właśnie, ja nie przepadam za klasycznymi frytkami z ziemniaków. Ziemniaki, owszem, ale ćwiartki zapieczone w marynacie ziołowej. A frytki to ja bardzo, ale z marchewki, pietruszki, buraka i batatów. Oczywiście nie każdą ilość, bo takie frytki dają uczucie sytości na długo, równocześnie nie sprawiają, że jesteśmy mega najedzeni i ociężali. Dodatkowo kolory na talerzu dodatkowo cieszą moje zielone oczy :) Kolejną(...)ciekawostką jest fakt, że mój niezbyt lubiący warzywa syn, polubił bardzo pietruszkowe i marchewkowe. Bataty też jadł, ale tylko raz kiedy okłamałam go, że to marchewkowe, a słodkie, bo przesadziłam z syropem klonowym :) Potem prawda wyszła na jaw i to były jego ostatnie frytki z batatów jakie jadł :) No, co? Przynajmniej poznał ich smak :) Dobra, teraz kilka uwag dotyczących przyprawiania
Blondynka GotujeBataty, znane również jako słodkie ziemniaki czy pataty to według rankingów jedne z najzdrowszych warzyw. Bulwy batatów maja pomarańczowy miąższ i słodkawy smak. Stanowią cenne źródło składników odżywczych ( zdecydowanie więcej niż białe ziemniaki ) i witamin: szczególnie A, C czy witamin z grupy B, zwłaszcza B6. Bataty to również dobre źródło błonnika, miedzi, magnezu, potasu czy żelaza. Bataty bogate(...)korzystnie wpływaja na nasz wzrok. Obecnie słodkie ziemniaki znajdziemy w każdym dyskoncie czy supermarkecie, na dziale z warzywami obok tradycyjnych ziemniaków. Cena: ok 8 zł/kg Należy wybierać bataty twarde, pozbawione uszkodzeń; przechowywać w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu. SKŁADNIKI: ( na 2 porcje ) 1 porcja = ok 238 kcal
Atlas Smakówjednak było to o wiele częściej. Mama również kilka razy je zrobiła, natomiast ja sam dopiero teraz, pierwszy raz wziąłem się za nie i od razu wykonałem kopytka z batatów . Kilka dni wcześniej upiekłem bataty i na szybko, przed wyjazdem jeszcze, w skórce cisnąłem je do zamrażalnika. Jakie było moje zdziwienie, gdy wyciągnąłem je, a po kilku minutach już mogłem(...)zdjąć z nich skórkę, natomiast po kolejnych kilkudziesięciu były już miękkie i gotowe do działania. Jak widać u mnie kopytka z batatów są na wytrawnie. Pesto bazyliowe z wczorajszego przepisu świetnie się sprawdza! Czy kopytka z batatów są trudne? Ja, że nie jestem raczej osobą, która lubi sobie utrudniać życie, myślałem tylko jak małym nakładem sił i składników je zrobić
BlendmanBatat, czyli wilec ziemniaczany, nazywany inaczej słodkim ziemniakiem czy też patatem będzie fajnym i smacznym zamiennikiem naszego poczciwego ziemniaka. Warzywo pochodzi z Ameryki Południowej, można go jeść po ugotowaniu lub pieczeniu. Dziś zapraszam na pieczone bataty z rozmarynem, podałam je z sosem jogurtowo-ziołowym . Pieczone bataty z rozmarynem Czas przygotowania: 45 minut Proporcje dla 3 osób Składniki: 3 bataty(...)oliwa z oliwek gruba sól morska czerwona ostra papryka kilka gałązek rozmarynu Wykonanie: Bataty dokładnie myjemy i kroimy na ćwiartki. Każdą ćwiartkę smarujemy dokładnie oliwą z oliwek, układamy w żaroodpornym naczyniu, posypujemy ostrą papryką i grubą solą. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Bataty pieczemy około 40 minut, do momentu kiedy bataty będą miękkie. Na 10 minut przed końcem pieczenia
Kulinarne przygody GatityPrzepis na bataty w słodko-ostrym stylu. Oryginalny dodatek do dnia głównego z serii pokrój i włóż do piekarnika. Składniki (4 porcje jako dodatek): 2 bataty 4 łyżki oliwy 2 duże łyżeczki miodu 2 płaskie łyżeczki cynamonu 1 płaska łyżeczka ostrej papryki 1 płaska łyżeczka soli Przygotowanie (7 minut bez pieczenia): - bataty kroimy w kostkę (niekoniecznie równą) i wkładamy(...)rozpuszczamy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej - do rozpuszczonego miodu dodajemy oliwę, cynamon, paprykę i sól i dokładnie mieszamy - dodajemy sos do miski z batatami i mieszamy aż do przyklejenie się sosu do batatów - bataty wkładamy do naczynia żaroodpornego a następnie do piekarnika na 200 stopni na 15 minut
