chleb mieszany - 5331 przepisów (strona:185/356)

Są takie połączenia smakowe, które zapamiętuje się na całe życie. Drożdżowe i surówka z czerwonej kapusty mojej mamy czy szarlotka jaką piekła babcia Manisia, a może

Piekłem już wcześniej  te bułeczki, wyszły mi wtedy bardzo smaczne ale niezbyt piękne. Ciasto było zdecydowanie za rzadkie i bułeczki były płaskie. Spróbowałem je

Spytałam dzieci co chcą zjeść na obiad. Oczywiście usłyszałam, że kotlety.  Zapytałam czy z mięsa czy może jakieś inne. Naturalnie odparły, że z mięsa... 

 Spóźniony wpis i spóźnione śniadanie.  Placuszki, które miały być poranną rozkoszą stały się pysznym podwieczorkiem.  To nic!  Proste w przygotowaniu pancakes na

Przepis Składniki: Mięso -szynka ładne kawałki 800 g -łopatka  chude kawałki 700 g Przyprawy: -sól kamienna nie jodowana lub peklo sól 18-20 g kg

Uwielbiam wszystko co czekoladowe, co z orzechami a te ciastka są potwierdzeniem moich zamiłowań. Przepis z książki "Cukiernia Lidla" a miseczka prosto z Domu Mokoszy :) Ciastka

ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Chleb pełnoziarnisty Składniki: - saszetka suszonych drożdży (7g) - 1 łyżka cukru - 1,5 szklanki ciepłej wody - 3   szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki siemienia lnianego (dałam mielone(...)ciepłą wodą. Dokładnie rozprowadzamy trzepaczką, aby drożdże się rozpuściły. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 10 min lub kiedy ta mikstura zacznie się pienić. Wsypujemy mąkę do miski. Mieszamy z solą, 1,5 łyżki siemienia, 1 łyżką płatków owsianych, 1 łyżką nasion słonecznika, dodajemy to do mikstury z drożdży oraz dodajemy oliwę. Mieszamy aż składniki dobrze się połączą a konsystencja

Dodajemy sól, kminek, pieprz, ser, siemie lniane i całość dokładnie mieszamy. Stopniowo dodajemy pozostałą część mąki. Na początku możemy wszystkie składniki mieszać mikserem, końcówką świder (póki ciasto daje się mieszać), a po dodaniu pozostałej części mąki należy ciasto wyrabiać rękoma. Ciasto powinno być miękkie i lekko klejące. Ciasto przekładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Dłonie delikatnie moczymy w wodzie(...)szerokości, dzięki temu będzie można chlebek kroić w cienkie, równe paski. Wierzch ciasta, spryskujemy bądź smarujemy olejem i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 45 min. do wyrośnięcia. Chleb wkładamy do zimnego piekarnika, podkręcamy do 180°C i pieczemy ok. 30 min. Smacznego

domowe pasty kanapkowe, a szczególnie z wędzonej makreli, dlatego to już druga wersja takiej pasty na blogu. Serdecznie polecam, warto poświecić chwile na przygotowanie, bo kanapki ze świeżego chrupiącego chleba z tą pastą smakują wyśmienicie ;) Składniki: 1 wędzona makrela 2 ogórki kiszone 1 cebula 2 jajka 1 łyżka majonezu 2 łyżki śmietankowego serka kanapkowego pieprz Przygotowanie:   Jajka gotujemy(...)rozdrabniamy palcami, wkładamy do cebuli i ogórków. Ugotowane jajka obieramy ze skorupki, kroimy w drobną kostkę, wkładamy do miseczki, dodajemy majonez oraz serek i doprawiamy pieprzem. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy.  Smacznego

którym nigdy nie mogło zabraknąć pieczonego boczku. Starannie wybrany, dobrze doprawiony i wypieczony boczek znikał ze stołu szybko i bez śladu. To jedna z najlepszych świątecznych wędlin. Doskonała na chlebie i jako samodzielna przekąska. Składniki: Boczek oliwa 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki papryki słodkiej 1,5 łyżeczki papryki ostrej dratwa 3 łyżki majeranku 5 ząbków czosnku(...)zwinąć z zakładką, był w miarę chudy (ale bez przesady) i posiadał jak najmniej chrząstek. Chrząstki, kawałki kości wycinamy. 24 h przed pieczeniem boczek nacieramy przyprawami. Ja w miseczce mieszam oliwę, sól, pieprz, papryke słodką i ostrą, majeranek, czosnek oraz musztardę francuską. Tą mikstura nacieram boczek z dwóch stron i zostawiam w lodówce żeby „kruszał”. Przed pieczeniem boczek

SUROWIEC: -łopatka 60 % -słonina 40% PRZYPRAWY: -peklosól do łopatki 13 g/kg -sól nie jodowana do słoniny 17 g/kg -pieprz czarny 1 g/kg -pomidory z czosnkiem i

To kolejna propozycja z książki, którą kupiłam troszkę ponad tydzień temu. Zupa może nie wygląda ale SMAKUJE! jest bardzo łatwa w przygotowaniu, syci i rozgrzewa czyli

Polecam pyszne pierogi z kaszą, upieczone w piekarniku. Ciasto: 1 kg mąki, 1 łyżka soli, 1 łyżka majeranku, 1 jajko, 2 łyżki papryki, ~2 szklanki  

Japońskie roladki, zrobiły niesamowitą kulinarną  karierę na świecie:)  U nas w domu też czasami się pojawiają, ale przygotowane są po domowemu:) Potrzebujemy ryż, rybę

Bardzo smaczne, zdrowe i łatwe do zrobienia ciasteczka owsiane. Bazą są płatki owsiane - mogą być górskie lub błyskawiczne. Do tego dodałem wiórki kokosowe, słonecznik, sezam, siemię