razem mam dla Was przepis na przepyszne pieczone bataty z pieczarkami, mogą one stanowić warzywny dodatek do mięsa lub ryb, albo samodzielne danie wegetariańskie. Gorąco Was namawiam do wypróbowania tego przepisu, bo bataty w tej wersji są naprawdę wyśmienite, jeśli raz ich spróbujecie, na pewno powrócicie do tego przepisu. Może to być również oryginalna propozycja dania na świąteczny stół. Przygotowanie(...)Pieczenie : 25 min. Porcja dla 4 osób : ● 4 bataty ● 500 g pieczarek ● 2 ząbki czosnku ● 40 g masła ● 4 łyżki oliwy z oliwek ● 300 g jogurtu greckiego (opcjonalnie) ● szczypiorek (lub natka kolendry lub pietruszki), opcjonalnie Przygotowanie : Nagrzej piekarnik do temperatury 200°C. Umyj bataty, nie obierając ich, przekrój wzdłuż na pół, i ułóż na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaPyszna, rozgrzewająca meksykańska zupa z batatami i kurczakiem z dodatkiem słodkiej kukurydzy, ostrych papryczek oraz soczewicy. Składniki: 1l bulionu 1 duży batat 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pół szklanki czerwonej soczewicy 0,5 kg polędwiczek z kurczaka natka pietruszki 2 papryczki chilli 2-3 łyżki śmietanki 30% łyżka masła przyprawy: po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, 1/3 łyżeczki(...)kurkumy, łyżeczka kolendry, pół łyżeczki oregano, sól i biały pieprz. Przygotowanie: Batata obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Cebulę również obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. Przygotowujemy gar, w którym będziemy gotować naszą meksykankę. Wkładamy do niego batata, cebulę, czosnek oraz łyżkę masła i podsmażamy kilka minut cały czas mieszając. Uważamy, aby nie przypalić czosnku. Soczewicę
CityTaste - PrzepisyFrytki z batatów z sosem czosnkowym to chyba jedno z częściej pojawiających się dań w naszym domu. Frytki są aromatycznie, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Podczas przygotowywania po całym domu rozchodzi się aromat przypraw – rozmarynu, oregano, bazylii i tymianku. Do tego dania przygotowuję również delikatnie słodkawy sos czosnkowy. Takie frytki z całą pewnością zasmakują dzieciakom. Składniki(...)średniej wielkości bataty 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka bazylii 7 łyżek oleju rzepakowego 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka tymianku Składniki na sos czosnkowy 1 duży ząbek czosnku 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 1 łyżka majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego Frytki z batatów z sosem czosnkowym – przepis Bataty dokładnie obieramy ze skórki. Następnie kroimy każdy z nich w paseczki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!trochę mąki a do ich przygotowania potrzebujesz TYLKO 2 SKŁADNIKÓW! Naprawdę, Też nie wierzyłam że to możliwe a gofry wyszły naprawdę pyszne i chrupiące. To zdecydowanie coś dla wielbicieli batatów i ich słodkawego smaku. Przeczytaj dokładnie przepis i podążaj za moimi wskazówkami. Wtedy Twoje gofry udadzą się idealnie. Nie chcesz już przegapić żadnego przepisu? Zaobserwuj mnie w mediach społecznościowych. Zajedziesz(...)ziemniaków z fetą – placki z ziemniaków i marchewki – placki z kalafiora – placuszki pełnoziarniste na słodko – placuszki z dyni – placki serowe z jabłkami GOFRY Z BATATA – 2 SKŁADNIKI Ilość porcji: około 4-6 gofrów, w zależności od wielkości Przygotowanie: 25 minut Składniki gofry: 1 duży batat 1 jajko odrobina oleju do nasmarowania gofrownicy
nietylkopasta.plPieczony batat z fetą i cebulką, czyli pomysł na rozgrzewającą kolację lub dodatek do obiadu. Danie możemy zjeść solo lub np. z dodatkiem sadzonych jajek czy upieczonej ryby. Szybkie, proste i bardzo smaczne! Bataty, które stanowią podstawę tego przepisu, stanowią cenne źródło węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych, a także substancji takich, jak beta-karoten czy luteina. Ich właściwości(...)szczególności cenione przez diabetyków oraz osoby uprawiające sport. Bataty cechuje relatywnie niska kaloryczność, niski indeks glikemiczny, lekkostrawność, duża zawartość wysokoenergetycznej skrobi oraz silne działanie przeciwutleniające. Serdecznie zapraszam do przepisu! Pieczony batat z fetą i cebulką – składniki: 1 cebulka, 100g fety, łyżka oliwy z oliwek, 1 batat, około 250g, szczypta ziół prowansalskich. Sposób przygotowania Najpierw pokrój w kostkę batata. Następnie
Natka PietruszkiJeżeli mieliście okazję spróbować chipsów z jarmużu i lubicie je tak samo jak ja to jestem pewna, że jeszcze bardziej polubicie bataty z kruszonką z jarmużu! Kilka składników, łatwe przyrządzenie i niesamowite danie wędruje z piekarnika na nasze talerze. Samo w sobie jest przepyszne, ale w towarzystwie sałatki z kurczaka smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie tego spróbujcie! Przepis na 4 porcje(...)czego jedna to ok. 337kcal, B: 18,2g, T: 14,1g, W: 34,3g. Składniki na bataty z jarmużową kruszonką: – 500g batatów – 50g jarmużu – ½ garści orzechów włoskich – 2 łyżki oliwy – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz Składniki na sałatkę z kurczaka: – 200g szpinaku baby – 200g pieczonej lub smażonej piersi z kurczaka z solą i pieprzem – pestki z 1 granatu – 40g parmezanu
Be Fit Be Strongrazem coś z myślą o łasuchach – czekoladowy pudding z batata bez dodatku cukru. Jeśli śledzicie mnie od dłuższego czasu, to wiecie, że uwielbiam eksperymentować w kuchni. Ogromną frajdę sprawia mi tworzenie słodkości na bazie świeżych lub suszonych owoców albo właśnie słodkich warzyw, takich jak bataty. Ten eksperyment wyszedł mi naprawdę świetnie! Jestem przekonana, że pudding zasmakuje każdemu(...)albo przechowywać kilka dni w lodówce i zjeść na zimno. Obie wersje równie pyszne. Zapraszam do prostego przepisu na to czekoladowe cudo! Składniki (4 kokilki o średnicy 10cm): 2 bataty (łącznie około 750g), 1 jajko, garść suszonych daktyli bez pestek (około 15 sztuk), ¼ szklanki kakao 100%, 2 łyżki mąki kokosowej, łyżeczka sody oczyszczonej, odrobina oleju kokosowego do wysmarowania kokilek (około
Natka PietruszkiZupa z batatami, kurczakiem i soczewicą to pyszna propozycja obiadowa dla całej rodziny. Jest prosta w przygotowaniu. Ja gotuję ją od razu na dwa dni, aby zaoszczędzić czas Wam także polecam takie rozwiązanie. U nas ta zupka smakuje wszystkim domownikom, nawet najmłodszy Antoś chętnie wyjada z niej słodkie ziemniaczki. Odmiana batatów o żółtym miąższu to doskonałe źródło karotenoidów(...)luteiny, która działa zbawiennie na nasz wzrok. Poza tym bataty zawierają sporo związków mineralnych, takich jak: wapń, fosfor, potas, sód, magnez, siarka, chlor, żelazo, jod, a także niewielkie ilości manganu, miedzi, molibdenu i selenu. Bez wątpienia warto uwzględnić je w swojej zdrowej diecie! A teraz już zapraszam Was do prostego przepisu na pyszną zupkę Składniki (6 porcji): 2 bataty (łącznie
Natka Pietruszkipark :) Przybywam zatem ze wspaniałą i prostą propozycją na piknikową kanapkę! To kanapka nie byle jaka, bo między dwoma kromkami ulubionego pieczywa pyszni się stosik cienkich i wypieczonych plaserków batata, chrupie zielony ogórek eksplodujący wiosenną świeżością, nadają charakteru cebulowe krążki. Całość spaja solidna porcja hummusu z delikatnym twistem czerwonego pesto i garść pysznych kiełków. Ta kanapka to pyszna wiosenna przekąska(...)plastrami pieczystego :) Zatem jeśli planujecie w najbliższym czasie dalszy spacer, eksplorowanie swojej okolicy, czy dalszy wypad na łono natury, pomyślcie o zabraniu tej pysznej kanapki! Kanapka z pieczonym batatem na 4 kanapki Potrzebujesz: 2 średnie bataty 1/2 łyżeczki wędzonej papryki w proszku 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 łyżki oliwy z oliwek Do tego
Kuchnia w Słońcu SkąpanaBataty, czyli słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku i faszerowane sosem pomidorowym z chrupiącym, pieczonym tofu oraz czerowną fasolką. Podane zostały z pastą z awokado oraz pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne, zdrowe i niebanalne, wegańskie danie na obiad lub kolację. Przyznam, że trochę zabawy jest z tym daniem, gdyż składa się ono z kilku etapów. Trzeba upiec ziemniaki oraz przygotować chrupiące(...)otrzymamy przepyszny obiad - nie tylko dla wegan... Nawet mój mąż mięsożerca nie kapnął się, że w tym daniu nie ma mięsa - był przekonany, że je mielone 😂 Składniki: 3-4 bataty 1 miękkie awokado ok. 10 szt. pomidorków koktajlowych pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny papryka chili mielona sól, pieprz Farsz: 1 cebula 1 marchewka
