Robimy białą kaszankę w domu, bez wątróbki

Robimy białą kaszankę w domu, bez wątróbki

  Pozostałość wspomnień z lat minionych, dziecięcych lat utrwaliło we mnie bardzo wyraźne obrazy smakowitej kuchni mojej mamy. To nie są jakieś dokładne przepisy ale sposób wykonywania. Zawsze byłam bardzo blisko każdego ważnego wydarzenia w domu rodzinnym, jak pieczenia chleba, robienia różnego rodzaju wyrobów czy przetworów na zimę. Bardzo mnie to bawiło i z niecierpliwością czekałam na kolejną akcję, aby coś skubnąć jak mama nie widziała, czy też z pozostałości ciasta chlebowego zrobić pieska czy in... czytaj dalej...