Składniki: bułka z ziarnem (lub inna dowolna) 2 jajka masło 2 plastry sera 2 plastry wędzonki lub boczku pomidor szczypiorek lub cebulka sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Na patelni rozpuszczamy masło, smażymy wędzonkę lub boczek. Zdejmujemy z patelni i na ten sam tłuszcz wpijamy dwa jajka. Smażymy do ścięcia białka. Solimy i pieprzymy do smaku. Na przekrojonej bułce układamy(...)kolejno: masło, jeszcze ciepły boczek, ser, jajko, pomidory i szczypior
Kocham CzekoladęPyszny sezonowy keto obiad w wersji grillowanej to gwarancja udanego letniego posiłku! :D Ryba w boczku ze szparagami w sosie holenderskim to danie proste, ale jednocześnie efektowne. Nie ma jednak przeciwwskazań, żeby przygotować go w domu, na patelni lub w piekarniku... Zachęcam do wypróbowania! Artykuł Ryba w boczku ze szparagami w sosie holenderskim (Paleo, LowCarb) pochodzi z serwisu Dieta ketogeniczna
Modern Cave Girlmiejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację SAŁATKA Z KALAFIORA Ilość porcji: 1-2 Przygotowanie: 35 minut Składniki: – 1 średni kalafior – 10 – 12 plasterków wędzonego boczku – 8-10 suszonych pomidorów w oleju – 3 łyżki jogurtu greckiego – 1 – 2 łyżki majonezu – pęczek dymki – sól i pieprz – listki świeżej bazylii do podania Przygotowanie: Kalafiora pokrój(...)różyczki najlepiej takie 1-2 cm, włóż je do gorącej wody i ugotuj przez 5-6 minut aż nieco zmiękną, ale pozostaną lekko chrupiące. W tym czasie podsmaż plasterki boczku, aż zrobią się chrupiące. Suszone pomidory pokrój na małe kawałki a dymkę drobno posiekaj, zarówno białe jak i zielone części. Przygotuj sos z majonezu z jogurtem greckim, dodaj do niego
nietylkopasta.plmleczka kokosowego (w całości) 200 g marchewki 2 łyżeczki tartego imbiru 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól do smaku 1/3 łyżeczki kolendry w proszku 100 g boczku drobno posiekana natka pietruszki Wykonanie Gotujemy bulion. Po jego przyrządzeniu usuwamy jarzyny oraz wyjmujemy żeberko. Dynię i obraną marchewkę dzielimy na kawałki, rozkładamy na papierze do pieczenia, posypujemy solą(...)zupy, dodajemy przyprawy – tarty imbir, kolendrę oraz gałkę. Do gotującej się zupy wlewamy mleczko kokosowe wraz ze znajdującą sie w puszce śmietanką kokosową. Doprawiamy solą. Pokrojony w paski boczek podsmażamy na suchej patelni. Gotową zupę przekładamy do miseczek, wykładamy boczek oraz dekorujemy drobno posiekaną natką. Zupa jest przepyszna! Smacznego! Artykuł Zupa z dyni, marchewki i imbiru pochodzi z serwisu
Raj dla Podniebieniaadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Łazanki z młodą kapustą – składniki: 1 mniejsza głowka młodej kapusty 200 g makaronu łazanki 1 kiełbasa podwawelska ( okolo 250 g ) lub inna około 200 g boczku wędzonego parzonego 1 łyżka soku z cytryny 1,5 łyżeczki cukru do smaku 1 średnia cebula 1 czubata łyżka masła 1 czubata łyżka mąki pszennej pęczek koperku(...)około 2 minuty. Nastepnie gotujemy kapustę juz pod przykryciem około 10 minut do miękkości, co jakiś czas mieszajac. Po tym czasie dodajemy sok z cytryny i ponownie mieszamy. Boczek kroimy w kostkę o boku około 0,5 cm. Smażymy na patelni na małym ogniu do zarumienienia. Do usmażonego boczku dokładamy pokrojoną cebulkę oraz kiełbasę. Smażymy do zarumienienia kiełbaski