Kuchnia MagdaLenyBataty, czyli słodkie ziemniaki pieczone w piekarniku i faszerowane sosem pomidorowym z chrupiącym, pieczonym tofu oraz czerowną fasolką. Podane zostały z pastą z awokado oraz pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem. Pyszne, zdrowe i niebanalne, wegańskie danie na obiad lub kolację. Przyznam, że trochę zabawy jest z tym daniem, gdyż składa się ono z kilku etapów. Trzeba upiec ziemniaki oraz przygotować chrupiące(...)otrzymamy przepyszny obiad - nie tylko dla wegan... Nawet mój mąż mięsożerca nie kapnął się, że w tym daniu nie ma mięsa - był przekonany, że je mielone 😂 Składniki: 3-4 bataty 1 miękkie awokado ok. 10 szt. pomidorków koktajlowych pęczek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 łyżka soku z cytryny papryka chili mielona sól, pieprz Farsz: 1 cebula 1 marchewka
Kuchnia MagdaLenyPaluchy z batata z kokosem to pyszna propozycja na Tłusty Czwartek . Wilgotne w środku dzięki puree z batata, a z zewnątrz chrupiące. Mniam… Smaży się je tak jak churros . Za pomocą rękawa cukierniczego wyciska się kawałki ciasta na rozgrzany, głęboki tłuszcz i obcina nożyczkami. Ciasto jest dość luźne, w zasadzie samo wychodzi z worka Paluchy z batata pięknie rosną(...)dlatego nie należy wyciskać ich zbyt dużo. Polecam! Składniki: 1 szklanka puree z batatów* 1,5 szklanki mąki 2 jajka 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki śmietanki kokosowej (gęstej warstwy z odstanego mleka kokosowego) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki wódki Dodatkowo: olej do smażenia wiórki kokosowe Przygotowanie: *Bataty obrać, pokroić w kostkę i przełożyć na blaszkę wyłożoną
Oryginalny smaktutaj fani batatów? W mojej kuchni często goszczą te słodkie ziemniaczki. Uwielbiam je wykorzystywać zarówno w daniach na słodko, jak i na słono. Dziś przygotowałam je w wytrawnej wersji jako chrupiące placki z batatów prosto z piekarnika. Wyszły ekstra! Jak dla mnie to świetny pomysł na pyszną kolację albo dodatek do obiadu. Możemy zajadać je solo albo np. z pysznym(...)jogurtowym sosem. Fajnie sprawdzą się także jako dodatek do ulubionej sałatki. Serdecznie polecam Placuszki mogą z powodzeniem zagościć także w menu dziecięcym. Chrupiące placki z batatów – składniki (12 sztuk): 1 batat, około 300g, ząbek czosnku, pół białej cebulki, szczypta soli, pieprzu, suszonej bazylii i oregano, 1 jajko, 3 łyżki kaszy manny. Sposób przygotowania Przygotowanie tych placuszków jest bardzo łatwe
Natka PietruszkiLubicie batata? To pyszny, słodki ziemniak, który jak się okazuje może także stanowić główny składnik ciasta Przedstawiam Wam dziś przepis na bardzo łatwe i mocno czekoladowe ciasto z batata. Uwielbiam ten smakołyk! Przygotowanie zajmuje około 40 minut, łącznie z czasem pieczenia Pyszne, szybkie, idealne dla łasuchów! Czekoladowe ciasto z batata – składniki (forma 24x24cm): 1 duży batat, około 370g(...)płaskiej łyżeczki), łyżeczka aromatu waniliowego, łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżki dowolnej mąki (ja użyłam mąkę orkiszową jasną), wiórki kokosowe niesiarkowane, 2 łyżki (do dekoracji). Sposób przygotowania Najpierw obierz batata i zetrzyj go na tarce o dużych oczkach. Następnie oddziel białka od żółtek i białka ubij na sztywną masę. Do startych batatów dodaj żółtka, płynny olej kokosowy lub roztopione masło
Natka PietruszkiTrudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Pieczenie 40 min. Kalorie 300 kcal Kurczak z wolnego wybiegu pieczony w piekarniku, z chrupiącą rumianą skórką. Frytki ze słodkich ziemniaków batatów. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: KURCZAK PIECZONY 2 ćwiartki kurczaka z wolnego wybiegu 2 łyżki oleju rzepakowego 2 ząbki czosnku BIO, drobne 2 łyżki przyprawy do złocistego kurczaka 1 łyżeczka pieprzu(...)ziarenkach sól morska 200 ml chłodnej wody FRYTKI ZE SŁODKICH ZIEMNIAKÓW 2 bataty słodkie ziemniaki olej roślinny sól morska, grubo mielony pieprz, tymianek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: ĆWIARTKI KURCZAKA Ćwiartki kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Wierzchnią skórkę ponacinaj lekko nożem, dla lepszego przeniknięcia przypraw do środka mięsa. Do miseczki wlej olej rzepakowy. Dodaj ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
ProstePesto.plCurry z batatem i groszkiem to przepyszna propozycja na obiad bądź kolację w okresie jesienno-zimowym. Dzięki zawartości zdrowych, aromatycznych przypraw świetnie rozgrzewa oraz podkręca nasz metabolizm. To smakowite curry możesz podać z ryżem lub chlebkami naan . Jako dekorację użyj świeżej natki pietruszki lub kolendry. Sprawdź przepis na Tajska zupa curry z kurczakiem Składniki zielona pasta curry- 2 łyżki olej(...)łyżki mleko kokosowe- 1 puszka groszek mrożony-1,5 szklanki batat-2 sztuki czosnek – 2 ząbki imbir-ok. 2 cm sól i pieprz do smaku Rozgrzewające curry z batatem i groszkiem – przepis Czosnek obierz z łupin i pokrój w drobną kosteczkę. Imbir obierz i zetrzyj na tarce. Na dnie patelni z grubym dnem rozgrzej dwie olej i dołóż
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Jeżeli mieliście okazję spróbować chipsów z jarmużu i lubicie je tak samo jak ja to jestem pewna, że jeszcze bardziej polubicie bataty z kruszonką z jarmużu! Kilka składników, łatwe przyrządzenie i niesamowite danie wędruje z piekarnika na nasze talerze. Samo w sobie jest przepyszne, ale w towarzystwie sałatki z kurczaka smakuje jeszcze lepiej. Koniecznie tego spróbujcie! Przepis na 4 porcje(...)czego jedna to ok. 337kcal, B: 18,2g, T: 14,1g, W: 34,3g. Składniki na bataty z jarmużową kruszonką: – 500g batatów – 50g jarmużu – ½ garści orzechów włoskich – 2 łyżki oliwy – 2 ząbki czosnku – sól, pieprz Składniki na sałatkę z kurczaka: – 200g szpinaku baby – 200g pieczonej lub smażonej piersi z kurczaka z solą
Be Fit Be StrongFaszerowane bataty goszczą dość często na naszym stole. Robię je z dodatkiem jarmużu lub szpinaku. Czasami robię bez sera czasami dodaję ser… taki jaki akurat mam w lodówce. Najbardziej smakują nam z dodatkiem koziego sera, ale wszystkie inne wariacje warto wypróbować, bo i tak smakują wyśmienicie. Do przygotowania batatów w taki sposób zainspirowała mnie Amber . Od tego czasu jest(...)nasza jedna z ulubionych potraw z batatów. Mam nadzieję, że dacie się skusić…na te pyszne faszerowane bataty Muszę też przeprosić za brak cząstkowych zdjęć… Kiedy z roboczego aparatu próbowałam zgrać na dysk cząstkowe zdjęcia kilku potraw karta pamięci całkowicie padła zatrzymując na swoich uszkodzonych plikach zdjęcia tych faszerowanych batatów oraz przepysznego sernika cytrynowego, który niebawem pojawi się
UgotujmyTo.pltarty i czy wyrzucić zdrewniałe i odłamane końcówki. Postanowiłam wykorzystać te resztki i ugotować zupę. I tak oto powstała ta pyszna, wiosenna “ Zupa z końcówek zielonych szparagów z groszkiem, batatami i koperkiem “. W zupie tej wykorzystałam ugotowanego batata, który należy do tzw. “superfoods” i w przeciwieństwie do ziemniaków wliczany jest do “Pięciu porcji warzyw i owoców dziennie”. Ale oczywiście możecie(...)odłamane z pęczka zielonych szparagów (pęczek ważył ok. 500 g) ok. 800 ml wody z gotowania zielonych szparagów lub samej wody 1 średni ziemniak lub ok. 100 g ugotowanego batata (pokrojonego w kostkę) 1 łyżka oleju rzepakowego 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku spora garść zielonego mrożonego groszku spora garść siekanego koperku (świeżego lub mrożonego) 1 łyżeczka masła
