zupa warzywna - 4955 przepisów (strona:184/331)

Pyszna aromatyczna zupa grzybowa z podgrzybków lub prawdziwków. Bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu przez cały rok z grzybów świeżych lub mrożonych. Zapisz przepis Drukuj Składniki 300g grzybów leśnych – podgrzybków i/lub prawdziwków 1 średnia marchewka (150g) 1 niezbyt duża cebula (150g) kawałek selera korzennego (200g) 2-3 nieduże ziemniaki (300g) 1,5l bulionu warzywnego* kilka łyżek jogurtu naturalnego lub kwaśnej(...)talarki, cebulę wzdłużnie w „ósemki” lub „szesnastki” tak, aby rozdzieliły się poszczególne piórka, seler w średnią (ok. 1cm) kostkę, zaś ziemniaki w nieco grubszą (ok. 2cm)**. W garnku do zupy na średnim ogniu rozgrzewamy kilka łyżek oliwy. Wrzucamy cebulę, marchewkę i seler. Smażymy średnio intensywnie przez kilka minut, często mieszając – cebula powinna się zeszklić, ale nie zarumienić. Dodajemy opłukane grzyby

Smaki się przegryzły, zupa, jak na tak prostą w przygotowaniu była bardzo dobra. Polecam! składniki ( 4 spore  porcje) 400 g filetów z ulubionej ryby (użyłam dorsza atlantyckiego) 3 - 4  łodygi selera naciowego 2 x 400 g pomidorów z puszki 1/2 cebuli 2 - 4 ząbki czosnku 500 ml bulionu najlepiej rybnego ale może być warzywny 1 spory ziemniak natka(...)przyprawić koprem włoskim,  gotować ok 20 minut. Filety - umyte, osuszone, pozbawione skóry -  pociąć na dosyć duże kawałki ( 2 x 2, 3 x 3 cm) dodać do zupy, przykryć, gotować na niewielkim ogniu przez kolejne 15 minut. Przyprawić solą pieprzem. Podawać najlepiej na drugi dzień. Smacznego

Dzisiejsza zupa powstała „z potrzeby”, ale też i z przypadku. Chodziło o skomponowanie „czegoś” z wykorzystaniem trzech składników: marchewki, ogórka kiszonego i jajka. W zasadzie nie miałam żadnego problemu, bo pomysł od razu mi się wyklarował. Moja Mama do zakwaszania barszczu czerwonego używa… soku z ogórków kiszonych, więc dlaczego nie iść właśnie tym tropem i nie dodać jeszcze ogórków(...)bulionu (warzywny lub mięsny) - 6 buraków (najlepiej upieczonych, ale ugotowane też mogą być) - 2 – 3 ugotowane marchewki (z bulionu) - 6 ogórków kiszonych - sok z ogórków (ilość do smaku) - 2 cebule - 3 ząbki czosnku - kilka ziemniaków - mleko kokosowe (puszka) - duży pęczek kopru - 2 łyżki masła klarowanego - sól, pieprz do smaku - jajka ugotowane na twardo   Do tej zupy najlepsze będą

czemu przygotowanie zupy zajęło mi kilka chwil. Zjadłam ją z kromkami domowego chleba  Orkiszowego z ziarnami , który też jest łatwy a do tego długo zachowuje świeżość. No to zaczynamy ;) Składniki: ok. 2,5 szklanki puree z dyni 1 nieduża cebula 2 ząbki czosnku 1 szklanka mleczka kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka bulionu warzywnego 3/4 łyżeczki czerwonej(...)zdjąć skórkę i zmiksować. W taki sposób otrzymujemy puree z dyni. Ja jeśli zamierzam zamrozić puree nie skrapiam dyni oliwą. Tak więc jak już mamy puree bierzemy się za zupę. Na oliwie chwilkę smażymy posiekaną bardzo drobno cebulę do momentu jej zeszklenia, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, smażymy kilka sekund, wykładamy puree z dyni i podlewamy bulionem. Chwilę gotujemy kilka

marchewka, kwaskowa pomarańcza i rozgrzewający imbir świetnie razem się komponują. składniki: 500 g obranej marchewki 1 duża cebula kawałek świeżego imbiru 1 łyżka masła 1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 1 duża pomarańcza Marchew i cebulę pokroić w średnią kostkę. W garnku rozgrzać masło i zeszklić cebulę. Następnie dodać drobno starty imbir. Ja dałam 2 cm kawałek średniej grubości(...)lubimy. Chwilkę jeszcze smażyć. Następnie dodać marchewkę i całość zalać bulionem. Dodać sok wyciśnięty z pomarańczy. Gotować aż marchewka będzie miękka. Potem całość zmiksowacć blenderem na gładki krem. Gdyby zupa była za gęsta dolać bulionu. Gotową zupę podałam z groszkiem ptysiowym

umieszczam przepis na taką zupę w okolicach Walentynek. Zupa krem z batatów z tahini: 2 słodkie ziemniaki – ok. 1 kg przed obraniem (np. bataty, pataty) 1 duża cebula 1 papryczka chili (można zastąpić chili w proszku) 3 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek świeżego imbiru 1,2 litra domowego bulionu warzywnego lub drobiowego pół puszki mleka kokosowego(...)obraniem (np. bataty, pataty) 1 duża cebula 1 papryczka chili (można zastąpić chili w proszku) 3 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek świeżego imbiru 1,2 litra domowego bulionu warzywnego lub drobiowego pół puszki mleka kokosowego (200 ml) 2 łyżki tahini (tahiny) - pasty sezamowej 2 łyżki oliwy z oliwek (może być aromatyzowana np. chili lub czosnkiem) 2 łyżeczki curry

