zupa z selera - 5925 przepisów (strona:259/395)

propozycja to Pomidorówka, ale nie taka tradycyjna, tylko przygotowywana na soku pomidorowym, podana z ryżem i maleńkimi krewetkami koktajlowymi, czyli taka bardziej 'luksusowa' wersja ;) Ja przyznam się Wam, że zupy robię tyle, by wystarczyło na dwa dni, pierwszego podaję pomidorową z makaronem, a drugiego z ryżem, czasami urozmaicam mięsem, tortellini czy- tak jak dziś- krewetkami (moja ulubiona wersja). Tym, którzy(...)zioła również podkręcają smak każdej pomidorówki więc nie rezygnujcie ze świeżej bazylii czy oregano! * sok pomidorowy- 1 litr * woda- 1/2 litra * włoszczyzna (marchewka- 2 szt., pietruszka- 1 szt., seler- 1 mały lub pół dużego, por- biała część) * cebula- 1 szt. * czosnek- 2 ząbki * krewetki koktajlowe- 200 g* * przyprawy: listek laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz * olej- do smażenia * świeża bazylia

oknem robi się coraz chłodniej nabieram większej ochoty na zupy. Najlepiej takie konkretne, z mięsna wkładką i aromatyczne. Taki jest też ten krupnik. Pełny aromatu a jednocześnie lekki dla naszego żołądka. Takie połączenia bardzo mi odpowiadają. Przyznam, że kiedyś krupniku wręcz nie znosiłam, ale tutaj zgadzam się z twierdzeniem, że do pewnych rzeczy, w tym smaków, trzeba po prostu dorosnąć(...)Składniki: 1 skrzydełko 1 porcja rosołowa lub 1 żeberko 1 plaster boczku 20 dag białej kapusty 3 pomidory 3 marchewki kawałek pietruszki, pora i selera 2 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego 3 łyżki kaszy orkiszowej Melvit sól, pieprz, vegeta Do dużego garnka włożyć mięso oraz boczek. Zalać do 3/4 wysokości wodą (około 1,5 l). Warzywa obrać i pokroić

moja zupa z dzieciństwa - ulubiona zupa, do czasu, dopóki nie zorientowałam się z czego tak naprawdę się ją robi. Oszczędzę Wam szczegółowego opisu pozyskiwania głównego składnika owej charakterystycznej zupy, którym jest kacza krew. Pamiętam, że ja dodatkowo, za przykładem mego dziadka słodziłam ją sobie obficie cukrem i zjadałam, aż mi się uszy trzęsły. Dziś jestem wstanie przygotować ją tylko(...)Porcja dla 4 osób: 2 kacze skrzydełka, 1 szyjka, wątróbka, serce - czyli "odpady" z jednej kaczki 300 ml kaczej krwi 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora - ok. 10 cm garść suszonych śliwek węgierek 3 liście laurowe 5-6 ziaren ziela angielskiego ok. 8 ziaren pieprzu czarnego sól ok. 3 łyżki octu 1 łyżka mąki 1 łyżka

zupę chrzanową. Jest znacznie lżejsza i w odróżnieniu od pozostałych nie wymaga zakwasu. Od początku do końca można przygotować ją w niecałą godzinę. Warto także o niej pamiętać w awaryjnych sytuacjach (chociaż takich nie życzę), kiedy zakwas nie będzie taki jak trzeba, albo zapomnimy go kupić/nastawić... Gorąco polecam! Składniki na 4 porcje: 200 g wędzonego boczku 1/2 selera(...)angielskiego 1 łyżeczka suszonego majeranku sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1 łyżka klarowanego masła (opcjonalnie) jaja na twardo do podania Boczek pokroić w paski lub drobną kostkę. Seler, pietruszkę i ziemniaki obrać, opłukać pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, posiekać. Por pokroić w plasterki Na suchą patelnię wrzucić boczek. Jeżeli jest chudy dodać trochę masła. Podsmażyć

