bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2844/3453)

Cukinia zapiekana z quinoą i soczewicą 191

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

Quinoa Raz!
Orzechy – dlaczego warto je jeść? Poznaj dwa pyszne przepisy z orzechami 181

Niektórzy po dziś dzień uważają, że orzechy powinno się wykluczyć z diety. Czy jest to prawda? Zdecydowanie nie. Orzechy, choć kaloryczne, są bardzo zdrowe. To nie

Słodkie okruszki
Drożdżówki z serem 149

wgłębieniem pośrodku, w którym umieścić nadzienie. Ale mnie bardzo spodobały się właśnie tak uformowane :). Takie drożdżówki, to fantastyczna przekąska na wszelkie wypady w plener ( np. na majówkę ). Smakują wszystkim, bez wyjątku :). Bardzo polecam :). Przepis, z moimi modyfikacjami, pochodzi z bloga Idealne ciasta . Składniki na około 16 drożdżówek: 490 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży(...)prawie do połowy. Na nienaciętą część kłaść nadzienie serowe ( około 1 łyżki ) i zwijać bułeczki, starając się jednocześnie dociskać boki. Zwinięte bułeczki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w odstępach od siebie. Przykryć ściereczką i odstawić do ponownego wyrośnięcia na około 20-30 minut. Przed samym pieczeniem bułeczki posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec w temperaturze 180°C przez

Opowieści z piekarnika
Schab duszony w sosie cebulowo-maślanym 213

połowę ze słodką śmietanką, a połowę bez. Obie wersje są naprawdę smaczne. Przepis na schab duszony w sosie cebulowo-maślanym Składniki na 4-5 porcji: 750 g schabu bez kości 2 większe cebule (ok. 200 g) 3-4 łyżki oleju 50 g masła sól i świeżo mielony pieprz do smaku mąką do oprószenia mięsa 250-300 ml wody(...)łatwe Dania mięsne na obiad? Spróbuj także innych przepisów z bloga.  [Kliknij w nazwę lub zdjęcie, aby otworzyć przepis] Jaskółcze gniazda, czyli jaja po szkocku   Pikantna pieczona kaczka z pomarańczami Polędwica wieprzowa duszona w sosie z kaparów Kurczak w sosie orzechowym

Codzienna kuchnia niecodzienna
Ciastka z jabłkami – Chausson aux pommes 189

zaoszczędzić dużo czasu. Zrobienie domowego ciasta francuskiego jest bardzo pracochłonne. Pomiędzy poszczególnymi turami wałkowania należy zachować odpowiednie odstępy i chłodzić ciasto. Po drugie: precyzja wykonania. Robiąc ciasto w domu bez specjalnych maszyn do wałkowania uzyskanie idealnie równych warstw jest trudne. Im równiejsze warstwy, tym bardziej regularnie rosną wypieki. I po trzecie – składniki. Do przygotowania ciasta francuskiego używa się(...)koło siebie tworząc coś w rodzaju płatu i ponownie rozwałkować. Nie należy zwijać ich w kulkę. Ciasto francuskie ma warstwy, jeśli zachowamy ich ułożenie, będzie bardziej regularnie rosło podczas pieczenia. Ze ścinków ciasta można wykroić jeszcze jedno ciasto z jabłkami lub wykorzystać je robiąc paluchy z cukrem. Ciasto należy wtedy rozwałkować, pokroić na paski, posmarować roztrzepanym jajkiem i dosyć

Ciastkozercy
Keto crème brûlée dyniowe (Paleo, LowCarb) 280

owocu mnicha lub buddy. Jest to owoc pochodzący z Chin, który jest bardzo słodki w smaku. Słodszy od cukru nawet 150- 200 razy. Taj jak w przypadku stewii, tylko bez gorzkiego posmaku. Jest więc stosowany do produkcji słodzików. Czysty słodzik z tego owocu jest najlepszy, choć dość drogi, więc ja zdecydowałam się na zakup słodzika na bazie erytrytolu(...)Składniki 2 jajka 1 szklanka gęstego mleka kokosowego 1/4 szklanki słodzika z erytrytolu i monk fruit lub samego erytrytolu/ ksylitolu + 4 łyżeczki do posypania 3/4 szklanki puree z dyni pieczonej 1/4 łyżeczki cynamonu lub przyprawę do dyni 1 szczypta soli himalajskiej lub morskiej Sposób przygotowania Mleko kokosowe podgrzać prawie do wrzenia. Jajka ubić na puszystą masę ze szczyptą soli

