bataty - 3178 przepisów (strona:25/212)

Zupa-krem z batatów 47

Batat, czyli słodki ziemniak, to bardzo wdzięczny, a mimo to wciąż trochę niedoceniany produkt. Stanowi cenne źródło węglowodanów, witamin i składników mineralnych. Są lekkostrawne, stosunkowo niskokaloryczne i, co dla niektórych szczególnie istotne, cechują się niskim indeksem glikemicznym. Bataty możemy przygotować na wiele sposobów - gotowane, pieczone czy w postaci frytek. Ja dziś postawiłam jednak na pyszny krem. Zupa-krem z batatów(...)przepis na 8 porcji Do przygotowania kremu będą Ci potrzebne: 1kg batatów, biała część pora, pomarańcza, 1/2 łyżeczki imbiru, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oleju rzepakowego, 2 łyżki domowej przyprawy do zup, 400ml mleczka kokosowego, 2 litry wody, sól, pieprz i szczypta chili do smaku, 4 łyżki słonecznika, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki. 1. Posiekaj czosnek i pora. Warto zrobić

Z notatnika dietetyka
KOPER WŁOSKI PIECZONY Z BATATEM I KOZIM TWAROŻKIEM 47

miłośników batatów i kopru włoskiego mam tym razem przepis na smaczne danie z ich udziałem oraz dodatkiem koziego twarożku, koperku i nasion kopru włoskiego. Jest nie tylko smaczne, ale wizualnie również bardzo ładnie się prezentuje, więc nie wahajcie się je wypróbować. Przygotowanie: 15 min. Pieczenie: 50 min.   Porcja dla 4 osób : ● 2 duże fenkuły (kopry włoskie) ● 4 bataty(...)świeżego tymianku ● 4 łyżki oliwy z oliwek ● 2 łyżki cukru ● 1 łyżka nasion kopru włoskiego ● 1 łyżeczka mielonej papryki ● sól, pieprz   Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Bataty umyj, osusz, ponakłuwaj skórkę widelcem, po czym ułóż je na kwadratach wyciętych z folii aluminiowej spożywczej lub z papieru do pieczenia, posmaruj bataty oliwą, połóż na wierzchu gałązkę tymianku

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Sernik pomarańczowy z batatami 50

Share Pinterest Print Sernik pomarańczowy z batatami to ciasto obok, którego nie można przejść obojętnie Kremowy, wilgotny, po prostu przepyszny! Kruchy spód z herbatników, masa serowa z dodatkiem puree z pieczonych batatów i skórki pomarańczowej, a wierzch to polewa z białej czekolady z pomarańczą. Wszystko współgra doskonale ! Składniki: Spód: 180 g herbatników 70 g masła Masa serowa: 800 g mielonego(...)twarogu 200 g serka mascarpone 1 i 1/2 szklanki puree z batatów* 1 i 1/2 szklanki cukru pudru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 4 jajka skórka starta z 1 dużej pomarańczy Polewa: 100 g białej czekolady 1 łyżka masła 2 łyżki soku z pomarańczy skórka starta z 1/2 dużej pomarańczy Przygotowanie: Spód: Ciastka zmiksować lub włożyć do woreczka foliowego i dokładnie

Oryginalny smak
Sałatka z pieczonym batatem i papryką 44

przepis nie został jeszcze oceniony) Sałatka z pieczonym batatem i granatem to kolorowa i pełna witamin propozycja na rodzinny stół, jak i również do lunchboxa. Przygotowanie sałatki zajmuje około 30 minut ze względu na konieczność pieczenia batata i papryki. W czasie pieczenia przygotujecie pozostałe składniki. Sałatka idealnie się sprawdzi jako oddzielne danie, ale także możecie ją wykorzystać jako dodatek(...)mięs – sprawdzi się także na grillu. Smacznego! Zobacz też: Sałatka z gruszką i serem pleśniowym Sałatka z pieczonym batatem i rukolą Sałatka z pieczonym granatem i papryką Drukuj przepis Porcji: 2-3 Czas gotowania: 40 minut Składniki batat żółta papryka połowa granata ser feta garść kolendry SOS: 3 łyżki oliwy z oliwek, łyka soku z cytryny, 2 łyżki musztardy

Kuchnia Bazylii
Zapiekanka z batatów i mięsa z groszkiem 35

Spotkałam w sklepie bataty na wagę i nie mogłam się im oprzeć, bo wszystkie były jednakowej wielkości, takie nie za duże i nie za małe. Najczęściej kupuje się już pokowane, a tam jest np. jeden duży i dwa małe. No więc postanowiłam od razu, że będzie to zapiekanka. Bataty są lekko słodkawe, sos mięsny powinien mieć w związku(...)wyrazisty, ostrzejszy smak. Zapiekanka wyszła pysznie. Składniki: ? 4 średnie bataty ? 500 g mięsa mielonego z indyka ? 1 opakowanie mrożonego groszku zielonego ? 1 cebula ? 3 łyżki oliwy ? 1 puszka pomidorów krojonych ? 2 łyżki sosu sojowego ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżka majeranku ? 150 g sera żółtego Wykonanie: ? Bataty obrać i pokroić w plastry. ? Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na oliwie

To co kocham
Zapiekanka z batatów z czosnkiem i rozmarynem 45

Zapiekanka to doskonały sposób przyrządzania batatów. Nabierają one dzięki pieczeniu jeszcze więcej naturalnej słodyczy. Bataty mogę jeść bez końca, czy to w formie zupy, frytek, puree, zapiekanki lub sałatki. Dziś przedstawiam pyszny dodatek do dania głównego, albo jako samodzielny wegetariański posiłek, co osobiście bardziej preferuję. Bataty pokrojone zostały w cieniutkie plasterki, zapieczone ze śmietanką, rozmarynem i czosnkiem. Danie to jest(...)bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne i idealne na nadchodzący sezon grillowy jako dodatek do mięs. Polecam! Składniki: – 4 bataty – 3 ząbki czosnku – 6 łyżek oliwy, 1 łyżeczka masła – ok. 15 igiełek rozmarynu – sól, pieprz – 200 ml śmietanki   Wykonanie: – Bataty obrać i pokroić w bardzo cienkie plastry. – Oliwę wymieszać

To co kocham
Domowe frytki z batatów 74

Domowe frytki z batatów to zdrowa i smaczna przekąska, która może nam zastąpić zwykłe, tradycyjne frytki smażone w głębokim oleju. Możemy te frytki z batatów podać jako dodatek do mięsa, albo jako samodzielną przekąskę. Do tej przekąski fajnie pasuje sos czosnkowy. Składniki 1 duży batat 1 łyżka oliwy szczypta pieprzu 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki bazylii szczypta słodkiej papryki(...)łyżeczki rozmarynu odrobina soli Dodatkowo sos czosnkowy <<< PRZEPIS Domowe frytki z batatów – jak przygotować Zaczynamy od nagrzania piekarnika do 220 st. C. Batata obieramy i kroimy w dużą kostkę. Możecie pokroić go również w słupki przypominające frytki. Bardzo ważne jest aby wszystko było mniej więcej równej wielkości. Wtedy będzie równo upieczone. Batata wkładamy do miski, obtaczamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczony kurczak z warzywami. 83

Pieczony kurczak z warzywami. Prosty przepis na obiad , który powinien znać każdy kto gotuje! Pieczony kurczak z warzywami wygląda imponująco, niesamowicie smakuje i jest bardzo zdrowy. Bataty , ziemniaki , jarmuż , pierś z kurczaka , pieczarki , czosnek z dodatkiem ziół i kurkumy . Ten obiad to samo zdrowie. Nic tak nie trafia w sedno jak szybki i smaczny obiad . Połączenie warzyw i chudego mięsa(...)jest to danie jedyne w swoim rodzaju. Delikatne i miękkie warzywa połączone z pyszną piersią z kurczaka . Idealny pomysł na obiad w ciągu tygodnia. Bataty (słodkie ziemniaki) przewyższają pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych tradycyjne ziemniaki, które często goszczą na polskich stołach. Słodkie ziemniaki są dobrym źródłem energii, ponieważ magazynują węglowodany. Są polecane osobom, które mają słaby wzrok. Magnes znajdujący

Zdrowy Styl Joanny
Krem z dyni i batata – bogactwo karotenoidów 52

Krem z dyni i batata, czyli propozycja obfitująca w cenne karotenoidy! Przypominam, że są to to substancje nadające barwę od żółtej do czerwonej zarówno roślinom, jak i zwierzętom. Istnieje ok. 600 barwników roślinnych, ale tylko sześć z nich ma znaczący wpływ na nasz organizm. Najbardziej znane karotenoidy, to bez wątpienia beta-karoten, likopen i luteina. Ich obecność w diecie odpowiada(...)nasza młody wygląd, dobry wzrok, czy mniejsze ryzyko złamań szyjki kości udowej. Krem z dyni i batata jest niezwykle prosty w przygotowaniu i przepyszny! Polecam zarówno dzieciom jak i dorosłym. Zapraszam do przepisu! Krem z dyni i batata – składniki (4 porcje): 1/2 małej dyni hokkaido, około 400g, 1 batat, około 250g, mała biała cebulka, łyżka masła klarowanego, szczypta soli

Natka Pietruszki
Krem z dyni i batata – bogactwo karotenoidów 53

Krem z dyni i batata, czyli propozycja obfitująca w cenne karotenoidy! Przypominam, że są to to substancje nadające barwę od żółtej do czerwonej zarówno roślinom, jak i zwierzętom. Istnieje ok. 600 barwników roślinnych, ale tylko sześć z nich ma znaczący wpływ na nasz organizm. Najbardziej znane karotenoidy, to bez wątpienia beta-karoten, likopen i luteina. Ich obecność w diecie odpowiada(...)nasza młody wygląd, dobry wzrok, czy mniejsze ryzyko złamań szyjki kości udowej. Krem z dyni i batata jest niezwykle prosty w przygotowaniu i przepyszny! Polecam zarówno dzieciom jak i dorosłym. Zapraszam do przepisu! Krem z dyni i batata – składniki (4 porcje): 1/2 małej dyni hokkaido, około 400g, 1 batat, około 250g, mała biała cebulka, łyżka masła klarowanego, szczypta soli

Natka Pietruszki
Gotowana kukurydza z masłem pietruszkowym 73

kukurydzy by uzyskać najlepszy smak. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 3 kolby świeżej kukurydzy 1 czubata łyżka zwykłego cukru 1 pełna łyżeczka soli 1,5 litra wody mrożone frytki z batatów lub łódeczki ziemniaczane schłodzony kefir lub maślanka MASŁO PIETRUSZKOWE 40 g miękkiego masła 4 łyżki posiekanej natki pietruszki sól (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik i upiecz(...)frytki z batatów (może być mrożona mieszanka z przyprawami) lub łódeczki ziemniaczane. Miękkie masło rozgnieć z solą i posiekaną natką pietruszki, aż powstanie ziołowe masełko pietruszkowe. Kolby kukurydzy oczyść z liści i nici. Każdą kolbę pokrój na krótsze części, będzie je łatwiej zmieścić w garze i tym samym ugotować. W garnku zagotuj 1,5 litra wody z łyżką cukru

ProstePesto.pl
Pieczone chrupiące frytki z batata 59

Zrobić frytki z batata tak, żeby chrupały, jak smażone frytki to jest pewna sztuka. Ale warto poświęcić dla nich trochę czasu, bo są rewelacyjne chrupiące. Czas: 45 minut Poziom trudności : Nie za trudne Liczba porcji : 2 Cała uroda frytek jest w tym, że są przyjemnie chrupiące z zewnątrz, a w środku miękkie. Jeśli myślisz, że efekt taki można osiągnąć smażąc(...)trzeba je obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu (tu znajdziesz przepis na chrupiące frytki z piekarnika ). Metoda ta nie sprawdzi się w przypadku słodkich ziemniaków. Pieczone frytki z batata wrzucone po prostu do piekarnika są pyszne, ale miękkie i łamliwe. Bo inne nie mogą być. Wszystko to sprawka skrobi. Być może kojarzysz taki zabieg jak krochmalenie mankietów i kołnierzyków

Niedzielny kucharz
Sałatka ze szpinaku z batatami, fetą i granatem 73

Moja przygoda z batatami rozpoczęła się od rozszerzania diety Niejadkowi, bo przecież warzywne frytki pieczone w piekarniku to hit niemowlaków. Może i hit, ale nie mojego niemowlaka... jemu nie pasowały, a my zaprzyjaźniliśmy się z tym słodkim ziemniakiem :) Świetnie pasuje do wszelkiego rodzaju potrawek, zup i sałatek.  A dziś, w oczekiwaniu na wiosnę, kolorowa sałatka ze szpinaku z batatami(...)fetą, granatem i płatkami migdałów. Ma nieco orientalny smak dzięki dodatkowi oleju sezamowego.  Sałatka ze szpinaku z batatami, fetą i granatem Składniki: Sałatka: 1)       ok. 100 g szpinaku 2)       2 bataty 3)       suszony tymianek 4)       150 g fety

Na kulinarnym poligonie
Pieczona brukselka z batatem na szpinaku 61

Szybka, pyszna, odżywcza i zdrowa kolacja? Moja propozycja to pieczona brukselka z batatem na szpinaku. Polecam szczególnie teraz, jesienią. Danie idealne również dla osób na diecie bezmięsnej. Przygotowanie jest bardzo proste, wystarczy włożyć warzywa do piekarnika, a później podać je w towarzystwie szpinaku. Daję słowo, że taka porcyjka zadowoli i nasyci każdego Jest to także idealna propozycja żywieniowa dla tych(...)osób, które myślą, że zdrowa dieta jest skomplikowana i czasochłonna. Nic z tych rzeczy! Zdrowa dieta to właśnie prostota i jak się okazuje, także oszczędność czasu Pieczona brukselka z batatem na szpinaku – składniki (2 porcje): 2 garście świeżego szpinaku, 1 średni batat, 10 brukselek, 2 łyżki oliwy z oliwek. Sposób przygotowania Najpierw batata porządnie szorujemy i osuszamy. Następnie kroimy

Natka Pietruszki
Bataty faszerowane soczewicą, pomidorami, jarmużem i fetą 123

Szukacie inspiracji na wegetariański obiad lub ciepłą kolację. Zapraszam na pieczone bataty faszerowane soczewicą, pomidorami, jarmużem i fetą z dodatkiem aromatycznych ziół. Takie połączenie musi smakować Słodkie ziemniaki są pyszne, sycące i bardzo proste do przygotowania. Polecam! Składniki: 5 małych batatów 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 1/2 puszki krojonych pomidorów około 100 g sera feta (lub typu feta) 2 garście jarmużu(...)cebula 2 ząbki czosnku 1 płaska łyżeczka mielonego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka suszonego imbiru 1/4 łyżeczki cynamonu 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Przygotowanie: Bataty dokładnie umyć, osuszyć, przeciąć wzdłuż na pół i delikatnie natrzeć oliwą. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 40 minut. Zabieramy się za farsz