Moja DelicjaZdrowa pizza z mąki orkiszowej z batatami, nerkowcami i domowym sosem pomidorowym to nasza druga ulubiona fit pizza (obok Pizzy orkiszowej z mozzarellą i pomidorami ), w której gustuje cała nasza rodzinka. Połączenie słodkich batatów z chrupiącymi orzechami, słodko-kwaśną bazą pomidorową i odrobiną mozzarelli jest przepyszne (weganie mogą pominąć mozzarellę i dać więcej nerkowców). Pizza znika na ciepło, jak również(...)wychodzą 3 duże pizze. Ja często piekę dwie, a z pozostałego ciasta robię chlebek o nazwie Focaccia. Ciasto na pizze można przygotować wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Bataty to słodkie ziemniaki zaliczane do tzw. grupy superfoods i w przeciwieństwie do zwykłych ziemniaków, zaliczane również do codziennej “Piątki warzyw i owoców”, którą powinniśmy spożywać. Bataty to bogate źródło witamin
Moja DelicjaPrzepyszne ciasteczka z pieczonych batatów z dodatkiem skórki pomarańczowej. Rewelacyjne! Mięciutkie, aromatyczne, wspaniałe z każdym kęsem. Słodkie ziemniaki idealnie nadają się do słodkich wypieków i mają ładny kolor. Ciekawa jestem czy ciasteczka pomarańczowe z batatów skradną Wasze serca? Składniki: 1 szklanka puree z batatów 2 i 1/2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru pudru 1 jajko skórka starta z 1 pomarańczy(...)miękkiego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Przygotowanie: Bataty obrać, pokroić w kostkę i przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 15 – 20 minut. Uważać żeby nie przypiec! Następnie zmiksować na puree i odmierzyć jedną szklankę. Przełożyć do miseczki, dodać przesianą mąkę i resztę składników. Wyrobić elastyczne ciasto. Zwilżonymi
Oryginalny smakcytrynowym posmakiem i mnóstwem aromatu ziół. Miękka i delikatna w środku z solidną kopułką chrupiącej kruszonki na wierzchu. Pod tą słodko-słoną skorupką kryją się słodko-słone kostki batatów skąpane w palonym maśle, ziołach i cytrynowej skórce. Obie warstwy świetnie uzupełniają się wzajemnie różnymi teksturami i smakiem. Pyszne na gorąco i na zimno. Z pewnością będą świetnym dodatkiem do pieczonego(...)tego, że słowa niekoniecznie łatwo mi się dziś składają, mogę Was tylko zaprosić spróbowania i polecić te słodkie kartofelki wszystkimi podniebieniami, które ich kosztowały :) Są naprawdę warte uwagi! Ziołowe bataty z palonym masłem pod kruszonką Potrzebujesz: 400g batatów (2 duże lub 4 średnie) 1/2 łyżeczki suszonej szałwii 1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 gałązki rozmarynu / 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu skórka otarta
Kuchnia w Słońcu SkąpanaDzisiaj zupa bezmięsna, treściwa i aromatyczna. Z czerwonej soczewicy, batatów, krojonych pomidorów i z dodatkiem natki pietruszki. Doprawiona kminem rzymskim, kolendrą, kurkumą i chili oraz zabielona śmietanką. Dzięki batatom zupa jest słodkawa, a przyprawy nadają jej przyjemny aromat. Nie jest skomplikowana, idealna na szybki obiad. Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 2 małe bataty (wielkości dużych ziemniaków) 1 puszka krojonych pomidorów(...)cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 1 płaska łyżeczka kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka ziaren kolendry 1 płaska łyżeczka kurkumy szczypta chili sól pieprz Przygotowanie: Bataty obrać i pokroić w kostkę. W moździerzu utrzeć kmin rzymski razem z kolendrą. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek i wrzucić posiekaną cebulę. Zeszklić. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, kurkumę, utarty
Oryginalny smakFasola sobie leżała i jakoś nie miałam na nią pomysłu. Aż pewnego dnia przeglądając książkę „Naturalnie i zdrowo” Sarah Britton wpadłam na przepis na zupę krem z batatów z dodatkiem fasoli i mleka kokosowego. Wszystko mi w tym przepisie pasowało, więc ją ugotowałam. Zupa jest gęsta, lekko słodkawa dzięki batatom, delikatna co zawdzięcza dodatkowi mleka kokosowego, aczkolwiek podkręcona(...)cayenne i zrównoważona kwaśnością z limonki. Print Zupa krem z batatów z czarną fasolą Gęsta, słodkawa zupa krem z batatów i czarnej fasoli, zrównoważona w smaku kwaskowatością limonki, z dodatkiem mleka kokosowego i kolendry. Prep Time 15 minutes Cook Time 25 minutes Total Time 40 minutes Servings 4 Ingredients 1 łyżka oleju kokosowego lub rzepakowego 1 łyżeczka mielonego kminu
Cooking for EmilyNaleśniki z batatami są delikatne, mięciutkie, pożywne i zdrowsze od tradycyjnych, ponieważ część mąki zastąpiłam puree z batatów. Bataty często goszczą w mojej kuchni, bo to same zalety. Smaczne, pełne antyoksydantów i mają niski IG. Naleśniki z batatami mają bardzo energetyczny kolorek. Doskonałe z dodatkami zarówno słodkimi jak i wytrawnymi. Zapraszam na dietetyczne naleśniki z dodatkiem batatów. Składniki(...)mąki orkiszowej jasnej 150 ml mleka 150 ml wody 100 g puree z batata 3 jajka 1 łyżka oleju sól Przygotowanie: batata obrać, pokroić na mniejsze kawałki i ugotować w małej ilości wody do miękkości, około 15 minut. Odcedzić i zmiksować na puree wszystkie składniki na naleśniki dokładnie zmiksować i odstawić na 30 minut. Po tym czasie sprawdzić gęstość ciasta
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Zupa krem z batatów Zupa krem z batatów Składniki: ½ l bulion jeden batat czerwona papryka łyżka masła mała posiekana cebula dwa ząbki czosnku ½ łyżeczka słodkiej papryki w proszku szczypta gałki muszkatołowej mielonej lub świeżo tartej sól, pieprz do smaku jogurt naturalny grzanki masło czosnkowe Zupa krem z batatów Wykonanie: Batata obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Paprykę przekroić(...)warzywa będą już miękkie, wszystko zmiksować i doprawić do smaku przyprawami. Przed podaniem zrobić kleks z jogurtu naturalnego. Podawać z grzankami z masłem czosnkowym. Artykuł Zupa krem z batatów pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaBataty - słodkie ziemniaki w ciekawy i smaczny sposób urozmaicają codzienne posiłki. To dużo zdrowsza wersja popularnych ziemniaków. Ponoć przewyższają je ilością składników odżywczych o 50%. Bataty należą do warzyw skrobiowych, które są niezwykle sycące i stanowią dobre źródło energii. Naładowane są beta-karotenem, któremu zawdzięczają swój intensywny pomarańczowy kolorek. To najbogatsze źródło beata-karotenu, zawierają go dużo więcej niż popularna(...)marchewka, dlatego są szczególnie polecane osobom ze słabym wzrokiem. O dobry wzrok zadba również likopen, którym bataty są przepełnione. Spora ilość błonnika usprawnia pracę jelit i pozwala pozbyć się zaparć. To skarbnica witamin, składników mineralnych (zawierają nawet jod!) i cennych polifenoli o działaniu antyoksydacyjnym, co sprawia, że korzystnie wpływają na na walkę z upływającym czasem oraz szkodliwym działaniem wolnych
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Pyszna, rozgrzewająca meksykańska zupa z batatami i kurczakiem z dodatkiem słodkiej kukurydzy, ostrych papryczek oraz soczewicy. Składniki: 1l bulionu 1 duży batat 1 cebula 2-3 ząbki czosnku pół szklanki czerwonej soczewicy 0,5 kg polędwiczek z kurczaka natka pietruszki 2 papryczki chilli 2-3 łyżki śmietanki 30% łyżka masła przyprawy: po pół łyżeczki słodkiej i ostrej papryki, 1/3 łyżeczki(...)kurkumy, łyżeczka kolendry, pół łyżeczki oregano, sól i biały pieprz. Przygotowanie: Batata obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Ząbki czosnku przeciskamy przez praskę. Cebulę również obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. Przygotowujemy gar, w którym będziemy gotować naszą meksykankę. Wkładamy do niego batata, cebulę, czosnek oraz łyżkę masła i podsmażamy kilka minut cały czas mieszając. Uważamy, aby nie przypalić czosnku. Soczewicę
CityTaste - PrzepisyBatatoloversi to coś dla Was! Ser pleśniowy + figa to połączenie idealne. Do tego batat i żyć nie umierać. Idealne danie na przystawkę lub przekąskę, ale również dodatek do obiadu... lub kolację. Nowa miłość kulinarno-batatowa inna niż chipsy z batata? Chyba tak. Składniki: 2 średnie bataty Ser pleśniowy Gorgonzola 3 figi Miód Natka pietruszki Oliwa z oliwek Sól himalajska(...)Pieprz czarny Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Bataty szorujemy w zimnej wodzie. Każdy kroimy na 3 plastry. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy bataty. Skrapiamy je odrobiną oliwy z oliwek i przyprawiamy solą oraz pieprzem. Nakładamy ser gorgonzola i pieczemy 40 minut. Figi kroimy w plastry i układamy na batatach na ostatnie 10 minut pieczenia. Upieczone bataty polewamy
Czarnawisienkasałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka brokułowa – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację Sałatka z batatem i jajkiem na miękko Ilość porcji: 1-2 Przygotowanie: 40 minut Składniki: – pół szklanki kaszy quinoa (komosy ryżowej) – waga przed gotowaniem – 1 średni batat -pół czerwonej cebuli(...)łyżka octu balsamiczego – 1 łyżeczka płynnego miodu – 1 łyżeczka musztardy dijon – sól, pieprz – 1 gałązka świeżego rozmarynu Przygotowanie: Kaszę quinoa ugotuj według przepisu na opakowaniu. Batata pokrój w niedużą kostkę, cebulę pokrój w półplasterki. Piekarnik rozgrzej do 200 st C. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w żaroodpornym naczyniu rozłóż bataty i cebulę, pokrop łyżką
nietylkopasta.plUwielbiam bataty, choć przyznam, że teraz częściej je kupuję ze względu na córkę. Bataty, czyli słodkie ziemniaki są zdrowsze od tych klasycznych, popularnych na naszych stołach i może gdyby nie cena - więcej osób mogłoby je bliżej poznać. Przewyższają je pod względem wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Bataty zawierają o wiele więcej cennych składników, mają niski indeks glikemiczny(...)Świetnie smakują w wersji wytrawnej oraz na słodko w przeróżnych ciastach i deserach. Z pewnością na blogu nie raz pojawi się przepis z użyciem batatów . Tym razem prezentuję proste talarki, które bardzo lubi Natalia. (Możecie też zrobić frytki - klik .) 1 średni bataty 1 łyżeczka oleju (np. rzepakowego, kokosowego ) Ponadto: ulubione zioła Batata należy obrać, umyć
Di gotujekilku wersjach smakowych. Zupami można się bawić, za każdym razem nieco zmieniać ich dodatki i smak. Z takiej zabawy powstają czasem naprawdę genialne połączenia smakowe. Dziś krem z batatów o lekko słodkiej nucie, dlatego dodałam do niego zamiast jogurtu greckiego lub śmietany serek ricotta. A na wierch trochę kiełków z buraka, które idealnie pasują do zupy i pięknie komponują się(...)ziemniaków z ciemnym piwem – krem z kalafiora z posypką z bułki tartej – zupa krem z brokuła – zupa krem z buraczków – krem brokułowy krem Z BATATÓW Przygotowanie : ok 20 minut Ilość porcji : 2-3 Składniki: – 1 duży batat (ok 500 g) – 1 ząbek czosnku – pół cebuli – oliwa z oliwek -500-700 ml bulionu
nietylkopasta.pltrudności: średni Szacowana cena dla 2 osób: ok. 15-16 zł To bardzo prosta, sycąca, zdrowa i smaczna sałatka (naprawdę taka jest!), doskonała na lunch do pracy. Słodki, kremowy batat w połączeniu z gorzkawym, przypieczonym jarmużem, przetykanym cieciorką al dente, a w tle kawałki cytrusowego kurczaka, wszystko podlane aromatycznym pomarańczowo-cytrynowym dresingiem. Musicie tego spróbować! Plusem tej sałatki jest też(...)podgrzana. Nadaje się do jedzenia zaraz po przygotowaniu, albo dzień, dwa później, gdyż doskonale smakuje gdy wszystkie smaki przegryzą się. Składniki: 2 upieczone udka kurczaka 2 upieczone bataty 1 puszka cieciorki 4 garści jarmużu Dresing 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy lub mandarynki 2 łyżki soku z cytryny Łyżeczka sosu sojowego Łyżeczka miodu Ćwierć ząbka czosnku 4 łyżki
Niedzielny kucharzPyszne faszerowane bataty, tym razem dodałam do nich pistacje, chili, suszone pomidory, oliwki i salami. Do tego sos czosnkowy. Mniam, mam nadzieję, że tak lubicie :-) Miłego dnia kochani :-) Składniki 3 porcje: 3 większe bataty sól 2 papryczki chili garść pistacji oliwki zielone kulki mozzarelli (ja dałam 6 sztuk) kilka suszonych pomidorów kilka plasterków salami Sos czosnkowy: 2-3 ząbki czosnku(...)jogurtu naturalnego kilka łyżek majonezu sól pieprz 1. Bataty szorujemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy na pół, oprószamy solą. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, układamy na nim bataty. Zapiekamy w 200 stopniach około 40 minut. Studzimy. 2. Łyżką do lodów wydrążamy miąższ (ale nie cały, zostawiamy trochę na spodzie i po bokach), kroimy go w drobną kosteczkę. Przekładamy do miski. 3. Suszone
kruche babeczkiTani obiad! Tani nie znaczy, że byle jaki i niesmaczny! Tani obiad w 30 minut to marzenie każdej domowej gospodyni. A co na obiad? Bataty , grzyby, sadzone jajko i jarmuż. Danie przypomina szwedzki pytt i pannan . Cała rodzina je uwielbia. Moje dzieci nawet się przekonały do batatów. Taki obiad można przygotować bez wychodzenia do sklepu. Bataty zawsze mam w spiżarni(...)Jarmuż rośnie w doniczce na balkonie. Zapas jajek w lodówce…Pyszny i tani obiad w 30 minut. Tani obiad Składniki: na 2 porcje 1 duży batat 150 g pieczarek 1 łyżka pokrojonej cebuli sól i pieprz do smaku garść liści jarmużu 2 łyżki masła do smażenia 2 jajka Bataty obierz i pokrój w kostkę. Zalej wodą, posól i gotuj
codojedzeniaWitajcie w poniedziałek :-) Taką propozycję obiadową dziś przedstawiam na blogu. Powiem Wam, że pyszne to danie było :-). Smażone bataty z fasolką szparagową, boczkiem i suszonym pomidorem. Do tego natka pietruszki, sól, pieprz i gotowe :-). Można oczywiście zrobić bez boczku, ale ja musiałam go już zużyć, więc dodałam do obiadu :-) Polecam, bo naprawdę smakowite są smażone bataty. Życzę Wam miłego poniedziałku(...)Składniki: 2 średnie bataty 3 garście fasolki szparagowej (około 1/2 kg) kilka suszonych pomidorów 12 plasterków boczku natka pietruszki sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Fasolkę szparagową myjemy, odcinamy końcówki, przekrawamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie. Bataty obieramy i kroimy w drobną kostkę, pomidory i boczek kroimy w paski. 2. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju kokosowego, wrzucamy
kruche babeczkiPiątek, a więc pora na jakiś dobry film. Jeżeli lubicie podjadać podczas oglądania warto zamienić niezdrowe przekąski na coś mniej kalorycznego. Dobrym pomysłem mogą okazać się chipsy z batatów, popularnych słodkich ziemniaków, które coraz częściej goszczą w polskich kuchniach. Przygotowanie nie trwa długo, a z 3 batatów wyszła mi solidna porcja dla 3-4 osób. Świetny słodki smak batatów połączony(...)mieloną słodką papryką – trzeba spróbować. Składniki 3 bataty Oliwa z oliwek Sól Słodka papryka, mielona (przyprawa) Przygotowanie Bataty obieramy i kroimy w cienkie plasterki (około 2 mm grubości). Wrzucamy je do miski, dodajemy parę szczypt soli, łyżkę oliwy z oliwek oraz przyprawę – mieloną słodką paprykę. Oczywiście można użyć ostrej papryki lub innej przyprawy w proszku. Wszystkie plasterki dokładnie
Programista w kuchniWitajcie :-) Dziś przepis na faszerowane bataty. Powiem Wam, że są rewelacyjne. Naprawdę super smaczne z dodatkiem sosu czosnkowego, w środku suszone pomidory, oliwki, kulki mozzarelli z chili, szynka prosciutto i świeża bazylia. Przepis wypatrzyłam tutaj - klik , troszkę zmieniłam, bo nie miałam wszystkich składników w domu. Na pewno będę robić kolejne, ale to jak się chłodniej zrobi ;-). Miłego poniedziałku Wam życzę(...)Składniki: 4 bataty 1 opakowanie kulek mozzarelli z chili (u mnie Zotarella) 10 kawałków suszonym pomidorów 12 sztuk czarnych oliwek 8 plasterków szynki prosciutto kilkanaście listków świeżej bazylii sól pieprz Sos czosnkowy: 2 ząbki czosnku 200 ml jogurtu naturalnego 3 - 4 łyżki majonezu sól pieprz 1. Bataty myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i przekrawamy na pół. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia
kruche babeczkilubimy amerykańskie słodkie ziemniaki to już pewnie wiecie :). Dzisiaj proponuję kombinację tych super zdrowych batatów * z jabłkiem, która jest dobra dla każdego: począwszy od niemowlaka po dorosłą osobę. Wystarczy ugotować rzeczone składniki i albo zrobić z nich deserek albo napój, co kto woli Smak zależy od tego jakich jabłek użyjemy: im słodsze jabłka, tym słodszy produkt końcowy. Ten przepis wydawał(...)Namówiła mnie jednak do tego pani Anetka z naszego hospicjum , przekonując, że jednak warto podzielić się tym pomysłem z innymi Mam nadzieję, że się Wam przyda! Składniki: 1 średni batat 1 duże jabłko woda Wykonanie: Słodkiego ziemniaka i jabłko obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wkładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Wtedy zmniejszamy ogień i gotujemy aż bataty będą
