Bezglutenowe herbatniki orzechowe 205Bezglutenowe herbatniki orzechowe to ciasteczka, które ratują mnie w trudnych momentach. To takie comfort food, którymi delektuję się do popołudniowej kawy. Lubię je z wielu powodów
365 dni dookoła kuchni
Bezowe gniazdka z kremem orzechowym 159Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband
Gotowanie i blogowanie
Batoniki owsiane z masłem orzechowym i daktylami 124Bez jajek, cukru i mąki - a jednak ciasteczka. Ich przygotowanie zajmuje kilka minut i jest absolutnie banalne. W trzech słowach: wymieszać, uformować, upiec. Lubuję się w potrawach i wypiekach z dodatkiem płatków, nie tylko owsianych. Omlety, placki z płatków i białek z mikrofalówki, ciasteczka klasyczne - chrupiące, z bakaliami. Kolejna na liście będzie owsianka zapiekana z owocami. Musi(...)również przestudzić. Nastepnie masło z mlekiem dodajemy do podprażonych suchych składników i mieszamy łyżką do uzyskania gęstej, wilgotnej masy. Foremkę o długości około 25 cm wykładamy papierem do pieczenia i wykładamy ciasto. Ręka dociskamy masę do dna i tworzymy płaski prostokąt, o szerokości 8 cm, długości około 25 cm. Spłaszczamy, wyrównujemy palcami i pieczemy w temperaturze
Kronika Piekarnika
Efektywna praca zdalna – 5 sposobów 133źle? Pierwszą falę pracy zdalnej przeszliśmy w marcu i dopracowaliśmy tak blisko przez 3 miesiące. To był bardzo trudny i chaotyczny okres, ale dzięki ogromnemu zaangażowaniu pracowników firma przetrwała bez większego uszczerbku. Pracowaliśmy po 10-12h praktycznie nie odrywając się od komputera. Klienci dzwonili o każdej porze, więc właściwie nie było tutaj mowy o końcu pracy. Co poszło(...)zawartości łatwo fermentujących węglowodanów. W diecie pudełkowej Care ograniczone zostały produkty zawierające gluten i laktozę. Posiłki w ramach tego cateringu dietetycznego są przygotowywane według technik kulinarnych takich jak gotowanie, pieczenie, gotowanie na parze, duszenie. No bomba! Cena za posiłek to ok. 44 zł, przy czym wcześniej wydawałam średnio 35zł dziennie na jedzenie (to co gotowałam + przekąski). Teraz
Czynniki pierwsze
Sernik agarowy z malinami 225kucharskie i nic, przepisu nie ma. Było wiele różnych, które starały się nawiązać, ale 99% z nich nawet nie zawierało agaru, tylko żelatynę, a bądź co bądź, to nie bez powodu jeden z ważniejszych składników sernika agarowego. Sam również długo zastanawiałem się, jak najlepiej do niego podejść i trochę eksperymentowałem z agarem, dobierając odpowiednie proporcje. Koniec końców zdecydowałem się(...)Upiecz biszkopt z 3 jajek z tego przepisu na biszkopt idealny . Upieczony i jeszcze gorący biszkopt wyjmij od razu z formy i połóż do góry nogami na papierze do pieczenia. Obciąż delikatnie blaszką. Dzięki temu biszkopt będzie równy. Po ostudzeniu włóż go z powrotem do formy pokrytej papierem do pieczenia. Biszkopt możesz dodatkowo nasączyć wodą z sokiem
Food Square
Gratin ziemniaczane 144Gratin ziemniaczane to popularna potrawa francuska przygotowana z ziemniaków, sera i śmietany. Ziemniaki przed zapieczeniem należy obrać i pokroić na cienkie plasterki, które dodatkowo można podgotować
MeCooks
Gratin ziemniaczane 135Gratin ziemniaczane to popularna potrawa francuska przygotowana z ziemniaków, sera i śmietany. Ziemniaki przed zapieczeniem należy obrać i pokroić na cienkie plasterki, które dodatkowo można podgotować
MeCooks
Cebulowe placki z Indii czyli Onion Bhaji Faceta w Kuchni 184Skąd więc wzięła się nazwa Onion Bhaji❓Cóż, wygląda na to, że wszystko powstało z prostego błędu w pisowni, a słowo Bhaji jest tak naprawdę indyjskim
