Wegańskie naleśniki z owocami leśnymi. 187robiliśmy wegańskich naleśników to te naleśniki będą cudownym i smacznym doświadczaniem. Idealnie delikatne naleśniki i owoce to pyszny sposób na dostarczenie dzieciom porcji owoców . Wegańskie naleśniki są łatwe, delikatne, bez jajek i nabiału z pysznym sosem z mleczka kokosowego i owocami leśnymi . Te słodkie naleśniki są całkowicie nie do odparcia ze względu na cudownie słodki smak. Jeśli mamy ochotę(...)jakie będą nam potrzebne: Ciasto naleśnikowe: – ½ szklanki mąki owsianej – 1 szklanka mąki pełnoziarnistej – 2 szklanki mleka owsianego – 2 łyżki erytrytolu – 1 łyżka proszku do pieczenia – 2 łyżki oleju Wypełnienie: – 1 puszka 400 ml mleczka kokosowego – 2 garście mrożonych owoców leśnych Mleczko wstawiamy do lodówki na minimum 24 godziny przed użyciem. Składniki
Zdrowy Styl Joanny
Placuszki twarogowe 134tych propozycji znajdziesz swoich nowych ulubieńców. Jaki ser najlepiej nada się na placuszki twarogowe? Przygotowując tego typu placuszki dobry ser jest podstawą. Wybierz ten o jak najlepszym składzie – bez zbędnych dodatków i ulepszaczy. Najlepszy będzie twaróg półtłusty, który należy zmielić w blenderze. Oczywiście grudki twarogu w placuszkach nie są niczym złym, więc to, jak mocno go rozdrobnisz, zależy(...)jedynie woreczków i pojemników przeznaczonych do mrożenia, które dobrze znoszą niskie temperatury i ograniczają przenikanie zapachów. Przygotowując placuszki do mrożenia, warto oddzielić je od siebie kawałkami papieru (np. do pieczenia lub śniadaniowego). W ten sposób unikniesz ich posklejania i łatwiej będzie ci je rozmrozić. Aby przygotować zamrożone placuszki, nie musisz ich osobno rozmrażać. Wystarczy podgrzać je na patelni
okolicepalnika.pl
Kuchnia na trudne czasy. Ziemniaki 140kupować warzywa bulwiaste i korzeniowe: buraki, marchew, seler, pietruszkę, pasternak, ziemniaki, najlepiej w większej ilości i bezpośrednio od rolnika, dzięki czemu zaoszczędzimy, mogą dłużej leżeć, gdyż można je przetrzymać bez problemu w piwnicy lub w workach na balkonie. Z takich korzeniowych warzyw można ugotować tanie i smaczne potrawy. Dania są proste do przygotowania, smaczne, bardzo sycące. W mojej Wielkopolsce(...)knedle ze śliwkami , truskawkami , oraz ze śliwkami i bakaliami, gnocchi – Placki z gotowanych ziemniaków – Kartacze lub Cepeliny. Pyzy z mięsem – Ziemniaki smażone na patelni – Ziemniaki pieczone z serem i szynką. Hasselback potatoes Ziemniaki z kiszoną kapustą . Polecam też inne przepisy na ziemniaki: młode ziemniaki z piekarnika . młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem śródziemnomorskie ziemniaki pieczone z tymiankiem
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Ciasto murzynek 255Ciasto murzynek jest wilgotne, puszyste i bardzo delikatne w smaku. Jego smak jest przyjemnie kakaowy i znika ze stołu w bardzo szybkiem tempie. Polane dodatkowo czekoladową
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Świąteczny pasztet z pomarańczowej soczewicy na Wielkanoc 194Na pasztet z pomarańczowej soczewicy miałam ochotę od dawna. To bardzo wdzięczne ziarno, bo nie trzeba go moczyć i szybko się gotuje, a potem miksuje na
Weekendy w domu i ogrodzie
Tort gofrowy, proteinowy i wegański na urodziny Pandek (bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie) 243Dzień dobry wszystkim w ten piękny poniedziałek 😊 Dlaczego nie było przepisy jak zawsze w niedzielę? Ponieważ dziś są nasze urodziny ! Świętowałyśmy je już kilka dni temu
Candy Pandas
DROŻDŻÓWKI z malinami – proste, tanie (wegańskie) 394Dzisiejszy przepis to uwielbiane zwłaszcza przez dzieci drożdżówki! Zawsze wychodzą, nie są drogie, a do ich przygotowania nie potrzebujemy wielu składników. Są pyszne z malinami, ale
Via Gusto
Pieczona frittata z topinamburem i szpinakiem (Frittata con topinambur e spinaci al forno) 244SKŁADNIKI 8 jaj 400 g topinamburu 100 g szpinaku 50 g sera parmezanu 1 szalotka 2 z ą bki czosnku 50 ml mleka natka pietruszki