Lamarida.plZastanawiałem się nad kolejnym słodkim przepisem, ale muszę przyznać, że monotonia kolacyjna na talerzu skłoniła mnie do tego dania czyli dzisiaj tarta paleo z batatami. Warto zawsze mieć w zanadrzu taki prosty i w miarę szybki przepis, aby w kilka chwil przygotować jakiś dodatek do mięs na obiad lub jako samą kolację. Jedynie problem może wam stworzyć puree z dyni(...)mają w zamrażarce kilka woreczków na różne okoliczności, np. aby przygotować chleb dyniowy . Ciasto na tartę jest kruche i świetnie komponuję się z resztą dodatków. Połączenie smaku batatów, jabłek oraz cebuli jest zaskakujące. To wszystko dodatkowo doprawione tymiankiem oraz oregano (tutaj możecie użyć swoich ulubionych ziół, ja uwielbiam bataty w tym połączeniu). Dodatkowy bonusem jest jej wygląd, tarta paleo wygląda
PaleoLifebezwiednie sączy się z mojej paszczy podczas tych wzrokowych umilań. Blogi inne też podglądam. Ostatnio coraz częściej zaczęłam natykać się na Pana Słodkiego Ziemniaka w różnych odsłonach. Tu BATAT, tam BATAT. Zaczął mnie intrygować. W końcu musi być całkiem smacznym kąskiem, skoro tak śmiało rozpycha się po kuchniach! Pognałam w podskokach do osiedlowego dyskontu. Skanuję wzrokiem skrzynki pełne dobroci(...)nagle jest! W górnej części stelaża podtrzymującego wszystkie skrzyneczki, wyłania się ta jedna. A tam BATAT! Biorę koleżków kilka i wracam do domu z batat...bananem na twarzy ;) Głowiłam się całe 2 doby co by tu z niego ulepić. Słodki. Ziemniak. To może by go jakoś przełamać?! Przełamałam i polecam ogromnie, bo nie chcę się przechwalać, ale wyszło przednio
Kuchnia w Słońcu Skąpanaobciążą układu trawiennego. Dziś jeden z obiadów, który świetnie sprawdzi się w ciepłe wiosenne i letnie dni - jajka sadzone! Swoje przygotowałam w papryce, podałam z chrupiącym bekonem, purée z batatów i szparagami, których sezon już dobiega końca. To danie daje nieograniczone możliwości, do jajek można podać zwykłe ziemniaki, kalafior, fasolkę szparagową lub po prostu szklankę kefiru lub jogurtu naturalnego(...)ugotować je na leżąco - wybór należy do Was. Do garnka wkładamy szparagi, przykrywamy je pokrywką. Gotujemy je ok. 5 minut, by były al dente - jędrne i chrupiące. Purée z batatów: 1 duży batat - ok. 400 g kumin, chilli, sól i pieprz Do dużego garnka wlewamy wodę i wstawiamy go na gaz, by się zagotowała. #Przydatne info: Wodę osólcie dopiero
Cooking Monsterklasycznym amerykańskim plackiem z pieczonych batatów zaintrygowała mnie Tren’ness Woods-Black podczas swoich odwiedzin w polskiej edycji MasterChefa. Tren’ness kontynuuje dzieło swojej babci i prowadzi jedną z najsłynniejszych restauracji kuchni soul food na nowojorskim Harlemie — Sylvia's Restaurant. Ponoć to jedno z miejsc, które trzeba koniecznie w Nowym Jorku odwiedzić. Sama kuchnia soul food stoi na straży dobrego(...)kontynencie z kuchnią rdzennej ludności amerykańskiej. Handlarze niewolników oprócz „żywego towaru” przywieźli ze sobą składniki potraw, będących podstawą kuchni mieszkańców Czarnego Lądu, takie jak choćby użyte w dzisiejszym przepisie bataty. Czarnoskóra ludność jak wiemy, nie miała łatwego życia, szczególnie w południowych stanach, gdzie ciężko pracowała na plantacjach. Właściciele gospodarstw żywili swoją „siłę roboczą” najtaniej jak się dało — zmuszając
Food SquareWiecie co to superfoods? Jeśli nie, to odsyłam Was tutaj gdzie opisałem 10 produktów z kategorii superfood. Sałatka z batatów dostarczy dla naszego organizmu potężną dawkę witamin i minerałów. Mamy w niej wszystko, dzięki czemu jest super odżywcza, pyszna oraz zdrowa. Zapewnia naprawdę dużą porcję energii. Można ją użyć jako główne danie, albo jako dodatek do bardziej konkretnych rzeczy, super(...)współgra z np. żeberkami. Składniki: bataty brokuł granat papryka chilli kiełki (buraka i rzodkiewki) kolendra pietruszka roszponka Przygotowanie: Bataty (duża zawartość witaminy c i luteiny – substancji, która ma korzystny wpływ na wzrok) myjemy, tniemy w kostkę. Na brytfannę wrzucamy pokrojone bataty, polewamy je oliwą z oliwek, doprawiamy pieprzem i sola, odrobiną oregano i szczyptą cynamonu. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego
PaleoLifeSuszone bataty to popularna i smaczna przekąska rodem z krajów azjatyckich. W Polsce bataty są nadal niedoceniane, choć swoimi właściwościami znacznie przewyższają ziemniaki, a przygotowane z nich chipsy mogą stanowić zdrową alternatywę dla chipsów ziemniaczanych. Suszenie batatów w suszarce do warzyw pozwala pominąć dodatek oleju, co znacznie obniży kaloryczność przekąski. Składniki 6 dużych batatów 3 łyżeczki soli 3 łyżeczki mielonego(...)cynamonu Przygotowanie Bataty umyć, obrać, pokroić na cienkie jak papier plasterki. Oprószyć solą i cynamonem, całość dokładnie wymieszać. Plastry batatów ułożyć na sitach i suszyć około 4-8 godzin (dotyczy modelu MSG-04 firmy MPM ), do czasu aż będą chrupiące. Czas suszenia jest uzależniony od grubości plasterków i mocy suszarki. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku. Uwaga - najcieńsze plasterki uzyskamy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataFaszerowane bataty goszczą dość często na naszym stole. Robię je z dodatkiem jarmużu lub szpinaku. Czasami robię bez sera czasami dodaję ser… taki jaki akurat mam w lodówce. Najbardziej smakują nam z dodatkiem koziego sera, ale wszystkie inne wariacje warto wypróbować, bo i tak smakują wyśmienicie. Do przygotowania batatów w taki sposób zainspirowała mnie Amber . Od tego czasu jest(...)nasza jedna z ulubionych potraw z batatów. Mam nadzieję, że dacie się skusić…na te pyszne faszerowane bataty Muszę też przeprosić za brak cząstkowych zdjęć… Kiedy z roboczego aparatu próbowałam zgrać na dysk cząstkowe zdjęcia kilku potraw karta pamięci całkowicie padła zatrzymując na swoich uszkodzonych plikach zdjęcia tych faszerowanych batatów oraz przepysznego sernika cytrynowego, który niebawem pojawi się
UgotujmyTo.plusiąść w swoim fotelu z miską tego jedzonka i książką – super relaks. Mamy kilka ulubionych połączeń smakowych warzyw, tak że całościową są pyszną kompozycją. Dzisiaj wersja z batatem. Lubicie warzywa z patelni? PRZEPIS NA WARZYWA Z PATELNI Z BATATEM Składniki: 4 ziemniaki 1 duży batat lub 2 małe 1 duża marchewka 100 – 150g brokuła świeżego 1 łyżka masła(...)łyżka oliwy aromatyzowanej chili – opcjonalnie sól ziołowa pieprz czarny świeżo mielony czosnek granulowany 1 łyżeczka sezamu 0,5 łyżeczki przyprawy do grilla Jak zrobić warzywa z patelni z batatem: Ziemniaki, bataty, marchew obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Brokuła kroimy w różyczki, myjemy. NA patelni rozgrzewamy masło i oliwę, wrzucamy ziemniaki i podsmażamy 5 minut. Następnie dodajemy marchew
Dorota SmakujeFrytki z batatów Dawno dawno temu istniały sobie frytki, były to frytki z ziemniaków lub jak kto woli frytki z kartofli i nie maiły one żadnej konkurencji, żadnej alternatywy... Potem nadeszły czasy, w których pojawiły się różne frytki z warzyw, frytki z marchewki, frytki z selera itp. itd. i też frytki z batatów... Dziś mamy duży wybór różnorodnych frytek(...)które warto przygotować tylko po to by sprawdzić czy przypadną do gustu. A jak się spodobają to można robić częściej. Tak też może być z frytkami z Batatów 👉Jak zrobić frytki z batatów w piekarniku❓ Przygotowanie frytek z batatów nie wiele różni się od zrobienia innych frytek z piekarnika Link do filmu z przepisem Przepis na frytki
Dieta Rozdzielna i ZdrowieDziś przepis na pyszną, aromatyczną, delikatną zupę krem z batatów z serkiem ricotta . Doskonała nie tylko dla dorosłych, ale też dla dzieci. To coś dla miłośników kremowych zup. Jest naprawdę szybka do przygotowania i potrzeba do niej dosłownie kilka składników. Uwielbiam bataty pod każdą postacią, zarówno w zupie jak i puree, frytki, chipsy czy te pieczone w piekarniku. Szkoda tylko(...)warzywo jest tak mało cenione przez wielu. Jednak zachęcam do wprowadzenia batatów w swojej diecie. Zupa krem z batatów z serkiem ricotta - składniki: * 900 g batatów * 1 cebula * 1 ząbek czosnku * odrobina oleju do smażenia * 1 litr bulionu mięsnego * szczypta ostrej mielonej papryki * opcjonalnie sól do smaku * serek ricotta do podania na wierzch zupy na talerzu Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić
Zrób to smacznieFrytki z batatów to świetny dodatek do dań obiadowych, kotletów drobiowych, potraw z ryb. Śmiało podasz je do mięsa z grilla lub ot tak, same posypane ziołami z ulubionym dipem. Do pysznych i chrupiących frytek pasują sosy na bazie pomidorów, sos czosnkowy, sos tysiąca wysp , jogurtowy z dodatkiem świeżych ziół (natki, koperku, kolendry) lub zwyczajnie ketchup. Poniżej przepis na dwie(...)wersje frytek z batatów: smażone i pieczone oraz wiele porad. Zapraszam po niezwykle prosty i sprawdzony sposób na przygotowanie domowych frytek, czyli smaczną przekąskę. SKŁADNIKI: 2 bataty słodka i ostra papryka, sól, pieprz 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej olej do smażenia kostki lodu PRZYGOTOWANIE: Bataty obierz, umyj i pokrój w cienkie długie frytki. Możesz kroić je wzdłuż dłuższej części
Zasmakuj Kuchniniespodziankę. Tym razem na tapetę wezmę świeżą makrelę. Postanowiłam ją przyrządzić bardzo prosto, czyli tak jak najbardziej lubię przygotowywać ryby. W ramach projektu Naturalnie Bałtyckie zrobiłam pieczoną makrelę z batatami z dodatkiem czosnkowego masła i świeżego tymianku. To pyszny pomysł na szybki i prosty letni obiad. Pieczona makrela z batatami Pieczona makrela z batatami Czas przygotowania: 45 minut Składniki(...)świeże wypatroszone makrele 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 1 średni batat 1/2 cebuli oliwa z oliwek EV sól pieprz świeży tymianek cytryna Wykonanie: Bataty kroimy w plastry, skrapiamy oliwą, solimy, pieprzymy i układamy w żaroodpornym naczyniu. Podpiekamy przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Masło mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i listkami tymianku
Kulinarne przygody GatityBakłażan faszerowany soczewicą i batatem to samo zdrowie. Możesz go zrobić w wersji wegetariańskiej, albo z kurczakiem, tak jak w przepisie. Czas : 45 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Cechą charakterystyczną bakłażana jest to, że sam w sobie nie ma smaku, za to fantastycznie wchłania cudze smaki. Dlatego pysznie smakuje faszerowany. Zazwyczaj napychany jest mięsem mielonym. Nasz bakłażan faszerowany(...)soczewicą i batatem to zdrowia odmiana standardowej wersji. W farszu znajdziesz mięso – delikatny filet, wcześniej ugotowany – ale możesz go pominąć jeśli bakłażan faszerowany soczewicą ma być w wersji wege. Przygotowanie dania zajmuje trochę czasu, głównie ze względu na dość długi czas przygotowywania farszu. Można go jednak skrócić. Jeśli chcesz, żeby bakłażan faszerowany soczewicą był na twoim talerzu w pól godziny
Niedzielny kucharzspaghetti z cukinii będzie doskonałym rozwiązaniem. Danie jest chrupiące, bardzo świeże i soczyste. Wyraziste pesto z suszonych pomidorów daje mdłej ze swej natury cukinii prawdziwego kopa, a cieciorka i batat – ognia. Warto dodać do nich trochę pieprzu kajeńskiego, żeby podkręcić danie. Tu uwaga: cieciorkę i batata możesz upiec w piekarniku. Nastaw temperaturę na 220 stopni i piecz warzywa przez(...)dostawą do domu! To super proste! Po prostu dodaj je do koszyka klikając przycisk poniżej. Nie doliczamy do tego żadnej marży! Składniki: 2 średnie cukinie 400 ml cieciorki 1 batat 1 łyżka wędzonej lub słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego (opcjonalnie) 2-3 łyżki siekanej pietruszki 2 łyżki oleju Sól Pieprz Pesto 6 suszonych pomidorów zalewy
Niedzielny kucharzSałatka z jarmużu i cieciorki oraz batata z pulpetami z cieciorki, fasoli i kaszy jęczmiennej, to piękne wegetariańskie danie, które nasyci największego nawet mięsożercę. Czas przygotowania : 35 minut Poziom trudności : Nie za trudne Liczba porcji : 2 solidne Sałatkę z jarmużu i cieciorki oraz batata można zrobić w dwóch wersjach: mega prostej i szybkiej oraz nieco bardziej złożone i wymagającej więcej(...)pieczoną cieciorką , wegetariańska sheperd’s pie z boczniakami i cieciorką , spaghetti z pieczoną cieciorką i rozmarynem . Składniki: Sałatka Jarmuż – 250 g 1 puszka (400 g) cieciorki 1 batat 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki pieprzy kajeńskiego 1 łyżeczka suszonego czosnku 2 łyżki oleju Sól Dresing ½ szklanki jogurtu 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka suszonego czosnku
Niedzielny kucharzBataty to inaczej słodkie ziemniaki, które są bardzo smaczne, bogate w wartości odżywcze i właściwości zdrowotne. Bataty można jeść ze skórką, wystarczy je umyć i dobrze wyszorować. Szczególnie smaczne są grillowane lub pieczone. Taka upieczona skórka staje się chrupiąca, krucha i jest doskonałym źródłem błonnika. Składniki na 2 porcje 2 bataty 4 łyżki pesto z jarmużu lub innego * 4 łyżki(...)pestek granatu 100 g fety garść orzeszków nerkowca 4 łyżeczki oliwy sól pieprz Wykonanie Bataty myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Możemy batata od strony miąższu ponacinać ostrym nożem . Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu. Skrapiamy oliwą, oprószamy solą i pieprzem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez około 40 minut lub do miękkości. Bataty
Tajemnice SmakuJadłam bataty z granatem i strasznie mi posmakowały. Niestety “u nas na wiosce” ;P ciężko kupić granat, więc trzeba sobie jakoś radzić. Żurawina godnie go zastępuje. Bataty z żurawiną Drukuj przepis Składniki 2 duże bataty garść żurawiny 1 kostka fety paczka rukoli 2 gotowane buraki sos balsamiczny sól pieprz listonic_name = "Bataty z żurawiną (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme(...)addToShoppingList1"; listonic_content = "2 duże bataty garść żurawiny 1 kostka fety paczka rukoli 2 gotowane buraki sos balsamiczny sól pieprz " document.write(" "); Sposób przygotowania Krok 1 Bataty pokroić w grube plastry, przyprawić solą i pieprzem i piec 20 minut bez termoobiegu, podwójna grzałka. Zalać żurawinę wrzątkiem i odstawić na parę minut. Potem wylać wodę. Krok 2 Upieczone bataty posypać rukolą, pokrojonymi
CoolinarniePLDzień dobry :-) Jeśli lubicie dania bez mięsa i bataty to polecam Wam ten przepis. Pomysł na te bataty znalazłam tutaj ( klik ), od siebie dodałam płatki migdałów, szkoda tylko, że ich nie podprażyłam, bo smak byłby jeszcze lepszy. Nasze bataty bardzo proste w przygotowaniu, a smakują rewelacyjnie. U nas na obiad były tylko one, bo są naprawdę syte. Polecam i miłego(...)dnia życzę :-) Składniki: 3 średnie bataty 100 g sera feta rukola 2-3 ząbki czosnku 1 papryczka chilli oliwa z oliwek orzeszki nerkowca starty ser garna padano sok z połowy cytryny sól pieprz płatki migdałów 1. Bataty dobrze myjemy, osuszamy ręcznikiem. Każdego kroimy na 3 plastry, smarujemy oliwą, oprószamy solą i pieprzem i pieczemy w 200 stopniach na termoobiegu jakieś
kruche babeczkiKopytka z batatów Kopytka z batatów Składniki 300g batatów (1 sztuka) jajko 150-200 g mąki ½ łyżki mąki ziemniaczanej ½ łyżeczki gałki muszkatołowej ¼ łyżeczki pieprzu łyżeczka soli Wykonanie: Batata obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odstawiamy do wystudzenia. Po przestudzeniu batata przegniatamy przez praskę do ziemniaków, dodajemy jajko i mąkę ziemniaczaną(...)kopytka na oprószonej mąką stolnicy. Z ciasta formujemy wałeczki i kroimy go na mniejsze kawałki. Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie do momentu, kiedy wypłyną na wierzch. Artykuł Kopytka z batatów pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniaprzywołać smaki Maroka, Tajlandii i Południa USA. Ciekawe jest to, że mieszanki znamy w wersji mokrej jako pikante pasty, a tu mamy przyprawy w proszku. Będzie zupa krem z batatów i gulasz z warzyw podawany z szaszłykami z salsą z mango Mieszanka Cajun Knorr do drobiu, ryb i owoców morz ma przywołać smak Południa Stanów przez połączenie papryki, oregano, pieprzu(...)cynamonu, która wzbogaci smak zup i gulaszu z warzyw. Czerwone Curry kojarzy się ze smakiem Tajlandii. Jest to mieszanka papryki, imbiru, galangalu, kolendry, cayenne i trawy cytrynowej. Krem z batatów Składniki: 4 bataty opakowanie przyprawy sypkiej Harissa Knorr 2 pory 300 g liści szpinaku puszka pomidorów pelati 3 łyżki masła orzechowego 3 ząbki czosnku cytryna łyżka mąki pszennej
