osłony przed ciekawskimi spojrzeniami z chodnika – przepuszczająca światło mata. Tytuł wpisu z gastronomicznymi naleciałościami nie wziął się znikąd. Na balkonie w tym roku wyrosną między innymi kapusta i bataty. KAPUSTA OZDOBNA Ujęła mnie kolorem i formą. W przeciwieństwie do kapusty jadalnej, ozdobna odmiana nie zawiązuje liści w twardą główkę i to właśnie młode kolorowe listki, rosnące od środka(...)wcześniej, w domu, i dopiero po połowie maja przesadzić do skrzynek. Pamiętajcie tylko o tym, że tych nasion po wysianiu nie przykrywamy ziemią – potrzebują światła do kiełkowania. WILEC ZIEMNIACZANY Batatów jeść nie cierpię – w żadnej postaci. Batatowe frytki, chipsy, nawet pieczony batat z czosnkowym masłem – nie dla mnie. Ale liście batatów to już inna sprawa. Batat jest byliną – należy
Karo in the KitchenDziś mam dla Was przepis na fantastyczną zupę/krem , która idealnie rozgrzeje nas w te coraz chłodniejsze, jesienne dni. Połączenie dyni i batatów jest niezwykle sycące, smaczne, ale przy tym lekkie i dietetyczne. Taka zupa jest oczywiście świetnym pomysłem dla osób dbających o linię, dlatego też dołączyła do mojej serii BE FIT! i na chwilę obecną jest to najczęściej jedzona(...)przeze mnie zupa/krem. CIEKAWOSTKA! Bataty czyli słodkie ziemniaki zdecydowanie przewyższają zwykłe ziemniaki pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych. Istnieje około 400 odmian batatów, i w zależności od gatunku różnią się wartościami. Czerwona odmiana batatów to doskonałe źródło likopenu, który może zmniejszać ryzyko rozwoju chorób serca i niektórych nowotworów. Z kolei fioletowe zawierają antocyjany – silne przeciwutleniacze. Odmiany o żółtym miąższu
Ostra na SłodkoBataty faszerowane to pomysł na lekki, letni obiad. To wyjątkowo proste danie – nie ma przy nim wiele pracy. Ostatnio cenię takie potrawy, ponieważ mam mało czasu na codzienne gotowanie. Mimo że są mało czasochłonne, to smakują świetnie. Do tego farsz można zmieniać w zależności od upodobań. Można do nich dodać boczniaki, pieczarki czy czarne oliwki. Jeśli bataty podamy(...)sałatką, to taką porcją najedzą się cztery osoby, ponieważ słodkie ziemniaki są dość sycące. Bataty faszerowane: 2 duże bataty (słodkie ziemniaki) 200 g sera typu kanapkowo-sałatkowego (np. feta) 8-10 kawałków suszonych pomidorów z oliwy lub oleju 2 duże garści rukoli lub świeżego szpinaku 4-6 plastrów szynki parmeńskiej (można pominąć w wersji wege lub zamienić na starte pieczarki
Poezja smakuOstatnio moim wielkim odkryciem i zarazem wielką miłością są bataty, czyli tzw. słodkie ziemniaki. Głównie w postaci pieczonych talarków lub frytek podobnych do tych z pietruszki. Od kilku dni miałam ochotę na ciepłą, gęstą zupę, a że w lodówce miałam kilka batatów, wybór był prosty-krem z batatów! Szukając inspiracji w internecie znalazłam mnóstwo ciekawych przepisów, jednak żaden(...)Powiem nieskromnie-wyszło super. Początkowo obawiałam się, że zupa wyjdzie zbyt słodka (nie przepadam za słodkimi zupami), jednak okazało się, że cytrusowy aromat imbiru i limonki fajnie przełamały słodycz batatów. Zupa świetnie rozgrzewa, dodaje energii i ma piękny, poprawiający humor kolor :) Składniki na ok 6 porcji: (zupę przyprawiam "na oko", co chwilę próbując, więc podane ilości przypraw są orientacyjne, możecie
Zawsze głodna!Aromatyczne placki z batatów z dodatkiem cebuli, czosnku, mąki i jajek to pyszna propozycja na ciepłe śniadanie, obiad i kolację. Doprawione kurkumą i gałką muszkatołową. Podasz je z jogurtem i pomidorami bądź w wersji obiadowej z warzywnym sosem. Chrupiące i proste w przygotowaniu. Placki warzywne, które smakują na ciepło i zimno. Placki najczęściej podaję z jogurtem, kwaśną śmietaną, posiekanym pomidorkiem(...)cebulą. Świetnie smakują polane delikatnym sosem pieczarkowym . Zapraszam po mój sprawdzony przepis na placki z batatów. Placki z batatów SKŁADNIKI: 2 bataty – 460 g 1 cebula – 100 g 2 ząbki czosnku 3 jajka ½ szklanki mąki pszennej sól, pieprz po pół płaskiej łyżeczki kurkumy i gałki muszkatołowej olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Bataty obieram i ścieram na tarce o dużych
