Wege muffiny z brokułami i pędami bambusa 246Już starożytni Rzymianie wiedzieli, że brokuły są smacznymi i zdrowymi warzywami. Szybko przekonali się o tym mieszkańcy innych europejskich krajów. Nazywane zielonym kalafiorem, są popularne wśród
My Chcemy Jeść
Euro 2016: zapiekanka ziemniaczana w dwóch smakach – serowo-czosnkowa i pomidorowo-paprykowa 184Już o 18.00 polska reprezentacja rozegra trzeci, ostatni mecz fazy grupowej. Na Stade Véldrome w Marsylii Polacy zmierzą się z Ukraińcami. Na to spotkanie proponuję prostą
My Chcemy Jeść
Szarlotka jaglano-kukurydziana. Bez cukru, glutenu, jajek i mleka 182Prosty przepis na szarlotkę rzucił mi się w oczy podczas przeglądania, bardzo dobrej skądinąd, książki Jaglany detoks . Cóż - tu również ważne miejsce przypadło kaszy jaglanej, ale
Smakuje zdrowo
Gingerbread Men - Piernikowe ludziki (bez glutenu) 295Gingerbread men czyli piernikowe ludki. Jak mówi bajka z 1875 roku, jeden z nich nie chciał zostać zjedzony, wyskoczył więc z piekarnika i uciekł w świat
maniapieczenia
Białe noce w Sankt Petersburgu ---Notti bianche a San Pietroburgu 230Białe noce w Sankt Petersburgu-czyli Pluszki , rosyjskie bułeczki bułeczki, mogą być z serem, orzechami,makiem, , cynamonem lub po prostu z Waszym ulubionym
w mojej kuchni
Domowe nachosy, czyli jak nie dać się chipsom 248Każdego czasem dopada niepohamowana ochota na jakąś słoną przekąskę- sięgamy wtedy zazwyczaj po paczkę paluszków lub co gorsza chipsów, których nie możemy sobie później przebaczyć. Nie
peanutbuttermonster
Roladki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym 149jest HITEM , przygotowałam te roladki. Wiem, że lubisz proste przepisy – to tak jak ja . Obiecuję, że przepis jest prosty (wiem, wiem, nie wygląda, ale…) i poradzisz sobie bez większych trudności. Zacznij od przygotowania mięsa, bo nie ma nic prostszego. Wymieszaj wszystkie składniki farszu i zostaw, niech mieszanka połączy smaki i zapachy. Jak przygotować idealną karmelizowaną cebulę: Zajmij(...)już robisz cebulę, przygotuj więcej, bo i tak zjesz ją w ciągu dnia, może dwóch. Jeśli Twoja cebula jest gotowa, to pozostaje tylko złożenie wszystkiego w roladki i pieczenie. Upieczone roladki pokrój na małe kawałki, jeśli potrzebujesz podać je jako przystawka, ale podaj w całości z dodatkiem warzyw jako obiad – w zupełności wystarczy jedna roladka dla jednej osoby
Słodkie Gotowanie
Ocet dobry na wszystko! 16 zastosowań octu w moim domu + najtańszy środek do sprzątania! 192occie wacikiem. Przytrzymujemy go do 5 min i w ten sposób usuwamy naklejkę. 3. Poparzenie słoneczne – kąpiel w occie Kiedy przeholujemy z opalaniem i skóra swędzi i piecze, możemy złagodzić poparzenie słoneczne kąpielą w occie jabłkowym. Do wanny napełnionej wodą, dolewamy szklankę octu jabłkowego, który łagodzi podrażnienie skóry i pomaga przywrócić odpowiednie ph. 4. Ocet na odchudzanie Tą miksturę(...)metabolizm. Natomiast ocet jabłkowy to jakby siła kilku jabłek w 1 butelce. Wielu lekarzy poleca przy problemach z wypróżnianiem jedzenie co najmniej 1 jabłka dziennie. Ja bym dodała – pieczonego! Mikstura na zaparcia jest podobna do tej na zgagę, czyli na czczo należy wypić szklankę letniej wody zmieszaną z 1 łyżką octu jabłkowego. Jednak u dziecka wybrałabym zamiast octu
W Kawiarence
5 błędów, które popełniłam urządzając swoją kuchnię 176Spieki z powodzeniem możemy stosować w kuchni bez obaw o jego trwałość. Ten rodzaj kamienia nie wymaga częstej konserwacji jak w przypadku granitu . Wybierając blat ze spieku kwarcowego , bez obaw możemy stawiać gorące naczynia nie martwiąc się o jego uszkodzenia. Jest też bardziej odporny na zarysowania niż granit . blaty kuchenne z dektonu – analizując najlepsze rozwiązania na blaty(...)popełniłam błąd w urządzaniu kuchni pod tym kątem. Przeanalizujcie Wasze potrzeby. Jeśli podobnie jak ja, często używacie blaszki z piekarnika (moja rodzina uwielbia dużą domową pizzę na kolację, piekę też tarty np. ze szpinakiem, muffiny- non stop, i inne smakołyki) więc konieczność mycia blachy jest bardzo częsta. Niestety, posiadając zlew o wielkości komory – 35 x 42 wygodne jej umycie
