szkodzi używane z umiarem. A smak jest niesamowity, szczególnie w towarzystwie domowego kiszonego ogóreczka. A więc do dzieła! Potrzebujemy: 30 dag świeżej słoniny 20 dag wędzonego surowego boczku 1 duża cebula 1 duże jabłko 1 łyżka majeranku 3 ząbki czosnku pieprz mielony szczypta ostrej papryki sól Słoninę i boczek pokroiłam w bardzo małą kostkę. Włożyłam do garnuszka i wytopiłam(...)tłuszcz. Cebulę obrałam i pokroiłam bardzo drobno. Dodałam do słoninki z boczkiem. Smażyłam na wolnym ogniu do momentu gdy cebulka się zeszkliła a skwareczki nabrały złotego koloru. Wtedy dodałam starte na grubych oczkach jarzynowej tarki jabłko i przeciśnięty przez praskę czosnek.Smażyłam jeszcze chwilkę a następnie doprawiłam solą, pieprzem, szczyptą ostrej papryki, majerankiem.Po kolejnych 5 minutach smalczyk był gotowy
Co w garnkach piszczyfont:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Owsianka na słono z cukinią i jajkiem Składniki : 1/3 szklanki płatków owsianych górskich 100g cukinii 2 suszone pomidory 2 plastry wędzonego boczku 1 łyżka oliwy 0,5 szklanki bulionu (warzywnego lub drobiowego) sól pieprz szczypta ulubionych ziół Boczek i suszone pomidory pokroić w kostkę. Cukinię pokroić w grube półplasterki. W rondlu rozgrzać(...)oliwę, dodać boczek, zrumienić, dodać cukinię i pomidory, smażyć mieszając kilka minut. Następnie wsypać płatki owsiane, zalać gorącym bulionem, gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, aż płatki wchłoną cały płyn (ok 7 minut). Doprawić do smaku. Jajko usmażyć na niewielkiej ilości oleju albo ugotować w koszulce. Podawać na owsiance. Smacznego
Obiad gotowywłoskiej kapusty 1 cebula 2 czosnki soli 1 duża marchewka 400 ml wody ok. 400 g ugotowanej białej fasoli z kartonu 100 g zielonej soczewicy, ugotowanej 150 g wędzonego boczku 400 g pokrojonych pomidorów z kartonu 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 kostka ekologicznego bulionu z warzyw sól i pieprz do smaku 2 łyżki świeżego tymianku 3 łyżki oliwy z oliwek(...)makaronu, waga sucha Pokrój boczek w kostkę i usmaż. Kiedy boczek będzie już rumiany dodaj pokrojone w kostkę cebulę i czosnek. Smaż aż cebula się zeszkli. Następnie dodaj marchewkę również pokrojoną w kostkę. Wlej pomidory, dodaj przecier pomidorowy i wrzątek. Wsyp warzywny bulion (może być ekologiczna kostka bulionowa), dopraw zupę solą i pieprzem. Gotuj przez 5 minut. Następnie dodaj pokrojoną
codojedzeniacebula 3) duży pomidor 4) 2-4 jajka 5) 2 plastry boczku 6) 6 łyżek ugotowanej czerwonej soczewicy 7) mała ugotowana marchewka 8) bazylia(...)natka pietruszki 11) sól, świeżo mielony pieprz czarny 12) olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Cebulę i boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Gdy cebula będzie już miękka dodajemy pokrojoną w plasterki marchewkę i pokrojonego w kostkę pomidora i podsmażamy. Na koniec dodajemy ugotowaną soczewicę, doprawiamy solą
Na kulinarnym poligoniewindow.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą włoską Składniki 8-10 liści kapusty włoskiej 60 dag mięsa mielonego (wieprzowego) 20 dag ryżu 1 czerwona papryka 10 plastrów boczku 2-3 ząbki czosnku 1 cebula sól pieprz 3 łyżki oleju Instrukcje Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Kapustę sparzyć chwilę w osolonym wrzątku, schłodzić w zimnej wodzie i osączyć(...)Paprykę myjemy, kroimy w kostkę. Ryż, mięso z cebulą i czosnkiem oraz papryką dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy 3-4 kawałki boczku, następnie 2-3 liście kapusty i warstwę mięsa. Ponownie kapustę i mięso i tak do wyczerpania składników. Na wierzchu rozkładamy pozostałe liście i boczek. Zapiekamy w 180 C, około
