ciastka kremówki - 13380 przepisów (strona:66/892)

Ciasto karmelowe z pistacjami i solonym karmelem 480

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego Krem kajmakowy z pistacjami:  100 g oczyszczonych, słonych pistacji +30 g pistacji do dekoracji ciasta 500 ml śmietanki kremówki 30-36% 200 g masy kajmakowej 2 łyżeczki żelatyny Solona polewa karmelowa:  Szklanka cukru  50 g zimnego masła Szklanka mleka 2 łyżeczki żelatyny  3/4 płaskiej łyżeczki soli Jak zrobić(...)studzimy.  Po wystudzeniu, odkrawamy wszelkie nierówności. Ciasto przekrawamy poziomo na dwa równe blaty. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Krem:   Żelatynę zalewamy 100 ml wody. Odstawiamy do napęcznienia.  Śmietankę kremówkę ubijamy za pomocą miksera do miękkiej piany. Napęczniałą żelatynę topimy. Ja użyłem mikrofalówki, można roztopić w rondelku. Do roztopionej żelatyny dodajemy 4-5 łyżek lekko ubitej kremówki. Tak przyszykowaną żelatynę

Kuchnia Łukasza
CHRUPIĄCA TARTA CYTRYNOWA Z MĄKI ORKISZOWEJ 165

cytrynowa tarta z okrągłymi herbatnikami w czekoladzie deserowej, na spodzie kakaowym z mąki orkiszowej. Pełna improwizacja! Wyszła krucha i delikatna, z orzeźwiającym kremem cytrynowym z serka mascarpone oraz śmietany kremówki, a do tego herbatniki w czekoladzie deserowej, które przyjemnie chrupią. Przekonajcie się sami 😉   Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej 2 żółtka 3 łyżki cukru pudru do ciasta(...)łyżka do masy 1 łyżka kakao 150 g masła  1 łyżeczka proszku do pieczenia 250 g serka mascarpone 250 ml śmietany kremówki 1 op. śmietan-fix skórka z całej cytryny okrągłe herbatniki w czekoladzie deserowej ( ja użyłam herbatniki Rido z Biedronki ) Wykonanie: Do miski wsypujemy mąkę orkiszową i mieszamy z cukrem pudrem, kakao i proszkiem do pieczenia. Dodajemy posiekane

Kuchnia MagdaLeny
Mus czekoladowy – przepis 191

wody – 2 łyżki dowolnego alkoholu (u mnie nalewka malinowa) – 30 g masła w temperaturze pokojowej – 3 duże jajka – 50 g cukru – 125 ml śmietanki kremówki Przygotowanie: Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub tak jak ja w garnku z grubym dnem na małym ogniu. Do rozpuszczonej dodajemy masło, wodę i alkohol i krótko miksujemy. Możecie odnieść(...)sparzamy gorącą wodą. Białka ubijamy na sztywno i pod koniec ubijania dodajemy do nich cukier i dalej ubijamy, aż piana będzie gęsta i lśniąca. W osobnej misce ubijamy śmietankę kremówkę. Do czekolady dodajemy żółtka i krótko miksujemy (masa stanie się gęstsza). Następnie na zmianę do masy czekoladowej dodajemy po trochę ubitych białek i ubitą kremówkę. Delikatnie mieszamy szpatułką, aż całość

Relaxtime
Sernik oreo 192

papierem do pieczenia i wylepić dno zmiksowanymi ciastkami i na pół godziny włożyć do lodówki. Składniki na masę serową: 800 g twarogu półtłustego lub serka kremowego 250 ml śmietany kremówki 36% 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3 jajka 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej masa z ciastek oreo użytych do wylepienia dna tortownicy 1 opakowanie(...)powkładać w masę ciasteczka. Piec w temperaturze 150st. ok godziny czasu. Po upieczeniu wystudzić w piekarniku, a zimny włożyć do lodówki na 12 godzin. Krem śmietankowy 250 ml śmietany kremówki 36% opakowanie mascarpone 1 łyżka cukru pudru   Kremówkę i mascarpone ubić razem, pod koniec dodając cukier puder. Częścią kremu posmarować schłodzone ciasto, a z reszty wykonać dekorację, szprycą wycisnąć

Moje Wyroby
Deserek bananowy w pucharku 146

zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania deserku bananowego. 15 dkg herbatników maślanych karmel duże banany 300 ml śmietany kremówki (36%) 2 łyżki tartej czekolady mlecznej Domowy karmel : 500 ml mleka 15 dkg cukru pudru 7 dkg masła bez soli Jak przygotować słodki deser bananowy . Domowy karmel: do garnka wlać(...)uzyskać 200 ml karmelu. Do gorącego karmelu dodać masło, rozpuścić mieszając po czym karmel odstawić do wystygnięcia. Herbatniki pokruszyć, banany obrać i pokroić na kawałki. Zimną śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Do pucharka włożyć część pokruszonych herbatników, na herbatnikach ułożyć kilka plasterków bananów, które polać częścią sosu karmelowego a na sos położyć część bitej śmietany. Potwórzyć tę samą czynność kilka

