również 10 przepisów ze świeżym ogórkiem . CO ZROBIĆ Z CUKINII? 12 PRZEPISÓW Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie lub nazwę danego przepisu. HIT! Przepis na ratatuj – ratatouille z batatem! Przepis na ratatuj (ratatouille) z batatem to niezwykle proste i zaskakująco smaczne danie! Wystarczy jedynie kilka warzyw zapieczonych w sosie… ZOBACZ PRZEPIS Pizza z cukinii – lekka domowa pizza(...)jaglana z warzywami Jest to jeden z najszybszych obiadów – wystarczy ugotować kaszę i wymieszać ją z podsmażonymi warzywami. Wybór warzyw jest szeroki,… ZOBACZ PRZEPIS SPAGHETTI WARZYWNE z batatem – wegański sos! Sos do spaghetti nie musi zawierać w sobie mięsa – bardzo ciekawą alternatywą będzie sos warzywny. Przyrządziłam go z batatów,… ZOBACZ PRZEPIS co zrobić z cukinii
Via GustoReceptur na leczo jest całe mnóstwo, można je modyfikować na wiele sposobów. Ja mam dziś dla Was przepis na leczo z chorizo i batatami . Pyszne jednogarnkowe danie z dużą ilością kolorowych warzyw. Całego smakowego akcentu nadaje tutaj chorizo i odpowiednio dobrane przyprawy. Na moim stole leczo gości przez cały rok, nie tylko zimą i jesienią. Koniecznie i Wy spróbujcie takiego(...)połączenia smakowego :) Leczo z chorizo i batatami - składniki: * 200 g kiełbasy chorizo * 400 g batatów * 250 g cukinii * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 3 ząbki czosnku * 1 puszka krojonych pomidorów * 2 łyżki koncentratu pomidorowego * 2/3 szklanki wody * odrobina oleju do smażenia * 1 łyżeczka soli * 1 łyżeczka oregano suszonego (użyłam Skworcu ) * 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki (użyłam Skworcu ) * pół
Zrób to smacznietemu mięso powinno odchodzić od kości, ale też grzybki będą idealnie miękkie. Krok czwarty – coś do kurczaka Pozostaje już tylko przygotować coś do kurczaka. A tym czymś będą smażone bataty. Kroimy je na cienkie plastry, następnie nacieramy czosnkiem, dodajemy odrobinę soli oraz pieprzu i bazylii. Umieszczamy je na rozgrzanym tłuszczu. Tutaj doskonale sprawdzi się oliwa z oliwek. Smażymy(...)każdej strony aż się zarumienią i będą miękkie. Gdy bataty są już gotowe, możemy już przejść do nałożenia porcji mięsa. Na bataty nakładamy zaś porcję farszu. Gwarantujemy, że smak tego dania całkowicie przerośnie Wasze oczekiwania. Jeżeli nie lubicie batatów, to rzecz jasna możecie przygotować ziemniaki. A jeżeli chcecie by były bardziej fit, to najlepiej upiec je w piekarniku. Do tego
Słodkie okruszkiPołączenie wegańskiego SERio o smaku pomidorów i bazylii oraz pieczonych warzyw tj. batata, marchewki, pomidorków oraz szalotki to coś pięknego! Polecam do wykonania! Składniki: SERio z pomidorami i czarnuszką 150 g batata (bez skórki) 150 g marchewki (bez skórki) 150 g pomidorków 100 g szalotki (bez łupinki) oliwa w spray przyprawy: pieprz, sól Sposób przygotowania: Batata oraz marchewkę obrać(...)Ugotować przez 15-20 minut. Szalotkę obrać i pokroić w grube plastry. Pomidorki pokroić na połowę. SERio podzielić na mniejsze porcje. Batata i marchewkę pokroić w plastry. Całość włożyć na formy. Spryskać oliwą. Piec przez 45 minut w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa FiestaStek z rostbefu z pieczonymi batatami to pyszny zestaw obiadowy, który pokocha każdy mięsożerca. Pyszny kawał mięsa podany przekornie nie ze zwykłymi ziemniakami, a pieczonymi batatami sprawi, że danie to będzie jeszcze bardziej wykwintne i ciekawsze w smaku. Przygotowanie dobrego steka to temat dosyć ciężki i skomplikowany. Prawdziwi mistrzowie w tym fachu robią to perfekcyjnie i ... The post Stek(...)rostbefu z pieczonymi batatami first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Stek z rostbefu z pieczonymi batatami pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl
Pogotujmy.plzupa pachnie latem, a to odczucie potęguje jeszcze jej kolor. Bataty dodają jej słodkości, aksamitności, dynia koloru, a oscypek jest wisienką na torcie. Tymianek, kolendra i mięta ze świeżo utartą gałką muszkatołową sprawiają, że zupa wydaje sie w smaku lekko orientalna. A oto jak ją zrobiłam Składniki na 4 duże porcje 1/4 średniej dyni 1 duży batat 1 pietruszka korzeń(...)serka twarogowego, na wierzch ścieramy na tarce kawałek oscypka, dekorujemy miętą i całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Zupa jest przepyszna! Smacznego dla Was! Artykuł Zupa – krem z batatów, dyni i oscypka pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla Podniebieniakaszę bulgur. kasza bulgur z warzywami Bulgur z warzywami to prosty i zdrowy przepis. Pełen energii i beta-karotenu, dzięki obecności czerwonych warzyw. Użyłam swoich ulubionych warzyw takich jak, bataty, bakłażany, marchewka. Dodałam również pomidorki, czerwoną fasolę i kaszę bulgur. Jest to danie inspirowane Bliskim Wschodem, które możesz zjeść z przyjaciółmi na diecie lub z rodzinką na obiad. kasza(...)bulgur z warzywami Składniki: - woreczek kaszy bulgur Kupiec - jeden długi bakłażan - jeden słodki ziemniak (batat ) - jedna marchewka - mięsisty i dojrzały pomidor - wędzona papryka - dwie łyżki fasoli czerwonej z puszki - pół łyżeczki pasty z chili - łyżka koncentratu pomidorowego - świeża pietruszka - świeży tymianek - olio evo - jedna łyżeczka kurkumy - 1 czerwona cebula - łyżka zielonego groszku z puszki lub mrożonego - sól
Z Kuchni Do Kuchnizupa pachnie latem, a to odczucie potęguje jeszcze jej kolor. Bataty dodają jej słodkości, aksamitności, dynia koloru, a oscypek jest wisienką na torcie. Tymianek, kolendra i mięta ze świeżo utartą gałką muszkatołową sprawiają, że zupa wydaje sie w smaku lekko orientalna. A oto jak ją zrobiłam Składniki na 4 duże porcje 1/4 średniej dyni 1 duży batat 1 pietruszka korzeń(...)serka twarogowego, na wierzch ścieramy na tarce kawałek oscypka, dekorujemy miętą i całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Zupa jest przepyszna! Smacznego dla Was! Artykuł Zupa – krem z batatów, dyni i oscypka pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla PodniebieniaWszystko zrobimy tak naprawdę w piekarniku za jednym pieczeniem. Dynię na pesto miałam upieczoną wcześniej. Jest to propozycja sezonowa na długie jesienne wieczory we dwoje. Pesto dyniowe z batatami jest obłędne. Te dwa warzywa tak się idealnie komponują. składniki: 2 kawałki filetu z łososia 1/3 kalafiora 1 opakowanie frytek z batatów sól, pieprz, papryczka chili, rozmaryn,oregano(...)pieprzem. Kalafiora dzielę na małe różyczki, przekładam do miski, dodaję kurkumę, zioła prowansalskie, sól, pieprz, chili, olej. Mieszam w marynacie. W naczyniu do zapiekania układam kawałki ryby, frytki z batata, kalafior. Piekarnik nagrzewam do 230 stopni. Wstawiam naczynie, zmniejszam temp na 210 stopni i piekę 15 minut. Rybę, bataty i kalafiora podaję z pesto dyniowym. Posypuję natką, chili, podaję
wesoła kuchniaLato to idealny czas na zwiększenie ilości warzyw w naszej diecie. Moja dzisiejsza propozycja – wegetariańskie curry na bazie kalafiora, batata oraz szpinaku to świetna opcja na obiad lub ciepłą kolację. Składniki: 450 g kalafiora, 450 g batatów, 100 g liści szpinaku, 1 puszka mleka kokosowego, 250 ml bulionu warzywnego, 1 łyżka czerwonej pasty curry, 1 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczki(...)słodkiej papryki, 1 łyżka oleju. Kalafiora podzielić na różyczki, bataty obrać i pokroić w większą kostkę. W garnku rozgrzać olej, dodać pastę curry, kurkumę i paprykę. Smażyć przez chwilę ciągle mieszając. Dodać mleko kokosowe, dokładnie wymieszać, następnie dodać bulion. Zagotować. Do sosu dodać różyczki kalafiora. Gotować około 20 minut. Po 10 minutach dodać bataty. Na koniec dodać liście szpinaku
Moja kraina smakówmogła się rozwijać. W rzeczywistości bulwa, którą znamy od czasów Krzysztofa Kolumba, pochodzi z tropikalnej Ameryki, gdzie narodziła się i była uprawiana przez wieki. Tam nazywa się ją “batata” lub “comate”. W Polinezji znany jest pod nazwą “kumara”. Jego przybycie na wyspy południowego Pacyfiku do niedawna było jeszcze przedmiotem kontrowersji. Rozważano zagadkę: czy warzywo(...)Zachodnich, gdzie można się nim delektować w pikantnych potrawach lub w pysznych deserach! Polecane przepisy na dania ze słodkich ziemniaków: Pieczona perliczka w winie z jabłkami i puree z batatów Pieczone frytki ze słodkich ziemniaków batatów Zupa z białej fasoli i słodkich batatów z gremolatą Chrupiące ćwiartki kurczaka z piekarnika Jeśli chodzi o liście, można je znaleźć w pęczkach
ProstePesto.plzdecydowanie za dużo czasu. Albo znajduję coś, co nie wychodzi. Dlatego dzisiaj przedstawiamy Wam sprawdzone pomysły na fit śniadanie na słono, czyli najlepsze przepisy z grupy fit przepisy! Pieczony batat z limonkowym twarożkiem SKŁADNIKI: – 1 średniej wielkości batat – 125 g twarogu półtłustego – 2 łyzki twarogu naturalnego – 2 łyżeczki oliwy – Skórka otarta z jednej limonki(...)łyżka soku z limonki – 1 łyżeczka syropu z agawy lub klonowego szczypta chilli, soli i pieprzu PRZYGOTOWANIE 1. Po pierwsze dokładnie umyć batata i przekroić na pół. Po drugie polać go oliwą i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez ok. 30 min (do miękkości). 2. Następnie twaróg rozgnieść widelcem i wymieszać z jogurtem, skórką i sokiem
Czynniki pierwszePyszny pomysł na pieczone ćwiartki z kurczaka z masłem, sumakiem , czosnkiem i winogrono , podane z przepysznymi chrupiącymi frytkami z batatów . Ostatnio dzieliłam się z Wami pysznym pomysłem krok po kroku na roladki z piersi kurczaka, z wykorzystaniem Kurczaka Sielskiego , dzisiaj natomiast równie pyszny, prosty i jakże ciekawy przepis! Przy przygotowaniu ćwiartek z kurczaka nie ma zbyt dużo pracy, wystarczy(...)naczyniu, natrzyj przyprawą, przetnij na pół czosnek i cytrynę, całość umieść w naczyniu wraz z winogrono, posyp otartym masłem. Pieczemy w temp. 180°C przez około 45 minut. Bataty pieczone : - 2 duże bataty - sól - syrop daktylowy/ syrop klonowy/ miód - olej - sumak/ różowy pieprz lub inna przyprawa np. do ziemniaków - łyżka czubata mąki ziemniaczanej Bataty obierz ze skórki, potnij wzdłuż
SMYKWKUCHNIDzień dobry :-) Przepis na ten makaron zobaczyłam już jakiś czas temu na blogu niebo na talerzu . Zaintrygowało mnie połączenie sosu z batata, cebuli i czosnku z suszonymi pomidorami. Smakowo wyszło ciekawie, choć raczej to nie nasze klimaty. Coś mi tu troszkę zabrakło. Przepis postanowiłam Wam pokazać, bo na pewno swoich fanów znajdzie. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki(...)porcje: 400 g makaronu tagliatelle 1 większy batat 2 mniejsze cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki śmietanki 30% suszone pomidory 4 - 5 łyżek startego parmezanu 1 szklanka wody z gotowania makaronu natka pietruszki sól pieprz zioła 1. Batata obieramy i kroimy na grubsze frytki. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy
kruche babeczkiMaster Chiefa, jednego z głównych i najbardziej rozpoznawalnego bohatera serii. Tako oto powstał przepis na stripsy, pieczone polędwiczki z indyka panierowane w płatkach kukurydzianych z dodatkiem pikantnych frytek z batatów oraz sosu na bazie awokado i kremowego serka. Dip daje świetnego kontrastu dla wyrazistych stripsów i frytek, spajając całość w kompletny i przepyszny posiłek, godny prawdziwego Spartanina! W ramach(...)najnowszej generacji Xbox Series S i Series X. Resztę przepisów z tej serii znajdziesz TUTAJ . VIDEO PRZEPIS OBIAD Z FILARU JESIENI Seria Halo stripsy z indyka oraz frytki z batatów + kremowy dip na bazie awokado CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 min CENA: średnia LICZBA PORCJI: 3 porcje POZIOM: proste POTRZEBUJESZ piekarnik nóż miska moździerz SKŁADNIKI: polędwiczki z indyka – 350g płatki kukurydziane
Nerds KitchenPRZEPIS NA TARTĘ Z BATATAMI, SEREM KOZIM I ROZMARYNEM Składniki na ciasto: - 100 g mąki gryczanej - 300 g mąki pszennej - 220 g masła - 1 jajko - szczypta soli - 2 - 3 łyżki śmietany Wykonanie : W/w składniki zagnieć szybko w dłoniach, ciasto owiń folią i wstaw do lodówki na 30 minut. Ciastem wylep duże naczynie do tarty. Na wierzch: - 6 batatów - 4 łyżki(...)musztardy MAILLE Honey Dijon - 50 g sera koziego - 170 ml śmietanki 36% - 1 jajko - sól morska - rozmaryn - mała szalotka Wykonanie : Bataty obierz ze skórki i potnij na mandolinie na cienkie plasterki. Szalotkę obierz z łupiny i poszatkuj. Ser kozi, śmietankę, jajko, musztardę MAILLE Honey Dijon i sól morską wymieszaj dokładnie. Na wylepioną ciastem formę ułóż szalotkę, bataty, całość polej sosem
SMYKWKUCHNIfaktycznie przesiedział na słupie całe życie) żywił się wyłącznie soczewicą. Jeśli jadł taką, jak my ostatnio, to naprawdę więcej do życia człowiek nie potrzebuje. Garść warzyw: marchew, ziemniaki, cebula, batat (z niego możesz zrezygnować, jeśli nie masz pod ręką), trochę wędliny, pół godziny czasu i zupa gotowa. Zupa przepyszna, trochę jakby zupa krem, choć soczewica nie została zmiksowana(...)soczewicy Składniki: 1 szklanka soczewicy (czerwonej, zielonej) 1 mała cebula 2 ząbki czosnku Kawałek chorizo (10-15 cm) 400 ml passaty pomidorowej 1 marchew 1 duży ziemniak 1 mały batat Garść jarmużu 2 łyżki oleju Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Posiekaj drobno cebulę, obierz i umyj marchew i ziemniaki. Marchew pokrój w grube plastry, ziemniaka i batata w kostkę, chorizo
Niedzielny kucharzkiełbasę. Czasami przyrządzam je jedynie z warzywami i grzybami jako dodatek do mięsa lub jako wegetariańskie danie. Na pierzynkę można wykorzystać resztki ziemniaczanego puree. Można również połączyć ziemniaki z batatami tak jak ja to zrobiłam w dzisiejszej zapiekance. Do zapiekanki użyłam szwedzkiej kiełbasy falukorv, która przypomina nieco polską serdelkową ale jest bardziej zbita ze względu na dużą zawartość mięsa(...)obiadu surówkę z modrej kapusty . My dorośli poczęstowaliśmy lampką chardonnay. To samo wino dodałam do sosu. Bardzo polecam ten przepis. Obiad jest tani z luksusową nutą. Wiem, wiem bataty trochę kosztuję, ale w tym daniu można również z nich zrezygnować i wykorzystać same ziemniaki . Zapiekanka warzywna z kiełbasą 6 porcji Składniki: 800 g ziemniaków 1 mały batat 30 g parmezanu
codojedzeniamożna wyczarować z nudnego mięsa z rosołu. Pasztet jest kremowy, lekki, delikatny w smaku. Świetnie smakuje na ciepło i na zimno. Wśród składników oprócz mięsa są jeszcze soczewica i batat a także garść żurawina suszona. Sprawiają one, że pasztet z mięsa z rosołu na przyjemny, lekko słodki smak. Z czego zrobić pasztet? My do zrobienia rosołu używany standardowo indyka, wołowiny(...)kurczaka. Ale pasztet można zrobić z każdego rodzaju mięsa. Składniki: Porcja rosołowa z indyka 2 podudzia z kurczaka 400 g antrykotu 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1 mały batat 1 cebula 1/2 łyżeczki majeranku 2 jajka 2 łyżki masła Garść suszonej żurawiny Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Obierz batata, umyj, pokrój w kostkę. Włóż do garnka, zalej zimną wodą, wstaw
Niedzielny kucharzsmak kolendry, a w tym wypadku jest on podwójnie wyczuwalny dzięki świeżej natce oraz paście Madras firmy Patak's. Spróbujcie :) Składniki: 60 dag piersi z kurczaka 50 dag batatów 600 ml mleczka kokosowego pęczek świeżej kolendry 2 łyżeczki curry w proszki duża cebula Pasta Madras Paste Pods sól + pieprz Przygotowanie: Bataty obieramy i kroimy w kostkę. Zalewamy(...)wodą (tylko tak, aby przykrywały ziemniaki), solimy i gotujemy do miękkości. W międzyczasie kroimy w kostkę kurczaka oraz cebulę. Cebulę po podsmażeniu dorzucamy do ugotowanych batatów i blendujemy na gładką masę. Dolewamy mleczko kokosowe i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Kurczaka smażymy na patelni, na której wcześniej poddusiliśmy cebulkę. Kiedy mięso będzie miękkie dodajemy curry oraz pastę Madras
ChilliJemyJesienna rozgrzewająca zupa dyniowa w stylu tajskim. Z mango, batatami, imbirem, chili. Na mleczku kokosowym. Zrobicie ją w 30 minut. Nie mogłam oderwać się od miski. składniki: 1/2 dyni hokkaido 1 mango 1 batat 1 kawałek pora biała część 1 plaster korzenia selera 1 marchewka 1 cebula 3 ząbki(...)chili 1 łyżka ziaren czarnego sezamu natka pietruszki 400 ml mleczka kokosowego 1 litr bulionu warzywnego 2 cm korzenia imbiru szczypta cynamonu migdały do dekoracji olej kokosowy Wykonanie: Batata, seler, marchew obieram i kroję na kawałki. Cebulę i czosnek obieram i drobno kroję. Imbir ścieram. Na oleju kokosowym przesmażam cebulę, czosnek, por i imbir. Dodaję pokrojoną w kostkę dynię
wesoła kuchniaKolejna bardzo szybka sałatka , idelanie nadająca się na przekąskę ale także jako danie na wynos do pracy - syta, zdrowa i smaczna. Jeśli ugotujecie sobie kalafiora i batata dzień wcześniej to możecie przyrządzić ją bezpośrednio przed wyjściem do pracy - o ile oczywiście znajdziecie wolne 5 minut - wiem jak o nie rano trudno. Bataty mają w sobie dużo witamin(...)potas i witaminę C. Tak przygotowani mamy zagwarantowany dobry i energetyczny dzień w pracy, szkole czy po prostu, dobry dzień. Składniki jak zwykle na 5 porcji. Składniki: - 1 duży batat - pół małego kalafiorka - 2 garście świeżych liści szpinaku baby - 10 dużych pomidorków koktajlowych - pół szklanki kaszy kus kus - olej lniany, sól, pieprz do smaku - ew. resztki mięsa lub ryby
Kuchnia Pełna EmocjiFrytki nie muszą być nudne ;) Co powiecie na frytki z batatów? Spróbujcie :) Składniki: 3 duże bataty 2 łyżki oliwy szczypta soli po 1/2 łyżeczki papryki słodkiej i ostrej w proszku Przygotowanie: Bataty obieramy i kroimy w grube słupki. Wrzucamy je na 15 minut do zimnej wody. W tym czasie mieszamy oliwę, sól i papryki. Do przygotowanej mieszanki
ChilliJemyGulasz z batatów Jestem wielkim fanem masła orzechowego, ponieważ świetnie pasuje do słodkich ciast i wytrawnych dań obiadowych. Dla mnie hiciorem była zupa orzechowa , którą robiłem mniej więcej rok temu. Sądząc po odzewie z Waszej strony, nie tylko mi smakowała… Dzisiaj postanowiłem przygotować szybki i prosty gulasz z batatów . Jest on przygotowany w stylu afrykańskim i nie odnoszę się(...)się o użycie sklepowego masła orzechowego, ale oczywiście możecie zrobić je samodzielnie ( jak zrobić masło orzechowe ). Ponadto, czarną fasolę możecie zastąpić czerwoną – będzie równie dobra. Podałem gulasz z batatów w towarzystwie ryżu skropionego sokiem z cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz
BlendmanJeżeli miałabym wybrać tylko jeden rodzaj frytek to byłyby to te z batatów. Kocham je za ten słodko – słony smak, a najbardziej lubię podawać je w stylu bliskowschodnim, orientalnym. Frytki z batatów z sosem tahini i granatem to moja ulubiona przekąska na szybko. Zdrowe Read More Artykuł Proste frytki z batatów z sosem tahini i granatem pochodzi z serwisu
FlymetothespoonSoczysty stek w towarzystwie też soczystych warzyw. Mogę powiedzieć że to taka uczta mała dla podniebienia. Batat z grilla pycha, słodki nie można mu się oprzeć. 1 stek wołowy rozbef około 250 g sól, pieprz, przyprawa do grilla 1 gałązka pomidorków koktajlowych 1 batat 1 cukinia 1/2 pęczka szparagów zielonych natka pietruszki pieprz czerwony ziarna olej czosnkowy Stek nacieram(...)przekładam na drugą stroną i grilluję kolejne trzy minuty. Czas grillowania zależy od tego jak mocno wysmażony lubimy stek. Mięso wykładam na talerz i odstawiam jeszcze na 5 minut. Batata kroję w plastry, cukinię w długie plastry. Smaruję olejem czosnkowym, posypuję solą, pieprzem, odrobiną przyprawy do grilla, to samo robię ze szparagami. Przekładam na patelnię grillową i grilluję z dwóch
wesoła kuchniaciasta czekoladowe. Brownie można przyrządzić np. z buraków lub fasoli, można też przygotować tropikalną lub czekoladowo-kokosową tartę czekoladową! Możliwości jest znacznie więcej. Ciasta czekoladowe, czyli brownie z batatów, buraków i cukinii! Ciasta czekoladowe takie jak brownie można przyrządzać na wiele sposobów. Istnieją brownie wegańskie, bezglutenowe, brownie z cukinii, buraków, batatów czy fasoli. Brownie z warzyw to świetny pomysł(...)przemycić w postaci ciasta cenne dla zdrowia witaminy i minerały. Fasola jest niezwykle sycąca, bataty słodkie, a burak bardzo soczysty wobec czego można przygotować dokładnie takie ciasto, na jakie mamy ochotę! Niezwykle szybkim w przygotowaniu jest brownie z batatów. Co więcej, trudno się zorientować, że jest to ciasto z… ziemniaków! Warto dodać do niego trochę daktyli, syropu klonowego i kakao
jakszef.plDziś coś pysznego zamiast tradycyjnych ziemniaków. Otóż słodkie ziemniaki czyli bataty również można smakowicie przerobić na frytki - jest to smakowita przekąska dla dzieci i dorosłych. Frytki z batatów - 2 duże bataty - sól., oliwa, zioła prowansalskie, gałka muszkatołowa Bataty obieramy, kroimy w kształt frytek . Układamy w formie do pieczenia. Polewamy delikatnie oliwą i posypujemy pozostałymi przyprawami . Dokładnie ręką mieszamy
Kuchnia Pełna Emocjifasolę, szczyptę ostrej papryki oraz sól i pieprz. Na koniec całość gotuj jeszcze ok. 10 minut na wolnym ogniu. Gotowe leczo podawaj z kaszą gryczaną. Kolacja: Krem z pieczonych batatów (porcja na dwa dni) [430 kcal / W: 76,5 g / B: 14 g / T: 7 g] 300 g batatów 1 duża marchewka 50 g czerwonej soczewicy 2 duże ząbki czosnku(...)łyżeczka imbiru 1 łyżeczka kurkumy 2-3 szklanki wody 10 g oliwy 120 g chleba żytniego Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Obierz i krój w plastry marchew i batata. Potem ułóż je w naoliwionym naczyniu do zapiekania. Potem dorzuć czosnek w łupince i cebulę. Piecz przez 25-30 minut, aż warzywa będą miękkie. W tym czasie ugotuj soczewicę zgodnie
365 dni dookoła kuchniMcDonald’sie myślał o tym, jak je zrobić w domu. Z tym przepisem zrobisz pyszne, chrupiące i nieprawdopodobnie łatwe nuggetsy. W piątek danie naładowane dobrocią: dziki ryż, batat, chorizo, wszystko razem pieczone w piekarniku. Pyszna, aromatyczna zapiekanka o złożonym smaku, kremowa dzięki batatom i wyrazista za sprawą ryżu. To są naprawdę proste dania obiadowe. Każde danie możesz zrobić codziennie(...)porze obiadowej, lub, jak my, upiec co najmniej dwa, a najlepiej trzy, równocześnie: filet z kurczaka, brukselski i zapiekankę z batatów możesz przygotować wcześniej i wstawić razem do piekarnika, działającego w trybie z termoobiegiem. Zapiekanka bardzo ładnie się mrozi więc możesz przełożyć do pojemnika lub woreczka strunowego i zamrozić. Brukselkę i kurczak mogą spokojnie leżeć w lodówce