przyprawami do smaku. 2. Posiekaj koperek i wymieszaj z pastą. 3. Posmaruj chleb pastą, nałóż koperek.   KOLACJA K:309 / B:15.5 / T:6.1 / W:36.9 / Błonnik:17   ZUPA BEZMLECZNY KREM Z CIECIERZYCY (PRZEPIS NA 2 PORCJE) Zjedz 1 z 2 porcji Pieprz czarny mielony – 3 g (3 x Szczypta) Liść laurowy – 2 g (2 x Listek(...)Sztuka) Pietruszka (korzeń) – 50 g (1 x Sztuka) Marchew – 45 g (1 x Sztuka) Ciecierzyca – 130 g (8.67 x Łyżka) Bulion warzywny (domowy) – 500 g (2 x Szklanka) Czas przygotowania: 40 minut   1. Ugotuj ciecierzycę 10 minut krócej niż nakazuje instrukcja na opakowaniu. 2. Cebulę opal. 3. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach pozostałe warzywa

jesienne dni wspaniale rozgrzewają, są pożywne i lekkostrawne. Wielu osobą kojarzą się z bezsmakowymi papkami dla niemowlaków. Tymczasem taka zupa może być na prawdę wykwintnym, eleganckim i pysznym daniem. Zupa krem to mistrzyni kamuflażu. Można w niej przemycić sporą ilość warzyw. Dziś gramy w zielone - czyli pyszny i aksamitny krem z brokuła z chrupiącymi płatkami migdałów. Napisz opinię Zapisz przepis(...)Czas gotowania 25 min Czas całkowity 35 min Czas przygotowania 10 min Czas gotowania 25 min Czas całkowity 35 min Składniki 500 g brokułów 750 ml bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 1 średni ziemniak 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżka soku z cytryny pieprz biały sól Dodatkowo 4 łyżki płatków migdałowych 4 łyżki jogurtu naturalnego Instrukcje Bulion doprowadzamy do wrzenia, dodajemy

zupa, marchewkowa z żurawiną to kolejna zupa z pomysłem a jednocześnie niebywale zdrowa. Polecam ją wszystkim już od najmłodszych lat. Składniki : 7 dag suszonej żurawiny 40 dag marchewki 1 korzeń pietruszki 1 cebula 15 dag ziemniaków  (3 nieduże) ok 3 łyżek masła 1 łyżeczka curry 0.5 łyżeczki kurkumy 3/4 litra bulionu warzywnego 10 dag śmietany - kwaśnej sól, pieprz, cukier(...)hartuję  i dodaję do wywaru ciągle mieszając, aż do ponownego zagotowania. Doprawiam solą, pieprzem i cukrem. Żurawinę która ma być do ozdoby zalewam wrzątkiem na ok 20 minut. Zupę rozlać do misek, dodać moczoną żurawinę, przyozdobić szczypiorkiem i śmietaną. Jeśli ktoś chce wyostrzyć nieco smaczek może dodać odrobinę posiekanej papryczki chilli. Smacznego

Zielony to kolor nadziei i szczęścia, a zielone warzywa są jednymi z najzdrowszych. Ich bogactwem jest przede wszystkim chlorofil. Znany jest on powszechnie jako warzywna hemoglobina czyli „krew” warzyw, bo przypomina w budowie cząsteczkowej krew. Dlatego jedząc taką zieloną zupkę dostarczamy sobie zastrzyku energii, a przede wszystkim radości, w warzywach tych(...)dodać pokrojoną marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki. • Zalać ok. 1,5 litra wrzącej wody i dodać sól do smaku, zioła, gotować 10 minut. • Dorzucić do zupy pokrojoną cukinię i gotować jeszcze 15 minut. • Gdy warzywa będą miękkie, wrzucić umyty szpinak i koperek, następnie zagotować. • Zmiksować zupę na krem, doprawić solą

Witajcie mam dla Was propozycje na pyszną zupę krem. Jeżeli nigdy nie mogliście się przekonać do brokuł to może ten przepisy wam pomoże. Z upa jest bardzo kremowa i gęsta. Składniki: 2 szt. brokuły 3 szt. marchewki 1 szt. pietruszka 1/4 główki selera 1 szt serka kremowego 1 kostka rosołowa warzywna Przygotowanie Marchew obieramy i kroimy w miarę(...)nasze warzywa będą miękkie zdejmujemy z gazu. Za pomocą blendera, miksujemy wszystko na gładką masę. Dodajemy ser i przyprawy (pieprz, imbir, kurkuma), to co każdy lubi. Tak przygotowaną z Zupę podajemy z grzankami lub można ją zjeść bez niczego. Smacznego

bulionu warzywnego łyżka oleju kokosowego świeży lub suszony tymianek szczypta cukru sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE:  1. Na patelni rozgrzewamy olej i podsmażamy na niej rozmrożony groszek z tymiankiem. 2. Przekładamy groszek do garnka i zalewamy bulionem. Gotujemy ok. 15 min. 3. Doprawiamy solą, pieprzem i szczyptą soli. Całość miksujemy na gładki krem. Ja zupę podałam z odrobiną

Składniki: 2 szklanki białej fasoli 1 kg buraków 1 łyżka octu spirytusowego ok. 1,5 l wywaru warzywnego, 4-5 suszonych grzybów 3-4 ząbki czosnku

To danie zachwyca w swojej prostocie i łatwości przygotowania. Jest bardzo smaczna i aromatyczna. Można wykorzystać mięso z zupy wcześniejszego dnia (gotowane mięso). Za to w

Składniki: 100 g zielonej soczewicy pół piersi kueczaka 1 marchewka szczypior 2 - 3 łyżki śmietany sól, pieprz 1 l bulionu warzywnego łyżka masła Przygotowanie: W rondelku