Zupę krem z pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego przygotowujemy, dzięki którym charakter i wyraźnie pomidorowy smak uzyskujemy. Dodatkowo marchew i batata dokładamy, dzięki którym słodkość z zupie mamy. Przyprawy smaku dodają i całość wyostrzają. Podana ze śmietaną i świeżą kolendrą dodatkowo ją doprawiamy, a wędzoną papryką oryginalnego smaku dokładamy. Składniki: 100 g marchewki, 1 duży batat(...)chili pieprzu Cayenne, ponadto: kwaśna śmietana 18% lub jogurt naturalny, śwież kolendra, papryka wędzona mielona. Przygotowanie: Warzywa obieramy, cebulę i czosnek kroimy w kostkę, marchew w plasterki, a batata w dowolne mniejsze kawałki. W garnku (ok. 2 l) o szerokim dnie rozgrzewamy olej, szklimy na nim czosnek z cebulą. Dodajemy marchew, batata i całość podsmażamy, ciągle mieszając
Moniki SmakołykiSałatka z pieczonej kaczki, granatu i mięty. Czerwona soczewica, łosoś i szparagi. Kasza jaglana z pieczonymi polędwiczkami drobiowymi, rukolą i awokado. Makaron warzywny po sycylijsku. Curry z krewetek, batata i mango – dziś mamy dla Was pięć zdrowych przepisów zamkniętych w słoikach. Zdrowe menu na tydzień Menu na ten tydzień jest kolorowe, zdrowe i zapakowane w słoiki! Przepisy odbieraliśmy(...)zrobiony bez mąki pszennej, za to na bazie trzech warzyw. Wygląda i smakuje bardzo dobrze. Poza tym gotuje się o połowę krócej niż klasyczny makaron. Piątek: Curry z krewetkami, batatem i mango Super proste i szybkie danie, gotowe w 20 minut od startu. Pachnie orientem, jest zdrowe i sycące. Słodkie za sprawą batata i mango, kwaśne dzięki limonce, z dodatkiem
Niedzielny kucharzproduktów. Na stałe zagościły w mojej kuchni, a jak w kuchni tak na blogu. PIKANTNA ZUPA CURRY Z WARZYWAMI PRZYGOTOWANIE: 40 minut ILOŚĆ PORCJI: 5-7 SKŁADNIKI: –2 średnie bataty – 1 czerwona papryka – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 2 średnie marchewki – puszka krojonych pomidorów – 1 l bulionu warzywnego – 1 opakowanie Madras Paste Pots(...)Patak’s – pół puszki kukurydzy gotowanej lub z puszki – do podania: jogurt grecki, świeże zielone chilli, świeża kolendra Przygotowanie: Batata obierz i pokrój w kostkę o boku 1-1,5 cm. Paprykę pokrój w małą kostkę, marchewkę w plasterki lub półplasterki (w zależności od ich wielkości). Cebulę drobno posiekaj w kostkę, czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez
nietylkopasta.plindyka 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka oleju Sól i pieprz Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Wstaw do niego przekrojonego na połowy batata. Piecz około 40 minut. Ostaw na 15 minut. Następnie wstaw do piekarnika i piecz 15-18 minut. Krok 2 Polędwiczki osusz, polej olejem i natrzyj całe mięso. Oprósz słodką papryką, kminem(...)posól – około ½ łyżeczki. Krok 3 Czas na pieczenie batata i polędwiczek wykorzystaj na zrobienie ciasta na tortille. Sprawdzony przepis znajdziesz tutaj . Krok 4 Wyjmij polędwiczki z piekarnika, przykryj folią aluminiową i odstaw na 10 minut. Batata po wyciągnięciu z piekarnika wyjmij łyżką ze skórki i przełóż do misy. Przekrój awokado na połowy, wyjmij miąższ ze skórki i dodaj do batata