Niedzielny kucharzUwielbiam bataty w każdej postaci. Dzisiaj mam dla Was przepis na cynamonowe frytki. Niech was nie zraża połączenie cynamonu z batatem, dzięki tej przyprawie frytki nabiorą słodkości i pięknego aromatu. Do tego są pieczone w piekarniku więc dużo zdrowiej niż smażone tradycyjnie na oleju. Do tego proponuję Wam sos na bazie jogurtu greckiego z odrobiną curry i cynamonu. Rewelacyjna przekąska(...)długie wieczory filmowe. składniki: 2 duże bataty 4 łyżki oliwy z oliwek przyprawy: zioła prowansalskie - 1 łyżeczka curry - 1 łyżeczka słodka papryka - 1 łyżeczka pieprz cayenne - szczypta ( jeśli lubicie bardziej ostre można dodać więcej, jednak uważajcie z tą przyprawą) cynamon - 2 łyżeczki Bataty obieramy i kroimy na frytki, pamiętajmy żeby nie były za cienkie bo łatwo się rozpadną
noteskulinarnyfigamyślimy, że niebawem trzeba będzie zmienić nasz blogowy profil na fit. Udostępnij Sałatka z ciecierzycy i buraka – składniki 400 g ciecierzycy w słoiku 2 średnie buraki 2 średnie bataty rukola Dressing: 5 łyżek oliwy 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Buraki umyć, ugotować(...)miękkości (ok. 40-50 minut). Bataty umyć, ugotować w osobnym garnku do miękkości – 20-25 minut. Warzywa po ugotowaniu wyjąć z wody, pozostawić do przestygnięcia, następnie obrać i pokroić w kostkę – buraki w mniejszą. Ciecierzycę odcedzić, opłukać, pozostawić na sicie do odkapania. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. W miseczce wymieszać składniki dressingu, doprawić do smaku solą oraz pieprzem
niecodziennikparyPrzepyszny pomysł na kaszę - komosa ryżowa z warzywami. Karmelizowana brukselka, zielony groszek, pieczone bataty i pyszne pieczarki. To danie tu uczta smaków i aromatów. Takie proste, ale jak to zwykle bywa, diabeł tkwi w szczegółach. Jestem ciekawa czy lubicie brukselkę, jadacie? Często gości na Waszych stołach? Ja przez wiele lat unikałam tego warzywa, źle mi się kojarzyło. Dopiero gdzieś(...)każdemu! PRZEPIS NA KOMOSĘ RYŻOWĄ Z KARMELIZOWANĄ BRUKSELKĄ - 1 szklanka suchej komosy ryżowej - 3 garście brukseli - 1/2 torebki mrożonego groszku zielonego - 150 g pieczarek - 4 ząbki czosnku - 2 małe bataty - masło/ oliwa z oliwek - przyprawa do ziemniaków lub do kurczaka - syrop klonowy lub z agawy - łyżeczka mąki ziemniaczanej Bataty obierz ze skórki, pokrój w grubą kostkę. Oprósz przyprawą do kurczaka
SMYKWKUCHNIktóre siedziały w zamrażalniku, zamrożonego na święta łososia, którego najwyższa pora byla zjeść, do tego kupionego przed tygodniem na przecenie brokuła. Do obiadów dokupiliśmy tylko pałki z kurczaka i bataty. Generalnie lista składników w tym tygodniu jest bardzo krótka i właściwie nie jest to zamierzony efekt – nie planowaliśmy zrobienia dań z kilku ingrediencji. Po prostu samo wyszło. I wyszło super(...)albowiem z jedzeniem czasem jest tak, że im jest prostsze, tym lepsze. Zobaczcie co ugotowaliśmy: Poniedziałek: Zdrowe kopytka z batatów Danie składa się z trzech składników: batatów, tartego parmezanu i odrobiny mąki ziemniaczanej. Jest bardzo zdrowe, bo słodkie ziemniaki to prawdziwa krynica odżywczych składników. Zobacz przepis Wtorek: Najlepszy smażony kurczak – adobo Tu składniki są cztery: podudzia, ryż, sos sojowy
Niedzielny kucharzDzisiaj prosty przepis na pieczonego kurczaka marynowanego w miodzie i musztardzie oraz słodkie bataty pachnące rozmarynem ... do tego słodka sałata i pyszne pieczarki na maśle - w smaku poezja! Składniki na 2 porcje: 2 udka (pałki) z kurczaka 1 duży batat mała główka sałaty 8 szt pieczarek 1/2 średniej cebuli 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka cukru sól i pieprz(...)wkładamy do lodówki na min. 2 godz. Mięso pieczemy w temp. 200 st. (środkowa półka) pod przykryciem 50 min, następnie podlewamy marynatą i pieczemy kolejne 10 min bez przykrycia. Batata obieramy i kroimy w słupki Ziemniaka układamy w dużym naczyniu żaroodpornym - na wierzch kładziemy kawałki masła, posypujemy tymiankiem i solą. Bataty pieczemy (na półce obok kurczaka) bez przykrycia
Alutka-Gotujeskładników tej zupy została upieczona. Przygotowanie: 40 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Zupa krem pomidorowo-batatowa powstaje w bardzo prosty sposób: robisz zawiesisty sos pomidorowy, pieczesz batata i cieciorkę. Potem, jak w każdej zupie krem, miksujesz składniki i gotowe. Proste. Nasza zupa krem ma jeszcze jeden walor: kiedy ją przygotowujesz od razu, niemal z tych samych składników(...)Wstaw na kuchenkę podgrzewaj aż passata się zagotuje, zmniejsz temperaturę i gotuj bez przykrycia na bardzo małym ogniu. Krok 2 W międzyczasie nastaw piekarnik na 200 stopni, następnie obierz batata, pokrój w kostkę, przełóż na tackę do pieczenia. Obok wysyp przepłukaną w zimnej wodzie cieciorkę. Posyp ją łyżeczką słodkiej papryki i pieprzu kajeńskiego, posól, polej łyżką oleju, wymieszaj. Wstaw warzywa
Niedzielny kucharzcurry. Bardzo ją polecam. Dodaję ją do wielu potraw.Po pierwszym użyciu, wiem, ze nie zamienię ją na żadną inną. Do kupienia jest przez internet albo w sklepach ekologicznych. Pieczone bataty o smaku curry. 2 bataty duże 2-3 łyżeczki pasty curry Cosmoveda oliwa trochę sól do smaku Bataty obieramy i kroimy w dużą kostkę. Dodajemy 2-3 łyżeczki pasty(...)curry i trochę oliwy i lekko solimy. Nacieramy bataty. Wstawiamy do pieca nagrzanego na 190-200 stopni C 15- 20 minut. Podałam z rukolą i pomidorkami
AZgotuj!części przepisu. Bo jak sugeruje autorka na wierzch można położyć dowolne ulubione dodatki. Sekretem jest tu jednak nietypowe ciasto. CIASTO NA PIZZĘ 235g czyli duży kubek tłuczonych batatów (jeden średni batat) 120g czyli ¾ kubka mąki ryżowej (jeśli nie musisz mieć przepisu bezglutenowego może być mąką pszenna) 40g czyli ¼ kubka mąki z tapioki 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli Olej(...)jeśli ciasto do pizzy będzie za suche DODATKI Ciecierzyca z puszki Świeży szpinak Ser wegański lub tradycyjny Sos do pizzy Oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE Obierz i posiekaj batata na kawałki (około 3 cm) i gotuj w garnku z wodą przez około 10 minut lub aż batat zmięknie. Odlej wodę i ubij zawartość garnka za pomocą tłuczka do ziemniaków. Dodaj mąki
Fleksitarianizm.plIdealna na zimę - pomidorowa zupa z czerwonej soczewicy z batatami i marchewką i mnóstwem przypraw. Rozgrzewająca, gęsta zupa. Najlepiej zrobić cały gar, bo jest idealna do odgrzewania jak też mrożenia. 0 false 18 pt 18 pt 0 0 false false false /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size(...)family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Pomidorowa zupa z czerwonej soczewicy z batatami 1 łyżka oleju 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 marchewki 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kolendry 1/2 łyżeczki kurkumy ½ łyżeczki ostrej papryki 2 litry wywaru warzywnego albo z kurczaka
Smaczny zeszytbrokuła. Na drugiej tacy znalazly się pokrojone w paski papryki: czerwoną i żółtą, a także krewetki. Po 10 minutach pieczenia krewetki zabraliśmy z tacy a ich miejsce zajęły: bataty pokrojony w kostkę, rzodkiewki posiekane w plastry i kalarepa pokrojoną w słupki. Ustawiamy temperaturę 200 stopni, włączamy termoobieg i – go! Czas pieczenia? To zależy od pieczonego składnika. Wspomnieliśmy, że krewetki(...)wyciągamy pierwsze, po 10 minutach. Krojonym paprykom, batatowi, cebuli, rzodkiewkom i kalarepie wystarczy 20-25 minut. Po pół godzinie wyciągamy kalafiora i brokuła. Najwiecej czasu potrzebują składniki zupy pomidorowej ze względu na marchewkę, która piecze się najdłużej. Po 45 minutach w tak wysokiej temperaturze nawet ona wymięka:) Dania z pieczonych warzyw Co zrobić z górą upieczonych warzyw? Są dwa sposoby
Niedzielny kucharzPolędwiczki z indyka z warzywami to bardzo szybkie, proste danie na pyszny obiad. Ta potrawa robi się praktycznie sama, od nas wymaga jedynie pokrojenia batata i odpowiedniego przyprawienia. Danie jest delikatne w smaku, zdrowe i jeśli aktualnie dbacie o linię to bardzo dietetyczne . Przepis znajdziecie poniżej… Składniki (na 4 porcie) 4 polędwiczki z indyka 1 batat (ok. 300g(...)paczki mrożonych warzyw (łącznie ok. 800g) oliwa z oliwek sól pieprz rozmaryn/tymianek zioła prowansalskie Polędwiczki z indyka z warzywami Batat obieramy i kroimy w paseczki jak frytki. Wkładamy go do miseczki, dodajemy 3-4 łyżki oliwy, rozmaryn/tymianek dokładnie mieszamy i pieczemy w formie żaroodpornej przez ok. 10 minut w temperaturze 180 st. C. Warzywa mrożone przelewamy gorącą wodą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!super rozgrzewającą moc. Czas : 30 min Poziom trudności: Bardzo łatwe Liczba porcji : 2 Składniki: 1 puszka cieciorki 1 puszka pomidorów w zalewie 1 puszka mleka kokosowego 1 średniej wielkości batat 1 cebula 1 ząbek czosnku 11/2 łyżeczki garam masala 1 łyżeczka wędzonej papryki ½ łyżeczki curry ½ łyżeczki mielonego ziela angielskiego ½ łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki chilli lub pieprzu kajeńskiego (według uznania(...)Krok 1 Rozgrzej w rondlu 2 łyżki oleju. Posiekaj drobno cebulę, wsyp na olej, smaż 5 minut. Odsącz z wody cieciorkę, obierz i pokrój w nie za dużą kostkę batata i wsyp na patelnię, przesmaż chwilę, a następie dodaj wszystkie przyprawy i smaż mieszając przez 3-4 minuty. Krok 2 Wlej do rondla z warzywami pomidory z zalewą. Rozdrobnij
Niedzielny kucharzMagda To już kolejny przepis, gdzie ugotowane dzień wcześniej ziemniaki znajdą swoje zastosowanie. I to w jakim połączeniu – podpieczona kiełbasa, słodki batat oraz chrupiące brokuły, a to wszystko pokryte słodko-pikantną miodowo-musztardową marynatą. Wierzcie mi lub nie, ale dla mnie to ostatnio najlepsze wykorzystanie ziemniaków i kiełbasy. A potwierdzeniem tego, że pyszne były komplementy od męża i oczywiście(...)wyczyszczone do najmniejszej drobinki talerze. Składniki (na 2 duże porcje): 1 pętko kiełbasy podwawelskiej 6 dużych różyczek brokułu 500g ostudzonych, ugotowanych ziemniaków w mundurkach – 1 duży batat 3 łyżki oleju Na marynatę: łyżeczka mustardy delikatesowej łyżeczka mustardy ziarnistej 2 łyżeczki miodu 2 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku po pół łyżeczki suszonego oregano i bazylii Wszystkie składniki
Smaczna StronaFrytki z batatów – czyli fryteczki ze słodkich ziemniaków. Bataty niestety w większości polskich domów goszczą znacznie rzadziej niż tradycyjne ziemniaki, a warto wiedzieć, że znacznie przewyższają je pod względem wartości odżywczych i właściwo The post Frytki z batatów appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojeznajdziecie kilka pomysłów na fajne przekąski piknikowe. Lekkie, zdrowe, takie które przygotujecie dosłownie w oka mgnieniu Koreczki z kiełbasą drobiową i pieczonym batatem Składniki: 1 średni batat 200 g kiełbasy drobiowej (ja użyłem kiełbasy kruchej z kurnej półki z CEDROB ) 150 g pomidorków koktajlowych 1 długi zielony ogórek 6 plastrów(...)ananasa świeżego lub z puszki liście bazylii oliwa z oliwek sól, słodka papryka, cynamon Przygotowanie: Batata obierz ze skórki, pokrój w kostkę 2×2 cm. Skrop oliwą z oliwek, dopraw słodką papryką w proszku, cynamonem oraz solą i pieprzem. Ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zapiekaj
kuron.com.plZupę krem z pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego przygotowujemy, dzięki którym charakter i wyraźnie pomidorowy smak uzyskujemy. Dodatkowo marchew i batata dokładamy, dzięki którym słodkość z zupie mamy. Przyprawy smaku dodają i całość wyostrzają. Podana ze śmietaną i świeżą kolendrą dodatkowo ją doprawiamy, a wędzoną papryką oryginalnego smaku dokładamy. Składniki: 100 g marchewki, 1 duży batat(...)chili pieprzu Cayenne, ponadto: kwaśna śmietana 18% lub jogurt naturalny, śwież kolendra, papryka wędzona mielona. Przygotowanie: Warzywa obieramy, cebulę i czosnek kroimy w kostkę, marchew w plasterki, a batata w dowolne mniejsze kawałki. W garnku (ok. 2 l) o szerokim dnie rozgrzewamy olej, szklimy na nim czosnek z cebulą. Dodajemy marchew, batata i całość podsmażamy, ciągle mieszając
Moniki SmakołykiSałatka z pieczonej kaczki, granatu i mięty. Czerwona soczewica, łosoś i szparagi. Kasza jaglana z pieczonymi polędwiczkami drobiowymi, rukolą i awokado. Makaron warzywny po sycylijsku. Curry z krewetek, batata i mango – dziś mamy dla Was pięć zdrowych przepisów zamkniętych w słoikach. Zdrowe menu na tydzień Menu na ten tydzień jest kolorowe, zdrowe i zapakowane w słoiki! Przepisy odbieraliśmy(...)zrobiony bez mąki pszennej, za to na bazie trzech warzyw. Wygląda i smakuje bardzo dobrze. Poza tym gotuje się o połowę krócej niż klasyczny makaron. Piątek: Curry z krewetkami, batatem i mango Super proste i szybkie danie, gotowe w 20 minut od startu. Pachnie orientem, jest zdrowe i sycące. Słodkie za sprawą batata i mango, kwaśne dzięki limonce, z dodatkiem
Niedzielny kucharzproduktów. Na stałe zagościły w mojej kuchni, a jak w kuchni tak na blogu. PIKANTNA ZUPA CURRY Z WARZYWAMI PRZYGOTOWANIE: 40 minut ILOŚĆ PORCJI: 5-7 SKŁADNIKI: –2 średnie bataty – 1 czerwona papryka – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 2 średnie marchewki – puszka krojonych pomidorów – 1 l bulionu warzywnego – 1 opakowanie Madras Paste Pots(...)Patak’s – pół puszki kukurydzy gotowanej lub z puszki – do podania: jogurt grecki, świeże zielone chilli, świeża kolendra Przygotowanie: Batata obierz i pokrój w kostkę o boku 1-1,5 cm. Paprykę pokrój w małą kostkę, marchewkę w plasterki lub półplasterki (w zależności od ich wielkości). Cebulę drobno posiekaj w kostkę, czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez
nietylkopasta.plindyka 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka oleju Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wstaw do niego przekrojonego na połowy batata. Piecz około 40 minut. Ostaw na 15 minut. Następnie wstaw do piekarnika i piecz 15-18 minut. Krok 2 Polędwiczki osusz, polej olejem i natrzyj całe mięso. Oprósz słodką papryką, kminem(...)posól – około ½ łyżeczki. Krok 3 Czas na pieczenie batata i polędwiczek wykorzystaj na zrobienie ciasta na tortille. Sprawdzony przepis znajdziesz tutaj . Krok 4 Wyjmij polędwiczki z piekarnika, przykryj folią aluminiową i odstaw na 10 minut. Batata po wyciągnięciu z piekarnika wyjmij łyżką ze skórki i przełóż do misy. Przekrój awokado na połowy, wyjmij miąższ ze skórki i dodaj do batata
Niedzielny kucharzsałatki, na niejedznie słodyczy i na lżejsze niż zimą potrawy. Zanim pojawią się nowalijki, a potem szparagi trzeba wykorzystać to co smaczne teraz, a zawsze smaczne są bataty i koktajlowe pomidorki. W dressingu miodowo- musztardowym chyba wszystko ma się dobrze, zatem jest on stałym elementem większości moich sałatek. Czasem tak banalnie prosty temat może okazać się najlepszym rozwiązaniem(...)Składniki (na jedną super- dużą porcję, idealną na lunch w pracy lub kolację): garść mixu sałat 10 pomidorków koktajlowych 1/3 średniego batata łyżka oleju rzepakowego do grillowania 1/3 czerwonej papryki 1 jajko garść orzechów laskowych i orzechów nerkowca dressing miodowo- musztardowy: łyżeczka musztardy francuskiej, łyżeczka miodu, łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka wody, szczypta soli
Mango PapajaWegetariańskie kotleciki z fasoli, batata, i pieczarek. Są fajną alternatywą dla osób nie jedzących mięsa i nie tylko. Muszą być dobrze doprawione wtedy zyskują na smaku. Można się nimi zajadać i na ciepło i na zimno. Nie tylko mięsne kotleciki mogą być dobre. Weganie pomijają jako. 1 i 1/2 szklanki fasoli ugotowanej 1 batat 30 dkg pieczarek 1 jajko(...)olej rzepakowy 1 cebula 2 ząbki czosnku Pieczarki myję, osuszam i ścieram na tarce jarzynowej. Cebule i czosnek kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaje pieczarki i dalej przesmażam. Batata obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Pieczarki, batata przekładam do miski. Fasolę miksuję blenderem i dodaję z jajkiem, natką, bułką tartą do miski. Doprawiam solą , pieprzem, majerankiem, papryką wędzoną
wesoła kuchniaPyszna rozgrzewająca zupa tajska z krewetkami i ananasem oraz batatem. Zupę zrobiłam na mleczku kokosowym, z chili bo lubię na ostro. Do tego rozgrzewający imbir. Zupa jest tak dobra, że szybko znika. Uwielbiam azjatyckie smaki. Podałam ją z ryżem. 1 batat 1 cebula mała 2 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1/2 papryczki chili 1 limonka 25 dag krewetek(...)łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej kokosowy sól, pieprz 400 ml mleczka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki przyprawy curry natka pietruszki albo kolendra ryż ugotowany Batata obieram i kroję w kostkę. Cebulę i czosnek drobno kroję. Ananasa obieram i też kroje w kostkę. Imbir ścieram na tarce jarzynowej małe oczka. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, dodaję
wesoła kuchniałyżka brandy lub koniaku (opcjonalnie) szczypta tymianku garść wiśni bez pestek jajko ugotowane na twardo i drobno posiekane koperek do dekoracji pieczywo do podania Pełny przepis tutaj. Grzanki z batatów z serem żółtym i pesto Jeśli tak jak ja kochacie topiony ser w każdej postaci, ale chcecie przemycić trochę warzyw do waszego śniadania, to spróbujcie kanapek z batatów. Składniki(...)duże bataty pokrojone w plasterki grubości ok. 1 centymetra 100 g tartego żółtego sera kupny sos pesto zielenina do dekoracji – u mnie koperek, ale mogą być listki bazylii, szczypiorek itp. pieprz Pełny przepis tutaj. Tosty francuskie z rokitnikiem Macie “wczorajsze” ciasto drożdżowe na zbyciu? Przeróbcie je na tosty francuskie, są jeszcze lepsze niż świeże ciasto. Składniki: 2 kromki ciasta drożdzowego
Ugotowane pozamiatanektóre doładują naszą sałatkę cennymi składnikami odżywczymi i antyoksydantami. Moimi ulubionymi dodatkami są kiełki oraz zioła, świeże lub suszone. To bomby dobroczynnych składników, o których warto pamiętać! SAŁATKA Z BATATEM, JAJKIEM I TOFU Dwie duże garście szpinaku baby Pół średniego batata Pół kostki tofu Jajko Ćwierć czerwonej papryki Garść orzeszków ziemnych Kiełki Sos 2 łyżki jogurtu naturalnego Łyżeczka pasty tahini(...)Pół łyżeczki miodu Zioła Batata ugotować (ja ugotowałam go na parze) Jajko ugotować na twardo Ugotowanego batata, paprykę oraz tofu pokroić w kostkę Na talerzu ułożyć liście szpinaku, na nie wyłożyć warzywa Sałatkę posypać orzeszkami oraz kiełkami Połączyć składniki sosu i skropić nim sałatkę
HealthyCreationsFaszerowane bataty Danie, które jest alternatywą dla faszerowanej papryki oraz jest zamiennikiem dla popularnego ziemniaka. Składniki: - 2 bataty - 200g sera gouda - 2 szklanki przecieru pomidorowego - 250g pieczarek - 500g mięsa wołowego - 2 łyżki oliwy - sól morska i pieprz ziołowy do smaku - szczypta słodkiej papryki - szczypta oregano Sposób przygotowania: - mięso i pieczarki podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy, dopraw i zalej przecierem(...)pomidorowym; - bataty podgotuj w osolonej wodzie, aby były delikatnie miękkie, następnie przetnij na pół; - w batatach wydrąż środek i wypełnij przygotowanym wcześniej mięsem z przecierem pomidorowym; - wierzch posyp startym serem gouda; - piec w temperaturze 160 stopni ok. 30minut. Podawaj ze świeżą rukolą.🌿 SMACZNEGO
MintTasteŚwietny przepis szybki, łatwy, zdrowy. Wpadłam na ten przepis przeglądając instagram, byłam bardzo ciekawa, jak smakują bataty z czekoladą i wiecie co wspaniale :) Składniki: 250 g batatów, 100 g gorzkiej czekolady, 125 g masła klarowanego lub margaryny dla wegan 2 łyżki cukru trzcinowego (może być więcej, jeśli ktoś lubi słodkie), 2 jajka lub dla 2 jajka wegańskie z nasion(...)chia), 175 g mąki (dodałam orkiszową), 1 łyżka proszku do pieczenia, 100 g płatków czekoladowych (opcjonalnie) Polewa czekoladowa ja nie robiłam Wykonanie: Obrać i ugotować bataty (gotować około 15 minut), gorące bataty przełożyć do miski i dodać tabliczkę czekolady. Czekolada rozpuści się dzięki gorącym ziemniaczkom. Dosypujemy cukier, mąkę i jajka oraz proszek do pieczenia, płatki czekoladowe, jeśli ktoś
Smaki Przyprawy i KolorySKŁADNIKI 200 g kuskusu 200 ml bulionu warzywnego 200 g szpinaku baby 200 g ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki) 50 g suszonych pomidorów 2 bataty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka ziół prowansalskich s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 200 g di couscous 200 ml di brodo vegetale(...)cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di erbe di provenza sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od rozgrzania piekarnika do temperatury 180 stopni. Dokładnie umyte bataty obieramy i kroimy w kostkę, mieszamy z 1 łyżką oliwy, doprawiamy solą i pieprzem. Bataty wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy do miękkości
La grande e la piccola cuocagruszkę. Gruszkę można po jednym dniu z powodzeniem wykorzystywać do potraw np. jako dodatek do gotowych dań, zup lub sałatek. Składniki na sałatkę: garść roszponki 1 mały batat olej do grillowania kozi ser suszone pomidory marynowana dynia i gruszka orzechy laskowe dressing miodowo- musztardowy: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, łyżka oliwy z oliwek, szczypta(...)soli i pieprzu Rozgrzej patelnię grillową. Batata umyj i pokrój w plastry. Smaż na patelni plastry batata po dwie minuty z każdej strony. Roszponkę ułóż na talerzu, na niej batata, pokrojone suszone pomidory oraz marynowaną dynię i gruszkę. Wierzch posyp pokruszonym kozim serem i posiekanymi orzechami laskowymi. Składniki dressingu wymieszaj i polej nim wierzch sałatki. Udekorowałam wierzch sałatki bazylią
Mango PapajaWartość kaloryczna: Składniki: 1 batat (200g) 100g piersi z kurczaka 50g kukurydzy knserwowej 200g szpinaku świeżego/mrożonego 1 celula 2 łyżki oleju rzepakowego sól, pierz 1 łyżeczka bazylii czosnek granulowany do smaku 1. Bataty przekroić na pól, doprawić solą i pieprzem do smaku i włożyć do rozgrzanego piekarnika (200'C) i piec przez ok 40min, aż będą miękkie(...)patelni przyrumienić cebulkę, dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i przyprawić bazylią i czosnkiem. 3. Po ok. 5 min dodaj szpinak i kukurydzę. Wszystko dokładnie wymieszaj. 4. Kiedy bataty będą już gotowe, wyjmij je z piekarnika i delikatnie wybierz z nich miąższ i połącz z nadzieniem przygotowanym na patelni. 5. Po dokładnym wymieszaniu składników, faszeruj nimi wydrążone bataty
