bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2845/3453)

dnia, wieczornych wydarzeń,  przeżyć, które wymagają resetu.  Czasem  przeciągającego się nadmiernie całego tygodnia. I pomimo planowanego wypełniania zaległości sennych, wstajemy.  Wszelkie czynności wykonujemy w wersji bez - dźwiękowej,  gdyż inni domowi szczęśliwcy, wypełniają Waszym planem swoje deficyty. Oto jeden z minionych poranków świątecznych. Omijając ekspres i zrzucając na cichy zaparzacz z tłoczkiem  kawowe zlecenie(...)wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do temperatury 40 - 50 stopni, do ponownego podrośnięcia, na około 45 minut. Po tym czasie podwyższamy temperaturę do 180 stopni, i od momentu jej osiągnięcia, pieczemy rogale około 15 - 20 minut. Powinny urosnąć jeszcze nieznacznie i nabrać brązowo - miodowego koloru. Obowiązkowa jest degustacja jeszcze ciepłych,  przerywamy zatem regenerację tych, co śpią za zamkniętymi troskliwie drzwiami

opakowania cukru wanilinowego (4 g) – można dać ciut więcej, 1 malutka płaska łyżeczka proszku do pieczenia (tak 3/4 normalnej łyżeczki). Biszkopt przygotowujemy tak samo jak powyżej (czas pieczenia będzie ciut krótszy, obserwujemy ciasto). Po wystudzeniu każdy biszkopt przekrawamy wzdłuż. Dzięki czemu uzyskujemy 4 idealne warstwy tortu. Osobiście polecam tą metodę i często z niej korzystam, gdy chcę(...)malinowo-jabłkowego od Soki Prosto z Sadu . Moje dzieci (jak i reszta rodziny) go uwielbiają. A ja spokojnie go im podaję. Dlaczego? Bo to prawdziwe soki tłoczone na zimno, bez konserwantów, cukru i sztucznych barwników. Soki są produkowane na bieżąco, nie magazynowane, z pełną datą ważności 10 miesięcy. Jakość i smak, co czuć już po nalaniu soku do szklanki

razem trochę dłuższy przepis i do tego nie na słodko. Na blogu zdecydowanie dominują wypieki i słodkości, bo po prostu najbardziej lubię piec (i jeść) słodkie rzeczy. Dziś jednak zapraszam na pyszny, pożywny obiad rodem ze słonecznej Hiszpanii :) W Hiszpanii można znaleźć wiele wersji tego dania m.in. wegetariańską, z owocami morza oraz kurczakiem. Miałam szczęście próbować prawdziwej hiszpańskiej paelli parę(...)przez 3-4 minuty, aż sos odparuje i zmniejszy objętość o połowę. Wsypać ryż i wyrównać na całej objętości patelni. Wlać bulion, wymieszać i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować bez przykrycia przez 8-10 minut (nie mieszać – składniki mają bulgotać, ale nie za mocno). Dodać krewetki i owoce morza. Przykryć patelnię folią aluminiową, zmniejszyć ogień i gotować przez

Niczym pigwówka, którą dopiero dziś zlałam, a robiłam w tamtym roku 🙈 W międzyczasie przygotowałam jakiś tam obiad i poskładałam prania, które wisiały już kilka dni. I to wszystko- uwaga- bez dzieci!Tym razem przejął je całkowicie Pan M.- no może z wyjątkiem podwójnego usypiania Adasia- więc ja mogłam na spokojnie wszystko sobie robić. Tak to lubię! Nawet(...)jeszcze odrobinę ciasta z których za pomocą foremki wycięłam ozdoby). Każdą cząstkę rozpłaszczamy na dłoni, układamy ser i dokładnie zlepiamy nadając kulisty kształt. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w kilkumilimetrowych odstępach (5-7mm). Smarujemy roztrzepanym jajkiem i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180⁰C na ok 15 minut. W tym czasie resztę jajka łączymy z posiekaną

wracam do szkoły; tak, żeby się na Zelandii za mną stęsknić nie zdążyli.  Tym razem było bardzo kameralnie - nauczyciel i my trzy. Muszę przyznać, że bawiłam się świetnie; bez sztywnego planu, całe dnie robiłam croissanty, kransekage, musy i polewy lustrzane... Udoskonalałam techniki, znajdowałam nowe, warte uwagi przepisy, bawiłam się karmelem i czekoladą - jednym słowem, aż żal(...)kawowa: 150 ml kawy 2 listki żelatyny mus kawowy: 2 żółtka 2 łyżki cukru 45 ml mocnej kawy 2 listki żelatyny 200 ml śmietany kremówki (38%) dodatkowo: 25 g pieczonych kasztanów 20 g blanszowanych migdałów 50 g cukru 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Przygotować mus kasztanowy: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. Białka ubić na sztywną pianę. 150 ml kremówki ubić

razem z prędkością światła przez mój umysł przemknęła myśl mega istotna! Otóż prowadzę tego bloga już półtora roku i jeszcze nie zamieściłem przepisu na zakwas! A przecież bez tego ani rusz! No może nie tak do końca "ani rusz", bo w sumie można całe życie jechać na drożdżach. Ale co to za życie... :) I tak się tym przejąłem(...)poprzedniego, trzeciego, dnia. Ale to dobrze, tak ma być. Więc jak dosypiemy, dolejemy, zamieszamy, a po 12 godzinach znowu zamieszamy to mamy zakwas gotowy! Tam-dara-dam! :) Możemy piec! A jak zakwas przechowywać? Bo przecież nie będziemy za każdym razem robić nowego zakwasu. Tym bardziej, że im zakwas starszy tym lepszy. Słyszałem plotki, że gdzieś w San Francisco jest piekarnia

Z cyklu porozmawiajmy o… Kuchnia,  to  moje hobby, pasja. Po prostu ją uwielbiam i spędzam w niej dużą część dnia. Jednak dla niektórych

Jabłecznik z kratką to jeden z wielu sposobów na klasyczny jabłecznik na cieście kruchym. Kratka to również ciasto kruche. Można również całe jabłka pokryć ciastem tak

W sezonie na truskawki obowiązkowo musi być u mnie ciasto na biszkopcie z kremem i galaretką. W tym roku postanowiłam zrobić takie bardziej wypasione, z dwóch

Jak zrobić domowe batony owsiane? To produkt, którego zdecydowanie nie polecam kupować. Kupne batony owsiane zawierają wiele dziwnych składników, które zupełnie nie są potrzebne. Są też

Pewnego dnia po tych wszystkich świątecznych sernikach i babkach zamarzyły nam się markizy - delikatne i kruche ciasteczka przełożone czekoladowo-orzechowym kremem   💛  Okazało się to

Paszteciki pasztecikami, ale co powiecie na bułeczki drożdżowe z kapustą i grzybami? Ja mówię głośne TAK! Z racji tego, że z pasztecików najbardziej lubię farsz, postanowiłam

Seria bezglutenowych przepisów robi na blogu prawdziwą furorę! Bezglutenowe naleśniki, bezglutenowe ciasteczka, bezglutenowe ciasta i tak jak dziś – bezglutenowe drożdżówki! To coś, co w ostatnim

Na ciasteczka konopne większość reaguję szelmowskim uśmiechem :D Zawsze cieszą się sporym zainteresowaniem, dlatego dziś proponujemy Wam przepis na ciasteczka właśnie z dodatkiem mielonych ziaren konopi