Oryginalny smak
Jesienna sałatka z pieczonych warzyw i soczewicy z balsamicznym winegretem 254

tego robi się prawie sam. Ta sałatka to bardzo wartościowe dla organizmu produkty i sam smak, bo jest tu wszystko: delikatna, prawie niewyczuwalna gorycz pieczonej brukselki, słodycz batatów, aromat suszonych śródziemnomorskich ziół, ziemistość soczewicy, chrupiące pestki z dyni w nieocenionej roli elementu chrupkiego i kwaśny, słodko-wytrawny sos, który wszystko elegancko łączy w bardzo niebanalną całość. PRZYGOTOWANIE Piekarnik rozgrzewamy(...)blaszkę do pieczenia. W dużej misce dokładnie mieszamy razem 3 łyżki oleju ryżowego, 1 łyżkę syropu z agawy albo miodu, 2 łyżeczki wybranych ziół i pół łyżeczki soli. Obieramy bataty i oczyszczamy brukselkę. Duże kapustki kroimy na ćwiartki, małe na połowy, a malutkie brukselki zostawiamy w całości. Bataty kroimy w kostkę o boku około 2cm.   Warzywa przekładamy do miski

Karo in the Kitchen
Madras z soczewicą i batatem 101

cieplnej. Pasta madras jest najbardziej pikantna, jednak możecie dodać tylko część chilli dostępnego w pierwszej saszetce. To zależy już tylko od Was. Do tak pikantnych smaków idealnie pasuje słodki batat! MADRAS Z SOCZEWICĄ I BATATEM PRZYGOTOWANIE: 30 minut ILOŚĆ PORCJI: 2 SKŁADNIKI: –1 średniej wielkości batat – pół szklanki zielonej soczewicy – 1 opakowanie Madras Meal KIT – prosty(...)łyżka oleju lub oliwy z oliwek – do podania: ryż, domowe chlebki naan – świeże listki kolendry do przybrania Przygotowanie: Soczewicę namocz przez 10-20 minut przed zagotowaniem. Batata obierz i pokrój w kostkę o boku 1-1,5 cm. Otwórz pierwszą z saszetek Patak’s Madras Meal Kit. Jej zawartość wsyp na rozgrzany olej, możesz dodać całą papryczkę

nietylkopasta.pl
Pizza z batatów z kurczakiem 122

pizzy nie ma ani grama mąki. Spód pizzy zrobicie z surowego batata i płatków owsianych, to naprawdę bardzo proste. Spód wyjdzie pyszny, lekko słodki i chrupiący a dodatki w postaci kurczaka i sosu barbecue genialne. Naprawdę warto zrobić to danie. Polecam Wam także: – mini pizza – pizza na tortilli – pizzę z salami – tu znajdziecie także mój ulubiony(...)przepis na ciasto – pizzę z szynką i pieczarkami – pizzę z patelni – pizzę z ciasta francuskiego – zapiekanki z pieczarkami pizza z batatów z kurczakiem Przygotowanie : 55 minut Ilość porcji : 2 porcje Składniki: – 1 średniej wielkości batat – 3/4 szklanki płatków owsianych – 1 jajko – pół łyżeczki granulowanej cebuli – pół łyżeczki granulowanego czosnku

nietylkopasta.pl
Jaglane kotlety piri – piri 158

cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy tym odżywcza i bogata w wartościowe składniki. Przepadniecie już z pierwszym kęsem Składniki na około 8 kotletów(...)szklanki suchej kaszy jaglanej (+ 1 szklanka wody) około 150 g upieczonego miąższu batata (tj. mniej-więcej jeden nieduży batat) 1 łyżka mąki ryżowej 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 nieduży ząbek czosnku skórka otarta z 1 dużej cytryny (niewoskowanej) 1 łyżka soku z cytryny garść natki pietruszki 1 papryczka chilli bez pestek (ilość według uznania, można wykorzystać również pestki, jeśli kotlety

Even Better Food
Pieczone bataty z jarmużem i ciecierzycą 196

zarazem lekko słodkich smaków. I dla tych, którym z mięsem niekoniecznie po drodze. I dla tych na permanentnej diecie, rozpoczynającej się zazwyczaj wiosną. Dla mnie! Składniki: 1 duży batat 80 g liści jarmużu (bez łodyg) 100 g ciecierzycy z puszki lub ugotowanej 100 g sera feta 1 papryczka chili 4-6 pomidorków, np. koktajlowych 1 ząbek czosnku 1 mała szalotka(...)sojowego ciemnego 1 łyżeczka suszonego czosnku niedźwiedziego 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól, pieprz do smaku oliwa natka pietruszki Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do 200 stop. C (grzanie góra/dół). Batata dokładnie myjemy szorstką stroną gąbki i przekrawamy wzdłuż na dwie połówki. Miąższ płytko nacinamy nożem, skrapiamy oliwą i posypujemy solą i pieprzem. Pieczemy ok. 60 minut, aż batat będzie miękki

gutfut
Mus z pieczonego jabłka i batata - deser dla niemowląt + kilka słów o batatach 195

Sądziłam, że ten przepis jest tak prosty, że nie wymaga publikacji, ale mówiąc, że moja córka bardzo lubi deserek z pieczonego jabłka oraz batata - wiele osób pytało się mnie jak go przyrządzam. Dlatego postanowiłam dodać ten wpis. Nie mogę narzekać na apetyt u Natalii, ale jak to u dziecka bywa, zdarza się, że ze śniadankiem bywa różnie. Musiałam sporo się(...)podam zjada ze smakiem. Jednak, jak wspomniałam są takie dni kiedy jest mniejszy apetyt (np. przez ząbkowanie), więc na deser podaję jej "coś" pożywniejszego - jak właśnie ten mus. Bataty są bardzo syte oraz niezwykle zdrowe, gdyż zawierają mnóstwo składników odżywczych. To słodka wersja białych ziemniaków, która obfituje w beta karoten (nawet marchewka tyle nie posiada) oraz większą ilość witaminy

Di gotuje
Pieczone bataty faszerowane chorizo 227

Faszerowane bataty robiłam po raz pierwszy, ale były tak pyszne, że zdecydowanie będą pojawiały się częściej na moim stole. Dziś przygotowałam pieczone bataty faszerowane chorizo z dodatkiem czarnej fasoli i awokado. Mocno przyprawiony i nieco pikantny farsz wspaniale komponuje się z delikatnymi i lekko słodkimi batatami. Danie jest tak smaczne i sycące, że nie potrzeba do niego nic więcej, żadnych(...)dodatków, sosów, czy innych ulepszaczy. Gorąco polecam! Pieczonego batata przygotowałyśmy w ramach wspólnego gotowania wraz z Mopsikiem , Pati  i Mirabelką . Koniecznie zajrzyjcie do dziewczyn, aby zobaczyć ich pomysły na pieczone  słodkie ziemniaki. Składniki:  4 mniejsze słodkie ziemniaki (bataty) 150-200g chorizo (najlepiej pikantne) 1 biała cebula 2 ząbki czosnku puszka czarnej fasoli w zalewie (u mnie

Codzienne Gotowanie
Bataty zapiekane z jarmużem w serowym sosie (wegańskie) 133

Słodkie amerykańskie ziemniaki lubimy pod każdą postacią: sera , sałatki , placków , napoju , tortilli albo tej oto prostej w składzie, a jednocześnie niesamowicie smacznej zapiekanki w serowym sosie. Oprócz batatów potrzebny jest świeży jarmuż, a do przyrządzenia sosu zwykłe ziemniaki i marchewka z dodatkiem kilku przypraw. I gotowe W tej zapiekance nie używam oleju, więc spokojnie można się nią rozkoszować nie obawiając(...)sarepska lub dijon) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej 2 łyżki płatków drożdżowych 1 szklanka mleka roślinnego 1/2 szklanki wody sól i pieprz do smaku Zapiekanka: 2 bataty (około 600 g) garśc jarmużu (około 140 g) Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C. W pierwszym kroku obieramy czosnek i bataty, a jarmuż myjemy pod bieżącą wodą usuwając

Lamarida.pl
PIECZONE BATATY Z GUACAMOLE 198

Bataty mają wspaniały smak i wiele odżywczych właściwości. Są sycące i pyszne.  Świetnie smakują pokrojone w grube plastry i krótko pieczone, a następnie doprawione gruboziarnistą solą, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i wędzoną papryką w proszku. Tym razem  podałam je z pastą z awokado i świeżych pomidorów, a wierzch udekorowałam kleksem jogurtu naturalnego.  Tak podane świetnie sprawdzą się(...)wszelkiego rodzaju przyjęciach. Będą idealne na zdrowy lunch lekką kolację.  SKŁADNIKI / 2 porcje 1 batat 1 łyżka oleju roślinnego np. kokosowego 1 szalotka 1 mały ząbek czosnku 1 awokado 1 pomidor malinowy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1/2 łyżki oliwy sól, świeżo zmielony czarny pieprz, wędzona papryka w proszku, szczypta chili, suszone

cool and minty
MAKARON W SOSIE PAPRYKOWO-BATATOWYM 179

BATATY - inaczej słodkie ziemniaki - są źródłem węglowodanów, białka, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin, a także związków mineralnych takich jak potas, chlor, fosfor, wapń, magnez, żelazo. Warto dodać, że białko w bulwach batatów zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne w odpowiednich ilościach. Ważne znaczenie ma również zawartość błonnika, który wywiera korzystny wpływ na przewód pokarmowy człowieka, przyspiesza przejście mas pokarmowych przez przewód(...)obawy mogą być spożywane przez osoby cierpiące na cukrzycę. Ich regularne stosowanie w diecie pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi oraz obniżyć insulinooporność. Biorąc pod uwagę te wszystkie wartości batat w rankingu warzyw zdobył pozycję warzywa o najwyższej wartości odżywczej. SKŁADNIKI (około 3 porcji): 3 czerwone papryki 1 mały batat 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku olej z pestek winogron

wege i kropka
Bataty faszerowane soczewicą z surówką z czerwonej kapusty 186

zawitała już na stragany, wakacje tuż, tuż, nie poddawaj się i trzymaj zdrowego planu jedzeniowego, jedz warzyw jak najwięcej, możesz je łączyć z rybą i mięsem lub jadać solo. Bataty inaczej słodkie ziemniaki goszczą na polskich stołach coraz częściej choć i tak zbyt rzadko, gdyż znacznie przewyższają pod względem wartości odżywczych klasyczne ziemniaki. Bataty są bowiem źródłem karotenoidów, luteiny(...)likopenu. Warto sięga o bataty również wtedy kiedy się odchudzamy, mają znacznie niższy indeks glikemiczny niż powszechnie znana kremowe bulwy.    Składniki na 6 porcji Czas przygotowania:    3 duże bataty 100 g czerwonej soczewicy 4 male pomidory sok z 1/2 cytryny pęczek pietruszki 1 chili świeże 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego kuminu 2 łyżeczki mielone kolendry

Słodki Kompromis
Sałatka z quinoa, batatem i fasolą 143

Sałatka z quinoa, batatem i fasolą to moja dzisiejsza kolacja. Lubicie lekkie sałatki na kolację? Ja bardzo, zwłaszcza teraz o tej porze. Sałatka z quinoa jest pyszna i syta. Można dodać do niej ulubione warzywa. Ja lubię smażone bataty i czarną fasolę. Na uwagę jednak zasługuje tutaj sos z papryczki pardon i chili ancho . Od dawna szykowałam się zrobić(...)świetnie pasuje do sałatki z quinoa. Na wszelki wypadek zrobiłam więcej sosu. Sądzę, że będę mogła go wykorzystać wkrótce do innych potraw. A tymczasem wymieszałam sos z quinoa , smażonym batatem i czarną fasolą. Trafiłam na ekologiczną fasolę z kartonika. Zazwyczaj moczę i gotuję wszystkie fasole ale dzisiaj podeszłam do sałatki całkiem na luzie. Sałatka z quinoa Składniki: na 4 porcje

codojedzenia
Trójskładnikowy krem czekoladowy z batatów 156

szkoda rezygnować z tej przyjemności w życiu:) ale ograniczać na pewno jest dobrze. Tak czy inaczej podczas tych 3 tygodni wpadłam na instagramie przepis na ten czekoladowy krem z batatów, jego autorka (@swood.food) pisała, że jak była na cukrowym detoksie to krem ten ratował jej życie. Krem ten zawiera tylko trzy składniki: bataty, olej kokosowy i kakao ( ja zamieniłam(...)karob) i jest naturalnie słodki tylko dzięki batatom. Nie jest to krem czekoladowy życia, Emilce nie posmakował, ale dla osób które ograniczają cukier, albo go odstawiły na pewno będzie to świetny zamiennik deseru. Trójskładnikowy krem czekoladowy z batatów   Drukuj Prep time 10 min Cook time 30 min Total time 40 min   Prosty, trójskładnikowy krem czekoladowy na bazie batatów

Cooking for Emily
Zapiekanka z batatów z czosnkiem i rozmarynem 155

Zapiekanka to doskonały sposób przyrządzania batatów. Nabierają one dzięki pieczeniu jeszcze więcej naturalnej słodyczy. Bataty mogę jeść bez końca, czy to w formie zupy, frytek, puree, zapiekanki lub sałatki. Dziś przedstawiam pyszny dodatek do dania głównego, albo jako samodzielny wegetariański posiłek, co osobiście bardziej preferuję. Bataty pokrojone zostały w cieniutkie plasterki, zapieczone ze śmietanką(...)jest bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne i idealne na nadchodzący sezon grillowy jako dodatek do mięs. Polecam! Składniki: – 4 bataty – 3 ząbki czosnku – 6 łyżek oliwy, 1 łyżeczka masła – ok. 15 igiełek rozmarynu – sól, pieprz – 200 ml śmietanki   Wykonanie: – Bataty obrać i pokroić

To co kocham
Krem śniadaniowy z batata, chia i rokitnika 141

Pomysł na ten krem z batata zrodził się z przypadku. W domu były dwa bataty, które miałam gotować do dziecięcej zupki (przy następnym gotowaniu też ją pokażę, pyszna!). Wykorzystałam do niej połowę, więc przyszło mi na myśl, by z resztą poeksperymentować... I muszę przyznać, że warto było kombinować, bo ten krem (niczym dżem) wyszedł pyszny i cała porcja poszła jednego(...)śniadanie, druga na kolację ;) część zjedliśmy z naleśnikami, resztę z bułką. Jest bardzo uniwersalny i to, do czego go wykorzystamy zależy wyłącznie od naszego pomysłu i wyobraźni. Lubisz bataty ? Jeśli tak, to polecam Ci ten krem! Ja lubię bardzo! :) Najbardziej kremowe zupy z ich znaczącym udziałem, ale też niedawno na kolację spróbowałam smażyć batatowe placki i... już je uwielbiam :) jedyne