FITBUuKolej rzepakowy do smażenia Sos piernikowy: 2 pokruszone pierniki Kopernik Toruń 3/4 szklanki śmietany 30% 3/4 szklanki bulionu drobiowego lub wołowego sól, pieprz, tymianek Puree z batata 1 średni batat (700 gram) 1 łyżka masła orzechowego skórka otarta z połowy limonki sok z ćwiartki limonki sól Marynowana cukinia: 1 mała cukinia litr(...)minucie lub dwie z każdej strony. Przełóż usmażoną polędwiczkę do naczynia żaroodpornego i piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni jeszcze 10 minut. Następnie odstaw polędwiczkę by "odpoczęła". Batata ugotuj do miękkości, odcedź. Dodaj masło orzechowe, sok i skórkę z limonki. Zblenduj na gładkie puree. Na patelni upraż 1/3 utartych pierników. Wlej śmietanę, dodaj bulion i gotuj sos. Dopraw solą
Mango PapajaŚwietna zupa krem ze słodkich ziemniaków z dodatkiem zielonej fasolki. Jeżeli uda Wam się upolować w sklepie kilka batatów zachęcam Was do przygotowania choć raz. Prosty przepis na rozgrzanie się jeszcze szare popołudnia. Dobrze doprawiona, podana z łyżką jogurtu naturalnego ze świeżym tymiankiem – wpadajcie na krem z batatów. Krem z batatów z tymiankiem Składniki […] Artykuł Krem z batatów
Pink EnvelopeSkładniki (na 1 porcję) - cebula (ok. 70 g), - łyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - 5 pieczarek (ok. 110 g), - mały batat (ok. 300 g), - pół mniejszej cukinii (ok. 130 g), - 1/4 szklanki czerwonej soczewicy (ok. 45 g), - ząbek czosnku, - łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, papryka wędzona, płatki drożdżowe, imbir, curry, bazylia, sól i pieprz(...)Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na oleju. 2. Dodajemy do cebuli pokrojone w plastry pieczarki i dusimy kilka minut. 3. Dodajemy do pieczarek obranego, pokrojonego w kostkę batata, pokrojoną w kostkę cukinię, wypłukaną soczewicę i wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku. 4. Zalewamy całość wodą i gotujemy ok. 15-20 min. 5. Dodajemy do gulaszu koncentrat pomidorowy i doprawiamy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki (na 1 porcję) - 1 średni batat (ok. 320 g ze skórką), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - przyprawy: zioła prowansalskie, sól. Sposób przygotowania 1. Obieramy batata ze skórki i kroimy w słupki. 2. Marynujemy słupki w oleju, ziołach prowansalskich i szczypcie soli. 3. Wykładamy słupki na papierze do pieczenia i pieczemy w 200 stopniach(...)Frytki z batatów są bogate w: - β-karoten (pochodzący z batata), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - jednonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące z oliwy z oliwek), które działają przeciwmiażdżycowo. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 240 g Energia: 286,0 kcal Białko: 3,7 g Tłuszcze: 10,2 g Węglowodany: 46,2 g Błonnik pokarmowy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachzupa pachnie latem, a to odczucie potęguje jeszcze jej kolor. Bataty dodają jej słodkości, aksamitności, dynia koloru, a oscypek jest wisienką na torcie. Tymianek, kolendra i mięta ze świeżo utartą gałką muszkatołową sprawiają, że zupa wydaje sie w smaku lekko orientalna. A oto jak ją zrobiłam Składniki na 4 duże porcje 1/4 średniej dyni 1 duży batat 1 pietruszka korzeń(...)serka twarogowego, na wierzch ścieramy na tarce kawałek oscypka, dekorujemy miętą i całość oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Zupa jest przepyszna! Smacznego dla Was! Artykuł Zupa – krem z batatów, dyni i oscypka pochodzi z serwisu Raj dla Podniebienia
Raj dla PodniebieniaKaszę czy różnego rodzaju strączki mam w niej zawsze. Te drugie zarówno w postaci suchej, jak i puszkowanej lub słoikach, wtedy ratują mnie w awaryjnych sytuacjach. Miałam ochotę na bataty i kupiłam ładny świeży szpinak w swoim warzywniaku. To wszystko połączyłam w całość. Wyszedł smaczny obiad, który można zjeść także na zimno. Składniki na 4 porcje: 270g kaszy gryczanej(...)niepalonej 500g batatów 400g świeżego szpinaku 200g suchej ciecierzycy (lub 2 puszki) 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy cajun (lub jeżeli nie masz wymieszaj ze sobą ¾ łyżeczki słodkiej papryki w proszku, ¼ łyżeczki ostrej papryki, odrobina soli i pieprzu) Sól Pieprz Przygotowanie: Cieciorkę namoczyć w zimnej wodzie przez 8-10h. Odlać i przepłukać
Fabryka pomysłówżyciu bywa, upiekło nam się za dużo batatów do jednego z dań. Nie myśląc wiele, postanowiliśmy zrobić mały eksperyment. Do tego ligawa i kolejny pomysł. Polecamy ;) Składniki 1 kg batatów 250-300 g mąki ziemniaczanej 400 g ligawy wołowej 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 50 ml oleju rzepakowego 2 łyżki sosu sojowego 500-700 ml bulionu wołowego 2 łyżki(...)sosu ostrygowego cukier palmowy 1 pełna łyżka mąki natka pietruszki trybula sól, pieprz Przygotowanie B Bataty myjemy, kroimy wzdłuż na pół, owijamy w folię aluminiową i pieczemy wstępnie 30 min w temperaturze 200°C , później odwijamy z folii i pieczemy kwadrans. Studzimy. W tym czasie ligawę mielimy na największych oczkach, smażymy na rozgrzanym oleju z posiekaną cebulą, po kilku minutach
R'n'G KitchenSłodki zapiekany ziemniak doskonale sprawdza się z sałatką. Składniki 2 średniej wielkości bataty 10 szt pomidorków koktajlowych 1 łyżka pasty miso 1 łyżka miodu 100 ml oliwy 1 łyzeczka pieprzu kilka rzodkiewek pęczek koperku garść rukoli Przygotowanie Rozgrzałem piekarnik do temperatury 200 stopni C. Umyłem bataty, przeciąłem Rozgrzałem piekarnik do temperatury 200 stopni C. Umyłem bataty, przeciąłem wzdłuż na pół(...)Zapiekałem 30 minut. Odwinąłem, zapiekałem jeszcze 15 minut, kładąc obok pomidorki. Połączyłem pastę miso, miód, oliwę oraz pieprz. Wymieszałem na gładki dressing. Rzodkiewki umyłem, pokroiłem w cienkie plasterki. Upieczone bataty oraz pomidorki przełożyłem na talerz. Udekorowałem rzodkiewkami, koperkiem i rukolą. Całość polałem dressingiem
R'n'G Kitchensklepie można kupić truskawki czy maliny ale nie są One już tak słodkie jak latem. Na stole więc królują cięższe desery niż latem. Na stół wjechały więc babeczki z batatów z dodatkiem mango. Babeczki są wilgotne z nutą egzotycznego mango. Każdy składnik idealnie pasuje do pozostałych. Całość uwieńczyłam chipsem z gruszki i polałam syropem złocistym Diamant. Producent syropu Diamant(...)dipów. Polecany do słodzenia gorących napojów i drinków. Trzcinowy posmak produktu nadaje daniom głębi smaku. Idealna konsystencja i specjalna membrana w zamknięciu ułatwiają dozowanie odpowiedniej ilości syropu. " Składniki: bataty – 2 szt. mango (dojrzałe) – 100 g jaja – 4 szt. cukier trzcinowy Diamant Dry Demera ra – 100 g nasiona chia – 2 łyżki proszek do pieczenia – 20 g olej kokosowy
Kuchnia w oparachłatwe w przyrządzeniu, rozgrzewające i pyszne! A wersji smakowych jakie można przygotować jest tyle, że ciężko się nimi znudzić. Dziś proponuję krem o lekko słodkim smaku, który zupa zawdzięcza batatom. Dodatek aromatycznych przypraw - cynamonu, papryki, kurkumy - równoważy słodkość warzyw. Krem jest sycący i przyjemnie rozgrzewający. Idealnie sprawdzi się na lekki obiad lub kolację. PRZEPIS KREM Z BATATÓW(...)MARCHEWKI Duży batat Trzy niewielkie marchewki Łyżka serka naturalnego (u mnie Bieluch) Pół czerwonej cebuli Mały ząbek czosnku Woda lub bulion Przyprawy: słodka papryka, cynamon, kurkuma, pieprz Warzywa obrać, umyć i pokroić w drobną kostkę Cebulę i czosnek posiekać Zeszklić na oleju cebulę, po chwili dodać czosnek oraz marchewkę Podsmażyć chwilę, w razie potrzeby podlać wodą Dorzucić batata
HealthyCreationsLżejsza wersja frytek znanych na mieście. Moje pieczone frytki z batatów, lekkie, nie chrupiące podaję z domowymi dipami, najczęściej świeżym czosnkowym na jogurcie, sosem tzatziki lub ostrym pomidorowym. Domowa i zdrowa pieczona przekąska gotowa, podaję ją od razu, znika szybko! Składniki: 2 duże bataty sól, pieprz, ostra papryka olej Przygotowanie: Bataty obieram, kroję w słupki. Skrapiam olejem i przyprawiam. Wstawiam
Zasmakuj KuchniZdrowa i smaczna przekąska lub niesamowity obiad. Składniki: Bataty 2 szt. Wołowina mielona 20 dag Cebula czerwona 2 szt. Rodzynki 5 dag Czosnek 1 ząbek Ser żółty 10 dag Cytryna ½ szt. Miód prawdziwy 1 łyżka Olej do smażenia Sól i pieprz do smaku Świeża bazylia Wykonanie: Bataty dokładnie wyszorować, i gotować około 25 minut w zależności od wielkości, odcedzić(...)część odłożyć do dekoracji) i smażyć jeszcze przez 10 minut. Dołożyć rodzynki, dusić przez 3 minuty na małym ogniu. Przyprawić sokiem z cytryny, miodem, solą i pieprzem do smaku. Bataty przekroić na pół, wydrążyć miąższ, rozgnieść widelcem, dodać do mięsa i dokładnie wymieszać. Nadziewać wydrążone bataty, posypać startym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i zapiec przez około
Tradycyjna KuchniaSzybkie i proste posiłki są najlepsze! Uwielbiam warzywa, więc staram się je jeść przy każdym posiłku. Polecam idealny pomysł na pieczone skrzydełka z batatem i papryką. Składniki: 2 skrzydełka kurczaka 1/2 batata 1 papryka czerowna przyprawy: koperek suszony, czosnek granulowany, pieprz czarny, papryka słodka mielona, jarzynka bez soli Sposób przygotowania: Skrzydełka nacieramy przyprawami i odstawiamy na 2-3 godziny(...)lodówki. Batata i paprykę dokładnie myjemy; batata obieramy. Kroimy w paski i posypujemy przyprawami. Do natłuszczonej formy kładziemy skrzydełka i warzywa. Pieczemy przez godzinę w 180 stopniach. Smacznego
Truskawkowa Fiestamiała okazję tam pojechać i dokształcać się w tym, co kocham. Poniżej znajdziecie relacje z praktyk w postaci krótkiego filmiku :). Wracając do dzisiejszego przepisu- wegańskie i bezglutenowe brownie z batatów (tzw. słodkich ziemniaków). Wilgotne, mokre, ciężkie, mocne w smaku i bardzo czekoladowe, jakby wytrawne. Mnie zachwyciło swoją konsystencją (niezwykle kremową co widać na zdjęciach) w szczególności po schłodzeniu. Przepis(...)jest na niewielką porcję. Jeśli nie lubicie mocno czekoladowych ciast, zmniejszcie ilość kakao. Polecam! Składniki: Brownie: 1 batat (300 g) 1 mały banan 60 g daktyli bez pestek 25 g oleju kokosowego w temperaturze pokojowej 1/2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki kakao (20 g) 1 kopiasta łyżka mąki ryżowej (20 g) 1 łyżka płynnego miodu (25 g) lub w wersji wegańskiej
Nastoletnie WypiekanieKreatywne gotowanie to dla mnie fajne wyzwanie. Trzy podstawowe składniki zostały wskazane i jedno przeze mnie dobrane. Marchew, śmietana, ciasto francuskie to składniki podstawowe, a ja dodałam bataty, bo dla mnie są w smaku wyjątkowe. Przypraw, ziół, czy składników roboczych ( sól, cukier, woda, olej do smażenia, ocet winny, oliwa, bułka tarta do panierowania żelatyna) można było używać do woli(...)jakie lubi, kto jakie woli. Ja na przystawkę postawiłam i na cieście francuskim masę z marchewki, śmietanki i batata zrobiłam. Całość fajnie została doprawiona, a następnie schłodzona. Składniki na okrągłą formę o średnicy ok 26 cm: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego ok. 375 g, 700 g obranej marchewki, 300 g obranego batata, 200 ml słodkiej śmietanki 30%, 250 ml wody
Moniki Smakołykiroślin strączkowych, kasz. Zawsze było dużo warzyw, ale szukam nowych ciekawych gatunków i sposobów ich przygotowania. Na samym końcu listy przepisów znajdziecie także FIT frytki – frytki pieczone z batatów lub warzyw, FIT chipsy – pieczone z batatów lub z ciecierzycy. Nie dość że są mniej kaloryczne, to jeszcze przepyszne. Ten zbiór będzie się na pewno sukcesywnie powiększał, na blogu(...)PIKANTNA ZUPA Z PORA I SOCZEWICY KREM Z FENKUŁA ZUPA Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI CHŁODNIK Z POMIDORÓW I ARBUZA PRZEPIS NA GAZPACHO FRYTKI Z BATATÓW FRYTKI Z WARZYW KOKTAJL ZE SZPINAKIEM KOKTAJL OCZYSZCZAJĄCY Z BURAKA NAPÓJ IMBIROWY NA ODPORNOŚĆ KOKTAJL Z JARMUŻU, JABŁKA I BRZOSKWINI PIECZONA CIECIERZYCA CHIPSY Z BATATÓW SER Z JOGURTÓW GRECKICH
nietylkopasta.plOstatnio bardzo polubiliśmy to danie, tak więc często gości na naszym stole. Bardzo proste w przygotowaniu, w przeciwieństwie do tradycyjnej lazanii. Bataty mogłabym jeść w każdej ilości, podobnie jak mój synek, ale tutaj – w połączeniu ze złotymi płatami makaronu i w towarzystwie czosnkowej nuty – smakują wyjątkowo dobrze. Składniki na naczynie o wymiarach 20x35cm: 250g płatów makaronu do lazanii 2 cebule(...)szalotki 1 duży batat 2 ząbki czosnku 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 łyżki oleju 2 szklanki warzywnego bulionu lub wody z dodatkiem 2 łyżek sosu sojowego sól i pieprz listki świeżej bazylii do podania Przygotuj warzywa: obierz szalotki i czosnek pokrój w drobną kostkę, obranego batata zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Olej rozgrzej na głębokiej patelni lub w garnku
Roślinna - blog wegańskiMasala w Warszawie. W menu znajdziesz zarówno dania mięsne, jak i jedzenie wegetariańskie. Na wzór serwowanych tam dań możesz przygotować własne posiłki – równie smaczne i aromatyczne. Chana dal z batatami, szpinakiem i pomidorami Chana dal to rodzaj łuskanej ciecierzycy, która bardzo często jest podstawą gęstych zup. Smakuje wyśmienicie w połączeniu z pomidorami i szpinakiem, a dodatek batatów dodaje jej słodkiego(...)usuwając pianę. Pod koniec gotowania dodaj 1 łyżeczkę kurkumy. 2 łyżki oleju rozgrzej w większym garnku, dodaj posiekaną cebulę, starty czosnek i imbir. Po zeszkleniu, dodaj pokrojone w kostkę bataty (ok. 400 g) oraz wyłuskane w moździerzu nasiona zielonego kardamonu. Po chwili smażenia dodaj 400 g pokrojonych w kostkę pomidorów oraz 1/2 łyżeczki przyprawy garam masala. Zagotuj. Do garnka
CookMagbiałych, czerwonych czy pomarańczowych. Każde z nich, oddzielnie, charakterystycznie smakują, a po połączeniu w zupie smakiem zaskakują. Składniki: 2 cebule białe, 2 cebule czerwone, 4 duże pomidory, 2 nieduże bataty, 1 papryka czerwona, 1 łyżka miodu, 3-4 ząbki czosnku, oliwki zielone całe, bez pestek, kto ile lubi, 1 puszka cieciorki bez zalewy (ok. 200 g), ½ papryki chili (do smaku(...)pieczemy tak długo, aż skórka będzie czarna. Pomidory sparzamy, ściągamy skórkę i kroimy w kostkę. Obrane cebule, czosnek kroimy w drobną kostkę. Papryczkę chili bardzo drobno kroimy. Bataty obieramy i kroimy w kostkę. Do dużego garnka wlewamy olej, szklimy na nim cebulę, czosnek z dodatkiem miodu, często mieszamy. Dodajemy pomidory i dusimy. Dokładamy bataty, chili ( ostrożnie! lepiej mniej niż więcej
Moniki SmakołykiObiecuję Wam, że z każdym kęsem będziecie pragnąć kolejnego jeszcze bardziej... a w cieście nie ma ani grama cukru i ani mąki! :) Pierniko-brownie: 200g suszonych daktyli 4 średnie bataty (ok. 500-600g) 80g gorzkiej czekolady 3 wiejskie jaja 7 łyżek oleju kokosowego 4 łyżeczki przyprawy do piernika 3 łyżeczki kawy zbożowej np. Inka 4 łyżeczki gorzkiego kakao(...)łyżeczka sody oczyszczonej 1 szklanka mleka 4 łyżki miodu 5 łyżek mąki kokosowej Daktyle zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na chwilę do napęcznienia. W tym czasie obieramy bataty i ścieramy je na tarce na grubych oczkach do dużej miski. W małym rondelku umieszczamy połamaną czekoladę wraz z olejem kokosowym i rozpuszczamy na wolnym ogniu mieszając, tak by się nie przypaliła
Cooking Monstercałym szaleństwie przedświątecznym i ogromem ilości kolejnych świątecznych przepisów mam dla Was coś zupełnie nieświątecznego, za to smacznego i kolorowego. Zachwyciła mnie żółta marchewka, która w połączeniu z batatem jest w ogóle super. Grillowany kurczak, chips z szynki parmeńskiej czy uprażone pieczarki z rozmarynem to fajne dodatki, które powodują, że danie staje się niebanalne i bardzo smaczne. Składniki(...)porcje): Risotto z marchewką żółtą i batatem 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 100 gram parmezanu 1 szklanka ryżu Arborio 0,5 litra bulionu sólo i pieprz 2 żółte marchewki 1 mały batat garść świeżego szpinaku lampka białego wina Grillowana pierś kurczaka: 500 gram piersi kurczaka
Mango Papajawersji warzywnej z czerwonej soczewicy, cebulki, pomidorów i aromatycznych przypraw to strzał w dziesiątkę. Do tego tylko jogurt naturalny i mamy kompletne wegetariańskie danie. Palce lizać! Składniki: 2 bataty 100 g soczewicy czerwonej 1/2 szkl. passaty pomidorowej cebula 2 ząbki czosnku łyżeczka mielonego kuminu szczypta chilli sól, pieprz oliwa dodatkowo: świeża kolendra(...)jogurt naturalny Piekarnik nastawić na 200 stopni C. Bataty dokładnie umyć, przekroić wzdłuż na połówki. Skropić oliwą, ułożyć w żaroodpornym naczyniu lub na blaszce i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40 minut, aż będą miękkie. W tym czasie przygotować nadzienie: Soczewicę przepłukać i wsypać do osolonego wrzątku. Gotować około 10 minut, aż zmięknie. Odcedzić. Cebulę pokroić w kostkę
wyzwania kuchennePieczone bataty stanowią doskonały dodatek do obiadu lub możemy je spożywać solo. Mam do nich ogromną słabość, są pyszne i zdrowe w porównaniu do tradycyjnych frytek z ziemniaków. Składniki: 2 duże bataty 3-4 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli Sposób przygotowania: Bataty obieramy ze skóry, kroimy w cienkie plasterki a następnie w paski. Do miski wlewamy olej, dodajemy sól(...)mieszamy i dodajemy bataty i dokładnie mieszamy tak żeby były dokładnie obtoczone w oleju. Wykładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, wstawiamy do piekarnika i pieczemy przez 35 minut w temperaturze 180 stopni. Przepis pochodzi z książki Dieta Przeciwzapalna - Wydawnictwo
Bajeczna KuchniaRozgrzewające jednogarnkowe danie na chłodne dni. Sycący gulasz w wersji lżejszej niż zwykle - z polędwiczki wieprzowej z dodatkiem lekko słodkich batatów i czerwonej papryki. Składniki na 2 porcje: 500 g polędwiczki wieprzowej duża cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego duży batat papryka czerwona sól, pierz, mielona papryka słodka i chilli kilka ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe natka pietruszki(...)łyżki oleju Polędwiczkę, batata i paprykę pokroić w grubą kostkę, a cebulę posiekać. Mięso oprószyć przyprawami i podsmażyć na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Przełożyć je z patelni do garnka, w którym będzie gotował się gulasz. Na tej samej patelni zeszklić cebulę i również wrzucić do mięsa. Całość zalać litrem wody, dodać ziele angielskie i liście laurowe, zagotować. Następnie
wyzwania kuchenneRozgrzewające jednogarnkowe danie na chłodne dni. Sycący gulasz w wersji lżejszej niż zwykle - z polędwiczki wieprzowej z dodatkiem lekko słodkich batatów i czerwonej papryki. Składniki na 2 porcje: 500 g polędwiczki wieprzowej duża cebula 3 łyżki koncentratu pomidorowego duży batat papryka czerwona sól, pierz, mielona papryka słodka i chilli kilka ziaren ziela angielskiego, 2 liście laurowe natka pietruszki(...)łyżki oleju Polędwiczkę, batata i paprykę pokroić w grubą kostkę, a cebulę posiekać. Mięso oprószyć przyprawami i podsmażyć na rozgrzanym oleju na rumiany kolor. Przełożyć je z patelni do garnka, w którym będzie gotował się gulasz. Na tej samej patelni zeszklić cebulę i również wrzucić do mięsa. Całość zalać litrem wody, dodać ziele angielskie i liście laurowe, zagotować. Następnie
wyzwania kuchenneOMLET Z BATATEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM / OMELETTE WITH SWEET POTATO AND SMOKED SALMON Jajka – uwielbiam! W każdej postaci – jajecznica, sadzone, na miękko, na twardo, w koszulkach, omlety, frittaty… Wszystko W tygodniu nie mam czasu na poranne gotowanie, zazwyczaj albo jem jakąś szybką kanapkę albo kupuję sobie coś po drodze do pracy, ale w weekendy… Wtedy jest(...)made an omelette with what I had in the fridge, it came out quite good, bon appetit! SKŁADNIKI (2-3 porcje): 4 jajka 150 g wędzonego łososia 1/2 dużego batata 1/2 cebuli 8-10 pomidorków koktajlowych 2 łyżeczki mąki 2 łyżki mleka 1 łyżeczka majonezu koperek, sól, pieprz INGREDIENTS (2-3 portions): 4 eggs 150 g smoked salmon
Martyna CooksMoże być do pracy, do szkoły, na lunch. Wystarczy zapakować w pudełko i zdrowa przekąska gotowa. Sałatka jest bardzo zdrowa, z jesiennymi warzywami dynią, papryką i batatem. Uwielbiam pieczone warzywa i często dodaję je do sałatek. 1 batat 1 kawałek dyni 1 papryka czerwona 10 pomidorków koktajlowych 8 kulek mozzarella 4 pomidory suszone 1 główka sałaty masłowej 1 mały ogórek(...)świeża sól, pieprz 1 łyżeczka bazylii 1łyżeczka oregano 5 łyżek oleju rzepakowego sos: 1/4 szklanki oliwy z oliwek przyprawa do sałatek 1 łyżka octu winnego 4 łyżki wody Batat i dynię obieram, batat kroję w słupki, dynię kroję w kostkę. Paprykę kroję w paski. Warzywa przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, olej rzepakowy, oregano, bazylię i mieszam. Warzywa przekładam
wesoła kuchniadyniowej polecamy Krem z dyni z indyjskim akcentem , który aż eksploduje od pysznych aromatycznych przypraw. A teraz delikatny, ale równie dobry krem :) SKŁADNIKI: 500 g dyni najlepiej Hokkaido 2 bataty 2 ziemniaki 1 marchewka 1 mała cebulka 2 łyżki masła najlepiej klarowanego 2 l rosołu 1 szklanka mleka 1/2 łyżeczki czerwonej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy szczypta imbiru szczypta gałki(...)muszkatołowej pieprz sól Ziemniaków i batatów powinno być po równo. W sumie powinny ważyć tyle co dynia. Dynię obieramy, wydrążamy i kroimy na kawałki. Jeśli mamy Hokkaido wystarczy ją dokładnie umyć i od razu pokroić. Podobnie robimy z ziemniakami, batatami i marchewką. Nie musimy kroić ich w idealną kostkę, bo i tak zostaną zblendowane. Cebulę siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło
Kuchnia od dwojgawybaczycie, moją mniejszą obecność tutaj, ale jak mam tylko czas to staram się coś nowego i pysznego upichcić i podzielić się tym z Wami. Dzisiaj zapraszam na pyszne pieczone bataty. Inspiracje zaczerpnęłam z bloga sceny z użycia - przepyszne wpisy i apetyczne zdjęcia :). Składniki: 4 bataty pokrojone w plastry (każdy na 4) oliwa z oliwek - np. Develey 1 czerwona cebula pokrojona(...)praskę boczek pokrojony w paseczki (np. ten z Lidla) 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżka majonezu, np. Develey sól świeżo mielona pieprz świeżo mielony szczypta ziół prowansalskich Wykonanie: Plastry batata ułożyć na blaszce, posmarować oliwą z oliwek, posypać solą i piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok 20 minut. W tym czasie przygotować farsz, na odrobinie oliwy podsmażyć cebulę
