Bataty zapiekane z pieczarkami i serem

Bataty zapiekane z pieczarkami i serem

Prosty sposób na pyszne bataty zapiekane z pieczarkami i serem. Ja użyłam serka z niebieską pleśnią ale to może być każdy inny ser. Polecam te bardziej wyraziste w smaku świetnie przełamują smak słodkawych w smaku batatów.  Podaję z sosem czosnkowym. Pyszności :)  3 mniejsze bataty około 200-250 g pieczarek pół średniej cebuli sól pieprz 2 ząbki czosnku Olej 3- 4 łyżki około 100 g serka z niebieska pleśnią lub innego Bataty obieramy i kroimy na połowę. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do...