La grande e la piccola cuoca
Jak wykorzystać białka jajek czyli... drożdżowa babka na białkach 279Zostają Wam czasami niepotrzebne białka po upieczeniu ciasta, a nie macie ochoty na bezy ? Może ten przepis Wam się spodoba. Lekka, puszysta, wyjątkowo smaczna babka drożdżowa na białkach jest prosta w przygotowaniu. Nie wymaga ręcznego wyrabiania ciasta i nie zajmie Wam zbyt wiele czasu (oczywiście oprócz czasu niezbędnego do wyrośnięcia) Inspiracją był przepis pochodzący z książki " Ciasta drożdżowe. Słodkie(...)wyrośnięcia (powinno podwoić objętość). Po tym czasie do wysmarowanej masłem i wysypanej mąką lub bułką tartą formy przelać ciasto i ponownie odstawić do wyrośnięcia na około 60 minut. Piec w piekarniku nagrzanym do 160-170 stopni przez godzinę. Po upieczeniu wyjąć z formy i ozdobić lukrem. aby zobaczyć zdjęcie w większym rozmiarze należy kliknknąć na zdjęciu prawym przyciskiem myszki
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Samosa - pyszne pierożki po raz drugi 244osolonej wodzie ugotować do miękkości batata (zajmie to około 30-40 minut), obrać ze skórki i odłożyć do ostygnięcia. Kiedy będzie zimny rozgnieść widelcem lub zblendować. Na suchej patelni (bez oleju) podsmażyć ugotowane i drobno pokrojone mięso z kurczaka, indyka lub perliczki. Smażyć tylko do momentu, kiedy zacznie zmieniać kolor, po czym przełożyć do miseczki. Na patelnię wlać niewielką(...)tłuszczu. Jeżeli do smażenia używamy frytkownicy, to temperatura oleju powinna wynosić 150-160 stopni. *** Samosa (nazwane często sambousa) można też piec w nagrzanym do temperatury 200 stopni piekarniku, blachę trzeba wówczas wyłożyć papierem do pieczenia. Piec do czasu aż nabiorą złotego koloru (ok. 10-15 minut) Sambousa w wersji z piekarnika można przed pieczeniem posypać
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Babka ze starego receptu (Kobieta ze… chyba się zagalopowałem w tych tłumaczeniach ;) ) 231mratka 6 łod moji Mutry. 7 Driny 8 we tyj ksi ō nżce b ō ła tako trocha mańszo, 9 kero 10 niy miała umszlagu 11 i bez to ciynżko b ō ło 12 pedzieć, 13 co to za jedna. We receptach 14 b ō ł ale wypisany proszek do pieczynioł jednyj staryj firmy, co to do dzisiej(...)płatkōw ze mandli 33 Przi tych składnikach to żech sie zajś rozpisōł, ale niy bōjcie sie, niy byda Wōm robiōł klasōwek z tego, co żejście sam zapamiyntali Piec sie rozgrzyjcie na 160 stopni- w tych starych receptach to przeca niy ma podanyj tymperatury, yno piszōm: dejcie do dobrze abo średnio nagrzōnego pieca; ale co to, Chop sie niy do rady
Chop w kuchni
Świąteczne ciasteczka cz. I - Cranberry Noël 234rodzinny, to dom rodzinny i moja krew nie uspokoi się, dopóki tam nie wrócę. Zakończenie roku natomiast jest taką kropką nad 'i', ponieważ po raz pierwszy spędzę Wigilię bez rodziców, za to u rodziców M. Prawdę mówiąc już u nich zawitaliśmy i ten tydzień minie pod znakiem gorączkowych przygotowań do Świąt. Jestem osobą z natury układną, dlatego nie chcąc(...)folię spożywczą i włożyć do lodówki na co najmniej 2h. Piekarnik rozgrzać do 200 C, a blachę wyłożyć papierem śniadaniowym. Ostrym nożem pokroić wałeczki na plasterki o grubości ~7mm. Piec 10-12 minut. Część ciasteczek piekłam na blasze, a część w foremce do ciasta postawionej na kratce i okazało się, że te pierwsze troszkę za mocno przypiekły się na spodzie
Przepysznik - BLW i nie tylko
Ciasto z rabarbarem 186Ciasto z rabarbarem jest jest bardzo podobne do jabłecznika , który jest już na blogu. Jest bardzo proste w wykonaniu, a konsystencją przypomina biszkopt. Nie wiem czy
Relaxtime
Najlepsze bezglutenowe pierniczki z miodem gryczanym i mąką z quinoy 238Kochani, w tym roku w końcu się udało! Od paru lat obiecuję sobie zrobić bezglutenowe pierniki na święta i jakoś mi do tej pory nie wychodziło
Quinoa Raz!