się podczas gotowania, miejcie wizję, bo z serducha wychodzi to, co najlepsze. Składniki 1 opakowanie miksu sałat 1,5 l bulionu warzywnego 2 marchewki 1 pietruszka  1 mały seler korzeniowy 4 ziemniaki fioletowe 1 cebula 2 ząbki czosnku 200 g boczniaków 1 łyżka masła śmietana 18% sól, pieprz Przygotowanie Jarzyny ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę i czosnek(...)Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Całość dusimy na maśle, doprawiając solą i pieprzem. Miks sałat gotujemy w bulionie warzywnym, studzimy i miksujemy. Do bulionu wrzucamy warzywa, gotujemy do miękkości. Zupę zabielamy śmietaną (wg uznania

Jeżeli dość macie tradycyjnych zup i znanych smaków to mam dziś dla Was zupę krem z pieczonej pietruszki z dodatkiem jabłka. Pietruszkę pieczemy najpierw w piekarniku z dodatkiem oliwy - dzięki czemu zyskuje delikatny, lekko słodkawy, przydymiony smak. Jabłko dodaje całości świeżości. Ja podaję ją z chrupiącymi grzankami z serem żółtym. Zupa z pieczonej pietruszki z jabłkiem Składniki: 0 false(...)pokroić cebulę w piórka, selera w kawałki a czosnek posiekać. W garnku rozgrzać pozostałą oliwę, dodać warzywa i smażyć przez ok 10 minut, mieszając. Na koniec dodać starte jabłko i gałkę, chwilę podsmażyć i zalać rosołkiem. Gotować 10 minut.w tym czasie bułkę pokroić w kawałki, ułożyć na blasze do pieczenia i posypać serem. Do zupy dodać pietruszkę a do gorącego

Biała zupa rybna wg bardzo oryginalnego przepisu. Łatwa w przygotowaniu i o wyjątkowym smaku, choć łączy niewyszukane, szeroko dostępne składniki. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 4 osób) 500g karpia w kilku kawałkach (lub innej ryby o zwartym mięsie z niewielką ilością ości) 150ml słodkiej śmietany 18% 300ml odciśniętego soku z kiszonej kapusty 2 średnie marchewki (250g) kawałek korzenia selera (150g(...)czubata łyżeczka majeranku sól (ok. 2 łyżeczek) Do podania pęczek koperku Instrukcje Marchewkę obieramy i kroimy w grube kilkucentymetrowej długości słupki. Cebulę obieramy i kroimy wzdłużenie w „ósemki”. Seler i pora dzielimy na mniejsze kawałki, z czosnku usuwamy łupinki. Rybę dokładnie oczyszczamy, w tym z łusek, i opłukujemy. Do garnka wlewamy 2,5 litra wody i zaczynamy podgrzewać. Wkładamy warzywa

producenta  SKLEP ŚLĄSKI BIFEJ .  Znajdziemy tam trzy rodzaje makaronu:  nitka cienka (idealna do rosołu),  nitka średnia (np. do pomidorowej) wstążka (wg mnie idealna do zupy grzybowej).  To nie jest tekst sponsorowany, choć na taki wygląda :) Zawsze będę promować w ten sposób to, co nawiązuje do tradycji, do kuchni naszym mam i babć, wspierając jednocześnie lokalny(...)Składniki: 500 ml przecieru pomidorowego (lub 2-3 łyżeczki koncentratu) 2 skrzydełka kury lub 2 udka  1,5 l wody  2 marchewki 2 małe pietruszki 1/2 średniego selera  1 cebula 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 18% sól, pieprz do smaku Przygotowanie:  Do garnka wlewamy wodę, wkładamy mięso i gotujemy na niewielkim ogniu przez ok. 30 minut

