bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2856/3453)

pozbawiona jest surowców GMO, a sam chów odbywa się bez udziału antybiotyków. Zwierzęta żyją z dala od wielkich aglomeracji miejskich, tłoku i pośpiechu. Mają najlepsze warunku by rosnąć wolniej, nawet o 30% niż standardowe kurczaki.  "Miękkie, soczyste, aromatyczne. Takie jest właśnie nasze świeżo mięso. Proste zasady, chów bez antybiotyków, pośpiechu, pod czujnym okiem hodowców z polskich gospodarstw(...)Kurczak pieczony w całości z warzywami Składniki: 1 kurczak, mój miał 1,8 kg (Kurczak Sielski) Marynata: sok z połowy cytryny 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka miodu 2 łyżeczki suszonej natki pietruszki  2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku  1 łyżeczka soli  1/2 łyżeczki kurkumy  1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu czarnego  Warzywa (dowolna ilość

białą kiełbasę owiniętą boczkiem. Końcówki boczku powinny znaleźć się pod spodem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 190 stopni. Zapiekać do odpowiedniego (według siebie) zrumienienia się boczku. W połowie pieczenia (mniej więcej wtedy, kiedy cebula będzie już zeszklona i zacznie się rumienić) opcjonalnie wlać białe wino lub piwo. Kiełbasę podawać z pieczywem lub sałatkami. Jest pyszna także na zimno(...)przedświąteczne promocje, bo to jest czas, kiedy handlowcy chcą zarobić, a nie robić nam prezenty. Najprościej jest czytać składy na opakowaniu. Ja nie wyobrażam sobie, abym coś kupiła bez przeczytania etykiety. To samo polecam

tutaj wielbiciele gołąbków? 😀 Jakiś czas temu pokazałam Wam przepis na oszukane gołąbki bez zawijania (przepis TUTAJ ), czyli smażone klopsy nafaszerowane mięsem mielonym, ryżem, cebulką i poszatkowaną kapustą. Dzisiaj zachęcam do przygotowania nieco bardziej tradycyjnej wersji gołąbków, nadzianych mielonym mięsem i kaszą gryczaną.  Gołąbki z takim dodatkiem mają nieco inny - bardziej wyrazisty - smak. Zachęcam do przygotowania. Składniki na porcję(...)gołąbki przykryć drugim pozostawionym liściem kapusty. Naczynie żaroodporne przykryć pokrywką. Całość wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180ºC. Gdy sos zacznie się gotować to zmniejszyć temperaturę (do 165ºC) i piec jeszcze 50 minut. Zagęszczanie sosu Na sam koniec wyjąć gołąbki, ewentualnie do sosu dodać więcej koncentratu, doprawić go i zagęścić, np. 1 łyżką mąki rozrobionej w niewielkiej ilości wody. Przygotowany

Ostatnio wybieraliśmy się na małe urodziny. Ot, takie kameralne, ale ciacho jakieś wypadałoby ze sobą zabrać (tym bardziej, że wśród znajomych mam opinię osoby, która bez słodkiego nie przychodzi). Długo myślałam, aż w końcu u Walentyna znalazłam naprawdę imponujący tort. Malinowy. Tymczasem jednak sezon na truskawki w pełni, postanowiłam więc podmienić owoce. Biszkopt zrobiłam po swojemu, tak samo(...)cukier, nie przerywając ubijania. Po jednym wbić żółtka, dokładnie miksując po każdym dodaniu. Na końcu partiami dodawać przesiane mąki, miksując na najniższych obrotach miksera. Dno formy wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto do formy, wyrównać wierzch. Piec w 160 st. C. przez 20-25 minut, do suchego patyczka. Wystudzić w uchylonym piekarniku. Chrupka chałwowa: Mąkę wymieszać z cukrem, dodać

