Poproszono mnie jakiś czas temu o zrobienie tarty. Miała być ona z kremem. Więcej szczegółów nie znałam Trochę się zastanawiałam jakiego kremu użyć, żeby było mocno klasycznie. Zdecydowałam się na krem cukierniczy, czyli crème pâtissière po francusku, bo właśnie stamtąd pochodzi. Wybrałam do tego owocowy dodatek, a dokładnie frużelinę malinową, której jestem ostatnio wielką fanką Tarta wyszła pysznie i klasycznie. Krem cukierniczy to nic innego jak budyń przygotowany samodzielnie z żółtek i mąki, a nie gotowiec ...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.
Czytaj dalej...Wielkanoc tuż tuż, więc przygotowaliśmy dla Was przepisy na najlepsze ciasta, które na pewno zasmakują Wam i Waszym domownikom.
Czytaj dalej...Nastała już jesień, więc nasz organizm musi walczyć z bakteriami i wirusami wywołującymi przeziębienia lub grypę.
Czytaj dalej...