Knedle śliwkowe, czyli kolejna odsłona. Dziś trochę inne ciasto od poprzedniego przepisu, ale równie smacznie i muszę powiedzieć, że knedle te są błyskawiczne w przygotowaniu. Szukałam
SprawdzonaKuchnia.plPlacki z kaszy jęczmiennej z sosem grzybowym. Bardzo dobry, pożywny, zdrowy i szybki obiad. Kotlety z kaszy jęczmiennej są alternatywą dla klasycznie podawanej kaszy na
SprawdzonaKuchnia.plPierniczki na miodzie to kolejny przepis na pierniczki, które idealne nadają się do dekorowania. Ich równa powierzchnia nadaje się do lukrowania i ozdabiania czekoladą i różnego
SprawdzonaKuchnia.plDziś zdradzam Wam przepis na pulpety i to najlepsze na świecie! Zupełnie inne od zapewne dobrze Wam znanych pulpetów w sosie pieczeniowym. Ta inspiracja pochodzi z
SprawdzonaKuchnia.plTortilla z kaczką, idealna potrawa na przyjęcie. Goście sami dobierają ulubione dodatki i zwijają pyszne mini tortille. Mięso jest idealnie miękkie i soczyste, a dodatek sosu
SprawdzonaKuchnia.plSoczysta kaczka w sosie winnym podana na sałacie, polana wybornym sosem z czerwonego wina z dodatkiem żurawiny. Tak przygotowane piersi można podać nie tylko do sałaty
SprawdzonaKuchnia.plUwielbiam świeżą żurawinę zatopioną w pysznym cieście, której cierpki smak zrównoważony jest słodyczą i aromatem pomarańczy. Babka z żurawiną polana polewą z białej czekolady jest wyśmienita
SprawdzonaKuchnia.plGranola z żurawiną to pyszny dodatek do śniadania i zdrowa pożywna chrupiąca przekąska. Taki prosty dodatek z powodzeniem każdy może przygotować samodzielnie w domu. Domowa granola
SprawdzonaKuchnia.plRuskie pierogi z majerankiem. Kuchni kresowej mocno doprawione czosnkiem, aromatycznym majerankiem i odrobiną kminku. Pyszne i bardzo wyraziste w smaku sowicie doprawione solą i pieprzem. Pierogi
SprawdzonaKuchnia.plPrecelki to niesamowite pieczywo, składniki w zasadzie takie jak na zwykłe bułki, ale smak zupełnie inny! Wiecie skąd wziął się kształt tego pieczywa? Pewien włoski mnich
SprawdzonaKuchnia.plCurd z czarnej porzeczki to pyszny krem porzeczkowy do tortów i ciast. Curd z porzeczki ma konsystencję budyniu, dlatego możemy nim posmarować blat biszkoptu (zamiast konfitury i frużeliny) lub dodać do kremu śmietankowego, aby otrzymać pyszny krem z czarnej porzeczki do tortu lub ciasta. Polecam również malinowy, cytrynowy, pomarańczowy i truskawkowy curd. Obserwuj ‘SP’ na FB i INSTAGRAMIE(...)jajko rozm ‘L’ 1 żółtko 60 g masła lub więcej* 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej + 1 łyżeczka zimnej wody, do zagęszczenia (opcjonalnie)* Jeśli robimy porzeczkowy curd do posmarowania biszkoptu, zamiast frużeliny, polecam dać 50 g cukru. Jeśli zaś chcemy dodać go do kremu śmietankowego, dajemy 60 g cukru. W rondelku umieszczamy porzeczki i cukier. Podgrzewamy na małym ogniu
Słodki Pomysłżelatyną odlewamy do oddzielnej miseczki. Ser miksujemy i dalej miksując dodajemy stopniowo 500ml schłodzonego musu.Wylewamy masę do tortownicy, której dno wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Na dno tortownicy możemy rozłożyć biszkopty lub inne ciasteczka. Jeśli zdecydujemy się na wyłożenie dna tortownicy ciasteczkami, wlewamy najpierw niedużo masy i wkładamy do lodówki do stężenia. Wylewając całą masę, biszkopty nie zdążą nasiąknąć i będą
Leśny ZakątekSok z wiśni przygotowany w sokowniku to najprostsza i najłatwiejsza metoda robienia domowych soków. Jeśli robicie soki z różnych owoców, to warto zakupić sokownik, a dzięki
SprawdzonaKuchnia.plciasto to spełnienie marzeń wielbicieli wypieków typu 3bit lub Rafaello, czy Orzechowiec- czyli "słodziaków" : ) Bardzo udane połączenie masła orzechowego z „krówką” z puszki. Całość w nasączonym likierem kakaowym biszkopcie. Pycha! Uwaga: wciąga : ) Blaszka 22 x 25 cm. Składniki na biszkopt: 5 jaj (M) ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia ¾ szklanki mąki pszennej Białka oddzielamy od żółtek. Miksujemy
Domowe ciastatwarożek Wieluń, twaróg z wiaderka innych firm trzeba odsączyć na gazie, by pozbyć się nadmiaru wody) 60 g cukru pudru 120 ml wrzątku 20 g żelatyny dodatkowo: 150 g biszkoptów 120 g jagód opcjonalnie ptasie mleczko 190 g (dodałam, bo akurat dostałam w prezencie, ale bez sernik będzie równie pyszny) świeże owoce do ozdoby galaretka: 100 g jagód(...)Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestudzenia. Twaróg miksujemy z cukrem pudrem Dodajemy żelatynę i miksujemy na gładką masę. W formie o średnicy ok. 24 cm układamy biszkopty. Zalewamy je serem. Jeśli mamy ochotę wciskamy w środek ptasie mleczko. Na wierzch wysypujemy jagody, bardzo delikatnie wciskając je w masę. Przygotowujemy galaretkę. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy
Mienta blog