najlepsze oferty promocyjne subregionu Gorlicko-Sądeckiego oraz konsultacje dotyczące realizacji jej pod kątem potrzeb klientów. W ramach spotkania odwiedziliśmy Bartnika Sądeckiego , Miasteczko Galicyjskie a w nim spotkanie z fasolą Piękny Jaś z Doliny Dunajca oraz Tłocznię Maurera w Łącku. Drugim i ostatnim (wróciliśmy tu na kolację) punktem programu była wizyta w Miasteczku Galicyjskim i spotkanie z panią Janiną Molek , która(...)jest twarzą promocji fasoli Piękny Jaś z Doliny Dunajca ChNP*. Razem z Panią Janiną przygotowaliśmy pasztet i ciasteczka z fasoli oraz pierogi z farszem z fasolą. Ciasto: 500 g mąki, 2 jajka, 6 łyżek oleju, sól, woda gotowana, nadzienie: 1 szklanka fasoli gotowanej i mielonej, 1 cebula posiekana, 1 posiekany czosnek 2 łyżki smalcu, sól, pieprz Mąkę przesiać do miski
królestwo garówjako dip lub do jajek, jeśli ktoś pomimo ich jedzenia zdecyduje się na ten majonez. Co ważne, ma na pewno mniej kalorii niż ten jajeczny. WEGAŃSKI MAJONEZ Z BIAŁEJ FASOLI /własny;/ na ok. 400-450 ml 1 szklanka drobnej białej fasoli 3 szklanki wody 1 łyżeczka soli ok. 1/3 szklanki oliwy z oliwek 3-4 łyżki zimnej wody(...)ząbki czosnku 1 łyżka octu winnego (lub jabłkowego) 1-2 łyżki soku z cytryny świeżo mielony pieprz biały sól do smaku Fasolę zalewam wodą i odstawiam na noc, aby napęczniała. Następnie dodaję sól i gotuję do miękkości (można ją nawet rozgotować), około 15 minut. Odcedzam. Fasolę przesypuję do wysokiego naczynia (np. kielich blendera). Czosnek obieram, drobno siekam, dodaję
W kuchni Karmel-itkidomostw w USA tyle przepisów na chilli. Jej integralną częścia jest fasola, choć w niektórych regionach chili to tylko sos z mięsem. Zima już prawie się kończy, więc dziś podaje przepis na chili z czterech gatunków fasoli. Przystosowałam go do fasoli, które są bardziej powszechne w Polsce. Dodatek chipotle chili nadaje temu konkretnemu przepisowi meksykańskiego wpływu. Zapraszam do wypróbowania. Chili(...)Fasole” Składniki (na 4-6 osób) : 1 szklanka białej fasoli (uprzednio ugotowanej, może być z puszki) 1 szklanka fasoli nerkowiec (uprzednio ugotowanej, może być z puszki) 1 szklanka ciecierzycy (uprzednio ugotowanej, może być z puszki) 1 szklanka czarnej fasoli (uprzednio ugotowanej, może być z puszki) ¼ kg tłustej wołowiny z tłuszczem pokrojonej w bardzo małe kostki ½ szklanki pokrojonego pokrojonego
Jem więc Jestemudało nam się stworzyć danie z północnych rejonów Afryki z lekką nutą Hiszpanii. Dzisiejsze danie to kuskus odpowiedzialny za główną afrykańską nutę i gulasz z warzywami z mieszanką różnych fasoli, odpowiedzialny bardziej za część hiszpańską z racji fasolowej wkładki :) Do tego dodaliśmy surówkę z rukoli, ale o tym poniżej w pełnym przepisie. Mamy nadzieję, że spodoba się Wam to danie(...)będziecie je robić u siebie w domu. Kuskus z gulaszem i surówka (4 osoby) Gulasz składniki: 3/4 opakowania pieczarek 1 puszka mieszanki fasolowej (czerwona fasola Kidney, fasola Pinto, fasola Cannellini, fasola Haricot, fasola Black Eyed) 1 papryczka chili 1 duża łyżka jogurtu naturalnego 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku 1/2 opakowania mrożonej zielonej fasolki pieprz, cząber, czosnek niedźwiedzi
vegetaniewszystkim po weekendzie :) Dawno nie robiliśmy kotletów z fasoli i dzisiaj nas natchnęło, żeby jeden z pomysłów Wam zaproponować. Lubicie fasolowe pomysły ? Okres jest idealny, nam już właśnie tegoroczne fajnie wyschły i są idealne do takich kombinacji. Zaczynamy więc od namoczenia fasoli dzień wcześniej. Potrzebne będą 3 szklanki fasoli. To ważne, bo musi zmięknąć przed gotowaniem. Obiad musicie zatem zaplanować(...)hehe. Możecie zrobić coś jeszcze typu ryż czy jakąś kaszę. Wybór należy do Was, co najlepiej będzie wam odpowiadało jako dodatek. Zabierajmy się zatem za tworzenie wspaniałych kotletów z fasoli. Kotlety z fasoli i ziemniaków (4 osoby) Składniki: 3 szklanki fasoli (wcześniej namoczonej) 3 duże ziemniaki 1 średnia cebula 2 jajka otręby sezam bułka tarta olej ryżowy majeranek, pieprz