Ugotowane pozamiataneSkładniki (na 1 porcję) - 1/3 opakowania mieszanki warzywnej mrożonej (ok. 150 g), - mały batat (ok. 200 g), - 2 łyżeczki oleju (ok. 10 g), - mięso z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 150 g), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - przyprawy: papryka słodka, kurkuma, oregano, tymianek, sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Warzywa rozmrażamy. 2. Batata obieramy i kroimy w kostkę. 3. Batata(...)marynujemy w łyżeczce oleju, tymianku, szczypcie soli i pieprzu. 4. Batata przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy ok. 15 min. w 180 stopniach C (bez przykrycia). 5. Filety z kurczaka, kroimy na mniejsze porcje, rozbijamy delikatnie tłuczkiem, marynujemy w łyżeczce oleju, papryce słodkiej, kurkumie, oregano, szczypcie soli i pieprzu. 6. Do podpieczonego batata dodajemy rozmrożone warzywa. Na wierzchu rozkładamy filety
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki: – 2 duże bataty (słodkie ziemniaki) – 100 g sera typu kanapkowo-sałatkowego (np. feta) – 2 duże garście świeżego szpinaku – 150 g gotowanej ciecierzycy – 1 ząbek czosnku – sól i pieprz, – 1 łyżeczka kminu rzymskiego, – 1/2 łyżeczki suszonego oregano, – 1/2 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej, – 1/3 łyżeczki – ostrej – 1/3 wędzonej Przygotowanie(...)Bataty dokładnie myjemy, wycieramy i przekrajamy wzdłuż na dwie części. Wkładamy do naczynia żaroodpornego, (przyprawiamy solą i pieprzem opcjonalnie) i pieczemy przez ok. 40 – 50 minut w temperaturze ok. 200°C. Ciecierzycę gotujemy wg instrukcji (wcześniej moczymy w wodzie najlepiej przez całą noc), lub używamy już ugotowanej z puszki lub słoika. W tym czasie przygotowujemy farsz. Ser rozkruszamy
I LOVE LIFEwiele ciekawy przepisów, a specjalistką w ich wyszukiwaniu jest Madzia :) Tym razem postanowiliśmy przygotować szybką – bo można ją przygotować w 25 minut zupę. Będzie to meksykańska zupa z batatami i kurczakiem. Jako, że ma być meksykańska to będzie delikatnie na ostro… ale dzięki temu świetnie rozgrzeje nas w chłodne, zimowe popołudnia. Poniżej znajdziecie listę składników oraz przepis(...)porcje :) Do dzieła… Składniki pierś z kurczaka 1 średniej wielkości batat 1/3 szklanki soczewicy (najlepiej czerwonej) 1 l bulionu 2 ząbki czosnku cebula oliwa śmietana papryczka chilli 1/2 łyżeczki kminu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy pieprz Przepis na meksykańską zupę z batatami Batata i cebulę kroimy w drobną kostkę. Czosnek drobno siekamy
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Przepis na te placki powstał spontanicznie z potrzeby wykorzystania batata i kalafiora, które już się o to prosiły. Myślałam jak połączyć te warzywa w coś smacznego i wpadłam na pomysł placków. Placki wyszły świetne, na pewno jeszcze do nich wrócę. Delikatne w smaku, z wyraźnie wyczuwalną słodyczą batata. Więc jeśli lubicie smak batatów to te placki na pewno przypadną(...)gustu. Placki upiekłam w piekarniku dzięki czemu są bardzo lekkie i zdrowe, a co najlepsze robią się praktycznie same 😉 PLACKI Z BATATA I KALAFIORA Czas przygotowania 35 minut Z podanych składników wyszło 10 niewielkich placków Średni batat Pół kalafiora 2 jajka Łyżka mąki kukurydzianej Łyżka płatków jaglanych Sól, pieprz Batata obrać ze skórki Na dużych oczkach tarki zetrzeć batata
HealthyCreationsPieczone bataty z miodem i chili Jeśli nie wiecie co zjeść przed treningiem, to nie musicie już dalej szukać. Zainspirowany przedtreningowym daniem od Barbell Kitchen postanowiłem przygotować swoją wersję optymalnej przedtreningowej przekąski w postaci pieczonego batata z miodem i chili. Bogata w cukry proste i złożone pobudzi Was do działania, utrzyma wysoki poziom energii i pomoże wznieść się na wyżyny(...)podczas ciężkich ćwiczeń. 1 Duży Batat 1 łyżka Miodu Sok z limonki 1/4 łyżeczki Suszonej Papryki Chipotle 1/4 łyżeczki Papryki Wędzonej Oliwa z oliwek (do posmarowania batatów) Szczypta soli Rozgrzej piekarnik do 200°C. Batata przekrój na pół, posmaruj oliwą i oprósz solą, papryką wędzoną i chipotle. Wstaw do rozgrzanego piekarnika i piecz przez ok. 20 minut. Wyjmij z piekarnika
Oslov.Chipsy z batata z awokado i pasowało mi pesto z bazylii Wczoraj byłam w Bolimowskim Parku Krajobrazowym na rowerach). Na stacji benzynowej kupiłam chipsy z batata i ... w paczce było ich tyle, że zmieściłam je na dłoni. Patrzyłam i nie wiedziałam jak to ugryźć;) Tylko rozdrażniona smakiem wieczorem zrobiłam swoje Przekąska z batata szybko się robi a Ty będziesz zdrowo(...)najedzona. batat sól himalajska olej rzepakowy awokado +szczypta soli himalajskiej czosnek sok z 1/2 limonki tymianek pesto z bazylii Batata umyj, poszatkuj na ok 1-2 mm - polecam batata obrać - ja tego nie zrobiła i żałuję... Papier do pieczenia posmaruj olejem, rozłóż chipsy i upiecz w piekarniku 200 stopni 12 minut! Moje siedziały 15 minut i niektóre
AZgotuj!wybrałam kolejnych kilka produktów z tej kategorii i przygotowałam nowe zestawienie. Wszystkie chipsy pochodzą z internetowego sklepu ze zdrową żywnością - Edena . Wśród nich znajdują się chipsy z buraka , marchewki , batata oraz miks warzywny . Ponad rok temu także przedstawiłam Wam recenzję chipsów pochodzących z tego sklepu, dlatego zainteresowanych odsyłam TUTAJ . Chipsy z batatów smażone na oleju kokosowym Składniki → bataty(...)olej kokosowy (25%) Chipsy z batatów jadłam już niejednokrotnie i to zazwyczaj w mieszance różnych warzyw. Tutaj mamy 100% chipsów ze słodkiego ziemniaka, które usmażono na oleju kokosowym. Smak jest bardzo dobry, tak jak na batata przystało. Chipsy są bardzo chrupiące, kawałki duże, mało pokruszone. Czuć lekką tłustość, ale nawet nie jest ona tak duża i przytłaczająca, jak mogłoby się
Zdrowie na języku :Presztą większość u mnie) spontanicznie ze składników, które miałam w lodówce. Niewiele składników, wszystko wystarczy pokroić i dusić. Nic trudnego. A efekt... przepyszny! Połączenie składników trafione w dziesiątkę. Bataty oraz suszone pomidory tak cudownie oddają swoją słodycz i aromat w tym daniu, że nie ma potrzeby już używania jakichkolwiek przypraw. Gotowane na wolnym ogniu sprawia, że całość jest kremowa(...)aromatyczna. GULASZ Z BATATA I CUKINII Czas przygotowania 30-40 minut Z podanych składników przygotowałam dwie porcje Batat Pół dużej cukinii 4-5 pomidorki koktajlowe 2-3 suszone pomidory Około 300 ml passaty pomidorowej Do garnka wlać passatę pomidorową i wstawić na mały ogień Batata pokroić w kostkę, wrzucić do passaty i dolać tyle wody, żeby bataty były przykryte
HealthyCreationsPewnie zastanawiacie się, w czym dzisiejsze pączki są lepsze od tradycyjnych i po co w ogóle tak wydziwiać I dlaczego właściwie jest w nich batat? Już Wam mówię. Po pierwsze nie zawierają jajek i mleka krowiego (choć można użyć krowiego mleka zamiast roślinnego), są więc dobre dla alergików i wegan, którzy nie wyobrażają sobie Tłustego Czwartku bez choćby jednego pączka(...)kształtu, ale to wina moich zdolności manualnych (a raczej ich braku). Wierzę, że Wam pójdzie lepiej A i ostrzegam – naprawdę ciężko im się oprzeć! Pieczone pączki z batata 2018-02-01 15:55:19 Porcje 13 Oceń Zapisz przepis Drukuj Składniki 260 g mąki pszennej typ 450 130 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 ml ciepłego mleka roślinnego
Powiedz dietom niedieta – wyglądało następująco: Menu na tydzień – Przedświąteczna dieta Niedziela – Spaghetti z pieczonym kalafiorem i sosem pomidorowym Poniedziałek – Pieczone polędwiczki z sałatką z pieczonych brukselek i batata Wtorek – Sałatka warzywna z awokado i pieczonymi krewetkami Środa – Kaszotto z pieczonymi burakami i kozim serem Czwartek – Penne w sosie paprykowo-pomidorowym z rukolą i kozim serem(...)rolada Masło 2 passaty pomidorowe Migdały 100 g Kilka orzechów włoskich Pestki dyni Cytryna Awokado Kapusta czerwona 2 kg Kalafior Kalarepa Brukselka 0,5 kg Buraki czerwone 2 kg Bataty 0,5 kg Cebula biała Pietruszka Marchewka Cukinia 0,3 kg Papryka czerwona 0,5 kg Papryka pomarańczowa 0,2 kg Czosnek Razem ok. 107 zł Przyprawy: Olej sezamowy Oregano
