Sernik z borówkami (bez glutenu) 160Tym razem proponuje rewelacyjny kremowy sernik z borówkami w takiej fajnie wyglądającej wersji z kakaowym spodem i złocistą kruszonką. Całość idealnie się ze sobą komponuje i
Healthy food explorer
Marchewkowe z mascarpone 179Tym razem mam dla Was przepis na ulubione ciacho moich dzieci. No dobra, ja też je uwielbiam! Marchewkowe z mascarpone to ciasto, które chyba nigdy nam
Natka Pietruszki
Sernik z brzoskwiniami i kruszonką 150Idealny, kremowy sernik na czekoladowym spodzie ze słodkimi brzoskwiniami oraz kakaową kruszonką. Oryginalny przepis można znaleźć na stronie Kwestia Smaku, tutaj zostawiam link: Tarta sernikowa
Healthy food explorer
Bułeczki cebulowe 193dodatkiem przypieczonej cebulki. Przygotowuje się je bardzo szybko, są nieskomplikowane, świeże nawet kolejnego dnia od wykonania. Przepysznie smakują z dodatkiem sera, wędliny czy pasty warzywnej. Bardzo dobrze smakują również bez żadnych dodatków. Robię je często w weekend jako urozmaicenie pieczywa do śniadania. Bułeczki cebulowe są bardzo aromatyczne, mają zapach świeżo upieczonej cebulki, ale w smaku cebula nie jest całkowicie(...)uformuj kulkę i spłaszcz, by kształtem przypominała bułeczkę. Bułki cebulowe obsyp na wierzchu pozostawioną cebulą, przyciśnij lekko, by cebula nie spadła. Gotowe bułeczki poukładaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, bądź obsypanej mąką, zachowaj odstępy, ponieważ bułeczki cebulowe urosną jeszcze podczas pieczenia. Piekarnik nagrzej do temperatury 210 stopni C na ustawieniu góra – dół. Blaszkę włóż do piekarnika
To Musisz Wiedzieć
NALEŚNIKI MEKSYKAŃSKIE 655będzie meksykańskiej kuchni, koniecznie sięgnijcie po mój stary przepis na najlepszą zupę meksykańską (TUTAJ) 😉 SKŁADNIKI (na 8-10 porcji) 8 - 10 naleśników z TEGO przepisu ( bez dodatku cukru! ) S KŁADNIKI NA FARSZ: 3 łyżki oleju 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryka (czerwona lub żółta ) 500 g mięsa mielonego(...)posyp go żółtym serem i zwiń naleśniki w rulon. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym albo w blaszce do ciasta (wysmarowanej masłem), posmaruj każdy naleśnik sosem, a wierzch posyp serem. Piecz naleśniki przez 10 - 15 minut . Upieczone wyjmij z piekarnika, ułóż je na talerzu i posyp siekną kolendrą albo bazylią (lub pietruszką). Gotowe! Smacznego
Słodko-Słony Świat Ilony
Jabłecznik 198Jabłek mamy pod dostatkiem, a dodatkowo ciasta z nimi bardzo lubię więc padło na jabłecznik. Mąż marudził, że nie ma czekolady i że mało jabłek, więc
Relaxtime
Szpinakowy tort naleśnikowy z cytrynowym kremem maślanym 243czuję, że ten tort naleśnikowy to będzie hit! Prosty i szybki w przygotowaniu, niewymagający pieczenia, czy też żadnych umiejętności cukierniczych (wystarczy, że umiesz smażyć naleśniki i nie przypalasz wody na herbatę), z łatwo dostępnych składników, świetnie wyglądający i pyszny! Swój trawiastozielony kolor, podobnie jak w przypadku ciasta Leśny Mech , zawdzięcza liściom młodego szpinaku. Wystarczy przełożyć 15-20 naleśników pysznym(...)wyszorowanych cytryn. Gotowy krem będzie dość rzadki i stężeje po schłodzeniu. Pierwszego naleśnika ułóż na paterze i posmaruj czubatą łyżką kremu, rozprowadź go równomiernie. Czynność powtarzaj. Ostatniego naleśnika pozostaw bez kremu na wierzchu. Tort wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. *Jeśli nie lubisz kremów maślanych (chociaż ten wcale nie jest ciężki i smakuje