TrufelkowoFRYTKI Z BATATÓW! DIETETYCZNE FRYTKI Z PIEKARNIKA! No nic nie poradzisz! Tak to prawda! Przyszła jesień. Niby to takie normalne i naturalne, a jednak każdego z Nas jakoś zadziwia i jednocześnie trochę zasmuca. Bo znowu za oknem będzie szaro -buro, znowu deszcz i plucha. Brak słońca i przyjdzie jesienna deprecha. A ja Wam powiem, że jesień to fajna pora roku(...)najbardziej przypominały mi słońce. Jesień to idealny czas na hyggowanie, na wszystkie możliwe umilacze, a ten ze zdjęcia jest właśnie jednym z nich. PRZEPIS NA FRYTKI Z BATATÓW: - 4 ziemniaki bataty - 4 szczypty soli himalajskiej - 4 łyżki oliwy z oliwek - 2 łyżeczki syropu klonowego (ewentualnie miód) - 1 łyżeczka mieszanki ziół prowansalskich - 2 szczypty pieprzu cayenne - 2 szczypty imbiru
SMYKWKUCHNIGulasz z batatów Jestem wielkim fanem masła orzechowego, ponieważ świetnie pasuje do słodkich ciast i wytrawnych dań obiadowych. Dla mnie hiciorem była zupa orzechowa , którą robiłem mniej więcej rok temu. Sądząc po odzewie z Waszej strony, nie tylko mi smakowała… Dzisiaj postanowiłem przygotować szybki i prosty gulasz z batatów . Jest on przygotowany w stylu afrykańskim i nie odnoszę się(...)się o użycie sklepowego masła orzechowego, ale oczywiście możecie zrobić je samodzielnie ( jak zrobić masło orzechowe ). Ponadto, czarną fasolę możecie zastąpić czerwoną – będzie równie dobra. Podałem gulasz z batatów w towarzystwie ryżu skropionego sokiem z cytryny, ale świetnie sprawdzą się również chlebki naan . Jeśli lubicie masło orzechowe w wytrawnej odsłonie, to polecam sos orzechowy . Jest rewelacyjny! Artykuł Gulasz
BlendmanEkspresowa zupa idealna na kolację. Zupa krem z marchewki i batatów, doprawiona ostrym curry i zabielona mleczkiem kokosowym. Gęsta, sycąca i kolorowa. Warto sięgnąć po słodkie, pomarańczowe ziemniaki, gdyż mają znacznie więcej wartości odżywczych niż tradycyjne. Są bogactwem witamin z grupy B, witaminy C, E oraz wapnia, fosforu, żelaza, jodu. W połączeniu z marchewką tworzą nie tylko smaczne danie(...)podałam prażone pestki dyni i słonecznika, zupa jest bardzo gęsta więc celowo pominęłam dodatki typu grzanki czy groszek ptysiowy. Miało być zdrowo - więc jest :) Polecam! Krem z marchewki i batatów Składniki na 4 porcje: 4 marchewki 2 nieduże bataty 1 cebula 2 ząbki czosnku 600ml bulionu warzywnego łyżeczka czerwonej pasty curry pół szklanki mleczka kokosowego przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, suszona
Smak mojej kuchnikolejny wypiek po dwóch tygodniach tak samo jak my? Jeśli tak to mamy nadzieję, że dziś to Wam wynagrodzimy propozycją na herbaciany torcik 🍰 Owsiane ciacho przełożone orzechowym kremem z batatów, z polewą morelowo-czekoladową a do tego nasączone bardzo dobrej jakości herbatą sprawia, że popołudniowa herbatka nabiera zupełnie innego klimatu 💛 Herbaty Richmont cechują się nie tylko wysoką jakością, ale także(...)owsiany (dwie formy- śr: 9cm x wys: 4cm) -4 jajka -90g ksylitolu -120g mąki owsianej drobno mielonej bezglutenowej -40g skrobi z tapioki (lub kukurydzianej/ziemniaczanej) Krem z batatów -350-400g batatów (jeden duży) -70g moreli niesiarkowanych (lub daktyli) -2 duże łyżki masła orzechowego Polewa morelowo- czekoladowa -50g moreli niesiarkowanych -2 łyżki gorzkiego kakao - ¼ szkl. ciepłej
Candy PandasCześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na pieczone bataty, które będą zdrowym i smacznym dodatkiem do każdego obiadu. Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy: - 3 bataty - 4-5 łyżek oleju - 1 łyżeczkę mielonego czosnku, słodkiej papryki i suszonego tymianku - pół łyżeczki ostrej papryki - sól i pieprz 1. Bataty obieramy ze skórki, a następnie płuczemy, osuszamy i kroimy w półksiężyce(...)misce łączymy olej z przyprawami i do tak przygotowanej marynaty dodajemy bataty. 3. Całość dokładnie mieszamy, a następnie przekładamy na blachę do pieczenia (wyłożoną papierem do pieczenia) i wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 30-40 minut. Jeśli chcecie dowiedzieć się jak przygotować szparagi widoczne na zdjęciu, koniecznie kliknijcie TUTAJ ! SMACZNEGO
Bez CebuliŚwiętach ? Bardzo przejedzeni? U mnie oki, troszkę się pojadło, ale bez przesady. Dobrze, że tylko dwa dni, bo co za dużo to nie zdrowo ;-). Dzisiaj u mnie zupa z batatem, czerwoną soczewicą i dodałam trochę passaty. Zupa wyszła pyszna, polecam Wam ją bardzo :-). Miłego dzionka :-) Składniki: 1 batat 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1 szklanka passaty 1/2 łyżeczki kurkumy(...)kilka razy płuczemy, żeby pozbyć się goryczki. Cebule obieramy, kroimy w kostkę, czosnek drobniutko kroimy. 2. Do garnka dajemy oliwę, podgrzewamy, dodajemy cebule, chwilę podsmażamy. Następnie wrzucamy czosnek i bataty. Chwilkę podsmażamy i dorzucamy soczewicę. Mieszamy, smażymy jakieś 2 minuty. 3. Dodajemy przyprawy, gorący bulion i passatę. Gotujemy do momentu, aż bataty będą miękkie. Jeśli trzeba doprawiamy
kruche babeczkiinny krem, ale zainspirowałam się przepisem z bloga Candy Pandas , oczywiście przerobiłam recepturę całkowicie po swojemu i wymieniłam większość produktów na inne, ale głównym składnikiem są tu mimo wszystko bataty. Orzeźwiający akcent wprowadzają truskawki. Dodałam kawałki owoców do kremu i dodatkowo ozdobiłam nimi wierzch ciasta, do tego świeża figa, puder z liofilizowanej żelatyny i torcik gotowy(...)skrobi ziemniaczanej 3 łyżki kakao 3 jajka 1 łyżka octu 2/3 szklanki cukru kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 starte ziarenko bobu tonka 5 łyżeczek cynamonu 2 średnie bataty 4 duże daktyle świeże bez pestek sok z jednej cytryny pół szklanki soku pomarańczowego 3 łyżeczki żelatyny 7 dużych truskawek 1 świeża figa 3 łyżki likieru amaretto 2 łyżki pudru
Quinoa Raz!Burgery z łososiem, salsą z surowego jarmużu i frytkami z batatów to pyszne, sycące i mega zdrowe danie obiadowe. Łosoś pieczony w piecu na skórce z pomarańczy nabiera delikatnej cytrusowej nuty, która idealnie komponuje się z salsą z jarmużu z dodatkiem filetów z pomarańczy. Dzięki obecności plastrów awokado burger nie jest suchy, a dzięki salsie z pomarańczami – soczysty. Oczywiście(...)całemu daniu. Do salsy z jarmużu dodawana jest cała czerwona papryczka chilli, ale dzięki pozbawieniu jej pestek i błonek nie wyróżnia się w daniu. Sytości całemu daniu dodają upieczone bataty. Jeśli użyjecie bezglutenowego pieczywa, otrzymacie wersję bezglutenową. Danie jest proste do przygotowania i trafia na listę naszych często powtarzanych dań. Po pierwsze za pyszny smak (razem z Mężem, pomimo uczucia
Moja DelicjaPulpety z dorsza to jedno z smaczniejszych dań rybnych jakie przygotowałam. Kotleciki są nie tylko pyszne ale małokaloryczne, wręcz dietetyczne. Podałam je z gotowanymi batatami i surówką. Danie zaliczam do bardzo smacznych. SKŁADNIKI : 500 -600 g filetów z dorsza sól, pieprz do smaku 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki koperek 1 mała cukinia 2 jajka 4 kromki(...)DODATKOWO : 2 bataty 1 opakowanie mixu sałat sól 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy z oliwek PRZYGOTOWANIE : Dorsza myjemy, doprawiamy solą i pieprzem
Kulinarne Fantazje MarioliResztki ugotowanych ziemniaków można z powodzeniem wykorzystać na krokiety. Ziemniaczane krokiety przyrządzam na wiele sposobów i niemalże zawsze z resztek. Tym razem miałam również ugotowany batat i groszek. Pomyślałam, że lepiej je dodam do krokietów za nim o nich zapomnę. Ziemniaczane krokiety to pyszne wegańskie danie, do którego zdarza mi się przygotować czosnkowy sos. Krokiety świetnie zastępują ziemniaki lub ryż(...)prosty przepis, a co najważniejsze krokiety wszystkim smakują. Obtoczone w panko i usmażone na złoty kolor przypominają krokiety z ciasta naleśnikowego. Ziemniaczane krokiety Składniki: ½ kg ugotowanych ziemniaków 1 batat, pieczony 100 g zielonego groszku 50 g szpinaku 1 jajko + 1 jajko do obtoczenia 60 g mąki 1 czerwona cebula 50 g tartej bułki lub panko sół i czarny pieprz
codojedzeniapasternak, duszone pieczarki) 28 zł koszyk z kurczakiem (kasza perłowa, karmelizowany por, cykoria, świeży szpinak) 28 zł koszyk z indykiem (pęczak, kolendra, chili, bakłażan, burak) 26 zł koszyk z batatem ( cieciorka z masłem orzechowym, pieczony boczniak, rukola) 25 zł koszyk z dynią (czarny ryż, piklowana brukselka, chili, orzechy włoskie, kiełki) 22 zł W menu znajdziemy także zupę dnia(...)Koszykowe porcje są spore, można się nimi najeść do syta. Próbowałam u Siewców koszyki z indykiem, kurczakiem, z kalafiorem ( z poprzedniego menu) i z ostatnią nowością czyli z pieczonym batatem. Szczerze powiedziawszy to bardzo trudno jest mi wybrać faworyta, ale jednak numerem jeden zostanie pieczony batat z cieciorką z masłem orzechowym, sosem z granatów, rukolą, pieczonym boczniakiem, serkiem labneh
Kulinarne przygody GatityKlopsiki w sosie słodko kwaśnym. Mięsne klopsiki w pysznym sosie z noodles ze słodkich batatów to moje kolejne odkrycie. Żyć nie umierać. Jedzenie cieszy, gotowanie cieszy…Zapachy roznoszą się po domu…Moja kuchnia wygląda jakby przeszedł przez nią huragan…Oj bardzo lubię gotować ale sprzątanie to już nie moja domena. Mój mąż zawsze dziwi się dlaczego tyle(...)ryżu na sypko. Gdzieś między obieraniem imbiru, a przeciskaniem czosnku przez praskę zaczęłam wątpić w ryż. Doszłam do wniosku, że klopsiki w sosie będą ciekawsze z noodles z batatów . Nie musiałam myśleć dwa razy. Od razu zaczęłam szukać mojego weggie twister …O dziwo małżonek włożył go na właściwe miejsce…Jedyną wadą sprzątającego męża jest to, że zdarza się
codojedzeniaGęsta, niezwykle aromatyczna zupa. Pyszna propozycja na chłodniejsze dni. Dzięki nieco pikantnemu chutney z mango jej smak zyskał nowy wymiar! Składniki: bataty dynia piżmowa chutney z mango gałka muszkatołowa cebula szalotka olej roślinny ziarna czarnuszki sól morska gruboziarnista woda Przygotowanie: Proporcje dyni do batatów zależą od nas. Ja wybrałam 2:1. Czyli mój batat był dwa razy mniejszy niż moja(...)kostkę ugotowałam na parze do miękkości. Następnie dość grubo posiekaną szalotkę podsmażyłam na oleju. Dodałam do niej dwie łyżki stołowe chutney z mango, a następnie ugotowaną dynię i bataty. Całość zarumieniamy i zostawiamy do wystudzenia. W malakserze doprawiamy wszystko odrobiną soli i świeżo startą gałką muszkatołową (z pół łyżeczki). Miksujemy dolewając odrobinę wody, by uzyskać zadowalającą nas gęstość. Przed spożyciem
Karczma HonoriettyUwielbiam pasty śniadaniowe: rybne jak sardynkowa czy tuńczykowa , jajeczne i z twarożkiem . Bardzo dobra jest też pasta z fasolą i chrzanem, którą zamiast na pieczywie, podaje z pieczonym batatem. Składniki: 2 bataty szklanka ugotowanej białej fasoli łyżka chrzanu ze słoika sok z połowy cytryny świeżo zmielony pieprz natka pietruszki do posypania Jak przygotować bataty z fasolą i chrzanem? Poprzedniego(...)miksując fasolę, chrzan, cytrynę i pieprz. Podawać połowki batata z 2 łyżkami pasty i natką pietruszki. Lubisz moje wpisy? Bądź na bieżąco na Facebooku i Instagramie ! Artykuł Bataty z fasolą i chrzanem pochodzi z serwisu Ugotowane Pozamiatane
Ugotowane pozamiatanePlacuszki z batatów to danie eksperyment. Bardzo sympatyczny eksperyment. Początkowo zamysł był zupełnie inny. Chciałem połączyć puree ze słodkich ziemniaków ze zdecydowanie wytrawnymi, słonymi składnikami - np. łososiem i szczypiorkiem. Wspomniałem o tym planie mojej żonie i Marzenie i obie wyraziły zdziwienie. Tak to ujmę ;) W takim razie, pomyślałem, muszę wykorzystać naturalną słodycz batatów do stworzenia czysto deserowego dania. Tak też(...)ożywia. Są naprawdę udane. Skorzystajcie z moich doświadczeń i poeksperymentujcie również, a ja (kiedy nikt nie będzie patrzył) wrócę do tego łososia i szczypiorku ;) Składniki: 2 średniej wielkości bataty 1 jajko 2 - 5 łyżek mąki nasiona z 1/2 laski wanilii garść rodzynek sól olej do smażenia Wykonanie: Bataty ugotować lub upiec i ugnieść na puree. W przypadku gotowanych odparować masę
zadanie-gotowanieTaka ciekawostka: Słodkie ziemniaki - samo zdrowie! Znane pod nazwą wilec ziemniaczany – gatunek byliny należący do rodziny powojowatych, inne nazwy batat, patat, kūmara lub słodki ziemniak. Pochodzi z Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej. A można zrobić z nich dietetyczne chipsy, dodać do wegańskiej zapiekanki lub do mięsnego dania! Składniki: 3 bataty 3 łyżki oleju 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 mała(...)litr wody lub bulionu 1/2 łyżeczki kminku 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne majeranek Przygotowanie: W garnku na oleju szklimy cebulę, dodajemy posiekany czosnek, obrane i pokrojone na mniejsze kawałki bataty, marchewkę. Smażymy kilka minut co chwilę mieszając, dodajemy przyprawy. Jeszcze chwilę podsmażamy i zalewamy gorącym bulionem lub wodą. Gotujemy przez 20 minut do miękkości batatów. Miksujemy na gładki krem i podajemy
Życie zaczyna się w kuchniBataty przygotujemy bardzo szybko. Moja rodzina je bardzo lubi, najlepsze są zapiekane. Możemy dodać do farszu to co mamy w lodówce. Proste a jakie dobre jesienne danie. 2 bataty 4 plastry szynk wędzonej 1 pomidor 2 pomidory suszone ser feta natka pietruszki 1 cebula czerwona marynata: 4 łyżki oliwy sól 1/2 łyżeczki bazylii, oregano 1 ząbek czosnku Bataty dokładnie szoruję(...)osuszam. Do miseczki wlewam oliwę, dodaję czosnek sprasowany, sól, bazylię, oregano. Marynatą smaruję bataty i owijam w folię aluminiową. Piernik nagrzewam do temp 200 stopni i piekę około godziny i piętnaście minut.Bataty piekłam przy okazji pieczenia chleba. Upieczone odwijam z foli kroję na pół, układam a każdej połówce kawałki szynki, pomidora, pomidora suszonego, ser feta, piórka cebuli. Wstawiam
wesoła kuchniaoknem od kilku dni pochmurno i szaro więc na talerz wkradło się chociaż trochę koloru. Padło na kolor pomarańczowy bo w garnku wylądowały warzywa w tym kolorze - bataty, marchewka i dynia. Warzywa te mają słodki posmak (szczególnie bataty) więc można zupkę przygotować zarówno w wersji bardziej słodkiej jak i ostrej. Do wersji słodszej można dodać mleczko koksowe lub nieco śmietanki(...)zdecydowanie wolę wersję na ostro. składniki: 650 g batatów 300 g marchewki 400 g dyni ok 1,5 l bulionu, u mnie drobiowy 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka czubrycy czerwonej ostra papryka pieprz czarny mielony Podane wyżej ilości warzyw dotyczą warzyw już obranych. Bataty i dynię pokroić w kostkę. Marchewkę pokroić w plastry lub pół plastry. Bulion wlać do garnka
Monia miesza i gotujeLekkie, pyszne i z chrupiącą skórką - frytki z batatów bez smażenia w tłuszczu, a z piekarnika. Cudowna alternatywa dla standardowych frytek. Składniki: 1kg batatów 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli morskiej 2 łyżeczki rozmarynu Bataty dokładnie myjemy, tniemy w łódki lub słupki. W misce umieszczamy pokrojone frytki, wlewamy oliwę, wsypujemy przyprawy i dokładnie mieszamy, by obtoczyć każdą frytkę(...)Przygotowane bataty przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wkładamy do nagrzanego do 220*C piekarnika i pieczemy przez 20-25minut. Po upieczeniu zostawiamy je na 5-7 minut by ostygły i stwardniały
Gotowanie i blogowanieOstatnio na blogu był przepis na ciasto dyniowe z dyni hokkaido(pyszne i słodkie, bez glutenu i cukru), a dziś proponuję: spaghetti z dyni makaronowej z boczkiem, szpinakiem i batatami . Jej smak i kolory nawiązują do kończącego się już lata i zaczynającej się jesieni. Dynia makaronowa po upieczeniu mięknie, a jej miąższ rozpada się na cienkie pasemka, które przypominają makaron(...)bardziej Was zachęcić do tego paleo warzywa niebawem opublikuję osobny wpis poświęcony głównie dyniom – myślę, że warto, bo niedoceniana jest Jej MOC Składniki: 1 dynia makaronowa 1 batat 1 cebula drobno pokrojona sól i pieprz paczka szpinaku pół paczki jarmużu oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku 2 jajka pietruszka boczek Przygotowanie: Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Dynię makaronową przecinamy
PaleoLifegłowę pełną pomysłów - Dzięki Kochani, mam nadzieję do zobaczenia za rok! :) Pierwszy raz w życiu udało mi się zjeść szparagi i były naprawdę pyszne :) Dominik przekonał się do batatów - oboje nie możemy już bez nich żyć i coraz częściej pojawiają się na naszym stole Pani Dorota z bloga Moje Wypieki polubiła mi posta z udostępnieniem jej przepisu - śmiejcie się(...)kurczakiem był ok, ale żadna rewelacja - widać to nie moje smaki :D W czerwcu udało mi się opublikować 14 przepisów: Dania obiadowe: Polędwiczki wieprzowe z purée z batatów i glazurowanymi w miodzie marchewkami Jajka sadzone w papryce, purée z batatów i szparagi Gulasz wieprzowy z suszonymi pomidorami Makaron "3 sery" Zupa pomidorowa z serowymi grzankami Słodkości: Ciastka francuskie z serkiem
Cooking MonsterPierś z kurczaka, obtoczona w curry i świeżym tymianku, zapieczona z batatami i marchewką i zalewie maślano-pomarańczowej. To nasz sposób na szybkie, łatwe ale bardzo smaczne danie. Pieczona pierś kurczaka przypadnie Wam do gustu. W szczególności tym wszystkim, którzy rozmyślają o zrobieniu czegoś innego z tym mięsem, coś niebanalnego i smacznego. Pieczona pierś kurczaka Nasze danie opiera się(...)prostych składnikach, które z łatwością znajdziecie w sklepie. Wystarczą słodkie ziemniaki (bataty) , marchewki, czerwone cebule, masło, pierś z kurczaka, pomarańcza i świeży tymianek. Najpierw zapiekane są warzywa – bataty, marchewki i cebula z dodatkiem soku z pomarańczy. Dzięki temu warzywa nabiorą nieco innego aromatu. Następnie przyprawione piersi z kurczaka zapiekane są z warzywami. Po godzinie z piekarnika wychodzi fajne, smaczne
Ciasna Kuchniawierzch masę ziemniaczaną przełożyłam. Całość w piekarniku zapiekałam i z serkiem kremowym na obiad podałam. Danie wyszło w smaku nietypowe i fajnie pomarańczowe. Składniki: 450 g batatów (ok. 2 szt.) 1 biała cebula, 300 g surowego boczku, szczypta cukru brązowego, 1 jajko, 1 łyżka mąki pszennej, sól himalajska do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, olej rzepakowy(...)smakowy - papryka ostra, pomidory i bazylia, pęczek szczypiorku, świeżo mielona papryka chili do smaku. serek kremowy o smaku - pomidory i bazylia. Przygotowanie: Bataty obieramy i trzemy na tarce jak na placki ziemniaczane, lub miksujemy bardzo drobno za pomocą robota. Dodajemy do nich pokrojoną w drobną kostkę cebulę, jajko, mąkę, szczyptę cukru i mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku
Moniki Smakołykiochotę. Najfajniejsze jest to, że możesz łączyć ze sobą warzywa w różnych proporcjach do woli. Są zdrowe i dzieci z łatwością je jedzą. Dziś postanowiłam zrobić zupę krem z batatów i brokułów. Zupa jest z dodatkiem ziół, cebuli i świeżego koperku. Możecie ją finalnie posypać startym serem, natką pietruszki lub koperkiem, jogurtem naturalnym, oliwą z oliwek lub groszkiem ptysiowym. Polecam(...)Składniki: 10 kwiatów mrożonych brokuł 4 duże bataty 1 średnia cebula przyprawy: 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, vegeta natur, papryka słodka i ostra, majeranek, lubczyk, sól, pieprz - wszystko do smaku i według uznania Wykonanie: Obrane bataty pokrój w kostkę i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (wody wlej tyle, by lekko przykryły ziemniaki). Gdy będą miękkie (pamiętaj, że bataty
Zasmakuj Kuchnidzisiaj podać do kanapek. Poniższe danie w gruncie rzeczy to kolejna odmiana tofucznicy, do której przeważnie podajemy pieczywo, jednak w tym wypadku porządną dawkę węglowodanów stanowią koralowe plastry batatów podpieczone wcześniej w piekarniku. Powiew ognistej świeżości wnosi papryczka chili oraz cebulka dymka. Aż się prosi, aby to danie zadedykować sportowcom oraz osobom ciężko pracującym fizycznie, ponieważ potrawka zawiera pokaźną ilość(...)białka, węglowodanów, witamin i minerałów, a te z pewnością przydadzą się na rozpoczęcie intensywnego dnia. Składniki: 2 małe bataty (ok. 400g) 3 łyżki oliwy sól morska 1 ½ kostki (ok. 250g) naturalnego tofu ½ kostki (ok. 80 g) wędzonego tofu 1 cebula ½ szklanki gęstego mleka kokosowego ½ łyżeczki kurkumy 1 papryczka chili 2 cebulki dymki Piekarnik rozgrzej do 250°C. Blachę
Roślinna - blog wegańskiPotrzebne składniki: 2 szklanki purée z batatów 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka tapioki 15 namoczonych daktyli 100 g mleka roślinnego 100 g oleju kokosowego 2 jajka 100 g drożdży kilka posiekanych orzechów włoskich 2 łyżki purée z batatów 2 namoczone daktyle cukier puder(...)posypania Przygotowanie: Bataty dokładnie myjemy przekrawamy na pół, każdą z połówek smarujemy olejem kokosowym i zapiekamy w piekarniku przez ok 20 min w 180 st. Jak ostygną blendujemy, aż powstanie konsystencja purée. Daktyle zalewamy gorącą wodą i moczymy przez 10 min, następnie miksujemy na gładko. Mąki mieszamy z mlekiem, drożdżami i jajkami
Łycha smakówSkładniki: 1 kg batatów; Puszka mleczka kokosowego (400 ml); 500 ml bulionu (u mnie 500 ml wrzątku + 1/2 łyżki vegety); 1 średnia cebula; Kilka gałązek świeżej kolendry; 1 łyżka przyprawy garam masala; 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku; Szczypta chili w płatkach; Sól; Pieprz; Olej. Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę(...)gotować, aż ziemniaki będą miękkie (ta ilość bulionu nie zakrywa w całości ziemniaków). Zdjąć z ognia. Dodać mleczko kokosowe. Wymieszać i zblendować na gładki krem. Do kremu z batatów dodać drobno posiekaną kolendrę i wymieszać. Zupę przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać gorącą, oprószoną płatkami chili i/lub drobno posiekaną kolendrą. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi około