Modern Cave Girl
Bułki drożdżowe, pieczone metodą solno - drożdżową 311

stosuje się od 1 do 3% względem masy mąki) nadaje wypieczonemu chlebowi, a konkretnie jego skórce, ładny brązowy kolor. Skórka jest bardziej chrupiąca, a miękisz delikatniejszy niż w chlebach bez dodatku soli. Sól wpływa na wiązanie wody, strukturę glutenową, aktywność enzymów w cieście, no i oczywiście na rozwój mikroorganizmów. Wpływa też na trwałość pieczywa. Gdy przechowujemy chleb w otoczeniu(...)podziel na 12 równych części (po około 70 g). Przykryj folią i daj ciastu odpocząć 10 minut. Uformuj z ciasta okrągłe bułki, które umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Odstaw po przykryciem do drugiej fermentacji, trwającej 40 minut. W dolnej części piekarnika umieść żaroodporny pojemnik z wodą, następnie rozgrzej piekarnik do temperatury 240 ºC. Wstaw blachę z bułkami

Grahamka, weka i kajzerka
Calzone 348

się na Calzone, które po prostu uwielbiam, na blogu  mojewypieki.com . Od razu czułam, że muszę je zrobić. Jednak nie byłabym sobą gdybym czegoś nie pozmieniała. Ciasto oczywiście pozostało bez zmian, lecz farsz trochę urozmaiciłam. Zresztą tak jak Pani Dorota napisała, do farszu dodać można różne składniki. Także dodajemy, to co lubimy najbardziej. Ja się tak rozpędziłam, że później(...)posypać serem żółtym. Brzegi ciasta lekko posmarować wodą ( tylko nie może być zimna). Ciasto zgiąć w pół i dobrze skleić brzegi, formując pieroga.  Na blaszkę położyć papier do pieczenia, który należy lekko naoliwić. Położyć na blaszkę pierogi, posmarować je roztrzepanym jajkiem. Można posypać majerankiem lub kminkiem. Nie trzeba pozostawić do drugiego wyrośnięcia, można od razu piec. Włożyć

W kuchni u Moniki
Krem grzybowy , cielęcina , żurawina czyli Tydzień Restauracji z Groupon w C.K. Browar / Kraków 268

Krem cebulowy z grzankami i parmezanem Mama : Krem grzybowy z łazankami w chlebie 2 DANIE GŁÓWNE Ja : Fileciki cielęce duszone w białym winie z wędzonym serem i żurawiną z pieczonymi ziemniaczkami Mama : Galicyjskie zraziki cielęce z sosem kaparowym i kładzionymi kluseczkami 3. DESER Ja : Szarlotka na ciepło z lodami , bitą śmietaną i owocami Mama : To samo DODATKOWO: Soki pomarańczowe świeżo(...)cynamonem …. zimne kremowe lody … wspaniała bita śmietana i świeże owoce. Połączenie IDEALNE!!! Absolutnie nie można nic zarzucić! Wręcz przeciwnie , z przyjemnością chce się sięgnąć po dokładkę! * * * PODSUMOWOWUJĄC : Bez ściemy! Dawno , ale to dawno nie jadłam tak pysznego jedzenia! Absolutnie wszystko zasługuje na najwyższą ocenę i choćbym chciała nie mam do czego się przyczepić! WIELKIE , ALE TO WIELKIE

Ostra na Słodko
Pstrąg w pomarańczach 164

Piątek zazwyczaj w wielu domach oznacza jedno - na obiad będzie ryba 😁 Ale przecież piątek to nie jedyny dzień tygodnia, w którym po ryby warto sięgać 😉 Polacy

Z notatnika dietetyka
Krucho – drożdżowe rogaliki z malinami (wegańskie) 436

Krucho może być gdy mama wraca po wywiadówce, gdy do pierwszego jeszcze daleko a wypłata się skończyła, ale krucho-drożdżowe mogą być też rogaliki z malinami

Via Gusto
Aromatyczne, śliwkowe żaglówki 216

Tą bezglutenową, wegańską przekąski objadam się ostatnio po pracy. I wciąż nie mam dość 😊 Najpierw przygotowałam wersję z normalnymi liśćmi szałwii, a potem pomyślałam, że doskonale

Weekendy w domu i ogrodzie
Bitki wołowe w sosie własnym 1098

Bitki wołowe w sosie własnym Bitki wołowe to chyba najbardziej znana potrawa naszej polskiej kuchni . Oczywiście każdy ma swój własny patent na jej przyrządzanie , my lubimy

Ogrodnik w podróży
Dynia makaronowa pieczona z sosem serowym 304

W końcu jest! O dyni makaronowej wiele czytałam, słyszałam, ale nigdy nie mogłam jej dostać. Do teraz. W tym roku po raz pierwszy zawitała do mojej

Pełny talerz