vegetanieSkładniki: 1 opak. białej fasoli ( 500g ) 0,5 kg mięsa wieprzowego (szynka/łopatka) 3 laski kiełbasy (np. śląska ) 3 marchewki 1 korzeń pietruszki 1/2 selera 1 kostka rosołowa 1 płaska łyżka majeranku szczypta pieprzu cayenne 1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego ( ok. 2 czubatych łyżeczek) sól 2 gałązki lubczyku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżka mąki + 3/4 szklanki(...)wody Sposób przygotowania: 1. Fasolę namoczyć w wodzie w taki sposób aby wody było ok 15-20 cm nad fasolą. (najlepiej na całą noc). 2.Przygotowaną fasolę przełożyć do garnka wraz z mięsem, zalać wodą i gotować do momentu aż fasola będzie wpół miękka. 3.Do fasoli dodać pokrojoną w plastry marchewkę, seler oraz korzeń pietruszki, a także kostkę rosołową, lubczyk
A Ty Smakuj Mnietakiego fasola Mung? To skarb ! Fasola mung – jeden z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Posiada zdolność usuwania wszelkich toksyn z organizmu, korzystnie wpływa na wątrobę i woreczek żółciowy. Stosowana w leczeniu zatruć pokarmowych, zatruć ołowiem i pestycydami, czyraków i udarów słonecznych, zapalenia spojówek i obrzęków – szczególnie kończyn dolnych. Wykorzystywana jest również w leczeniu wysokiego ciśnienia, kwasicy oraz owrzodzeń żołądkowo-jelitowych. Wykonanie(...)zupy z fasoli Mung jest genialnie proste. Składniki fasola mung Skworcu przyprawa do fasolki Skworcu liście kolendry Skworcu marchewka czosnek ugotowane do miękkości grzyby Umyj fasolę Mung , wypłukaj. Zalej wodą , dodaj czosnek,marchewkę pokrojona w słupki i gotuj na małym ogniu ,pod przykryciem dątąd, aż fasola kompletnie zmięknie, pęknie i zrobi się z niej krem. Dodaj przyprawę do fasolki
Z Kuchni Do Kuchnirodzinami zjadali najlepsze ich zdaniem części mięsa czy to wieprzowiny czy wołowiny a resztki tj. żeberka, uszy, nóżki, ogony, tłuszcze (boczek) oddawali niewolnikom. To wygotowane i wymieszane z czarną fasolą, tak popularną w Brazylii jak ziemniaki w Polsce stworzyło słynną feijoadę. Brasileiro lubi powtarzać, że jedzenie samych piersi i skrzydełek kurczaka na zdrowie właścicielom plantacji nie wyszło. A niewolnicy wprost(...)polecane) dla leniwych - typu "fasolka czarna z puszki, można podmienić czerwoną" a to zbrodniam bo to jakby do naszego bigosu włożyć zamiast kapusty cukinię. SKŁADNIKI i PRZYGOTOWANIE: CZĘŚĆ PIERWSZA - FASOLA: Fasolę czarną (my użyliśmy 400 gram czyli jedną paczkę) wrzucamy do wody i pozostawiamy na 30 minut aby "straciła" trochę koloru. Nie ma potrzeby moczenia fasoli czarnej na całą
Smaki BrazyliiPrzepyszny, choć nie tak szybki do przygotowania obiad. Jeżeli macie trochę więcej czasu na przygotowania, to warto zrobić sobie taki gulasz z dodatkiem papryki, kukurydzy i fasoli. Im dłużej duszony, tym smaczniejszy. Świetnie się odgrzewa. około 700-800 g łopatki wieprzowej 2 cebule 1 czerwona papryka 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka białej fasoli 1 mała puszka kukurydzy (około(...)pomidorowego 1 – 1,5 szkl. bulionu sól, pieprz olej Oczyszczone mięso kroimy w średniej wielkości kostkę. Cebulę kroimy w kostkę. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w kostkę. Obie fasole płuczemy na sicie pod bieżącą wodą. Dodajemy kukurydzę. Odstawiamy do osączenia. Na dużej patelni rozgrzewamy 1-2 łyżki oleju, dodajemy mięso. Smażymy do czasu, aż lekko się przyrumieni, a ewentualny