Kolorowy Przepisownik
Frytki z batatów wraz z dodatkiem sezamu + filmik 169

Frytki z batatów wraz z dodatkiem sezamu to pomysł na prosty do przygotowania i bardzo sycący wegetariański obiad. Całe danie jest przygotowane w piekarniku. Batatów przed pieczeniem nie trzeba obgotowywać. Pamiętajcie o tym, że frytki przygotowane w piekarniku nie będą tak mocno chrupiące, jak te usmażone na głębokim tłuszczu :) Składniki na porcję dla 2 osób: 3 średniej wielkości bataty(...)łyżki pikantnego oleju* 2 łyżki jasnego sezamu 1 płaską łyżeczki soli, np. himalajskiej różowej *jeżeli nie macie takiego oleju to dodajcie zwykły olej + 1 łyżeczkę ostrej papryki Bataty umyć, obrać, pokroić w plasterki, a następnie w słupki. Przygotowane bataty przesypać do miski. Dodać sezam, sól i olej. Całość dokładnie wymieszać. Przygotowane bataty przesypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec

Ugotować
Zapiekanka śniadaniowa ( z batatami, boczkiem, brukselką) 173

tygodniu. Szybka, pyszna, sycąca, tak jak lubię). Dlatego dzisiaj przepis na pyszną zapiekankę śniadaniową , dzięki której możecie urozmaicić swoje poranne i nie tylko menu. W środku same zdrowe rzeczy: bataty, brukselka, cebula, boczek Dodałem także płatki drożdżowe, które nadają jej fajny serowy posmak. A jeśli Wasza dieta zawiera nabiał, to możecie dorzucić zamiast nich swój ulubiony ser lub parmezan. Plusem(...)zapominajmy o boczku, z nim wszystko jest zdecydowanie lepsze Składniki (na moją foremkę, więc musicie dopasować do Waszych ): 300 g boczku pokrojonego w paski 2 bataty pokrojone w kostkę 500 g brukselki 10 jajek 2 duże cebule – czerwona i zwykła (pokrojone w duże płatki) ⅓ szklanki płatków drożdżowych ½ szklanki mleka sól i pieprz 1 łyżka czosnku granulowanego jajka bazylia oregano

PaleoLife
Zapiekanka z batatów i mięsa z groszkiem 157

Spotkałam w sklepie bataty na wagę i nie mogłam się im oprzeć, bo wszystkie były jednakowej wielkości, takie nie za duże i nie za małe. Najczęściej kupuje się już pokowane, a tam jest np. jeden duży i dwa małe. No więc postanowiłam od razu, że będzie to zapiekanka(...)Bataty są lekko słodkawe, sos mięsny powinien mieć w związku z tym wyrazisty, ostrzejszy smak. Zapiekanka wyszła pysznie. Składniki: • 4 średnie bataty • 500 g mięsa mielonego z indyka • 1 opakowanie mrożonego groszku zielonego • 1 cebula • 3 łyżki oliwy • 1 puszka pomidorów krojonych • 2 łyżki sosu sojowego • sól, pieprz do smaku • 1 łyżka majeranku • 150 g sera

To co kocham
Polędwiczki w sosie śliwkowym podawane na purée z batatów 148

olędwiczki w sosie śliwkowym na purée z batatów to propozycja dla tych, którzy lubią mięso w słodkim akompaniamencie. Kremowe słodkie ziemniaki, sezonowy sos ze słodkich węgierek ze szczyptą chili i aromatem wanilii oraz cynamonu i oczywiście soczysta polędwica wieprzowa tworzą trio doskonałe. Jeśli zaś wolicie bardziej wytrawne połączenia, to bataty zamieńcie na ryż — też fajnie będzie się komponował(...)śliwkami. Zachęcam do wypróbowania. ;) * SKŁADNIKI Polędwiczki: 500 g polędwiczek wieprzowych gałązka świeżego rozmarynu 1 łyżka klarowanego masła czarny pieprz sól morska Purée z batatów: 2 duże bataty 3 łyżki śmietanki kokosowej szczypta gałki muszkatołowej sól Sos śliwkowy: 1 kg śliwek węgierek 1 laska wanilii 1 laska cynamonu szczypta płatków chili 1 łyżka octu winnego 1 łyżka syropu klonowego 1 łyżka

Food Square
Sałatka z brokułami, serem feta, batatem i brązowym ryżem 176

Znudziły Ci się sałatki z pomidorem i ogórkiem? To propozycja dla Ciebie! Tym razem pyszna jesienna sałatka z brokułami, pieczonym batatem, serem feta, brązowym ryżem, mixem sałat i słodką suszoną żurawiną, a to wszystko polane prostym sosem winegret. Niskokaloryczna i bogata w smaku sałatka z brokułami, która jest doskonałym pomysłem zarówno na obiad jak i kolację. Składniki Ilość porcji(...)Brązowy ryż – 100 g Brokuł – 150 g Mix sałat – 120 g Ser feta – 150 g Batat – 100 g Suszona żurawina – 50 g Ocet winny Ząbek czosnku Oliwa z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie Bataty obierz i pokrój w kostkę. Brokuła umyj i podziel na różyczki. W dużej misce wymieszaj bataty i brokuły

ale Pysznie
Polędwiczki wieprzowe z purée z batatów i glazurowanymi w miodzie marchewkami 178

jadam go często, ale uważam, że gdy już pojawi się na stole, to koniecznie w towarzystwie jakichś pysznych dodatków. Tym samym podałam do nich przyprawione na ostro purée z batatów oraz słodziutkie marchewki glazurowane w miodzie. Danie jest dość słodkie, więc jeśli nie lubicie takich smaków w połączeniu z mięsem, to polecam zamiast marchewek jakiś bardziej wytrawny dodatek(...)przekładamy na talerz, by "odpoczęło" i wchłonęło wszystkie soki. Nie ważcie się go kroić przed upłynięciem przynajmniej 5-7 minut! Gdy to zrobicie mięso straci całą soczystość! Purée z batatów: ok. 600 g batatów kumin, chilli, sól i pieprz Do dużego garnka wlewamy wodę i wstawiamy go na gaz, by się zagotowała. #Przydatne info:  Wodę osólcie dopiero po zagotowaniu

Cooking Monster
Ostre kremowe curry z batatami i kurczakiem 207

Uwielbiam tego typu kuchnię ale te danie wyjatkowo podeszło mi. Ostre, ale też nie palące i z bogactwem smaków. I ze względu na bataty bardzo sycące. Jesli ktoś lubi kuchnię hinduską / tajską / lankijsko / nepalską (to jakiś fusion tak mi się zdaję) to polecam zdecydowanie spróbować. A robi się je wbrew pozorom bardzo prosto (całość około 40-45 minut myślę(...)starczy) Fotka niezbyt zachęcająca (ale nie potrafię robić fotek) ale danie jest naprawdę rewelacyjne! Co potrzebujemy : 0.5 kg piersi z kurczaka 0.5 kg batatów  1-2 papryczki czilli (ja użyłem czuszki) 2-3 ząbki czosnku pół szklanki bulionu warzywnego 100-150 ml passaty pomidorowej olej kokosowy (najlepiej ale myślę że nada się kazdy) puszka duża mleka kokosowego

Snejkusiowe Przepisy
Curry z batatów z kuskusem kalafiorowym 168

Bataty mam zawsze w spiżarni, -3 sztuki, ale zawsze. Moje już trochę się należakowały, więc czas był je ograć. Zrobiła, tak pyszne curry (dzień wcześniej), że sama musiałam się karcić, żeby nie wyżreć wszystkiego na obiad następnego dnia. Wyjątkowo dodatkiem był pieczony kalafior. Składniki na 4 porcje: 1 porcja: 380 kcal/10 g białka/52 g węglowodanów/14 g tłuszczu(...)duży lub dwa małe kalafiory 2-3 bataty 200 ml mleka kokosowego z puszki 4-5 ząbków czosnku lub łyżeczka suszonego około 300 g ugotowanej ciecierzycy (u mnie była z puszki) 400 ml puszka pomidorów lub 3-4 świeże 2 cm kawałek imbiru lub łyżeczka suszonego (jeżeli nie lubicie imbiru można zastąpić kardamonem) 1 cebula (najlepiej czerwona) łyżeczka pieprzu ziołowego

greenscarf
Bataty z piekarnika z sosem tahini 135

Bataty, słodkie ziemniaki to świetna przekąska dla osób próbujących schudnąć, gdyż na długo dają  uczucie sytości. Pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych znacznie przewyższają tradycyjne ziemniaki. Są soczyste, delikatne o lekko słodkim smaku, także nie jest trudno je polubić. Pomarańczowy, energetyzujący kolor jeszcze inntesywniejszy po upieczeniu również zachęca do degustacji. Bataty są źródłem karotenoidów, w tym luteiny - substancji, która(...)siarka, chlor,  jod, a także niewielkie ilości manganu, miedzi, molibdenu i selenu. Bulwy zawierają także witaminy z grupy B (głównie B6), witaminę C, E, K, kwas foliowy. Przygotowanie batatów zajmuje mniej czasu niż tradycyjnych ziemniaków, bo i dużo szybciej się gotują i pieką również. Pyszne są pieczone tylko z solą i pieprzem, a z dodatkiem sosu tahini z dodatkiem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Faszerowane bataty 161

Uwielbiam bataty, można z nich robić cuda, bo trochę to pyra, trochę dynia a trochę marchew. Idealnie nadaje się do pieczenia i smażenia, gotowany do zupełnej miękkości robi się trochę mdły. Dziś w mojej ulubionej formie, czyli zapiekany z farszem, śmiało do tej potrawy można użyć zwykłych ziemniaków, robiłam już to wcześniej, ale ze zwykłych ziemniaków, to lubię robić latem(...)młode ( tu znajdziecie przepis ). Składniki na 2 porcje: 2 średnie bataty 200 g tofu naturalnego kilka ząbków czosnku puszka kukurydzy 200 ml mleka roślinnego łyżeczka soli łyżeczka pieprzu pół łyżeczki gałki muszkatołowej   Przygotowanie: Bataty wyszoruj, przekrój wzdłuż na pół i ugotuj na pół twardo (u mnie parowar 15 minut). Podgotowane bataty wydrąż, tak aby została otoczka około

greenscarf
Zakręcone puree z batatów z dodatkiem tahiny 176

Już nie raz wspominałam, że uwielbiam bataty. Zauważyłam, że przepisy z ich udziałem bardzo się Wam podobają, a zwłaszcza przepis na pikantne puree z batatów, który jest jednym z najpopularniejszych wpisów na blogu. W związku z tym przygotowałam dla Was nowy pomysł na batatowe puree, tym razem w nieco łagodniejszej wersji, za to dwukolorowe i zakręcone :) SKŁADNIKI (4 porcje(...)bataty 2 łyżki śmietany 12% lub jogurtu greckiego gałka muszkatałowa słodka papryka sól morska czarny sezam sos tahini 4 łyżki jogurty naturalnego 2 łyżki tahini 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu świeżozmielony pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Bataty obieramy ze skórki, kroimy w mniejsze kawałki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Trwa  to ok. 20-25 minut. Gdy bataty

DefinicjaSmaku
Filet z halibuta z frytkami z batata 207

Postnie nie znaczy, że nie może być smacznie i efektownie. Dzisiaj proponuję rewelacyjny sposób na pysznego halibuta z frytkami z batatów oraz sałatką. Danie urzeka nie tylko wspaniałym smakiem i estetyką, ale posiada niezaprzeczalne walory zdrowotne, typowe dla morskich ryb. Do przygotowania dania użyłem: 2 filetów z halibuta,  2 batatów, sałaty rzymskiej, 400 gram pomidorków cherry, 1 cytryny(...)ząbka czosnku, 2 liści laurowych, 2 gałązek świeżego rozmarynu, 2 łyżeczek suszonego cząbru, soli, czarnego świeżo mielonego pieprzu, oliwy. Przygotowanie dania zacząłem od przygotowania frytek z batatów, które potrzebują najwięcej czasu, aby się upiec. Dwa bataty umyłem i obrałem ze skórki, a następnie pokroiłem je w długie, dość grube (o grubości około 1 centymetra) frytki. Blachę wyłożyłem papierem do pieczenia

Wyprawy kulinarne
Bataty pieczone po meksykańsku 177

Przepis inspirowany jest jedną z potraw Jamiego Olivera. Drodzy mięsożercy: zamiast batatów, możemy przygotować stek wołowy, karkówkę wieprzową, lub wymieszać naszą fasolkę z mięsem mielonym. Danie posmakuje również weganom - wystarczy pominąć dodatek jogurtu naturalnego :) Zapraszam w podróż do Meksyku!  Składniki dla dwóch osób: 1 duży batat 1/2 marchewki 1/2 cebuli czerwonej 1/2 cebuli białej 2 ząbki czosnku 1/4 papryczki(...)podania: jogurt naturalny (opcjonalnie) krążki papryczki chilli CZAS PRZYGOTOWANIA: 80 MIN POZIOM TRUDNOŚCI: ŚREDNI 1. Cebule kroimy w piórka, marchewkę w pół-talarki, kawałek papryczkę drobno siekamy (pestki wyrzucamy!), batat kroimy na 4-6 grubych plastrów (o grubości około 3-4 cm), a czosnek w cienkie plasterki. 2. W małym garnku rozgrzewamy 2 łyżki oliwy. Wrzucamy cebulę i smażymy

My Culinary Art
Bataty z piekarnika 263

Szczerze mogę przyznać się, że po raz pierwszy kupiłam bataty. Niestety nie należą do tanich, ale z myślą o swoich dzieciach kupiłam je. Jestem zdania, że trzeba wszystkiego smakować. Dlatego kupiłam bataty aby zobaczyć czym różnią się od zwykłych ziemniaków. Moja córka stwierdziła, że nie są to ziemniaki tylko taka gruba marchewka (wspomnę,  że córka nie przepada za marchewką(...)tych dwóch i wybrałam pierwszy sposób. Jak dla mnie były za słodkie, ale dzieciaki zjadły wszystkie a to jest dla mnie najważniejsze :)  Składniki:     3 bataty     tymianek     sól morska     pieprz świeżo mielony     1 łyżka masła Przygotowanie:    Bataty dokładnie myjemy,osuszamy i kroimy w ósemki

Amatorka kuchenna
Zupa krem z batatów z tahini 189

Zupa krem z batatów z tahini oraz mleczkiem kokosowym. Coś dla osób, które nie boją się ciekawych połączeń – zupa jest słodko-ostra, a smaki grają w niej niesamowicie. Słodycz batatów, kokosa i sezamu łączy się z pikantnością chili i imbiru. Wspaniale rozgrzewa i syci. Możemy podać ją z samymi ziarnami lub tak jak ja – z krewetkami, które wspaniale(...)się tutaj odnajdują. Chili, imbir i krewetki to afrodyzjaki, dlatego nie bez powodu umieszczam przepis na taką zupę w okolicach Walentynek. Zupa krem z batatów z tahini: 2 słodkie ziemniaki – ok. 1 kg przed obraniem (np. bataty, pataty) 1 duża cebula 1 papryczka chili (można zastąpić chili w proszku) 3 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek świeżego imbiru