lubi tej znakomitej rośliny. Używam jej do wielu dań, mięs, zup, zapiekanek, a także jem go samego zapiekanego z masłem i rozmarynem w piecu. Dziś będzie przepyszna zupa mojego pomysłu na bazie właśnie czosnku. Czego potrzebujemy? -czosnek 8-10 ząbków, posiekanych na drobne plasterki, im cieńsze tym lepiej -3 ziemniaki pokrojone w małe kosteczki -1 cebula posiekana w drobne wiórki(...)chipsa -parmezan starty do posypania -majeranek starty -czosnek niedźwiedzi cięty -biały pieprz -sól, pieprz -śmietana 12% 100ml -1/2 kostki serka topionego "tylżyckiego" -2 marchewki -2 pietruszki -laska selera naciowego -1 seler -1 por -3-4 liście laurowe -kilka ziaren ziela angielskiego -cebula podpalona  jak na rosół -ząbek czosnku cały -kromka chleba żytniego Kości zalewamy 2 litrami zimnej wody

Nigdy nie możemy się zdecydować którą zupę podać na Wigilijną kolację grzybowa czy barszcz ? Więc zazwyczaj są obie :) Grzybowa jako główna a barszczyk do popicia w bulionówkach :) 500 ml zakwasu buraczanego 500 gramów  buraków 20 gramów grzybów suszonych 1 duża pietruszka pół średniego selera 1 duża cebula  3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 duży ząbek czosnku

się porządnie gorącej, rozgrzewającej zupy postanowiłam z moich ukochanych żołądków ugotować zupę a'la flaczki. Mmm ... wyszła przepyszna! Treściwa, pikantna, sycąca ... Polecam spróbować wszystkim, którzy do żołądków drobiowych podchodzą wciąż z dozą ... nieśmiałości 😉 Składniki: ok. 1.5 kg żołądków (kurczak lub indyk) 2 udka z kurczaka 2 marchewki kawałek selera 1 pietruszka 1 łodyga selera naciowego ziele angielskie liść laurowy słodka

Zupa ta spełniła wszystkie moje zachcianki - jest soczyście pomarańczowa, słodka z budzącą się po chwili nutą chilli i imbiru. Rozgrzewa i poprawia humor. Ale ostrzegam - na jednym talerzu się nie skończy! Składniki -6 dużych marchwi -3 łodygi selera naciowego -mały kawałek świeżego imbiru -2 cebule -ząbek czosnku -2 łyżki masła -łyzeczka curry -1/2 łyżeczki słodkiej papryki -1/2 łyżeczki

dodać jogurtu w wersji wegetariańskiej). Dotychczas zawsze robiłam takie zupy z brokuła, zapominając o kalafiorze. Jednak teraz nadrobię zaległości, bo coś czuję, że te danie zostanie ze mną na długo 😉 Składniki: 1 średni kalafior  3 średnie ziemniaki  1 duża cebula 3 ząbki czosnku  1 pietruszka kawałek selera 1 łyżka oleju kokosowego  1 l wody  przyprawy

debiut w mojej kuchni. I debiut baaardzo udany 😊  Zupa z tego gatunku fasoli wyszła pyszna 😋  Dodatkowo wzbogacona solidną porcją mięsa, tym razem pod postacią klopsików stanowiła dla nas zarówno I i II danie . Składniki: 300g fasoli pinto 2 marchewki 1 pietruszka 3 duże ziemniaki kawałek selera sól pieprz majeranek liść laurowy ziele angielskie Na klopsiki: 1/2 kg mięsa

się z Wami podzielić przepisem na nią. Pierwszy raz przygotowałam zupę na wywarze tylko z warzyw i byłam miło zaskoczona. Zupka smaczna i szybka w przygotowaniu, taka, jaką lubię najbardziej.  Składniki: - ok. 700 g cukinii, - łyżka masła, - ząbek czosnku, - por, - 2 marchewki, - pietruszka, - duży ziemniak, - bazylia, - kawałek selera. Sposób przygotowania: Jeśli ktoś ma przygotowany bulion warzywny bądź rosół, może