3 przepisy na karpia 167Karp to ryba, która jest królem świątecznego stołu. Z tego też względu Wigilia bez niego nie smakowałaby tak samo. Choć on sam w wielu regionach Polski, smakuje zupełnie inaczej! Oczywiście można by marudzić, że to wymysł PRL-u albo, że czasami pachnie mułem i ma dużo ości, lecz nie skosztować choćby odrobinkę po prostu nie wypada. W tym artykule(...)kroimy w plastry. Na półmisku układamy kawałki karpia. Obkładamy je jajkiem, pokrojoną w plasterki marchewką, rodzynkami oraz kawałkami natki pietruszki. Zalewamy tężejącym wywarem i odstawiamy do całkowitego stężenia. 3 PIECZONE DZWONKI Z KARPIA SKŁADNIKI NA 8 PORCJI: 8 dzwonków z karpia 1 cytryna 50 ml sosu sojowego 3 ząbki czosnku sól pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Cytrynę kroimy na pół i wyciskamy
Dajet
2018 – next, please – podsumowanie roku 223sposobem na cieszenie się swoimi ulubionymi rzeczami każdego dnia jest posiadanie tylko ulubionych rzeczy. W 2018 przeprowadziłam się z mieszkania 70 m2 do mieszkania 30 m2 na 5 piętrze bez windy i musiałam się pozbyć ⅔ rzeczy, zwłaszcza książek kucharskich i naczyń/sprzętów kuchennych, których mam i tak za dużo. I bardzo dobrze. Im mniej, tym lepiej(...)można zrobić sobie własne słońce. W środku zimy, kiedy zastanawiam się, czy będzie w ogóle kolejny dzień, dowiaduję się, że jest we mnie niepokonane lato. Jeśli przechodzę przez piekło, po prostu idę dalej, a nie porównuję się z innymi ludźmi. Najważniejsze to wiedzieć jak chcesz się czuć i co zrobić, żeby tak się czuć. Wiedz, czego pragniesz. Nie obchodzi mnie
Ugotowane pozamiatane
Strucla makowa na szybko – krucho-drożdżowa 298świąt bez makowca! Czy to Wigilia, czy Wielkanoc, makowiec jest obowiązkowym punktem na paterze ze słodkościami. Nie zawsze mam czas na robienie drożdżowego ciasta, ale przy robieniu tego makowca – nie ma wymówek. Szybko, łatwo i na temat! W dalszym ciągu nie dorobiłam się maszynki do mielenia mięsa, więc sama nie mielę maku do makowca. W tym gorącym przedświątecznym okresie(...)idealnie, wystarczy łyżka. Przed nałożeniem maku na ciasto ubijamy na sztywno jedno białko, dokładnie mieszamy je z porcją masy makowej. Dopiero tak wzbogaconą nakładamy równą warstwą na ciasto. PIECZENIE Na stolnicy lekko oprószonej mąką wałkujemy ciasto na kształt prostokąta (odrobinę szerszego niż forma keksówka), na grubość około 0,5-0,7cm. Prostokąt smarujemy roztrzepanym białkiem. Nakładamy masę makową
Karo in the Kitchen
A to Flądra! Od rybaka prosto na grilla, czyli świeża morska rybka na ruszcie 230wyobrażam sobie wyjazdu nad morze bez skosztowania świeżej rybki. Mój Mąż również. Tak się składa, że w miejscowości tuż obok Sarbinowa, (gdzie z resztą najbliżej nam było plażować) znajduje się malownicza, jedyna wpisana do księgi zabytków wioska rybacka . Codziennie podczas wielogodzinnych wizyt na plaży mogliśmy obserwować małe kolorowe kutry wracające z łowisk pod eskortą hałaśliwie domagających się posiłku(...)lodówce porządnie zafoliowane by nie rozprzestrzeniać swej morskiej woni ;) Wieczorem, kiedy nasi Panowie uruchomili nędzne grillątko, o którym wspominałam w poprzednim wpisie trzeba było przygotować jeszcze tacki do pieczenia ryby. Użyliśmy do tego czterokrotnie złożonej folii aluminiowej, z której zrobiliśmy tacki na miarę ;). Aby ryba nie przywierała nasmarowałam folię masłem i posypałam mąką. I tu kolejna nauczka
Kuchnia po mojemu
TARTA Z RABARBAREM I BUDYNIEM ORAZ KRUSZONKĄ Z PŁATKÓW OWSIANYCH – 1 zł 407ochotę na tartę, a nie chce Wam się robić ciasta, możecie użyć przepisu na ekspresowy spód, robiliśmy go przy okazji sernika Azjaty (przepis tu: http://nerdskitchen.pl/2013/07/10/ekspresowy-sernik-czyli-sernik-azjaty/ ). Nadzienie pozostaje bez zmian DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. CIASTO (5 min + 30 min na schłodzenie): wszystkie suche składniki mieszamy, dodajemy pokrojone zimne masło(...)miejscach widelcem. 9. BUDYŃ (1 min): nakładamy go na ciasto. Nie trzeba wcześniej podpiekać ciasta, ponieważ budyń spełnia funkcję izolacji pomiędzy ciastem a rabarbarem, który puści sok w miarę pieczenia, więc nie ma mowy o zakalcu. 10. RABARBAR + KRUSZONKA (3 min): równomiernie wypełniamy rabarbarem całą powierzchnię ciasta z budyniem. Całość obficie obsypujemy kruszonką. 11. PIECZENIE (35 min) : > tartę