Niedzielny kucharzsałatki, na niejedznie słodyczy i na lżejsze niż zimą potrawy. Zanim pojawią się nowalijki, a potem szparagi trzeba wykorzystać to co smaczne teraz, a zawsze smaczne są bataty i koktajlowe pomidorki. W dressingu miodowo- musztardowym chyba wszystko ma się dobrze, zatem jest on stałym elementem większości moich sałatek. Czasem tak banalnie prosty temat może okazać się najlepszym rozwiązaniem(...)Składniki (na jedną super- dużą porcję, idealną na lunch w pracy lub kolację): garść mixu sałat 10 pomidorków koktajlowych 1/3 średniego batata łyżka oleju rzepakowego do grillowania 1/3 czerwonej papryki 1 jajko garść orzechów laskowych i orzechów nerkowca dressing miodowo- musztardowy: łyżeczka musztardy francuskiej, łyżeczka miodu, łyżeczka oliwy z oliwek, łyżeczka wody, szczypta soli
Mango PapajaWegetariańskie kotleciki z fasoli, batata, i pieczarek. Są fajną alternatywą dla osób nie jedzących mięsa i nie tylko. Muszą być dobrze doprawione wtedy zyskują na smaku. Można się nimi zajadać i na ciepło i na zimno. Nie tylko mięsne kotleciki mogą być dobre. Weganie pomijają jako. 1 i 1/2 szklanki fasoli ugotowanej 1 batat 30 dkg pieczarek 1 jajko(...)olej rzepakowy 1 cebula 2 ząbki czosnku Pieczarki myję, osuszam i ścieram na tarce jarzynowej. Cebule i czosnek kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaje pieczarki i dalej przesmażam. Batata obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Pieczarki, batata przekładam do miski. Fasolę miksuję blenderem i dodaję z jajkiem, natką, bułką tartą do miski. Doprawiam solą , pieprzem, majerankiem, papryką wędzoną
wesoła kuchniaPyszna rozgrzewająca zupa tajska z krewetkami i ananasem oraz batatem. Zupę zrobiłam na mleczku kokosowym, z chili bo lubię na ostro. Do tego rozgrzewający imbir. Zupa jest tak dobra, że szybko znika. Uwielbiam azjatyckie smaki. Podałam ją z ryżem. 1 batat 1 cebula mała 2 ząbki czosnku 2 cm korzenia imbiru 1/2 papryczki chili 1 limonka 25 dag krewetek(...)łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej olej kokosowy sól, pieprz 400 ml mleczka kokosowego 500 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki przyprawy curry natka pietruszki albo kolendra ryż ugotowany Batata obieram i kroję w kostkę. Cebulę i czosnek drobno kroję. Ananasa obieram i też kroje w kostkę. Imbir ścieram na tarce jarzynowej małe oczka. Na patelni rozgrzewam olej kokosowy, dodaję
wesoła kuchniałyżka brandy lub koniaku (opcjonalnie) szczypta tymianku garść wiśni bez pestek jajko ugotowane na twardo i drobno posiekane koperek do dekoracji pieczywo do podania Pełny przepis tutaj. Grzanki z batatów z serem żółtym i pesto Jeśli tak jak ja kochacie topiony ser w każdej postaci, ale chcecie przemycić trochę warzyw do waszego śniadania, to spróbujcie kanapek z batatów. Składniki(...)duże bataty pokrojone w plasterki grubości ok. 1 centymetra 100 g tartego żółtego sera kupny sos pesto zielenina do dekoracji – u mnie koperek, ale mogą być listki bazylii, szczypiorek itp. pieprz Pełny przepis tutaj. Tosty francuskie z rokitnikiem Macie “wczorajsze” ciasto drożdżowe na zbyciu? Przeróbcie je na tosty francuskie, są jeszcze lepsze niż świeże ciasto. Składniki: 2 kromki ciasta drożdzowego
Ugotowane pozamiatanektóre doładują naszą sałatkę cennymi składnikami odżywczymi i antyoksydantami. Moimi ulubionymi dodatkami są kiełki oraz zioła, świeże lub suszone. To bomby dobroczynnych składników, o których warto pamiętać! SAŁATKA Z BATATEM, JAJKIEM I TOFU Dwie duże garście szpinaku baby Pół średniego batata Pół kostki tofu Jajko Ćwierć czerwonej papryki Garść orzeszków ziemnych Kiełki Sos 2 łyżki jogurtu naturalnego Łyżeczka pasty tahini(...)Pół łyżeczki miodu Zioła Batata ugotować (ja ugotowałam go na parze) Jajko ugotować na twardo Ugotowanego batata, paprykę oraz tofu pokroić w kostkę Na talerzu ułożyć liście szpinaku, na nie wyłożyć warzywa Sałatkę posypać orzeszkami oraz kiełkami Połączyć składniki sosu i skropić nim sałatkę