To co lubię - gotuję i polecamwarzywami Składniki: 2 małe cukinie (ja miałam żółtą) po jednej kolorowej papryce (u mnie zielona i żółta) 2 czerwone cebule 300 g małych pieczarek 3 średnie marchewki 100g wędzonego boczku sól, pieprz, suszony rozmaryn, tymianek, ostra mielona papryka 2 łyżki oleju ½ szklanki suchego pęczaku Składniki na sos łyżeczka octu jabłkowego łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki płynnego miodu 4 łyżki oleju(...)wielkości palca), cebule obrać i pokroić w grube pióra, pieczarki umyć i pokroić w ćwiartki. Marchewkę pokroić w półplasterki, wrzucić na 4-5 minut na lekko osolony wrzątek, odcedzić. Boczek pokroić w grubą kostkę. Warzywa i boczek mieszamy doprawiamy przyprawami. Wszystko wyłożyć na blaszkę z piekarnika, skropić olejem, przykryć papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni, aż warzywa
Pomysłowa kuchniaSkładniki: Składniki na ciasto: 200 ml wody 2 łyżki masła 2 szklanki mąki + mąka do podsypania 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki mielonego pieprzu Składniki na farsz: 20dkg boczku wędzonego 1 cebula 10dkg pieczarek 20dkg kapusty kiszonej 2 ugotowane i ostudzone ziemniaki (mogą być z wczorajszego obiadu) 20dkg pieczonego, smażonego lub gotowanego mięsa (najlepiej wieprzowego lub mieszanego – może być(...)wkładamy do lodówki *** *** Przygotowujemy farsz: pieczarki kroimy w kosteczkę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu *** *** Podsmażone pieczarki zdejmujemy z patelni, a na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojony w kosteczkę boczek i cebulę *** *** Kapustę kiszoną bardzo drobno kroimy (u mnie kapusta z marchewką) *** *** Gdy cebula się zeszkli dodajemy kapustę oraz pokrojone w małą kosteczkę ziemniaki, mieszamy i całość smażymy na niedużym
Blog z ApetytemJeśli szukasz przepisu na jednogarnkowe pieczone danie to polecam mój przepis na soczyste kawałki kurczaka pieczone ze słodkimi pomidorkami, ziemniakami i plastrami boczku z wspaniałym w smaku sosem. Mięso wcześniej zamarynowane jest bardzo aromatyczne a finalnie delikatne i rozpływające się w ustach. Danie, które przygotujesz przez cały rok, z łatwo dostępnych składników. Danie podane na stole dla rodziny i udekorowane(...)świeżymi ziołami wygląda bardzo apetycznie. Udka pieczone z pomidorkami i ziemniakami SKŁADNIKI: 8 udek z kurczaka 400 g pomidorków cherry lub koktajlowych 140 g boczku wędzonego – u mnie w plastrach 500 g ziemniaków sól, pieprz, oregano SKŁADNIKI NA MARYNATĘ: 4 łyżki oliwy 3 spore łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku sól, pieprz, mielona słodka i ostra papryka, lubczyk PRZYGOTOWANIE
Zasmakuj Kuchnikolejne dni Wielkiego Tygodnia. Zupa parzybroda – kuchnia podkarpacka Składniki: 1 kg słodkiej kapusty (białej) 3 litry wody 1 łyżka soli 3 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego 500 g boczku 300 g kości od karku 6 ziemniaków 3 marchewki 1 cebula kminek, sól, pieprz Kapustę drobno szatkujemy i wrzucamy do dużego garnka z gotującą się wodą. Wody musi być tyle(...)kilku / kilkunastu minutach, kiedy kapusta zmięknie, odcedzamy ją. Do garnka nalewamy zimną wodę, wkładamy kapustę, obrane ziemniaki, ziele angielskie, liście laurowe, poszatkowaną marchew, całą obraną i opaloną cebulę, kawałek boczku i kości. Solimy i doprawiamy kminkiem, stawiamy na niewielkim ogniu. Gdy mięso odchodzi od kości wyciągamy je, obieramy, rozdrabniamy i dodajemy z powrotem do zupy. Boczek kroimy w kostkę
Trzeci talerza.src=g;m.parentNode.insertBefore(a,m) })(window,document,'script','https://www.google-analytics.com/analytics.js','ga'); ga('create', 'UA-92313943-1', 'auto'); ga('send', 'pageview'); -500 g piersi z kurczaka -400 g pieczonego boczku -500 g kiełbasy podlaskiej lub zwyczajnej -250 g cebuli -1 czerwona papryka (270 g) -2 białe papryki (270 g) -2-3 ogórki konserwowe (200 g) -200 ml wytrawnego wina czerwonego(...)pieczony boczek kroimy w paski kiełbasę przekrawamy wzdłuż na pół, następnie w pół talarki cebulę w piórka papryki w drobne paski ogórki ścieramy