Poezja smaku
Pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki 186

pasztet z ciecierzycy, batatów (słodkich ziemniaków) i marchewki to kolejny przepis pokazujący, że bezmięsny pasztet też może być smaczny. Nie, żebym była przeciwniczką mięsnych pasztetów, bo też je bardzo lubię. Jednak czasami jak nie mamy ochoty na mięso, to taki pasztet warzywny będzie idealny. W smaku pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki jest lekko słodki z pikantną nutą(...)można go sobie bardziej lub mniej pikantnie. Jeśli macie ochotę to polecam również Pasztet z fasoli i pieczarek czy Pasztet z ciecierzycy i dyni . Zapraszam na pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki. Pasztet z ciecierzycy, batatów i marchewki Składniki: 1 puszka ciecierzycy 400 g 500 g słodkich ziemniaków 500 g marchewki 2-3 jajka (żółtka i białka oddzielnie) 4 ząbki

UgotujmyTo.pl
Krem batataowy ze szpinakiem, dzikim krwawnikiem i pigwą w towarzystwie młodej gęsi owsianej 246

Przepis zdobył I miejsce w konkursie "Bataty w blogosferze", organizowanym przez Telewizję Kuchnia+.Słodkie ziemniaki po raz pierwszy jadłam w formie deseru, w Aguas Calientes, małym miasteczku położonym u stóp Machu Picchu. Był to już kolejny dzień odkrywania Peru, kolejny dzień zachwytu nad bogactwem tamtejszej flory i różnorodnym jej zastosowaniem w kuchni, więc ziemniak w towarzystwie waniliowego budyniu(...)ryżu zaciekawił, ale już nie zdziwił. Różnorodna kuchnia peruwiańska i zdrowe pokarmy, z batatami na czele, którymi żywili się już Inkowie podbija Świat w nowej odsłonie, jako SuperFood, a jest w czym wybierać.Peruwiańczycy doskonale wiedzą „co w garnkach piszczy”, jak łączyć proste lokalne smaki i jak wykorzystać właściwości pokarmów. Nie bez powodu za jednego z lepszych kucharzy Świata uważa

SzczyptaSmaQ
Curry z batatów z ciecierzycą i kurczakiem 44

Curry z batatów z ciecierzycą i mięsem kurczaka, to idealna propozycja na zaspokojenie głodu naszej rodziny:). To danie nie tylko smakuje wyśmienicie ale jest również bardzo syte, proste w przygotowaniu, bogate w składniki odżywcze. Bataty nadają zupie delikatny słodki smak, ciecierzyca sprawia, że danie staje się bardziej sycące, a mięso kurczaka dodaje mu intensywności i białka. Składniki 2 średnie bataty(...)przygotowanym bulionem.( można zostawić parę mniejszych kawałków do ozdoby kiedy będziemy podawać) Na patelnię włożyć pastę curry lub wsypać mielone curry, kumin, podprażyć. Wlać pozostałą oliwę, rozgrzać. Dodać bataty, razem wymieszać i smażyć kilka minut, stale mieszając. Całość przełożyć do garnka z bulionem, dodać posiekaną papryczkę i osączoną ciecierzycę( można zostawić 1-2 łyżki do posypania, kiedy będziemy podawać) Gotować

gotuj ze mną
Wegański gulasz meksykański z batatem i czerwoną fasolą 45

kuchnią, w której właśnie uwielbiam bogactwo przypraw oraz różnorodność składników, które sprawiają, że mój brzuch jest pełny na dłużej. Uczucie pełności gwarantują dwa główne elementy gulaszu – fasola oraz bataty. A do tego, dla świeżości kropla cytryny, awokado, chłodny kokosowy jogurt oraz natka pietruszki. Składniki (na 4 duże porcje): 3 średnie bataty duża cebula 2 ząbki czosnku puszka czerwonej fasoli(...)smaku szczypta cukru 2 łyżki oleju Do podania: ugotowany ryż awokado jogurt – u mnie kokosowy cząstki cytryny świeża natka pietruszki lub kolendry   Zaczynamy od przygotowania warzyw – bataty obieramy i kroimy w kostkę wielkości kęsa. Cebulę obieramy i siekamy w pióra. Czosnek obieramy i ścieramy. Czerwoną fasolę przekładamy na sitko i opłukujemy pod wodą, odstawiamy do odcieknięcia

Smaczna Strona
Zupa krem z batatów z mlekiem kokosowym 27

Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie napchacie, ale będziecie się nim delektować. I zjedzcie ją sobie z czym chcecie. U nas była bez wypełniaczy. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 2 średnie bataty 50 ml mleka kokosowego(...)mała cebula 1 ząbek czosnku szczypta mielonego imbiru szczypta suszonego jalapeno (można użyć zwykłej chili) 1 łyżeczka czarnego sezamu sól olej rzepakowy (przepis na 2 porcje) Bataty pieczemy w folii aluminiowej w 180 stopniach, około 30 minut. Po tym czasie obieramy je ze skóry, kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek chwilę smażymy na oleju, dodajemy do nich bataty, smażymy

Kardamonovy
ZUPA KREM Z BATATÓW 47

Krem z batatów to zupa tylko z kilku składników. Szybka i prosta do zrobienia, wystarczy tylko pół godziny. Cudowna, aksamitna, aromatyczna, słodkawa, a jednocześnie z wyczuwalnym posmakiem czosnku i cebuli. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to koniecznie musicie ją zrobić :) Zupa krem z batatów- składniki: * 2 większe bataty (moje po obraniu miały około 700g) * 1 cebula * 1 ząbek czosnku * około(...)łyżki oleju * opcjonalnie śmietana do dekoracji * groszki ptysiowe na wierzch  Wykonanie: Cebulę i czosnek obrać, pokroić w drobną kostkę. W garnku rozgrzać olej, zeszklić cebulę razem z czosnkiem. Bataty obrać, pokroić w niedużą kostkę. Do podsmażonej cebuli dodać pokrojone bataty, wszystko razem podsmażać na średnio rozgrzanym palniku grzewczym około 7-8 minut, co chwilę mieszając. Na koniec wlać rosół

Zrób to smacznie
Zupa krem z soczewicy czerwonej 52

Zupa krem z czerwonej soczewicy, pomidorów, marchewki i batata zachwyciła mnie swoim smakiem i kolorem. Jest bardzo prosta, szybka w zrobieniu i niezwykle syta. Mam nadzieję, że Wam też będzie smakować! W pochmurne i chłodne dni aż chce się zjeść coś słonecznie ciepłego. Nic tak nie poprawia nastroju i nie rozgrzewa, jak zupa krem z czerwonej soczewicy . Możecie ją serwować(...)składniki: Kaloryczność: 90 kcal w 100 g. Moja szklanka to pojemność 250 ml. 1 litr wody 2 szklanki soczewicy czerwonej (380 g) puszka pomidorów (około 400 g) 1 batat lub średni ziemniak (150 g) 1 średnia marchewka (200 g) 1 nieduża cebula (około 120 g) 1 średni ząbek czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek do podsmażenia cebulki łyżeczka kurkumy łyżeczka

Ania gotuje
Kotlety z batata 67

się nudne? Zastanawiasz się co można zrobić z nich kreatywnego i ciekawego? Polecam Ci dzisiejsze REWELACYJNE kotlety! Tym razem ukręciłem pyszne, domowe, wegańskie kotlety ze słodkich ziemniaków , czyli batatów. Kotlety z batata Bardzo często pakuję kotlety w bułę. Jest to mój ulubiony sposób ich podania. Dzisiejsze kotlety z batata podałem w towarzystwie sosu słodko-pikantnego, wegańskiego majonezu, ogórka konserwowego, kiełków(...)Moje surówkowe propozycje dla Ciebie to przede wszystkim klasyczna surówka z pomidora i cebuli , surówka z czerwonej kapusty w tajskim stylu oraz sałatka z ogórka po azjatycku. Kotlety z batatów – KĄCIK PORAD Chcesz zrobić bezglutenowe kotleciki? Użyj bułki tartej lub płatków owsianych bezglutenowych! Tandoori Masala może zostać przez Ciebie zastąpiona również mieszanką Garam Masala, ale… naprawdę warto sięgnąć

Blendman
Pieczone chrupiące frytki z batata 62

Zrobić frytki z batata tak, żeby chrupały, jak smażone frytki to jest pewna sztuka. Ale warto poświecić dla nich trochę czasu, bo są rewelacyjne chrupiące. Czas: 45 minut Poziom trudności : Nie za trudne Liczba porcji : 2 Cała uroda frytek jest w tym, że są przyjemnie chrupiące z zewnątrz, a w środku miękkie. Jeśli myślisz, że efekt taki można osiągnąć smażąc(...)trzeba je obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem octu (tu znajdziesz przepis na chrupiące frytki z piekarnika ). Metoda ta nie sprawdzi się w przypadku słodkich ziemniaków. Pieczone frytki z batata wrzucone po prostu do piekarnika są pyszne, ale miękkie i łamliwe. Bo inne nie mogą być. Wszystko to sprawka skrobi. Być może kojarzysz taki zabieg jak krochmalenie mankietów i kołnierzyków

Niedzielny kucharz
Frytki z batatów 134

Wiecie co? Kompletnie oszalałam na punkcie frytek z batatów. Bataty, choć od dłuższego czasu dostępne są w prawie każdym sklepie, dopiero niedawno spróbowałam po raz pierwszy. Jakoś wcześniej nie mogłam sobie wyobrazić jak też mogą smakować słodkie ziemniaki. Trochę mi się to gryzło ze sobą, nie pasowało mi. Ale jak spróbowałam, zmieniłam zdanie o 180 stopni. Frytki podaję najczęściej(...)Bardzo mi pasuje ten słodki smak przełamany przyprawami. A Wy, lubicie? Jeśli jeszcze nie jedliście, zachęcam do spróbowania. Może polubicie je tak samo mocno jak ja 2 dość duże bataty olej – 3-4 łyżki granulowany czosnek mielona papryka słodka i szczypta papryki ostrej cynamon – około 1/3 łyżeczki oregano pieprz sól Bataty obieramy, kroimy na frytki. Zalewamy w garnku

Smaki Na Talerzu
Pieczone bataty z farszem 62

Pieczone bataty z farszem to pomysł na pyszny obiad. Danie jest proste i nie ma przy nim wiele pracy. Składniki 2 bataty mięso mielone czerwona fasola ser żółty przyprawy Przygotowanie Bataty wyszorować, przekroić i piec 45 minut w 200 stopniach. Gdy bataty się upieką wydrążyć łyżką miąższ ze środka. Miąższ rozgnieść lekko widelcem i połączyć z usmażonym mięsem mielonym(...)fasolą czerwoną. Gotowy farsz nałożyć do wydrążonych łódek z batatów, posypać żółtym serem i wstawić ponownie do piekarnika na 10-15 minut. Autor przepisu: Karolina Górska Artykuł Pieczone bataty z farszem pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Wasze Przepisy
Chapati – placki indyjskie 66

duża Dodaj do koszyka Deska Gąska Aureliusz – duża Dodaj do koszyka Zachęcam Was do odwiedzenia innych przepisów: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze  przepisy na kolację –  bataty z sosem awokado –  kurczak z batatami –  carpaccio z buraka –  sałatka z żółtym burakiem –  sałatka z kolorowych buraczków –  frytki z batatów –  chipsy z batatów(...)pikantne frytki z batatów – zbiór przepisów FIT i odpowiedź na pytanie  co jeść na diecie –  sałatka z batatem i jakiem na miękko CHAPATI Przygotowanie: 1 h 20 minut Ilość porcji: 5-6 placków Składniki placki chapati: – 200 g mąki pszennej – 120 ml ciepłej wody o temperaturze około 70% (możesz zagotować i odstawić na około 5 minut) – pół łyżeczki

nietylkopasta.pl
Pieczone bataty z ciecierzycą i sosem sezamowym 67

Pieczone bataty z ciecierzycą i sosem sezamowym Słodkie ziemniaki, chrupiąca ciecierzyca, świeże warzywa i kremowy, przyjemnie gorzki sos na bazie tahini… Takie połączenie smaków, to ja UWIELBIAM. Dzisiejsze pieczone bataty są pysznym, pięknie wyglądającym, pełnowartościowym i stosunkowo lekkim posiłkiem. Wyjmowanie środka z upieczonych batatów nie jest konieczne, ale moim zdaniem warto to zrobić. Dzięki wydrążeniu części miąższu, zmieścimy więcej(...)wspaniałych dodatków do środka, a pieczone bataty będą prezentowały się znakomicie. Z pozostałego miąższu, możesz zrobić smaczne i proste puree do następnego obiadu, ulepić domowe kopytka z batatów lub nawet ukręcić hummus – wystarczy dodać kilka łyżek i zblendować. Artykuł Pieczone bataty z ciecierzycą i sosem sezamowym pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Blendman
Sałatka z pieczonym batatem, kalafiorem i dzikim ryżem 90

Bataty to jedne z tych warzyw, które zwłaszcza jesienią powinny często gościć na naszych stołach. Są bogate w szereg cennych witamin, minerałów i składników odżywczych, dzięki czemu posiadają moc korzystnych właściwości – od przeciwnowotworowych, po wspierające pracę serca i wzrok. Jeśli staracie się jeść codziennie minimum pięć porcji warzyw i owoców, to ucieszy Was fakt, że słodkie ziemniaki, w przeciwieństwie(...)tych tradycyjnych, najczęściej u nas jadanych, do owych pięciu porcji można śmiało zaliczać. A jeśli brak Wam pomysłu na wykorzystanie batatów, to upieczcie je z różyczkami kalafiora, posypane słodką papryką i suszonymi płatkami chilli – odrobina ostrości dobrze balansuje słodki smak tych pomarańczowych bulw. Do tego kilka łyżek dzikiego ryżu, garść rukoli, odrobina chrupiących pestek dyni lub orzechów, octowy winegret

