bulion - 9142 przepisów (strona:206/610)

młode warzywka-ziemniaki, kapusta, marchewka...więc szybko się gotuje ..praktycznie w pół godziny mamy obiadek gotowy..ilość składników wedle apetytu .. młoda kapusta  kiełbasa ziemniaki  marchewka  cebula bulion sól, pieprz listek, ziele Cebulę pokroić, zeszklić na oleju, dodać pokrojoną kiełbasę, chwilę razem podsmażyć. Dodać: kapustę dość grubo poszatkowaną, ziemniaki pokrojone  w grubsze talarki, marchewkę w plasterki.Wla(...)trochę bulionu, dodać przyprawy i dusić na małym ogniu około 20 minut [ do miękkości ziemniaków

mięsnymi, młodymi ziemniaczkami i jajkiem.  Botwinka z klopsikami, ziemniakami i jajkiem SKŁADNIKI : 1 duży pęczek botwinki 1 marchewka 1 pietruszka 250-300 ml soku z buraków 1 l bulionu warzywnego sól, pieprz do smaku pulpeciki: 300 g mięsa mielonego z łopatki 2 łyżki posiekanego koperku sól, czosnek i pieprz do smaku do podania: ugotowane młode ziemniaczki ugotowane jajka koperek(...)dekoracji PRZYGOTOWANIE : Warzywa obieramy, kroimy w kosteczkę, przekładamy do garnka zalewamy bulionem (lub wodą) i gotujemy 5 minut.. Botwinkę - cały pęczek kroimy drobno, dodajemy do warzyw, doprawiamy do smaku solą i pieprzem - gotujemy 15 minut, po czym dolewamy sok z buraków. Przygotowujemy klopsiki. Mięso przekładamy do miski, doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem, dodajemy posiekany koperek i mieszamy. Formujemy

wykorzystać. Zapiekliśmy je w  cieście ziemniaczanym.     Składniki: -4 duże pieczarki -ok. 1 kg młodych ziemniaków -2 cebule -1 jajko -5 dkg kaszy bulgur -1/2 l bulionu warzywnego -sól, pieprz ziołowy i naturalny -czosnek niedźwiedzi -słodka papryka -olej -2 dkg masła -bułka tarta    W bulionie warzywnym przez 15 minut gotujemy kaszę bulgur. Odcedzamy

czosnku ... Taką zupę podaję zazwyczaj albo z brązowym ryżem, albo z makaronem.  Dla mnie to istna uczta dla podniebienia!  Składniki: 1,5 kg pomidorów 2l bulionu drobiowego 1 marchewka 3 łodygi selera naciowego 1 cebula świeża bazylia (ilość uzależniona od naszych upodobań smakowych) 3 łyżki oliwy sól pieprz szczypta cukru 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% Wykonanie(...)złoty kolor,dodajemy posiekany czosnek,  po czym dorzucamy zblendowane pomidory. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz, cukier  i podsmażamy całość ok 10 minut.  Do podsmażonych pomidorów dolewamy bulion drobiowy. Wrzucam też pokrojoną marchewkę oraz drobno pokrojony seler naciowy. Gotujemy całość na małym ogniu ok 30 minut.  Następnie dodajemy uprzednio zahartowaną zupą śmietanę. Posypujemy listkami posiekanej bazylii (ja preferuję

imbiru 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 200 g pieczarek 1 czerwona papryczka chili 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki sosu rybnego 2 łyżki pikantnego sosu sojowego 100 ml bulionu sól pieprz czarny 3 ząbki czosnku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzania: Piersi z kurczaka pokroić na większe kawałki, delikatnie przyprawić solą i pieprzem, odstawić. Czosnek i imbir obrać, pokroić(...)dymkę, imbir, papryczkę chili, paprykę zieloną i żółtą. Całość podsmażać przez kilka minut, dodać czosnek i jeszcze chwilkę przesmażyć. Do zawartości patelni dodać pikantny sos sojowy, sos rybny i bulion. Gotować do zredukowania płynu (10 - 15 minut). W razie potrzeby przyprawić solą i pieprzem. Danie posypać szczypiorkiem i podawać z ryżem. Smacznego