Food Square
Bułeczki jaglane 242Buleczki jaglane to mój sposób na porpawę humoru podczas chorowania. Niestety dopadło i mnie. Choć wydawało mi się, że w tym roku moja odporność w końcu
365 dni dookoła kuchni
Ciasto MAKOWA PANIENKA 258Uwielbiam przygotowywać przekładane ciasta, chociaż nie będę ukrywać, że takie wypieki są bardzo czasochłonne w przyrządzeniu:) Jeżeli nie macie pomysłu na weekendowe ciasto to polecam przygotować
Ugotować
Nowości książkowe w mojej biblioteczce 295wiedziałam, że będzie świetna ! Alaina Ducasse’a bardzo cenię. Jest uznawany za najlepszego kucharza na świecie. Jaka jest książka ? Właśnie naturalna ! Znajdziecie tu smaczne i zdrowe przepisy, które bez problemu przygotujecie w domu. Książka propaguje odpowiedzialne gotowanie. Na samym początku znajdziecie kilka ważnych grafik. Ważnych dla mnie. Uświadamiają, że należy szanować pory roku. Zachęca do częstszego wybierania produktów(...)Baron zaś – szefem kuchni restauracjio-baru Solec 44. Dla mnie oboje są mega utalentowani. Dlatego zamawiając książkę, wiedziałam, że trafi w me gusta. Na pierwszy ogień pójdzie boczek pieczony z miodem, kasztanami i sosem z jabłek lub comber jagnięcy z pietruszkową kruszonką i pieczoną pietruszką. Jestem przekonana, że dzięki tej książce można stać się mistrzem w przyrządzaniu różnego rodzaju
Moja pasja smaku
Pączki polskie tradycyjne 315sekund z każdej strony - moja uwaga - lepiej smażą się większe, nie całkiem okrągłe pączki, d) odrobiny własnego samozaparcia, dzięki któremu udało mi się zrobić (miałam już w ogóle nie piec, gdyż ja generalnie za pączkami nie przepadam...) naprawdę pyszne pączki! Wszystkim początkującym Pączkującym polecam przepisy na pączki Pyzy(...)ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia. 4. Rozpuścić tłuszcz, sprawdzić temperaturę kawałkiem ciasta, wkładać po 3-4 pączki, by mogły swobodnie pływać, przykryć pokrywką, smażyć do zrumienienia, przewracać i smażyć bez przykrycia z drugiej strony. Wyjmować łyżką cedzakową i odkładać na papierze kuchennym. Polać lukrem, przybrać skórką pomarańczową. Ja swoje nadziewałam też po upieczeniu, za pomocą szprycy z dłuższą końcówką
Kuchnia Prezydentowej
Miodownik z orzechami i masą kawową 280święta, w sumie bez znaczenia które, czy bożonarodzeniowe czy też wielkanocne, nie może zabraknąć u mnie miodowników, orzechów i sernika. Przepis na sernik pojawi się pewnie w przyszłym tygodniu, a teraz zapraszam na kombinację z różnych ciast, czyli miodownik z orzechami na wierzchu, kremem kawowym i kajmakiem. Taka kawowa wersja snikersa, można by rzec ;) Na pewno Wam posmakuje! Normal(...)pozostałymi składnikami. Zagniatamy i dzielimy na 3 równe części. Schładzamy ok 30 minut w lodówce, a następnie każdą wałkujemy na prostokąt o wymiarach blaszki- najlepiej bezpośrednio na papierze do pieczenia. 2 blaty przekładamy do formy i pieczemy osobno w piekarniku nagrzanym do 170st C przez ok 10 minut. Na 3 blat przed pieczeniem nakładamy warstwę orzechową. Pieczemy ciut
Kuchnia w czekoladzie