HealthyCreationsFaszerowane bataty Danie, które jest alternatywą dla faszerowanej papryki oraz jest zamiennikiem dla popularnego ziemniaka. Składniki: - 2 bataty - 200g sera gouda - 2 szklanki przecieru pomidorowego - 250g pieczarek - 500g mięsa wołowego - 2 łyżki oliwy - sól morska i pieprz ziołowy do smaku - szczypta słodkiej papryki - szczypta oregano Sposób przygotowania: - mięso i pieczarki podsmaż na patelni z dodatkiem oliwy, dopraw i zalej przecierem(...)pomidorowym; - bataty podgotuj w osolonej wodzie, aby były delikatnie miękkie, następnie przetnij na pół; - w batatach wydrąż środek i wypełnij przygotowanym wcześniej mięsem z przecierem pomidorowym; - wierzch posyp startym serem gouda; - piec w temperaturze 160 stopni ok. 30minut. Podawaj ze świeżą rukolą.🌿 SMACZNEGO
MintTasteŚwietny przepis szybki, łatwy, zdrowy. Wpadłam na ten przepis przeglądając instagram, byłam bardzo ciekawa, jak smakują bataty z czekoladą i wiecie co wspaniale :) Składniki: 250 g batatów, 100 g gorzkiej czekolady, 125 g masła klarowanego lub margaryny dla wegan 2 łyżki cukru trzcinowego (może być więcej, jeśli ktoś lubi słodkie), 2 jajka lub dla 2 jajka wegańskie z nasion(...)chia), 175 g mąki (dodałam orkiszową), 1 łyżka proszku do pieczenia, 100 g płatków czekoladowych (opcjonalnie) Polewa czekoladowa ja nie robiłam Wykonanie: Obrać i ugotować bataty (gotować około 15 minut), gorące bataty przełożyć do miski i dodać tabliczkę czekolady. Czekolada rozpuści się dzięki gorącym ziemniaczkom. Dosypujemy cukier, mąkę i jajka oraz proszek do pieczenia, płatki czekoladowe, jeśli ktoś
Smaki Przyprawy i KolorySKŁADNIKI 200 g kuskusu 200 ml bulionu warzywnego 200 g szpinaku baby 200 g ugotowanej ciecierzycy (lub z puszki) 50 g suszonych pomidorów 2 bataty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka ziół prowansalskich s ó l, pieprz **** INGREDIENTI 200 g di couscous 200 ml di brodo vegetale(...)cucchiaino di succo di limone 1 cucchiaino di erbe di provenza sale, pepe PRZYGOTOWANIE Przygotowanie sałatki rozpoczynamy od rozgrzania piekarnika do temperatury 180 stopni. Dokładnie umyte bataty obieramy i kroimy w kostkę, mieszamy z 1 łyżką oliwy, doprawiamy solą i pieprzem. Bataty wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy do miękkości
La grande e la piccola cuocagruszkę. Gruszkę można po jednym dniu z powodzeniem wykorzystywać do potraw np. jako dodatek do gotowych dań, zup lub sałatek. Składniki na sałatkę: garść roszponki 1 mały batat olej do grillowania kozi ser suszone pomidory marynowana dynia i gruszka orzechy laskowe dressing miodowo- musztardowy: łyżka musztardy francuskiej, łyżka miodu, łyżka oliwy z oliwek, szczypta(...)soli i pieprzu Rozgrzej patelnię grillową. Batata umyj i pokrój w plastry. Smaż na patelni plastry batata po dwie minuty z każdej strony. Roszponkę ułóż na talerzu, na niej batata, pokrojone suszone pomidory oraz marynowaną dynię i gruszkę. Wierzch posyp pokruszonym kozim serem i posiekanymi orzechami laskowymi. Składniki dressingu wymieszaj i polej nim wierzch sałatki. Udekorowałam wierzch sałatki bazylią
Mango Papaja