sera i jest chrupiąca uczta :) Pieczarki przyprawiłam odrobiną garam masali co dało im ciekawy nowy smak. Polecam, wypróbujcie :) Składniki potrzebne do przygotowania zapiekanek z pieczarkami: 4 średnie bagietki, 20 dag żółtego sera, 1kg pieczarek, garść posiekanej natki pietruszki, 0,5 płaskiej łyżeczki garam masali, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sposób przygotowania zapiekanek z pieczarkami(...)oleju na patelni i wrzucam pieczarki. Doprawiam solą, pieprzem oraz garam masalą do smaku i smażę aż prawie cały sok wyparuje, na koniec dodaję posiekaną natkę pietruszki. Bagietki kroję wzdłuż na połówki i rozkładam na nich usmażone pieczarki. Całość posypuję obficie startym na tarce o grubych oczkach żółtym serem. Zapiekanki z pieczarkami Zapiekam
Gotuj Się Kto Możecebula, posiekana i sparzona wrzątkiem sól i pieprz do smaku kilka szczypt przyprawy korzennej 2-3 ziarenka ziela angielskiego 1 listek laurowy świeża zielenina do dekoracji chrupiące kromki z bagietki, opieczone na złoto PRZYGOTOWANIE : Krok 1. Śledzie płuczemy z solanki, zalewamy zimną wodą i odstawiamy na około 1 godzinę, w międzyczasie 2-3 razy zmieniamy wodę. Śledzie osuszamy i kroimy(...)Układamy w szklanej miseczce na przemian śledzie i sałatkę - odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Śledzie podajemy z chrupiącym pieczywem, np. kromkami bagietki podpieczonymi na złoty kolor w piekarniku lub na patelni grillowej. Przed podaniem dekorujemy świeżą zieleniną, czerwoną papryką pokrojoną w kosteczkę. Smacznego :) fot. Moja Książka Kucharska
Moja Książka Kucharskapieprzem dodajemy szczyptę cukru. Chwilę dusimy, próbujemy. Ja lubię odrobinę ostrości, dlatego dodałam także szczyptę chilli. Podaję z kleksem śmietany i listkiem bazylii. Można podać do passaty grzanki z bagietki (bagietkę kroimy w kromki, smarujemy odrobiną oliwy z oliwek wymieszanej z rozgniecionym czosnkiem - pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 5-10 minut
Olga Piecze i Gotuje500g) 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 10 listków bazylii śmietana 18% kilka plasterków mozzarelli sól pieprz opcjonalnie bulion drobiowy około 1/2 szkl. Grzanki: bagietka 1 łyżka oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnku. Bagietkę kroimy na kromki, oliwę z oliwek mieszamy z rozgniecionym czosnkiem, smarujemy tą oliwą kanapki, pieczemy w piekarniku przez 15 minut
MojaQchnia.plaromatycznej papryki i pikantnego pora, posypana świeżym szczypiorkiem to interesująca propozycja na lekki, smaczny obiad. Składniki: 450g fileta z kurczaka 150g pora 150 pomidorków rzymskich 1 czerwona papryka 200g bagietki 1 pęczek szczypiorku przyprawa do kurczaka 2 łyżki kokosowego oleju sól pieprz masło do wysmarowania formy Masa jajeczna: 2 jajka 3/4 szklanki mleka 180g startego żółtego sera sól pieprz Wykonanie(...)Masa jajeczna: Jajka zmiksować z mlekiem, doprawić do smaku solą, pieprzem, dodać żółty ser i całość dokładnie wymieszać. 5. Na dno żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem wyłożyć porwane kawałki bagietki, kurczaka z warzywami i zalać masą jajeczną. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 25-30 minut. Przed podaniem posypać szczypiorkiem
Szalona Kuchnia Ewelinygodzinę. Następnie wyciągamy je na LEKKO oprószoną mąką stolnicę. Ja przekroiłam na 3 równe części, żeby szybciej i lepiej mi się upiekło. Z każdej z nich uformowałam bagietkę. Pamiętajmy aby dobrze uciskać i zakładać ciasto (jak serwetkę), aby je ujędrnić. W tym momencie formujemy ciasto, nie wyrabiamy. Unikajmy mąki, gdyż ona uniemożliwi nam ładne uformowanie chlebka i z pewnością(...)macie lub blaszce do pieczenia, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok 20 minut. Pieczemy w temp. 220°C ok. 30 minut, lub więcej (Czas podany na chude bagietki). Bezpośrednio przed pieczeniem możemy naciąć chleb i delikatnie obsypać go mąką. EN Put the water, hard yeast, olive oil, and the flour mixed with the salt in the mixing bowl
DominikaDolcipierwsze symptomy. Proporcje dla dwóch osób: Składniki: 4 duże cebule 4 gałązki tymianku 4 liście laurowe 250 ml czerwonego wytrawnego wina 300 ml bulionu wołowego 1/2 bagietki 100 g sera Comté 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka oliwy 2 łyżki masła sól i pieprz do smaku Wykonanie: Pokrojoną cebulę w piórka przełożyć do rozgrzanego tłuszczu, dodać tymianek, liście laurowe(...)mąką, podsmażyć, wlać wino, podgotować, a następnie zalać bulionem, gotować około 20 minut. Przygotowane miseczki żaroodporne wypełnić ugotowaną zupą cebulową, ułożyć w każdej z nich po jednej kromce bagietki, obsypać startym na dużych oczkach serem Comtè i wstawić do pieca na około 5-6 minut do zrumienienia się sera (200 stopni). Smacznego