Pora na pora i pomidorarazem mam dla Was przepis na przepyszne pieczone bataty z pieczarkami, mogą one stanowić warzywny dodatek do mięsa lub ryb, albo samodzielne danie wegetariańskie. Gorąco Was namawiam do wypróbowania tego przepisu, bo bataty w tej wersji są naprawdę wyśmienite, jeśli raz ich spróbujecie, na pewno powrócicie do tego przepisu. Może to być również oryginalna propozycja dania na świąteczny stół. Przygotowanie(...)Pieczenie : 25 min. Porcja dla 4 osób : ● 4 bataty ● 500 g pieczarek ● 2 ząbki czosnku ● 40 g masła ● 4 łyżki oliwy z oliwek ● 300 g jogurtu greckiego (opcjonalnie) ● szczypiorek (lub natka kolendry lub pietruszki), opcjonalnie Przygotowanie : Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C. Umyj bataty, nie obierając ich, przekrój wzdłuż na pół, i ułóż na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPyszna, rozgrzewająca meksykańska zupa z batatami i kurczakiem z dodatkiem słodkiej kukurydzy, ostrych papryczek oraz soczewicy. Składniki: 1l bulionu 1 duży batat 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pół szklanki czerwonej soczewicy 0,5 kg polędwiczek z kurczaka natka pietruszki 2 papryczki chilli 2-3 łyżki śmietanki 30% łyżka masła przyprawy: po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, 1/3 łyżeczki(...)kurkumy, łyżeczka kolendry, pół łyżeczki oregano, sól i biały pieprz. Przygotowanie: Batata obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Cebulę również obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. Przygotowujemy gar, w którym będziemy gotować naszą meksykankę. Wkładamy do niego batata, cebulę, czosnek oraz łyżkę masła i podsmażamy kilka minut cały czas mieszając. Uważamy, aby nie przypalić czosnku. Soczewicę
CityTaste - PrzepisyFrytki z batatów z sosem czosnkowym to chyba jedno z częściej pojawiających się dań w naszym domu. Frytki są aromatycznie, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Podczas przygotowywania po całym domu rozchodzi się aromat przypraw – rozmarynu, oregano, bazylii i tymianku. Do tego dania przygotowuję również delikatnie słodkawy sos czosnkowy. Takie frytki z całą pewnością zasmakują dzieciakom. Składniki(...)średniej wielkości bataty 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka bazylii 7 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku Składniki na sos czosnkowy 1 duży ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Frytki z batatów z sosem czosnkowym – przepis Bataty dokładnie obieramy ze skórki. Następnie kroimy każdy z nich w paseczki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!trochę mąki a do ich przygotowania potrzebujesz TYLKO 2 SKŁADNIKÓW! Naprawdę, Też nie wierzyłam że to możliwe a gofry wyszły naprawdę pyszne i chrupiące. To zdecydowanie coś dla wielbicieli batatów i ich słodkawego smaku. Przeczytaj dokładnie przepis i podążaj za moimi wskazówkami. Wtedy Twoje gofry udadzą się idealnie. Nie chcesz już przegapić żadnego przepisu? Zaobserwuj mnie w mediach społecznościowych. Zajedziesz(...)ziemniaków z fetą – placki z ziemniaków i marchewki – placki z kalafiora – placuszki pełnoziarniste na słodko – placuszki z dyni – placki serowe z jabłkami GOFRY Z BATATA – 2 SKŁADNIKI Ilość porcji: około 4-6 gofrów, w zależności od wielkości Przygotowanie: 25 minut Składniki gofry: 1 duży batat 1 jajko odrobina oleju do nasmarowania gofrownicy
nietylkopasta.plPieczony batat z fetą i cebulką, czyli pomysł na rozgrzewającą kolację lub dodatek do obiadu. Danie możemy zjeść solo lub np. z dodatkiem sadzonych jajek czy upieczonej ryby. Szybkie, proste i bardzo smaczne! Bataty, które stanowią podstawę tego przepisu, stanowią cenne źródło węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych, a także substancji takich, jak beta-karoten czy luteina. Ich właściwości(...)szczególności cenione przez diabetyków oraz osoby uprawiające sport. Bataty cechuje relatywnie niska kaloryczność, niski indeks glikemiczny, lekkostrawność, duża zawartość wysokoenergetycznej skrobi oraz silne działanie przeciwutleniające. Serdecznie zapraszam do przepisu! Pieczony batat z fetą i cebulką – składniki: 1 cebulka, 100g fety, łyżka oliwy z oliwek, 1 batat, około 250g, szczypta ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw pokrój w kostkę batata. Następnie
Natka PietruszkiJeżeli mieliście okazję spróbować chipsów z jarmużu i lubicie je tak samo jak ja to jestem pewna, że jeszcze bardziej polubicie bataty z kruszonką z jarmużu! Kilka składników, łatwe przyrządzenie i niesamowite danie wędruje z piekarnika na nasze talerze. Samo w sobie jest przepyszne, ale w towarzystwie sałatki z kurczaka smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie tego spróbujcie! Przepis na 4 porcje(...)czego jedna to ok. 337kcal, B: 18,2g, T: 14,1g, W: 34,3g. Składniki na bataty z jarmużową kruszonką: – 500g batatów – 50g jarmużu – ½ garści orzechów włoskich – 2 łyżki oliwy – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz Składniki na sałatkę z kurczaka: – 200g szpinaku baby – 200g pieczonej lub smażonej piersi z kurczaka z solą i pieprzem – pestki z 1 granatu – 40g parmezanu
Be Fit Be Strong