Kulinarne przemysleniadelikatna, to przed zasmażaniem wystarczy ją chwilkę podgotować, odcedzić, a potem już kolejno jak w przepisie zasmażyć. Będzie równie smaczna :) Składniki - 1 główka młodej kapusty - 25 dag chudego boczku wędzonego - 1 cebula - pęczek koperku - łyżeczka otartego majeranku, - pół łyżeczki kminku mielonego - sól, pieprz do smaku Wykonanie Kapustę szatkuję, boczek kroję w cienkie paseczki, cebulę w kostkę, koperek siekam. W dużym(...)rondlu topię boczek, kiedy się wytopi dodaję cebulę, chwilkę smażę, aż zmieni kolor. Następnie do rondla dodaję partiami kapustę, mieszam, podlewam gorącą wodą ( ok. pół szklanki ). Rondel przykrywam pokrywką i na wolniutkim ogniu duszę kapustę do miękkości. Kiedy kapusta jest już miękka dodaję koperek i przyprawy. Doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smacznego :) Jeśli jak i ja jesteście fanami młodej
Kuchnia z widokiem na ogródkuchni, ale tym razem postanowiliśmy go nieco wzbogacić, dlatego dorzuciliśmy bób i kurki. Przepis na spaghetti a'la carbonara z dodatkiem bobu i kurek SKŁADNIKI: - opakowanie makaronu spaghetti - 200g boczku - 200g kurek - 300g bobu - 2 cebule - 3 jajka - 400g śmietany 18% - przyprawy (sól, pieprz, majeranek, kminek, ostra papryka) KROK 1: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy już będzie(...)Bób gotujemy w osolonej wodzie przez około 15-20 minut od momentu wrzenia. KROK 3: Kurki dusimy na rozgrzanej patelni z masłem, do momentu gdy będę miękkie. KROK 4: Boczek smażymy na osobnej patelni. Gdy tłuszcz będzie się wytapiał, dorzucamy cebulę. KROK 4: Do kurek dorzucamy cebulę z boczkiem i przez kilka minut dusimy razem. KROK 5: Do całości wrzucamy
Związek na patelniMakaron o smaku cheesburgera - spróbujcie a będziecie zdziwieni jak bardzo przypomina go smakiem:). 200g makaronu 400g mielonej wołowiny 100g boczku wędzonego w plastrach 150g sera 2 duże cebule 3 pomidory 4 ząbki czosnku kilka ogórków konserwowych 2 łyżki musztardy 3 łyżki keczupu olej 1. Cebulę i pomidory kroimy w dużą kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, ogórki(...)kroimy w plastry. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy wołowinę i pokrojony boczek (2 plastry odkładamy i mocno rumienimy osobno na patelni). Po chwili dodajemy cebulę i czosnek, smażymy 10 minut, po czym dodajemy pomidory. Smażymy do odparowania wody. 3. Dodajemy keczup, musztardę, ogórki i starty ser. Przed podaniem posypujemy serem zarumienionym boczkiem
Szefowa kuchniczasu, zdecydowanie wart jest przygotowania. Od kiedy tylko go spróbowałam nie chcę już żadnego innego polecam i Wam! 1 kg łopatki wieprzowej lub szynki 100 g parzonego lub surowego boczku 1 duża cebula 2 średnie marchewki 1-2 papryki czerwone 2 łyżki oliwy 2 łyżki smalcu (lub oliwy) 4 łyżeczki mielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki(...)około 1,5-2 cm). Cebulę kroimy w kostkę lub w piórka. Obraną marchewkę kroimy na talarki. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na cienkie półplasterki. Boczek kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy boczek. Gdy wytopi się z niego tłuszcz dodajemy cebulę, smażymy razem. Po chwili dorzucamy marchewkę oraz paprykę. Smażymy
Smaki Na Talerzuprzygotowania potrzebujemy: GULASZ Indyk- 400g Pomidory w puszce- 400g Boczek- 150g Papryka czerwona- 100g Cebula- 70g Ser gouda- 80g Smalec- 30g Śmietana 30%- 20g Koncentrat- 10g Erytrytol- 1/2 łyżeczki Sól, pieprz, przyprawa do drobiu, liść laurowy, papryka słodka, czosnek mielony PLACKI Kalafior- 400g Pieczarki- 300g Jajko- 1 sztuka Ser gouda- 80g Cebula- 80g Smalec- 30g Masło- 20g Guma guar(...)Sól, pieprz, czosnek mielony Mięso pokroić w kawałki 1×1 cm, przyprawiamy przyprawą. Odstawiamy na 10min. Boczek, cebulę i paprykę kroimy w kostkę według upodobań. Całość sera ścieramy na tarce o grubych oczkach. W garnku topimy smalec i wrzucamy boczek, po 10min dodajemy indyka. Po 5 minutach dodajemy cebulę i paprykę, smażymy chwilę. Dodajemy pomidory z puszki, koncentrat
serzmiesem