Gospodyni Miejskabliźniaczek Olsen w filmie "Czy to ty czy to ja" :) Klasycznie podaje się go w bułce pszennej, ja zamieniłam ją na pełnoziarnistą grzankę i podałam z frytkami z batatów i czipsami z jarmużu. SKŁADNIKI: - 500 g mielonej wołowiny - 1 cebula (pokrojona w kostkę) - 5 ząbków czosnku - 4 łyżki sosu tabasco - 50 ml oliwy - 2 puszki pomidorów w puszce (krojonych(...)łyżki sosu worcestershire, - sól, pieprz - papryczki japanelo (jeśli lubisz ostre) - majonez - żółty ser - 1 duży batat (pokrojony na frytki, nieobrany) - 50 ml oliwy - sól, pieprz - jarmuż - oliwa - sól, pieprz MIĘSO POŁĄCZ Z SOSEM TABASCO i odstaw do lodówki na kilka godzin. Cebule zeszklij na oliwie, dodaj mięso i przyprawy, smaż przez kilka minut. Po tym czasie zalej wołowinę pomidorami
Kuchnia bezglutenowa LoliMróz trzyma już od kilku dni. Na takie chłody zupa z kurczakiem i batatami jest jak najbardziej wskazana. Gorąca, parująca zupa z kurczakiem wprawia w błogi stan. Jako dziecko nie przepadałam za zupami. Zupa na obiad to była tortura, a teraz…Pyszna zupa nie tylko syci ale i wprawia w dobry humor. Lubię wymyślać przepisy na zupy. Zupa(...)chińską zupę z kukurydzą i kurczakiem . Zupa z pulpetami z kurczaka to już klasyka w mojej kuchni. Mam nadzieję, że Wam przypadnie do smaku również zupa z kurczakiem i batatami. Zupa z kurczakiem Składniki: 4 porcje ½ kurczaka 1 czarna marchewka 1 pasternak 1 duży batat 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki czerwonej pasty curry 1 źdźbło cytrynowej trawy
codojedzeniaIdealny krem warzywny z nutą indyjskiej pikanterii. Rozgrzewająca, sycąca, w smaku zaskakująca. Składniki: 1 świeży brokuł ok. 450 g, 1 batat ok. 250 g, 3 ząbki czosnku, 1 biała cebula, 1 marchew, 0,7 l bulionu warzywnego, 1-2 łyżki sosu sojowego, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, 2 łyżki oleju rzepakowego, przyprawa garam masala do smaku. Przygotowanie(...)Cebulę, czosnek, kroimy w kostkę. Batat i marchew obieramy, kroimy w plastry, brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Kilka różyczek odkładamy i gotujemy na parze. W garnku podgrzewamy olej, dodajemy czosnek, cebulę, batat, marchew i podsmażamy ok. 3 min, zalewamy 100 ml bulionu i dusimy pod pokrywką kolejne 5 min. Dodajemy różyczki brokuł, dolewamy pozostałą częścią gorącego bulionu i gotujemy
Moniki SmakołykiMoja przygoda z batatami zaczęła się stosunkowo późno. Bo choć od ponad pięciu lat prowadzę tutejszą "kuchnię", to dopiero jakieś dwa i pół roku temu zaczęłam wychodzić poza grube ściany, otwierać się na nowe i nieznane składniki, wdrażać je do codziennego menu i korzystać ze wszystkiego, co tylko się da. Aby zrozumieć, ile dla mnie znaczy jedzenie(...)będą tak się prezentować. Lubię prostotę, artystyczny nieład i chaotyczny porządek na talerzu. Ma być dużo, smacznie i cieszyć oko. Tak, to jest to! PIKANTNA ZUPA KREM Z BATATÓW /własny;/ na 4 porcje 1 czerwona cebula 1 spora papryczka chili 2 wielkie obrane bataty (ok. 450 g) 1,2 litra bulionu warzywnego 1 cm korzenia imbiru 1 łyżeczka mielonej
W kuchni Karmel-itkiGnocchi z batatów są nieco trudniejsze do wykonania, niż tradycyjne, z ziemniaków. Sprawia to struktura batatów, moim zdaniem bardzo przypominająca dynię; miąższ jest więc bardziej wodnisty i trudno formować z ciasta zgrabne kulki lub ciąć kopytka. Dlatego proponuję formować kluseczki za pomocą dwóch łyżek (filmik instruktażowy poniżej) - do ciasta wystarczy niewielka ilość mąki, a samo formowanie nie wymaga wiele wprawy(...)efekcie otrzymamy fantastyczne, pełne smaku batatów kluski o uroczym, rustykalnym kształcie. Do tego masło cytrynowo-pietruszkowe, odrobina parmezanu, szczypiorek... Naprawdę niezwykłe danie. A jeśli coś zostanie, można gnocchi podsmażyć na tym ziołowym masełku, dorzucając kilka pomidorków koktajlowych - smakują chyba jeszcze lepiej niż świeże, dlatego warto zrobić ich nieco więcej. Spróbujcie czegoś nowego! Składniki na 2 duże porcje: GNOCCHI
Kuchnia Prezydentowejjajko, 3 łyżki bułki tartej, 3 -4 łyżki ajvaru łagodnego, świeży tymianek, olej rzepakowy, przyprawa chilli do smaku, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ponadto: batat, seler, marchew, cukier brązowy, masło. Przygotowanie: Szparagi myjemy, suszymy i przez wygięcie w łuk odrywamy stwardniałą końcówkę. Schab rozbijamy tłuczkiem jak najcieniej, posypujemy przyprawą chili, doprawiamy solą i pieprzem. W miseczce(...)każdą roladę zawijamy w folię aluminiową wysmarowaną olejem rzepakowym. Końcówki skręcamy jak cukierki. Seler i marchewki obieramy, kroimy w słupki obtaczamy w oleju rzepakowym i zwijamy w folię aluminiową. Batat myjemy (nie obieramy), suszymy i kroimy w grube plastry. Folię aluminiową smarujemy masłem, posypujemy cukrem, dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu, układamy na nim bataty i zawijamy. Warzywa i roladę
Moniki Smakołykisobą połączą. Zupę podałam z posiekanym koperkiem i posypałam podprażonym słonecznikiem i pestkami dyni. Nieskromnie powiem, że mój przepis autorski zasłużył na szóstkę, hehe ;-). A Wy co robicie z batatów? KREMOWA ZUPA Z BATATÓW I PORA. Składniki na około 3 - 4 porcje: około 500 g batatów 2 średnie ziemniaki biała część pora (kawałek(...)dyni Sposób przyrządzania: Cebulę obrać, grubo posiekać, dusić 2 - 3 minuty na maśle, dodać posiekany czosnek i por. Bataty i ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w kostkę, dodać do cebuli, pora oraz czosnku i wszystko razem podsmażyć około 5 minut. Zalać bulionem i gotować jeszcze około 20 - 25 minut
Zakątek rozkoszy kulinarnychKolejna propozycja na wykorzystanie 2 nowości w mojej kuchni batatów i smalczyku roślinnego ( Smakowita Pajda zaskoczyła mnie wszechstronnością- można jej użyć naprawdę przy przygotowaniu wielu, fajnych dań). Tym razem padło na wytrawną tartę.... Składniki: ciasto: 200g mąki 100g masła łyżeczka soli 3 łyżki wody garść tymianku nadzienie: 250 g batatów sól morska pieprz kolorowy świeżo mielony 200 g boczku delikatnie(...)tarty,ciasto nakłuć widelcem, obciążyć fasolą (najpierw na ciasto kładziemy papier do pieczenia a następnie wsypujemy na wierzch fasolę-dzięki temu zabiegowi nasze ciasto się nie wybrzuszy) i podpiec. Bataty kroimy w cienkie plastry i blanszujemy wrzątkiem. Boczek i szalotkę smażymy na smalczyku roślinnym i doprawiamy do smaku solą i pieprzem, opcjonalnie chilli. Wykładamy na podpieczony spód a na boczku
Wielki apetytKiedy zobaczyłam je u Kornika wiedziałam, że szybko zagości w mojej kuchni. Kupiłam bataty, chociaż przez chwilę zastanawiałam się, czy nie przygotować wersji dyniowej, ale na tę poczekam do jesieni. Ciasto genialne w smaku. Najbardziej czuć w nim śliwki. Jest dość delikatne, bardzo mokre i pewnie ciężko będzie je jeść bez talerzyka, ale zapewniam, że warto(...)przygotować. Nawet jeżeli jecie zwykłe, słodzone ciasta. Nie wyczujecie, że brakuje w nim mąki i cukru. Zapewniam. Składniki: 700 g batatów (2 sztuki) 300 g śliwek kalifornijskich 150 g suszonych daktyli bez pestek 7 łyżek niesłodzonego kakao (plus więcej do posypania) 2 łyżki oleju 2 jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Wykonanie: Bataty obrać, pokroić
Sto kolorów kuchniBataty czyli słodkie ziemniaki - bardzo fajne jako dodatek do dania głównego lub przekąska. Jest to bardzo prosty przepis - z serii pokrój i włóż do piernika (; Zachęcam do spróbowania. Składniki (4 porcje - jako dodatek do dania głównego: 2 bataty 1 łyżeczka suszonego, sproszkowanego imbiru 4 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka soli Przygotowanie(...)minut bez pieczenia): - kroimy bataty w kostkę (nie musi być to równa kostka) - czosnek kroimy w cieniutkie plasterki i układamy na dnie naczynia żaroodpornego - pokrojone bataty wkładamy do miski i polewamy oliwą, dokładnie mieszamy, posypujemy imbirem i ponownie mieszamy - wkładamy do piekarnika na 200 stopni na 15 minut, po 15 minutach mieszamy
Pora na pora i pomidoraJeśli nie próbowaliście to zachęcam...bardzo przypadł nam do smaku ten słodkawy posmak..Bataty w najprostszym wydaniu, pieczone Składniki: 1/2 kg batatów sól tymianek Wykonanie: Bataty kroimy jak na frytki. Posypujemy solą i tymiankiem, układamy na blasze do pieczenie, zapiekamy do miękkości. Bataty są słodkie,stanowią ciekawy dodatek do wielu dań
Z Majeczką w kuchninaturalnego miodu 2 łyżki musztardy Dijon sok z połowy cytryny 1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę biały pieprz 1 pęczek koperku 2 łyżki oliwy do pieczenia składniki na pieczone bataty: 2 bataty sól morska świeżo mielony pieprz 2 gałązki świeżego rozmarynu składniki na sałatkę z jarmużu: kilka liści jarmużu 1 garść botwiny sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy czosnkowej(...)cytryny, pieprz i czosnek i posiekany koperek energicznie mieszamy ze sobą. Filety ryby myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Naczynie żaroodporne skrapiamy oliwą. Wykładamy łososia i polewamy gotową glazurą. Bataty obieramy ze skórki, Kroimy w cienkie plasterki. Układamy obok łososia. Posypujemy je solą morską, pieprzem i posiekanym rozmarynem. Dodatkowo skrapiamy oliwą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 18 minut
Bon Appetit MałgorzatyWitam serdecznie, Dzisiejszą potrawą, która może stać się Waszą inspiracją kulinarną jest Tilapia podana na sałatce z batatów z ostro-kwaśnym dressingiem. Co potrzebujemy by skonstruować to zachwycające danie? Oto lisa potrzebnych składników: Ryba: * 2 filety świeżej Tilapii * sól, pieprz *sok z cytryny do skropienia *mąka do opruszenia Sałatka: * 1 batat sporej wielkości *1/3 długiego zielonego ogórka * kilka pomidorków(...)natka pietruszki Dressing: * sok z połowy cytryny * taka sama ilość oleju *1 łyżeczka cukru * papryczka chili (wg uznania) * 1 mały ząbek czosnku Przygotowanie: Obieramy i kroimy bataty w kostkę 1x1 cm, po czym gotujemy je w osolonej wodzie aż będą al dente (nie lubimy rozgotowanych! :) ). W międzyczasie kroimy ogórka, uprzednio obranego ze skórki w małą kostkę oraz kroimy też pomidorki
Wspólne smakinich ani odrobiny jajka. Takiej konsystencji i smaku długo szukałam. Jestem tak nim zachwycona, że mam zamiar wykorzystać tą recepturę do upieczenia tortu - bardzo przypomina biszkopt. Składniki: batat (słodki ziemniak) 400 g jabłko 1 duża szt mąka bezglutenowa (Mix it Schar) 350 g olej 4 łyżki proszek do pieczenia bezglutenowy 1 łyżeczka cukier puder 2/3 szklanki cukier(...)całości, bez obierania go ze skórki. (około 30 minut) Po ugotowaniu obrać i zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Jabłko obrać, wykroić gniazdo nasienne i zmiksować razem z batatem. Dodać cukier, olej, cynamon i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ilość mąki uzależniona jest od wielkości i stopnia wilgotności batata i jabłka, dosypywać mąkę aż do uzyskania dość gęstej
głodny alergikFrytki warzywne (z batatów, marchwi, buraka i selera) , czyli mega zdrowy pomysł na przemycenie sporej ilości witamin, które kryją się w warzywach korzeniowych. Proponuję podanie ich z dwoma sosami: czosnkowym i ketchupowo-ziołowym. Naprawdę rewelacyjne towarzystwo. Musicie ich spróbować! :) Frytki warzywne (z batatów, marchwi, buraka i selera) , czyli mega zdrowy pomysł na przemycenie ... Artykuł Frytki warzywne (z batatów, marchwi, buraka
Pogotujmy.plsprawniej i nie muszę nic przy tym robić . Oczywiście żartuję, że nic nie gotuję w zwykłych garnkach, ale większość jest w Instant Pot. Co w nim gotuje od ziemniaków, batatów, buraków począwszy po mięsa wszelakie i tak właśnie było z tym kurczakiem. Znakomity przepis na kurczaka 1, 8 kg kurczaka 2 łyżki soli tatrzańskiej od tatrzańska spiżarnia(...)parę i przełożyłam kurczaka do Air Fryaira , na 22 minuty na 184 C. Spryskłam kurczaka oliwą tak żeby się pięknie przyrumienił. A w Instant pot w tym czasie włożyłam bataty na 10 minut na Pressure Cook. Ja poszłam czytać książkę na słonecznym tarasie, a obiad robił się sam ! Kurczak wyjęty z Instant Vortex VersaZone Air Fry okazał się mega soczysty
Kuchnia na wzgórzuwegańskie z papryką Składniki Warzywa podstawowe cebula (100 g) 3 ząbki czosnku 2 czerwone papryki (300 g) Warzywa opcjonalne (1-2) 1 marchewka (80 g) ½ pora (100 g) 1 batat (250 g) ⅓ kalafiora (300 g) Wybrane źródło białka (1) puszka fasoli (250 g), lub puszka ciecierzycy (250 g), albo opakowanie tofu (180 g), lub opakowanie tempeh (200 g), albo soczewica(...)praskę a paprykę kroimy w większą kostkę. W przypadku warzyw opcjonalnych , marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach lub kroimy w słupki, pora drobno siekamy (razem z zielonymi pędami), bataty kroimy w drobną kostkę, a kalafior dzielimy na małe różyczki. W garnku lub na głębokiej patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na nim cebulę dopóki się nie zeszkli. Następnie dodajemy czosnek
WegePrzepismięsa lub ryby. Kremowa zapiekanka do obiadu zastąpi sos. Lubię jeść zmieniali w takiej postaci, a w dodatku połączyć je jeszcze z innymi warzywami. Do tej zapiekanki dodałam bataty i cukinię. Sos do zapiekanki stanowi śmietanka i rozpuszczony mascarpone doprawiony cebulą i białym pieprzem. Zazwyczaj piekę zapiekankę długo i w średnio nagrzanym piekarniku. Do tego przepisu pasują ziemniaki mączyste, które(...)zapiekanki z ziemniaków, zwłaszcza szwedzką zapiekankę ziemniaczaną na święta , ale wolę młode ziemniaki. Póki co cieszę się warzywną zapiekanką. Warzywna zapiekanka 4 porcje Składniki: 700 g ziemniaków 300 g batatów, 1 średniej wielkości 400 g cukinia, jedna średniej wielkości 1 cebula 200 g mascarpone 250 ml śmietanki, 30% tł. 1 łyżeczka białego pieprzu ½ łyżeczki cebuli granulowanej 2 łyżeczki soli
codojedzeniaFrytki warzywne (z batatów, marchwi, buraka i selera) , czyli mega zdrowy pomysł na przemycenie sporej ilości witamin, które kryją się w warzywach korzeniowych. Proponuję podanie ich z dwoma sosami: czosnkowym i ketchupowo-ziołowym. Naprawdę rewelacyjne towarzystwo. Musicie ich spróbować! :) Zapisz przepis The post Frytki warzywne (z batatów, marchwi, buraka i selera) first appeared on Pogotujmy.pl . Artykuł Frytki warzywne (z batatów
Pogotujmy.plSkładniki: 1,5 kg batatów 1 pęczek zielonych szparagów ser grana padano (lub parmezan) do posypania 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka oregano sól, pieprz Sposób wykonania: Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Bataty obieramy i kroimy w plasterki, wrzucamy do miski dodajemy oregano, sól, pieprz oraz oliwę, mieszamy. Od szparagów odłamujemy zgrubiałe końcówki i kroimy(...)kawałki. Dużą blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i wysypujemy na nią doprawione krążki batatów. Wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 15 minut. Po tym czasie dodajemy przygotowane szparagi, zapiekamy przez koleje 15 minut. Po upływie tego czasu całość posypujemy cienkimi plasterkami sera grana padano (ilość według uznania). Zapiekamy kolejne 10 minut. Podajemy jako dodatek do mięs
Qchnia po prostusmakami, które o tej porze roku eksplodują prawdziwą słodyczą, także w wersji wytrawnej :) Zapraszam Was dziś na ucztę obfitości złotej jesieni! W menu ciepła sałatka z pieczoną dynią i batatami, a do tego chrupiąca szynka serrano, świeże, słodkie figi i soczysta, grillowana brzoskwinia. Całość umoszczona na poduszce z liści świeżego szpinaku i skropiona odrobiną oliwy. Tu przeplata się złota słodycz(...)aromatów i jesiennych rozkoszy otulających podniebienie ciepłem i czułością, których nigdy nie za wiele :) Jesienna sałatka z pieczoną dynią i figami Potrzebujesz: 300g mięsistej dyni (np. Hokkaido) 1 duży batat 1 średnia biała cebula 2 łyżki oleju 3 gałązki tymianku / (1/2 łyżeczki suszonego tymianku) 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku 1/3 łyżeczki pieprzu
Kuchnia w Słońcu Skąpanabooki kulinarne oraz ręcznie malowane niepowtarzalne tła fotograficzne. Zajrzyj do zakładki SKLEP ! Składniki (2 porcje): 2 schaby z kością, każdy o wadze około 230 g. 1 większy batat 1 mniejsza cukinia 1 zielona papryka 6 brązowych pieczarek 1 łyżka prażonego sezamu 1 saszetka sosu sticky teriyaki od Blue Dragon 1 łyżka oleju 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka listków tymianku(...)czosnek. Dopraw marynatę dodatkowo solą i pieprzem. Kotlety z kością rozbij uderzając tępą stroną dużego noża. Mięso posmaruj całą przygotowaną marynatą i wstaw do lodówki na conajmniej 2 godziny. Batata obierz i pokrój w plastry grubości 7-8 mm. Wrzuć do wrzącej wody i gotuj 10 minut, po czym odcedź. Pieczarki pokrój na ćwiartki, cukinię w grubsze plastry
Delicious PlaceKolorowa, pyszna i aromatyczna! Taka jest nasza ZUPA KREM Z BATATÓW, POMIDORÓW I SOCZEWICY. Spróbuj i przekonaj się, jak smakuje zdrowie! Artykuł ZUPA KREM Z BATATÓW, POMIDORÓW I SOCZEWICY pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEróżne sposoby. U nas curry smakuje wszystkim. Polecam także Wam Składniki (2 porcje): soczewica czerwona, 6 łyżek, 1/2 główki kalafiora (około 400g), u mnie był to kalafior romanesco, 1 batat, 1/2 cebulki, 2 ząbki czosnku, około 3cm kawałek imbiru, łyżka oleju rzepakowego, 200ml mleka kokosowego, 200ml wywaru warzywnego, łyżeczka curry, szczypta soli i pieprzu, szczypta papryki, 2 łyżki posiekanej natki(...)pietruszki. Sposób przygotowania *Kalafior był ugotowany wcześniej. Najpierw w głębokiej patelni rozgrzewam olej rzepakowy i przesmażam posiekaną cebulkę z czosnkiem i imbirem. Następnie dodaję obranego i pokrojonego w kostkę batata oraz różyczki kalafiora. Całość zalewam mlekiem kokosowym i wywarem warzywnym. Doprawiam i mieszam. Dosypuję także czerwoną soczewicę. W razie potrzeby można dolać wodę. Danie gotuję pod przykryciem przez około
Natka Pietruszkimojprzepisna.pl | Bezglutenowe ciasto warzywne FIT Ciasto, które możecie jeść bez ograniczeń. Zawiera marchewkę, buraki i bataty, a poza tym nie ma grama mąki pszennej. Ciasto nie zawiera mleka ani produktów pochodzenia mlecznego. Mi smakuje bardzo, tym bardziej, że zawiera prawie same warzywa, mój mąż mówi że jadał lepsze ;-). Nie czuć w nim ani buraków, ani batatów, ani tym bardziej marchewki(...)obranej i startej na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych buraków, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych batatów, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) szczypta soli 150 gr posiekanych orzechów (ja nie dodawałam) 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu (ja nie dodawałam) Wszystkie składniki
moj przepis namojprzepisna.pl | Bezglutenowe ciasto warzywne FIT Ciasto, które możecie jeść bez ograniczeń. Zawiera marchewkę, buraki i bataty, a poza tym nie ma grama mąki pszennej. Ciasto nie zawiera mleka ani produktów pochodzenia mlecznego. Mi smakuje bardzo, tym bardziej, że zawiera prawie same warzywa, mój mąż mówi że jadał lepsze ;-). Nie czuć w nim ani buraków, ani batatów, ani tym bardziej marchewki(...)obranej i startej na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych buraków, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych batatów, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) szczypta soli 150 gr posiekanych orzechów (ja nie dodawałam) 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu (ja nie dodawałam) Wszystkie składniki
moj przepis naIdealne na zimę curry z ciecierzycą i batatami. Wersja bez mięsa. Jednak jak macie ochotę przygotować danie z kurczakiem to można wykorzystać ten przepis: Curry z kurczaka z batatami i mleczkiem kokosowym. Ja zrobiłam warzywne curry, z dodatkiem fasolki szparagowej i podałam z ryżem. Danie przygotowuje się szybko. Nawet godziny nad nim nie spędzicie :) ... Czytaj dalej Artykuł Curry z ciecierzycą(...)batatami i fasolką szparagową pochodzi z serwisu Pink Envelope
Pink Envelopepowiecie na lekką przekąskę codzienno – karnawałową? Te kanapki z batatów z żurawiną i kozim serem świetnie nadają się jako przekąska na jeden kęs. Są lekko słodkie, kwaskowate i bardzo proste w przygotowaniu. A przy tym zdrowe! Kanapki z batatów z żurawiną i kozim Read More Artykuł Kanapki z batatów z żurawiną i kozim serem pochodzi z serwisu
FlymetothespoonDziś na obiad zapiekanka, ale nietypowa. Tradycyjne bolognese zapiekane pod puree z kalafiora i batata. Proste i obłędne w smaku. porcja na 4 osoby Składniki: bolognese 500 g mielonego mięsa wołowego 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej garść świeżej bazylii 1 łyżeczka papryki wędzonej odrobina chilli sól i pieprz do smaku łyżka masła puree(...)duży batat 200 g kalafiora duża łyżka masła Przygotowanie: Batata obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do garnka i dodać różyczki kalafiora. Zalać wodą i gotować bez soli do miękkości. na patelni rozgrzać masło i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, dodać mięso i smażyć wszystko ok 8 minut na średnim ogniu. Dodać passatę pomidorową
Niezły Młynekpyszne 🙂 Obiad przygotowany późnym wieczorem, aby na drugi dzień mieć do pracy, został w połowie skonsumowany 🙂 Zaczęło się od próbowania, a skończyło na paru dokładkach 🙂 Jednogarnkowe proste danie z batatami, ciecierzycą, czerwoną papryką z dodatkiem jarmużu , to zdrowy obiad pełny wartościowych składników, łatwy do przygotowania. Idealnie rozgrzewa i syci w zimowe, chłodne dni. Można go jeść bez dodatków(...)towarzystwie ryżu, chrupiącej bagietki lub kaszy. Jeśli zmniejszycie ilości chilli otrzymacie danie dla dzieci. Polecam! Czytaj więcej: Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą The post Jednogarnkowe proste danie z batatami i ciecierzycą appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaKolejne jednogarnkowe danie obiadowe pełne zdrowych składników, zaliczanych do tzw. “superfoods”. Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą . Danie bez mięsa, bez glutenu, bez nabiału. Świetne dla wegan. Czytaj więcej: Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą The post Wegetariański gulasz z batatami i czerwoną fasolą appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaRozgrzewająca, sycąca zupa gulaszowa z chudą wołowiną , rozpływającą się w ustach. Zupa pełna zdrowych składników takich jak batat, fasola czy czerwona papryka. Proste danie jednogarnkowe wolno-gotowane . Dzięki długiemu duszeniu na małym ogniu otrzymujemy bardzo delikatne i miękkie mięsko. Z kolei warzywa dodawane są na końcu, dzięki temu się nie rozgotowują. Polecam! Czytaj więcej: Zupa gulaszowa z wołowiną, czerwoną papryką(...)batatami i fasolą The post Zupa gulaszowa z wołowiną, czerwoną papryką, batatami i fasolą appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaJenny’s: Tamaryndowiec 86%, woda, sól), ziemniaków i orzeszków ziemnych. Jako, że ziemniaki nie są zaliczane do tzw. “Pięciu porcji warzyw dziennie” użyłam moje ulubione słodki ziemniaki ( bataty ), które nie tylko są zaliczane do “codziennej piątki”, ale także należą do tzw. grupy “superfoods” (czyli nieprzetworzone, naturalnie występujące w przyrodzie produkty zawierające bardzo dużo cennych dla naszego zdrowia składników). Czytaj więcej(...)Massaman Curry z wołowiną i batatami The post Massaman Curry z wołowiną i batatami appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaPrzepyszna, gęsta i sycąca “Zupa z soczewicy z batatami i fasolą. Wyjątkowo zdrowa, pełna białka pochodzącego od strączków, a na dodatek wegańska. Dzięki przyprawom takim.. Czytaj więcej: Zupa z soczewicy z batatami i fasolą The post Zupa z soczewicy z batatami i fasolą appeared first on Moja Delicja