Nerds Kitchen
CIASTO KAKAOWE BEZ JAJEK Z CZERWONYMI PORZECZKAMI 279Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Słodkie zapomnienie
CIASTECZKA FIT IDEALNE 220Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Słodkie zapomnienie
Pieczone pierożki z kapustą z grochem, świetne na Wigilię 183pyszne i wcale nie musimy go jeść jedynie na specjalne okazje. W moim domu wersja z omastą z cebulki i boczku czy kiełbaski to częste danie obiadowe, ale bez tego mięsnego wykończenia jest równie pyszne. Jednak z okazji Świąt proponują zamknąć tą kapuścianą rozpustę w drożdżowe pierożki-bułeczki. Potrzebne składniki na około 40-50 średniej wielkości pierożków(...)elastyczne, więc nie powinniście mieś problemów z upchnięciem w nim dość sporej ilości farszu. Co więcej, pieczone pierożki mają tą zaletę, że nawet jeśli będą gdzieś niedokładnie sklejone to farsz z nich nie wypłynie, pierożek- bułeczka po prostu lekko się otworzy przy pieczeniu, nic groźnego. Zlepione pierożki ułóżcie na blaszce na papierze do pieczenia. Dokładnie posmarujcie rozmąconym żółtkiem
Pichceniomania
Francja: Suflet waniliowy z mango 193cannelloni, focaccię, bruschettę, tiramisu i panna cottę, a może też kilka więcej o ile czas i warunki oświetleniowe pozwolą. Jak już wspominałam dzisiejszym gościem wieczoru jest suflet. Nie bez powodu zostawiłam go sobie prawie na sam koniec. Suflet moi drodzy owiany jest bowiem złą sławą, jako danie skomplikowane, kapryśne i złośliwe. Suflet opada, pęka, nie ścina się albo(...)piany dodać do masy żółtkowej i dokładnie zmiksować, resztę delikatnie wmieszać łyżką, wrzucając jednocześnie kawałki mango (lub innego owocu). Masę przełożyć do ramekinów, wypełniając je aż po brzegi. Piec około 10 minut. Smacznego
Przepysznik - BLW i nie tylko
Focaccia pomidorowa z cebulą, na starterze Poolish 211przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek. Wariacja pomidorowa jest odpowiedzią na zaproszenie do uczestnictwa w Walentynkowym Konkursie Pudliszek ... A dlaczego pomidory??? Pomidory nie bez przyczyny zostały przez Francuzów nazwane „jabłkami miłości”. Dzięki zawartości niezliczonej ilości niezbędnych dla zdrowia składników podnoszą ogólną sprawność organizmu, wpływając na potencję. Na tym polu działają zwłaszcza witaminy(...)złóż w poprzek i wzdłuż, spryskaj oliwą, ponownie delikatnie oprósz mąką, przykryj folią spożywczą lub dużą torbą foliową i pozostaw na 1 godzinę. Blachę wyłóż pergaminem lub papierem do pieczenia, rozprowadź na papierze 25 g oliwy wymieszanej z ziołami. Wyłóż na blachę focaccię, polej ją z góry pozostałymi 25 g oliwy z ziołami i delikatnie rozprowadź ją palcami
Grahamka, weka i kajzerka
Pretty happy. Recenzja książki Kate Hudson. 332Pretty Happy odzwierciedla wszystkie sposoby, którymi posługuje się Kate Hudson. Szanuje swoje ciało, oferując mu zdrowe pożywienie i inteligentne oczyszczenie, dopieszcza umysł medytacją, nadaje celowi autentyczności
Słodkie okruszki
Czy warto kupić mikser z Lidla za 89zł? NIE POLECAM. Szybki chleb bezglutenowy z mąki kokosowej i oleju kokosowego. 225Przetestowałam mikser z Lidla i chcę się podzielić z Wami swoją opinią. Na pierwszy rzut oka materiał z którego wykonany jest mikser budzi wiele
IzaGotuje
Gofry wytrawne fit z wędzonym łososiem 111zastępują tradycyjne kanapki z chlebem czy bułką. POLUB NA-TALERZU.PL NA FACEBOOKU Chrupiące gofry z mąki pełnoziarnistej Dlaczego te gofry są fit? Bo przygotowuje się je tylko z mąki pełnoziarnistej , bez jakiegokolwiek dodatku jasnej mąki. I są tak samo pyszne, chrupiące i proste do zrobienia, jak najpopularniejsze gofry z mąki pszennej. Jaka mąka będzie najlepsza do tych gofrów? Pewnie wiecie(...)czas przygotowania 20 min. Porcje 4 porcje Autor Agnieszka | na-talerzu.pl Składniki 1½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej typ 1850 lub 2000 1½ łyżeczki proszku do pieczenia ⅓ łyżeczki soli 2 jaja 1½ szklanki mleka 5 łyżek oleju Dodatki łosoś wędzony serek kanapkowy kiełki lucerny sok z cytryny świeżo zmielony
Na-talerzu.pl
Zapiekanka Po Nelsońsku 165Rewelacja zapiekanka którą możemy zaserwować na obiad lub na ciepłą kolacje. Na pewno nas nasyci, ale nie będziemy czuli się przejedzeni. Taka zapiekanka idealnie wpasuje się
Gotowanie...to proste !