Wędliny domowe – Szynkowar – Perliczka

Wędliny domowe – Szynkowar – Perliczka

Przepis na : śniadanie

Mięso – jeść, czy nie jeść? To pytanie, które zadaje sobie prawie każdy, kto próbuje swoją dietę sprowadzić do stanu “idealnie zdrowej”. Nie będziemy tutaj polemizować nad walorami, bądź nie, kuchni roślinnej. Możemy jednak pokazać, że można domowym sposobem przygotować “wędlinę prawie zdrową”, okrojoną z tych wszystkich dodatków, które serwują nam producenci wędlin. Nawet, jeśli znajdziemy na sklepowych półkach szyneczki z certyfikatami bio, eko, i inne “cuda wianki”... czytaj dalej...