zupa - 39353 przepisów (strona:1737/2624)

Godnie Święta - o tym, jak przed stu laty świętowali Lasowiacy 136

posłaniach pod ciepłymi pierzynami kiedy Pan Jezus spał w żłóbku na sianie. Na kolację wigilijną u Mazurów podawano wiele postnych potraw, które maszczono olejem. Obowiązkowo musiała być wśród nich zupa grzybowa, dania z kaszy, kapusta i kompot z suszonych owoców. W tym regionie początkiem ubiegłego wieku dania z ryb były rzadkością. Po zakończeniu wigilijnej wieczerzy zaczynały się wróżby. Za belki

Trzeci talerz
Pieczone pierożki z kapustą i grzybami 135

Pierogi to tradycyjne świąteczna potrawa, której nie może zabraknąć podczas wigilijnej kolacji. Kruche, nadziane grzybami z lasu i kiszoną kapustą są idealne do świątecznego czerwonego barszczu lub zupy grzybowej. Składniki: Ciasto: 500g mąki 30g świeżych drożdży 250ml mleka 65g  masła extra 2 jajka 1  łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru Farsz: 50g suszonych grzybów 600g kapusty kiszonej 2 cebule

Szalona Kuchnia Eweliny
Uszka z grzybami 185

przykrycia i gotować na niewielkim ogniu do miękkości. Gotuję zawsze w szybkowarze 15 min na wysokim ciśnieniu. Ugotowane grzyby odcedzić (wodę można zachować do podlania pieczeni, czy do zupy) i drobno posiekać. Cebulkę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na złoto. Do podsmażonej cebulki dodać posiekane grzyby i chwilkę razem przesmażyć. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przed lepieniem uszek

Kocham..lubię..gotuję..
Świąteczna kapusta – kuchnia podkarpacka 177

jeszcze częściej kiszona. Praktycznie o każdej porze roku mamy tu jakieś specjalne dania z kapusty. Latem i jesienią zwykle są to kapuśniaczki, pierogi z kapustą, albo gołąbki. Wiosną zupy albo polewki na kapuścianym kwasie. Zimą natomiast najczęściej kapusta gotowana, przyrządzana na różne sposoby – kapusta z grochem, kapusta na żeberkach, kapusta z kminkiem. Bez dań z kapusty nie obejdzie się

Trzeci talerz
Wino na świąteczny stół 106

regionu Nahe, który na naszym rynku jeszcze nie jest zbyt popularny, choć szybko zyskuje nowych fanów. BARSZCZ Z USZKAMI I tu zapewne niektórzy zastygną… jak to? Wino do zupy? I zapewne już w ogóle skamienieją na widok dobranego wina, a jest nim różowy szampan z domu szampańskiego Geoffroy Rene Geoffroy, Rose de Saignee, Brut . Owocowe, z wyraźnie zaznaczonymi aromatami

Kate's Kitchen
Ciastka orzeszki z kremem na mleku w proszku 120

mieszamy. Przekładamy połówki orzeszków kremem i łączymy w orzeszki. Posypujemy cukrem pudrem. Artykuł Ciastka orzeszki z kremem na mleku w proszku pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Paszteciki grzybowe 169

wysokości i odstawiamy na minimum 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie całość gotujemy około 20-30 minut. Grzyby odcedzamy (wywar można wykorzystać do barszczu, zupy lub sosu), studzimy i drobno kroimy. Cebulę obieramy i kroimy, podsmażamy na maśle. Pod koniec dodajemy nasze pokrojone grzyby, całość doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i solą, mieszamy. Patelnię odstawiamy

Słodkie okruszki
Tradycyjny piernik niemiecki – lebkuchen 100

wolnym ogniu czekoladę z masłem, mieszając. Ciasto posmarować polewą. Na wierzchu ciasta rozłożyć połówki orzechów. Artykuł Tradycyjny piernik niemiecki – lebkuchen pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Krokiety orzechowe 187

gorzkawy smak i aromat pietruszki. Są przepyszne z kapustą z grzybami i jako dodatek do ryby - smażonego karpia, zapiekanego szczupaka lub lina w śmietanie. Czasami podaję je do czystej zupy grzybowej albo rybnej. Prawie zawsze pojawiają się na naszym stole w czasie kolacji wigilijnej. Ale krokieciki orzechowo-ziemniaczane warto przygotować nie tylko w Wigilię. Składniki na krokiety orzechowe

Korniszonki
Krokiety orzechowe 152

gorzkawy smak i aromat pietruszki. Są przepyszne z kapustą z grzybami i jako dodatek do ryby - smażonego karpia, zapiekanego szczupaka lub lina w śmietanie. Czasami podaję je do czystej zupy grzybowej albo rybnej. Prawie zawsze pojawiają się na naszym stole w czasie kolacji wigilijnej. Ale krokieciki orzechowo-ziemniaczane warto przygotować nie tylko w Wigilię. Składniki na krokiety orzechowe

Gotujemy i jemy
Konfitura z cebuli 123

Świątecznymi przepisami pomęczę Was troszeczkę, ale myślę,że będzie to miłe dla oka i dla kubków smakowych. W kolejce czekają paszteciki z kapustą i grzybami, pierożki z barszczykiem, zupa cebulowa i wiele innych smakołyków ale dzisiaj przyszła pora na coś ekstra ;) konfitura z cebuli! Słodko-kwaśna w smaku, idealnie nadaje się jako dodatek do mięs czy serów, a także świetnie

Życie zaczyna się w kuchni
Surówka z czerwonej kapusty z marchwią 98

jogurtem i doprawić do smaku solą, pieprzem i szczyptą cukru. Połączyć warzywa z sosem. Artykuł Surówka z czerwonej kapusty z marchwią pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Ryż z warzywami 123

zajdzie taka konieczność, możemy w trakcie duszenia warzyw, delikatnie podlewać je wodą. Warzywa nie mogą być wiórami. Artykuł Ryż z warzywami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
Kaszotto z dynią, indykiem i fetą 97

tyle wygodne, że nie musimy za każdym razem kupować włoszczyzny i zagotowywać bulionu. Wystarczy ugotować wodę i rozpuścić w niej koncentrat, by otrzymać przepyszną bazę do kaszotta, risotta, czy zupy. Przepis na niego znajdziecie u mnie na blogu tutaj ( klik ). Składniki na 4-5 porcji: – 1l bulionu warzywnego (1l wody + 2 łyżki koncentratu bulionu warzywnego ) – 500g piersi

Be Fit Be Strong
Salceson golonkowy 147

proces. Mięso powinno być bardzo miękkie, w szybkowarze gotowałam je ok 1 godziny. Po ugotowaniu mięsa zostaje nam pyszny, intensywny wywar. Część zużyjemy do salcesonu, na reszcie warto zrobić zupę. U mnie była to świetna kartoflanka. Farsz mięsny trzeba dobrze przyprawić, po sparzeniu będzie delikatniejszy niż przed.  Użyłam osłonek białkowych o śr 6 cm - akurat takie miałam w domu

Stare Gary