Even Better Food
Steki z selera z salsa verde 77

pomysł na steki z selera pieczone w piekarniku z pewnością będziecie wielokrotnie powtarzać. Zachęcam Was do odwiedzenia innych przepisów: – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację – bataty z sosem awokado – kurczak z batatami – carpaccio z buraka – sałatka z żółtym burakiem – sałatka z kolorowych buraczków – frytki z batatów – chipsy z batatów – pikantne frytki z batatów – zbiór przepisów(...)odpowiedź na pytanie co jeść na diecie – sałatka z batatem i jakiem na miękko Książka Zapach Świąt 45,00  zł Dodaj do koszyka e-book Kolacje, przepisy do 40 minut 40,00  zł Dodaj do koszyka STEKI Z SELERA Z SALSA VERDE Przygotowanie: 45 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 1 duży seler 2 łyżki oliwy

nietylkopasta.pl
Zupa krem z batatów z mlekiem kokosowym 52

Tutaj nie ma wielkiej filozofii, w lodówce miałam dogorywające bataty i otwarte mleczko kokosowe. Szast prast i mamy bardzo aromatyczną i rozgrzewającą zupę. To taki rodzaj zupy, którym się nie napchacie, ale będziecie się nim delektować. I zjedzcie ją sobie z czym chcecie. U nas była bez wypełniaczy. Składniki: 500 ml bulionu warzywnego 2 średnie bataty 50 ml mleka kokosowego(...)mała cebula 1 ząbek czosnku szczypta mielonego imbiru szczypta suszonego jalapeno (można użyć zwykłej chili) 1 łyżeczka czarnego sezamu sól olej rzepakowy (przepis na 2 porcje) Bataty pieczemy w folii aluminiowej w 180 stopniach, około 30 minut. Po tym czasie obieramy je ze skóry, kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek chwilę smażymy na oleju, dodajemy do nich bataty, smażymy

Kardamonovy
Jaglane kotlety piri – piri 84

cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy tym odżywcza i bogata w wartościowe składniki. Przepadniecie już z pierwszym kęsem Składniki na około 8 kotletów(...)szklanki suchej kaszy jaglanej (+ 1 szklanka wody) około 150 g upieczonego miąższu batata (tj. mniej-więcej jeden nieduży batat) 1 łyżka mąki ryżowej, 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 nieduży ząbek czosnku skórka otarta z 1 dużej cytryny (niewoskowanej) 1 łyżka soku z cytryny garść natki pietruszki 1 papryczka chilli bez pestek (ilość według uznania, można wykorzystać również pestki, jeśli kotlety

Even Better Food
Orientalne kotlety z komosy ryżowej i batata z miętowym sosem jogurtowym 83

miętowy na bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat (słodki ziemniak) o wadze około 320 g 3 czubate łyżki mąki kokosowej 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry sól i przyprawy: 1-2 łyżeczki mielonego(...)się wody, ponownie doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem, nie mieszając, aż komosa wchłonie cały płyn (około 20 minut). Ugotowaną komosę pozostawić do wystudzenia. Batata dokładnie wyszorować pod zimną wodą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 o  i piec do miękkości (około 35 – 45 minut, zależnie od wielkości ziemniaka) – wykałaczka lub cienki nożyk powinien

Even Better Food
Orientalne kotlety z komosy ryżowej i batata z miętowym sosem jogurtowym 83

miętowy na bazie jogurtu – możecie użyć zwierzęcego lub roślinnego, zależnie od preferencji. Składniki na około 12 niedużych kotletów: 2/3 szklanki suchej komosy ryżowej (quinoa) + 1 1/3 szklanki wody 1 batat (słodki ziemniak) o wadze około 320 g 3 czubate łyżki mąki kokosowej 1 średnia czerwona cebula, drobno posiekana 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry sól i przyprawy: 1-2 łyżeczki mielonego(...)się wody, ponownie doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem, nie mieszając, aż komosa wchłonie cały płyn (około 20 minut). Ugotowaną komosę pozostawić do wystudzenia. Batata dokładnie wyszorować pod zimną wodą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 o  i piec do miękkości (około 35 – 45 minut, zależnie od wielkości ziemniaka) – wykałaczka lub cienki nożyk powinien

Even Better Food
Jaglane kotlety piri – piri 96

cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy tym odżywcza i bogata w wartościowe składniki. Przepadniecie już z pierwszym kęsem Składniki na około 8 kotletów(...)szklanki suchej kaszy jaglanej (+ 1 szklanka wody) około 150 g upieczonego miąższu batata (tj. mniej-więcej jeden nieduży batat) 1 łyżka mąki ryżowej, 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 nieduży ząbek czosnku skórka otarta z 1 dużej cytryny (niewoskowanej) 1 łyżka soku z cytryny garść natki pietruszki 1 papryczka chilli bez pestek (ilość według uznania, można wykorzystać również pestki, jeśli kotlety

Even Better Food
Jaglane kotlety piri – piri 74

cytryny, zieloną pietruszką oraz czosnkiem. Ta wyrazista mieszanka znakomicie sprawdzi się w wegańskich kotletach, nadając im ogrom smaku i żywy koloryt. Kasza jaglana posłuży tu za odżywczą bazę, bataty – naturalnie słodkie spoiwo. Całość jest niezwykle aromatyczna, delikatnie pikantna, pełna charakteru, a przy tym odżywcza i bogata w wartościowe składniki. Przepadniecie już z pierwszym kęsem Składniki na około 8 kotletów(...)szklanki suchej kaszy jaglanej (+ 1 szklanka wody) około 150 g upieczonego miąższu batata (tj. mniej-więcej jeden nieduży batat) 1 łyżka mąki ryżowej, 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 nieduży ząbek czosnku skórka otarta z 1 dużej cytryny (niewoskowanej) 1 łyżka soku z cytryny garść natki pietruszki 1 papryczka chilli bez pestek (ilość według uznania, można wykorzystać również pestki, jeśli kotlety

Even Better Food
Bakłażan z kaszą jaglaną i batatem 105

danie, które możecie przygotować na obiad lub podać gościom podczas przyjęcia, ponieważ nie tylko smakuje bardzo dobrze, ale także prezentuje się pięknie na talerzu. Połączenie kaszy jaglanej z pieczonymi batatami dla mnie rewelacja ! Składniki na zapiekane bakłażany: 3 bakłażany Gałązka rozmarynu 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek sól, pieprz parmezan Składniki do przygotowania kaszy: kasza jaglana ( 2 woreczki) 1 batat(...)oliwek, w nacięcia wkładamy cienkie plasterki czosnku oraz posiekany rozmaryn. Posypujemy solą i pieprzem. Wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 30 minut. Dopiero po upieczeniu posypujemy parmezanem. Przygotowanie batatów i kaszy: Batata obieramy i kroimy w dużą kostkę. Wrzucamy do miski, dodajemy 2 łyżki oliwy, pokrojony drobno rozmaryn, słodką paprykę, sól, pieprz. Pieczemy w piekarniku w temp. 200 stopni

noteskulinarnyfiga
Słodkie bataty. Doskonały zamiennik ziemniaków. 113

śląskie, czy też najbardziej rozpowszechnione na całym świecie frytki. Warto jednak urozmaicić nieco naszą codzienną dietę, i spróbować włączyć do naszych nawyków żywieniowych również słodkie ziemniaki czyli tak zwane bataty. Choć nie są one powszechnie znane, stopniowo ich popularność stale rośnie. Są to swego rodzaju podłużne bulwy o charakterystycznym jasno czerwono-pomarańczowym zabarwieniu. Zazwyczaj są szeroko dostępne w sklepach wielkopowierzchniowych(...)sięgnąć, bo w porównaniu ze zwykłymi ziemniakami mają aż kilka razy więcej różnego rodzaju substancji takich jak mikroelementy, makroelementy i inne ważne dla funkcjonowania naszego organizmu składniki mineralne. Bataty są niskokaloryczne i niezwykle sycące, występują w nich śladowe ilości tłuszczów, w związku z czym bez problemu mogą po nie sięgać osoby otyłe, czy też prowadzące dietę odchudzającą. To niesamowite źródło

ProstePesto.pl
PIECZONE W PIEKARNIKU TALARKI Z BATATÓW 78

Uwielbiam bataty pod różną postacią. Te słodkie ziemniaki można przyrządzać na różne sposoby. Dziś proponuję Wam przygotowanie batatów jako szybki dodatek do obiadu. Pokrojone w średniej grubości plasterki pieczone w piekarniku. Doskonale sprawdzą się z porcją mięsa i surówką. Jeśli jeszcze nie jedliście batatów to polecam spróbować :) Składniki: * 2 średniej wielkości bataty * odrobina oleju * pół łyżeczki przyprawy do ziemniaków Wykonanie(...)Bataty obrać, pokroić w średniej wielkości plasterki. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Plasterki batatów poukładać jedne obok drugiego. Posypać przyprawą do ziemniaków, skropić olejem. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec talarki około 20 minut

Zrób to smacznie
Bataty. Jak w prosty sposób przygotować bataty? 100

prosty sposób przygotować bataty? Czyli bataty podane jako frytki. Przygotowanie W tym celu podgrzewamy piekarnik (wstępnie) do temperatury 200°C. Przygotowujemy sobie blachę, na której włożymy nasze bataty do piekarnika. Starannie myjemy i najlepiej szczotkujemy z wierzchu nasze bataty. Możemy je obrać cieniutko ze skórki. Następnie kroimy w cieniutkie plasterki – w formie frytek. … Artykuł Bataty. Jak w prosty(...)sposób przygotować bataty? pochodzi z serwisu MODA

MODA NA BIO
Jak ugotować 5 obiadów na cały tydzień i nie zwariować 100

tydzień. Polega na tym, że z kilku składników gotujemy różne potrawy. My skorzystaliśmy z tego co było w lodówce. Oto zestaw podstawowych składników: Mielone mięso Kasza Pulpa pomidorowa Ziemniaki Batat Cieciorka Płatki kukurydziane Zielenina Tyle wystarczy, żeby zrobić pięć różnych obiadów. Zobaczcie jakich. Poniedziałek: Kebab z indyka, orkiszu z sałatką   Ten przepis to dowód, że „kebs” może być lekki(...)zazwyczaj kojarzy się z sosem zrobionym na bazie bazylii. A wcale tak nie musi być. Pyszne pesto można zrobić z rukoli. A nawet brukselki:) Czwartek: Krem z pomidorów i batata z pieczoną cieciorką Jedna z najlepszych pomidorowych jakie jedliśmy: słodka dzięki batatom i kwaskowa za sprawą pomidorów. A przy tym tak prosta, że aż się prosi. żeby ją zrobić. Piątek

Niedzielny kucharz
Polędwica z kabanosem 109

polędwica nadziewana kabanoskami. Możecie jeść ją też na zimno, pokroić w plasterki i na lunch do pracy zabrać. Mięso trzeba wcześniej zamarynować żeby miało lepszy smak. Polędwicę podałam z batatami słodkimi ziemniakami które uwielbiam. Przepis: 1 duża polędwica wieprzowa 100 g kabanosów marynata: 1 łyżeczka papryki wędzonej 1/2 łyżeczki papryki słodkiej sól, pieprz 1/2 łyżeczki czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki koperku(...)suszonego 1/2 łyżeczki Bazyli suszonej 1/2 łyżeczki przyprawy do mięsa 4 łyżki oleju bataty: 2 bataty sól, pieprz 5 łyżek oleju 1 łyżeczka bazylii suszonej 1 łyżeczka oregano Mięso: Z polędwicy odcinam błony, kroję ja na pół. Za pomocą patyczka/ użyłam do sushi/ robię w kilku miejscach na całej długości otwory. W każdy wkładam kabanosa. Tak samo robię z dwoma

wesoła kuchnia
Danie dnia: Zapiekanka z ryżu, chorizo i batata 141

lepiej. Poza tym pieczenie wymaga mniej zachodu. W wersji smażonej, ziemniaka i chorizo najpierw trzeba przez kilka minut smażyć na patelni. W obydwu przypadkach zapiekanka z ryżu, chorizo i batat jest daniem absolutnie godnym polecenia. Jest zdrowa (batat zalicza się często do super foods, fasola to źródło białka), prosta i smaczna. Czerwony ryż, upieczony lekko al dente świetnie smakuje(...)miękkim, kremowym ziemniakiem i fasolą. Do zapiekanki dobrze jest użyć chorizo pikantnego, nadającego zapiekance z ryżu dodatkowo charakteru. Przepis na zapieknakę z ryżu, chorizo i batata pochodzi z bloga Budgetbytes.com Składniki: Kawałek chorizo (10 cm) 1 średniej wielkości słodki ziemniak 1 puszka czerwonej fasoli ½ szklanki ryżu czerwonego (brązowego lub jaśminowego) łyżka oleju ½ szklanki tartego sera (parmezan, cheddar, bursztyn) Siekana zielenina

Niedzielny kucharz
Pieczone nadziewane bataty z pastą z awokado! Zdrowy i pyszny obiad! 137

Szybki, sprawdzony i obłędnie dobry patent na obiad. Nadziewane pieczone bataty. Bataty pieczemy w całości, a potem nadziewamy kremową pastą z awokado. Uwielbiam to połączenie, je się oczami, a i kubki smakowe są w pełni zadowolone! Danie jest sycące i przepyszne. Oczywiście możecie zrobić je na wiele sposobów, ja na pewno podsunę Wam jeszcze kilka. Taki obiad robi się też(...)kobiet, dowiesz się również dlaczego należy spożywać brokuły na surowo) - Curry z zieloną soczewicą i cukinią - Prażona cieciorka z ryżowym makaronem i serem halloumi  Przepis na pieczone bataty: - 3-4 bataty - 1 dojrzałe awokado - 1/4 cebuli czerwonej - sok z 1/2 malej limonki - garść świeżej kolendry - 5 sztuk pomidorów suszonych w oleju - garść prażonych orzechów laskowych - świeże chilli wedle uznania

SMYKWKUCHNI
Bataty z czarną soczewicą beluga, z serem feta i jarmużem 81

zachowuje swój kształt, oprócz właściwości smakowych posiada również wizualne. Czarne “kulki” soczewicy interesująco i wyglądają, i smakują  w połączeniu z zupą dyniową lub właśnie z pieczonym batatem. Składniki 2 bataty 100 g suchej soczewicy beluga 200 ml wody 2 łyżki oliwy (1 łyżka do batatów, 1 łyżka do soczewicy) 50 g świeżego jarmużu 1 cebula 1 ząbek(...)czosnku sól pieprz chili – świeża posiekana lub suszona,  ilość wg uznania 100 g sera feta Wykonanie Bataty myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu.  Skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez około 40 minut lub do miękkości. W rondelku zagotowujemy wodę

Tajemnice Smaku
Frytki z batatów 65

Cześć! Jestem frytkożercą, przyznaję, uwielbiam każdą postać ziemniaka. Jakiś czas temu wprowadziłam do domowego menu bataty. Początkowo obawiałam się, czy warto wydawać pieniądze na coś, czego smaku się nie zna. Nic bardziej mylnego!  Warto kosztować nowych smaków a tym samym wzbogacać naszą kartę domowych dań.  Była już zupka z batatów a teraz przyszła pora na frytki(...)racji, że bataty są słodkie w smaku  podkreśliłam ich smak wieloma przyprawami. Użyłam do tego produktów firmy Galeo : papryki słodkiej i ostrej, czosnku, pieprzu i ziół.  Składniki: * bataty * sól * pieprz czarny Galeo * czosnek granulowany bądź mielony Galeo * papryka ostra i słodka Galeo * zioła prowansalskie Galeo * olej do smażenia Bataty obrałam za pomocą obieraczki do warzyw. Pokroiłam w słupki