Moja DelicjaSmoothie z pieczonych batatów to koktajl bogaty w witaminę A. W okresie koronawirusa jedz produkty z tą witaminą, ponieważ jej niedobór zaburza funkcje układu odpornościowego. W konsekwencji wywołuje zwiększoną zachorowalność na choroby zakaźne, w tym przeziębienie. Batat jest najbardziej zasobny w witaminę A ze wszystkich znanych warzyw i owoców, ma jej znacznie więcej niż marchew, czy dynia. Koktajl z dodatkiem(...)pieczonych batatów jest pyszny i ma cudownie aksamitną konsystencję
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!mojprzepisna.pl | Bezglutenowe ciasto warzywne FIT Ciasto, które możecie jeść bez ograniczeń. Zawiera marchewkę, buraki i bataty, a poza tym nie ma grama mąki pszennej. Ciasto nie zawiera mleka ani produktów pochodzenia mlecznego. Mi smakuje bardzo, tym bardziej, że zawiera prawie same warzywa, mój mąż mówi że jadał lepsze ;-). Nie czuć w nim ani buraków, ani batatów, ani tym bardziej marchewki(...)obranej i startej na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych buraków, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) 250 gr surowych batatów, obranych i startych na tarce o dużych oczkach (ważone przed obraniem) szczypta soli 150 gr posiekanych orzechów (ja nie dodawałam) 1 i 1/2 łyżeczki cynamonu (ja nie dodawałam) Wszystkie składniki
moj przepis naprzyprawy dodawajcie stopniowo i dopasujcie smak kremu do siebie. Warzywna zupa krem z curry i imbirem została ugotowana na bazie około 700 g warzyw korzeniowych, jak seler, marchewka, ziemniak, batat. Podczas przygotowania zupy możecie modyfikować proporcje warzyw, co sprawi, że za każdym razem warzywna zupa krem z curry i imbirem będzie smakować nieco inaczej. Zupy krem podaję najczęściej z domowymi(...)wtedy smakuje ona najlepiej. Zapraszam Was na przepis na tą pyszną, warzywną zupkę. Smacznego! Zobacz też: Zupa z czerwonej soczewicy i pomidorów Zupa z pieczonej papryki Zupa krem z batatów i papryki Zupa krem cebulowa Zupa krem z pora Przepis na warzywną zupę krem z curry i imbirem Drukuj przepis Porcji: 6 Czas gotowania: 1 godzina Składniki seler (około
Kuchnia Bazyliikosztem majonezu dodać do sałatki skyr – różnicy w smaku nie czuć, a kalorii mamy o wiele mniej. Koniecznie tego wypróbujcie! Składniki: – 4 ogórki konserwowe/kiszone – 3 marchewki – 1 batat – 240g mrożonego groszku – 1 pietruszka – 1 jabłko – 1/4 selera – 4 jajka ugotowane na twardo – 1 łyżeczka musztardy – sól, pieprz – 150g skyru naturalnego – cały majonez z przepisu poniżej Składniki(...)koniec kilkukrotnie podnosimy blender i opuszczamy, by uzyskać jednolitą masę w całym słoiczku. Koperek siekamy i wraz z pozostałymi składnikami dodajemy do majonezu, mieszamy i schładzamy w lodówce. Bataty, marchewki, pietruszkę oraz seler dokładnie szorujemy i nie obierając gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Groszek gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie jabłko obieramy i wraz z ogórkami kroimy
Be Fit Be StrongJedno z lepszych ciast typu "wymieszaj i upiecz" jaki jadłam! Fantastyczna babka z batatów, z dodatkiem płatków owsianych i mąki pełnoziarnistej oraz cynamonu. Słony karmel z chrupiącymi migdałami doskonale dopełnia smak. Idealne ciasto do kawy! Składniki: 300g puree z batatów (około 3 średnie sztuki) 150g mąki pszennej typ 650 170g mąki pełnoziarnistej 50g płatków owsianych 150g cukru trzcinowego dark(...)120g masła 3 jajka L łyżka octu spirytusowego słony karmel: 100g cukru kryształu 6 łyżek wody 90g śmietanki 30% 30 masła ½ łyżeczki soli migdały posiekane w słupki Sposób przygotowania: Bataty owijamy w folie aluminiową i pieczemy w 180 stopniach C przez około 50 minut (do miękkości). Opcjonalnie zamiast pieczenia możemy skorzystać z gotowania w mundurkach. Słodkie ziemniaki studzimy, obieramy
Pyry na Gaztego prezentuje się bardzo ładnie. Buddha bowl to w dosłownym tłumaczeniu miska Buddy. Inne przepisy na buddha bowl znajdziecie TUTAJ . Składniki: 50 g ugotowanej kaszy gryczanej 1 marchewka ½ batata Kilka pomidorków koktajlowych 3-4 czarne oliwki Garść szpinaku ½ łyżeczki czarnuszki Sos: 1 łyżka tahini 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: Batat pokroić w kostkę(...)sosu dobrze wymieszać, do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Pomidorki i oliwki pokroić na pół. Do miski przełożyć ugotowaną kaszę gryczaną tak, by była widoczna, obok ułożyć liście szpinaku, upieczonego batata i marchewkę oraz pomidorki koktajlowe i oliwki. Buddha bowl z kaszą gryczaną i szpinakiem posypać czarnuszką i polać sosem. Artykuł Buddha bowl z kaszą gryczaną i szpinakiem pochodzi z serwisu
Pasja SmakuSkładniki: 1 pierś z indyka (około 750 g) 3 duże bataty Marynata: 3 łyżki octu balsamico 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 2 łyżki suszonego rozmarynu 3 łyżki oleju 4 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób wykonania: Wszystkie składniki marynaty łączymy ze sobą, a następnie nacieramy nią mięso. Odkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Indyka wyjmujemy z zalewy, kładziemy(...)blachę a wokół niego układamy obrane i pokrojone na duże kawałki bataty. Pozostałą marynatą polewamy bataty. Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200°C i pieczemy przez godzinę
Qchnia po prostujego pestki do sałatki. Okazało się to bardzo dobrym pomysłem. Ich kwaskowy smak dobrze kontrastuje z pozostałymi, słodkimi składnikami. Użyłam też gotowych, już ugotowanych buraczków. To znacznie skróciło przygotowania. Bataty ugotowały się w czasie gdy kroiłam buraczki i cebulę. Sałatkę dobrze jest przygotować trochę wcześniej, aby składniki miały szansę się przegryźć. Bardzo polecam! Inspiracją był przepis ze strony(...)Szybka przemiana składniki 0,5 kg buraków ugotowanych lub upieczonych, 250 g batatów, ugotowanych lub upieczonych, 250 g ogórków kiszonych, 1 mała czerwona cebula pęczek szczypiorku,drobno pokrojony sos 5 łyżek oliwy 1/2 - 3/4 łyżki ostrej musztardy - do smaku, sok z 1 cytryny 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczka pieprzu do podania trochę szczypiorku garść
Stare Garylodówce. I tak to zwykle bywa, taka szalona spontaniczność pozwala odkrywać nowe smaki, które stają się ulubionymi Szybka potrawka warzywna porcja dla dwóch osób 200 g pieczarek średni batat pół dużej cukinii 100 g ciecierzycy z puszki 100 ml passaty pomidorowej 50 g kukurydzy przyprawa curry natka pietruszki sól, pieprz Pieczarki umyj, pokrój w półplasterki, przełóż je do garnka, podlej(...)niewielką ilością wody i duś na wolnym ogniu. Batata obierz, pokrój w kostkę i dodaj do pieczarek. Dolej pół szklanki wody i gotuj dalej na wolnym ogniu. Cukinię obierz. Jeśli posiadasz obieraczkę do warzyw, która ma funkcję obierania na kształt spaghetti, zetrzyj na niej cukinie. Jeśli nie pokrój ją po prostu w kostkę. Gdy bataty będą już lekko miękkie, dodaj
365 dni dookoła kuchnipyszna jak diabli :D Gotujcie i smakujcie :) Lubię wszelakie kombinacje z kremowymi zupami, można do nich dodać rozmaite warzywa, tym razem wykorzystałam kawałek kapusty pekińskiej, do tego fioletowe bataty, rzodkiewki... i mamy pyszny obiad ! 2 bataty fioletowe 2 pęczki rzodkiewek 2 młode cukinie mały por 2 średnie marchewki kawałek kapusty pekińskiej ( u mnie tylna część, pozostała po zrobieniu(...)inne mleko) Warzywa obieram, myję i kroję na mniejsze kawałki. W garnku na maśle klarowanym obsmażam warzywa, najpierw rzodkiewkę, por i czosnek. Jak rzodkiewka zmieni kolor, dodaję marchew, bataty, seler, posypuję solą i ziołami prowansalskimi. Na koniec wkładam cukinię i kapustę pekińską, wsypuję resztę przypraw, chwilę całość mieszam i podsmażam. Zalewam warzywa gorącą wodą i gotuję do miękkości
Takie tam pichceniemięsa. A jeśli lubicie to podajcie z mięsem na ostro i ulubioną surówką a otrzymacie super zestaw obiadowy, różnorodne smaki słodycz-ostrość. Polecam i życzę smacznego! SKŁADNIKI: 1800 g batatów (przed obraniem) 450 g mrożonej dyni (kostka) 1/2 szklanki mleka czubata łyżka masła sól PRZYGOTOWANIE: Bataty obieram i kroję w kostkę. W dużym garnku układam bataty, dodaję dynię (bez rozmrażania
Zasmakuj KuchniOrientalny gulasz wołowy z batatem, podlewany sokiem ananasowym oraz doprawiony curry, imbirem, szczyptą chili i sosem sojowym. Sycący i rozgrzewający… Idealnie komponuje się podany z ryżem. Inspiracją do przygotowania tego dania był przepis Matta Prestona na potrawkę z jagnięciny. Danie zmodyfikowałam i wyszedł pyszny i oryginalny w smaku gulasz. Polecam Składniki: 1 kg mięsa wołowego 1 mały batat(...)najmniejszym ogniu (około 2 – 2,5 godziny), do miękkości mięsa i co jakiś czas mieszając. Około 15 minut przed końcem gotowania dodać obranego i pokrojonego w kostkę batata. Jeśli sos będzie za gęsty należy uzupełniać wodą. Doprawić pieprzem i ewentualnie solą. Smacznego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); To też może Cię zainteresować: → Gulasz wołowy z suszonymi śliwkami → Placek po węgiersku → Chili
Oryginalny smakprzygotowanie. Zapisz przepis Drukuj Składniki dla 4 osób (lub 2 bardzo głodnych) 250g fileta z kurczaka kawałek (100g) selera korzennego 300g chińskiej kapusty: pekińskiej lub pak choi 250g batata (słodkiego ziemniaka) 3-4 cm świeżego imbiru 50g cebulek perłowych z zalewy 75g kiełków fasoli mung 2-3 kawałki trawy cytrynowej (lub 1 czubata łyżeczka mielonej w zalewie) 2 liście kafiru(...)maksymalnie silnym ogniu rozgrzewamy kolejne kilka łyżek oleju arachidowego. Smażymy pokrojonego kurczaka bardzo intensywnie, często mieszając, przez 3-4 minuty do wyraźnego zarumienienia. Obsmażonego kurczaka dodajemy razem z batatem do zupy po 20 minutach gotowania. Zwiększamy na chwilę ogień, aby doprowadzić zupę ponownie do wrzenia, po czym już spokojniej gotujemy 7-8 minut. Dodajemy kapustę, cebulki oraz kiełki fasoli, doprowadzamy
Kulinarna Pokusapożywną zupę jarzynową . Składniki na 6 porcji: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula - duża 2 marchewki - średnie 2 łodygi selera naciowego 2 korzenie pietruszki - średnie 1 batat - średni 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 łyżeczki suszonego oregano 1,5l [6 szkl] bulionu warzywnego lub mięsnego - ja dodałam akurat rosół jaki miałam zawekowany w słoikach(...)Wlać 1/2 szkl. bulionu do deglasowania garnka, mieszając, aby uwolnić drobiny przyklejone do dna. Gotować, aż ilość płynu zmniejszy się o połowę. W tym momencie dodać pokrojony w kostkę batat - w oryginalnym przepisie dodawało się go wraz z innymi warzywami, ale batat za szybko się wtedy gotuje i rozmięka, jak na mój gust . Pozostałe 5 i 1/2 szkl. bulionu wymieszać
Grunt to przepis!Bardzo aromatyczny batat podawany z delikatnym sosem na bazie jogurtu naturalnego. Batata umyć, wysuszyć i przekroić wzdłuż na pół. W misce wymieszać batata z olejem, solą i pieprzem. Piec
BullioDziś na obiad zapiekanka, ale nietypowa. Tradycyjne bolognese zapiekane pod puree z kalafiora i batata. Proste i obłędne w smaku. porcja na 4 osoby Składniki: bolognese 500 g mielonego mięsa wołowego 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 400 ml passaty pomidorowej garść świeżej bazylii 1 łyżeczka papryki wędzonej odrobina chilli sól i pieprz do smaku łyżka masła puree(...)duży batat 200 g kalafiora duża łyżka masła Przygotowanie: Batata obrać i pokroić w kostkę, przełożyć do garnka i dodać różyczki kalafiora. Zalać wodą i gotować bez soli do miękkości. na patelni rozgrzać masło i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz posiekany czosnek, dodać mięso i smażyć wszystko ok 8 minut na średnim ogniu. Dodać passatę pomidorową
Niezły Młynekkokosowego, w III fazie z mlekiem kokosowym, lecz bez dodatku grzanek. Idealna w diecie na lekkie danie kolacyjne lub przystawkę. Składniki na 4 porcje: 1 mała dynia Hokkaido 1/2 batata 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju sezamowego/kokosowego 4 cm kawałek imbiru 1 łyżeczka curry 1 płaska łyżeczka kuminu sól, pieprz puszka mleka kokosowego 400 ml 2 łyżki soku(...)dodatkowo: 4 kromki pełnoziarnistego chleba orkiszowego olej sezamowy Przygotowanie: dynię przekroić na 4 części, natępnie przy pomocy łyżki wybrać gąbczasty miąższ i pestki. Pokroić w grubą kostkę. Obrać batata, pokroić w kostkę obraną i pokroją w piórka cebulę z obranym i rozdrobnionym czosnkiem i imbirem podsmażyć na oleju sezamowym. Dodać przyprawy, dynię i batata, następnie przesmażyć. Zalać bulionem warzywnym
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Ciasta z dodatkiem warzyw już nikogo nie dziwią. Bardzo lubię ciasto marchewkowe, dyniowe, czekoladowe z burakiem. Batat (słodki ziemniak) też doskonale nadaje się do przygotowania słodkich wypieków. Podobnie jak marchewka i dynia dobrze smakuje z dodatkiem sporej ilości cynamonu i innych korzennych przypraw. W tym cieście, to właśnie cynamon gra pierwsze skrzypce. Nadzienie po upieczeniu pozostaje wilgotne, a w smaku(...)zacznie łączyć się w większe kawałki. Łączymy je wszystkie w jednolitą kulę. Rozpłaszczamy na placek, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. 1 godzinę. Nadzienie: 750 g batatów przyprawy: 2 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej, szczypta startej skórki z pomarańczy, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1/2 łyżeczki aromatu 100 g masła 1/2 szklanki białego cukru
Smakowity Blog KulinarnyJesień przyszła a z nią katar oczywiście, zawsze o tej porze ratujemy się dyniową zupą z imbirem i curry (przepis TU KLIK! ). Tym razem miałam jeszcze batata i postanowiłam go wkręcić do zupy - stała się jeszcze bardziej kremowa i fajnie podkręcił się smak - spróbujcie koniecznie - mocno rozgrzewa! SKŁADNIKI (na 4 porcje) 1 mała dynia hokkaido -około(...)duży batat (ok. 500 g) 1 biała cebula 2 ząbki czosnku 1 szczypta chili 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka startego imbiru 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz prażone pestki dyni i nasiona słonecznika lub grzanki PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w plastry, czosnek drobno siekamy i podsmażamy do miękkości na oliwie. Dodajemy obraną dynię i batata
Moje Kuchenne Rewelacjeuznania i zapotrzebowania ) Sałatka: brokuły zielona cebulka zielony groszek (mrożony) słonecznik łuskany szparagi zielone biała kapusta olej lniany lub inny tłoczony na zimno sok z cytryny Dodatki: ziemniaki bataty oliwa z oliwek Przygotowanie: Załączam piekarnik by rozgrzał się na temperaturę 240 stopni. Brokuły dobrze myję, dzielę na różyczki, wkładam do garnka i zalewam wodą. Wstawiam na gaz. Gotuję 5 minut(...)zagotowuję wodę, wrzucam groszek, gotuję około 10 minut. Szparagi myję, odłamuję zdrewniałe końce (szparagi przełamują się w miejscu gdzie kończy się zdrewniała część) .Zielonych szparagów nie obieramy. Ziemniaki i bataty obieram, kroję w kostkę, wkładam do miski, dodaję oliwy z oliwek i dokładnie mieszam. Wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na górę układam szparagi i wstawiam do piekarnika. Szparagi
Szkrab Je SamSkładniki: 3 szt. batatów 1 łyżka oliwy z oliwek sól morska pieprz ziołowy 6 gałązek tymianku Sos: 200 g jogurtu greckiego 2 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej świeżej kolendry sól, pieprz Sposób wykonania: Bataty myjemy i przekrawamy na pół. Kawałki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bataty skrapiamy oliwą z oliwek
Qchnia po prostuSkładniki: 3 szt. batatów 15 dag żółtego sera (gouda) 1/2 łyżeczki wędzonej ostrej papryki gruby szczypior 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz Sposób wykonania: Bataty myjemy i przekrawamy na pół. Kawałki układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Bataty skrapiamy oliwą z oliwek i przyprawiamy wędzoną papryką, solą i pieprzem. Posypujemy startym serem. Pieczemy przez 30 minut
Qchnia po prostukryjmzupy zrobiōło ekskluzywne danie, kero szło by w jakim małym talyrzu sprzedać za sroge 8 pijōndze 9 we modnyj restauracyji. Co potrza? 1 wiynkszy brokuł 1 batat 2 łeżki zōłzy 10 sojowyj ździebko 11 chili małoł cebula łeżka masła klarowanego połra listkōw limōnki kaffir ździebko gałki muszkatałowyj pó 12 łeżeczki kurkumu abo jedyn kōnsek korzynia sōl i pieprz nori (blaty(...)sushi) abo wodorosty we jaki inkszyj postaci Na maśle zeszklijcie cebula i na chwila wciepcie 13 tam tyż pokrōnego na byle jake kōnski 14 brokuła i batata. Zalyjcie to wodōm, dejcie prziprawy i niech sie powarzi, aż batat baje 15 miynki 16 . Potyn zmiksujcie, dosmakujcie 17 , na talyrz potnijcie połski 18 nori abo wciepcie małoł gorść wodorostōw, zalyjcie zupōm
Chop w kuchniKażdy z nas ma swoje skojarzenia, gdy pierwszy raz słyszy jakąś nową nazwę. Do dziś pamiętam moje, gdy usłyszałem o batatach. Batat? A może ktoś miał ma myśli banan? Patat? Czy to ma coś wspólnego z patatajaniem? Jak się szybko okazało – byłem w błędzie. Nie chodziło(...)tropikalne owoce, ani o jeżdżenie na koniu. Batat (zwany też patatem lub słodkim ziemniakiem
Vegan TasteZiemniaki zapewne znasz. A czy znasz słodkie ziemniaki, czyli bataty? Zobacz jak zrobić domowe frytki z batatów z piekarnika – słodkie, pyszne i... The post Domowe frytki z batatów z piekarnika appeared first on Przepisy: zdrowe, bezglutenowe i eksperymentalne - Eksperymentalnie.com
Eksperymentalnie.comporcję dobrej wieprzowiny jak np. pieczony schab w boczku. Do wieprzowiny pasuje większość warzyw. Ponieważ jest to świąteczna propozycja na obiad dlatego proponuję smażony jarmuż z jabłkami i pieczone bataty z ziemniakami. Jak widzicie z prostych i łatwo dostępnych składników można wyczarować świąteczny obiad dla całej rodziny. Pieczony schab Składniki: na 4-6 porcji 1 kg schabu bez skóry(...)solo 3 łyżki miodu 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 łyżka skrobii kukurydzianej 2 łyżki wody Do podania 3 jabłka 300 g jarmużu, tylko miękkie liście 2 łyżki masła 2 bataty 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy sól i pieprz do smaku Obierz czosnek i przeciśnij przez praskę. Dodaj musztardę, miód i sos Worcestershire. Schab wymasuj solą i pieprzem, następnie posmaruj
codojedzeniaTartaletki z kremem z batata, brokułem i fetą to bardzo fajny pomysł na przekąskę, dla wielbicieli smaku słodkiego ziemniaka. Ja osobiście znam się z batatami od niedawna (niewątpliwie blog się do tego przyczynił 😉 ), ale bardzo polubiłam i mam… Artykuł Tartaletki z kremem z batata, brokułem
Kolorowy Przepisownikskrzydełkami. O dziwo smakowały nieźle, choć lekko gorzki posmak wciąż jest wyczuwalny. Wydaje mi się, że jednak świetnie pasują do grillowanych skrzydełek zwłaszcza z takimi dodatkami jak pieczone bataty , awokado i sos z orzechów cashew. Grillowane skrzydełka Składniki: na 4 porcje Marynowanie 1 kg skrzydełek z kurczaka, około 16 sztuk 250 g papryczek padron 75 ml sosu sojowego, tajskiego(...)godzinę. Po tym czasie dodaj papryczki i wymieszaj je z gorącą marynatą. Piecz jeszcze przez 20 minut. Papryczki powinny być miękkie i lekko zrumienione. Usmaż lub upiecz frytki z batatów i awokado. Podaj skrzydełka z dipem, batatami, papryczkami i awokado. Zbyt twarde awokado jest idealne na frytki. Właśnie takie przyrządziłam do skrzydełek. Smacznego! Spara Spara The post Grillowane skrzydełka
codojedzeniaporze roku nie ma nic lepszego niż korzenne wypieki! Pachnące cynamonem, kardamonem, imbirem i gałką muszkatołową otulają nas w jesienne dni niczym najcieplejszy koc. Te placek z batatów to idealny przykład takiego ciasta! Pachnący, aromatyczny i rozgrzewający ciało i duszę od środka. Mówiąc o duszy, warto wspomnieć, skąd ten przepis się wywodzi. Otóż mowa tutaj o soul food — kuchni(...)łyżki mąki ryżowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 ml oleju kokosowego 3 łyżki siemienia lnianego 2 łyżki ksylitolu Dodatkowo: kilka łyżek śmietanki kokosowej orzechy włoskie cynamon Nadzienie: 2-3 bataty (ok 800 g) 1 łyżeczka cynamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ½ łyżeczki imbiru 1 łyżeczka kardamonu 50 g ksylitolu lub erytrytolu 50 ml oleju kokosowego 50 ml mleka kokosowego 2 łyżki mąki
Food SquareJesień za oknami jest coraz bardziej widoczna, a chłodniejsze dni nadchodzą wielkimi krokami. Przydałoby się coś rozgrzewającego i takie właśnie jest pomidorowe curry z batatami i kurczakiem. Pyszny obiad, a do tego egzotyczny, więc można nim również zaskoczyć członków rodziny. A jakie są Wasze pomysły na rozgrzewające obiady? 🙂 Składniki /dla 2-3 osób/: 1 podwójny filet z kurczaka(...)batat 1 czerwona papryka 2 szalotki lub 1 cebula Czytaj dalej... Artykuł Pomidorowe curry z batatami i kurczakiem pochodzi z serwisu Pasja Smaku
Pasja SmakuPrzepyszna, zdrowa propozycja na letni obiad . Aromatyczna papryka faszerowana mięsem indyczym, słodkawymi batatami i wyrazistymi oliwkami. Składniki: 4 strąki papryki 500g mielonego mięsa indyczego olej do smażenia 2 ząbki czosnku biała cebula sól, czarny pieprz, czerwona papryka, tymianek, oregano, cynamon, kmin rzymski duży batatami 1/2 kalafiora 2 marchewki szklanka czarnych oliwek 4-5 łyżek ajwaru lub pelatti pomidorowego(...)odrobina cynamonu. Gdy mięso się zetnie, dokładamy startą na dużych oczkach marchewkę oraz ajwar lub pomidorowe pelatti. Przykrywamy pokrywką i dusimy około 10-15 minut. Dodajemy przygotowane wcześniej bataty i kalafior oraz przekrojone na pół oliwki. Mieszamy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Papryki napełniamy przygotowanym farszem. Pieczemy w 180 stopniach C przez około 25 minut. Serwujemy z dodatkiem