RafalCook
Tarta cytrynowa z czekoladą 357Wiem, że mamy późną wiosnę, a właściwie prawie już lato i duży dostęp do owoców, ale tym razem po prostu mieliśmy ochotę na coś słodkiego, czekoladowego
Relaxtime
Penne z czerwonymi warzywami i włoską nutą 192Makaron prawdopodobnie pojawił się w I w. p. n. e. w czasach rozwoju starożytnego Rzymu. Jedli go głównie biedni, ale z czasem makaron stał się niezwykle
My Chcemy Jeść
Pierogi drożdżowe z czterema farszami 194ostrej papryki Składniki na farsze sa w dowolnych proporcjach ponieważ każdy lubi inne smaki i może chcieć farsz szpinakowy na kilka sztuk, dlatego podaję z czego są poszczególne farsze bez konkretnej wagi Na farsz ze szpinaku : - kilka kulek mrożonego szpinaku - serek ricotta - sól - pieprz - ser gorgonzola lub blue - łyżeczka masła - 2 ząbki czosnku Rozmrozić szpinak,jak jest nadmiar(...)tych co nie mają zbyt dużych szklanek , na każdy kawałek ciasta nakładamy dużą łyżkę farszu ,brzeg pieroga smarujemy rozmąconym jajkiem i sklejamy pieroga, uformowane pierogi układamy na papierze do pieczenia i przykrywamy na 10-15 minut ,w tym czasie nagrzewamy piekarnik na 220 stopni ,blaszkę zostawiamy w piekarniku żeby się nagrzała ,jak mamy kamień piekarniczy to pieczemy pierogi
Wypieki Rene
Jesienny karczek z jabłkami 239Jesienny karczek z jabłkami No i mamy jesień , całą gębą " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Pyszne jabłka w sadzie lub w sklepie
Ogrodnik w podróży
Tort Jagodowy 259pomocą miksera na najniższych obrotach. Pieczenie biszkoptu: Papierem do pieczenia wyłożyć tylko spód tortownicy. Boków nie wykładamy papierem, ani niczym nie smarujemy. Ciasto przelewamy do formy i lekko odpowietrzamy lekko uderzając formą o blat. Wkładamy do nagrzanego do 165 stopni piekarnika i pieczemy przez 40 minut lub więcej do suchego patyczka i kiedy boki ciasta będą lekko odstawać(...)lekko dociskamy. Ponownie nasączamy miętą, rozkładamy dżem i masę jagodową. Powtarzamy tę czynność aż do ostatniego blatu. Górny blat lekko nasączamy miętą i od razu wykładamy masę jagodową bez rozkładania dżemu porzeczkowego. W kolejnym kroku obkładamy boki tortu resztą masy jagodowej. Możemy pomagać sobie szpatułką lub wyrównywać boki dużym nożem. Boki i wierzch tortu wysypujemy wiórkami kokosowymi. Wkładamy
Eat Shrimps
Młoda kapusta z papryką i pomidorami 132Tak mniej więcej początek maja to moment, gdy na straganach i w sklepach zaczyna pojawiać się młoda kapusta. I to jest dla nas sygnał, że już
Marder&Marder Manufacture
4 pomysły na prezent dla miłośnika kuchni 121każdego i z pewnością będą strzałem w dziesiątkę. W końcu kto nie lubi popijać porannej kawki w przepięknych filiżankach? Filiżanki dostępne są w różnych wzorach, stylach i kolorach, dlatego bez problemu można dopasować rodzaj naczynia do wnętrza mieszkania, czy preferencji osoby obdarowywanej. By podkreślić charakter prezentu, warto zdecydować się na wybór porcelanowych filiżanek. Porcelana jest materiałem trwałym i szlachetnym(...)nieodłączny element idealnego serwowania kawy podczas różnych przyjęć. Mleczniki mogą być też uzupełnieniem zastawy stołowej, dlatego warto pytać o brakujące rzeczy w jadalnianym kredensie. Prezent dla miłośnika gotowania i pieczenia Poszukując prezentów dla miłośników kuchni, dobrze jest zwrócić uwagę nie tylko na praktyczność, ale też na wygląd upominku, dzięki czemu będzie to również ozdoba na stole czy w kredensie
Kuchcik gotuje