Mini tarty cytrynowe z bezą 329Tu chyba nic nie muszę mówić wystarczy spojrzeć. Mniam Kruche ciasto – wszystkie składniki wrzucić do miski i szybko zagnieść ciasto. Ulepić kulę i włożyć do
Kuchnia Pokoleń
Marmolada z pigwowców 148Bardzo łatwa do zrobienia, choć wymagająca dużo pracy. Lubię zapach pigwowców surowych i poddanych obróbce termicznej, więc czerpię dużą przyjemność z ich przerabiania. Ale do ich
Weekendy w domu i ogrodzie
Papad indyjskie chipsy 193sklepu 😉 Papad jest wspaniałą przekąską i to zdrową przekąską, bo przygotowaną z mąki cieciorkowej, która jest mąką bezglutenową bogatą w białko, błonnik, potas i kwas foliowy. Przygotowałam Papad bez użycia tłuszczu, dzięki temu ich kaloryczność spadła do minimum. W klasycznym przepisie Papad smażone są na głębokim oleju, ale można z tego zrezygnować, placuszki z suchej patelni są o wiele(...)sprawdza się mąka pszenna, dużo lepiej niż mąka z cieciorki. Można użyć również mąki ryżowej. Rozwałkowane placki przełożyć na ścierkę lub podsypany mąką blat. Bardzo mocno rozgrzać patelnię, placuszki piec z dwóch stron, podczas pieczenia na placuszku zaczną pojawiać się maleńkie bąbelki, a jego brzegi zaczną przybierać rumianego koloru, to znak, żeby przełożyć placuszek na drugą stronę. Gorące
SprawdzonaKuchnia.pl
Tradycyjny zakwas z buraków 153barszcz biały (żur) na otrębach lub mące żytniej. W średniowieczu znano tylko liściastą odmianę buraków, a duże bulwy sprowadziła dopiero królowa Bona Sforza (1494 – 1557) w epoce renesansu. Wtedy pieczono je albo dodawano do kapusty kiszonej. Na początku XIX wieku rozpowszechnił się barszcz z zakwasu z buraków, a ten mączny zaczęto dla rozróżnienia nazywać barszczem białym. Zakwas(...)wysusz. Buraki obierz ze skóry i pokrój w kostkę lub na cienkie plasterki. Czosnek obierz, ząbki przetnij na pół w poprzek. Można także przeciąć na pół całą główkę bez obierania. Na dnie kamionkowego garnka lub dużego szklanego słoja ułóż połowę buraków i czosnku. Na nie wysyp ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz. Na nich ponownie układaj pokrojone warzywa
smakowitehistorie.com
Wołowina Wellington 153kulinarnych show polegają właśnie na tym przepisie. Jednak uważam, że warto zmierzyć się z tym przepisem. Nagrodą bowiem będzie przepyszne danie, które zachwyci każdego swoim wyjątkowym smakiem. Jest to bez wątpienia bardzo smaczne i efektywne danie. Idealnie sprawdzi się na uroczysty obiad czy też na przyjęcie z bliskimi. Polędwica wołowa to wartościowy odżywczo produkt, dostarczający kluczowych dla zdrowia minerałów(...)minut. Następnie gotowe mięso wyciągamy z lodówki i delikatnie nacinamy je nożem. Żółtko roztrzepujemy i smarujemy nim wierzch ciasta. Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 stopni i mięso pieczemy przez około 35-40 minut. Wyciągamy i odstawiamy na 15 minut by potrawa odpoczęła. Kroimy ostrym nożem na kawałki ok 3 cm grubości. Artykuł Wołowina Wellington pochodzi z serwisu Przepisy kulinarne FoodMagazine.pl