mecooks
Czekoladowy mus z owocami i bitą śmietaną 128

odrobinę naparu kawowego, pod każdą postacią jest pyszny J Jeden pucharek tego deseru to potężna dawka endrofin szczęścia J Składniki na 6 dużych pucharków : 330 ml śmietanki kremówki 30% 20 dag gorzkiej czekolady   60% kakao 10 dag mlecznej czekolady 4 jajka Szczypta soli 25 ml likieru amaretto lub rumu Bita śmietana: 300 ml śmietanki kremówki 1 pełna łyżeczka cukru(...)czek9oladowego musu mieszając delikatnie aby nie utracić struktury piany. Gotowy mus przelać po równo do szklanych pucharków. Chłodzić mus w lodówce przez godzinę aby lekko stężał. Dobrze schłodzoną kremówkę ubić na gęsty krem wsypując pod koniec cukier puder. Wyłożyć śmietankę na czekoladowy mus polać sosem owocowym, posypać wiórkami tartej czekolady, włożyć na całą noc do lodówki. Smacznego

Wanilia i Kardamon
Tort Oreo 171

łyżek mąki pszennej (około 65 g jeśli macie wagę) 3 łyżki kakao (płaskie) 3 łyżki mąki ziemniaczanej 9 łyżek cukru Krem czekoladowy 500 g serka mascarpone 800 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru + kwaśny domowy dżem (ja dałam porzeczkowy), 24 sztuki ciasteczek Oreo (więcej, jeśli zamierzacie podjadać ;), 50 g gorzkiej czekolady na polewę, 1 łyżeczka oleju kokosowego – dzięki(...)podczas składania tortu i mniej się kruszą. 20 sztuk ciasteczek Oreo rozkrawamy i wyciągamy z nich nadzienie. Ciasteczka kruszymy w blenderze. Do nadzienia Oreo dodajemy ok. 100 ml śmietany kremówki i mieszamy do uzyskania w miarę gładkiej konsystencji. Serek mascarpone miksujemy mikserem, dodajemy stopniowo pozostałą śmietanę kremówkę (ok. 700 ml). Miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Dzielimy krem na 2 równe

Ciastkozercy
Tort Miętowy Szmaragdowe Oczko 136

kakao, masło przekładamy do garnka i podgrzewamy do połączenia wszystkich składników. Dodajemy żelatynę i dokładnie mieszamy. Stężałą masę miksujemy ze śmietaną( będzie szybko tężała). Krem miętowy: 500 ml śmietanki kremówki garść świeżej mięty opakowanie śnieżki w proszku 2 śmietan- fixy szczypta zielonego barwnika spożywczego Kremówkę wlewamy do garnka i wsypujemy do niej miętę. Gotujemy na małym ogniu ok 4 minuty(...)cały czas mieszamy, aby się nie przypaliła). Przygotowujemy naczynie i odcedzamy do niego śmietankę. Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia( śmietanka musi być zimna). Schłodzoną kremówkę miksujemy na gęsty krem. Pod koniec ubijania dodajemy śnieżkę, fixy do śmietany oraz barwnik. Nasączenie : 3 łyżki dobrej kawy rozpuszczalnej 4-5 łyżek cukru 200 ml gorącej wody 100 ml alkoholu( spirytus) Kawę z cukrem zalewamy

Domowe ciasta
Chleb pszenny na zakwasie ze śmietanką kremówką 97

Kolejny mój chleb – tym razem pszenny na zakwasie żytnim. Delikatny, lekki, z chrupiącą skórką. Chleb pszenny. Na zakwasie żytnim, z dodatkiem śmietanki kremówki. Mój pierwszy chleb pieczony w garnku żeliwnym. Wyszedł tak, że przeszedł moje oczekiwania jako początkującej w tej dziedzinie. Chleb będzie idealny dla początkujących. Mąka pszenna chlebowa rzadko zawodzi, więc nie ma obaw, że wyrastanie(...)chrupiącą skórką. Pieczony w garnku czy bez z pewnością się upiecze. Bardzo polecam! Składniki 550 g mąki pszennej (użyłam pszennej chlebowej 750) 170 g zakwasu żytniego 150 g śmietanki kremówki 1,5 łyżeczki soli himalajskiej 150 ml wody letniej 1 łyżka oliwy z oliwek Wykonanie Składniki umieszczamy w misie miksera. Za pomocą końcówki z hakiem wyrabiamy ciasto przez

Raj dla Podniebienia
Ciasto "Orzeszek" bez pieczenia 3237

się w ustach niczym najlepsze orzechowe pralinki.  Jeden duży kawałek ciasta to bomba kaloryczna i doskonale zaspokaja głód na słodkie. Polecam!  SKŁADNIKI: Krem orzechowy: 350 ml śmietany kremówki 30% 10 dag zmielonych orzechów włoskich ½ szklanki zmielonych herbatników kakaowych 5 łyżek kremu orzechowego np nutella 2 listki lub łyżeczki zwykłej  żelatyny Krem śmietankowy: 300 ml śmietany kremówki(...)przepisie na opakowaniu, odciskamy rozpuszczamy do płynnej konsystencji nad gorącą kąpielą wodną, jeżeli używamy normalnej żelatyny w proszku rozpuszczamy ją w małej ilości gorącej wody . Dobrze schłodzoną kremówkę miksujemy na gęsty sztywny krem, następnie dodajemy po łyżce krem orzechowy. Wsypujemy zmielone orzechy i herbatniki a na końcu cienkim strumieniem płynną żelatynę, delikatnie na niskich obrotach miksera mieszamy. Krem śmietankowy: Mascarpone