Pyry na Gazrazem jednak troszeczkę poszłam w kierunku jej ulepszenia i tak powstała pizza wegańska. Cały sekret tkwi w ultra cienkim cieście, które przygotowałam z mąki pszennej pełnoziarnistej. Dodatki???, też niecodzienne : Bataty, biała fasola,rukola, i brokuły, chili,pomidor. Zero sera, i niezdrowych sosów. Bazowo za sos posłużył mi koncentrat pomidorowy,doprawiony czosnkiem,solą i pieprzem. Łatwy i bardzo sycący posiłek(...)suszonych drożdży Dodatki 250 g świeżego brokułu podzielonego na różyczki 1/2 średniej cebuli 2 łyżki białej fasoli z puszki garść świeżej rukoli garść czerwonej sałaty 1 batat 1 pomidor 1/2 świeżego chili Na sos: 1 łyżeczka granulowanego czosnku 3 łyżki gęstego koncentratu pomidorowego szczypta soli i pieprzu oregano oraz bazylia Wykonanie : 1. Składniki na ciasto łączymy
vaniliowoczekoladowaPamiętacie smakowite dwuskładnikowe tortille z batatów ? Zmodyfikowa łam tę recepturę i oto proponuję Wam pyszny bezglutenowy chlebek, również ze słodkimi amerykańskimi ziemniakami. Bez glutenu, bez oleju, bez proszku do pieczenia, bez drożdży, bez soli, bez cukru, a pełne wspaniałego smaku. Bezglutenowe placki roti są twardsze i zwijać ich się za bardzo nie da, ale nam to nie przeszkadza, bo wspaniale(...)również lubimy jeść je w formie “kanapek” np. z humusem lub guacamole i świeżymi warzywami. Polecam . Składniki: 1 szklanka mąki z ciecierzycy 1/2 szklanki maki ryżowej 1 szklanka batatów ugotowanych na parze mąka ryżowa do podsypania Wykonanie: W jednym naczyniu mieszamy mąkę z ciecierzycy i ryżową. Umytego i obranego słodkiego ziemniaka gotujemy na parze. Gdy jest bardzo ciepły rozgniatamy widelcem
Lamarida.plWyrazista pasta curry, słodkawe bataty i mięciutkie mięso skąpane w kokosowej potrawce. Pyszne, orientalne danie obiadowe nie tylko dla osób dbających o dietę. Składniki: 1kg szynki wieprzowej 3 cebule 4 marchewki 500g batatów 2 papryki czerwone Kolendra lub natka pietruszki Czerwona pasta curry około 1 łyżeczki Sos sojowy 2 łyżki Puszka mleka kokosowego Sól, czarny pieprz Sposób przygotowania(...)garnku przesmażamy posiekaną w kostkę cebulę. Dodajemy pokrojone w dużą kostkę mięso. Doprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz sosem sojowym. Marchew obieramy i siekamy w plasterki, paprykę i bataty w kostkę. Warzywa dodajemy do mięsa i przesmażamy razem 3-4 minuty. Po tym czasie zalewamy dwoma szklankami wody (lub bulionu) oraz dodajemy pastę curry. Gotujemy na wolnym ogniu około
Pyry na Gazprawdziwy fast-food w fit wydaniu. Z pozoru nic nadzwyczajnego, zwykłe frytki. Ale nie do końca takie zwykłe… chrupiące, lekko słodkie z ziołowo-ostrą nutą frytki z batatów, które są uważane za jedne z najbardziej odżywczych warzyw, zawierających całą gamę witamin. Pewnie teraz podpadłam prawdziwym miłośnikom tradycyjnych ziemniaków, ale nawet tym radykalnym zwolennikom ugrupowania „Tylko pyra” polecam(...)spróbować i od czasu do czasu urozmaicić swoją kuchnię tym pomarańczowym kuzynem klasycznego kartofla. Składniki: 2 średnie bataty 2 łyżki oleju 2 łyżki mąki ziemniaczanej 0,5 łyżczki soli 0,5 łyżeczki ostrej papryki 0,5 łyżeczki tymianku Przygotowanie: 1) Bataty obrać, pokroić w słupki i wrzucić do foliwej torebki lub miski. 2) Dodać olej oraz przyprawy i dokładnie wymieszać
Fitsweet.meDzisiaj mamy dla Was szybkie, pyszne i sycące danie – kurczaka z soczewicą, batatami i szpinakiem w pomidorach :) Składniki na kurczaka z batatami: – 400 g piersi z kurczaka – 1 batat (360g) – 70 g czerwonej soczewicy – 90 g szpinaku – 2 łodygi selera naciowego – 200 g pomidorów z puszki
Kuchenne WariacjeDzisiaj proponujemy Wam pyszną i szybką w przygotowaniu polędwiczkę z batatami, porem i kaszą gryczaną :) Składniki na polędwiczkę z batatami: – 100 g kaszy gryczanej – 1 mała polędwiczka wieprzowa ok. 350 g – 1 duży batat (ok. 380 g) – 1 średni por – 1 duża łyżka masła – natka pietruszki
Kuchenne WariacjeBataty dotychczas mało znane w naszym kraju, ostatnio robią karierę. Dziś można je znaleźć w niemal każdym supermarkecie. Warto poznać je lepiej, bo te słodkie ziemniaki są odpowiednie do eksperymentów kulinarnych i potrafią zaskoczyć w nietypowym dla ziemniaków wydaniu. Mimo podobieństwa do ziemniaków, bataty przewyższają je znacznie pod względem wartości odżywczych. Warto pamiętać, że mają działanie antyrakowe i przeciwzapalne(...)Artykuł Bezglutenowe zapiekanki z batatów pochodzi z serwisu Wiszniówka
WiszniówkaSkładniki: (na 5 szt. serc o wymiarze ok. 10x10cm) – 1 średni batat (ok. 250g) – 2 jajka – 2 łyżki syropu klonowego – 1 łyżeczka proszku do pieczenia – 4 łyżki mąki kokosowej (40g) – 2 łyżki kakao – 100g gorzkiej czekolady – 30g orzechów włoskich Polewa: – 50g gorzkiej czekolady – 1 łyżka mleka kokosowego Sposób przygotowania(...)Bataty obrać i ugotować. 2. W blenderze umieścić jajka, syrop klonowy i przestudzone bataty, a następnie zblendować. 3. W misce wymieszać mąkę kokosową, kakao, proszek do pieczenia oraz posiekane orzechy i czekoladę. 4. Przelać mokre składniki do mieszanki. 5. Wszystko dobrze wymieszać, a następnie umieścić masę na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub silikonowych foremkach (ja wykorzystałam foremki do jajek
Podwójnaporcjapatelni (może być to patelnia grillowa). Do obiadu podałam indyjski sos jogurtowy z miętą - pyszne połączenie! Składniki: 3-4 dzwonki z łososia 1 papryka 1 cukinia 1 batat 2 łyżki oliwy z oliwek + 1 łyżka do smażenia+1 łyżka do batatów 2 łyżki octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soku z cytryny sól, pieprz ulubione zioła Wykonanie(...)Cukinię dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Do marynaty wkładamy pokrojone warzywa i dzwonki z łososia. Miskę zakrywamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 1-2 godz. Bataty obieramy ze skórki, myjemy, osuszamy i kroimy w plastry. Obtaczamy w oliwie z ziołami i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Kuchnia MagdaLenyNiegdyś nie przepadałam za batatem , czyli słodkim ziemniakiem, a teraz znajduje się w moim jadłospisie przynajmniej raz w tygodniu. Bardzo go polubiłam, więc dodaję go do większości potraw. Poniżej przepyszne połączenie pomarańczowych warzyw - wcześniej wspomnianego batata oraz dyni piżmowej . Innym znaczącym dodatkiem jest quinoa , w wersji czarno - czerwonej :) Dużo przypraw, dzięki którym aromat wydobywający się podczas gotowania jest niezwykle intensywny(...)Składniki (2-3 porcje): 1/2 dyni piżmowej 1 duży batat 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 pomidory 80 g komosy ryżowej (u mnie czarna i czerwona) 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól himalajska, curry, pieprz cayenne, mieszanka ziołowa, pieprz czarny Przygotowanie: W garnku kamiennym Stone Legend (Delimano) rozgrzej olej kokosowy. Podsmaż delikatnie posiekaną cebulę z czosnkiem. Teraz
Zdrowie na języku :PDziś przygotowałam zdrową i niskokaloryczną przekąskę - frytki z batatów pieczone w piekarniku. Te słodkie ziemniaki posiadają dużo więcej wartości odżywczych niż zwykłe ziemniaki. Częste spożywanie korzystnie wpływa na wzrok i lepszą pamięć,zaleca się włączenie ich do diety cukrzyków. 2 średnie bataty 2 łyżki oliwy 1 łyżka suszonego tymianku sól Bataty obrać,pokroić w słupki,skropić oliwą
Kolorowa kuchnia ElkiEgzotyczne i pachnące danie z – coraz popularniejszych w Polsce... Artykuł BATATY NADZIEWANE RYŻEM I ŻURAWINĄ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEzłudzenia podobne do klasycznych kotlecików, warzywne ich odmiany. Z powodzeniem udało mi się przekabacić je na kotlety z kalafiora, kaszy jaglanej, marchewki, czy batatów i utrwalić w ich głowach że smakują całkiem dobrze i udają mięso znacznie lepiej niż sojowy, do niedawna często stosowany przez wegetarian, suchar. Dziś mnogość przepisów wege(...)sama praktycznie nie powtarzam dań, no chyba że na specjalne zamówienie, na. na wegetariańskiego kotleta.... :) Składniki na 4 porcje Czas przygotowania : 35 min 500 g batatów 1/2 szklanki czarnych oliwek ok 2 oliwy z oliwek 2 liście laurowe 150 g pokruszonej fety pęczek posiekanego koperku garść świeżej mięty, posiekanej 1 łyżeczka oregano 2 ząbki czosnku
Słodki KompromisJuż dawno chciałam upiec jakieś ciasto z batatów, bo bardzo je lubię jako dodatek do obiadu, a z wcześniejszych doświadczeń wiem, że wykorzystanie warzyw do ciast jest świetnym pomysłem :) Z pomocą przyszedł mikołajkowy prezent w postaci książki "Zdrowe gotowanie by Ann", w którym znalazłam fajny przepis i miałam akurat wszystkie składniki. Ciasto wyszło bardzo delikatne, słodkie i fajnie pasowało(...)kawy. Nie zawiera cukru i glutenu. Można też spróbować zrobić je w wersji wegańskiej. Jedyny minus jest taki, że szybko znika ;) Ciasto batatowo - kokosowe 250 g-300g batatów 2 jajka (lub 2 łyżki nasion chia namoczone w gorącej wodzie – 1/3 szklanki) 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki syropu daktylowego 2 łyżki ksylitolu 4 łyżki mąki kokosowej 1/4 łyżeczki cynamonu
FitKotZostał mi w lodówce jeden dorodny batat i postanowiłam ugotować zupę ziemniaczaną. Podwójnie ziemniaczaną, bo oprócz naszych ziemniaków ma właśnie batata potocznie zwanego słodkim ziemniakiem. Piękny kolor, aksamitna konsystencja i smak trudny do zinterpretowania. Składniki: • 4 ziemniaki • 1 batat • 1 marchewka • 1 pietruszka • kawałek selera i pora • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 1 płaska łyżeczka(...)Podsmażyć ok. 1 minuty. • Wlać ok. 1 litra gorącej wody, dodać sól, pieprz, imbir i gotować ok. 10 minut. • Do zupy wrzucić ziemniaki i i batat. Gotować do miękkości warzyw. • Zupę zmiksoawać na gładki krem, wymieszać z sokiem z cytryny. • Dolać śmietankę, doprawić solą i pieprzem
To co kochamAromatyczna zupa krem z dyni podkreślona słodkim batatem. Jest delikatna i szybka w przygotowaniu. Dodatek masła orzechowego nadaje jej niepowtarzalnego smaku. Składniki 1 kg dyni piżmowej 1 batat 2 łyżki masła orzechowego 500 ml bulionu warzywnego 1 łyżka masła sól biały pieprz 1. Obraną dynię i batata kroimy w kostkę. Przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości(...)Wystarczy około pół szklaki, prażymy je na suchej patelni. Kiedy przestygną miksujemy w malakserze na gładką masę. 6. Gotową zupę podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Kategoria: Przepisy Tagged: batat , dynia , masło orzechowe , na szybko , zupa
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyAmur to delikatna ryba słodkowodna z rodziny karpiowatych. Jego mięso jest białe, soczyste i smakuje znacznie lepiej niż karp. Podałam go z gorącą kaszą jaglaną ze słodkim batatem i suszonymi pomidorami. Sałatka z kaszy jaglanej mogłaby stanowić samodzielny, wegetariański posiłek. Taki mógłby mi wystarczyć, ale większość moich domowników to mężczyźni, więksi i mniejsi, więc musiałam danie trochę „wzmocnić(...)smakiem co mnie cieszy, bo podałam im nie tylko smaczne danie, ale bardzo zdrowe. 4 filety z amura 1 szklanka kaszy jaglanej 2 szklanki wody 1 słodki ziemniak batat 1/2 słoiczka suszonych pomidorów 2 łyżki posiekanej natki pietruszki tymianek suszony 2 ząbki czosnku sól pieprz czarny sok z cytryny Rybę oczyścić z ości i ściągnąć skórę. Natrzeć solą, pieprzem
https:KKuchniaMniamBarszcz ukraiński z batatem i zieloną soczewicą jest bardzo fajną, sycącą i smaczną zupą. Szczerze przyznam, że polubiłam tą wersją znacznie bardziej niż oryginalny barszcz ukraiński . Sprawił to dodatek soczewicy (której jestem fanką) oraz prostota w przygotowaniu. Świetnie sprawdza się również jako drugie śnidanie w pracy, zwłaszcza w deszczowe, chłodne dni. Polecam wszystkim fanom buraków (i nie tylko :)) Ilość(...)porcji: 6 Czas przygotowania: 40 minut + czas pieczenia buraków Składniki: 3 buraki ½ szklanki zielonej soczewicy marchewka mały batat (można zastąpić ziemniakiem) cebula biała część małego pora kilka kropel cytryny 700ml bulionu (można zastąpić wodą) Przyprawy: 5 ziarenek ziela angielskiego, 2 liście laurowe, świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól, majeranek Dwa buraki zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do piekarnika nagrzanego
Kolizje Smakówmnie dzisiaj tak, lubię bardzo, batat , młoda marchewka i cukinia panierowana w jajku i płatkach orkiszowych :-). Do tego sos czosnkowy i dla mnie super :-)). Trzeba tylko pamiętać, żeby najpierw włożyć do piekarnika marchewkę, bo najdłużej się piecze, a potem resztę :-). Udanego dzionka Wam życzę, u mnie pada, ale to dobrze, bo trochę powietrza rześkiego się przyda ;-)) Składniki(...)porcje: 6 małych marchewek 1 większy batat 2 małe cukinie 1 jajko płatki orkiszowe Sos: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka majonezu 2 małe ząbki czosnku sól pieprz Batata obieram, kroję w paski, marchewki myje i również kroję w paski. Cukinię w grubsze kawałki. Na blaszce rozkładam papier do pieczenia, najpierw układam marchewki, skrapiam oliwą i wkładam na 10 minut
kruche babeczkicodzienną poprawą nastroju, jaki zapewnia cukier. Wszyscy moi domownicy smakując tego brzydala, mówili że to bomba kaloryczna, a to zupełne złudzenie bo konsystencję tłustego kremu nadały temu deserowi gotowane bataty, dodatku cukru jest tu jak na lekarstwo, więc śmiało wszyscy dbający o linię biec jutro po słodkie pyry do Biedronki. ps. Smakuje dzieciakom! Składniki na 8 porcji: czas przygotowania(...)minut , z czego 15 zajmuje gotowanie ziemniaków pieczenie : 40 minut 2 średniej wielkości bataty (waga około 400-500 g ze skórą) 1 średni banan 30-50 g cukru 40 g mąki pszennej (kukurydziana też powinna się sprawdzić) 200 ml mleka sojowego dwie kopiaste łyżki oleju kokosowego (około 40 g) lub 50 ml innego oleju roślinnego 50-100 g orzechów (ulubionych
greenscarfPlacki ziemniaczane to jedna z moich ulubionych plackowych wersji. Sezon na cukinie stał się powodem do urozmaicenia smaku tradycyjnych ziemniaczanych placków. Bataty i ser żółty Mońki dodały im charakteru. Czy jest Ktoś kto nie lubi placków? Składniki: 1 duży batat 5-6 młodych ziemniaków 1 średnia cukinia 1 cebula ser Edamski Mońki łyżka jogurtu naturalnego 2 jajka 4 łyżki(...)mąki pszennej 5-6 listków bazylii sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki, bataty i cukieni ę i cebulę obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy z solą, pieprzem, posiekana bazylią, jajkami, mąką oraz jogurtem. Smażymy z obu stron na złoty kolor (uwaga! przewracamy delikatnie, aby placki się nie rozłamały). Wykładamy je na papier do pieczenia i posypujemy serem
ChilliJemykurczaka (około 5 sztuk) 100 g sera pleśniowego z niebieską lub zieloną pleśnią 200 g kurek 8 plastrów surowego boczku kilka gałązek rozmarynu masło klarowane do smażenia 2 bataty 1 łyżka oliwy z oliwek garść rukoli sól, pieprz do smaku * PRZYGOTOWANIE Podudzia z kurczaka wyjmij z opakowania, umyj i oczyść z błonek. Kurki wyczyść z piasku pod silnym strumieniem wody(...)posyp pieprzem. Na środek włóż po 1 plasterku sera i po łyżce kurek. Zwiń do środka, a następnie owiń 2 plasterkami boczku. Roladki ułóż w żaroodpornym naczyniu posmarowanym oliwą. Bataty wyszoruj i pokrój w ćwiartki. Wymieszaj je z oliwą, posól i dodaj świeżo posiekany rozmaryn. Słodkie ziemniaki umieść w osobnym naczyniu. Bataty oraz roladki włóż do piekarnika nagrzanego
Food Squarekuchni włoskiej na całym świecie także z innych rodzajów mięs, takich jak jagnięcina, wieprzowina, drób czy ryby. U mnie Saltimbocca w wersji z kurczakiem, a do tego puree z batatów i sałatka z bobu i fasolki szparagowej z orzeźwiającym dressingiem cytrynowym. Smacznego! Składniki: 2 pojedyncze piersi kurczaka sól, świeżo mielony pieprz 5 łyżki oliwy 2 łyżki masła listki świeżej szałwii(...)gotujemy jeszcze 3 minuty. Dodajemy pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i kiedy zmiękną dodajemy 2 łyżki masła. Do sosu wkładamy filety kurczaka i chwilę podgrzewamy. Puree z batatów i ziemniaków: 1/2 kg bataów 1/2 kg ziemniaków 2 łyżki masła 1 łyżeczka musztardy 1/2 łyżeczki curry mleko woda Bataty i ziemniaki obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i gotujemy
Smakowity Blog Kulinarnyzachowuje świeżość ( pod przykryciem, lub zawinięte w folię bez polewy). Pokryłam je warstwą waniliowego serka i posypałam ziarenkami granatu. Samo ciasto szybko się robi, ale wymaga użycia puree z batatów, które trzeba wcześniej upiec i zmiksować. Całość pięknie się prezentuje i stanowi idealny dodatek do popołudniowej kawy. SKŁADNIKI wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową CIASTO ⅔ szklanki (120 g) suszonych(...)cytryny (tylko żółta, zewnętrzna część) szczypta soli KREM 250 g serka mascarpone 75 g masła ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 -3 łyżki cukru pudru DODATKOWO : pestki granatu * Słodkie ziemniaki (bataty) myjemy, obieramy i kroimy w grubą kostkę. Układamy na blaszce, przykrywamy folią spożywczą i pieczemy ok. 40 minut w temp. 180℃ (grzanie góra/dół bez termoobiegu). Pod koniec pieczenia
cool and mintyDługo gotowany gulasz wieprzowy, podlewany winem, z dodatkiem podsmażonego chudego boczku, batatów i papryki. Świetnie smakuje posypany posiekaną natką pietruszki i suszonym oregano. Prosty do przygotowania i świetny do odgrzewania. Jeśli nie chcecie zagęszczać sosu mąką, możecie łyżką wybrać z niego 1/3 - 1/2 szklanki ugotowanych batatów, zmiksować je na gładkie puree i z powrotem dodać do rondla(...)połowie gotowania jak to ma miejsce gdy gotujemy szynkę lub łopatkę. SKŁADNIKI / 4 porcje SOS 500 g łopatki lub szynki wieprzowej 100 g chudego boczku 2 szklanki batatów / obranych i pokrojonych w 1 cm. kostkę 1 mała papryka 1 cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 125 ml (1/2 szklanki) białego wytrawnego wina
cool and mintyowszem ;) Ja upiekłam w naczyniu żaroodpornym, ale następnym razem spróbuję na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Powinny być wtedy bardziej chrupkie, bo te miękkie były. Miłego dnia :) Składniki: 2 bataty oliwa z oliwek sól oregano tymianek Bataty obieramy ze skórki, kroimy frytki. Na spód naczynia dałam troszkę oliwy z oliwek, wrzuciłam pokrojone bataty, posypałam solą, tymiankiem i oregano. Wymieszałam. Zapiekałam
kruche babeczkibazylia, młodemu musiałam przemycić troszkę kukurydzy, bo za pomidorami nie przepada, ale udało się i zjadł :)) To wszystko posypane tartą mozzarellą i zapieczone w piekarniku. Do tego frytki z batatów i sałatka z roszponki, rukoli z pomidorkami koktajlowymi i słonecznikiem :)) Mniam :) Udanego poniedziałku :)) Składniki: filet z łososia kilka czarnych oliwek suszone pomidory kilka listków świeżej bazylii papryka szpiczasta czerwona kukurydza(...)starta mozzarella sól pieprz Dodatki: bataty oliwa papryka wędzona sól Sałatka: rukola roszponka pomidorki koktajlowe słonecznik olej lniany Bataty obieram, kroję w grubsze frytki, wrzucam do miski, dodaję troszkę oliwy, papryki wędzonej i soli. Mieszam, przekładam na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiekam w piekarniku około 20-25 minut w 180 stopniach. Łososia myję, oprószam solą i pieprzem
kruche babeczkipodsmażanej cebulki. Polecam absolutnie każdemu! Przepis został podpatrzony na stronie hpba.pl Czas przygotowania: 10 minut + czas na ugotowanie warzyw Ilość porcji: 4 Składniki: 4 buraki średniej wielkości 1 batat 1 cebula 0,5 litra rosołu/wywaru warzywnego Odrobina oleju rzepakowego Przyprawy: świeżo mielony pieprz, świeżo mielona sól Batat i buraki obieramy, kroimy na mniejsze części i gotujemy. Batat ugotuje
Kolizje Smakówboczkiem były impulsem do obecnego hasła tygodnia. Miło, że patent Maćka na soczyste mięso poszedł w świat. Korzystajmy z niego! U mnie tym razem patyczki nadziane zostały wieprzowiną, batatami oraz cukinią. Tę ostatnią dla urozmaicenia pokroiłam w cienkie paski i złożyłam w harmonijkę. Mięso natomiast przygotowałam dzień wcześniej, aby dobrze przeszło aromatem przypraw. Składniki: 500 g wieprzowiny (u mnie(...)łopatka) 1-2 bataty 1 cukinia marynata: 4 łyżki oliwy, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżka sosu sojowego, pieprz, kolendra, 1 łyżeczka miodu Wykonanie: Wymieszać wszystkie składniki na marynatę (pieprz i kolendrę utrzeć w moździerzu). Mięso pokroić w kostkę, wymieszać z marynatą i odstawić na kilka godzin do lodówki. Cukinię pokroić w paski. Bataty obrać i pokroić w kostkę. Nabijać
zadanie-gotowanieBataty - moja alternatywa dla frytek:) Mają słodkawy smak, dlatego najlepiej smakują w towarzystwie ostrego sosu np. czosnkowego. Pieką się szybko, a finalnie są bardziej miękkie niż frytki. P otrzebujemy: (porcja na 3 osoby) 1 większy batat kilka łyżek oliwy sól, pieprz, tymianek suszony lub świeży lub ulubione przyprawy i zioła Batata kroimy w większe frytki. Wkładamy(...)miseczki,skrapiamy oliwą, mieszamy aby tłuszcz równo się rozprowadził. Przekładamy do rozgrzanego piekarnika. Lekko solimy , pieprzymy, posypujemy ziołami. Pieczemy ok 20 min w temp 180 stopni . (sprawdzamy czy batat nie ciemnieje). Podajemy z ostrym sosem, np. czosnkowym. Smacznego
WYSPA SZCZĘSLIWAryby. Od tego momentu chciałam zrobić coś, co chociaż trochę będzie przypominało mojego ulubionego łososia. Długo myślałam co by mogło tak jak seler imitować rybę. Ostatnio, gdy piekłam bataty zauważyłam, że po przekrojeniu na pół i wzdłuż przypomina filet rybny. Dodatkowo idealnie odzwierciedla kolor łososia. Stwierdziłam, że to własnie batat posłuży mi jako baza do jego zweganizowania. Wegański pieczony(...)łosoś" z batata Składniki: 1 duży batat nori 1/4 szkl oleju 1 szkl wody 4 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki papryki wędzonej sol, pieprz Przygotowanie: Do naczynia/pojemnika wlać wodę, olej, sos sojowy i dodać wszystkie przyprawy. Pokruszyć 2 arkusze nori i dodać do marynaty. Batata obrać i pokroić