Zasmakuj KuchniAromatyczne placki z batatów z dodatkiem cebuli, czosnku, mąki i jajek to pyszna propozycja na ciepłe śniadanie, obiad i kolację. Doprawione kurkumą i gałką muszkatołową. Podasz je z jogurtem i pomidorami bądź w wersji obiadowej z warzywnym sosem. Chrupiące i proste w przygotowaniu. Placki warzywne, które smakują na ciepło i zimno. Placki najczęściej podaję z jogurtem, kwaśną śmietaną, posiekanym pomidorkiem(...)cebulą. Świetnie smakują polane delikatnym sosem pieczarkowym . Zapraszam po mój sprawdzony przepis na placki z batatów. Placki z batatów SKŁADNIKI: 2 bataty – 460 g 1 cebula – 100 g 2 ząbki czosnku 3 jajka ½ szklanki mąki pszennej sól, pieprz po pół płaskiej łyżeczki kurkumy i gałki muszkatołowej olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Bataty obieram i ścieram na tarce o dużych
Zasmakuj KuchniFrytki z batatów to potrawa z piekarnika, która cieszy się naszą sympatią. Fryteczki ze słodkich ziemniaków mają ciekawy smak!!- zaskakują wszystkich. Słodki smak, aż kusi,aby eksperymentować z innymi przyprawami. Można przyrządzić je z różnymi ulubionymi dodatkami, np. papryką lub ziołami. Takie frytki sprawdzą się jako wspaniała przekąska na różnego rodzaju okazje. Zapraszam do wypróbowania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Frytki(...)batatów składniki: 4 średnie bataty (około 1 kg. ) 1 płaska czosnku granulowanego 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej około pół łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii 1/4 łyżeczki pieprzu chilli cayenne (ale niekoniecznie) 6 łyżek oleju rzepakowego (może też być oliwa z oliwek) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Frytki z batatów przepis: Bataty umyć,obrać ze skórki najlepiej obieraczką do warzyw. Bataty
Olcia gotuje!ziemniaki i ananasa oraz jarmuż. Cała masa składników o różnych teksturach i wyjątkowych smakach, to gwarancja uśmiechu od ucha do ucha z każdą następną łyżką trafiającą do ust. Lubisz bataty? Zobacz koniecznie: Kotlety z batata Pieczone bataty z ciecierzycą i sosem sezamowym Gulasz z batatów Curry z batatami i szpinakiem Kopytka z batatów Zupa krem z batatów(...)Dodaję zarówno wodę, jak i część stałą. Czerwona pasta curry może być również zastąpiona inną pikantną pastą znaną z kuchni azjatyckiej lub afrykańskiej. Artykuł Zupa orzechowa z jarmużem i batatami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy
Blendmanstanie się naszym ulubionym brownie ! Oto super puszyste, naturalnie słodkie, zdrowe ciasto brownie . Kakao nadaje brownie bogatego, czekoladowego smaku. Wykonajmy już dziś to dekadenckie, pyszne i zdrowe ciasto z batatów . Gorzka czekolada ma wykwintny, cierpki smak i wspaniale wpływa na poprawę naszego humoru. Ten charakterystyczny posmak czekolada zawdzięcza wysokiej zawartości kakao. Gorzka czekolada pomaga w myśleniu. Dodaje energii, zapobiega zakrzepom(...)moczopędny, pobudza organizm, fenyloetyloamina -są to endorfiny, poprawiają nasz nastrój. węglowodany – dostarczają nam energię, magnez – niski poziom magnezu powoduje szybsze męczenie się naszego organizmu. Żelazo – wspomaga produkcję czerwonych krwinek. Bataty (słodkie ziemniaki) przewyższają pod względem wartości odżywczych i zdrowotnych tradycyjne ziemniaki, które często goszczą na polskich stołach. Słodkie ziemniaki są dobrym źródłem energii, ponieważ magazynują węglowodany. Są polecane osobom, które
