Składniki na sos: 1 duży jogurt naturalny opakowanie sera gorgonzola pęczek koperku oraz bazyli pieprz Składniki na sałatkę: opakowanie młodego szpinaku (opcjonalnie rukola, albo sałata) 1 dojrzałe awokado 1 duży pomidor, albo kilka koktajlowych do sałatka można dodać także prażone pestki dyni ( ja o nich zapomniałam :)) Sos:W blenderze lub łyżką mieszamy jogurt z serem oraz ziołami i pieprzem(...)idealny do sałatek. Np. z sałatką z awokado i szpinakiem, który znajduje się w moim następnym poście :) Sałatka: Na półmisku układamy umyty i osuszony szpinak albo rukolę, awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę i łyżeczką wydrążamy kawałki awokado, który układamy na szpinaku. Pomidor kroimy w ćwiartki albo w kostkę. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatka z awokado
Bon Appetit MałgorzatyPyszna sałatka z mango i awokado. Znakomita do ryb, ale można ja zajadać samą ! przepis z programu Sobota w kuchni Składniki ( na 4 porcje) 2 małe awokado sok z 2 limonek 2 małe mango 2 czerwone strąki chilli, bez pestek, drobno pokrojone (użyłam mniej) 1 mała czerwona cebula, drobno posiekana 1 czubata łyżka posiekanych liści kolendry 4 łyżki oliwy(...)sól przygotowanie Przekroić awokado na połówki, usunąć pestki i wybrać miąższ. Pokroić w kostkę o boku 1 cm i włożyć do miski. Do tej samej miski wycisnąć sok z limonek i delikatnie zamieszać. Obrać mango, odciąć miąższ od pestki, pokroić, dołożyć do miski z awokado. Do drugiej miski włożyć pozostałe składniki sałatki - drobno pokrojone chili, cebulę, kolendrę. Polać oliwą
Stare GaryAwokado- może samo w sobie nie jest smaczne , ale odpowiednio przyrządzone zmienia swój mało wyrazisty smak. Kwas oleinowy obniża cholesterol, reguluje ciśnienie krwi. Jedno, co mniej przemawia za awokado. to jego wysoka kaloryczność. Jednak od czasu do czasu warto wprowadzić do diety SKŁADNIKI: 2 awokado 4 ugotowane jajka sok z limonki twarożek wiejski 1/2 opakowania 1 łyżeczka łagodnej(...)musztardy 1 łyżka suszonych zmielonych pomidorów sól pieprz do smaku pomidor i sałata do dekoracji WYKONANIE: Awokado opłukać, przekroić na połowę, wyrzucić pestkę i delikatnie wyjąc miąższ tak , by nie uszkodzić zielonej łódeczki. Miąższ pokroic na małe kawałki, skropić dość mocno sokiem z limonki. Jajka pokroić na drobne kawałki Wymieszać delikatnie razem. Zrobić
W kuchennym oknie Ewyserii: "Awokado w roli głównej" W lodówce zostały mi jeszcze dwa bardzo dojrzałe awokado, więc postanowiłam zrobić z nich użytek. Z jednego przyrządziłam krem czekoladowy, którym od razu posmarowałam kromeczki chlebka bananowo-cynamonowego (obłędne połączenie), a z drugiego budyń też czekoladowy. Na pewno jeszcze nie raz do nich wrócę ^^ ~ Budyń/ Krem czekoladowy z awokado ~ Składniki: (na słoiczek(...)mocno dojrzałe awokado 3 łyżeczki gorzkiego kakaa 3 łyżeczki miodu woda/ mleko (jeśli ma wyjść budyń) + dowolne dodatki: orzechy, cynamon itp. Awokado dokładnie rozgniatamy widelcem. Dodajemy kakao, miód i blendujemy. Dolewamy wodę/ mleko (tyle aby uzyskać odpowiednią konsystencję budyniu), mieszamy i przekładamy do miseczki. Jeśli wolimy krem, którym można posmarować kanapki lub ciasteczka, po prostu nie dodajemy wody/ mleka
Kuchenny Skrawek Niebaserii: "Awokado w roli głównej" A może jakaś przekąska? Awokado + Gruszka = zadowolony brzuszek :) ~ Koktajl z awokado, gruszką, jogurtem naturalnym posypany kakaem ~ Składniki: pół awokado gruszka 150g jogurtu naturalnego + gorzkie kakao Awokado obieramy za skórki, miksujemy z gruszką i jogurtem. Przelewamy do wysokiej szklanki, i posypujemy kakaem. Szybki prosty i co najważniejsze bardzo smaczny koktajl, idealna dla zapracowanych