Olcia gotuje!zadziwia. Zawsze ma coś nowego i pysznego. Dziękuje Asia. Ziemniaki ugotowane w skórkach obrać i pokroić w plasterki. Połowę ziemniaków rozłożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Obsypać solą i pieprzem. Boczek pokroić na cienkie plasterki i obsmażyć na suchej patelni. Boczek musi być chrupiący. Można pociąć na mniejsze kawałki. Podpieczony suchy boczek rozłożyć na ziemniakach. Szczypiorek, natkę pietruszki posiekać drobno
Kuchnia PokoleńMłoda kapusta przygotowana w wersji z marchewką, kiełbasą i boczkiem. Bez zagęszczania mąką! Składniki: główka młodej kapusty, średniej wielkości cebula, 2 średnie marchewki, 120 g kiełbasy, 100 g boczku w plastrach (w mnie surowy) łyżka masła, sól, pieprz, 3-4 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego Przygotowanie: Kapustę kroimy na pół, usuwamy twardą część głąbu kapusty, a następnie(...)jakiś czas mieszając przez 10 minut. Na patelni podsmażamy (najlepiej już bez tłuszczu lub na bardzo niewielkiej ilości), drobno pokrojoną cebulę, pokrojoną w kostkę kiełbasę oraz w paski boczek - przez około 5 minut. Następnie dodajemy do kapusty, wszystko razem mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dusimy do miękkości kapusty
Lena Gotujepapryki szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki majeranku szczypta soli odrobina czarnego pieprzu Składniki na szaszłyki patyczki do szaszłyków żółta cebula czerwona cebula czerwona papryka 1 kg szynki wieprzowej ewentualnie boczek wędzony/ surowy Szaszłyki z szynki na grilla – jak przygotować Zaczynamy od wymieszania wszystkich składników marynaty. Po wymieszaniu odstawiamy je na 15 minut, aby smaki się połączyły. Następnie szynkę kroimy(...)dużą kostkę. Patyczki do szaszłyków zanurzamy na kilka sekund w wodzie, a następnie nabijamy na niego kawałki mięsa, papryki, cebuli. Jeśli lubicie, możecie do szaszłyków dodać również odrobinę boczku. Tłuszcz z boczku się wytopi, a szaszłyki nabiorą smaku. Szaszłyki kładziemy na rozgrzany ruszt i smażymy, aż mięso będzie miękkie. Nie wylewajcie marynaty od mięsa, po prostu od czasu do czasu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z kurczakiem i owocami Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka przyprawa do kurczaka 10 dkg boczku wędzonego mieszanka sałat 10 dkg sera gorgonzola lub podobnego ćwiartka arbuza ćwiartka melona kilka malin lub borówek 1 grono winogrona (u mnie jasne i ciemne bezpestkowe) garść orzeszków ziemnych olej do smażenia Sos: 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki musztardy(...)Mięso z kurczaka kroimy w plastry i obtaczamy w przyprawie do kurczaka *** *** Smażymy na patelni lub patelni grillowej, na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, z dwóch stron do ładnego zrumienienia *** *** Boczek kroimy na plasterki i wytapiamy na patelni *** *** Na dużym półmisku układamy sałaty *** *** Ostudzone mięso z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i układamy razem z boczkiem na sałacie *** *** Ser gorgonzola kroimy
Blog z Apetytemaromat. Suszone grzyby nadadzą wyjątkowego aromatu i głębokiego smaku potrawie. Zawsze do żurku na zakwasie wybieram suszone prawdziwki, które sami zbieramy późnym latem. Wywar do żurku przygotowuję na : wędzonym boczku, nie pomyl się i nie kupuj boczku parzonego, wędzonych żeberkach wieprzowych i białej dobrej jakości kiełbasie. Co ważne aby kiełbasa nie popękała w trakcie gotowania, nakłuj flak szpilką(...)pomyl z dymką ;-) Pamiętaj, że zakwas na żurek zawsze dodajmy dopiero kiedy wszystko jest już ugotowane i miękkie. składniki na żurek wielkanocny / duży garnek: - 4 x 3cm plastry wędzonego boczku - płat wędzonych żeberek - 3/4 główki czosnku - majeranek, - 6 liści laurowych - 5 x ziele angielskie - 9 -10 x kuleczka czarnego pieprzu - 2-3 garście suszonych grzybów - 4 ziemniaki pokrojone
