zupa - 39805 przepisów (strona:593/2654)

Delikatna zupa tajska z pazurem 120

Nazwałam tak tą zupę ponieważ smak jest delikatny ale również pikantny. Pastę galangal można dostać w klepach z egzotycznymi przyprawami, ale najpewniej przez internet. W Polsce ciągle jest problem z kupnem egzotycznych przypraw. Szkoda To jest oryginalny przepis z kuchni tajlandzkiej. Łączą się tu trzy smaki słodki, kwaśny i ostry. Nam bardzo smakowała. Smakowała nawet moim przyjaciołom którzy bardzo rzadko(...)doprawić do smaku solą. Gotować 10 minut. Wlać mleczko kokosowe i sok z cytryny. Sprawdzić smak i w razie potrzeby doprawić. Gotować jeszcze 2 minuty. Można posypać posiekaną kolendrą. Zupa pyszna polecam

Kuchnia Pokoleń
Kartoflanka - pyszna zupa ziemniaczana 159

Zapraszam Was do posmakowania kartoflanki, (kartoffelgulasch)  zupy mojego dzieciństwa, mama często nam ją gotowała.  Jej nazwa domowa była dziwna, nawet jej nie podam...😀   Kminkowa, aromatyczna, lekko pikantna. Bardzo ją lubiłam, więc także ją gotuję. Domownicy chwalą, jedna porcja to za mało...  Polecam, warto ją podać, na zimowe obiady lub kolacje !  Kartoffelgulasch Ziemniaki(...)przypaliły. Teraz dodaję przyprawy, jeszcze chwileczkę duszę i zalewam całość gorącą wodą.   Gotuję do miękkości, na koniec doprawiam do smaku, mielonym pieprzem, solą i jeśli trzeba mielonym kminkiem. Zupa doskonale smakuje z pajdą wiejskiego chleba! Kartoflanka Kartoflanka Zupa ziemniaczana

Takie tam pichcenie
Kurczak po grecku 151

Filety z kurczaka pieczone w piekarniku, pod pierzynką z duszonych warzyw - marchewki, pietruszki, selera, pora oraz cebuli, w sosie pomidorowym. Słodko-kwaśnym sos warzywny z dodatkiem

Kuchnia MagdaLeny
Indyk z warzywami z rękawa 504

Pieczony w rękawie filet z indyka w towarzystwie warzyw - papryki, pieczarek, ziemniaków i cebuli. Świetne i proste danie jednogarnkowe, którego nie trzeba pilnować, wystarczy pokroić wszystkie

Kuchnia MagdaLeny
Pieczone oponki serowe 145

Kolejny banalnie prosty przepis na Tłusty Czwartek... Oponki serowe przygotowane z sera twarogowego z dodatkiem jogurtu greckiego, pieczone w piekarniku i obsypane mieszanką cukru z cynamonem

Kuchnia MagdaLeny
Ekspresowe pączusie twarogowe 168

Alternatywa dla tradycyjnych pączków - ekspresowe mini pączki z sera twarogowego, z lekko cytrynową nutą. Są banalnie proste i tanie w przygotowaniu, a robi się je błyskawicznie

Kuchnia MagdaLeny
Kociołek paprykowy z kurczakiem 125

Danie jednogarnkowe z makaronem - gotowe w 20 minut! Szybki i smaczny kociołek z kurczakiem oraz z dużą ilością papryki - czerwonej i żółtej, w sosie pomidorowym. Wszystkie

Kuchnia MagdaLeny
Odrywany chlebek marchewkowy 153

Ciasto drożdżowe w formie odrywanego chlebka w słodkiej wersji. Nie jest to zwykłe ciasto drożdżowe, lecz z dodatkiem mielonej marchewki, która wzbogaca chlebek w wartości odżywcze

Kuchnia MagdaLeny
Czy czarna herbata jest zdrowa? 141

Gdy herbata została sprowadzona do Europy, była zalecana jako środek na poprawę kondycji. W Chinach stosowano ją jako środek przeciwbólowy i odtruwający organizm. Obecnie napar z

Kuchnia MagdaLeny
Wegetariańskie burgery z hummusem 133

Wegetariańskie burgery w mniejszej wersji, przygotowane z domowych bułeczek buraczanych z dodatkiem czarnuszki. Bułki swój piękny, różowy kolor zawdzięczają sokowi z buraka, który to również wzbogacił

Kuchnia MagdaLeny
Wegańska zupa à la flaki 148

rodzaj zupy robię od kilkudziesięciu lat i aż dziw, że do tej pory przepisu na nią nie opublikowałam. Używanie flaków zawsze mnie przerażało, a ich długie gotowanie odstręczało. Znalazłam więc cudowny zamiennik, który w zupie prezentuje się podobnie, a zaoszczędza sporo czasu. Dla mnie pełni podobną rolę, jak rosół dla zdrowotności dla typowego Polaka. Składniki : 3 marchewki pietruszka kawałek selera(...)zaczną pachnieć, wlać ok. litra wody. Dorzucić pora w całości i ewentualnie suszone chili, doprowadzić do wrzenia i pogotować ok. 5 minut. Boczniaki oczyścić i pokroić wzdłuż. Dorzucić do zupy. Gotować jeszcze ok. 10 minut od momentu ponownego zawrzenia, do momentu gdy warzywa będą miękkie. Pod koniec gotowania zupy doprawić ją solą i dodać majeranek. Podawać z pieczywem na zakwasie

Weekendy w domu i ogrodzie
Gulasz z boczniaków 157

Wegetariański gulasz z boczniaków to świetna alternatywa dla gulaszu mięsnego. Ciemny, aromatyczny sos pełen boczniaków, z dodatkiem suszonych grzybów oraz musztardy, która podkręca jego smak. Na

Kuchnia MagdaLeny