Kuchenny Skrawek NiebaCitrus fish with avocado. Szybka, aromatyczna rybka. Do tego również aromatyczna ,pachnąca prażonym kminem sałatka z awokado. Jeżeli sałatka ma być bardzo pikantna ,zostawiamy pestki chilli. Składniki: 2 filety z dorsza 1 łyżeczka utartej skórki z pomarańczy 1 łyżeczka utartej skórki z cytryny 1 łyżka soku z limety 2 łyżki oliwy z oliwek 6 pomidorków koktajlowych Sałatka. 1 awokado(...)suchej patelni, ciągle nią potrząsając, aż uwolni się zapach. Usunąć pestki z chilli, lub nie, jeżeli sałatka ma być ostra i miąższ drobno posiekać. Posiekać również cebulę. Awokado pokroić w drobną kostkę. Połączyć kmin z awokado, cebulą, chilli, sokiem z cytryny i oliwą. Rybę podawać z sałatką i grillowanymi pomidorkami. Smakuje wyśmienicie z młodymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem. Sałatkę przyrządzić
Kulinarny karnet Christopheraśniadanie, jesienne śniadanie. Jak za oknem takie słońce, to na talerzu musi być słodko i kolorowo, a przede wszystkim nietuzinkowo! Całkiem przypadkowo wymyśliłam dzisiaj mega obłędną pastę z awokado i mango, ale od początku... Otworzyłam lodówkę (mąż wrócił po dwóch tygodniach i czeka na śniadanko), rozglądam się a tam prawie pustka, znalazłam awokado, dojrzałe mango i jogurt naturalny(...)delikatnym tropikalnym smaku krem na grzankę z chleba pełnoziarnistego. Grzanki podałam ze świeżą figą. Ekspresja kolorów, smaków i aromatów! Mąż był zachwycony ;-) ! Polecam! PRZEPIS NA SŁODKĄ PASTĘ Z AWOKADO I MANGO: - 1 szt dojrzałe awokado - 1/2 dużego mango koniecznie dojrzałe - 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego - 1 łyżeczka miodu spadziowego - 4-5 kropel soku z cytryny - łyżka płatków migdałowych w/w składniki
SMYKWKUCHNIpasty możną stanowić dodatek do pieczywa, ale też do ryżu, makaronów, kasz czy surowych warzyw. Mają mnóstwo zastosowań kulinarnych. Warto je włączyć do codziennego menu. Pasta… dla zdrowia Cudowne awokado Awokado to owoc kształtem przypominający gruszkę, który rośnie w tropikalnych obszarach Ameryki Środkowej i Południowej. Jest kaloryczny – 100g tego owocu zawiera 221kcal! Nie należy się jednak ich bać, gdyż(...)jest to owoc o cennych właściwościach. Awokado zawiera zdrowy tłuszcz (20-30%), ale jest też bogatym źródłem witaminy E! Ponadto obecne są w nim też witamina A, B1, B2, C, PP, K, H, kwasy (pantotenowy, kwas foliowy), minerały: wapń, fosfor, potas oraz błonnik. Dzięki nienasyconym kwasom tłuszczowym spożywanie awokado obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza ryzyko miażdżycy, poprawia metabolizm, obniża
Strefa Zdrowego Żywieniapostaci nachosów lub słupków świeżych warzyw. Często serwowany także z burrito, taco czy quesadilla. Podstawowa salsa kuchni meksykańskiej, wegańska i wartościowa. Nie zawiera majonezu, ani dodatkowego tłuszczu, gdyż konsystencja awokado nie wymaga zbędnych ulepszaczy. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Meksyka\u0144skie guacamole czyli pasta z awokado","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/guacamole.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020(...)/guacamole-500x500.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/guacamole-500x375.jpg","https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/guacamole-480x270.jpg"],"description":"Warto\u015bciowa salsa z awokado wg tradycyjnej meksyka\u0144skiej receptury. Doskona\u0142a jako pasta na kanapk\u0119, jako sos do nachos\u00f3w lub innych imprezowych przek\u0105sek.","keywords":["awokado","jalapeno","kolendra","limonka"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished
ProstePesto.plTrufle z awokado Kakao na cenzurowanym W poprzednim wpisie prezentowałam trufle migdałowo- czekoladowe i wspominałam, że przygotuję alternatywę dla osób, które z różnych powodów nie spożywają kakao. A wierzcie mi, że potrafi ono być problematyczne. Po pierwsze ze względu na zawartość kofeiny. Kofeina oprócz oczywistego działania pobudzającego na układ nerwowy potrafi namieszać także w gospodarce cukrowo- insulinowej. Dodatkowo, badania wykazały(...)testach wyszło, że jest uczulona, to postanowiłam zrobić taką wersję trufli, którą będzie mogła zjeść. A żeby było jeszcze zdrowiej, wpadłam na pomysł użycia innego superfood… Trufle z awokado Awokado rządzi! Głównym składnikiem jest awokado, które zaskakująco dobrze radzi sobie w słodkim wydaniu. Po zmiksowaniu ma kremową, gładką konsystencję. Idealną do smoothies, musów, a także trufli! Tę właśnie właściwość
Modern Cave GirlJajka nadziewane pastą z awokado Na dobry początek dnia Też się zastanawiacie co by tu zrobić na śniadanie? Ano na przykład jajka z awokado. Jest to kolejna już na blogu propozycja śniadaniowa… Muszę zacząć wrzucać jakieś przepisy na dania obiadowe bo jeszcze pomyślicie, że ich nie jadam… A jeszcze nie jestem w tak zaawansowanym stanie ketozy, żeby omijać(...)dnia. Pora nie ma tu raczej większego znaczenia, więc z reguły jadam je późno… Ale za to staram się do nich przykładać i je sobie urozmaicać. Było już awokado nadziewane jajkiem , wiec teraz przyszła pora na jajka nadziewane pastą z awokado. Banalnie proste w formie, ale jakże smaczne. Świetnie sprawdza się zresztą także jako danie imprezowe, co w okresie
Modern Cave GirlMakaron z awokado to najprostsze i najszybsze danie obiadowe , jakim potrafię zajadać się nawet 3-4 razy w tygodniu – tydzień, po tygodniu :) Przez ostatnie dwa miesiące zjadłam tyle awokado, ile nie zjadłam wcześniej przez całe swoje życie :D Zaczynam się nawet zastanawiać, czy awokado przypadkiem nie uzależnia :) Awokado Hass (bo tylko takie polecam i tylko takie mogę jeść) jest(...)ostatnio dość często w jakiś promocjach (często również wersja BIO) i trudno go wtedy nie kupić. Z jednego awokado mam zdrowy, pyszny, mega szybki i sycący obiad dla jednej osoby. Makaron z awokado jest idealny dla pracusiów oraz dla tych, którzy nie lubią lub nie umieją gotować. Tego obiadu , poza gotowaniem makaronu, się nie gotuje! Poniższy przepis na “ Makaron
Moja DelicjaNazwa guacamole pochodzi z języka nahuatl , āhuacamolli (w języku nahuatl āhuacatl - awokado, molli - sos), w języku hiszpańskim wymawia się je jako guacamole . W Polsce nazywany jest smaczliwką, a ze względu na swoją chropowatą, zieloną skórę określany jest niekiedy jako gruszka aligatora. Awokado to owoc, podstawowy składnik guacamole, który posiada wiele właściwości leczniczych i wartości odżywczych. Doceniali je już mieszkańcy południowo(...)środkowego Meksyku, skąd pochodzą. Nazwa awokado pochodzi od słowa Ahuacuatl , które w języku Azteków oznacza “drzewo, na którym rosną jądra”. Geneza tej nazwy ściśle wiąże się z kształtem owocu oraz jego domniemanymi właściwościami afrodyzjaku. Guacamole… może na Walentynki? Składniki: - 2 dojrzałe owoce awokado - 1 mała czerwona cebula - sok z limonki - świeża kolendra - drobno pokrojona papryczka jalapeno - sól
mojewypiekiinietylkoGuacamole pasta z awokado to meksykańska przystawka, której głównym składnikiem jest, jak już się domyślacie awokado. Pozostałe składniki, tak naprawdę każdy może dobrać pod siebie. Mój przepis nie odbiega dużo od oryginału, jednak nie byłabym sobą jakbym czegoś nie zmieniła Zanim jednak przejdziemy do przepisu na guacamole, zdrową pastę z awokado, to kilka słów na temat tego owocu. Awokado(...)jednonienasycone kwasy tłuszczowe omega-9, omega-3 i omega-6. Zawiera również sporo potasu oraz witaminy C, E, i A, które działają przeciwnowotworowo. Dzięki zawartym w nim dobroczynnym tłuszczą, awokado obniża poziom złego cholesterolu. Pomaga także w przyswajaniu się innych składników odżywczych np. likopenu z pomidorów, jeśli jemy je razem, tak jak w przypadku naszego guacamole. Mimo, że awokado
Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwiisię czekoladą albo nutellą Niestety, raz, że niezdrowe, dwa – to sam cukier i tłuszcze. A gdyby tak zamienić cukier na suszone daktyle, a niezdrowe tłuszcze na bardzo zdrowe awokado? Tak, mamy wtedy o wiele zdrowszą, wręcz fit wersję nutelli czy innej czekolady ze słoiczka. Brzmi nietypowo, ale uwierzcie, że smakuje tak samo dobrze jak oryginał – a najlepiej sprawdźcie(...)sami Czekolada z daktyli i awokado jest słodka i zachowuje swój kakaowy smak, konsystencją również nie odbiega od wersji ze słoiczka. Potrzebujemy tylko 3 składników: awokado, suszonych daktyli i kakao. Składniki: 1 dojrzałe awokado, najlepiej odmiana hass 100 g suszonych daktyli 3 czubate łyżeczki kakao Przygotowanie: Daktyle wkładamy do miski i dodajemy 50 ml letniej wody. Moczymy przez około
Taste and CookObejrzałam w TV R. Makłowicza , który uroki Teneryfy odkrywał. Robił między innymi majonez z awokado. Przepis prosty, a sos wyglądał na bardzo smaczny. Dojrzałe awokado było w domu więc nie pozostało mi nic innego jak sprawdzić smak. Majonez wyszedł pyszny, świetnie sprawdza się jako dodatek do wędliny, jajek, no i oczywiście morskich stworów. Polecam! Przepis podany przez(...)Roberta Makłowicza składniki 1 duża cytryna 2 awokado 1 żółtko 100 ml oliwy 1 cebula czerwona 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku (użyłam papryki wędzonej) morska sól przygotowanie Do naczynia wcisnąć sok z cytryny. Awokado naciąć wzdłuż, pozbawić pestki, wybrać łyżeczką miąższ i dodać do soku z cytryny. Posolić, zmiksować na gładką masę. Dodać żółtko i stopniowo wlewać oliwę
Stare GaryDzisiaj znowu przepis ze zdjęciem odkopanym w czeluściach komputera :) Oryginalna zupa z ciecierzycą i awokado - ciekawe kto się skusi ;) Soczewicę poznałam całkiem niedawno, jednak od pierwszego kęsa polubiłyśmy się. Najczęściej przygotowuję ją lekko podsmażaną z dodatkiem ziół lub w formie najróżniejszych zup. Ciecierzyca jest bardzo wdzięcznym produktem i warto przynajmniej spróbować zaprzyjaźnić się(...)pewnym sensie z nudów. Coś by się zjadło, tylko nie bardzo wiadomo było co konkretnie. Po krótkim przeglądzie lodówki i szafek powstał pomysł na połączenie ciecierzycy i awokado :) Sama zdziwiłam się, jak pysznie to smakowało :) chcecie spróbować?? p.s. dobrze, że jedna z czytelniczek okazała się bardziej przytomna ode mnie i zwróciła uwagę
Codzienna kuchnia niecodziennaboczku wędzonego 1 cebula oliwa z oliwek szczypta kminku 2 ząbki czosnku 1/2 ostrej papryczki chilli pęczek szczypiorku sól pieprz biały 4 bułki do hamburgerów sałata Salsa z awokado 1 awokado 150 g korniszonów 1 cebula dymka 1 papryczka chilli ząbek czosnku 1 pomidor sok z 1/2 limonki szczypta kminku sól Przygotowanie: Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek. Boczek(...)blaszce wyłożonej pergaminem. Polewamy je oliwą z oliwek i wkładamy do nagrzanego piekarnika na 2 minuty. Mięso smażymy na patelni grillowej 2 minuty z każdej strony. Salsa z awokado Korniszony, dymkę, papryczkę chilli i pomidora bardzo drobno siekamy. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i przekładamy miąższ łyżką do miski i rozgniatamy widelcem. Do miski dodajemy pozostałe pokrojone warzywa
Smakowity Blog KulinarnyAvocado with tuna fish - a salad. Składniki. 1 awokado 0,5 puszki tuńczyk w oleju 1 jajko 1 łyżka posiekany szczypior 3 liście sałaty lodowej 0,5 cytryna 8 zielonych oliwek 1 łyżka majonez sól pieprz Wykonanie. Awokado, przekroić na połowę, miąższ wyjąć łyżeczką, pokroić w kostkę, skropić sokiem z cytryny. Tuńczyka osączyć z oleju, wymieszać z pokrojonym(...)szczypiorkiem, dodać do awokado. Jajko ugotować i posiekać, liście sałaty lodowej, pokroić w drobną kostkę, oliwki przekroić na połowę i również dodać do przygotowanej sałatki. Na koniec dodać 1 łyżkę majonezu, doprawić solą i pieprzem. Całość delikatnie wymieszać, nałożyć do wydrążonych " miseczek" z awokado
Kulinarny karnet Christophera