Pieprzyć z Fantazją
Jadłospis na cały dzień z przepisami na proste, zdrowe posiłki - wersja 1600 oraz 1800 kalorii 135

Szczypiorek Przyprawy Chleb żytni razowy 1 kromka 35g Warzywa i szczypiorek posiekać, połączyć z twarogiem i doprawić. Można dodać odrobinę jogurtu dla lepszej konsystencji. Kolacja 400 kcal Sałatka z batatem i awokado Batat 100g Awokado 60g Papryka 100g Jajko 2 sztuki Oliwki 12g Ogórek konserwowy 40g 2 garści szpinaku/jarmużu/rukoli/roszponki Oliwa 5g Zioła Batata obrać, pokroić w kostkę(...)Szczypiorek Przyprawy Chleb żytni razowy 1 kromka 35g Warzywa i szczypiorek posiekać, połączyć z twarogiem i doprawić. Można dodać odrobinę jogurtu dla lepszej konsystencji. Kolacja 400 kcal Sałatka z batatem i awokado Batat 100g Awokado 60g Papryka 100g Jajko 2 szt Oliwki 12g Ogórek konserwowy 40g 2 garści szpinaku/jarmużu/rukoli/roszponki Oliwa 5g Zioła Batata obrać, pokroić w kostkę

HealthyCreations
Chrupiące domowe frytki 152

Chyba nie ma osoby, który nie lubi frytek. Oczywiście takie smażone na oleju są mało zdrowe, ale nie jemy ich codziennie, więc od czasu do czasu

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Bataty pieczone z warzywami 128

wiemy co zrobić na obiad. Ja miałam tak ostatnio właśnie. Zajrzałam do lodówki i na półkę ale średnio coś można było z tego zrobić. Aż zobaczyłam, że mam bataty, podstawowe warzywa w koszyku i już szybki obiad był gotowy. Może ten przepis nie jest jakiś odkrywczy, ale czasami po prostu potrzebujemy zwykłego pomysłu na to co by tu zrobić dobrego(...)jedzenia. Bataty pieczone z warzywami składniki: 1 batat 1 czerwona papryka 1 duża czerwona cebula szczypiorek pomidorki koktajlowe (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Bataty pieczone z warzywami wykonanie: Bataty obieramy i kroimy w paski wielkości frytek. Paprykę myjemy i kroimy w paseczki. Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Wszystko przekładamy do naczynia żaroodpornego. Polewamy oliwą z oliwek, doprawiamy ostrą i słodką papryką

Delusional Trine
Bataty. Jak w prosty sposób przygotować bataty? 113

prosty sposób przygotować bataty? Czyli bataty podane jako frytki. Przygotowanie W tym celu podgrzewamy piekarnik (wstępnie) do temperatury 200°C. Przygotowujemy sobie blachę, na której włożymy nasze bataty do piekarnika. Starannie myjemy i najlepiej szczotkujemy z wierzchu nasze bataty. Możemy je obrać cieniutko ze skórki. Następnie kroimy w cieniutkie plasterki – w formie frytek. … Artykuł Bataty. Jak w prosty(...)sposób przygotować bataty? pochodzi z serwisu MODA

MODA NA BIO
Tarta z MuSem Z BaTaTÓw 153

Składniki: Kruchy spód: 0,5 kubka mąki kokosowej 0,5 kubka płatków owsianych  0,5 kostki masła Szczypta soli 1 jajko 2 łyżki cukru trzcinowego  Mus z batatów: 3 średniej wielkości bataty (+/-0,5kg) miód 2 łyżki przyprawy do piernika  2 jajka 2 łyżki śmietany  Sok i skórka z 1 limonki Kruszonka : 0,5 kubka płatków(...)orzechów pekan 0,5 kubka orzechów laskowych 50 g masła łyżeczka cynamonu łyżka mąki kokosowej łyżka wiórków kokosowych laska wanilii  Przygotowanie: Zanim zaczniemy przygotowywac ciasto obieramy i gotujemy bataty. Będzie o wiele szybciej jeśli pokroimy je na mniejsze kawałki. Bataty wrzucamy do gotującej się wody, nie musimy jej solić. Po ugotowaniu odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia. Składniki na ciasto

Luźna Kuchnia
Gulasz warzywny na batatach fioletowych 158

Gulasz zawsze kojarzył mi się z dużą ilością mięsa czerwonego, dania dość kalorycznego.  Ja trafiłam na bataty fioletowe, które mnie swym kolorem zaskoczyły i od razu do zakupowego koszyka wskoczyły.  Pomysł przyszedł tak przypadkowo, tak trochę nietypowo :p  Dużą ilość warzyw przygotowałam, i za gotowanie się zabrałam.  Do gotujących warzyw dodałam  NATUR VEGET przyprawy(...)swojemu doprawiłam i słodko ostry gulasz zrobiła.  Danie wyszło bardzo oryginalne, zdrowe, warzywne, dla ciekawych nowych smaków idealne.  Gulaszem je nazwałam, bo taką konsystencję uzyskałam, a fioletowe bataty mięso czerwone imitują i świetnie smakują.  Polecam dla tych co mięsa nie zjadają i tym co o zdrowie dbają.  NATURalnie, wszystkim smakowało, no cóż trochę przygotowałam za mało

Moniki Smakołyki
Tajski krem z batatów 175

Pikantny, rozgrzewający krem z batatów. Pyszna zupa pełna węglowodanów złożonych, która doda energii przed treningiem. Przygotowanie zajmuje nieco ponad pół godziny, więc sprawdzi się jako szybkie danie w ciągu tygodnia. Zamów produkty potrzebne do wykonania tego przepisu: #fancy-title-4 {font-family: "Montserrat"} .product", "slidesPerView" : 6, "displayTime" : 6000, "transitionTime" : 500, "nav" : ".mk-swipe-slideshow-nav-5", "hasNav" : true, "pauseOnHover": true(...)koszyka Bulion Warzywny BIO 66g 4,62  zł Dodaj do koszyka Bulion Drobiowy BIO 66g 5,08  zł Dodaj do koszyka Tajski krem z batatów Pikantny, rozgrzewający krem z batatów. Pyszna zupa pełna węglowodanów złożonych, która doda energii przed treningiem. Przygotowanie zajmuje nieco ponad pół godziny, więc sprawdzi się jako szybkie danie w ciągu tygodnia

Oslov.
Pieczona jagnięcina z frytkami z batatów i fioletowych ziemniaków – Spyro Reignited Trilogy 121

nawiązaniu do owieczek, które Spyro bezlitośnie traktuje swoim ognistym oddechem, postanowiłam przygotować jagnięcinę w cytrusowej marynacie. Podana zostanie ona w akompaniamencie pikantnych frytek w kolorach smoka: pomarańczowych – z batatów, okraszonych sporą ilością chili; oraz fioletowych – z ziemniaków o tej barwie, przyprawionych suszoną pietruszką, pieprzem oraz czosnkiem. Wszystko podane z łagodzącym ogniste doznania sosem miętowym. Ostrzegam, że smak mięsa(...)ognia i pyszne mięsko gotowe! ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! – PIECZONA JAGNIĘCINA Z DWUKOLOROWYMI FRYTKAMI SPYRO REIGNITED TRILOGY goleń jagnięca w cytrusach i rozmarynie, pikantne frytki z batatów, ziołowe frytki z fioletowych ziemniaków, sos miętowy 2,5h – 26 zł 2 porcje średnie POTRZEBUJESZ patelnia nóż miska piekarnik papier do pieczenia Składniki Koszt JAGNIĘCINA goleń jagnięca

Nerds Kitchen
Warzywne pulpety z batata, fasoli i kaszy jaglanej 103

warzywnymi kotletami często mam taki problem, że wychodzą zbyt suche. Jeśli macie na to jakiś sprawdzony sposób to chętnie poznam! Dlatego byłam pozytywnie zaskoczona tą wersja pulpetów z batata, kaszy jaglanej i fasoli. Wyszły lekko chrupiące z wierzchu i idealnie miękkie i wilgotne w środku. Dokładnie takie, jakich oczekiwałam! Zastanawiałam się jakie przyprawy będą pasowały do takiego połączenia składników(...)postanowiłam spróbować cynamonu. I był to strzał w dziesiątkę. Delikatne, lekko korzenne. Jeśli nie lubicie cynamonu w wytrawnych potrawach, warto spróbować z wędzoną lub słodką papryką. WARZYWNE PULPETY Z BATATA, FASOLI I KASZY JAGLANEJ Z podanych składników wyszło 10 małych pulpetów Szklanka ugotowanej kaszy jaglanej Puszka czerwonej fasoli Średni batat Jajko 2 łyżki kaszy manny Batata ugotować, ja ugotowałam

HealthyCreations
Krem z dyni, batata i marchewki 128

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy :D Po orientalnej wersji kremu dyniowego z mleczkiem kokosowym czas na wersję bardziej klasyczną. W tym wydaniu z marchewką i batatem krem wychodzi bardzo delikatny, z wyraźną słodką nutą. Krem jest sycący i rozgrzewający, idealny na chłodne jesienne dni. Dla jeszcze głębszego smaku można dodatkowo podkręcić do odrobiną cynamonu. KREM Z DYNI, BATATA I MARCHEWKI Pół(...)dużego batata Upieczona dynia (kawałek podobnej wielkości co batat) 2 marchewki Ząbek czosnku Ćwierć czerwonej cebuli Trochę mleka (koło ćwierć szklanki) Słodka papryka, pieprz Woda lub bulion warzywny Batata i marchewkę pokroić w kostkę, upieczoną dynię obrać ze skóry i pokroić na mniejsze kawałki Czosnek i cebulę posiekać drobno Na odrobinie oleju zeszklić cebulę, po chwili dodać czosnek i podsmażać

HealthyCreations
Wegańskie chilli z batata i fasoli 171

Przepis na wegańskie chilli z batata i fasoli. Pomidorowa potrawka bez mięsa i nabiału, co prawda z odrobiną miodu (ale można go zastąpić syropem klonowym). Pyszna alternatywa dla chilli con carne, nie tylko dla wegan. Wegańskie chilli? Pomyślicie, że oszalałam. A ja zwyczajnie zostałam uwięziona w domu z ograniczoną ilością składników. Tak, nie przejęzyczyłam się. Uwięziona. Odprowadzając do szkoły Milenę(...)się wrócić. Tomek pojechał do pracy i zabrał samochód, a mi się nie uśmiechało dygać z obciążeniem w postaci Tymka na zakupy. Zrobiłam przegląd szafek. Znalazłam 3 niewielkie bataty, czerwoną cebulę, kilka puszek fasoli różnej maści (czerwoną, cieciorkę, białą, pinto) i pomidory, a na oknie leniwie więdła kolendra. Wiedziałam, że muszę trochę namieszać, żeby to smakowało… no i namieszałam

Dietolog
Sałatka z batata i rukoli 137

Bataty, marchew, cieciorka, świeża rukola i pomidorki Taka sałatka dzisiaj ! Wypróbujcie Składniki / 1 porcja: – garść rukoli – pół średniego batata – 2 małe marchewki – 4 łyżki ciecierzycy (moczonej przez noc i ugotowanej) – 5 pomidorków koktajlowych – 1 łyżka oliwy z oliwek – sól, pieprz, papryka chili do smaku (wg upodobań) Sos – 2 łyżki oliwy z oliwek(...)pół łyżeczki syropu z agawy lib 1 łyżeczka cukru – sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200˚C. Umytą rukolę układamy na talerzu. Obranego batata oraz marchewki kroimy w ósemki wrzucamy do miski, polewamy łyżką oliwy oraz doprawiamy solą i pieprzem (ewentualnie chili). Wszystko mieszamy i wrzucamy do żaroodpornego naczynia. Bataty oraz marchewkę pieczemy

I LOVE LIFE
Brownie z batatów z masłem orzechowym (bez glutenu, cukru i laktozy) 180

Bezglutenowe ciasto z dodatkiem batatów gotowanych na parze, słodzone daktylami i surową, gorzką czekoladą. Uzależniająco smaczne, lekko ciągnące, z polewą z masła orzechowego. Kto się skusi? :) 2 bataty (około 600-700 g) 50 g nierafinowanego oleju kokosowego 50 g surowej gorzkiej czekolady 50 g surowego kakao 50 g płatków migdałów 200 g mąki owisanej bezglutenowej 100 g świeżych daktyli(...)polewa: 4 łyżki masła orzechowego 2 łyżki płatków migdałów łyżka pudru truskawkowego (liofilizowane zmielone truskawki) Ciasto przygotowałam w Thermomixie, ale możecie wykorzystać też inny sprzęt. Wystarczy dobrze zmiksować składniki. Bataty obieramy i kroimy w niewielką kostkę. Gotujemy je na parze, do miękkości (ok. 15 minut). Ugotowane odstawiamy do lekkiego, ale nie całkowitego przestudzenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciepłe bataty

Mienta blog
Placki z batatów z jajkiem i avocado 180

minusowo.. staram się nie przyzwyczajać ale ciężko się nie przyzwyczajać do dobrego. A danie jakie mam dziś dla Was już mocno we wiosennym charakterze-chrupiące placki z batatów podane z jajkiem w koszulce i avocado. Wiosenne bo lekkie i przyjemne – no i te kolory!. Zaraz znów poczujemy ochotę na rozgrzewające zupy ale chwilowo można poudawać, że jest wiosna(...)taki typ dania – który bardzo lubię – proste i szybkie, bardzo ograniczona liczba składników (w zasadzie trzy: słodkie ziemniaki, jajko i avocado) tworzy świetną kompozycję smakową. Placki z batatów z jajkiem i avocado   Drukuj Prep time 20 min Cook time 20 min Total time 40 min   Proste lekki danie - chrupiące placki z batatów podane z avocado

Cooking for Emily
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 161

dużej mierze bazują na mięsie drobiowym – kurczaku (pamiętajcie by był ekologiczny, czyli bez chemii) i indyku (który nie jest tak nafaszerowany chemią jak kurczak). Dodatki stanowią warzywa (bataty, szparagi, cieciorka) i kasze – cenne źródło węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym oraz białka, co czyni z nich bardzo dobry składnik pożywienia dla każdego kto trenuje. Wszystkie dania są szybie(...)pomidorkami Wtorek: Idealne na lunch do pracy – musaka z komosą na skróty Środa: Zucchini – czyli warzywne spaghetti z pulpecikami i sosem pomidorowym Czwartek: Fit kurczak z cieciorką, batatem i warzywami Piątek: Buddha bowl, czyli miska boskich smaków i zdrowia Pobierz menu na tydzień Niedziela: Zdrowy fast food, czyli shawarma z kurczaka (zobacz przepis) Domowa shawarma – to danie