wegujemyPieczone pstrągi tęczowe z gałązkami rozmarynu i suszonym czosnkiem niedźwiedzim oraz frytkami ze słodkich ziemniaków-batatów. Zdrowy, pyszny i aromatyczny obiad przygotowany na jednej blaszce do pieczenia Składniki: 2 pstrągi tęczowe (wypatroszone) 1 duży batat 3 gałązki rozmarynu 2 łyżki suszonego czosnku niedźwiedziego sok z cytryny około 4 łyżek oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Batata obieramy, kroimy w kształcie(...)skrapiamy sokiem z cytryny. Do środka wkładamy po gałązce rozmarynu, a nacięcia wypełniamy czosnkiem niedźwiedzim. Ryby przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, a na około rozkładamy przygotowane bataty. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190°C przez 25 minut. Około 8 minut przed końcem pieczenia blaszkę przestawiamy na górną półkę piekarnika. Smacznego
Oryginalny smakteż i całkiem nowe. Na przykład zupa dyniowa z ciecierzycą staje się zupą pomidorową – wystarczy dodać więcej koncentratu pomidorowego, a na patelni lądują ziemniaki z botwiną i batatem. Obiad dla dwóch osób w trybie szybkim. Obrany batat raz, umyty młody ziemniak raz i raz pęczek dobrze wyczyszczonej botwinki. Ziemniaki kroimy w cienkie plastry i wrzucamy na patelnię z olejem(...)kokosowym – najpierw młody ziemniak, po 5 minutach bulwa botwiny, po kolejnych 5 minutach batat – również pokrojony w plastry, nie muszą być tak cienkie jak ziemniaki. Na koniec łodyga i liście botwiny. Dusimy pod przykryciem, aż ziemniaki będą miękkie – w sumie ok. 20 minut, jeśli ziemniaki pokroimy cienko. Doprawiamy solą i pieprzem i gotowe
KucharzycaZupa krem z batatami, kukurydzą czyli wiosna w kuchni. Zupę można zrobić w dwóch wersjach smakowych. Na słodko z jogurtem kokosowym, lub wyraziście z serkiem kozim. Krem jest bardzo ciekawą propozycją do podania na imprezie rodzinnej, towarzyskiej. Wygląda wykwintnie i smakuje wybornie. Składniki: 3 średnie bataty 1 marchew 1 pietruszka 1 por 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki(...)łyżeczki pieprzu cytrynowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki kurkumu 1/2 łyżeczki chili szczypta gałki muszkatołowej sól do smaku Do podania: jogurt kokosowy, serek kozi, śmietana, mleczko kokosowe Wykonanie: Bataty obieramy. Do garnka wlewamy wodę i dodajemy wszystkie składniki oprócz ostatniego (serka koziego/jogurtu kokosowego/mleczka). Gotujemy pod przykryciem ok.50 min. po tym czasie wyjmujemy z zupy marchew, por, pietruszkę, cebulę. Dodajemy serek
Apetyt na Zielonetrzeba dorosnąć, tak samo chyba jest z bakłażanem, którego od jakiegoś czasu uwielbiam i mam ambitny plan mieć we własnym ogrodzie jego uprawę. Już wiem, że niestety na własne bataty w naszym klimacie nie ma szans, czy te są naprawdę nikłe, ale kto wie, może podejmę wyzwanie. To danie jest zainspirowane przepisem, który znalazłam w najnowszym magazynie Goodfood, o którym(...)składniki. Jest pyszne, ale to chyba widać, bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu (no, nie licząc czasu oczekiwania). Składniki na 2 duże porcje: 1 bakłażan 2 średniej wielkości wyszorowane bataty *(jeżeli nie lubicie możecie zastąpić używając 4 ziemniaków i 2 marchewek, suma summarum smak będzie bardzo podobny) 2 cebule płaska łyżeczka soli łyżka pasty curry (jeżeli nie macie to wymieszajcie
greenscarfpamiętacie, ostatnio faszerowałam bataty i odłożyłam do lodówki to co wydłubałam. Nadszedł dzień na wykorzystanie resztek. Jest to przewrotne curry, bo nie pływa w sosie, bo sosem napoiłam ryż. Składniki na duże porcje: około 1 batat litr soku pomidorowego (użyłam własnej roboty) 200 g suchego ryżu puszka ciecierzycy 1 rzodkiew (opcjonalnie) 1 cebula 200 g posiekanego jarmużu 2 ząbki czosnku(...)wymieszaj i dodaj batata. Po około 15 minutach dodaj rozdrobniony jarmuż. Duś wszystko razem kolejne 10 minut i dodaj ciecierzycę i sól. Dokładnie wymieszaj i smaż kilka minut aby batat był odpowiednio miękki. W tym czasie ryż powinien być już gotowy od jakiś 10 minut. Smacznego
greenscarfUpiekłam ostatnio bataty do obiadu, ale poniosło mnie przy obieraniu i było ich trochę za dużo. Za dużo na jeden obiad, za mało żeby wystarczyło na następny. Szkoda wyrzucać, rozejrzałam się po kuchni i znalazłam ogromnego selera. Tak powstał pomysł na zupę krem batatowo-selerową. Wyszła pyszna. Delikatnie słodka i lekko ostra zarazem. Zupa batatowo-selerowa. Składniki(...)porcji: 2 bataty 1 duży seler sól, pieprz, suszony rozmaryn i tymianek 2 łyżki śmietany 18% ok. 600 ml bulionu warzywnego oliwa z oliwek Bataty i selera obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Wykładamy na blachę wyłożoną papierem. Skrapiamy oliwą, posypujemy delikatnie solą, tymiankiem i rozmarynem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni C przez około
MiksturownikKremowa, rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni. Słodycz batatów doskonale przełamuje dodatek curry i chilli. 6-8porcji - 3 bataty - 2 litry bulionu warzywnego - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - oliwa z oliwek - pół łyżeczki mielonej kolendry - 2 łyżeczki przyprawy curry - szczypta chilli - sól i pieprz do smaku - szczypta wędzonej papryki Do podania: - dressing zielony(...)garnku na oliwie. Gdy cebula jest szklista dodaję kolendrę, curry, chilli i odrobinę wędzonej papryki. Całość przesmażam około 1 minuty a nastepnie dodaję pokrojone w kostkę bataty i jeszcze chwilę smażę. Następnie zalewam wszystko gorącym bulionemi i gotuję około 20 -25 minut. Zupę miksuję na gładki krem i doprawiam solą i pieprzem. Podaję
Simple DishPostanowiłam zweryfikować i powtórzyć przepis który już robiłam (ale teraz zmodyfikowałam go po swojemu) ja jako dodatek proponuje frytki z batatów i lekką sałatkę i takie połączenie idealnie pasuje do ostrości i kwaskowatości sosu w którym się dusi kurczak, złagodzone przez słodkość batatów i znów się zaostrzone smakiem winegretu w sałatce po prostu idealne połączenie dla mnie. Składniki(...)wszystkie zioła, doprawiamy solą, pieprzem i ostrą papryką i mieszamy. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem 20-30 min w razie potrzeby podlewamy winem. Jako dodatek proponuje frytki z batatów i lekką sałatkę z miodowym winegretem
Piekielna Kuchnia Patisosie z dalekowschodnimi przyprawami i masłem orzechowym. Podany posypany uprażonymi orzeszkami ziemnymi i dymką, uszczęśliwi każdego głodomora Polecam gorąco! Scroll down for recipe in English Gulasz z karkówką, batatami i jarmużem (4 porcje) Składniki: 300 g karkówki pokrojonej w 2 cm kostkę 2 średnie bataty, obrane i pokrojone w kostkę ¼ szklanki czerwonej soczewicy, opłukanej pod bieżącą wodą 2 pomidory, pokrojone(...)patelni i odstaw. Do tej samej patelni wrzuć cebulę i smaż na średnim ogniu do zeszklenia. Następnie wmieszaj czosnek wraz z imbirem i smaż kolejną minutę lub dwie. Dodaj bataty, soczewicę, paprykę, cukinię, pomidory, mięso i przyprawy, wymieszaj, po czym wlej bulion. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj na małym ogniu przez 30 minut, mieszając od czasu, aż warzywa zmiękną
karmelowypowodów nie mają czasu na przygotowanie posiłku. Tutaj danie robi się samo, wystarczy tylko znaleźć odpowiednie warzywa :) a potem dodać ulubiony sos lub chutney. Składniki : wybrane warzywa, u mnie: batat 3 ziemniaki małe fenkuły bordowa marchewka oliwa sól czarny pieprz Ziemniaki i batat obrać. Fenkuły i marchew dokładnie umyć. Batat,ziemniaki i marchew pokroić na podłużne kawałki (frytki). Warzywa ułożyć
Weekendy w domu i ogrodziePewnie nie zrealizujemy wszystkich potraw, ale na pewno będziemy co jakiś czas wracać do tego uniwersum. Na pierwszy ogień wzięliśmy coś bardzo prostego, ale nieziemsko dobrego – słodki chlebek z batatów, czyli „sweet potato bread”, który można nabyć od kupców i karczmarzy w Northrend. Dla ułatwienia sprawy: bataty są dostępne w popularnych dyskontach, także nie powinniście mieć problemu ze zdobyciem matsów(...)LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! duży kawałek 543 kcal | 8 g białka | 76 g węglowodanów | 23 g tłuszczu PRZYGOTOWANIE 1. PUREE Z BATATA (5 + 20 min) Batat obieramy, kroimy w średniej wielkości kawałki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości ok. 20 min. Gdy ziemniak będzie gotowy, odlewamy wodę i rozgniatamy go widelcem na gładkie
Nerds Kitchenzaledwie pieczone słodkie ziemniaki.Powiem Wam, że depresja mnie dopadła i zamiast czekolady coś bardzo pożywnego i słodkiego :-) Niestety nie mam rozmarynu w gałązce a przydałby się bardzo do batatów dlatego użyłam suszonego ale polecam jednak użyć świeżego. Składniki: 1 kg batatów 2-3 łyżki oleju rzepakowego 2-3 ząbki czosnku łyżka ziół prowansalskich gałązka rozmarynu(...)Sposób przygotowania: Ziemniaki wyszorować, osuszyć, pokroić w grube paski. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.Olej wymieszać z czosnkiem i ziołami. Połowę dodać do batatów i dokładnie wymieszać drugą zaś połową posmarować blaszkę. Piec ok 30 min.na wierz układając gałązkę rozmarynu. Podawać jako przekąska z sosami lub dodatek do obiadu. Smacznego
pieprzny smaczekwykorzystać w daniu, które miałam właśnie w planach. W taki też sposób powstał przepyszny gulasz z marynowaną w ziołach i miodzie jagnięcą karkówką, następnie duszoną w winie wraz z batatami i pieczarkami, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, wędzonej papryki i włoskich ziół. Podałam go z makaronem ugotowanym na półtwardo, a całość posypałam mikro ziołami. Danie wyszło przepyszne! Jest to jedno(...)morskiej i świeżo mielonego pieprzu 5 łyżek oleju roślinnego 2 duże cebule, pokrojone w kosteczkę 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki 3 łodygi selera naciowego, drobno posiekane 1 duży batat, obrany i pokrojony w 2 cm kostkę 175 ml wytrawnego czerwonego wina 175 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżeczki wędzonej papryk i kilka obrotów młynka
karmelowybataty po ok 500 g każdy 12 plastrów boczku 1 kulka mozzarelli sól pieprz 2 ząbki czosnku świeże zioła ; bazylia, majeranek, oregano Bataty oskrobać ze skórki, przekroić wzdłuż na pół, włożyć do garnka, zalać wodą i ugotować (ok15 min) Odcedzić, wystudzić. Łyżeczką do kulek wydrążyć wnętrza. Boczek przysmażyć z obu stron wytapiając nadmiar tłuszczu , zdjąć na talerz(...)tłuszcz wrzucić wnętrza batatów i dodać czosnek drobno posiekany, doprawić solą i pieprzem. Do każdego kawałka batata układać na przemian boczek i przysmażone kulki wraz z czosnkiem i tłuszczem. Obłożyć mozzarellą, posypać oregano i zapiec przez ok 15 min w temp 180 st. Podawać z sałatką lub salsą z pomidorów . Opublikowany
Gotowanie jest łatweZupa z batatów to miła odmiana. Pomarańczowa jak kremy marchewkowy czy dyniowy. Wiele je łączy – choćby umiłowanie do pikantnych, egzotycznych przypraw i gęstej, kremowej konsystencji. O batatach jeszcze będzie – słodki ziemniak… Czytaj dalej
Mam To Na Widelcuprzepis jest wprost idealny. Naprawdę polecam! Jeśli zrezygnujemy z dodatku sera, burger z wegetariańskiego zmieni się w wegański. SKŁADNIKI (6 burgerów) burgery 1 średniej wielkości słodki ziemniak (batat) 1 puszka czerwonej fasoli 3 łyżki pestek dyni lub słonecznika 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki wędzonej 1/2 łyżeczki kuminu 2 gałązki tymianku 1 szalotka lub mała cebulka 1-2 łyżki(...)plasterków sera tarty ser grana padano lub parmezan roszponka/rukola/sałata lodowa ketchup SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Batata kroimy w plastry, skrapiamy oliwą i układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Pomiędzy batatami układamy ząbki czosnku i kawałki czerwonej lub żółtej papryki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez ok. 30 minut. Upieczone warzywa wyjmujemy z piekarnika i lekko studzimy
DefinicjaSmakuNieco egzotyczne połączenie, ale za to jakie smaczne! Delikatna biała ryba, słodkie mango, aksamitne bataty i czarny ryż, a to wszystko skąpane w sosie curry na bazie mleka kokosowego. Pycha! SKŁADNIKI (4 porcje) 2 polędwiczki z dorsza 1 szklanka czarnego ryżu (przed ugotowaniem) 1 puszka mleka kokosowego 1 duży batat 1 dojrzałe mango 1 cebula 1/2 papryczki chilli 2 ząbki(...)zacznie się gotować wrzucamy do niego kawałki dorsza oraz mango. Ryba ugotowana w takim sosie będzie bardzo delikatna i aromatyczna. Na koniec wrzucamy na patelnię ryż oraz bataty. Gotowe danie podawać w miseczkach lub na głębokim talerzu, posypane posiekaną, świeżą kolendrą. Smacznego
DefinicjaSmakuBataty umyć, owinąć folią aluminiową i wrzucić do żaru. Będą gotowe po około 40-45 minutach. W piekarniku piec je ok godziny w 220 stopniach C Podawać z solą i masłem, lub jako puree
Jemy PijemySałatka z pieczonymi batatami, rukolą, serem typu feta, pomidorkami truskawkowymi i chrupiącym boczkiem. Całość polana pysznym winegretem. Sałatka będzie wspaniałym dodatkiem do obiadu lub lekkim samodzielnym daniem. Mniam… Składniki: 1 mały batat około 15 pomidorków truskawkowych 1/3 opakowania serka Arla Apetina Classic garść rukoli 5 cieniutkich plasterków boczku 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine szczypta chili sól(...)boczku pokroić w większe paski i upiec lub usmażyć na patelni. Rukolę umyć (ogonki oderwać), osuszyć i przełożyć do miseczki. Dodać przekrojone na pół pomidorki, pokruszony ser i upieczone bataty. Składniki winegretu dokładnie wymieszać i wlać do sałatki. Delikatnie zamieszać. Na całość rozłożyć upieczone kawałki boczku. Smacznego
Oryginalny smaknatki pietruszki 1 czerwona papryczka chili sok z 1/2 cytryny 2 łyżki oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią 1 łyżeczka cukru pudru 2 łyżki kaparów z zalewy sól Bataty: 2 duże bataty 2 łyżki oleju Kujawskiego z pomidorami, czosnkiem i bazylią pieprz cytrynowy łyżeczka suszonego oregano Przygotowanie: Łososia oprószamy solą i pieprzem cytrynowym, smarujemy olejem i odstawiamy na godzinę(...)dołu. Do miski wyciskamy sok z cytryny, dodajemy cukier puder i mieszamy aż się rozpuści. Dodajemy olej, kapary i drobno pokrojoną natkę pietruszki i pozbawioną gniazd nasiennych papryczkę chili. Bataty obieramy, kroimy w półplastry, wkładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę. Posypujemy pieprzem cytrynowym, oregano, polewamy olejem, mieszamy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około
Smakowity Blog KulinarnyDziś zapraszam po przepis na szybki i przepyszny dodatek do każdego dania głównego. Puree z batatów (słodkich ziemniaków) z czosnkową śmietanką, kremowym mascarpone i tymiankiem. Jest to jedno z najlepszych puree jakie jadłam, a co najważniejsze pasuje do każdego dania głównego. Polecam! Scroll down for recipe in English Puree z batatów i mascarpone (4 porcje) Składniki: 900 g batatów, obranych
karmelowygrillu, dodać do bulionu i zmiksować. Uprzednie pieczenie warzyw pomaga osiągnąć zupie lepszy, głębszy i pełniejszy smak. Dodatek zimnego awokado skropionego sokiem z limonki dodaje lekko słodkiemu kremowi z batatów zaskakujące, orzeźwiające wrażenia smakowe. Pomysł na takie wykorzystanie awokado znalazłam na blogu Kingi Paruzel i gorąco polecam! Składniki: 2 bataty 1 czerwona papryka 2 małe cebule 1 główka czosnku(...)pieprz 1 awokado 1 limonka świeża kolendra 3 łyżki oliwy Przygotowanie: W piekarniku nagrzanym do 190 stopni C (termoobieg) pieczemy w naczyniu żaroodpornym przez 45 minut skropione oliwą warzywa: bataty (obrane i pokrojone), paprykę (pozbawioną gniazd nasiennych), główkę czosnku (przekrojoną na pół) i cebule (przekrojone na pół). Upieczone i przestudzone warzywa obieramy, czosnek wyciskamy z łupin. Wszystkie warzywa wkładamy
Smakowity Blog KulinarnyZnów na blogu pomysł na szybką pastę nie tylko do kanapek. Wytrawną masą można również wypełnić kruche tartaletki i zaserwować na imprezie. Doskonała przekąska z nutą słodyczy, którą nadają bataty oraz marchewki, przełamana wędzonym posmakiem makreli. Jak dla mnie bomba ! Do tego lekka wiosenna surówka ! Mmmmm.... Pasta z pieczonych batatów i makreli wędzonej Składniki: 1 batat (surowy; około 400g
Życie na widelcuprzewagę, że po pierwsze, smaki są bardziej intensywne, a po drugie, co najważniejsze - zupę mogę wstawić i wyjść z domu, wiem że nic nie wykipi, nic się nie przypali. Bataty z dynią i curry dały bardzo smaczny, i w pięknym, zachęcającym do jedzenia kolorze, efekt. Polecam! składniki ok 400 g dyni piżmowej 450 g batatów 1 czerwona cebula(...)płatkach lub chili 1,5 l bulionu - gorący 1-2 łyżeczki harissy opcjonalnie śmietana, szczypiorek do podania przygotowanie Wolnowar nagrzać zgodnie z instrukcją. Dynię i bataty obrać, pokroić w kostkę. Cebulę pokroić, czosnek posiekać. Wszystkie składniki, wrzucić do misy wolnowaru, zalać gorącym bulionem. Wolnowar przykryć, przykryć, gotować na ustawieniu low przez 4 - 5 godzin
Stare GaryDziś przedstawiam Wam przepis na kluseczki z batatów z dodatkiem serka mascarpone, podsmażane na palonym maśle z bazylią. Ciekawa propozycja jako dodatek do mięs lub jako osobne danie. Przepis znalazłam na ciekawej stronie o równie ciekawej nazwie ' Pitu pitu slow food' :) Zapraszam do przygotowań! Składniki na 2 porcje: 1 batat o wadze 500 g 2 łyżki serka mascarpone(...)pszennej 1 jajko sól do smaku 2-3 łyżki masła 4 listki bazylii świeżo mielony pieprz CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Piekarnik rozgrzewamy do 190 stopni. Batat pieczemy w całości w skórce przez 50 minut. Wyciągamy i odstawiamy do lekkiego przestygnięcia na około 15 minut. Z ciepłego jeszcze batata zdejmujemy skórkę (powinna praktycznie sama odchodzić), przekładamy
My Culinary Artszklanki ksylitolu lub nierafinowanego cukru trzcinowego ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2/3 szklanki orzechów włoskich 1 szklanka mleka ryżowego (możesz zastąpić innym) 1 szklanka puree z batatów (bataty obierz, pokrój na mniejsze kawałki, piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 C° przez 40 min, a następnie zmiksuj) 4 dojrzałe banany Rozgrzej piekarnik do 170 °C. Przygotuj sobie(...)natłuść ją delikatnie oliwą. Do dużej miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, ksylitol lub cukier, posiekaną czekoladę i orzechy. Zamieszaj. Banany obierz i wraz z puree z batatów wrzuć do blendera, dolej mleko i zmiksuj. Gładką owocową masę przelej do miski i dokładnie połącz wszystkie składniki. Ciasto przełóż do formy. Równomiernie wygładź powierzchnię i wstaw do piekarnika
Roślinna - blog wegańskitych klusek poradzi sobie nawet początkujący kucharz, do tego wystarczy tylko pokroić warzywa, poddusić z dodatkiem aromatycznych przypraw i już! Pyszne i sycące danie gotowe. Oczywiście, jak się domyślasz, bataty nadają kluskom słodki smak. I o to właśnie chodzi. Delikatna słodycz kluseczek przebija się przez wytrawny smak aromatycznych warzyw. Danie ma zdecydowanie ciekawy charakter. Pomarańczowy kolor klusek, kontrastujący z czerwienią(...)bardzo efektownie. Jeżeli chwilowo jesteś w stanie zrezygnować ze względów zdrowotnych na rzecz estetycznych, możesz spróbować wykorzystać zwykłą pszenną mąkę. Pomarańczowy kolor będzie jeszcze bardziej intensywny. Składniki: 3 średnie bataty 2 ¾ szkl. pszennej razowej mąki 1/3 szkl. roślinnego mleka 2 łyżki bulionu warzywnego 1 średnia cebula po 1 łyżeczce bazylii i oregano 1 łyżeczka suszonych papryczek jalapeño 5 pomidorów
Roślinna - blog wegańskirugie życie Kremu batate , czyli bataty i pomarańcze tym razem w formie tarty na kruchym jaglano-orkiszowym spodzie. Do podania z plastrami świeżej pomarańczy lub sosem owocowym. Składniki: Spód: 150 g mąki jaglanej, 50 g mąki orkiszowej, 20 g cukru pudru, 130 g masła, czubata łyżka kakao, 1 żółtko, 2-3 łyżki lodowatej wody, szczypta(...)soli. Krem: 1 szklanka puree z pieczonych batatów , 2 pomarańcze, 200 ml mleka kokosowego z obniżoną zawartością tłuszczu, 70 ml likieru pomarańczowego (opcjonalnie), 1 łyżeczka ekstraktu wanilii, agar-agar 10 g/litr kremu, ksylitol lub cukier do smaku . Przybranie: plastry pomarańczy. Przygotowanie: Kruchy spód: Masło schłodzić. W malakserze wymieszać suche składniki (tryb pulsacyjny), dodać zimne masło pokrojone na mniejsze kawałki
SzczyptaSmaQłyżeczki tymiankusól, pieprzChutney jabłkowo-śliwkowy:1 jabłko Champion1 jabłko Rubinola50 g śliwek wędzonych1/2 szklanki octu spirytusowego1/2 szklanki cukru1 szklanka wody1 gwiazdka anyżu2 goździki1 strączek kardamonu1/2 łyżeczki mielonego cynamonuPuree z batatów:500 g batatów100 ml śmietanki 30%1 łyżka masłaszczypta gałki muszkatołowejsól, pieprzCZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINCZAS MARYNOWANIA: 120 MINPOZIOM TRUDNOŚCI: TRUDNY1. Schab oczyszczamy, oprószamy pieprzem i solą. W miseczce łączymy skórki(...)odparowujemy. Znów wrzucamy jabłka, tym razem z posiekanymi śliwkami i gdy znowu puszczą sok, przecedzamy i odparowujemy. Ponownie wrzucamy owoce, mieszamy, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do ostygnięcia.3. Bataty obieramy i gotujemy w lekko osolonej i posłodzonej wodzie (łyżeczka cukru i łyżeczka soli na 1 litr wody) do miękkości, co zajmuje mniej więcej 20-30 minut. Gdy zmiękną, przecedzamy
My Culinary Artszafce… I chciał nie chciał wyszedł eksperyment ale… udany bo nawet Małżonek (dłuugie zęby na ości;) ) pochwalił! Do ryby podałam frytki ze słodkich ziemniaków czyli batatów. Pyszne!Pstrąg pieczony – składniki:2 pstrągi2 łyżki masłakoperek (można użyć suszonego)sól, pieprz, cytrynaSos cytrusowo-miętowy:50 g masłapieprz kolorowy w ziarenkachskórka otarta i sok z 1 cytrynyskórka otarta(...)pieczenia można odwinąć folię, żeby się bardziej zrumienił.SosDo rondelka wrzuciłam masło, dodałam pozostałe składniki i gotowałam ok. 10 minut na małym ogniu aż sos trochę odparował.BatatyUmyłam 2 bataty (słodkie ziemniaki), osuszyłam i pokroiłam na mniejsze kawałki. Skropiłam oliwą i doprawiłam pieprzem. Wstawiłam do piekarnika na ok pół godziny.Po upieczeniu ryby odlałam sos z foli i po podaniu
UgotujmyTo.plSkładniki:1 duży batat2 ziemniaki2 czerwone cebule2 białe cebule1 żółta papryka1 czerwona papryka1 główka czosnku1 cukinia1 bakłażan4 łyżki oliwyczarny pieprzPrzygotowanie:Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni C. Kroimy batat w grubą, mniej więcej 4-centymetrową kostkę, ziemniaki zaś nieco drobniej (około 2,5 cm), ponieważ batat piecze się szybciej. Cebule kroimy na ósemki, papryki, cukinię i bakłażan
Smakowity Blog Kulinarny