wysoka gorączka trapi dziecko.  Nie da się ukryć, żyjemy w czasach gadżetów. Ja sama mam sporą kolekcję, ale wyłącznie tych kuchennych, którym nie mogę się oprzeć i często bez namysły kujpuę. Przyznaję - w tej kwestii jestem niepoprawną gadżeciarą.   Gadżety spotykamy niemal  wszędzie. Służą do wszystkiego. Obieraczka z pojemnikiem na obierki, prowadnica do krojenia równych plasterków, nożyczki(...)trzeba już dwóch osób do trzymania nad ogniem cienkiego papieru, który się smaruje woskiem i suszy w powietrzu, by kłaść go później pod ciastka, bo rulony papieru do pieczenia kupujemy w każdym niemal sklepie. Jak wszędzie najważniejsza jest równowaga i zdrowy rozsądek, choć coraz częściej myślę, iż wolę tamtą retro-wiedzę od gadżetów new-age.   A wracając

nawet gdy przekonam Was, że warto.  Za gorąco na piekarnik. Dziś postawię na coś z kategorii - na zimno i z lodówki. I będzie tam mus z kwiatów dzikiego bzu, bo już czeka w lodówce.  A poniżej propozycja sprzed okresu upałów. Wysoka, miękka drożdżówka.  Nie wymaga długiego wyrabiania,  tak naprawdę można jej składniki po prostu wymieszać łyżką(...)tworząc zacierki. Posypujemy nimi ciasto i ponownie wstawiamy foremkę  do piekarnika, do 50 stopni, by podrosło.  Po około 15 minutach podwyższamy temperature  do 180 stopni i pieczemy około 30 minut. Jeżeli zbyt szybko zacznie się rumienić,  na ostatnie 10 minut pieczenia można przykryć górę folią aluminiową.  Drożdżowiak powinien wyrosnąć wysoki i bardzo pulchny

Chleb bez zakwasu i drożdży, zrobiony  w 3 dni od zera, na fermencie ze słodu i rodzynek wg przepisu z kanału rusbrot  https://youtu.be/CXthAdo7HYc (robiłem z połowy składników). Upiekłem go w foremce, w wersji a'la Borodiński, posypany kolendrą. Dzień pierwszy godz. 14:00 Ferment na słodzie: słód żytni jasny 25 g słód żytni(...)czasie przekładamy do foremki 25x11 cm i dajemy ok. 60 minut w 30°C na wyrośniecie prawie do brzegów foremki. Przed pieczeniem posmarowałem wierzch chleba resztką ciasta rozrobioną z wodą i posypałem kolendrą. Piekłem 10 min w 230°C, potem zmniejszyłem temperaturę do 190-180°C i piekłem jeszcze 45-50 minut. Po wyjęciu z piekarnika wierzch gorącego jeszcze

szybko będą się przypalać. W jaki sposób smażyć pączki, by otrzymać białą obwódkę? Wszystkie źródła mówią, że podstawą jest tutaj to, że pączki muszą być dobrze wyrośnięte i lekkie. Bez tego obwódki nie będzie Jeśli uda nam się uzyskać wyrośniętego i lekkiego pączka wtedy unosi się on na powierzchni oleju. Musimy zanurzyć go w nim jedynie do połowy. Oleju(...)jabłkowy No tak, ale kiedy nadziewać? Przed smażeniem, czy po? Szkoły są dwie: przed albo po Wybór należy do Ciebie, bo obie metody są dobre. Technika nadziewania  przed pieczeniem  polega na nałożeniu na siebie dwóch krążków ciasta, pomiędzy którymi umieszczamy nadzienie. W tej technice pamiętajmy o dokładnym zlepieniu boków ciasta.  Trzeba tutaj pamiętać o jednej zasadzie

Biała kiełbasa ze śliwkami i rozmarynem Biała kiełbasa ze śliwkami i rozmarynem. Składniki:     1 opakowanie kiełbasy białej wieprzowej NATURRINO 2

Dziś jak to w niedzielę przeważnie bywa przychodzimy do Was z przepisem. Tym razem przepis rozszerzamy również o dodatkowe dwie mniejsze receptury na słodkości z naszego