Wanilia i Kardamon
Ciasto "Mleczny Toffik" 864

ciasto to mój ulubiony zestaw weekendowy. Polecam,   jest przepyszne i spisze się na różnych uroczystościach. Składniki na prostokątną foremkę 23/27 cm 30 dag herbatników kakaowych 650 ml śmietany kremówki 30/36% 20 dag serka mascarpone 4 pełne łyżki mleka w proszku 3 łyżki cukru pudru 3 listki żelatyny Dr.Oetker 1 puszka kajmaku 10 dag orzechów włoskich 8 dag rodzynek(...)suszonej żurawiny 5 dag wiórek kokosowych Polewa: 150 ml śmietany kremówki 15 dag gorzkiej czekolady Sposób przygotowania: Składniki kremu muszą być solidnie schłodzone. Zimną śmietanę kremówkę mieszamy z serkiem mascarpone i ubijamy na gęsty sztywny krem. Żelatynę namaczamy w zimnej wodzie jak w przepisie na opakowaniu , odciskamy przekładamy do miseczki i rozpuszczamy do płynnej konsystencji nad gorącą kąpielą wodną.( Można

Wanilia i Kardamon
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretkami 200

Ulubione ciasto mojego Pana Męża czyli rolada biszkoptowa. Tym razem krem na bazie kremówki i mascarpone. Do tego kosteczki truskawkowej galaretki. Przepis bardzo prosty. Rolada królowała na moim świątecznym stole. Składniki : * biszkopt z tego przepisu * 200ml śmietanki kremówki * 250g mascarpone * 2 łyżki cukru pudru * galaretka truskawkowa  * opcjonalnie czekolada i posypka cukrowa  Przygotowanie : Biszkopt pieczemy na największej blaszce(...)ściągamy papier do pieczenia i ciasto przekładamy na ściereczkę. Zwijamy biszkopt w rulon. Galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzątku, wylewamy na płaski talerz i zostawiamy aż zastygnie. Kroimy w kostkę. Kremówkę ubijamy z cukrem pudrem i mascarpone. Krem łączymy z galaretkami. Rozwijamy biszkopt. Smarujemy go kremem i zwijamy. Zakręcamy w papier do pieczenia, tak by utworzyć cukierek. Odstawimy na kilka godzin

Magiczne Życie Marty
Świąteczny sernik piernikowy 152

mają mieć temperaturę pokojową! 1 wiadereczko (1000 g) twarogu sernikowego dwukrotnie zmielonego 1 szklanka drobnego cukru trzcinowego 5 jajek 1 kostka (200 g) masła 1/2 szklanki (125 ml) śmietanki kremówki 30% 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki przyprawy piernikowej 1 łyżeczka pasty waniliowej Polewa: 1 tabliczka (100 g) białej czekolady 2 łyżki (30 ml) śmietanki kremówki 30% Dodatkowo: pierniczki(...)momencie jego włączenia, położyć szerokie naczynie żaroodporne z wodą, powinno to zapobiec pękaniu ciasta). Następnie ciasto wystudzić w wyłączonym, lekko uchylonym piekarniku. 7) Przygotować polewę: do rondelka dodać śmietankę kremówkę oraz połamaną na kawałki białą czekoladę i podgrzewać cały czas mieszając, aż do rozpuszczenia się czekolady. 8) Wystudzony sernik udekorować polewą z białej czekolady oraz domowymi pierniczkami i odstawić

Fitsweet.me
Ciasto toffi – bez pieczenia / 3 bit 2427

opisać. Podobne do ciasta „3 bit”, choć moim zdaniem nieporównywalnie lepsze. Warstwę kremu krówkowego zastępuje tutaj masa toffi, a więc masa krówkowa/kajmakowa wymieszana z ubitą kremówką. Jest bardziej delikatnie i mniej słodko. Do tego mamy pyszną masę budyniową oraz warstwę bitej śmietany, a wszystko to przełożone krakersami. Zresztą, co ja Wam będę pisać, spróbujcie sami:) Krem budyniowy(...)łyżeczkę żelatyny zalewamy około 40 ml zimnej wody, odstawiamy do napęcznienia. Po tym czasie podgrzewamy ją krótko w kuchence mikrofalowej lub na palniku (tylko do rozpuszczenia. Nie gotujemy!). Schłodzoną kremówkę (500ml) ubijamy. Gdy śmietana nieco się zagęści, zaczynamy stopniowo dodawać zimną masę kajmakową. Do płynnej, lecz lekko przestudzonej żelatyny dodajemy 1 łyżkę śmietankowego kremu kajmakowego, mieszamy. Zaprawioną żelatynę łączymy

Smaki Na Talerzu

Proponowane wyszukiwania