie lubisz rozmarynu, dodaj całą gałązkę, a potem ją po prostu wyciągnij. Jeśli lubisz- dodaj igiełki , gałązkę wyrzuć. Zmiękną na tyle, że zjesz je ze smakiem. Na Sycylii używa się bardzo dużo szałwii, rozmarynu i bazylii. Mięso przełóż do rondla, serwuj np z dodatkami w postaci ziemniaka lub chleba. Sos pomidorowy wykorzystaj np.do makaronu
Z Kuchni Do KuchniCo potrzeba: 2 kg żeberek z kostkami, Ostra papryka, Musztarda rosyjska, 10 gałązek tymianku, 8 gałązek oregano, 1 pełna łyżeczka płatków czosnku, Sól 12 szt. średniej
Bułka z Chlebembardziej przystępnej wersji, czyli z naszymi podstawowymi ziołami. Do pasty serowej dodałam jedynie koperek i natkę pietruszki, a w jednej wersji wylądował dodatkowo gruby szczypiorek. I żeby wszystko ładnie się prezentowało postanowiłam przystawkę zrobić w trzech kolorach: zielonym, beżowym i czerwonym. Tak powstał pomysł stworzenia posypek z ziół, sezamu i czarnuszki, a także przyprawy w postaci suszonych pomidorów(...)której nie lubię. Bazylia jednak była słabo wyczuwalna. I całe szczęście. Te kulki możecie potraktować jako dodatek do świątecznej zimnej płyty. Możecie także wykorzystać je jako smarowidło do chleba. Ich konsystencja jest taka jak trzeba, a połączenie trzech rodzajów sera powoduje, że smakują naprawdę świetnie. Zwrócę Wam tylko uwagę na jedną rzecz, kulki jest najlepiej obtaczać przed samym podaniem. Przystawka
KardamonovyChleb pszenny na suchych drożdżach jest nieskomplikowany i bardzo łatwy do zrobienia. Wymaga jedynie trochę cierpliwości, gdyż trzeba poczekać, aż ciasto wyrośnie. Niemniej warto poświęcić trochę czasu, gdyż zapach i smak świeżego domowego chleba jest niezastąpiony. Zazwyczaj pałaszujemy go prawie cały od razu po upieczeniu, kiedy tylko lekko przestygnie. Wystarczy posmarować go samym masłem i jest pysznie. Zawsze w domu(...)dałam typ 450) 8 g drożdży suchych dwie łyżeczki cukru dwie łyżeczki soli 400 ml ciepłej wody łyżka oleju opcjonalnie dodatki: ziarna słonecznika, sezamu, dyni, suszone śliwki, suszone pomidory, zioła Przygotowanie Do miski wsypujemy mąkę i drożdże. Oba składniki mieszamy łyżką ze sobą. Dodajemy cukier, sól, olej, ciepłą wodę i ewentualnie dodatki (dałam garść ziaren słonecznika). Całość mieszamy łyżką
e-PrzepisyKulinarneChlebek ziołowy rwany to nic innego jak puszysty chlebek pieczony z masłem ziołowym. Najlepiej smakuje na ciepło i stanowi super dodatek np. do dań z grilla
Kulinarne PrzebojeCzas czytania: < 1 min Fantastyczny dodatek do pieczonych warzyw, mięs, placków i innych przysmaków. Do przygotowana dipu wykorzystałam gęsty grecki jogurt, mieszankę świeżych ziół i
SprawdzonaKuchnia.plSUROWIEC I ROZDRABNIANIE - łopatka 7 kg -podgardle 1 kg - 8 mm maszynka nr.8 Po klasyfikacji łopatki uzyskałem : 1 kl- 3,5 kg - krojona nożem na około
Domowe wyroby.Coś do chleba i talerza.Ten fantastyczny chlebek musiał znaleźć się również u mnie. Ciasto drożdżowe jest stałym punktem programu tego wypieku, ale to, czym posmarujecie chlebek to tylko Wasz wybór
MamaOskarkapomidorami - zioła takie jak: oregano, bazylia, - biała kiełbasa - olej - sól i pieprz Na oleju podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, dodaj paprykę i marchewkę pokrojone w grubą kostkę, cieciorkę i dodaj szklankę wody, duś pod przykryciem przez 20 minut. Dodaj białą kiełbasę i pozostałe składniki i duś przez kolejne 20 minut. Podawaj z chlebem i świeżymi listkami bazylii
SMYKWKUCHNI