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Ryba po grecku 1132adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ryba po grecku jest moim ukochanym tradycyjnym przepisem na Boże Narodzenie. Nie wyobrażam sobie Wigilii bez tradycyjnej ryby po grecku. Ale również w ciągu roku robię rybę po grecku jako danie na uroczystą kolacje bądź jako obiad czy kolację dla siebie i męża. Podajemy ją zazwyczaj na ciepło, choć w większości znanych mi przepisów sugerowane jest(...)dokładnie obtocz każdy kawałek w mące. Na patelni dobrze rozgrzej olej a następnie smaż każdy kawałek ryby z obu stron na średniej mocy palnika. Ryby nie trzeba zbyt długo piec, wystarczy około 4 minuty na każdą ze stron, ma ona się delikatnie zarumienić, nie a być przypieczona ani przypalona. Po usmażeniu odłóż rybę na czysty talerz. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Marchew
To Musisz Wiedzieć
Wieczór panieński po duńsku i cobbler. Rabarbarowo-miodowy 232nieszczęśliwą minę zaproponował, że w takim razie zrobimy tatuaż. Tutaj uśmiechnęłam się od ucha do ucha i powiedziałam, że mam jeden wymarzony, tylko nie mam przy sobie telefonu, ale bez problemu znajdę obrazek w internecie (tak; w końcu zorientowałam się, że robią mnie w konia). Pan westchnął, zdjął fartuch i zaprosił mnie do gabinetu, który okazał się być studiem(...)rabarbaru 100 g cukru kokosowego skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 1/4 łyżeczki soli miodowe ciastka: 165 g mąki pszennej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 60 g zimnego masła 65 g jogurtu naturalnego 45 g miodu dodatkowo: 30 g masła 1 łyżka cukru perłowego Rabarbar pokroić na kawałki o grubości 1 cm. Wymieszać z malinami
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Z miłości do słodkości, czyli przepis na praliny i czekoladowego łamańca z marką Helio 224tylko doskonale smakują, ale także nadają się na prezent. Składniki: 2 garście Rodzynki królowej HELIO 1 garść Morele suszone HELIO 1 garść Orzechy pistacje bez łupin i bez soli 100 g Masło szczypta soli 300 g Orzeszki piniowe Jajko 3 łyżki Cukier puder 30 g Cukier migdałowy 100 g Polewy i dekoracje deserowa HELIO 100 g Polewy(...)potrzeba zbyt wiele wysiłku i można do niego dodać cokolwiek chcemy. Ja resztę rozpuszczonych pastylek wymieszałam ze sobą (wszystkie trzy rodzaje). Masę czekoladową rozsmarowujemy na papierze do pieczenia . Teraz możemy dodać dodatki, ja dodałam karmelkowe kamyki, skórkę z 1 limonki i wiórki kokosowe , gotowe ;). Gotowe praliny oraz łamańca wkładamy do lodówki do schłodzenia na około 1 godziny aż plewa
Projekty ze smakiem
Ciasto drożdżowe na noc bez wyrabiania 386zagniatania, bez odpalania miksera, bez brudzenia sobie rąk :) Poniższe ciasto drożdżowe znacznie różni się od jego najbardziej popularnej, tradycyjnej wersji - nie tylko w smaku, ale i w sposobie przygotowania. Jest przede wszystkim bardziej wilgotne i zwarte , a to za sprawą dodania oleju. Ale przez to nie wysycha i długo zachowuje świeżość. Najistotniejszą rozbieżność stanowi jednak(...)dość rzadkie - nie przejmować się, takie ma być! Keksówkę wysmarować masłem, obsypać bułką tarta i wylać do niej ciasto. Wstawić do nagrzanego do 170C piekarnika i piec około 40 minut - czas pieczenia mocno zależy od specyfiki posiadanego piekarnika, najlepiej stan upieczenia sprawdzać testem patyczka . Ponieważ nie posiadam termoobiegu, to po pierwszych 20 minutach pieczenia, odwracam blaszkę
Grunt to przepis!
