zupa - 39012 przepisów (strona:1731/2601)

Frittata z buraczkami... 96

Przepis obliczony na wykorzystanie resztek buraczków z, a jakże, wigilijnego barszczu. Ponieważ nie cierpię wyrzucania ugotowanych, po-zupowych resztek stawiam raczej na zupy kremy, jak kokosowa , pomarańczowa , czy z ziemniakami . Ale tym razem nie ja decydowałam [ ;) ] i na stole pojawił się czysty barszczyk, dobrze przyprawiony pieprzem i ziołami. Pyszny! A bonusem okazały się ugotowane buraczki...  Składniki: (blaszka okolice 20/25cm

Lejdi of the house
Kasze – zdrowie na talerzu 75

które na zmianę włączane do menu bardzo wzbogacają codzienne posiłki. Do tego dochodzi jeszcze możliwość przyrządzania kasz na wiele różnych sposobów . Te dość powszechnie stosowane są jako dodatek do zup i sosów. Z kasz można robić własne wypieki piekarnicze, dodawać je do ciast, serwować w połączeniu z warzywami albo twarogiem. Doskonale sprawdzą się także jako farsz i składnik deserów. Wiele

e-PrzepisyKulinarne
Kluski lane 114

kilka minut tylko z jajek i mąki. Idealne zamiast makaronu. - stary przepis na kluski lane - świetne zamiast makaronu, kaszy lub też ryżu - kluseczki do mleka, rosołu lub zupy warzywnej

AniaGotuje.pl
Placuszki z komosy i amarantusa z prażonym jabłkiem 107

solą do smaku. Masa na placuszki powinna być dość gęsta i delikatnie rozlewać się na patelni. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju nakładając porcję ciasta łyżką do zupy. prażone jabłka: Jabłka myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy w niedużą kostkę. W małym garnku przesmażamy jabłka, na początku podlewając niewielką ilością wody, żeby się nie przypaliły. Gdy zmiękną dodajemy cukier

Pyry na Gaz
Sałatka z rukolą, burakami, granatem i fetą 107

Wczoraj zrobiłam barszcz, do tłuczonych ziemniaków. Skończyło się na krokietach. Ale nie o tym, nie o tym. Do zupy ugotowałam trochę za dużo buraków, więc jeden z nich wylądował w sałatce. I dogorywający granat. I orzechy ze świąt. I oliwa, którą zawsze mam w domu... Itd. Składniki: 2 garści rukoli 1 upieczony lub ugotowany burak pół czerwonej cebuli garść orzechów

Kardamonovy
Sałatka z wakame i ogorkiem 85

zimniej wodzie. Warto pamiętać, że glony bardzo mocno zwiększają swoją objętość, nawet 10-krotnie. Wakame będą idealnym składnikiem różnego rodzaju sałatek, dań z makaronem sojowym lub ryżowym czy też zup. Sałatka z wakame i ogórkiem Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 1,5 szklanki glonów wakame z solanki 1,5 łyżeczki prażonego sezamu 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki octu ryżowego

Kulinarne przygody Gatity
Tarta z dynią, grzybami i śledziami (przepis K. Okrasy) 108

warsztat wzięliśmy aż cztery przepisy z książki – tartę z dynią, borowikami i śledziem, do której właśnie załączam przepis, halibuta w papilotach z warzywami, sałatkę z pieczonych buraków i zupę z soczewicy. Każde danie miało w sobie coś wyjątkowego, ale myślę, że najważniejszą rzeczą jaką wyniosłam z warsztatów, to to że umiejętne połączone składniki w daniu nie potrzebują soli, która

A to pestka
Świąteczny obiad: Pieczony kurczak nadziewany wątróbką 108

mnóstwo pysznych dań: tortille enchiladas, jambalaye, pierogi, dania z woka i wiele innych. Zebraliśmy kilka naszych patentów na wykorzystanie resztek pieczystego (łącznie ze szkieletem, z którego można zrobić aromatyczną zupę pho) w trzech oddzielnych wpisach. Zachęcamy do przejrzenia przepisów! Artykuł Świąteczny obiad: Pieczony kurczak nadziewany wątróbką pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz

Niedzielny kucharz
Pieczone bataty z mięsem mielonym 70

całkiem dawno. Na przeszkodzie by je przygotować zawsze stała ich cena. Jednak pewnego dnia, korzystając z naprawdę dobrej promocji w sklepie kupiłam 3 sztuki tych ziemniaków. Z jednego zrobiłam zupę krem  tutaj , która bardzo posmakowała domownikom. Pozostałe dwa bataty postanowiłam upiec. By ustrzec się przed wyrzuceniem do kosza nieudanego obiadu podpytywałam, oglądałam i czytałam. Na podstawie właśnie takich

Pieprzyć z Fantazją
Pierogi z fasolą i ziemniakami 97

osolonej wody, zamieszać, przykryć pokrywką. Gotować 1 - 2 minuty od zagotowania. Gdy pierogi się ugotują należy je wyjąć, najlepiej łyżką cedzakową. Podawać same polane tłuszczem (olejem, masłem) lub w zupie. Podałam w czerwonym barszczu

królestwo garów
Pasztet drobiowy z żurawiną 74

bardzo smaczny. Świetnie sprawdzi się jako smarowidło do kanapek albo przystawka na świąteczny stół. Ponadto, podczas jego przygotowania powstaje bulion drobiowy, który możemy wykorzystać jako bazę do zgotowania pysznej zupy np. pomidorowej albo ugotować makaron i już mamy rosół.   Składniki na pasztet drobiowy z żurawiną (keksówka 27x11cm): 1,2 kg udek z kurczaka 600 g wątróbki drobiowej 2 średnie

e-PrzepisyKulinarne
Mleko makowe - litewski przysmak wigilijny 113

Mleko makowe to pyszny napój roślinny, który w Wigilię pojawia się na większości litewskich stołów. Tradycyjnie podawane w formie zupy z malutkimi drożdżowymi ciasteczkami z makiem, zwanymi ślyżykami, są jedną z najbardziej wyczekiwanych potraw przez najmłodszych :) Słodkie, makowe, z kruchymi kosteczkami drożdżowych ciastek są uwielbiane ze względu na pyszny smak i lekkość. Kiedy trafiłam w sieci na ten przepis, zachwyciła

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Godnie Święta - o tym, jak przed stu laty świętowali Lasowiacy 98

posłaniach pod ciepłymi pierzynami kiedy Pan Jezus spał w żłóbku na sianie. Na kolację wigilijną u Mazurów podawano wiele postnych potraw, które maszczono olejem. Obowiązkowo musiała być wśród nich zupa grzybowa, dania z kaszy, kapusta i kompot z suszonych owoców. W tym regionie początkiem ubiegłego wieku dania z ryb były rzadkością. Po zakończeniu wigilijnej wieczerzy zaczynały się wróżby. Za belki

Trzeci talerz
Pieczone pierożki z kapustą i grzybami 108

Pierogi to tradycyjne świąteczna potrawa, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Kruche, nadziane grzybami z lasu i kiszoną kapustą są idealne do świątecznego czerwonego barszczu lub zupy grzybowej. Składniki: Ciasto: 500g mąki 30g świeżych drożdży 250ml mleka 65g  masła extra 2 jajka 1  łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 50g suszonych grzybów 600g kapusty kiszonej 2 cebule

Szalona Kuchnia Eweliny