Niedzielny kucharzwyobrażam sobie życia bez mięsa. Ale, ale od czasu do czasu lubię zjeść coś warzywnego i chętnie na bazie grzybów. Dzisiaj zatem proponuję wegetariańskie portobello burgery z pieczonymi batatami. Grzyby uwielbiam w każdej postaci i wcinam je przynajmniej raz w tygodniu. Nie ograniczam się do pieczarek. Zbieram wszystkie grzyby, które znam i wiem, że są zjadliwe, a jak sezon grzybowy(...)grzyby, dlatego portabello burgery są idealne i smakują jakbym jadłam mięsne burgery . Portobello burgery są proste w przyrządzeniu. Wystarczy je upiec i nadziać czym popadnie, usmażyć frytki lub upiec bataty. Jeśli jesteście bardzo głodni do burgera można włożyć w hamburgerowe brioche . Super danie na kolację! Podoba Wam się? Portobello burgery Składniki: na 2 burgery 4 portobello, średniej wielkości 1 łyżka
codojedzeniawyobrażam sobie życia bez mięsa. Ale, ale od czasu do czasu lubię zjeść coś warzywnego i chętnie na bazie grzybów. Dzisiaj zatem proponuję wegetariańskie portabello burgery z pieczonymi batatami. Grzyby uwielbiam w każdej postaci i wcinam je przynajmniej raz w tygodniu. Nie ograniczam się do pieczarek. Zbieram wszystkie grzyby, które znam i wiem, że są zjadliwe, a jak sezon grzybowy(...)grzyby, dlatego portabello burgery są idealne i smakują jakbym jadłam mięsne burgery . Portabello burgery są proste w przyrządzeniu. Wystarczy je upiec i nadziać czym popadnie, usmażyć frytki lub upiec bataty. Jeśli jesteście bardzo głodni do burgera można włożyć w hamburgerowe brioche . Super danie na kolację! Podoba Wam się? Portabello burgery Składniki: na 2 burgery 4 portabello, średniej wielkości 1 łyżka
codojedzeniaZupa krem z batatów i papryki została królową mojego stołu i nawet doczekała się dokładki. Szczerze mówiąc, przed przygotowaniem nie wyobrażałam sobie nawet smaku tej zupy, ale wiedziałam, że na pewno będzie lekko słodka, dzięki batatom. Nie myliłam się, aby jednak wyostrzyć jej smak, dodałam odrobinę ostrej papryczki chilli oraz pieprzu. Do kremu użyłam też serka topionego, aby był bardziej(...)delikatny, kremowy. To wspaniały dodatek do kremów Bataty i paprykę upiekłam w piekarniku, aby wydobyć ich wspaniały smak – jednak zupy z pieczonych warzyw są bardziej aromatyczne. Swoją zupę podałam z domowymi grzankami . Zobaczcie też: Zupa krem cebulowa Zupa krem z mrożonego groszku Zupa krem pomidorowa – z pieczonych pomidorów Zupa krem z cukinii Przepis na zupę krem z batatów
Kuchnia Bazyliibędzie gwarantowana 😊, bo najpierw jemy oczami 👀, a następnie ustami 👄. Danie, do tego jeszcze ciekawie smakuje 👍, bo purre z groszku z pieczonym słodkim, ale pieprznym batatem fajnie się komponuje, tuńczyk 🐟 dodaje wyrazistości, a pomidorki 🍅 soczystości . Składniki 4 porcje: purée : 250 g groszku mrożonego, 1 łyżka masła, sól do smaku(...)ząbek czosnku, 1 łyżka posiekanego koperku, ponadto: 2 bataty, 2 puszki tuńczyka w oleju, masło do smarowania foli, 1 łyżka cukru brązowego, pieprz czarny świeżo mielony do smaku. Przygotowanie: Bataty (bez obierania) myjemy i suszymy. Folię do pieczenia smarujemy masłem, posypujemy cukrem, pieprzem i zawijamy w nią bataty (każdego ziemniaka oddzielnie). Pieczemy ok. 45 min w piekarniku rozgrzanym
Moniki SmakołykiBardzo klasyczny niedzielny obiad trochę w innej odsłonie. Pieczone podudzia z kurczaka w marynacie słodko-ostrej, obsypane sezamem a do tego pieczone w ziołach frytki z batatów. Składniki: 0,5 kg podudzi z kurczaka (tzw. pałki) 2 łyżki miodu 2 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny ok. 2-3 cm imbiru 2-3 łyżki sezamu 1 łyżka sosu sojowego(...)łyżek oliwy 0,5 kg batatów mielona słodka papryka mielona papryka chili zioła prowansalskie sól, pieprz Wykonanie: Podudzia z kurczaka najlepiej zamarynować dzień wcześniej. Marynata : Czosnek obieramy i bardzo drobno siekamy. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce o małych oczkach. W misce łączymy ze sobą 2 łyżki oliwy, sok z cytryny, miód, sos sojowy, posiekany czosnek, starty imbir
Kuchnia MagdaLenyjakiegoś czasu w naszych sklepach zagościły na stałe słodkie ziemniaki, czyli bataty. Jest to gatunek byliny pochodzący z Ameryki Południowej i Środkowej. Warto po nie sięgać, ponieważ przewyższają one pod względami wartości odżywczych naszego tradycyjnego ziemniaka. I nie dość, że są zdrowe i bardzo smaczne, to mają piękny kolor. Dziś zapraszam na pieczone frytki(...)batatów z dodatkiem rozmarynu i kuminu. Pyszny dodatek do obiadu. Pieczone frytki z batatów Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1000 g batatów gruba sól morska oliwa z oliwek 2 łyżeczki nasion kuminu (kminu rzymskiego) gałązki świeżego rozmarynu Wykonanie: Bataty obieramy ze skórki. Kroimy je w grube frytki ok. 1 x 1cm. Bataty wrzucamy do miski skrapiamy oliwą
Kulinarne przygody GatityKolorowe szaszłyki z mięsa mielonego z frytkami z batatów to pyszny obiad dla tych, którzy są na diecie. Danie robi się w piekarniku, więc nie używamy tuczącego oleju do smażenia kotletów i głębokiego tłuszczu do przygotowania frytek :) Bataty to inaczej słodkie ziemniaki - puszyste i bardzo uniwersalne ... są o wiele zdrowsze niż nasze rodzinne ziemniaki(...)duża cebula ząbek czosnku 1/2 szkl. bułki tartej 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 16 szt. małych pieczarek Składniki na frytki (4 porcje): 2 średnie bataty pieprz, tymianek 4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: Do miski wrzucamy: mięso mielone, jajka, drobno posiekaną cebulę, czosnek przeciśnięty przez praskę, bułkę tartą i przyprawy. Wszystko razem mieszamy
Alutka-GotujeKrem z dyni i batatów 2016-04-08 09:48:22 Ilość porcji: 6 Podczas ostatnich zakupów zobaczyłam kilka ogromnych skrzyń z dyniami. Pospiesznie skierowałam się w ich kierunku, gdyż co roku wyczekuję na nie z niecierpliwością. U nas w Irlandii pojawiają się bardzo późno, tuż przed Halloween i równie szybko znikają. Koło dyni leżały skromnie bataty, które choć(...)pozoru bywają duże to przy tych pomarańczowych, dużych głowach marnie wyglądały. Patrząc na ten zestaw od razu wpadłam na pomysł, aby krem z dyni połączyć z batatami. Wrzuciłam kilka ładnych dyń do koszyka i dorzuciłam bataty. W drodze powrotnej myślałam nad przepisem. Tak właśnie powstał przepis na tą jesienną, kremową i rozgrzewającą zupę. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania
Wędrówki po kuchniDzisiaj w cyklu zupa na niedzielę będzie słodko,ostro i.... dość egzotycznie, bo podstawą dzisiejszego dania jest jeszcze mało znana. Mowa o batatach. Bataty to słodkie ziemniaki, które od niedawno pojawiły się na naszym rynku i powoli zdobywają serca Polaków. Od zwykłych ziemniaków różnią się przede wszystkim smakiem i kolorem, ale też wielkością. Niektóre okazy są naprawdę wielkie i ważą(...)pół kilograma. Mają kolor dyni piżmowej, a w smaku przypominają trochę marchewkę. Bardzo dobrze smakują z czosnkiem i solą, ale również z ostrymi dodatkami jak np. odrobiną chilli.Z batatów oprócz zupy można zrobić jak ze zwykłych ziemniaków frytki albo placki. KREM Z BATATÓW Z CHILLI Składniki: 1 duży lub 2 mniejsze bataty 1 marchewka 1 cebula 1 lity
Bon appetit mon amiezaczekać do ostatniej chwili, która właśnie nadeszła : ). W maju kulinarnych fajerwerków na blogu będzie więc mało, za to będzie prosto, szybko i smacznie, czego przykładem jest dzisiejszy krem! Połączenie batatów i masła orzechowego odkryłam już dawno – spróbujcie kiedyś powtórzyć sposób jakim doszłam do tego odkrycia, bo jest to cudowne połączenie – wystarczy posmarować ugotowany lub upieczony wcześniej plasterek batata masłem orzechowym(...)bulion: 1 łyżka trawy cytrynowej 1 ząbek czosnku 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1/2 średniego selera lub 1/3 dużego 1/2 dużego pora 1l wody sól, pieprz krem 2 średnie bataty + 1/2 batata (na batatowe chipsy) 1 gruby plaster ugotowanego selera (grubość ok. 3 cm, wielkości śródręcza) 1/3 szklanki + 2 łyżki mleka kokosowego 1,5 łyżki soku z limonki 3 łyżeczki
Fill The Bowl