bulion rybny - 500 przepisów (strona:13/34)

Zupa chińska z pulpetami i noodlami z cukini 220

ryżowego). Danie jest wprost przepyszne. Pulpety (zrobiliśmy małe kuleczki, oryginalnie są to duże pulpety, które rzeczywiście wyglądają w misce zupy jak lwie głowy) są lekkie i bardzo aromatyczne. Bulion, jak każdy bulion chiński, doprawiony sosem sojowym i olejem sezamowym, z mnóstwem zieleniny, jak zawsze jest pyszny. Danie jest wzorowane na przepisie z Seriouseats . Składniki: Na pulpety 1/2 kg mielonej wieprzowiny(...)mięsa. Rozgrzej mocno patelnię. Smaż pulpety, żeby ładnie się przyrumieniły, 3-4 minuty. Odłóż do misy. Krok 3 Rozgrzej rosół, dodaj sos sojowy, olej sezamowy, sos rybny, posiekaną papryczkę chilli. Włóż do bulionu pulpety, przykryj i gotów na wolnym ogniu 10 minut. Dodaj sałaty, gotuj jeszcze kilka minut. Jeśli masz sałatę pak choy przed dodaniem do zupy przekrój

Niedzielny kucharz
Orientalna zupa z krewetkami + film 74

ząbki czosnku 2 papryczki chili mały kawałek pora 2 łyżki masła 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 250 g obranych i oczyszczonych krewetek 500 ml bulionu 500 g mleka kokosowego 50 ml sosu rybnego sok z 1/2 cytryny czarny pieprz sól 1 opakowanie ugotowanego makaronu udon ( 200 g ) opcjonalnie natka pietruszki lub kolenda przepis Obraną cebulę kroimy w kostkę. Obrane ząbki(...)czarnym pieprzem i smażymy przez 2 minuty od czasu do czasu mieszając. Zawartość garnka zalewamy bulionem, dodajemy pokrojonego pora, wszystko mieszamy i gotujemy około 5 minut. Po tym czasie do garnka z zupą dodajemy mleczko kokosowe i całość razem łączymy, następnuie wlewamy sos rybny, wszystko mieszamy i jeszcze chwilę gotujemy. Pod koniec gotowania do zupy dodajemy sok z cytryny

Smakowite Dania
Paella z krewetkami 134

tylko krewetki, ale jeżeli mamy i lubimy możliwość to polecam wzbogacić go o jak największa ich ilość.  Składniki: Bulion: 1 litr wody ½ małej cebuli 1 pietruszka 2 marchewki 1 łyżka oliwy 1 łyżka sosu sojowego 3 łyżki sosu rybnego pieprz Paella: 2 łyżki oliwy  2 papryki (najlepiej czerwona i żółta) 2 ząbki startego czosnku 1 duży pomidor(...)arborio szczypiorek i natka pietruszki Wykonanie: Owoce morza rozmrozić i osuszyć na ręczniku papierowym. Krewetki podsmażyć na oliwię około 2-3 minuty (do zarumienienia) Bulion: Wodę wlać do garnka, dodać warzywa, oliwę, sos sojowy, sos rybny i przyprawy. Zagotować, przykryć i gotować jeszcze rzez 30 minut na małym ogniu. Odstawić. Paprykę pokroić w kostkę. Pomidora sparzyć, obrać i pokroić

Healthy food explorer
Leczo rybne a’la Seko 106

Uwielbiam leczo rybne firmy Seko , tak więc postanowiłam w domowym zaciszu spróbować odtworzyć te smaki i tak właśnie powstał ten oto przepis na leczo rybne ze

Kulinarne Przeboje
Zupa rybna z warzywami korzeniowymi 103

domu po zakupach przechodziłam obok znajomego sklepu rybnego i bez namysłu stwierdziłam, że dawno nie jedliśmy ryby. Weszłam, kupiłam i po przyjściu do domu postanowiłam, że będzie zupa! I nie właśnie zupa z warzywami korzeniowymi. Lekka ale sycąca, smaczna i pięknie pachnąca. Składniki: 500g filetów rybnych, ja użyłam miruny 1,5l bulionu warzywnego 2 duże marchewki 2 pietruszki 1 mały