Mini serniczki z masłem orzechowym na piernikowo- orzechowym spodzie z polewą z masła orzechowego 216jaki wystrój będzie w moim mieszkaniu. Ten cały czas poprzedzający święta powoduje, że w Wigilię siadam z uśmiechem na ustach przy stole. Przygotowana by w pełni, zupełnie bez stresu, w rodzinnej atmosferze, z pięknie przystrojonym mieszkaniem i przy przepysznych potrawach przeżywać Święta. By umilić Wam ten czas mam dla Was przepis na najlepszy serniczek świąteczny jaki do tej pory(...)masłem orzechowym oraz przyprawą do sernika na jednolitą, gładką masę. Przygotowaną masę wylewam na kruchy spód i umieszczam ciasto w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Serniczki w obręczach cukierniczych piekę 30 minut, natomiast sernik w tortownicy piekę przez 40 minut. Po tym czasie wyłączam piekarnik i studzę sernik najpierw do temperatury pokojowej a następnie w lodówce przez noc. Składniki polewy
Mango Papaja
Jak dobrze być dziewczyną i klasyczny deser z truskawkami z lekkim twistem 265jesteście dziewczynami? Myślicie sobie czasami, że faceci mają jednak w życiu lepiej, albo może łatwiej? Chciałybyście czasem mieć trzy razy więcej siły, żeby dać radę donieść zakupy do domu bez zadyszki? Mieć wymówkę na siedzenie przed telewizorem z zimnym piwem w dłoni i bezkarnie obserwować dwudziestu dwóch przystojniaków ganiających za piłką? Chrapać, bekać i zbierać za to oklaski(...)zmielonego czerwonego pieprzu Truskawki pokroić na połówki lub ćwiartki, ułożyć w kokilkach. Żółtka ubić z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodać pieprz i wanilię, wymieszać. Masą jajeczną zalać truskawki. Piec w 180 st. C. przez 15 minut. Podawać letnie. Smacznego! Choć to połączenie jest naprawdę znakomite, i z całego serca je Wam polecam, możecie przygotować deser całkowicie pomijając pieprz
Pożeraczka, czyli raz adobrze
RalfVegeBurger czyli RVB 164RalfVegeBurger kolejny pomysł, jaki zrodził się w mojej głowie podczas urlopu, który spędziłem w pięknie położonym wśród zieleni …szpitalu 😉. I oczywiście nie mogło być inaczej
RafalCook
KRAKERSY NA ZAKWASIE 172Z nadmiaru zakwasu warto przygotować sobie domowe krakersy do schrupania. Inspiracją był przepis znaleziony na jednej z grup, u mnie w wersji zmodyfikowanej, dopasowanej
Smaczne Zdrowe
Chlebek bananowy z czekoladą 198Macie w domu stertę brązowych bananów i nie wiecie co z nimi zrobić? Przychodzę na ratunek! 😉 Pewnie sporo z Was zrobiło zapasy owoców, które teraz zaczynają
Mostek w kuchni
Zefir... robotniczo-chłopski marshmallow 253Przyjaciele ze wschodu mówią z uśmiechem o Zefirach, że była to radziecka odpowiedź na imperialistyczne, zachodnie marshmallow. Osobiście bardziej mi smakują radzieckie zefiry. Są
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Zefir... robotniczo-chłopski marshmallow 345Przyjaciele ze wschodu mówią z uśmiechem o Zefirach, że była to radziecka odpowiedź na imperialistyczne, zachodnie marshmallow. Osobiście bardziej mi smakują radzieckie zefiry. Są
Piekarz-Kucharz-Garkotłuk
Tarta marcepanowa z gruszkami 263Tarta z gruszkami, pyszny owocowy deser do popołudniowej kawy. Bardzo prosta do przygotowania, nawet nie potrzebujesz foremki, Ciasto możesz ukształtować wg własnej fantazji. Tarta składa się