Niedzielny kucharz
Sałatka z quinoa, batatami i granatem 156

Sałatka z quinoa, batatami i granatem wzbudziła ogromne zainteresowanie na Facebooku, dlatego też to właśnie nią chciałabym otworzyć cykl z przepisami moich czytelników Dziękuję Wam za taką ilość wspaniałych i smacznych pomysłów. Przepisy czytelników będę publikować mniej więcej dwa razy w miesiącu. Jeżeli zatem masz ciekawy przepis, którym chcesz podzielić się ze światem, śmiało, pisz do mnie! Może to właśnie(...)przygotować zarówno na imprezę, jak i obiad do pracy. Smacznego! Zobacz też: Sałatka makaronowa z serem feta i granatem Sałatka z granatem i kurczakiem Przepis na sałatkę z quinoa, batatami i granatem Drukuj przepis Porcji: 4-6 Czas gotowania: 30 minut Składniki 2 bataty granat 100 g serka lazur 0,5 szklanki quinoa 2 garście rukoli tymianek łyżka oliwy sól

Kuchnia Bazylii
Menu na tydzień: Idealne na lunch do pracy 230

dużej mierze bazują na mięsie drobiowym – kurczaku (pamiętajcie by był ekologiczny, czyli bez chemii) i indyku (który nie jest tak nafaszerowany chemią jak kurczak). Dodatki stanowią warzywa (bataty, szparagi, cieciorka) i kasze – cenne źródło węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym oraz białka, co czyni z nich bardzo dobry składnik pożywienia dla każdego kto trenuje. Wszystkie dania są szybie(...)pomidorkami Wtorek: Idealne na lunch do pracy – musaka z komosą na skróty Środa: Zucchini – czyli warzywne spaghetti z pulpecikami i sosem pomidorowym Czwartek: Fit kurczak z cieciorką, batatem i warzywami Piątek: Buddha bowl, czyli miska boskich smaków i zdrowia Pobierz menu na tydzień Niedziela: Zdrowy fast food, czyli shawarma z kurczaka Domowa shawarma – to danie, w którym się

Niedzielny kucharz
Krem z batata i imbiru 177

Krem z batata to coś co ostatnio zagościło na stałe w moim codziennym menu. Zupę bardzo pokochałam za jej oryginalność dzięki dodatku w postaci masła orzechowego. Ten krem jest świetny zwłaszcza w chłodne dni ponieważ super rozgrzewa i dodaje energii. Natomiast aksamitny lekko słodkawy smak batata idealnie komponuje się z delikatnym masłem orzechowym – aż ciężko jest się oprzeć dlatego(...)polecam gorąco ten przepis i życzę Wam smacznego !! Składniki : – 1 większy batat – 1 mały por (biała i jasnozielona część) – ok. 1,5 l bulionu warzywnego – 1 marchew – sól i pieprz – 1 ząbek czosnku – 2-3 łyżki masła orzechowego – 2 cm świeżego imbiru (startego na tarce) – szczypta papryki słodkiej lub ostrej Propozycja

I LOVE LIFE
Jarskie wrap z naan, batatów i awokado 161

Moje jarskie wrap z naan, batatów i awokado są pyszne, świeże i wzbudzające apetyt. Bardzo lubię mieszać różne kuchnie. Okazało się, że chlebek naan świetnie pasuje jako wrap. Uwielbiam nadziane warzywami naan, polane jogurtowym dressingiem o smaku kolendry, limonki i miodu.. Przepadam za pieczonymi batatami . Pozostało mi nic innego jak tylko wszystkie ulubione smaki połączyć w jedną pyszną całość(...)sobie jak smakują latem ze świeżymi warzywami czy owocami. Oj będzie się działo za kilka miesięcy! Jarskie wrap Składniki: na 2 porcje 2 naan, tutaj przepis garść rukoli 1 batat 1 łyżka zgniecionych nasion kolendry i kminu rzymskiego 1 łyżka oliwy 1 awokado kilka krążków czerwonej cebuli Sos jogurtowy 4 łyżki pokrojonej kolendry 250 g greckiego jogurtu, 10% tłuszczu

codojedzenia
Pieczony kurczak na obiad z brukselką i batatami 203

chrupiące skrzydełka , klopsiki …Nie, kurczak na obiad to hit, szybki i tani. Dlatego warto dodać do meny kolejny przepis na kurczaka w czosnkowo miodowej marynacie z brukselką i batatami. Po prostu niebo w gębie! Nie wiem jak Wy ale ja przepadam za brukselką i batatami. Frytki z batatów to świetny dodatek do kurczaka. Brukselka ma specyficzny smak(...)przyciętą kością 50 ml płynnego miodu 2 łyżki musztardy 4 ząbki czosnku 4 łyżki ghee (masło klarowane) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czarnego pieprzu, młotkowanego Dodatkowo ½ kg brukselki 2 bataty 3 łyżki suszonej żurawiny 30 g laskowych orzechów olej do smażenia Do miski wlej miód. Dodaj musztardę, czosnek przeciśnięty przez praskę, sól i pieprz. Wymieszaj marynatę z kurczakiem i odstaw

codojedzenia
Menu na tydzień – kurczak i jarmuż 177

skład placków z cukini. Sekundował mu kurczak, który wspólnie z nim wystąpił w dwóch daniach. Raz w roli głównej: w niedzielę, a w poniedziałek stanowili zgraną kompanię z pieczonymi batatami i ceciorką w przysznej i prostej sałatce. Bataty upiekliśmy w niedzielę, wykorzystując nagrzany piekarnik, w którym piekliśmy kurczaka. W piecu znalazła się też papryka do wtorkowego pęczotto i zupy paprykowo(...)zawsze warto go w niej mieć ). Menu z kurczakiem i jarmużem Niedziela – Pieczone udka kurczaka w zalewie pomarańczowej z frytkami i pieczonym jarmużem Poniedziałek – Sałatka z jarmużu, kurczaka, batatów i cieciorki Wtorek – Pęczotto z pieczoną papryką, blanszowanym jarmużem i chorizo Środa – Placki z jarmużu i cukinii Czwartek – Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Piątek – Sałatka Cezara Pobierz menu na tydzień

Niedzielny kucharz
Poniedziałek: Polędwiczki z sałatką z pieczonych brukselek i batata 110

zmienicie totalnie do niej stosunek. Kapustka nabiera słodyczy, goryczka ma inny smak i jest przyjemna i łagodna, nawet kiedy listki trochę się przypalą. Oczywiście duża w tym zasługa batata, niewyględnego w stanie surowym ziemniaka, który po upieczeniu zmienia się w prawdziwego słodziaka. Sałatkę można zjeść solo z dodatkiem np. pieczywa. My podaliśmy ją z soczystą, pieczoną w pomarańczowej zalewie polędwiczką(...)Składniki: Brukselka 250 g Duży batat Polędwiczka 500 g Zalewa Pomarańcza 5 łyżkek sosu sojowego Imbir – 3 cm Czosnek – 3 ząbki Mała papryczka chili Przyprawy 1 łyżeczka oregano, 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka ziaren kolendry 2 łyżki oleju roślinnego Sól Przygotowanie Krok 1 Myjemy polędwiczkę i przekładamy do głębokiego naczynia. Przygotowujemy zalewę: wyciskamy

Niedzielny kucharz
Roladki z dynią i batatem na parze 154

Lekkie dietetyczne roladki na parze z jesiennymi warzywami czyli dynią i batatem. W towarzystwie sosu tzatziki stanowią smaczne towarzystwo. Roladki z sosem są bardzo dobre. Dzięki przyprawą nie są mdłe a aromatyczne. 1 pierś z kurczaka 1 batat mały 1 kawałek dyni wielkości batata przyprawa do kurczaka czubryca czerwona sól, pieprz 2 liście laurowe natka pietruszki olej rzepakowy 2 ząbki(...)oliwa z oliwy bazylia Pierś z kurczaka kroję na trzy części i delikatnie rozbijam, posypuje przyprawą do kurczaka, pieprzem, solą i odstawiam na 30 minut. W tym czasie obieram batata i dynię.Warzywa ścieram na tarce jarzynowej osobno. Najpierw przesmażam dynię na oleju, doprawiam solą, pieprzem,  dodaję czosnek sprasowany, podlewam odrobiną wody żeby dynia zmiękła. Przekładam na talerz

wesoła kuchnia
Zupa krem z pomidorków koktajlowych i batata, na ostro o nucie wędzonej papryki 131

Zupę pomidorową  🍲 z pomidorków koktajlowych  🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 ugotowałam, do której dodatkowo batat 🍠 dodałam.  Mocno warzywna  🌶️ 🍅 🥕 🍠 , fajnie kremowa, a dzięki przyprawom 🌾 wyjątkowa. Słodycz 🍬 z ostrością  😈  ciekawie się komponuje, a wędzona papryka im wtóruje.  Polecam Wam 😍 ją ugotować, a nie będziecie żałować 😊.  Można ją z grzankami podawać lub samą zajadać. Składniki(...)pomidorków koktajlowych, ·        1 duży batat (ok. 0,5 kg), ·        4 duże ząbki czosnku, ·        4 cebule szalotki, ·        1 średnia marchew, ·        2 łyżki oleju rzepakowego

Moniki Smakołyki
Makarony spaghetti z czarnego ryżu, brązowego i gryki – Terrasana 165

abyście nie mieli takiego wielkiego dylematu przed sklepową półką jaki miałyśmy my :D Nazwa: Makaron z ryżu czarnego Makaron z ryżu brązowego z dynią i imbirem Makaron gryczany z batatami Firma: Terrasana Skład: Makaron z ryżu czarnego: mąka z ryżu czarnego* 60%, mąka z ryżu brązowego*, woda. Makaron z ryżu brązowego z dynią i imbirem: mąka z ryżu brązowego*, mąka(...)dyni* 5%, imbir*, woda. Makaron gryczany z batatami: mąka gryczana*, mąka ze słodkich ziemniaków* 5%, woda. * składniki ekologiczne Masa netto: 250g Wartości odżywcze: Makaron z ryżu czarnego : 100g/ 364 kcal, tłuszcz – 3,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,9g, węglowodany – 76,4g w tym cukry – 0g, błonnik – 1,8g, białko – 7,3g, sól – 0,01g Makaron z ryżu brązowego

Candy Pandas
Grillowana rolada z kurczaka, z batatami i warzywami 157

rożnie grillujemy, a do nich warzywa 🍅🌿 serwujemy.  Filety z kurczaka 🐔 zielonym 💚 farszem zostały nadziane, z którym kuleczki ০੦০, zostały zmieszane. To groszek mrożony, mój ulubiony 😊. Mięso z batatami idealnie smakowo się komponowało, ale żeby warzyw nie było za mało, to papryki kolorowe i pomidorki koktajlowe z groszkiem grillowałam i jako całość na obiad 🍴 "po gołym niebem" ☁ ☼ podałam(...)groszku zielonego BONDUELLE „Przygotowane na parze”, pieprz czarny świeżo mielony, suszona chili świeżo mielona, 100 g sera miękkiego solankowego o masie ok. 45% tłuszczu, 1/2 dojrzałego awokado, ponadto: 2 bataty, ok. 6 mini papryk kolorowych, ok. 200 g kolorowych pomidorków koktajlowych, olej rzepakowy, liście świeżego lubczyku, sól, pieprz, 200g – 250g mrożonego groszku zielonego BONDUELLE „Przygotowane na parze”. Przygotowanie: Farsz: Opłukaną

Moniki Smakołyki
Zdrowa pizza orkiszowa z batatami i nerkowcami 141

Zdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów, z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również(...)wychodzą 3 duże pizze. Ja często piekę dwie, a z pozostałego ciasta robię chlebek o nazwie Focaccia. Ciasto na pizze można przygotować wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Bataty, to słodkie ziemniaki zaliczane do tzw. grupy superfoods i w przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków, zaliczane również do codziennej „Piątki warzyw i owoców”, którą powinniśmy spożywać. Bataty to bogate

Moja Delicja
Kluski ze słodkich ziemniaków 177

Bataty goszczą u mnie ostatnio dość często, niby nic, ale smak jest jednak bardzo ciekawy i warto dla odmiany przygotować coś troszkę innego. Dzisiaj zrobiłam zwykłe kluski, które mogą być alternatywą dla makaronu. Moje inne propozycje na danie z batatami to: Frytki z batatów Indyk zapiekany z warzywami i batatami Placuszki z cukinii i batatów Składniki  dwa średniej wielkości(...)bataty 1 jajko 3/4 szklanki mąki (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Pozostawiamy do ostygnięcia, następnie rozgniatamy je widelcem, dodajemy jajko i mąkę i mieszamy łyżką na jednolitą masę. Masę rozkładamy na dużym talerzu i za pomocą łyżki zgarniamy kawałki ciasta formując kluski do garnka z wrzącą wodą. Gdy wypłyną na wierzch znaczy, że są gotowe

Delusional Trine
Serobrownie z batatem 187

Pamiętacie jak tydzień temu pisałam Wam, że w domu ze słodkości, to tylko batat jest?  To właśnie on zainspirował mnie do kolejnego wypieku i choć do końca nie byłam przekonana, co robię i czy to w ogóle będzie zjadliwe- teraz mogę Was zapewnić, że jest :) Muszę się jednak przyznać, że z efektu wizualnego jestem mniej zadowolona, ale jest(...)żadną porażką, tylko nauczką na przyszłość ;) Składniki na tortownicę o śr. 16cm Brownie: 1 jajko 1 duża łyżka oleju kokosowego 3 łyżki syropu klonowego 1 pełna łyżka puree z batatów 3 pełne łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 pełne łyżki mąki tortowej Sernik: 300g puree z batatów 350g sera białego chudego 1 banan 3 jajka 3 łyżki cukru

Kuchnia w czekoladzie
FRYTKI Z BATATÓW Z DIPEM Z AWOKADO 187

Słodkie ziemniaki mogą stać się doskonałym zastępnikiem ziemniaków i urozmaiceniem codziennej diety, tym bardziej, że zawierają wiele witamin i składników mineralnych, zwłaszcza pieczone. Uwielbiam bataty w różnej postaci, pieczone, w zupie-krem w połączeniu np. z marchewką, niedawno opublikowałam na blogu przepis na pieczone bataty , który cieszy się dużym powodzeniem wśród moich znajomych, którzy mieli okazję je spróbować, a dzisiaj(...)proponuję Wam jeszcze jeden prosty przepis na frytki z batatów, którego przygotowanie jest dziecinnie proste, a uważam, że tak podane frytki z dipem z awokado smakują rewelacyjnie, ja wolę je nawet od tradycyjnych frytek z ziemniaków, za którymi, szczerze mówiąc, nie przepadam. Przygotowanie: 20 min Pieczenie: 5 min Dla 4 osób ● 4 bataty (średniej wielkości) ● 1 dojrzałe awokado ● 1 limonka

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
BATATY PIECZONE INACZEJ 148