Życie ze smakiem
Karp w galarecie 139

Karp w galarecie to w dzisiejszych czasach swoisty rarytas na Wigilijnym stole a przecież to tak niewiele aby delektować się delikatnym gotowanym mięsem tej rybki. Składniki

Mechanik w kuchni
Szybka wigilijna zupa rybna z halibuta z quinoą 183

wyszedł? Coś się przypaliło, albo wylało? Nic straconego. Mam dziś dla Was przepis na zupę S.O.S.  Bardzo prosta, bardzo szybka i bardzo dobra zupa rybna z halibuta w formie lekkiego bulionu z warzywami i quinoą.  Składniki: 1 szklanka ugotowanej białej quinoy 2 filety z halibuta 2 marchewki 2 pietruszki 1 mini por 3-4 łodygi z kopru włoskiego

Quinoa Raz!
Pieprz 193

gdyż mielony szybko wietrzeje. Pieprz Zastosowanie pieprzu w kuchni   Pieprz biały Pieprz cayenne Pieprz czarny Pieprz zielony Zupy zupy czyste i jasne zupy podprawiane zupa rybna, mięsna, zupy kremowe i chińskie bulion (całe ziarnka), ciemna zupy pomidorowa i kremowa zupa drobiowa Sosy jasne sosy jasne sosy i sosy do sałatek ciemne sosy sosy ziołowe Sałatki wszystkie słone sałatki sałatka

Pomysłowa kuchnia
Tajska zupa rybna 268

około 600 g filetu z dorsza (lub innej białej ryby) 1,75 l bulionu 300 g mleka kokosowego 3-4 łyżeczki czerwonej pasty curry 1 cebula 3 ząbki czosnku 4 listki limonki Kaffir 1 łyżka soku z limonki 1 łyżeczka tartego imbiru 3 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżki oleju sos sojowy do doprawienia zupy (zamiast soli(...)opakowaniu. Odcedzić. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę i lekko zrumienić. Dodać starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podsmażyć. W garnku zagotować bulion, dodać zawartość patelni, czerwoną pastę curry, cukier trzcinowy, sos rybny, liście kaffiru, sok z limonki i mleko kokosowe. Wymieszać. Następnie dodać pokrojone filety dorsza. Gotować na małym ogniu (bez przykrycia) przez około 10 minut. Doprawić

Oryginalny smak
Pulpeciki rybne w rosole 178

ogniu przez 1-1.5 godziny. Chcemy uzyskać bardzo intensywny bulion, powinien go połowa odparować, tak aby został litr czystego bulionu. Na sam koniec doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość przelewamy przez rzadkie sito, aby uzyskać czysty wywar. Marchewkę z rosołu drobno siekamy i odkładamy.   W międzyczasie gdy bulion się gotuje, przygotowujemy rybę na pulpeciki, która też musi swoje(...)cytrynowy, doprawiamy do smaku solą i wszystko dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Przykrywamy folią spożywczą i chłodzimy w lodówce przez około godzinę.   Ze stężałej masy rybnej lepimy małe pulpeciki wielkości orzecha włoskiego. Bulion warzywny doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy ogień tak aby jedynie pyrkał. Wrzucamy na bulion pulpeciki i gotujemy około 8 minut. Po tym czasie pulpeciki

Smaczna Strona
Zupa chińska z makaronem ryżowym 159

fasoli Mung. PRZEPIS NA ZUPĘ CHIŃSKĄ Z MAKARONEM RYŻOWYM Składniki na zupę chińską: 1 opakowanie  bukietu chińskiego Poltino 1,5 litra buliony drobiowego lub rosołu 2 łyżki oliwy  2 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki sosu rybnego 1 łyżeczka ostrego sosu chili lub odrobina chili w proszku szczypta imbiru lub odrobina startego świeżego korzenia sok z 1/2 limonki Dodatkowo(...)rozmrażania ). Dodać 2 łyżki oliwy i smażyć aż warzywa zmiękną. Pod koniec smażenia dodać sos sojowym. 2. W garnku zagotować bulion. Do bulionu przełożyć podsmażone warzywa chińskie. Gotować 10 minut. 3. Zupę doprawić do smaku sosem rybnym, sokiem z limonki i przyprawami. 4. Gotową zupę podawać z makaronem ryżowym i posiekaną świeżą kolendrą lub natką pietruszki.  Smacznego