Pizza bianca z ziołowym pesto, serem z niebieską pleśnią, szparagami i botwiną 207Prosta i pyszna pizza bianca. W sam raz na spotkanie z przyjaciółmi. Idealnie chrupiąca, gdyż ciasto jest odpowiednio cienkie. Bez sosu, bez nadzienia, wszystko skupione jest tutaj na idealnie wypieczonym cieście. Sekret udanej pizzy bianca tkwi w użyciu semoliny lub mąki wysokoglutenowej, dzięki której ciasto jest idealnie sprężyste i plastyczne. Podstawowym przepisem na pizza bianca jest upieczenie(...)misce, przykrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsca na godzinę (do podwojenia objętości). Po tym czasie wałkuję lub rozciągam w dłoniach ciasto dość cienko i umieszczam na blaszce do pieczenia lub kamieniu do pieczenia pizzy. W tak zwanym międzyczasie rozgrzewam piekarnik do maksymalnej temperatury, najlepiej z termoobiegiem. Szparagi myję, odrywam zdrewniałe końce i kroję na mniejsze kawałki
Mango Papaja
Jesienny syndrom Tourette'a 195mój drugi wpis na blogu w listopadzie. Brak czasu bardzo mnie frustruje- pierwsze trzy dni tygodnia jestem jak tykająca bomba, potem zaczyna mi brakować energii i pełzam jak zombie bez nóg. I wiecie co? Zaczyna mnie pociągać filozofia "walimnietoizmu". Bo ja się staram, gonię i rezygnuję ze wszystkiego, żeby nie było popeliny. I nikt tego nie docenia. I mogłabym(...)cukrem pudrem do otrzymania puszystej masy. Wbijamy jajko, następnie dodajemy mielone migdały i tartą skórkę pomarańczy. Mieszamy i odstawiamy. Schłodzone ciasto nakłuwamy gęsto i przykrywamy pogniecionym papierem do pieczenia i wysypujemy na nie specjalne ceramiczne fasolki, albo jak ja- nieugotowany ryż. Pieczemy 10 minut, potem usuwamy przykrycie i pieczemy jeszcze 10 minut. Gotowe wyjmujemy z piekarnika i ostawiamy
les mirabelles
Chleb pszenny z kozim serem i kminkiem 272smaku i aromatu tego chleba. Chleb jest po prostu mniam! Acha, muszę dodać, że zamiast mąki jęczmiennej użyłem owsianej, zamiast owczego sera pleśniowego użyłem koziego, zamiast..., a reszta jest bez zmian. Zaczyn: 50 g zakwasu żytniego razowego 100 g mąki pszennej chlebowej 120 g o temp. pokojowej Rozpuść zakwas w wodzie. Dodaj przesianą mąkę. Wymieszaj wszystkie składniki i odstaw(...)Przed włączeniem piekarnika wstaw do niego pojemnik żaroodporny z wodą. Po nagrzaniu się piekarnika wstaw blachę z chlebem. Piecz chleb 10 minut, a następnie wyjmij pojemnik z wodą, zmniejsz temperaturę do 220 °C, i kontynuuj pieczenie przez dalsze 30 minut. Po upieczeniu uchyl delikatnie drzwiczki piekarnika na 10 minut, po których wyjmij chleb i całkowicie go ostudź na kratce
Grahamka, weka i kajzerka
Bakłażan 235tego problemu . Bakłażana kroimy różnie, zależnie od docelowej potrawy, ale zwykle są to plastry o grubości ok. 2 cm lub kilkucentymetrowa kostka. Jakkolwiek nie zostałby on jednak pokrojony i bez względu na to jak chcemy go ostatecznie przyrządzić, najpierw posypujemy pokrojone warzywo dość obficie solą (2-3 łyżeczki na jednego bakłażana), po czym odstawiamy na sitku na co najmniej(...)swoje właściwości smakowe, odżywcze i estetyczne. Smażone lub grillowane na patelni może być gotowe już nawet po 5 minutach, a grillowane tradycyjnie po 10-15. Jeśli bakłażana dusimy lub pieczemy, to zwykle czasy rzędu odpowiednio 30 i 90 minut są aż za długie. Post Bakłażan pojawił się poraz pierwszy w Kulinarna Pokusa
Kulinarna Pokusa