Zdrowy Styl JoannyJeszcze niedawno egzotyczne i trudno dostępne, dziś można je znaleźć niemal w każdym supermarkecie. Lubimy bataty, nazywane też słodkimi ziemniakami, a ostatnio zrobiliśmy z nich pyszne wegańskie curry. Przepis na wegańskie curry z batatów Składniki: około 700 gramów batatów (średnio 3 sztuki), 2 cebule, 2 ząbki czosnku, około 2 cm kawałek świeżego imbiru, 1 papryka czerwona, puszka mleka kokosowego(...)dojrzały pomidor lub łyżka przecieru pomidorowego, kopiasta łyżka przyprawy curry, olej. Jak zrobić wegańskie curry z batatów? Czosnek oraz imbir obierz, drobno posiekaj, oprósz solą, następnie rozetrzyj na pastę w moździerzu lub na desce za pomocą noża. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę. Bataty obierz. Obieraczką do jarzyn wytnij trochę cieniutkich chipsów, resztę ziemniaków pokrój w grubą kostkę. W głębokiej
Kulinarna PolskaCześć! Muszę Wam się do czegoś przyznać. Ostatnio zakochałam się w faszerowanych batatach. Mogłabym je jeść codziennie! Fajne jest to, że dowolnie można modyfikować nadzienie. Dziś postanowiłam podzielić się z Wami przepisem na moje ukochane nadzienie – ciecierzyca podsmażona z ostrą i słodką papryką oraz szpinak z dużą ilością czosnku. Do tego sos na bazie kwaśnej śmietany z kolendrą(...)było dobre! Z podanych składników otrzymacie od 2 do 4 porcji. 1 batat = 1 porcja. Składniki (2 porcje): 2 bataty 2 duże garście szpinaku 2-3 ząbki czosnku 1 mała cebula 1 plaska łyżka oleju kokosowego (lub innego tłuszczu do smażenia) sól, świeżo zmielony pieprz 1 puszka ciecierzycy słodka i ostra papryka mielona (jeśli posiadasz w domu wędzoną paprykę
Moja pasja smakuPrzepis na niskobiałkowe racuchy z batatów i jabłek powstał specjalnie po to, aby przybliżyć Wam dietę osób chorych na felynoketonurię. Dieta przy tym schorzeniu jest kluczowa, bowiem gwarantuje prawidłowy rozwój intelektualny. Fenyloketonuria (PKU) jest najczęściej spotykaną, genetycznie uwarunkowaną, wrodzoną wadą metabolizmu spowodowaną całkowitym lub częściowym brakiem aktywności enzymu wątrobowego. Wyłączenie z diety wysokobiałkowych produktów spożywczych wiąże się z koniecznością wprowadzenia(...)się więcej o samej fenyloketonurii, zapraszam na stronę Vitapku . Tym przepisem chcę Wam udowodnić, że mimo ograniczenia składników, możemy stworzyć na prawdę coś smacznego Przepis na niskobiałkowe racuchy z batatów i jabłek Drukuj przepis Porcji: 6 racuchów Czas gotowania: 45 minut Składniki 230 miąższu z batata (1 batat) 130 jabłka (1 jabłko) 120 ml napoju ProZero 100 g mąki niskobiałkowej
Kuchnia BazyliiBataty, słodkie ziemniaki, coraz częściej można spotkać w naszych sklepach. Co można zrobić po za frytkami czy zupą krem? Chyba jeszcze wiele. Trochę poszperałam tu i tam i znalazłam dość ciekawy przepis:) Mam nadzieję, że znajdzie swoich fanów:) Pochodzą z Ameryki Południowej i środkowej. Są źródłem węglowodanów, bogactwem beta-karotenu, witaminy C, B jak również żelaza i fosforu. Bataty(...)także wyśmienitą bazą słodkich wypieków. Myślę, że wkrótce taki przepis zaprezentuję:) A tym czasem zapraszam na pieczone bataty. Składniki 2 bataty 100 g pieczarek 1 cebula 200 g sera tartego mozzarella bazylia mieszanka przypraw do ziemniaków pieprz, sól tarty parmezan olej Bataty umyć, przekroić na pół. Ułożyć na blaszce i zapiekać 45 minut w piekarniku, nagrzanym do 200 stopni
gotuj ze mnązawsze mi to wychodzi w 100%, to staram się wtedy gotować jak najbardziej roślinnie. Jedną z moich propozycji na lekkie, zdrowe i wegańskie danie jest pizza z batata, którą wprost uwielbiam. Oczywiście nie zastępuje ona cudownego pulchnego placka na zakwasie, ale jest fajną bezglutenową alternatywą, na którą można sobie znacznie częściej pozwolić. Ciasto przygotowane z batatów jest chrupiące na brzegach(...)ekspresowy sos pomidorowy, którego na pizzy oczywiście nie może zabraknąć. Z pomocą przyszła tutaj Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów , którą w mig można było go przyprawić. Pizza z batata jest bardzo sycąca i jeden placek z powodzeniem może wystarczyć dla dwóch osób. Polecam! To naturalna inspiracja na nowy rok! ;) * SKŁADNIKI dla 2 osób Pizza z batata
Food Square