kalafiorem. Wyszła bardzo smaczna, kremowa zupa. Składniki: 1 pęczek białych szparagów 1 niewielki kalafior, podzielony na różyczki 1 mały seler kawałek pora 3 ząbki czosnku 2 litry dowolnego bulionu 1 łyżka masła ½ szklanki słodkiej śmietanki 1 łyżka włoskich ziół szczypta gałki muszkatołowej oraz kminku pół pęczka świeżej natki pietruszki sól i pieprz Szparagi i selera umyć i obrać. Odciąć(...)szparagom zdrewniałe końcówki. Pora przekroić wzdłuż i przepłukać, selera pokroić w duże kawałki. Czosnek obrać. Wszystkie warzywa, także różyczki kalafiora umieścić w garnku, zalać bulionem i gotować do miękkości. Następnie warzywa wraz z wywarem zmiksować. Dodać zioła, posiekaną natkę i zagotować zupę, odstawić z palnika po 2 minutach od zagotowania. Następnie dodać masło, śmietankę i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku

Ciebie. Połączenie ziemniaka - pora - boczku, to nie tylko męskie spojrzenie na obiad, chociaż Panom na pewno posmakuje. Moja połówka jest zauroczona takim obiadem. Składniki:  1,5 l bulionu warzywnego 200 g chudego boczku 1 łyżka masła 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 450 g świeżego pora (tylko biała część) 150 g ziemniaków 120 ml śmietany 30% sól i pieprz(...)maśle podsmaż boczek pokrojony w kostkę, dodaj cebulę posiekaną w piórka oraz czosnek i podsmaż, aż się zarumieni. Dodaj pora i duś pod przykryciem ok 5 minut, wszystko zalej bulionem i dodaj ziemniaki, gotuj do momentu, aż warzywa zmiękną i dopraw delikatnie. Całość zblenduj na gładki krem, dodaj śmietanę i dopraw do smaku.  Zupę podaj z chipsami z boczku

ząbek czosnku kawałek imbiru (około 10 g) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka curry 1/4 pęczka kolendry 1 puszka pokrojonych pomidorów 200 g mrożonej fasolki szparagowej 70 ml bulionu sól pieprz czarny           Sposób przyrządzania:             Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Czosnek i imbir obrać, pokroić na bardzo drobno(...)Groszek konserwowy osączyć na sicie z zalewy. W garnku rozgrzać oliwę z oliwek, wrzucić cebulę, czosnek oraz imbir i podsmażyć. Dodać pomidory z puszki, bulion i curry gotować na małym ogniu przez około 10 minut. Po tym czasie dodać osączony groszek i mrożoną fasolkę szparagową, doprowadzić do wrzenia i gotować jeszcze 10 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Curry

Drobiowe danie z moim ulubionym szpinakiem. Do tego ugotowane ziemniaczki w kremowej śmietance. 300 g drobiowych polędwiczek Przyprawa do mięsa 100 g mrożonego szpinaku 2 ząbki czosnku 1 szklanka bulionu Sól Pieprz 3 łyżki śmietany 18% 4 ugotowane ziemniaki 2 łyżki koperku 1 łyżka natki pietruszki Olej do smażenia Polędwiczki z kurczaka myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Możemy je pokroić(...)mniejsze  kawałki. Przyprawiamy przyprawą do mięsa. Obsmażamy na patelni. Dokładamy mrożony szpinak oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy szpinak będzie mieć gładką konsystencję dolewamy bulion. Całość dusimy około 10 minut. Po tym czasie zaciągamy śmietanką. Dokładamy posiekane ziemniaki, koperek i natkę pietruszki. Wszystko mieszamy i jeszcze chwilkę dusimy

kocha szparagi, na pewno zachwyci się bulionem z białych szparagów.  Białe szparagi, biały ryżowy makaron . Bulion jest niezwykle klarowny.  Moja propozycja do komunijnego menu . Składniki: Wiązka białych szparagów 3 marchewki pietruszka korzeń duża sok z cytryny 1 łyżka oraz odrobina skórki z cytryny spory kawałek selera korzeniowego. 3 litry wody sól i pieprz do smaku pół kurczaka