Smaki Na Talerzuprzygotować ten posiłek w nieco ulepszonej wersji, która dostarczy nam więcej białka, fitozwiązków, błonnika pokarmowego i mikroelementów. Serdecznie zapraszam Was na makaron spaghetti z mięsem mielonym i czerwoną fasolą. Spaghetti z mięsem mielonym i czerwoną fasolą Składniki (4 porcje): mięso mielone z indyka, 500g, passata pomidorowa, 500g, 2 ząbki czonsku, mała cebulka, łyżka oliwy z oliwek, łyżeczka masła klarowanego, 250g(...)czerwonej fasoli z puszki (masa netto); tutaj przeczytasz więcej nt. zdrowotnych właściwości strączków, 240g makaronu pełnoziarnistego spaghetti (masa przed ugotowaniem), szczypta soli, czarnego pieprzu, słodkiej papryki, majeranku i suszonej bazylii, kilka listków świeżej kolendry do dekoracji. Sposób przygotowania Na patelni rozgrzej masło klarowane oraz oliwę z oliwek i przesmaż posiekaną cebulkę i czosnek. Następnie dodaj mięso mielone i dopraw
Natka PietruszkiŚwiąteczna kapusta z fasolą i grzybami Dziś przeniesiemy się w kulinarną podróż do serca polskiej kuchni, przygotowując kiszoną kapustę z suszonymi grzybami i fasolą. To danie, które nie tylko zachwyca smakiem, ale również przywołuje wspomnienia z dzieciństwa i domowych obiadów. To tradycyjne danie z kiszonej kapusty z suszonymi grzybami i fasolą jest nie tylko pyszne, ale i pełne zdrowych składników(...)Cieszcie się każdym kęsem i dzielcie się swoimi wrażeniami w komentarzach! Film: Składniki na 4 porcje: 1 kg kapusty kiszonej garść suszonych grzybów 500 g ugotowanej fasoli czerwonej lub białej ( waga po ugotowaniu ) 2 cebule olej do smażenia 5 ziarenek ziela angielskiego 3-4 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku czarny mielony pieprz sól Przepis: Suszone grzyby zalewamy
Smakowite Danialekkiego, warzywnego dania, idealna propozycja na letni obiad, a dla tych co lubią jeść bardziej konkretnie będzie świetnym dodatkiem dodania głównego. Kalafior z pomidorami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem fasoli o cytrynowo- koperkowym smaczku. Zapieczony w piekarniku, jędrny i charakterny, nie ma nic wspólnego z rozgotowanym kalafiorem utytłanym w tartej bułce jakimi karmiły nas mamy i babcie. Podany z jogurtem(...)który miękko oblepia fasolę i kalafiora, nadając im kremowości i kwaskowatości. Kalafior pieczony w pomidorach z fasolą Składniki: 1 kalafior 3 łyżek oliwy 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych w zalewie 1 łyżeczka mieszanki przypraw w stylu marokańskim albo curry 1/2 łyżeczki słodkiej papryki i ostrej papryki 1 łyżeczka miodu albo syropy z agawy sól, pieprz
Smaczny zeszytjQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Koniecznie odwiedź też przepisy: Fasolka po bretońsku Szakszuka z fasolą Stir fry z fasolką i tofu Fasolka w pomidorach FASOLKA PO GRECKU Przygotowanie : 2 godziny Składniki: – 400 g suchej fasoli typu Jaś – 600 ml bulionu z kurczaka lub z warzyw – 1 cebula(...)pomidorów – 3 łyżki przecieru pomidorowego – pół szklanki pokruszonego sera feta – 1 łyżka oliwy – sól, pieprz, ostra papryka Przygotowanie : Fasolka po grecku wymaga wcześniejszych przygotowań w postaci namoczenia fasoli. Zrób to dzień wcześniej. Fasolka potrzebuje około 24h. Do dużej miski wsyp fasolę, zalej dużą ilością wody i odstaw aż napęcznieje i potroi swoją objętość. Cebulę pokrój kostkę i podsmaż
nietylkopasta.plCzarna Fasola Chipotle, kolejne oczywiście danie bez mięsa, inspirowane Meksykiem i Chipotle. Cape Herb & Spice przesłało mi do przetestowania kilka swoich produktów w tym przyprawę Chipotle. Przyprawy od Cape Herb & Spice Która jak zapewne wiesz mój drogi czytelniku, to… Tak, dokładnie, dojrzała, wędzona, papryczka jalapeño, używana głównie w kuchni meksykańskiej i dań inspirowanych oczywiście Meksykiem , takich(...)południowo- zachodnie Stany Zjednoczone. Ale…bo zawsze jest jakieś, Chipotle to też potoczna nazwa – Chipotle Mexican Grill. Czarna Fasola Chipotle To sieć amerykańskich restauracji, typu – fast casual -, która swoje restauracje ma w USA, Wielkiej Brytanii, Kanadzie, Niemczech czy też Francji. Przede wszystkim restauracji ta specjalizuje się właśnie w Kuchni meksykańskiej, jej specjały to, miski, tacos i burrito
RafalCook