Wino Francja Kuchniaserowa z gorgonzoli i mascarpone to smaczna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych okładów kanapkowych. Doskonała nie tylko jako dodatek do śniadania lub kolacji. Podpieczone na suchej patelni kromki z bagietki, do tego serowa pasta, świeże zioła i sezonowe owoce - no idealne na imprezę :) Dla miłośników sera pleśniowego będzie to nie lada gratka :) Radocha dla podniebienia dla każdego, kto spróbuje(...)jajkami, serkiem mascarpone, musztardą i śmietaną. Na koniec dodajemy posiekane kapary i dokładnie mieszamy. Możemy doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pastą smarujemy podpieczone na suchej patelni kromki z bagietki, dekorujemy świeżymi ziołami i ewentualnie sezonowymi owocami
Moja Książka KucharskaW lutowej piekarni Amber znalazł się bardzo ciekawy przepis na bułki, z wykorzystaniem zaczynu solno - drożdżowego. Innymi słowy - drożdże zostają rozpuszczone w 9% solance, i pozostają
Grahamka, weka i kajzerkabieluch 100 g fety – tu do zdobycia prawdziwa feta świeży dwie gałązki rozmarynu ząbek czosnku limonka pieprz i sól słoiczek suszonych pomidorów – o taki jak tutaj 2 bagietki łyżka masła Przepis – Twarożek z fetą i rozmarynem Zaczynamy od twarogu. Powinien on być zmielony. Jeśli nie mamy na mielenie czasu możemy kupić gotowy zmielony twaróg lub serek bieluch(...)sól według upodobań. Całość dokładnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli nasza twarożek jest lejący dodajmy jeszcze trochę fety. Masło rozpuszczamy na patelni, na którą po chwili wrzucamy bagietki rozkrojone na kanapki. Na tak opiekane kanapki smarujemy nasz twaróg i kładziemy pół pomidora suszonego. Nasz twaróg możemy także podawać z krakersami bądź paluszkami. Koszt: 12 zł Przygotowanie: 30 minut Twarożek
Kuchennyviral.plMoja wersja chrupiącej włoskiej przekąski oparta na pieczywie posmarowanym oliwą i roztartym czosnkiem z dodatkiem dojrzewających w słońcu świeżych pomidorów, aromatycznych oliwek i pachnącej świeżej bazylii. Składniki: 1 bułka bagietka 3 pomidory 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek 60g żółtego sera sól pieprz świeża bazylia kilka oliwek Wykonanie: 1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę i odsączyć(...)nadmiaru soku, a następnie wymieszać ze startym żółtym serem. 2. Bagietkę pokroić pod kątem na kromki o grubości około 1 cm, skropić oliwą z oliwek i natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Następnie na każdą kromkę nałożyć farsz z pomidorów i sera. 3. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni z funkcją grilla do momentu aż kromki się zrumienią
Szalona Kuchnia Ewelinybyły w niej ogromne kawałki pysznego , pieczonego pasztetu , obtoczonego w tymianku ..rewelacja . Odtworzyłam ze smaku , więc pewnie nie jest identyczny , ale mi smakuje dokładnie jak tamten , do tego świeża bagietka , sos tatarski i …nic więcej nie trzeba , no może kieliszek wytrawnego , czerwonego wina Składniki na dużą keksówkę : 0,1 kg golonki tylnej 3 podwójne wątróbki drobiowe pasek wędzonej słoniny(...)Wyciągamy z piekarnika , studzimy i najlepiej przed krojeniem włożyć na 4 godziny lub na całą noc do lodówki , nie będzie się rozpadał i zyska więcej aromatu . Doskonały z chrupiącą bagietką i sosem tatarskim . Smacznego ! Artykuł Pasztet ” Tymiankowy prosiak „ pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży
Ogrodnik w podróżyząbek czosnku, posiekany 1/2 małej cebuli, drobno posiekanaej 100 g wędzonego łososia 2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku lub koperku 1 łyżka soku z cytryny dodatkowo parę kromek bagietki przygotowanie Płatki żelatyny włożyć na pięć minut do miski z zimną wodą, aby zmiękły. Sok pomidorowy wlać do rondelka i lekko podgrzać na małym ogniu. Żelatynę odcisnąć i dodać(...)Smażyć delikatnie przez 1-2 minuty. Łososia drobno pokroić, dodać do ziemniaków, dołożyć oliwę z kaparami, sok z cytryny i szczypiorek. Wszystko delikatnie wymieszać, doprawić do smaku Kromki bagietki opiec w tosterze lub na patelni. Galaretki wyjąć z foremek (jeśli to konieczne, można foremki zanurzyć na chwilę w ciepłej wodzie) i ułożyć na talerzach. Posypać solą i pieprzem
Stare Garydzień od zapachu pysznego świeżego dopiero co upieczonego pieczywa. Dziś bagietki ze słonecznikiem i solą prowansalską. Bardzo smaczne delikatne i chrupiące. Można je zjeść na śniadanie lub zrobić z nich zapiekanki. Składniki: mąka pszenna typ 450 600 g drożdże świeże 40 g ciepła woda 400 ml olej słonecznikowy 2 łyżki sól prowansalska 1 łyżeczka słonecznik łuskany 2 garście Wykonanie(...)skos i zostawiamy na jakieś 15 minut do wyrośnięcia. Wstawiamy do pieca i pieczemy jasiek 25 minut w 170 stopniach na dolnym poziomie piekarnika.Po wyjęciu skrapiamy leciutko wodą.Taka bagietka jest pyszna sama w sobie można ją zjeść jako kanapeczkę lub zapiekankę
Różowa kuchnia