porostem białej pleśni i przerostem niebieskiej pleśni. Smakowo kompozycja jak dla mnie idealna. Składniki: 1 płaska łyżka masła klarowanego 0,5 cebuli 2 ząbki czosnku  600 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 400 g mrożonego groszku sól pieprz kolorowy ostra papryka ser dojrzewający Bavaria Blu  Przygotowanie: W garnku rozgrzać masło dodać pokrojoną w kostkę cebulę i na niewielkim ogniu(...)podsmażyć tak by cebula była biała i szklista. Dodać pokrojony czosnek, zalać bulionem wsypać groszek i gotować do miękkości groszku. Zmiksować blenderem na krem i doprawić do smaku. Podać z kawałkami sera dojrzewającego z niebieską pleśnią

pokrojone w małą kosteczkę 1 marchewka, obrana i pokrojona w małą kosteczkę 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 x 400g puszka krojonych pomidorów 2 łyżeczki suszonego oregano 800 ml bulionu drobiowego 200 g steka np. z rostbefu, pokrojonegow w cienkie plasterki 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki 1 łyżka oleju rzepakowego 1/2 szklanki śmietanki 36 % sól, pieprz i cukier do smaku(...)cebulę i smaż do zeszklenia. Następnie dodaj ziemniaki, marchewkę, czosnek i kapustę i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa lekko zmiękną, przez około 5 minut. Dodaj pomidory, bulion, paprykę i oregano, doprowadź do wrzenia i zmniejsz ogień. Gotuj zupę aż warzywa zmiękną, przez 15-20 minut. Gdy zupa jest gotowa dodaj steka i śmietankę, podgrzej prawie do wrzenia

odgrzaniu smakowało równie pysznie. Makaron z kurczakiem w sosie z suszonych pomidorów: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 słoik suszonych pomidorów z kaparami (150 g) 3/4 szklanki bulionu 1/2 szklanki białego półwytrawnego wina 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30%) 2 ząbki czosnku 4 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki chilli w płatkach ok. 40o g makaronu penne(...)content=''; document.write(" "); Wino podgrzewamy w małym rondelku. Ze słoika wyjmujemy połowę suszonych pomidorów i dodajemy do wina. Gotujemy ok. 2 minuty, aż alkohol zawarty w winie wyparuje i dolewamy bulion oraz śmietankę. Zagotowujemy całość i miksujemy ręcznym blenderem na gładko. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, a następnie solimy i pieprzymy. Na bardzo dużej patelni rozgrzewamy ok. 2-3 łyżki

pęczek botwinki z ładnymi buraczkami, sok z 1/2 cytryny, sól, cukier, 300 ml mocnego bulionu (może być warzywny lub drobiowy), 50 – 100 ml śmietany 12%, dodatki: 3 ogórki (gruntowe -wielkość takie jak na kiszenie), 3 jajka ugotowane na twardo, 3 rzodkiewki*, koperek, 1 nieduży burak, marynata: 90 ml wody, 60 ml cukru, 30 ml octu winnego Marynata: wszystkie składniki marynaty(...)Botwinkę oczyścić, wyrzucając brzydkie liście, porządnie umyć i posiekać. Włożyć do garnka, zalać niewielką! ilością wrzącej wody. Po dwóch minutach gotowania wlać sok z 1/2 cytryny. Ugotować. Następnie wlać bulion, zagotować doprawić solą i cukrem. Doprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny. Zmiksować, przetrzeć przez sito. Dodać śmietanę. Na dnie talerza ułożyć dodatki, wlać botwinkę. *gdy rzodkiewki mają ładne

Kapustę podaję zwykle z młodymi ziemniakami i kotletami mielonymi. Składniki dla 2-3 osób: 1 młoda kapusta 2 młode większe marchewki 12 pieczarek ½ szklanki zielonego groszku (mrożonego) 2 szklanki bulionu (może być z kostki lub można go zastąpić wywarem z warzyw) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku Marchewkę obrać, pokroić w grube plasterki(...)kolei na ćwiartki. Pieczarki umyć i pokroić w ósemki. Kapustę drobno poszatkować. Do dużego garnka z grubym dnem wlać bulion, dodać łyżkę oleju i całość zagotować. Zmniejszyć ogień i dodać marchewkę i pieczarki. Po 10 minutach dodać kapustę i groszek. Całość dusić około 15 minut mieszając od czasu do czasu. Kiedy kapusta zmięknie, dodać tymianek oraz sól i pieprz. Gotować