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Wegański makaron w buraczanym purée i sezamem 310Co z tą pogodą? Ani wyjść na spacer, ani pobiegać.. Wobec tego wieczorem pójdę na basen z moim kochanym. Połowa wakacji, połowa lata, a taka
Be Fit Be Strong
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szparagami 152dente, czyli powinien stawiać lekki opór zębom przy przegryzaniu. Rozgotowany makaron nie będzie ani smaczny, ani estetyczny. Sery . Jak pewnie zauważyliście, jestem fanką nabiału. Nie wyobrażam sobie mojej kuchni bez serów. W tej zapiekance pojawiają się 3 rodzaje sera: Cheddar – dla wyrazistego smaku Mozzarella – dla pięknej, złotej górnej warstwy, która jest jednocześnie chrupiąca i ciągnąca Serek wiejski(...)wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz dodać jeszcze łyżeczkę bazylii i oregano dla intensywniejszego smaku. Przełóż do formy do zapiekania i posyp mozzarellą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez 25-30 minut. Przygotowałeś/aś ten przepis? Podziel się efektem! Zostaw komentarz poniżej. Nie zapomnij też oznaczyć @przepisynatalerzu i dodać hashtag #przepisynatalerzu na Instagramie i na Facebooku
Na-talerzu.pl
Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem 147Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem to pyszny obiad z piekarnika lub przekąska na imprezę. [wp-svg-iconsicon=”stopwatch” wrap=”i”] Czas
KuchniaWeDwoje.pl
Odkurzacz bezprzewodowy Well Q6 Electrolux – czysta przyjemność odkurzania 189Czy porządki zawsze muszą być uciążliwe? Nie. Choć czasem chciałabym by choć przez kilka dni nic nie trzeba było sprzątać. Jest to oczywiście niemożliwe. Zawsze coś
Słodkie okruszki
Wege ciato a’la miodownik (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 247Oprócz fazy na różne wydania karpatki/tortów, mamy też pomysły na ciasta z kruchych blatów przekładane kremem budyniowym. Zaczęło się od chęci spróbowania stworzenia swojej nieco
Candy Pandas
Jesienne śniadanie: domowa granola jabłkowa oraz warstwowy deser-szarlotka 206wszystkim w dwóch rejonach: Grójecko-Wareckim na Mazowszu oraz w okolicach Sandomierza. Ten pierwszy znam bardzo dobrze. Gdy jadę do domu moich rodziców pod Grójcem, mijam ciągnące się bez końca sady jabłkowe. Sadownicy z okolic Grójca w 2011 r. doczekali się nawet wpisania ich jabłek do unijnego rejestru jako Chronione Oznaczenie Geograficzne, z uwagi na wyższą niż(...)Dodaj cynamon, syrop z agawy oraz olej i dokładnie wymieszaj. Papkę jabłkową dodaj do miski z suchymi składnikami i wszystko dokładnie wymieszaj. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadź równą warstwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na środkową półkę na ok. 20-25 minut, mieszając granole co 10 minut, aby równo się przyrumieniła
Chilli Czosnek i Oliwa
Naleśniki z cukinią, cheddarem i pancettą zapiekane pod beszamelem 186dżemem, drugie dziecię w fazie próbowania chyba najlepiej same, bez niczego, a Smakosz tylko wytrawne z warzywami albo mięsem, bo co on będzie się dżemem zapychał. W przypływie dobroci (ładny prezent dostałam, i to bez okazji :D )zrobiłam dla każdego. Były naleśniki i z dżemem, i bez dżemu i z warzywnym farszem i to pod beszamelem zapieczone(...)trójkąty, a następnie układamy w naczyniu żaroodpornym, polewamy sosem beszamelowym i posypujemy pozostałym startym serem. Tak przygotowane naleśniki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 170 stopni i pieczemy około 15 minut (aż wierzch lekko się zarumieni). Smacznego