kolorowotorcikowo
Kokosowa zupa z kurczakiem. 167

kurczaka mała cebula 1/2 czerwonej papryki papryczka chili (ilość według uznania) 6 pieczarek 5 łyżek kukurydzy z puszki 200 ml mleczka kokosowego 1 i 1/2 bulionu warzywnego 3 łyżki sosu sojowego (lub rybnego) sok z połowy limonki curry sól przyprawa Kotanyi zioła tajskie  oliwa (do podsmażenia) makaron ryżowy świeża kolendra Wykonanie: Kurczaka pokroić na małe kawałki przyprawić ziołami tajskimi(...)plastry pieczarki. Dusić przez chwilę. Następnie pokrojoną w kostkę paprykę i papryczkę chili. Do warzyw dodać przyprawionego kurczaka i smażyć przez ok. 5 minut. Po tym czasie wlać gorący bulion i zagotować. Na koniec dodać kukurydzę, mleczko kokosowe, sok z limonki. Doprawić sosem sojowym, curry i ewentualnie solą. Podawać z makaronem ryżowym i kolendrą

zadanie-gotowanie
Pulpeciki rybne w sosie koperkowym (Polpettine di pesce con salsa all'aneto) 311

SKŁADNIKI  500 g filetów z dorsza 1 cebula 1 jajko 3 łyżki bu ł ki tartej 2 l bulionu warzywnego 150 ml śmietany 2 łyżki m ą ki koperek natka pietruszki s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 500 g di filetti di merluzzo 1 cipolla 1 uovo 3 cucchiai di pangrattato  2 l di brodo(...)bułką tartą, pokrojoną drobno natką pietruszki i jajkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Masę na pulpety wyrabiamy.  Z masy rybnej formujemy pulpeciki. Wkładamy je na wrzący bulion, gotujemy ok. 10 minut. Ugotowane pulpety wyjmujemy z bulionu. Śmietanę roztrzepujemy z mąką, aby nie powstały grudki. Powoli wlewamy do gotującego się

La grande e la piccola cuoca
Tajska zupa Tom Kha Gai (Keto, Paleo, LowCarb) 164

rybny sosowi rybnemu nierówny No to jeszcze tylko jedna uwaga. W przepisie użyłam sosu rybnego. Ten produkt także często pojawia się w przepisach na dania azjatyckie. Należy jednak uważać na jego skład. Jest mnóstwo jego wersji na rynku, większość z nich zawiera jednak ogromne ilości cukru i innych niepotrzebnych substancji. Oryginalny sos rybny powinien składać się z prawdziwego ekstraktu rybnego(...)Keyword azjatycka zupa Porcje 4-5 porcji Czas przygotowania 5 minut Czas gotowania 20 minut Składniki 1 litr bulionu drobiowego ok. 250 gram mięsa drobiowego z bulionu lub posiekanej piersi z kurczaka 1/2 szklanki gęstego mleka kokosowego ok. 1/4 szklanki sosu rybnego najlepiej marki Red Boat 1 łyżka pasty chilli ja użyłam zielonej 2 łyżki aminokwasów kokosowych (coconut aminos

Modern Cave Girl
Zupa miso z tofu 69

tofu, krewetki czy ryby. Ja dzisiaj mam dla Was przepis na zupę miso w wersji wegetariańskiej, dlatego też nie znajdziecie w tym przepisie wywaru dashi ani rybnych dodatków. Bazą mojej zupy miso jest bulion warzywny , do którego dodałam grzyby shimeji, ser tofu oraz pastę miso. Całość gotowałam razem przez kilka minut, po czym podałam z dodatkiem makaronu noodle, jajka

MeCooks

Proponowane wyszukiwania