Dziś dzielę się z Wami zaskakująco prostym przepisem na pieczone bataty, które będą stanowiły świetny dodatek do drobiu i różnych mięs, a same również doskonale smakują. Cukier trzcinowy podkreśla ich delikatny smak, i, wbrew pozorom, tak przyrządzone bataty wcale nie są za słodkie, i świetnie komponują się np. z kaczym mięsem. Wręcz rozpływają się w ustach. Przygotowanie: 10 min Pieczenie(...)osób: 1,5 kg batat ów 100 g masła 150 g cukru trzcinowego 1 opakowanie cukru wanilinowego   Bataty obierz ze skórki, umyj, osusz. Pokrój je w cienkie talarki (większe talarki możesz przekroić na pół).   Wysmaruj masłem naczynie żaroodporne, ułóż w nim pokrojone bataty, posyp z wierzchu cukrem trzcinowym i cukrem wanilinowym, na wierzchu ułóż kawałeczki masła. Wlej

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
SAŁATKA Z BATATÓW, MOZZARELLI I SZYNKI PARMEŃSKIEJ 176

spokojnie. To nie męczy:)  Wręcz przeciwnie. Ku przerażeniu niektórych, dodaje jeszcze więcej energii. I otwiera umysł :) Też tak macie? Tę sałatkę (nie licząc czasu potrzebnego do upieczenia batatów ) robi się w niecałe 5 minut. Ideał dla kotłujących się głów. Składniki 2-3 bataty (słodkie ziemniaki) 100 g szynki parmeńskiej w plastrach 1 kulka mozzarelli 1 papryczka chili dymka(...)posypania lub świeża bazylia sok z cytryny oliwa świeżo zmielony pieprz, ewentualnie sól Przygotowanie Nagrzejcie piekarnik do 220 st. Przygotujcie folię aluminiową, tyle kawałków, ile jest batatów. Bataty wyszorujcie, każdego z nich nakłujcie widelcem w kilku miejscach i zawińcie dokładnie w folię. Włóżcie do piekarnika i pieczcie, aż zmiękną- u nas trwało to ok 40 minut. Upieczone bataty pokrójcie

OliveandThyme
Szybki sos z kurczaka i batata 137

Szybki sos z kurczaka i batata…Super smaczny obiad dla moich milusińskich! Zawsze twierdzę, że z kurczaka można wyczarować prawdziwe cuda. Szybki sos z kurczaka i batatów jest jego przykładem. Wczoraj piekłam kolejne tortille i tak podczas pieczenia myślałam sobie czym ja je nadzieję. Wpadłam na pomysł ugotować sos z kurczaka. U mnie świeży kurczak w lodówce zawsze się(...)znajdzie! Bataty też wciąż ostatnio przyrządzam. Świetna alternatywa do tradycyjnych ziemniaków. Choć zwane z angielskiego sweet potatoes to tak naprawdę z ziemniakami nie mają nic wspólnego. Uwielbiam to warzywo i cieszę się, że mogłam je przedstawić w tej potrawie. Szybki sos z kurczaka to bogaty w różnorodne składniki sos, a jakże. Znajdziecie tutaj migdałowe masło, kajeński pieprz, cynamon, a nawet

codojedzenia
Drobiowy gulasz z batatami i pieczarkami 149

Ostatnio zdałam sobie sprawę, że bardzo dawno nie jadłam batatów. Kupiłam i tak zastanawiałam się, co tym razem z nimi zrobić, aż zobaczyłam na blogu Wesoła Kuchnia gulasz z ich udziałem. Stwierdziłam, że pora na coś nowego i muszę Wam powiedzieć, że wyszło to jedne z lepszych dań z batatami jakie jadłam. Wszystkie smaki są świetnie wyważone, a słodycz batatów(...)się tutaj doskonale uzupełnia. Składniki na 4 porcje: 2 bataty 500g piersi z kurczaka 500g pieczarek 1 cebula duża sól, pieprz 1 łyżeczka papryki mielonej 1łyżeczka czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki bazylii 2 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki mąki pszennej 700 ml bulionu drobiowego Opcjonalnie natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, dodać sól, pieprz, paprykę

Fabryka pomysłów
Kurczak gyros z batatmi i dynią 127

Kurczak gyros w towarzystwie fajnych zapiekanych warzyw. Idealnie nadają się do tego dynia, ziemniaki, bataty słodkie ziemniaki. Dodałam tez cebulę czerwoną bo bardzo ją lubią. Warzywa można zapiekać różne. Za jednym pieczeniem mamy cały obiad. 1 tusza z kurczaka 1,9 kg 1 łyżka soli płaska 1 łyżeczka papryki czerwonej 1 łyżeczka pieprzu cytrynowego 2 łyżeczki przyprawy gyros 8 łyżek(...)oliwy 1/4 szklanki octu winnego 2 cebule 3 ząbki czosnku świeża mięta, bazylia, rozmaryn warzywa: 1 batat 1/2 dyni hokkaido 1 cebula czerwona 3 ziemniaki 6 łyżek oliwy 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii suszonej sól, pieprz Od kurczaka odkrawam szyję, końcówki skrzydeł, kuper. Myję go, osuszam. Do miski wsypuję paprykę, sól, pieprz,przyprawę gyros, dolewam oliwę, ocet winny

wesoła kuchnia
Bataty faszerowane kurczakiem fajitas 247

Bataty faszerowane kurczakiem fajitas 2016-09-29 10:52:10 Porcje 3 Fajitas to sztandarowe danie kuchni tex-mex, popularne w restauracjach meksykańskich. W restauracji tex-mex zaczęły pojawiać się w USA w latach 70 - tych, a dzisiaj spotkać je można wszędzie. Prócz klasycznych fajitas z wołowiny, w menu znajdziemy fajitas z wieprzowiny oraz z kurczaka. Ja postawiłam dziś(...)kurczaka. Klasyczne placki tortilla, w które zawija się farsz zamieniłam na bataty. Powstało ciekawe danie, którego zaletą jest nie tylko wygląd, ale i smak. Napisz recenzje Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 40 min Czas gotowania 15 min Czas przygotowania 55 min Czas przygotowania 40 min Czas gotowania 15 min Czas przygotowania 55 min Ingredients 3 średniej wielkości bataty

Wędrówki po kuchni
Frytki z batatów 150

Domowe, zdrowe FRYTKI Z BATATÓW są świetną przekąską do wieczornego filmu! Musicie koniecznie spróbować! Składniki: 1 kg batatów 3 łyżki oliw z oliwek szczypta wędzonej papryki sól morska Przygotowanie: Bataty dokładnie myjemy, kroimy w słupki i przekładamy do dużej miski. Dodajemy oliwę z oliwek, wędzoną paprykę i sól morską. Całość dokładnie mieszamy(...)Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni, bataty przekładamy na blachę wyłożoną papierem i pieczemy około 25 minut do lekkiego zarumieniania. Podajemy z sosem pomidorowym lub jogurtowym. Smacznego! Artykuł Frytki z batatów pochodzi z serwisu MenMagazine

Menmagazine
Bataty z aromatycznym farszen 168

pierwszy zakupiłam bataty i nie bardzo wiedziałam jak się za nie zabrać. Wiedziałam tylko, że chcę użyć pietruszki i sera pleśniowego. Inspirację, by dodać boczek znalazłam w internecie. Wyszedł smaczny posiłek, a bataty z pewnością jeszcze nie raz zakupię(...)Składniki: 2 większe bataty 150g wędzonego boczku 60g sera pleśniowego "Lazur" 6 pomidorków suszonych 1 duży pęczek natki pietruszki 100g sera żółtego typu gouda 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku Sposób przygotowania: Bataty dokładnie myjemy, nakłuwamy nożem, smarujemy oliwą, delikatnie posypujemy przyprawami i pieczemy ok godziny w 200st C na blaszce wyłożonej

Kuchnia w czekoladzie
WĘDZONY ŁOSOŚ, ROSZPONKA I PLACUSZKI Z BATATÓW 191

WĘDZONY ŁOSOŚ, ROSZPONKA I PLACUSZKI Z BATATÓW Dzisiaj chciałabym wam polecić proste i wykwintne danie, które możecie przygotować na przykład na zbliżające się Walentynki. Jest to jedno z moich ulubionych dań, zainspirowane przepisem popularnego francuskiego szefa kuchni Cyrila Lignac’a, stosunkowo proste w przygotowaniu, i niezwykle efektowne. Możecie nim zaskoczyć gości. Wędzony łosoś świetnie komponuje się z delikatnym smakiem rozpływających(...)się w ustach placuszków z batatów i kwaskowatym smakiem roszponki doprawionej oliwą z oliwek, cytryną i jabłkiem Granny Smith. Możecie podać tę sałatkę na przystawkę, ale równie dobrze zaserwować ją jako danie główne.   Czas przygotowania: około 50 minut Dla 4 osób Składniki na placuszki: 200 g batatów 1 jajko 1 łyżka jogurtu naturalnego 50 g mąki pszennej 1 łyżka

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Pierś z kaczki na batatowym puree 233

królowała krucha tarta z karmelem i kremem z kaszy manny, a dziś dla odmiany coś zupełnie innego - kaczka, przygotowywana według mojego ulubionego i niezawodnego sposobu oraz puree z batatów, które pozostawi nas w klimacie słodkości :) Kaczka najpierw delikatnie podsmażona, a następnie dociągnięta w piekarniku jest niesamowicie delikatna i soczysta! My z Mężem lubimy lekko (ale naprawdę bardzo lekko :) ) krwistą kaczkę(...)ustach! Koniecznie spróbujcie! :) Pierś z kaczki na batatowym puree Składniki: 2 piersi z kaczki marynata: 2 łyżki sosu sojowego, majeranek, sól, słodka papryka, kurkuma oraz 1-2 duże bataty Przygotowanie zarówno kaczki, jak i puree z batatów jest banalnie proste i szybkie! A jakie pyszne! :) Ważne jest, aby kaczka przez smażeniem nie była zbyt zimna - warto ją wcześniej wyjąć

aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!
Pieczony okoń! Dietetyczne frytki z batatów! 235

Pieczony okoń i dietetyczne frytki z batatów! Dietetyczny pomysł na obiad? Zawsze warto wybrać rybę. Tym razem na w menu okoń, dostępny bez problemu w sklepie. Okoń jest rybą bardzo delikatną w smaku, smaczną i o niskiej zawartości tłuszczu. Ważny jest sposób przygotowania ryby, aby dodatkowo nie podnieść kacl potrawy. Dlatego ryb nie polecam smażyć i panierować. Najzdrowsza ryba(...)zdecydowałam się na pieczonego okonia, z świeżą natką pietruszki i plastrem cytryny, oprószonego tylko solą morską. Idealny sposób na okonia! PIECZONY OKOŃ: - 2 x okoń - 1 duży ziemniak słodki- batat - cytryna - pietruszka nać - sól morska - bataty - por  - różowy pieprz - oliwa z oliwek Rybę układamy w naczyniu żaroodpornym, do wnętrza ryby wkładamy pietruszkę i cytrynę, posypujemy solą morską. Bataty kroimy

SMYKWKUCHNI
Potrawka z batatów i szpinaku 140

Lubię nowości w swojej kuchni, a ostatnio dość często pojawia się w niej ciecierzyca lub soczewica. Tym razem zainspirowałam się przepisem na potrawkę z bloga UgotujmyTo . Swoją przygodę z batatami rozpoczęłam niedawno w formie zapiekanki ( klik ), teraz postanowiłam wykorzystać je trochę inaczej. Połączenie pomidorów, batatów, szpinaku i ciecierzycy to świetny pomysł na bezmięsny obiad lub jako dodatek do pieczonego mięsa(...)Wprowadziłam małe zmiany, a mianowicie doprawiłam ją jeszcze ostrą papryką w proszku dla przełamania słodyczy. Składniki na 2 porcje: 400 g batatów 150 g mrożonego szpinaku 1 cebula 1/2 puszki ciecierzycy 2 ząbki czosnku 300ml passaty pomidorowej 1 łyżeczka papryki słodkiej ½   łyżeczki mielonego kminu rzymskiego ½   łyżeczki mielonej kolendry szczypta cukru ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku sól, pieprz olej

Fabryka pomysłów
Krem z batatów 182

Krem z batatów z dodatkiem mleka kokosowego i chili - słodko-pikantna pyszna zupa. SKŁADNIKI 1 duży batat (ok.450g) 1/2 kg marchewki 1 duża cebula 1 czerwona papryczka chili 2 łyżeczki pikantnej pasty curry  400 ml mleka kokosowego 1/3 szklanki bulionu warzywnego 750ml wody 1 łyżka soku z limonki/cytryny sól pieprz  olej  świeża kolendra PRZYGOTOWANIE Cebulę i obrane(...)bataty kroimy w kostkę. Marchewkę w plasterki. Papryczkę chili przekrawamy wzdłuż, usuwamy pestki i siekamy. W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy bataty, cebulę, połowę marchewki i połowę chili. Dusimy około 10 minut. Dodajemy pastę curry i przesmażamy. Wlewamy mleko kokosowe (kilka łyżeczek  zostawiamy do ozdobienia). Dodajemy wodę i bulion i gotujemy na małym ogniu przez kwadrans. Zupę

Moje Kuchenne Rewelacje
Pieczony batat z puree z groszku i tołpygą 160

Bataty, które w piekarniku zostały upieczone, na plasterki pokrojone, świetnie z puree z zielonego groszku smakowo się komponują i do tołpygi idealnie pasują. Groszek, który jest na parze przygotowany, a potem zamrażany, w kilka min się gotuje i dzięki temu bardzo dobrze smakuje. To danie jest kolorowe i w smaku wyjątkowe.  Składniki 6 porcji:  p uree(...)groszku zielonego gotowanego na parze Bonduelle, 1 łyżka masła, sól do smaku, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanego koperku, ponadto: 2 bataty, ok. 370 g tołpygi (1 filet), 2   łyżki masła klarownego, masło do smarowania foli, 1 łyżka cukru brązowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, 1 cytryna, sól himalajska do smaku. Przygotowanie: Bataty myjemy i suszymy. Folię

Moniki Smakołyki
Ciasto z batatów, a właściwie batata 137

Ciasto, które dzisiaj przedstawię, nazwałam żartobliwie pier BATATnik, ponieważ dzięki przyprawie do piernika tak właśnie smakuje. Przygotowałam je – jak sama nazwa wskazuje - m.in. z batatów. Batat to inaczej patat, wilec ziemniaczany, słodki ziemniak. Z batatów można przygotowywać praktycznie to samo, co ze zwykłych ziemniaków – frytki, puree, kopytka. Możemy dostać odmiany o miąższu koloru żółto-brązowego, białego lub bladoczerwonego. Ja użyłam(...)kilogram. Są dość spore, dlatego za jedną średnią sztukę zapłacimy ok. 6 zł. Myślę, że warto czasem wydać parę zł i urozmaicić nieco swoją dietę. Szczególnie, że bataty zawierają duże ilości beta-karotenu, zapobiegającego chorobom serca, oczu i wielu nowotworom. Ponadto mają mnóstwo witamin z grupy B, witaminy E, potasu, magnezu, fosforu, sodu oraz wapnia. A tak oto wyglądają bataty

Powiedz dietom nie

Proponowane wyszukiwania