Na kulinarnym poligonie
Pączki z czarną porzeczką 156Postarajcie się więc o termometr, który pomoże w idealnej sztuce smażenia, szczególnie na początku zabawy z pączkami. Po upieczeniu kilku porcji pączków człowiek nabiera wprawy i może poradzić sobie bez dodatkowego wyposażenia. Termometr to niewielki wydatek można kupić go już za kilkanaście złotych. Życzę smacznego! Print Pączki z czarą porzeczką .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill(...)wyjdzie 14 sztuk, a 50 g, to mały pączek i można upiec ich aż 19 szt. Odmierzone porcje ciasta formować w zgrabne kulki , układać je na naoliwiony papier do pieczenia lub blat zachowując odstępy między nimi, pączki przykryć folią spożywczą wcześniej powierzchnię foli spryskać olejem, aby ciasto nie przykleiło się do niej, pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut
SprawdzonaKuchnia.pl
Świąteczne ciasto z miasta Ferrara Panpepato 175Ten przepis pochodzi z miasta Ferrara w Emilia-Romania, choć podobne, ale różne wersje istnieją pod tą samą nazwą również w Toskani i Kampanii. Nazwa Panpepato
RafalCook
Jesienne menu – przepisy na jesienny obiad 180warzywami i tahini Składniki: cebula – obrana i pokrojona w piórka 2 ząbki czosnku – obranego pół kilo marchewki – obranej i pokrojonej w talarki kilo dyni hokkaido – bez pestek, pokrojonej na kawałki 1,5 litra bulionu (lub woda + ekologiczna kostka bulionowa) po pół łyżeczki mielonego kuminu i słodkiej papryki duża szczypta cynamonu, soli i pieprzu 3 łyżki(...)bobem Na talerzu ułożyć ziemniaki. Polać sosem. Posypać je rzodkiewką, porem, rzepą i bobem. Ciasto pomarańczowe z tahiną Składniki: 1,5 szklanki mąki pół szklanki cukru łyżka proszku do pieczenia łyżeczka cynamonu łyżeczka kurkumy szczypta soli 50 g orzechów włoskich 50 g suszonych moreli pokrojonych w paski pół kostki masła – roztopionego w dużym garnku sok wyciśnięty i skórka
Ugotowane pozamiatane
Zakładanie zielnika w kuchni – porady i inspiracje 276zamontować półki, na których ustawimy pojemniki z roślinami. Ciekawym rozwiązaniem jest uprawa w ziół w specjalnych donicach, które można zawiesić do góry nogami np. nad blatem kuchennym lub wyspą, bez obawy o sypiącą się z nich ziemię. Zioła najlepiej umieścić w nieco głębszych pojemnikach niż te, w których zazwyczaj są sprzedawane. Będą mieć dzięki temu lepsze warunki do wzrostu(...)jest ziołem o mocnym, zdecydowanym aromacie, dlatego najczęściej używa się go do różnego rodzaju mięs – wołowiny, jagnięciny, wieprzowiny, dziczyzny, ale także drobiu czy ryb. Świetnie komponuje się z pieczonymi warzywami, szczególnie ziemniakami. Zawiera w sobie sporo antyoksydantów, które są podstawą zdrowego układu krążenia. Bazylia Podstawowa przyprawa do sporządzenia większości dań kuchni włoskiej oraz śródziemnomorskiej. Doskonale łączy się z dojrzałymi
Rozdomowiona
ROLADA SZPINAKOWA Z SAŁATKĄ CHRZANOWĄ Z JAJKAMI 262Rolada szpinakowa to bardzo efektowna przystawka na świąteczny stół. Jednak u mnie nie będzie to rolada z łososiem wędzonym i kremowym serkiem, która jest wszystkim bardzo
Kuchnia MagdaLeny