W Kawiarence
SERNIK Z KLITORIĄ TERNATEŃSKĄ NA KRUCHYM SPODZIE ORAZ JADALNYMI KWIATAMI W BRZOZOWEJ GALARETCE 310Jednym z najpiękniejszych akcentów w domu były od zawsze dla mnie świeże kwiaty na stole... 🌷🌹🌼 Bukiet pięknych róż, tulipanów, bzu albo polnych kwiatów w wazonie działa na mnie niezwykle uspokajająco i potrafi umilić każdy dzień... Kiedy tworzyłam przepis na ten sernik wiedziałam, że lepszego połączenia nie mogłam sobie wymarzyć... Kwiaty i jedzenie = ❤ Znalazło się w nim wszystko co kocham... - cudowne(...)Alessandra Negriniego oraz Andreę Camastrę... To był wyjątkowy wieczór... 💖 SKŁADNIKI NA KRUCHY SPÓD: 250 g mąki pszennej 4 łyżki cukru pudru szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 125 g zimnego masła 1 jajko SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ: 125 ml gorącego mleka 20 g zmielonych kwiatów klitorii ternateńskiej 450 g twarogu półtłustego 250 g mascarpone
Słodko-Słony Świat Ilony
Focaccia 257jest przepyszna, puszysta i doskonale komponuje się z dobrej jakości oliwą. To co uwielbiam podczas przygotowywania focacci, to niesamowity zapach rozmarynu unoszący się w powietrzu. Bo nie ma focacci bez świeżego rozmarynu. A kiedy otworzycie piekarnik, żeby popatrzeć na Wasze dzieło i Wasz nos dostanie rozmarynowy pstryczek… Ślinka sama pocieknie. W ogóle focaccia to takie małe dzieło sztuki(...)wylepiamy nim blachę. Odstawiamy do wyrośnięcia na 20 min. Po tym czasie ciasto smarujemy oliwą, nakłuwamy widelcem, wtykamy pomidorki, oliwki i świeży tymianek. Posypujemy na wierzchu 1 łyżeczką soli. Pieczemy w 200 stopniach ok 25 min do zrumienienia. Podajemy z oliwą. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/chleby/z-drozdzami/focaccia/ BosowKuchni Zapisz Artykuł Focaccia pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery
Mieszam w Garnku
Pasztet z całego kurczaka z suszonymi pomidorami, orzechami ziemnymi i koperkiem 253pierwsze pasztet drobiowy zrobiony z całego kurczaka - tj. z tego, co się da wykroić z niego. Mięso nie jest wcześniej obgotowywane tylko od razu surowe mielone. Tym razem bez dodatku boczku i wątróbki ale za to z kilkoma innymi składnikami, które nadają pasztetowi ciekawego charakteru. Przepis na pasztet z całego kurczaka z suszonymi pomidorami, orzechami ziemnymi i koperkiem Oddzielić(...)głębokości 3-4 cm, nasmarowanego wcześniej masłem i posypanego bułką tartą. Wkładamy pasztet do piekarnika rozgrzanego na 220 stopni na 30 minut, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy jeszcze godzinę. Zawsze można sprawdzić nakłuwając pasztet wykałaczką czy w środku jest soczysty ale nie surowy. Po wyciągnięciu pasztet będzie bardzo kruchy jednak z każdą chwilą stygnięcia białko zewrze szyki
Right Behind The Kitchen
Tarte flambée 283Uwielbiamy prostą kuchnię. Taką bez kompleksów, bez wołowiny wagyū i bez owoców noni , choć bez wątpienia są to wartościowe produkty. Kuchnię, która nie wymaga od nas „wyskoczenia” po składniki na Karaiby i wykorzystania całego limitu na karcie kredytowej na zakupy. Chociaż jaraliśmy się zieloną pszenicą frikeh, zawsze proponujemy lokalne zamienniki i cieszy nas Wasz(...)drobną kostkę, podsmażyliśmy na maśle i rozsypaliśmy na serku. Boczek pokroiliśmy w cienkie paski, lekko wytopiliśmy na patelni i ułożyliśmy na wierzchu. Tarty wylądowały w maksymalnie rozgrzanym piekarniku. Piecze się je ok. 10 minut (lub dłużej, jeśli ciasto jednak jest grubsze) na zwykłej blasze. Chyba że dysponujecie kamieniem lub piecem chlebowym. Jasne… Po wyjęciu z piekarnika tartę kroimy
GRUBY WAŁEK