SMYKWKUCHNISkładniki: kiszona kapusta 1kg, kminek 2 łyżeczki, ziele angielskie 2 sztuki, liść laurowy 1 sztuka, kostka rosołowa 2 sztuki, cukier 2 łyżki, olej rzepakowy 3 łyżki boczek świeży 15 dag, boczek wędzony 15 dag, olej rzepakowy 2 łyżki, cebula 1 sztuka większa, ząbki czosnku 3 sztuki, sól 1 łyżeczka, pieprz mielony 1 łyżeczka ziemniaki 1,2 kg + woda 2 szklanki(...)kostkę rosołową, wlać olej (kapusta szybciej będzie miękka) i gotować bez przykrycia (woda odparuje, gdy za dużo zostanie to odlać) z 40 minut. W garnku podsmażyć na oleju pokrojony boczek wędzony i świeży, pokrojoną cebulę, ząbki czosnku, sól, pieprz mielony, do garnka wsypać ugotowaną kapustę z małą ilością płynu, wymieszać i zagotować, wsypać mąkę i szybko wymieszać do zagęszczenia, zdjąć
W Mojej Kuchni LubięSkładniki /4 porcje: – 500 ml zakwasu na barszcz biały – 300 g boczku – 4 białe kiełbasy – 1 litr wywaru warzywnego (2 marchewki, 2 pietruszki, 1 por, pół selera) – 80 ml śmietany 18% – 4 jaja – majeranek – sól i pieprz Przygotowanie: Przygotowujemy wywar warzywny. Warzywa obieramy, kroimy w plasterki i zalewamy 1,5 litrem wody(...)Gotujemy ok. godzinę. Odcedzamy. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni. Kiełbasę wrzucamy na 5 minut do naszego wywaru warzywnego i gotujemy. Wyciągamy, studzimy i kroimy w plasterki. Do naszego wywaru wlewamy zakwas na barszcz biały. Przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem. Gotujemy na wolnym ogniu. Następnie wrzucamy nasz boczek i pokrojoną kiełbasę i czekamy do zagotowania. Odlewamy 1 chochlę
I LOVE LIFEsmaczny codzienny obiad. Nie wymaga wielu składników, a doprawiona według upodobań naszych domowników na pewno znajdzie swoich fanów. Poza ziemniakami i chrzanem do zupy dodaje się całkiem sporo wędzonego boczku i podsmażonej cebulki, co sprawia, że zupa jest naprawdę syta. Przepis Zespołu z Cieszacina Wielkiego został opublikowany w „Wielkiej księdze tradycji kulinarnych województwa podkarpackiego”, wydanej przez Województwo Podkarpackie oraz Stowarzyszenie(...)Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”. Zupa chrzanowa z ziemniakami – kuchnia podkarpacka Składniki: 2,5 litra wody 6 ziemniaków 1 cebula 250 g boczku wędzonego 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka świeżo startego chrzanu (lub więcej, zależnie od ostrości) 1 szklanka bulionu lub kostka bulionowa 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka śmietany sól i pieprz Wodę zagotowujemy i wrzucamy
Trzeci talerzwykorzystać tutaj dowolny miks sałat jaki lubicie. Całość można też posypać startym parmezanem i dodać odrobinę prażonej dynii. Składniki na szaszłyki 0,5 kg szynki 0,3 kg surowego boczku 9 pomidorków koktajlowych 2 cebule 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz szczypta oregano 5 łyżek oleju Jeśli lubicie inne smaki, to zastąpcie moją propozycję przypraw swoimi(...)sól i pieprz. Następnie marynujemy w niej pokrojoną na 2 cm kawałki szynkę. Zostawiamy ją w marynacie na około 30 minut. W tym czasie kroimy cebulę na grube plastry, boczek w kostkę wielkością podobną do szynki. Patyczki do szaszłyków namaczamy w wodzie, a następnie nadziewamy na nie składniki – szynka, boczek, cebula, pomidorki koktajlowe. Kolejność nie ma znaczenia. Szaszłyki pieczemy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!