Odrywane bułki dyniowe 239również eksperymentować dodając odrobinę korzennych przypraw lub rodzynki. Mój dwuletni syn je uwielbia. Był w stanie zjeść całą bułkę na kolację. Osobiście ja i moja rodzina jemy bułki dyniowe bez dodatków, ale z powodzeniem można je podawać z dżemem i innymi dodatkami. Duża porcja na około 21 bułek (można przygotować w mniejszej formie do ciasta z połowy porcji) SKŁADNIKI(...)wyrośniętymi bułkami. Piekarnik zaparować poprzez spryskanie go przez uchylone drzwiczki piekarnika wodą (np. spryskiwaczem do kwiatów). Bułki piec około 35 minut. Aby bułki nie przypaliły się od góry, gdy już się ładnie zarumienią, należy położyć na nich papier do pieczenia (po czym ponownie zaparować piekarnik). Upieczone bułki przełożyć na kratkę do ostudzenia (najlepiej obrócić blaszkę do góry dnem
Passions hobbies life
Pulpeciki z ciecierzycy i buraka (Polpettine con barbabietola e ceci) 235Zapraszam Was na wegetariańskie pulpeciki, do których przygotowania wykorzystałam ciecierzycę i buraka. Smak pulpecików wzbogaciłam dodatkiem kolendry, kuminu rzymskiego, słodkiej
La grande e la piccola cuoca
CIASTO WIELU SMAKÓW – z jabłkami, pomelo i kajmakiem! 354Próbowałeś kiedyś połączyć jabłka z kajmakiem? Nie? Żałuj! Przedstawiam Ci pomysł na świetne ciasto – składające się z wielu tekstur i smaków. Znajdziesz w nim ciasto
Via Gusto
Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem 270Kruche pierożki z tuńczykiem i groszkiem to pyszny obiad z piekarnika lub przekąska na imprezę. [wp-svg-iconsicon=”stopwatch”
KuchniaWeDwoje.pl
KRUCHE CIASTECZKA CYNAMONOWE 226Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Słodkie zapomnienie
Biszkopt gryczany z owocami 367Ostatnio nie miałam za dużo czasu na pichcenie (a może raczej na wrzucanie nowych przepisów, bo gotować na co dzień trzeba) – nawał pracy, sesja, zajęcia dodatkowe
Jak gotować i nie zwariować
Sałatka ziemniaczana z filecikami anchois i zielonym winegretem 358Może, ale to dla mnie najbardziej wszechstronne warzywo na świecie. Nie ma drugiego takiego, które można przerobić na chipsy, frytki, wódkę, kotlety, sałatki, purée , pasty, ciasta. Gotować, smażyć i piec na milion sposobów. Naprawdę, jak można ich nie kochać? Obok tej sałatki nikt nie przejdzie obojętnie. Wszystkie składniki sosu blendujemy ze sobą przez około półtorej minuty – najpierw pulsacyjnie, do połączenia(...)kurczaka i indyka. Smakują też z wołowym stekiem ale i same, do kieliszka wódki czy zimnego piwa. SKŁADNIKI 800-1000g ziemniaków sałatkowych, typu A 15-20 czarnych oliwek bez pestek 1 czubata łyżka drobnych kaparów z zalewy lub taka sama ilość posiekanych kaparów ‘jabłuszek’ 6 filecików anchois ½ pęczka grubego szczypioru sól do gotowania ZIELONY WINEGRET 150ml oleju słonecznikowego
Karo in the Kitchen
Zimowa pizza 246Spóźniona raptem miesiąc, zawitała do nas zima. Taka z prawdziwego zdarzenia: z oprószonymi śniegiem chodnikami i parkowymi alejkami, oblodzonymi szybami i szosami (szczególnie o trzeciej nad
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pasztet z fasoli i pieczarek 436Święta coraz bliżej i mam już nawet przygotowanych dla Was kilka ciekawych przepisów. Jednym z nich jest pyszny pasztet mięsny z grzybami suszonymi… Ale to
UgotujmyTo.pl