Lubisz zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta? Uwielbiam drożdżowe ciasto ze świeżymi owocami, ale zimą najlepszą opcją jest użycie bakalii lub suszonych owoców. A może by tak

Od czasu do czasu lubię pokombinować z bezmięsną wersją kotletów. Moja dzisiejsza propozycja jest na bazie soi, z którą zetknęłam się w kuchni po raz pierwszy

pomidorówkę. Jak wspomniałam wcześniej pomidorowa to zupa, którą gotuję najczęściej dlatego muszę ją jakoś urozmaicać. Orientalna pomidorowa z soczewicą i ciecierzycą to kolejna odsłona pomidorówki. Lubię wszystkie zupy bez wyjątku ale moje dzieci najbardziej pomidorówkę w przeciwieństwie do mnie. Jako dziecko nie cierpiałam pomidorowej teraz nie powiem, że uwielbiam ale bardzo lubię. Najlepsza pomidorowa to oczywiście taka ze świeżych(...)wrzuć ugotowaną ciecierzycę, po pół łyżeczki kajeńskiego pieprzu, kolendry i kminu rzymskiego i rumień ciecierzycę podrzucając co i rusz patelnią. Rozlej zupę do miseczek. Ułóż na wierzchu po garści pieczonej ciecierzycy, posyp resztą pietruszki. Ponieważ gotowałam bulion z kurczak, więc została mi porcja gotowanego mięsa, które dodałam do zupy. Zupa stała się idealnym daniem na obiad.   Spara Spara Spara

Bezglutenowe, owsiane crumble ze śliwkami i brzoskwiniami na śniadanie? Nie jest to żadną tajemnicą, że lubię śniadania na słodko w szczególności w poniedziałki. Słodkie posiłki dają

uszkach i wypełnione przepysznym farszem z białą kiełbasą, ziołami i kremowymi nutami miodu z musztardą. U wielu podaje się barszcz biały z jajkiem ugotowanym na twardo lub sadzonym, albo bez jajek ale za to z kiełbasą, a w mojej rodzinie barszcz biały występuje w postaci pitnej, czysty i wyrazisty w smaku. Myślę, że właśnie do zagryzania takiego barszczu sprawdzą(...)zlepieniem do dołu. 4. Z pozostałej części ciasta wycinaj uszy, formuj noski i ogonki - doklejaj do zajączków. 5. Bułki posmaruj rozbełtanym jajkiem i zrób oczy z ziaren pieprzu. 6. Piecz 20-25min. w 190*C. Smacznego! Stuffed Bunnies Buns - Easter is coming! For 6 pieces Ingredients: Buns: 300g flour 15g fresh yeast (or 1 flat teaspoon of dry yeast

masę jajeczną, na końcu wlałam roztopione przestudzone mało i powtórzyłam czynność mieszania. Masę wyłożyłam do tortownicy o średnicy 23 cm  i wstawiłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piekłam około 30 minut . Upieczony biszkopt wyciągnęłam na blat kuchenny i nie wyciągając go z tortownicy zostawiłam do całkowitego wystudzenia. Dodatkowo: Ganache czekoladowe <----- to jest ink do przepisu i filmiku(...)wierzchu poukładałam słodycze. Jeśli chcesz poprzyklejać ciastka tak jak ja na widocznym rotcie zrób to jak jeszcze ganache nie będzie zastygnięte. Mnie osobiście bardziej podoba się wersja bez ciastek na bokach, ale to kwestia gustu :) Młody wolał z ciastkami :) Do tego toru świetnie pasują cienkie i długie świeczki, ale wybierzcie sobie takie świeczki jakie Wam pasują ;) SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Tym razem podczas odwiedzin w osiedlowym dyskoncie ( stała bywalczyni to ja! :D ) zahaczyłam o półkę ogłaszająca wszystkim klientom, że w tym tygodniu mogą na niej znaleźć